2021年会展实训室规章制度
加强院会展策划理实训室理净化实训室环境严肃实训课堂纪律创造良学氛围提高实训设备完率利效果保证会展实训教学利开展特制定制度
实训室课教师须知
1课时须提前___分钟达实训室实训前求做实训设备准备工作检查关设备完情况发现障应时解决保证实训利进行
2___学生分组应入座选举名组负责
3教育学生遵守实训室项规章制度
4指导学生围绕课堂容进行学负责维持正常教学秩序认真巡视检查时制止学生进行教学容关操作违纪学生进行教育
5负责安排学生实训结束做卫生清洁工作
二实训室班级学生守
1实验前学生必须认真预实验指导书关基理明确实验目原理步骤必须规定时间参加实训课迟早退缺课
3学生进入实训室应听课教师理员安排保持安静学生教师实训室理员指导正确实训室设备爱护实训室切设施
4严禁学生更改机器设置严禁更换实训室机器配件擅拆卸设备实训品带出实训室
5实验时学生必须注意安全防止身仪器设备事发生发生障时应时实详细课教师实训室理员报告否责负
6注意保持实训室环境卫生禁止携带易燃___易污染强磁性物品进入实训室
7课前应正确操作程序关闭电源清理桌面物品保证实训室整洁桌椅板凳摆放整齐
第二篇：实训室规章制度实训室规章制度
1遵守实训室纪律迟早退
2实训室声喧哗吃零食准吸烟做实训时讲实训容关闲话未允许意动实训室物品
3爱护公物公器械设备毕擦净原处东西便带出实训室
4损坏物品丢失实训器械应时教师报告教师酌情处理
5养成良卫生惯工作区桌面保持整洁器械放置条紊完应擦净
6班实训时必须负责负责安排理实训室物品卫生
7次安排值日生实训结束时搞清洁卫生离开实训室前必须关门窗水电确保安全
8出仪器设备出现损坏遗失等问题学校标准赔偿损失收取费补偿仪器设备损坏遗失损失
二实训指导教师岗位职责
1进行实训教学前根实训课训练计划容课前做教学环节设备实验仪器等项准备工作
2认真做学生实训分组安排保证学生足够动手操作机会
3实训课开始时实训教师应先检查学生出勤情况预情况进讲解实训容求方法注意事项
4课时安排学生做实训室清洁卫生工作检查安全防火设备关门窗电灯等
第三篇：插花实训室规章制度插花实训室功简介
设备操作台插花器皿常工具
途插花员职业技鉴定外培训学生实实训活动
实训项目：基础花型制作训练酒店插花制作训练会议插花制作训练家居插花制作训练商务插花制作训练礼仪插花制作训练
插花实训室规章制度
插花操作室学校教学公场艺术交流空间请操作时务必遵守点：
１学生须教师理员准许方入操作
２学生进入操作室应着装体请带教学关物品入３操作时须听教师统安排步操作准擅操作处理
4请保持良操作秩序喧哗吵闹意走动杜绝手机吃零食吸烟等违纪违规现象出现
5操作时产生垃圾时类处理保证良操作环境
6操作完毕请时整理花材花器做室卫生关毕电源关门窗指导老师检查合格方离开
7操作室切物品老师许擅取带出操作室责事造成花器花材等损坏追究责关规定赔偿
8次操作培训教师应提前做设备清点检查工作实训结束教师应做设备复查
9室实行专负责理请觉遵守室项规章制度服安排理
葫芦岛职专
旅游教研室
插花实训室理员职责
保障实训室实训设施设备正常运行实施教学计划提供保障
二根教学务书提前做实训需设施设备耗材设备维护等项准备工作保证实训教学时进行
三常种实训设备设施进行认真维护严格理发现问题时解决免影响正常教学秩序接维护申请必须立进行处理采取效应措施
四课教师种实训设备提供技术指导
五课前应提前___分钟开门协助教师求___学生进入实训室课教师办理财产交接
