新教科版四年级册科学第二单元测试卷含答案（2份）
2020教科版四年级册科学第二单元测试卷答案（）
填空题（空2分20分）
1 手放肋骨做深呼吸感受胸变化反复次发现吸气时腹部___________呼气时腹部___________
2 深吸口气吹响哨子肺活量___________吹响哨子时间会较长
3 记录天食物时番茄炒蛋记录______________________两种食物
4 食物中含种营养成分胡萝卜中含丰富___________米饭中含丰富___________牛奶中含丰富___________花生中含丰富___________营养成分中___________身体量源
二 选择题(题2分20分)
1 天颜生日妈妈煮鸡蛋面吃面时颜般需( )
A犬齿 B门齿 C臼齿
2 颜妈妈刚刚生完弟弟妈妈更快恢复颜妈妈设计份早餐食谱衡膳食角度分析认较合理( )
A包子鸡蛋白粥 B牛奶白粥西瓜 C汉堡乐鸡翅
3 学校餐厅学生设计份午餐食谱米饭清炖排骨麻辣豆腐新认份食谱中需增加蔬莱类食物均衡列食物中添加( )份 食谱变更合理
A素炒豆角 B红焖羊肉 C水煮鸡蛋
4 阑尾炎手术康复期间患者需补充量蛋白质建议患者吃( )
A蔬菜 B水果 C奶蛋鱼肉
5乐爱吃蔬菜时喜欢吃肉类食物列食物中( )会喜欢吃
A胡萝卜 B苹果 C牛肉
6次测量肺活量活动中老师提供
明
敏
君
1100毫升
1200毫升
1400毫升
三名学生肺活量数表示
根数认肺功强( )
A明 B敏 C君
7 明跑完200米呼吸会( )
A加快 B减慢 C变
8 列器官中( )属体呼吸器官
A气 B心脏 C口腔
9 列食物中( )更容易胃消化
A细软米饭 B坚果 C桃子
10 龋齿利体健康列行中容易造成龋齿( )
A常吃糖果 B早晚刷牙 C常喝牛奶
三 实验探究题（25分）
1 （13分）浪想通实验鉴定食物中营养成分准备材料馒头包猪肉花菜花生淀粉糊食油
（1） 浪想鉴定食物中否含淀粉需准备材料____________
（2） 浪想鉴定食物中否含脂肪需准备材料______
（3） 通实验请含较淀粉食物面画△含较脂肪食物面画○
馒头
面包
猪肉
花菜
花生
淀粉糊
食油
2 （12分）根图示中国居民衡膳食宝塔图回答问题
（1） 天天摄取营养
成分应该____________食物身体
量源____________类营养
成分____________类食物中摄取
（2） 青少年天应成年摄取含
____________较食物食物
宝塔____________层(
数)
（3） ________________________等需控制量少吃
四 实践操作题（35分）
1 （9分）目前国中学生营养良营养剩状况然存针现象四(1)班师生校学生饮食结构进行调查面针调查结果绘制示意图请仔细观察回答问题
（1） 图示肥胖患者饮食中________________________摄入量较正常体重偏
（2） 列饮食惯中合理( )
A睡觉前吃食物早餐进食
B果汁乐等饮料代水
C挑食偏食时进餐
2 （13分）表示红烧猪蹄包装袋部分相关信息请仔细阅读包装袋文字信息回答问题
（1） 根分类标准该食品进行分类
①荤食素食分该食品属______________类
②生食熟食分该食品属______________类
（2） 什方法检测该食品否含脂肪
实验方法_______________________________________________
结描述果_______________证明___________________
3 (13分)请分析面表格中数(体积分数)谈谈发现
气体
氮气
氧气
二氧化碳
气体
吸入体空气
78
21
003
097
呼出体气体
78
16
4
2
（1） 表格中发现呼吸实际进行气体交换中量________进入血液呼出时数量减少________________含量呼出时吸进时增加许________体呼吸程中没变化
（2） 果长时间全封闭空间里会感觉胸闷喘气空间空气中________断减少
