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连锁超市年度进场及操作计划书

g***y

贡献于2015-09-10

字数:11581

连锁超市年度进场操作计划书
第篇:连锁超市年度进场操作计划书
连锁超市年度进场操作计划书
供应商基信息
① 供应商编码:xxxx 合号:
② 供应商名称:
③ 供应商级: 全国
④ 合类型: 供应
⑤ 供应商类型: 生产商
⑥ 结算方式: 销月结 (原定代销月结)
⑦ 营品牌:
⑧ 物流方式:湖南株洲湘潭益阳区供应商直送 湖南省区域步步高配送
⑨ 合期限: xx 年 1 月 1 日 xx 年 12 月 31 日
二 商品信息
① 属类: 24类
② 单品数: (见附件1产品价格表)
③ 毛利率:均18%(详见产品价格表)
④ 综合毛利率: 34% (销售毛利17%+返利约2%+配送约2%+台毛利约16%合计约35%)
注:台毛利=约20万固定费120万零售务=16%
三 费销售计划信息
1.固定费
① 商品理服务费: 10万 元
② 信息服务费: 2万元
③ 促销活动服务费: 2万 元
④ dm海报广告促销费: 2万元(6期中2期放)
⑤ 促销员理培训费: 2万元(24导购截xx年12月31日费合计)
增加1促销员 200元月计算费
配置促销员门店详见附件2促销门店列表计划24导购
⑥ 新品推广费: 2014 元确定10新品新品推广费20140元)
⑦ 年度赠送步步高产品: 奶加佳液态奶伴6000盒供应价计算货值186000元
(成价43000元)
⑧ 新店进场费: 店2014元供应商选择否进场述全部单品进场单品数
进18条码述费合计:
商品理服务费10万
信息服务费 2万
促销活动服务费 2万
dm海报广告促销费2万
促销员理培训费 2万
新品推广费 2万
赠送步步高产品 43万
固定费合计: 243万元
2.例费
① 月度返利:供应价3%计算(月结算金额中扣)年度返利:
② 配送服务费:配送入库金额2%计算(货物进入步步高仓库残损步步高承担)
四 年度销售规划
① 5月底前原19sku销售表现较差淘汰缩减8时新增10b品牌新品
② 全年销售务:供应价计算100万(完成差额2%补偿步步高)
③ 店导购24左右加强产品育婴知识销售技培训调整薪酬方案
④ 增加促销费重点产品免费样品投入改善促销活动形式
五 年度促销规划
1.计划撤销a品牌产品促销计划
活动目:告知消费者计划撤销产品引导部分消费者新品转换消化门店库存
活动起止日期:xx年6月25日xx年7月10日(计划撤销单品销完止)
活动容:购买计划撤销产品2盒(听)赠送具类功新品1盒(听)具体容区域行制定
活动准备:新供应合签订计划撤销单品停止步步高门店供货
活动期间区域销商业务院新品赠品配送步步高门店顾客票服务台领取
7月10日左右未销售完计划撤销单品统撤架转新品促销品调换终端销售
活动期间做新品进场架准备新品时架新品架前计划撤销老品时撤架
2.新品市促销计划
活动目:通免费样品交叉买赠活动快速消费者接触新产品市信息体验新产品品质进促进品零售客户相关品类产品销售时加快计划撤销部分老品库存消化
活动起止日期:产品架(预计7月10日前)xx年7月20日
活动容:
① 述dm促销活动相关容
② 免费赠送奶加佳成品活动期间外时间购买听装奶粉消费者赠送价值138元奶加佳试装1盒
③ 购买新品赠送计划撤销老产品赠完止具体容区域行制定