六课期间理员擅离工作岗位防突发设备障事件发生
七课应实际填写实训室日志检查实训室设备课教师办理财产交接发现问题时查明原分清责写出书面报告交系领导处理
八负责实训室防火防盗防水防触电等日常安全工作班前务必关水关电关门窗
负责实训室财产登记理实训教师学生维护室环境卫生
餐饮实训室功说明
实训室现代饭店餐饮营业务实训容相应配备中西餐桌转台餐巾口汤碗汤勺筷子味碟烟灰缸牙签类酒杯特西餐类型号刀叉等餐厅必备餐具劳动部职业技鉴定餐厅服务规范中级技水求学生需掌握八项容：
（1）托盘基功
（2）中餐宴会铺台布
（3）中西餐宴会摆台
（4）餐巾折花
（5）客拉椅座
（6）客斟倒酒水
（7）中餐菜分菜
（8）餐厅应礼节礼貌仪表仪容
通实训室学达餐饮技中级水业准备掌握扎实操作技
餐饮实训室流程说明：
准备工作——着装检查——教师示范——学生操作——总结分析——收场整理
餐饮实训室学生理制度
1进入实训室前须准备需切物品书笔纸等请带课程关物品进入实训室
2时进入实训室迟早退确事者须班请假请假条交课教师
3学生仪表端庄举止方规范语文明服务礼貌动热情
4觉遵守校纪校规讲文明___德讲礼貌讲纪律善学掌握技
5保持实训室安静整洁严禁吸烟吃零食乱扔杂物声喧哗意走动集中精力老师求程序进行实训
6私带走餐厅教学物品
7操作时注意轻轻放属操作造成物品损坏价赔偿属意损坏加倍赔偿情节严重予纪律处分
8学生进入实训室程序规定求进行餐饮摆台认真细致理物品发现问题时报告指导老师
9餐厅桌布口布等物品班训练完毕洗干净交理员
餐饮实训室指导教师职责
实训课指导教师应课前___分钟达实训室理员办理财产交接___学生进入实训室做课前准备
二实训课指导教师必须教学计划进行种实实训教学安排教学关容实训课进行期间实训指导教师意离开实训室
三实训课指导教师应加强实训室学生理维护整教学秩序建立员分组设备分组理档案课认真做实训教学日志记载
四实训课指导教师应操作规程设备说明书教学需正确指导学生实实训设备课期间遇解决设备障应找理员解决
五实训课指导教师责预防学生意损坏设备预防学生操作损害设备
六课实训指导教师应理员进行财产交接课期间出现实训室设备损坏设备丢失情况实训课指导教师应理员起查明原分清责
七实训室课期间负责违反规定造成重影响损失教师学院教学事处理办法处理
餐饮实训室理员职责
保障实训室实训设施设备正常运行实施教学计划提供保障
二根教学务书提前做实训需设施设备耗材设备维护等项准备工作保证实训教学时进行
三常种实训设备设施进行认真维护严格理发现问题时解决免影响正常教学秩序接维护申请必须立进行处理采取效应措施
四课教师种实训设备提供技术指导
五课前应提前___分钟开门协助教师求___学生进入实训室课教师办理财产交接
六课期间理员擅离工作岗位防突发设备障事件发生
七课应实际填写实训室日志检查实训室设备课教师办理财产交接发现问题时查明原分清责写出书面报告交系领导处理
八负责实训室防火防盗防水防触电等日常安全工作班前务必关水关电关门窗
九负责实训室财产登记理实训教师学生维护室环境卫生
第四篇：烹饪实训室规章制度烹饪实训室规章制度
烹饪实训室烹饪专业学生学专业技场提高教学效率确保实训工场安全卫生充分发挥教学服务功特制定制度
烹饪专业教师工作职责
专业课教师课期间教学安全卫生第责全面负责整教学程职责：
1常进行安全卫生知识教育
2课前天必须负责开原料采购通知单
