绿色情缘棒冰产品标准
文件编号:
1产品单净含量:85~90克均:88克
绿料:红料:糖纳豆483010
产品外表面表现绿色外壳料根部明显外露红料外露外壳料尾料衔接明显痕迹
产品冻结中心温度<8℃
2糖纳豆必须红料混合均匀灌料
3产品93#棒子棒子需垂直入棒冰
4产品包装万力色膜袋长205mm生产日期印包装色膜准确清晰完整误生产日期天
5产品包装美观方烫袋密封性连袋切头切棒现象
6产品套盒须绿色情缘棒冰包装盒套盒时棒冰必须包装袋产品外包装盒污迹色差折叠成规长方体
7产品装箱数量36支箱5#箱
8包装箱标签必须绿色情缘棒冰标签标签日期须清晰完整准确日期必须包装印日期样
9标签贴5#箱体表面明显位置箱体表面必须胶带粘牢固封箱效果美观方箱体开胶开裂现象产品须时入库
起草: 审核: 批准:
工艺标准
1 绿色情缘棒冰专模具
2 先部分绿料直接老化罐道入灌浆车灌注模具模具冻结定时间启动吸浆车未冻结硬化绿料吸出形成外壳料吸出绿料回流灌浆车
3 红料直接老化罐道入混合缸然搓撒糖纳豆倒入装红料混合缸开搅拌浆糖纳豆均匀混合红料中输送泵输膨化车
4 先前混合均匀料液通膨化车注入外壳料继续冻结
5 部分绿料凝冻机制冷入果酱车注入棒冰尾部形成密封尾料
6 定时间冻结93#棒插扦车垂直插入正冻结棒冰中心
7 冻结棒冰机械手脱模脱模水温度20~30℃
8 脱模棒冰包装机色膜包装形成包装然包装装入绿色情缘包装盒
9 装包装盒装箱箱装36支棒冰贴绿色情缘棒冰标签封箱入库
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