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餐饮营销策划书

t***y

贡献于2012-11-06

字数:4011

餐饮营销策划书
  策划书容结构
  ()策划书容结构
  (1)具体写出策划名称方说您写份产品促销
  策划书您果仅仅写新产品销售策划够必须清楚写出新产品×××××××年××月~××月××区销商促销策划名称简单写新产品×××促销策划副标题写出××月~××月××区销商象
  (2)策划者姓名项应该注明策划者属单位职称姓名
  果策划组应该写出组名称负责成员姓名(包括属单位职称)果外部员参加话特注明
  (3)策划编制年月日指策划书编制完成日期方便起见般评审日期评审前三日准果完成日期离评审日期较远写出××××年××月××日编制选择接评审日期日期作修正日期注明××××年××月××日修正
  (4)策划目策划容摘您样写针策划题××月~ ××月实现销售×××台××××万元促销策划(策划目标目)策划容点××××万元预算该区八家销商象展开该产品销商间销售抗赛第名商店赠送奖金××万元样简练行字策划目点表述出陈述目点时该策划核心构想策划独处应该明确写出 销商循环赛方式展开竞争根销售额努力系数确定冠亚军
  (5)策划容详细说明策划容正文部分表现方式简单明评审容易理解部分文字中仅仅局限文字表述适加入片图片统计图等必话幻灯片准备尤充分考虑方理解力惯等样您策划高概率通
  (二)构建营销策划书框架
  书写营销策划书前先果关系图(称树状图)策划关概念框架汇集张纸张纸描述策划整体构想目核心问题外环境素解决问题思路清晰展现出
  1整理资料
  开始学写营销策划书时常收集零散资料迫撰写营销策划老手时会犯类错误实您心急撰写前深思熟虑思考工作必少汇集资料时应先资料加整理分类营销策划书框架序列入绝允许关紧资料硬塞进策划书中
  2版面设计
  营销策划书版面设计果零散会利者理解阅读应该统营销策划书中部分符号具体应注意事项:
  确定版面校
  ·页标题位置
  ·版面中位置放置文位置安放图片
  ·确定页码位置设计
  ·目录设计排列应该成变防止刻板老套
  ·运图表图片插图曲线图统计图表等注意辅文字说明增加读性
  ·通页策划识符号增加版面美感妨标题前加统识符号图案作策划容视觉识
  ·行设计文字符号会产生意想效果应该适加应
  ·标题分标题副标题标题解说等通种简练文字策划书容层次目然
  3营销策划书单元含容
  (1)封面
  封面构成素应该包括呈报象文件种类营销策划名称副标题策划者姓名简介属部门密级呈报日期编号总页数
  (2)目录
  非策划书页数少否千万省略目录页容通目录阅读者
策划书概括解目录中具体应该标题副标题附件资料容页码
  (3)前言
  营销策划书时先阅读部分目录外前言果策划提案讨会充分解说时间必须前言中清楚表述阐述重点问题具体容包括策划目意义策划书展现容希达效果相关容致谢等
  (4)策划摘
  摘般阐明营销策划书容重点果策划书呈报司非常忙碌页数控制二三页左右简捷句子项目进行说明具体构成素致:
  ·动机
  ·目标策划必性
  ·情景分析
  ·需资源
  ·相关辅助信息
  ·预期效益
  ·风险评估
  ·实施中计划理
  述容书写摘收提示重点效果简洁摘驱读者继续阅读种方法常报刊杂志采完成列示容接开始书写策划书干容干容包括四部分:①[why]:策划背景动机②[whal:策划目标范围情景分析③[how]:方案说明策略形成物力财力资源投入预期效益风险评估④[action]:实施计划理四部分容详述:
  (5)策划背景动机
  部分容应该根策划书特点项目中选取需容进行重点阐述项目:企业基情况简介股东持股例营状况产品厂房设备性产品销售方式销售点分布销售渠道客户财务状况三年财务分析研发力实绩研发部门组织状况研发团队专长说明重研究设备研发成果获奖专利情况理力营销力企业组织结构部门学历历等企业环境说明相关目动机等
  (6)规划目标
  策划书中需明示策划实现目标改善重点新产品销售计划:1月~3月实现销售×××台销售额达××××万元目标
  目标选择必须满足smart求重性(significant)度量性(measurable)实现性(achievement)相关性(relevant)时效性(time)
  (7)情境分析
  进行营销策划时应该解问题环境特征考虑部环境优势弱点机会威胁(swot)等素行业部应该解国市尝全球市尝行业部竞争情况等外部环境分析方面应作step分析社会文化素(society)技术进步(technology)济状况(economy)政治法规素(politics)等方面分析果外部环境形势全面解您分析问题会裨益
  策划书撰写重点放环境分析项素现情况进行详描述通情况预测制定计划果周围环境情况明应该通调查研究市场营环境分析加补充
  (8)方案说明
  营销策划书中解决问题实现目标策略应该目然时方案行性成收益情况须进行详评估采评估步骤方法科学合理简单易懂
  (9)资源预期收益风险评估
  营销策划书中应方案执行程中需力物力财力产生形形成负担进行评估时方案时产生收益产生少收益方案效收益期长短等须进行评估外外部环境变化避免会方案执行带确定性常说风险环境变化时否应变措施失败概率少造成损失否会危企业生存等策划书中加说明
  (10)实施日程计划
  策划方案工作项目实施时间先序排列标示形成实施时间表样利策划方案时时中检核外员组织配备相应权责应部分中加明确执行中应变程序应该部分通盘考虑
  二营销策划书编制
  ()餐饮营销策划书编制求
  份饭店营销策划书根策划书起种目谁形式尤象策划书应容般情况根策划书机密程度分部策划书外部策划书两种
  1部策划书
  部策划书绝密仅供饭店高层决策者参考形式章述致相七策中应详细说明(七项目应严格外保密)
  (1)策划执行程中际关系策
  (2)策划执行程中相关组织团体策
  (3)策划执行程中资金策
  (4)策划执行程中障碍素消策
  (5)策划执行时众传播媒介关系策
  (6)策划执行关政府机构策
  (7)策划执行关法律问题
  (二)外部策划书
  外部策划书供策划外部参员参考非绝密文件(般公众旧保密)编写时应注意:
  1握保密度外部策划书中透露策划核心机密必须外围参者策划产生兴趣明确项活动中职责行动方案
  2站方立场编写语气思路方满意
  ·正确敬语策划接受方策划方案增加亲切感
  ·逻辑鲜明采提纲式编写
  ·量逐条分列重点排列
  ·策划接受方理解言辞
  ·需特意诉求部分应深入详细述
  3互惠态度指出策划书策划接受方处相关利益
  (二)营销策划书编写技巧
  1正式营销策划书中附摘前言前言撰写采概括力强方法采流程图系统图
  2书写营销策划书前张图表反映出计划全貌
  3巧妙利种图表
  4适举证
  举证举例正面反面验教训然选择国外企业营销成功范例支持方案
  5利数字说明问题
  济活动应考虑济数量关系销售额利润率市场占率价格等营销策划书中应注意利数字说明问题营销策划中应数量计划安排
  6策划书体系井然序局部较轻松方式表述
  7策划书部分间做承启
  8注意策划书版面设计感染力
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