11．盐放水里
教材分析
盐放水里课苏教版三年级册第三单元固体液体单元中课课容首先通沙子盐分放入冷水中搅拌活动回顾年级册学溶解现象然设计三组实验：活动探究影响盐水中溶解快慢素学生知道搅拌温度影响物质水中溶解快慢常见素初步感受实验启发学生更宽广角度探究事物活动二测量100毫升水中溶解少克盐引导学生通观察描述定量物质定量水中溶解情况活动三滤方法分离水中溶物蒸发方法分离溶解物学生学会利物体特征材料性混合水里物体分离开简单方法
学情分析
三年级学生两年科学学科训练已门课定认识产生较浓厚兴趣时具备初步科学知识操作技缺乏严谨科学思维方式节课孩子第次接触控制变量实验实验前设计环节尤重
教学目标
科学知识目标
1．知道搅拌温度影响物质水中溶解快慢常见素
2．知道定量物质定量水中溶解情况
3．学滤方法分离水中溶物学会蒸发方法分解水中溶解物
科学探究目标
1． 通观察描述定量物质定量水中溶解情况
2． 利物体特征材料性混合水里物体分离开
3． 设计样加快方糖溶解实验引导学生历问题—假设—验证—证实科学探究程亲历控制单变量进行实验程
科学态度目标
1． 实验种科学方法运解决类科学问题研究中发展公实验意识体验研究影响溶解快慢素乐趣
2培养学生学合作进行研究活动敢发表意见注意倾听意见意识
科学技术社会环境目标
1．搅拌加热碾碎等方法促进溶性物质溶解加快物质溶解速度提高效率生产生活带便利
2解水厂水出厂前需进行次滤
教学重难点
重点：1．测量定量盐糖定量水中溶解情况
2．滤方法分离水中溶物蒸发方法分离水中溶解物
难点：知道物质溶水量定限度
教学准备
教师准备：课件视频记录单烧杯勺子酒精灯放土石子树叶树枝盐水等
学生准备：刷子黑卡纸盐白糖味精苏等
教学程
第课时
情境导课提出问题
1．欢迎家次真？科学探究现场科学探究动手动脑耳听虚眼见实
天现场请两位特殊嘉宾家请：
（播放视频）家沙子种特殊领跳进水里隐身
家盐种特殊领跳进水里够隐身
2师：说跳进水中隐身真？
生猜测
师追问：样眼见实呢？
生：沙子盐分放入水中
师：请台演示学（助实物投影）
生台演示发现：没隐身
师：难道说假？
生：老师觉盐放水中溶解溶解慢现没全部隐身
3 师：想盐快点溶解什办法？
二根验进行假设
学生胆假设：搅拌热水……
师提问：样想方法？
三设计实验组探究
（）热水否加快溶解例设计完成实验
1．思维碰撞设计实验
师：刚学想出方法胆猜测验证猜想否正确呢（实验）谁设计实验研究热水否加快溶解
生：找两杯子分倒入热水冷水分放进盐较杯里盐溶解快
师：什两杯子？（生答：分操作方便较）
师结：样实验科学里实验科学讲究严谨实验求更高求次实验改变素素保持变实验核心严格控制唯改变素实验说服力
接请组讨设计实验中控制变素唯改变什？讨结果填写记录单
组愿意分享讨结果？
组记录单什想说？
明确：保持变素：水量相盐量相放盐时间相观察时间相
需改变素：杯倒冷水杯倒热水
2．组合作实验探究
（1）选材料选择合适材料完成实验？选材料移组桌仔细观察发现什？
生：杯子黑色标记线表示150毫升放盐杯子根横梁帮助次取正勺盐
（2）根方法组实验
a．准备两杯相体积冷水热水
b．时两杯水中放入相质量盐
c．观察较杯子里盐溶解快
温馨提示：
a．严格控制变量
b．组成员间分工明确合作完成
c．认真观察实事求记录实验报告单
3．汇报发现出结
师：组愿意先说说组发现
结：家真起设计实验准确控制变量组成员配合出实验结：热水加快溶解
(二) 设计研究搅拌否加快盐溶解
师提问： 搅拌否加快盐溶解呢？组方式独立研究？
1．组设计完成实验
（1）组讨实验中控制变素唯改变素（填写记录单）
（2）组合作完成探究
（3）认真发现出结（填写记录单）
（4）收拾材料回原位
2．汇报发现出结：搅拌加快溶解
四出结回问题
刚家热水搅拌方式证实盐跳进水里隐身句话真
样方法沙子隐身？谁愿意台试试
科学需样勇质疑敢探究追求严谨实事求态度
第二课时
复旧知导入新知
谈话：节课学设计实验发现加快盐水里溶解方法（生答：加热搅拌）
二组实验探究溶解度
1．播放微课研究盐溶解度
师：课呀爱提问XX学问老师：果烧杯里停加盐停搅拌会样？
生猜测