（3） 学校体检时强测肺活量发现偏肺活量增效方法( )
A睡觉 B吃水果蔬菜 C 常锻炼身体
参考答案：
l收缩 放松
2
3番茄 鸡蛋
4维生素 糖类 蛋白质 脂肪 糖类
二
1 A
2 A
3 A
4 C
5 C
6 C
7 A
8 A
9 A
10 A
三
1 (1)碘酒 滴 (2)白纸 (3)馒头面包淀粉糊面画△
猪肉花生食油面画○
2 (1)糖类 谷薯 (2)蛋白质 三四 (3)油 盐
四
1 (1)肉类 谷薯类 (2) C
2 (1)①荤食 ②熟食 (2)该食品放白纸压滑动 白纸出现油渍 该食品含脂肪
3 (1)氧气 二氧化碳 气体 氮气 (2)氧气 (3) C
教科版四年级册科学第二单元检测卷含答案（二）
填空题（空2分22分）
1 ___________身体身体气体交换中转站手放肋骨做深
呼吸感受胸变化反复次发现吸气时胸腔___________呼气时胸腔___________
2 运动时需消耗量___________运动时呼吸次数时___________呼出气体吸入气体量会时___________
3 ___________体吸入空气呼出空气量
4 根食物源食物分___________食物___________食物
5 天需摄入成分营养中需摄取量___________
___________中摄取
二 选择题（题2分20分）
1 六童节天明妈妈做明爱吃红烧鸡腿明吃鸡腿时牙齿首先（ ）
A犬齿 B门齿 C臼齿
2 维持生命必需物质( )
A二氧化碳 B氧气 C氮气
3 患者阑尾炎手术康复期间需补充量蛋白质建议患者应该吃( )
A蔬菜 B水果 C奶蛋鱼肉
4 观察块猪肉发现分三层第层较硬
猪皮第二层白色肉第三层红色
肉右图示中含脂肪较丰富
（ ）
A猪皮 B白色肉 C红色肉
5 列食物中属动物类食物( )
A鸡蛋 B香蕉 C芹菜
6 明年肺活量检测中发现肺活量达1200毫升想继续增肺活量效方法( )
A坚持锻炼 B吃种蔬菜 C睡觉
7 ( )时氧气需量少
A运动 B读书 C睡眠
8 吸气时腹部▲呼气时腹部▲▲处应填( )
A放松 收缩 B收缩 放松 C收缩 收缩
9 夏天天气炎热列选项中解渴会影响健康( )
A冰西瓜 B冰镇饮料 C常温饮水
10 更保护牙齿列行中错误( )
A饭漱口 B早起刷牙 C睡前刷牙
三 实验探究题（26分）
1 （14分）明早餐午餐晚餐序统计天中吃食物根面表格回答问题
早餐
鸡蛋面条
午餐
黄瓜鱼猪肉芹菜米饭香蕉
晚餐
四季豆番薯胡萝卜牛肉葡萄米饭
（1） 明天中吃_______种食物吃次数_______
（2） 明天中吃食物分类方式进行分类
植物类
动物类
生食
熟食
生熟吃
（3） 分类方式？请分分
________________________________________________________________
2 (12分)模拟胃工作实验中明想知道什样食物更容易揉细软挑选实验材料进行4组实验
A生西蓝花 B块面包
C 熟西蓝花 D块面包
（1）明需材料_____________________________(填字母)
（2） 明应该进行操作_____________________________
（3） 较______组______组实验发现熟食物更容易揉细软
（4） 较______组______组实验发现块食物更容易揉细软
（5） 根模拟实验结果请写出两条健康进食建议_____________
___________________________________________________________
四 实践操作题（32分）
1 (10分)六童节天四(1)班开展美食节活动学准备食物①胡萝卜②豆腐③薯条④酸奶⑤鹌鹑蛋⑥龙虾⑦玉米⑧花生
(1) 胡萝卜花生类鹌鹑蛋龙虾类分类( )
A植物类动物类 B水生类陆生类 C食类副食类
(2) 关食物生吃煮熟吃问题列观点中更合理( )
A龙虾玉米适合生吃 B鹌鹑蛋龙虾适合煮熟吃