活动准备:首次订单步步高总部强制配送门店公司区域业务员辖区步步高门店协调新品架争取陈列位置免费样盒区域销商业代配送门店店专兼职导购培训b品牌产品知识
3.dm促销活动档期安排
配合步步高dm档期具体时间安排期具体容需提前45天确定
第1期(已确定xx年 7 月 13 日xx年 7 月 20 日)
活动容:指定门店(详见店海报)购买听装婴幼配方奶粉2听赠送价值398元奶加佳成品1盒(赠品装)送完止
活动形式:步步高dm海报刊登活动信息(放)顾客票服务台领取
活动准备:促销员门店(24左右具体门店明细见附表)店配送xx5件(100盒)非促销员门店店配送1件(20盒)5×24+1×58=178件(3560盒)
活动开始前10天公司xx成品赠品178件发步步高总仓步步高总部协调公司制定门店发放数量配送
活动期间区域销售员负责活动信息门店外进行张贴告知消费者做店知名品牌奶粉导购关xx产品基产品知识讲解
注:xx赠品出现流失现100件已重新做配送计划表详见步步高门店奶加佳赠品配送表
第2期(xx年 8 月 1日xx年 8 月 15 日)
活动容:指定门店(详见店海报)购买xx2盒赠送价值238元b品牌营养米粉1盒购买xx3盒赠送价值48元牛初乳1盒
活动形式:步步高dm海报刊登活动信息顾客票服务台领取
活动准备:活动开始前区域销商负责b品牌米粉赠品送步步高门店服务台
第3期(xx年 9 月 1 日xx年 9 月 15 日)
活动容:指定门店(详见店海报)购买听装婴幼配方奶粉2听(320元)购买b品牌a品牌产品100元赠送价值38元奶加佳1盒(赠品装)送完止
活动形式:步步高dm海报刊登活动信息(放)顾客票服务台领取
活动准备:促销员门店(24左右具体门店明细行确定)店配送赠品装xx4件(80盒)非促销员门店配送5×24=120件(2400盒)
活动期间区域销售员负责活动信息门店外进行张贴告知消费者做店知名品牌奶粉导购关xx产品基产品知识讲解
第4期(xx年 10 月 1 日xx年 10 月 15 日)
活动容:指定门店(详见店海报)购买a品牌b品牌产品满100元送价值32元w1盒满120元送价值38元x1盒
活动形式:步步高dm海报刊登活动信息顾客票服务台领取
活动准备:活动开始前区域销商负责b品牌三清宝赠品送步步高门店服务台
第5期(xx年 11 月 1日xx年 11 月 15 日)
活动容:指定门店(详见店海报)购买b品牌产品满100元赠送价值238元b品牌米粉1盒满120元送价值38元奶加佳1盒满160元送价值48元牛初乳1盒
活动形式:步步高dm海报刊登活动信息时公司行印刷活动宣传单页发放
顾客票服务台领取
活动准备:活动开始前区域销商负责赠品送步步高门店服务台
第6期(2014年1 月 1日2014年1月 10 日)
活动容:指定门店(详见店海报)购买b品牌产品满100元赠送价值238元b品牌米粉1盒满120元送价值38元奶加佳1盒满160元送价值48元牛初乳1盒
活动形式:步步高dm海报刊登活动信息时公司行印刷活动宣传单页发放
顾客票服务台领取
活动准备:活动开始前区域销商负责赠品送步步高门店服务台
六 业态sku规划
1.9sku (略)
附件1 b品牌&a品牌-产品价格表(略)
注:产品费率步步高毛利分析见附表步步高价格表
附件2 步步高促销员门店列表(略)
步步高连锁年度盈亏衡计算
进场单品费率见附表3:公司控制步步高总体费率预计60%
xx年6月1日2014年6月1日1年进行计算
1.全年固定费明细:
步步高:20万+4万赠送xx产品=24万