师：猜？眼见实位学家进行研究家请（幻灯播放微课视频）
结：实验告诉：常温100毫升水里约溶解36克盐说盐溶解度约36克见物质溶水量定限度
2．组实验溶解度
（1）师：学想亲测测物体溶解度？（PPT出示白糖味精苏）
阅读实验提示：
①组选择种溶物进行实验
②次加勺（约2克）搅拌完全溶解次加入
③溶解慢时半勺半勺加（半勺约1克）法溶解时停止加
④计算杯水溶解少克
（2）生分组实验
（3）汇报实验结师时统计
结：物质溶水量定限度物质相体积水中溶解量
三想方设法继续溶解
1．师提问：沉水底法溶解物质方法继续溶解呢？
2．生：加热弄碎点……
3．生进行验证
四结合生活学分离
（）学滤方法分离水中溶物
1．情境导入激发兴趣
出示杯土沙子树叶树枝盐水
师提问：杯盐水直接蒸发方法分离出干净食盐？（生：）
师提问：办快速土沙子树叶树枝溶物水中分离出呢？
2．根验交流想法
3．分组操作制滤器
滤方法步骤：
①矿泉水瓶半部分剪瓶盖孔
②瓶口倒置瓶口塞团脱脂棉次放入干净沙子石子棉球倒扣瓶身中制成滤器
③泥水缓缓倒进制滤器中较滤前水
4．汇报现象交流结
结：分离水中溶物滤方法水厂水出水前需进行次滤
（二）学蒸发方法分离水中溶解物
1．情境导入激发兴趣
聪奇宝宝家做盐放进水里实验巧家里食盐完妈妈炒菜时发现没盐爱动脑聪想办法盐水里分离出猜聪做？（生试猜）
2．观视频激发思维
师：老师提示（播放视频：海水晒盐）
组讨分离盐方法
结：蒸发方法分解出水中盐
3．组实验眼见实
刚溶解水中白糖味精等蒸发方法分离出？
生分组浓白糖水浓味精水浓苏水刷张黑纸然放阳光晒
五知识提升课堂延伸
1．学盐放进水里做研究收获呢？
2．节课家通身努力收获满满老师感骄傲实生活处处科学科学藏身边等发现探索孩子做生活心相信会收获知识时体会限乐趣
板书设计
11盐放水里
热水 改变
搅拌 加快溶解 变
实验
溶解限度 溶物滤
100ml水 分离
溶解量 溶解物 蒸发
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教材分析
盐放水里课苏教版三年级册第三单元固体液体单元中课课容首先通沙子盐分放入冷水中搅拌活动回顾年级册学溶解现象然设计三组实验：活动探究影响盐水中溶解快慢素学生知道搅拌温度影响物质水中溶解快慢常见素初步感受实验启发学生更宽广角度探究事物活动二测量100毫升水中溶解少克盐引导学生通观察描述定量物质定量水中溶解情况活动三滤方法分离水中溶物蒸发方法分离溶解物学生学会利物体特征材料性混合水里物体分离开简单方法
学情分析
三年级学生两年科学学科训练已门课定认识产生较浓厚兴趣时具备初步科学知识操作技缺乏严谨科学思维方式节课孩子第次接触控制变量实验实验前设计环节尤重
教学目标
科学知识目标
1．知道搅拌温度影响物质水中溶解快慢常见素
2．知道定量物质定量水中溶解情况
3．学滤方法分离水中溶物学会蒸发方法分解水中溶解物
科学探究目标
1． 通观察描述定量物质定量水中溶解情况
2． 利物体特征材料性混合水里物体分离开
3． 设计样加快方糖溶解实验引导学生历问题—假设—验证—证实科学探究程亲历控制单变量进行实验程
科学态度目标
1． 实验种科学方法运解决类科学问题研究中发展公实验意识体验研究影响溶解快慢素乐趣
2培养学生学合作进行研究活动敢发表意见注意倾听意见意识
科学技术社会环境目标
1．搅拌加热碾碎等方法促进溶性物质溶解加快物质溶解速度提高效率生产生活带便利
2解水厂水出厂前需进行次滤
教学重难点
重点：1．测量定量盐糖定量水中溶解情况
2．滤方法分离水中溶物蒸发方法分离水中溶解物
难点：知道物质溶水量定限度
教学准备
教师准备：课件视频记录单烧杯勺子酒精灯放土石子树叶树枝盐水等
学生准备：刷子黑卡纸盐白糖味精苏等
教学程
第课时
情境导课提出问题
1．欢迎家次真？科学探究现场科学探究动手动脑耳听虚眼见实
天现场请两位特殊嘉宾家请：
（播放视频）家沙子种特殊领跳进水里隐身
家盐种特殊领跳进水里够隐身
2师：说跳进水中隐身真？
生猜测
师追问：样眼见实呢？
生：沙子盐分放入水中
师：请台演示学（助实物投影）