C胡萝卜薯条生吃煮熟吃
(3) 列说法中正确( )
A豆腐酸奶中含丰富蛋白质
B胡萝卜龙虾中含丰富维生素
C鹌鹑蛋花生中含丰富脂肪
(4)列食物中滴碘酒变蓝色( )
A胡萝卜花生 B豆腐龙虾 C薯条玉米
(5)浪学手指点脱皮建议吃( )
A胡萝卜 B龙虾 C酸奶
2 (16分)面三幅图表示睡眠长跑潜水游泳三种状态呼吸状况仔细分析曲线回答问题
（1） 图①表示________状态时呼吸频率________(填快较慢慢)呼吸深度________(填深浅)
（2） 图②表示________状态时呼吸频率________( 填快较慢慢)呼吸深度________(填深浅)
（3） 图③表示________状态时呼吸频率________( 填快较慢慢)呼吸深度________(填深浅)
（4） 图________状态消耗氧气
五 (6分)通观察馒头口腔中变化知道口腔中牙齿唾液舌头消化食物程中起着重作请说说分起什作
参考答案：
1 肺 扩张 收缩
2氧气
3肺活量
4植物类 动物类
5糖类 米饭
二
1 A
2 B
3 C
4 B
5 A
6 A
7 C
8 B
9 C
10 B
三
1 (1) 13 米饭
(2) 植物类面条黄瓜芹菜香蕉四季豆番薯胡萝卜葡萄米饭
动物类鸡蛋鱼猪肉牛肉生食香蕉葡萄
熟食鸡蛋面条鱼猪肉芹菜米饭四季豆牛肉
生熟吃黄瓜胡萝卜番薯
(3) 食副食 食米饭面条 副食鸡蛋黄瓜鱼猪肉芹菜香蕉四季豆番薯胡萝卜牛肉葡萄
2(1)塑料袋水 (2)4塑料袋中装入等量适量水分放入四种食物封袋子反复揉挤袋子观察里面食物变化(3)AC(4)BD(5)选择块熟食物
四
1(1)A (2)B (3)A (4)C (5)A
2(1)睡眠 较慢 浅
(2)长跑 快 深
(3)潜水游泳 慢 深
(4)②
3牙齿切碎 (磨碎)食物 舌头搅拌(传送搅拌)食物 唾液浸湿软化食物初步消化食物
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2020教科版四年级册科学第二单元测试卷答案（）
填空题（空2分20分）
1 手放肋骨做深呼吸感受胸变化反复次发现吸气时腹部___________呼气时腹部___________
2 深吸口气吹响哨子肺活量___________吹响哨子时间会较长
3 记录天食物时番茄炒蛋记录______________________两种食物
4 食物中含种营养成分胡萝卜中含丰富___________米饭中含丰富___________牛奶中含丰富___________花生中含丰富___________营养成分中___________身体量源
二 选择题(题2分20分)
1 天颜生日妈妈煮鸡蛋面吃面时颜般需( )
A犬齿 B门齿 C臼齿
2 颜妈妈刚刚生完弟弟妈妈更快恢复颜妈妈设计份早餐食谱衡膳食角度分析认较合理( )
A包子鸡蛋白粥 B牛奶白粥西瓜 C汉堡乐鸡翅
3 学校餐厅学生设计份午餐食谱米饭清炖排骨麻辣豆腐新认份食谱中需增加蔬莱类食物均衡列食物中添加( )份 食谱变更合理
A素炒豆角 B红焖羊肉 C水煮鸡蛋
4 阑尾炎手术康复期间患者需补充量蛋白质建议患者吃( )
A蔬菜 B水果 C奶蛋鱼肉
5乐爱吃蔬菜时喜欢吃肉类食物列食物中( )会喜欢吃
A胡萝卜 B苹果 C牛肉
6次测量肺活量活动中老师提供
明
敏
君
1100毫升
1200毫升
1400毫升
三名学生肺活量数表示
根数认肺功强( )
A明 B敏 C君
7 明跑完200米呼吸会( )
A加快 B减慢 C变
8 列器官中( )属体呼吸器官
A气 B心脏 C口腔
9 列食物中( )更容易胃消化
A细软米饭 B坚果 C桃子
10 龋齿利体健康列行中容易造成龋齿( )
A常吃糖果 B早晚刷牙 C常喝牛奶
三 实验探究题（25分）
1 （13分）浪想通实验鉴定食物中营养成分准备材料馒头包猪肉花菜花生淀粉糊食油
（1） 浪想鉴定食物中否含淀粉需准备材料____________