专导基工资:24×750元月×12=22万
2.浮动费项目:
专导提成均10%占总销量60%兼导提成均18%占总销量40%
导购提成总均费率13%
促销宣传费7%
浮动费率合计:20%
3.正常出厂价计算盈亏衡点=(24+22)(60%-20%)=115万
月均出厂价销量10万
4.低销量务目标分解
截6月30日已完成约29万剩余71万7-12月完成
xx年1-6月步步高门店销售数7-12月份目标务具体分解见附件:步步高门店门店分布xx年销售计划完成情况追踪表
第二篇:连锁超市项目计划书
超市业态发展迅速市场机会巨
1中国超市发展迅速
超市实行助服务集中式次性付款销售方式工业化分工机理营程进行专业化改造零售业态
中国零售业领域正发生巨变超市代表现代零售业态异军突起资料超市中国发展速度全世界快1998年12月底国连锁超市1150余家拥门店21000便亚洲金融风暴济低迷时期超市增长速度达68短短6年时间里国外十年时间发展起种超市模式出现中国市场
超市高速发展中国济发展带动作外源身优势——创造消费者利益传统商业形态相超市优势表现:购物便利性购物廉价性购物舒适性购物时间节约性等方面优势超市传统商业形成击甚取代势造成百货商店型杂货店势微
2超市理想投资机会
需中国目前超市形态国外相处初始阶段远成熟
体现:a体私营杂货店量存杂货店特征:货品品种少购物环境差理手段落采购成零售价格高分散营等等国外发达国家中早已现代规模化超市取代
b国数成规模连锁超市中样存超市营理现代化理指导货品理财务理落卖场虚销售额成例门店选点准服务陈列配送货统等问题
问题启示超市领域潜力巨未效占领领域华邦公司介入超市领域巨市场机会
抓住机会粗略设想根区市场消费情况市场竞争情况选准超市形态培养培训具现代超市营理理员制定国外接轨科学系统理制度配备现代化营设施理设备实施连锁营做统标识统核算
统配送货统陈列统理统服务规范句话国外超市营标准国市场运理理念营手段优势取竞争成功
二化邦公司营超市设想
1总体构想
华邦投资理限公司正筹建连锁超市企业总部拟设厦门
目标:期目标2—4年成长分店遍布全省全省性连锁超市企业拥5060家连锁门店进步跨省运作中期目标5—10年全国20余省区设店成全国性连锁超市公司拥千家门店设法海外市长远目标进步进入东南亚市场成亚洲部分区拥分店超市公司进步跨洲运作
企业营特色具备般连锁超市商品丰富价格便宜特征外更体现营造种轻松舒适购物环境提供更加优质样服务时采更科学理模式塑造具鲜明特色企业形象努力资金周转更畅快捷资信度更高信誉更
企业营策略避开城市特回避国际性型连锁企业城市直接竞争集中力量拓展中城市济较发达农村城镇市场成类市场中领导者
超市形态型连锁具体说分店划分成三种类型:
a类店面积约300—500方米具宣传企业形象作时作区域市场旗舰店总店承担定理协调职
b二类店面积约200方米中城市中型社区区域性商业中心农村城镇市场提供较丰富商品满足顾客方面生活需求
c三类店面积约100方米作中城市社区店作生活区居民提供方便快捷购物场满足居民般食品日品日常需求
般做法中城市中商业区交通枢纽区域性商业中心型社区商业街带开设少数二类店量选择市场空间居民区出入口公建筑区商业街带开设三类店样宣传企业形象牢牢吸引居民成区域市场领导者
城镇二类店利资金理等方面优势拉开零散营业者档次面城镇顾客提供商品服务抢先确立类城镇市场领先者位
2期计划目标市场市场情况营构想
(1)厦门市
a市场情况:
总口130余万中市区口约60万外口约50万均收入约1000元月食品日消费品方面均消费支出约500元月