生台演示发现：没隐身
师：难道说假？
生：老师觉盐放水中溶解溶解慢现没全部隐身
3 师：想盐快点溶解什办法？
二根验进行假设
学生胆假设：搅拌热水……
师提问：样想方法？
三设计实验组探究
（）热水否加快溶解例设计完成实验
1．思维碰撞设计实验
师：刚学想出方法胆猜测验证猜想否正确呢（实验）谁设计实验研究热水否加快溶解
生：找两杯子分倒入热水冷水分放进盐较杯里盐溶解快
师：什两杯子？（生答：分操作方便较）
师结：样实验科学里实验科学讲究严谨实验求更高求次实验改变素素保持变实验核心严格控制唯改变素实验说服力
接请组讨设计实验中控制变素唯改变什？讨结果填写记录单
组愿意分享讨结果？
组记录单什想说？
明确：保持变素：水量相盐量相放盐时间相观察时间相
需改变素：杯倒冷水杯倒热水
2．组合作实验探究
（1）选材料选择合适材料完成实验？选材料移组桌仔细观察发现什？
生：杯子黑色标记线表示150毫升放盐杯子根横梁帮助次取正勺盐
（2）根方法组实验
a．准备两杯相体积冷水热水
b．时两杯水中放入相质量盐
c．观察较杯子里盐溶解快
温馨提示：
a．严格控制变量
b．组成员间分工明确合作完成
c．认真观察实事求记录实验报告单
3．汇报发现出结
师：组愿意先说说组发现
结：家真起设计实验准确控制变量组成员配合出实验结：热水加快溶解
(二) 设计研究搅拌否加快盐溶解
师提问： 搅拌否加快盐溶解呢？组方式独立研究？
1．组设计完成实验
（1）组讨实验中控制变素唯改变素（填写记录单）
（2）组合作完成探究
（3）认真发现出结（填写记录单）
（4）收拾材料回原位
2．汇报发现出结：搅拌加快溶解
四出结回问题
刚家热水搅拌方式证实盐跳进水里隐身句话真
样方法沙子隐身？谁愿意台试试
科学需样勇质疑敢探究追求严谨实事求态度
第二课时
复旧知导入新知
谈话：节课学设计实验发现加快盐水里溶解方法（生答：加热搅拌）
二组实验探究溶解度
1．播放微课研究盐溶解度
师：课呀爱提问XX学问老师：果烧杯里停加盐停搅拌会样？
生猜测
师：猜？眼见实位学家进行研究家请（幻灯播放微课视频）
结：实验告诉：常温100毫升水里约溶解36克盐说盐溶解度约36克见物质溶水量定限度
2．组实验溶解度
（1）师：学想亲测测物体溶解度？（PPT出示白糖味精苏）
阅读实验提示：
①组选择种溶物进行实验
②次加勺（约2克）搅拌完全溶解次加入
③溶解慢时半勺半勺加（半勺约1克）法溶解时停止加
④计算杯水溶解少克
（2）生分组实验
（3）汇报实验结师时统计
结：物质溶水量定限度物质相体积水中溶解量
三想方设法继续溶解
1．师提问：沉水底法溶解物质方法继续溶解呢？
2．生：加热弄碎点……
3．生进行验证
四结合生活学分离
（）学滤方法分离水中溶物
1．情境导入激发兴趣
出示杯土沙子树叶树枝盐水
师提问：杯盐水直接蒸发方法分离出干净食盐？（生：）
师提问：办快速土沙子树叶树枝溶物水中分离出呢？
2．根验交流想法
3．分组操作制滤器
滤方法步骤：
①矿泉水瓶半部分剪瓶盖孔
②瓶口倒置瓶口塞团脱脂棉次放入干净沙子石子棉球倒扣瓶身中制成滤器
③泥水缓缓倒进制滤器中较滤前水
4．汇报现象交流结
结：分离水中溶物滤方法水厂水出水前需进行次滤
（二）学蒸发方法分离水中溶解物
1．情境导入激发兴趣
聪奇宝宝家做盐放进水里实验巧家里食盐完妈妈炒菜时发现没盐爱动脑聪想办法盐水里分离出猜聪做？（生试猜）
2．观视频激发思维
师：老师提示（播放视频：海水晒盐）
组讨分离盐方法
结：蒸发方法分解出水中盐
3．组实验眼见实
刚溶解水中白糖味精等蒸发方法分离出？
生分组浓白糖水浓味精水浓苏水刷张黑纸然放阳光晒
五知识提升课堂延伸
1．学盐放进水里做研究收获呢？
2．节课家通身努力收获满满老师感骄傲实生活处处科学科学藏身边等发现探索孩子做生活心相信会收获知识时体会限乐趣
板书设计
11盐放水里
热水 改变
搅拌 加快溶解 变
实验
溶解限度 溶物滤
100ml水 分离
溶解量 溶解物 蒸发
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