（2） 浪想鉴定食物中否含脂肪需准备材料______
（3） 通实验请含较淀粉食物面画△含较脂肪食物面画○
馒头
面包
猪肉
花菜
花生
淀粉糊
食油
2 （12分）根图示中国居民衡膳食宝塔图回答问题
（1） 天天摄取营养
成分应该____________食物身体
量源____________类营养
成分____________类食物中摄取
（2） 青少年天应成年摄取含
____________较食物食物
宝塔____________层(
数)
（3） ________________________等需控制量少吃
四 实践操作题（35分）
1 （9分）目前国中学生营养良营养剩状况然存针现象四(1)班师生校学生饮食结构进行调查面针调查结果绘制示意图请仔细观察回答问题
（1） 图示肥胖患者饮食中________________________摄入量较正常体重偏
（2） 列饮食惯中合理( )
A睡觉前吃食物早餐进食
B果汁乐等饮料代水
C挑食偏食时进餐
2 （13分）表示红烧猪蹄包装袋部分相关信息请仔细阅读包装袋文字信息回答问题
（1） 根分类标准该食品进行分类
①荤食素食分该食品属______________类
②生食熟食分该食品属______________类
（2） 什方法检测该食品否含脂肪
实验方法_______________________________________________
结描述果_______________证明___________________
3 (13分)请分析面表格中数(体积分数)谈谈发现
气体
氮气
氧气
二氧化碳
气体
吸入体空气
78
21
003
097
呼出体气体
78
16
4
2
（1） 表格中发现呼吸实际进行气体交换中量________进入血液呼出时数量减少________________含量呼出时吸进时增加许________体呼吸程中没变化
（2） 果长时间全封闭空间里会感觉胸闷喘气空间空气中________断减少
（3） 学校体检时强测肺活量发现偏肺活量增效方法( )
A睡觉 B吃水果蔬菜 C 常锻炼身体
参考答案：
l收缩 放松
2
3番茄 鸡蛋
4维生素 糖类 蛋白质 脂肪 糖类
二
1 A
2 A
3 A
4 C
5 C
6 C
7 A
8 A
9 A
10 A
三
1 (1)碘酒 滴 (2)白纸 (3)馒头面包淀粉糊面画△
猪肉花生食油面画○
2 (1)糖类 谷薯 (2)蛋白质 三四 (3)油 盐
四
1 (1)肉类 谷薯类 (2) C
2 (1)①荤食 ②熟食 (2)该食品放白纸压滑动 白纸出现油渍 该食品含脂肪
3 (1)氧气 二氧化碳 气体 氮气 (2)氧气 (3) C
教科版四年级册科学第二单元检测卷含答案（二）
填空题（空2分22分）
1 ___________身体身体气体交换中转站手放肋骨做深
呼吸感受胸变化反复次发现吸气时胸腔___________呼气时胸腔___________
2 运动时需消耗量___________运动时呼吸次数时___________呼出气体吸入气体量会时___________
3 ___________体吸入空气呼出空气量
4 根食物源食物分___________食物___________食物
5 天需摄入成分营养中需摄取量___________
___________中摄取
二 选择题（题2分20分）
1 六童节天明妈妈做明爱吃红烧鸡腿明吃鸡腿时牙齿首先（ ）
A犬齿 B门齿 C臼齿
2 维持生命必需物质( )
A二氧化碳 B氧气 C氮气
3 患者阑尾炎手术康复期间需补充量蛋白质建议患者应该吃( )
A蔬菜 B水果 C奶蛋鱼肉
4 观察块猪肉发现分三层第层较硬
猪皮第二层白色肉第三层红色
肉右图示中含脂肪较丰富
（ ）
A猪皮 B白色肉 C红色肉
5 列食物中属动物类食物( )
A鸡蛋 B香蕉 C芹菜
6 明年肺活量检测中发现肺活量达1200毫升想继续增肺活量效方法( )
A坚持锻炼 B吃种蔬菜 C睡觉