商业方面旧商业街中山路新市区扩展迅速形成新区域性商业中心居民区商业街较市场空间
交通方面公路交通十分便利公交汽车重交通工具行车巴做补充性交通工具存
b 竞争情况:
全市性竞争手(a类竞争者)闽客隆倍超市前者私营企业现12 家分店总面积逾7000方米分店面积差者1090方米者约260方米者法国开设连锁店企业形象理方式较具外企风格现9家分店正筹划第1011家分店分店面积般100—200方
区域性竞争者(b类竞争者)区超市般面积50—100方营理传统型商品异类竞争者数量较
c营构想:
做企业形象宣传时力发展三类店集中精力拓展居民区市场
具体说市区交通枢纽带设类店1家做总店时做宣传展示企业形象窗口舞台企业营重点居民区出入口公建筑区商业区带开设三类店牢牢吸引住区顾客成区域零售业市场领先者
(2) 漳州市
漳州市总面积12600方公里总口约450万农村口农业林业业城镇居民商业业均月收入300—400元区域间差
漳州行政区划分成芗城区龙文区(二区构成漳州市区)龙海市长泰县华安县南靖县县漳浦县诏安县云霄县东山县等2区1市8县
泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县
市场情况竞争情况方面泉州石狮晋江类似漳州市县类似龙海采体相营构想
(4)区
计划未2—3年通鉴泉漳厦连锁超市验开拓海区莆田福州周边区等区域市场
3初步计划
分阶段基理念:
目标顾客:厦门泉州漳州市区——门店周围500米(510分钟行程)年龄1540岁城市居民中尤白领单身族
学校——校学生
云霄诏安等县级市——城14—40岁居民
货品种类:顾客感觉方便常生活必需品:
家庭食品速食品
洗衣清洁品
卫生美容品
烟酒类
袜子衣类
低价日品
五金
报刊杂志文具品等卖场约半面积搞非食品
营特色:突出快速方便满足例常性购买便利购买需求产品质量高服务亲切拥现代化设备区般传统杂货店
毛 利:争取18—25毛利
理原:良分工基础做:
简单化作业程序简单化减少必报表手续
制度化制度手册作业程序明确新手利接手
专业化专业分工司职
标准化采购订货收付陈列布局等均标准程序
根企业述构想市场情况分析初步制定未年超市发展计划:
第年(xx年7月1日—xx年7月31日)超市总面积计划达6000方米初步进行网络化营培养量理具体说:
厦门市区:类店1家三类店8—10家
集美杏林安等周边城镇:二类店1—3家
二漳州市区:类店1家
济较发达海城镇龙海云霄诏安漳浦东山南靖等县城:类店3—5家
三泉州市区石狮晋江:类店2—3家
济较发达海城镇南安惠安安溪德化永春等:类店3—5家
第2—3年根实际市场情况者进步拓展福州外省市场者走跨省发展道路选择市场情况较省份重复福建省营验
篇:华邦超市规划容
规章制度规划:
理制度规划
理制度策划
1总部理
1)总部组织架构工作说明
a总部组织架构图
b部门职责说明书
2)力资源理
a理规章
b薪资理
c员工考核
d员工奖惩
e员工升迁
f员工招聘免离职
3)行政理
a文件理
b文具理
c档案理
d出差理
e报表理
4)员工培训理
a培训象
b培训课程
c培训容
d培训流程
5)会议理
a会议种类
b会议控制
规章制度规划
规章制度规划
2门店理
6)开店理
a开店流程
b开店控制
7)商圈调查
a商圈定义
b调查项目
c调查方法
d调查报告
8)门店业务理
a业务流程
b员理
c服务理
d商品理
e销售理
f安全理
g设备理
9)公司关系危机理
a危机项目
b危机处理
10)单店评估