3课前必须___班学生项准备工作（包括服帽学生现场面授）排队进入实训室
4进实训室时必须检查设备设施否完问题时理员提出方带学生进入实训室课请理员检查问题课教师必须负责查清
5负责学生原料分配工作
6规范程序进行教学
7课前___分___卫生工作（包括垃圾清倒）积极协助理员进行卫生检查课铃响___学生返回教室
8负责刀具发放回收工作
9身作遵守学校教学理制度
10课填工场记录表时处理课堂中发生问题
11正确处理教学程中___时领导汇报
二理员工作职责
理员必须努力提高理水工作职责：
1树立服务理念全心全意教学服务确保教学利进行
2必须时检查设备设施安全发现问题时总务处联系
3负责理设备设施器具等包括赔等工作
4课教师课前课理员负责检查设备设施等否完发现问题时处理负责汇报
5实训室该班课卫生包干区做检查工作时公布结果（包括课纪律）
三红案操作室守
1热爱专业爱护公物具良职业道德
2学生进操作室必须征指导老师意指导老师指导进行操作
3学生进操作室练时必须穿戴工作服工作帽注意卫生仪表仪容工作服必须干净清洁整洁
4严格操作程序程序进行操作注意安全
5养成良卫生惯操作前必须清洗工作台工作工具操作程中始终保持工作台工作工具成清洁操作结束必须值日生负责扫卫生指导老师理员负责分
6操作室必须次记录损坏公物必须赔偿
7操作成品品尝品尝必须老师意
8次操作作品必须分指导老师必须讲评写实报告需餐具必须事先出必须天记录
四刀工切配实训室守
1烹饪刀工室实行专职理课老师计划___
2进入刀工室必须换工作服
3学生进入刀工室必须保持安静听老师指挥指定案位站立擅变动
4课前准备墩头刀具抹布搞案面卫生工作
5第学生必须听指导老师指导认真操作步骤操作
6爱护公物保持面案面墩头清洁切渣料放入废物桶
7课结束需时盘碗墩头
8实训结束学生必须整理案头
9离开刀工室需关电灯门窗
五烹饪实训室卫生理制度
1烹饪室卫生理责：烹饪室理员
工场卫生负责指导老师指导教师负责安排值日学生搞课卫生工作直理员认
2学生必须食品卫生知识培训方进入实训室
3教师学生进入烹饪实训室穿戴工作衣帽求整洁长发全部戴入帽戴饰物否进入烹饪实训室
4进入烹饪实训工场学号指定工位意调动首先清洁工位餐具然
5操作程中注意乱丢垃圾特注意垃圾扔水槽中保证水道畅通
6操作课结束前___分钟学生开始清理灶具操作台餐具卫生工作切忌量水洗灶具操作台免水杂物进入风机堵塞气孔果听劝阻规定操作造成煤气灶损坏相关学生负责赔偿赔偿
金额总务处根维修情况确定实训工场公卫生指导老师负责安排值日学生进行垃圾放卫生桶送学校垃圾房倒掉
7课教师责配合理员搞卫生检查卫生
8学生卫生工作须指导教师理员认离开搞卫生工作学生指导教师理员先予口头警告屡教改学校取进入烹饪实训工场资格直提出申请学校确认确悔改意
9周五扫卫生制度
扫第责班班班必须___班学生实行分工包干亲带队严格学生求做卫生工作灶具列入扫列
第五篇：学校实训室规章制度学校实训室规章制度
1学校实训室规章制度
1遵守实训室纪律迟早退
2实训室声喧哗吃零食准吸烟做实训时讲实训容关闲话未允许意动实训室物品
3爱护公物公器械设备毕擦净原处东西便带出实训室
4损坏物品丢失实训器械应时教师报告教师酌情处理
5养成良卫生惯工作区桌面保持整洁器械放置条紊完应擦净
6班实训时必须负责负责安排理实训室物品卫生
7次安排值日生实训结束时搞清洁卫生离开实训室前必须关门窗水电确保安全
8出仪器设备出现损坏遗失等问题学校标准赔偿损失收取费补偿仪器设备损坏遗失损失