7 ( )时氧气需量少
A运动 B读书 C睡眠
8 吸气时腹部▲呼气时腹部▲▲处应填( )
A放松 收缩 B收缩 放松 C收缩 收缩
9 夏天天气炎热列选项中解渴会影响健康( )
A冰西瓜 B冰镇饮料 C常温饮水
10 更保护牙齿列行中错误( )
A饭漱口 B早起刷牙 C睡前刷牙
三 实验探究题（26分）
1 （14分）明早餐午餐晚餐序统计天中吃食物根面表格回答问题
早餐
鸡蛋面条
午餐
黄瓜鱼猪肉芹菜米饭香蕉
晚餐
四季豆番薯胡萝卜牛肉葡萄米饭
（1） 明天中吃_______种食物吃次数_______
（2） 明天中吃食物分类方式进行分类
植物类
动物类
生食
熟食
生熟吃
（3） 分类方式？请分分
________________________________________________________________
2 (12分)模拟胃工作实验中明想知道什样食物更容易揉细软挑选实验材料进行4组实验
A生西蓝花 B块面包
C 熟西蓝花 D块面包
（1）明需材料_____________________________(填字母)
（2） 明应该进行操作_____________________________
（3） 较______组______组实验发现熟食物更容易揉细软
（4） 较______组______组实验发现块食物更容易揉细软
（5） 根模拟实验结果请写出两条健康进食建议_____________
___________________________________________________________
四 实践操作题（32分）
1 (10分)六童节天四(1)班开展美食节活动学准备食物①胡萝卜②豆腐③薯条④酸奶⑤鹌鹑蛋⑥龙虾⑦玉米⑧花生
(1) 胡萝卜花生类鹌鹑蛋龙虾类分类( )
A植物类动物类 B水生类陆生类 C食类副食类
(2) 关食物生吃煮熟吃问题列观点中更合理( )
A龙虾玉米适合生吃 B鹌鹑蛋龙虾适合煮熟吃
C胡萝卜薯条生吃煮熟吃
(3) 列说法中正确( )
A豆腐酸奶中含丰富蛋白质
B胡萝卜龙虾中含丰富维生素
C鹌鹑蛋花生中含丰富脂肪
(4)列食物中滴碘酒变蓝色( )
A胡萝卜花生 B豆腐龙虾 C薯条玉米
(5)浪学手指点脱皮建议吃( )
A胡萝卜 B龙虾 C酸奶
2 (16分)面三幅图表示睡眠长跑潜水游泳三种状态呼吸状况仔细分析曲线回答问题
（1） 图①表示________状态时呼吸频率________(填快较慢慢)呼吸深度________(填深浅)
（2） 图②表示________状态时呼吸频率________( 填快较慢慢)呼吸深度________(填深浅)
（3） 图③表示________状态时呼吸频率________( 填快较慢慢)呼吸深度________(填深浅)
（4） 图________状态消耗氧气
五 (6分)通观察馒头口腔中变化知道口腔中牙齿唾液舌头消化食物程中起着重作请说说分起什作
参考答案：
1 肺 扩张 收缩
2氧气
3肺活量
4植物类 动物类
5糖类 米饭
二
1 A
2 B
3 C
4 B
5 A
6 A
7 C
8 B
9 C
10 B
三
1 (1) 13 米饭
(2) 植物类面条黄瓜芹菜香蕉四季豆番薯胡萝卜葡萄米饭
动物类鸡蛋鱼猪肉牛肉生食香蕉葡萄
熟食鸡蛋面条鱼猪肉芹菜米饭四季豆牛肉
生熟吃黄瓜胡萝卜番薯
(3) 食副食 食米饭面条 副食鸡蛋黄瓜鱼猪肉芹菜香蕉四季豆番薯胡萝卜牛肉葡萄
2(1)塑料袋水 (2)4塑料袋中装入等量适量水分放入四种食物封袋子反复揉挤袋子观察里面食物变化(3)AC(4)BD(5)选择块熟食物
四
1(1)A (2)B (3)A (4)C (5)A
2(1)睡眠 较慢 浅
(2)长跑 快 深
(3)潜水游泳 慢 深
(4)②
3牙齿切碎 (磨碎)食物 舌头搅拌(传送搅拌)食物 唾液浸湿软化食物初步消化食物
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