a投资金额
b费项目
c营运评估
11)门店绩效评估
a评估项目
b评估方法
c改善措施
12)门店财务理
a收银理
b出纳理
c财务报表
3商品理
1)仓储理
a商品进货
b商品库存
c商品出货
d商品包装
2)商品配送理
a配送方式
b配送流程
3)商品采购理
a采购方式
b采购程序
c采购权限
4)盘点理
a盘点方式
b盘点处理
2企业形象策划
企业形象策划须交专业企划公司完成
企业形象策划必须达求:
a 清楚表明卖食品日品超市什企业
b 种高质量性信赖感觉
c 形象简洁合潮流拥长久生命力少保证未十年会落伍
d 够刺激顾客购买欲
c类店包括全市千家形便利店具顽强性
类店运营成低居民家住宅部分改建成定居民客流会生存类店损害
二 闽客隆倍分析
1 闽客隆
(1) 规模分店异(见附表闽客隆超市资料)
闽客隆12家分店总营面积逾7000方米厦门连锁超市分店
面积差:者1000方米者180方米表现出定灵活性
形势求重特征店面居民数量消费力似脱节倾疑增加营成
(2) 品种分析(见附表闽客隆(莲花)倍(滨北)商品品种览表)
食品类(般日配)占货架总数50
日百货类占40
文具类电器类规模卖场
瓜菜类食品
种例否合理?选择合适商品配?需认真加考虑
(3) 选址特点(见附表闽客隆超市资料)
选取数量稳定居民区设店倾旧居民区店面般选择面积卖场旧建筑物便节约成时注意选车站旁数情况点统起
时会选二楼区b类超市势力较强生活区边缘带造成营困难吕岭寨两店
(4)企业形象
厦门市民中:
薄利销民超市闽客隆商品便宜闽客隆重形资产事实价位高(少低)b类超市
连锁超市()真
土气连锁店真表现场灯光暗淡营业员素质低统着装顾客常怀疑受暗中监视货物乱堆乱放夏天没空调风扇等等
顾客认闽客隆卖假货部分原便宜没货观念起作
2 倍分析
(1)营规模第二分店统规模装修陈列标准
倍超市9家分店公次闽客隆分店面积般维持100——200方米间
什选择分店规模?会会限制商品品种丰富度?值思考
(2)品种分析
食品类(般日配)占货架总数57日百货类占41文具类瓜菜类规模卖场电器类商品
表明倍市场定位明确维护标准食品超市形象
(3)选址
紧居民区车站等原外倍更步深入区部彩虹分店表现样
取佳位置敢选择高租金现代化建筑分店店址帝豪厦分店提高商店档次降低利润
(4)企业形象
倍厦门眼中:
舒适中档超市店灯光明亮干净整洁营业员统服装礼貌
两超市
少认倍钱价较贵事实
第二部分 厦门部分区域环境分析
环境分析示意图形式表现样做优点目然力求图表现环境素:住户少口少居民构成口密度区名称街道名称交通情况竞争情况等
示意图简单评价仅表明意见
14区域
a级:厦旧校门前浦南区
b级:瑞景新村莲花三村莲花广场禾祥西路角滨段禾祥东路育秀里
c级:金尚路唐世家段莲花五村濠头东渡段官凤凰区
禾祥西路滨段台湾山庄康乐新村段
d级 浦南建发花园段火炬园区示意图略
市调程中感营成功关键新开发区区域老城区超市没强影响力市场空间较充分种营战术必受超市局限新区取成功认关键先手强合理代价取位置次选取进入时机合理控制成
附:厦门公路里程: 单位:公里
漳州:73 泉州:108 福州:310
东山:220 德化:209 莆田:196
云霄:171 永春:162 涵江:211
漳浦:129 惠安:137 宁德:428
华安:151 石狮:108 屏南:516
龙海60 青阳:104 古田:442
杭:314 安海:87 福清:259
龙岩:212 南安:105
安溪:91
附表 闽客隆倍部份b类商场价格抽样表
闽客隆