2学校专业实训室规章制度
实训室实验室学生技训练场进行现场教学实验教学课堂开展社会培训服务基办学校基条件加强学校实训室实验室建设理保障学校教学质量提高办学效益特制订制度
基务
1学校规划教务部门教研室求负责实训室实验室建设理工作
2根实训纲实施教学计划
规定编写相应实训实验指导书考核纲编制教学计划承担相应实训实验教学务
3积极创造条件承担校外培训务
二理建设
1全校实训室实验室均学院院长领导学校指定部门负责理
2实训室实验室建设改造必须学校建设规划部协配合学校指定部门___实施
3实训室实验室仪器设备理应职业技术学校设备仪器理制度严格执行
4保卫部门监督指导做实训室实验室安全防火保密工作
a安全防范劳动保护设施齐全口挪
b实训室实验室严禁吸烟
c严格执行国家关技安工
业卫生规定易发生危害物品明显标记严防身设备事发生
d实训切断电源关窗锁门发现隐患时报告部门
e非工作员进入实训室实验室
f外单位员进入实训室实验室须事先报告学校关部门领导批准
8加强文明建设提高理水改善育环境做净化美化规范化
a净化做墙面门窗桌椅面光洁室拉圾蜘蛛日扫周扫
b美化做布置合理仪器设备摆放整齐方便教学定学术研究气氛注意适美化环境
c规范化做仪器设备工具账物卡三统仪器柜物品摆放整齐名称规格数量等标识清楚操作规程关制度墙公布常
专业实验实训术语精墙利学生实验实训
三实训教学
1实训教学集中学生进行专项技训练实践性教学环节
2实训教学基务根纲求学生某专项技进行规范严格训练达规定标准
3实训教学必须实训纲实训指导书实训开始相关实训资料前发学生手中
4实训前指导教师应制定符合教学纲求实训计划详细进程安排认真备课教学教案设备仪器工具材料等方面作充分细致准备
5实训程中参加指导教师应做认真负责耐心细致迟提前课教师指导等学校关教学违纪教学事处理
6根学生实训成绩评定办法制定相应成绩评分标准实训全
程进行综合考核
四实验课教学
1实验课教学配合理课教学设置实践性教学环节
2实验教学基务学生切实加强基实验方法技训练学生掌握科学实验力现代实验方法通实验培养学生理联系实际学风严谨科学态度分析问题解决问题创新力
3学生进入实验室必须严格执行实验室关规章制度教师常结合实验教育学生注意安全爱护公物节约水电节约实验品逐步培养勤俭节约作风树立尊重教师劳动讲究文明礼貌高尚品德
4实验课教学___具体求：
a实验课教师根部报送实验开设求期末制定学期实验计划教研室批准报教务部门实验课严格教学纲进行
课老师意减少实验项目
b项实验均应编实验指导书实验讲义编制实验指导书时应注意培养学生设计实验方法力实验指导书进行实验
c实验室根实验计划实验指导书实验讲义做仪器设备器材消耗品工具等切准备工作积极创造条件增加学生动手操作机会实验开出前应该进行预做
d计划开出实验课课时认真清查课数学生进行严格考勤实验课授课程包括：实验讲解示范操作巡回指导布置作业等教师指导应简明扼讲清重点实验中___学生独立思考独立操作学生进行基实验技训练培养动手力量学生动手
e教师应检查学生实验记录指导学生规定格式容独立写出实验报告教师学生应严格求实
验操作马虎结果错误实验报告符合求学生责令重做实验重写报告
f实验完毕时检查数督促学生整理仪器设备工具教师应亲检查否丢失损坏注意做关门切断电源水源等安全工作
g实训实验教师认真批阅学生实验报告登记实验成绩
5次实验实验教师应求实事求填写实验教学日志定期报教务处核查