万客福
明佳净菜
友谊商场
利雅超市
康乐华联
口乐1250ml
46
48
47
4.6
4.6
4.8
4.8
光明特纯奶250ml
28
27
28




佳乐饮料500ml
38
39
45
3.9

4.0

康师缚乌龙茶
29
29
29
2.8

3.0

塞外矛台40度
630
630





爱味脆瓜170g
33
40
35




天水
28
28
28
伊犁纯奶250ml
光明纯奶250ml
26

27
天水
28
28
28
宝莱牛奶250ml
42
42

乐百氏纯水600ml
13

14
张裕高级干红
490

张裕干红
26.0
27.5
野力干红
41.6

固酒
8.2

王半甜干白
16.0
19.6
王半甜干红
16.0
19.6
王金奖白兰
10.5

丹凤高梁
7.3

塞外矛台38度
18.0
17.6
古井贡酒500ml
21.5

童适体健1kg
113.4
113.0
莲花味精400g
6.0

海堤枝春125g
3.0
3.0
3.0
海堤铁观125g
3.9
3.9
3.9
金铁观125g
5.6
5.7
5.7
红 飘400ml
28.3
29.9
29.8
29.4
31.8
29.8
29.8
潘婷400ml
33.8

高露洁超感白150g
12.0

12.8
13.4


11.8
黑牙高送杯225g
13.5
14.3
14.4
120g
11.2

樱雪230ml
23.0

伊卡路定型水
34.0
36.6



34.0
34.0
伊卡路二合送
36.5

37.0




强生香桃浴露
23.3
25.6
28
丽丹芬发水460ml
39.8

蓓丽发水500ml
29.8

雷达(杀蟑)600g
19.5
19.6
拜高(杀爬虫)600
21.5
19.6
乐雅干网晚20
18.9

日20
23.0

六必治薄荷143g
3.3

水果143g
4.3

吉列旋转刀架
15.5
17.9
附表 闽客隆超市资料
名称
位置
面积
周边情况
简评
闽客隆(定安)
中山路定安菜市场面
528m
1中山路商业街相邻
2竞争手处衰退中百华联日化专卖店弘业新兴恒佳达
3处旧居民区中傍晚开始夜市影响进出
a
厦门中心商业区辐身力
闽客隆(厦港)
博物馆面
海洋石油公司楼
930m
1处老居民区中博物馆四周厦港带影响
2博物馆站12154548711821路公车
3四周明显竞争手
b
旧居民区中明显竞争
闽客隆(公园)
公园东路日报社旁
256m
1处老居民区
2中四周明显竞争手
2门口88786路车站附公园南门341221273267路车站
a
居民区中门前车站明显竞争
闽客隆(滨)
滨路罐头厂面
560m
1滨南面禾祥西路正重修新建公寓楼5 座
2半径500火明显竞争
3厦禾路12528路车站
a
居民区中竞争
闽客隆(湖里)
湖里旧公交厅
337m
1湖里区顾客定影响目前宜宾路海天路商场调整营方式影响淅
2竞争手达辉商场倍金中华超市智鹏商场等
3位398293484车终点站
b
公交终点站
闽客隆(寨)
寨村北口幼园旁
407m
1寨村北口北边农田位置太偏
2村中嘉鑫选商场等
3殿前康乐巴
c
居民缺少消费力竞争
闽客隆(吕岭)
吕岭路金尚路交接处鑫利花园楼
323m
1影响鑫利花园凌云阁莲花五村金尚区等周边区域没处成熟商圈中
2竞争手区超市
3门前34462436路公交湖里—前埔巴站
c
缺少固定居民
闽客隆(莲花)
莲花电影院面居民区中
350m
1处旧居民区巷中交通便影响局限较区域中
2竞争手华商场未冶金厦楼倍超市
c
面积
周边情况
位置简评
倍(莲花)
莲花二村丰联达商城层
120m
1周边区莲花二村宝莲花园菡菁厦较远处辐射三村带
2轮渡—莲花五村巴站点
3竞争:面菡菁厦二层万客福超市
a
区域商业中心
倍(思南)
镇海路民盛厦层
187m
1周围建筑民盛厦镇海厦华菲厦周围旧居民区第医院
2部分厦—火车站巴
3竞争:镇海糖酒食品商场
b
周围厦交房前景会转
倍(槟榔)
槟榔新村9路车站
132m
1周围区槟榔东里槟榔西里福津商业街
2门前9路车站湖里—火车站巴站四周32路车站
3竞争:凤新商场
b
区域商业街中心
倍(湖里)
湖里华昌路技监局面
95m
1湖里华昌路兴隆路交叉口带
2车站
3竞争:区域达辉商场华盈商场荣华商场免税商场智鹏商场
c
四周竞争激烈必客流少
倍(滨北)
湖滨北路振业厦面
81m
1石亭路滨北路交界处周边区振兴新村
2门前东50米处123615等车站
3竞争:东南20米处振宏超市面振业厦层育兴超市
b
处交通枢纽带重竞争
倍(彩虹)
吕岭路彩虹花园
115m
1彩虹花园
2步行街东边
3竞争:两家超市
b
区中心带
倍(帝豪)
厦禾路帝豪厦层
138m
1湖滨南路湖中路文园路交叉路口帝豪厦层周围建筑帝豪厦汇成商业中心旧居民区等
2134122625车站
3明显竞争
a
交通枢纽位置明显竞争
倍(滨南)
滨南路行车厂西侧
105m
1湖滨四里面行车厂西侧
2附1027302345等车站
3明显竞争
c
区隔街
倍(湖中)
湖中路中段
120m
1周转美仁新村居民区
2明显竞争
b
处区中
附表
闽客隆(莲花)倍(滨北)商品品种览表
闽客隆
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