6需进行实施教学纲外实验需系部意
五社会服务
1条件实验室实训室保证教学需前提应积极开展社会服务技术开发
2实验室实训室进行社会服务方式应根情况灵活样3学校实训室理规章制度
实训室理制度加强院实训室理净化实训室环境严肃实训课堂纪律创造良学氛围提高实训设备完率利效果保证实训教学利开展特制定制度
实训室课教师须知
1实训室必须列入实践教学计划特殊情况需实训室应提前两周实训理中心提出申请实训理中心报分领导批准方
2课时须提前___分钟达实训室进入机房必须穿鞋套专拖鞋
3___学生分组应入座选举组负责
4教育学生遵守实训室项规章制度
5指导学生围绕课堂容进行学负责维持正常教学秩序认真巡视检查时制止学生课堂游戏聊天进行教学容关操作违纪学生进行教育违纪行
视追究课教师责
6严格相关产品操作规程操作设备监督指导学生规程操作负责设备安全运行
7实训结束实训设备恢复正常状态做机器设备记录
8___指导学生写实训报告周实训报告收回点评
9负责安排学生实训结束做卫生清洁工作实训结束时通知实训室理员接受检查签字交接
10认真执行关制度教师扣该节课酬情节严重予相应处分
二实训室班级学生守
1应根教学计划实训理中心安排指定实训室进行实训学生必须规定时间参加实训课迟早退缺课
2实训前必须认真预实训容明确实训目原理方法步骤进入实训室必须穿鞋套否予进入
3进入实训室应听课教师理员安排号入座保持安静遵守实训室项规章制度非实训员擅进入实训室
4严禁实训室玩游戏聊天听音乐电影登陆健康站发现述行者视情节轻重第次予口头警告第二次该科成绩降等第三次该课程成绩格情节恶劣屡教改者交系（部）进行违纪处理
5注意保持实训室环境卫生禁止携带易燃___易污染强磁性物品进入实训室严禁食物饮料带进实训室准吐痰乱扔杂物
6准擅携带磁盘机违者予批评教育没收磁盘确实教学需须指导教师实训室理员批准方
7发生障时应时实详细课教师实训室理员报告否责负
8爱护实训室切设施严禁更改机器设置严禁更换实训室机器配件破坏电脑设备行意删文件拷贝散播病毒文件设备课桌乱涂乱画擅拆卸设备实训品带出实训室意损坏实训室设施行设置障碍意损坏设备行赔偿相关费外参普通高等学校学生理规定予定纪律处分
9实训时意走动声喧哗免影响学
10课前应正确操作程序关闭电源清理桌面物品保证实训室整洁桌椅板凳摆放整齐负责卫生值日学黑板擦干净班实训室卫生状况进行检查整改卫生状况实训室理员检查合格方离开
11次实训室班长学委员必须填写实训室审批表时交实训室理员接受实训
室理员检查导致实训设备损坏丢失法查明原该班级承担赔偿责
12实训室班级两次卫生检查合格者予通报批评禁止继续实训室
三实训室理员岗位职责
1根实践教学计划关课程实训室申请提前安排实训点
2实训前求做实训设备准备工作检查关设备完情况发现障应时解决保证实训利进行
3提前___分钟达实训室负责实训室开关门进入机房必须穿鞋套专拖鞋
4检查进行实训班级学生否关规定穿鞋套进行处理
5班时间擅离岗位保证时解决实训程中发现问题
6责课教师起巡视督
查时制止学生课堂游戏聊天进行教学容关操作
7督促实训室班级做实训室日常卫生工作进行检查认真执行卫生扫班级学生追究责记录报督促检查力造成环境恶劣应承担相应责
8定期检查实训设备情况完程度做实训设备日常维护工作保证设备完率
9发现病毒黄毒应时报告妥善处理
10负责实训室物资设备保工作建立明细帐卡认真记录时清点实训室物资设备帐物相符
11负责实训室安全工作定期进行安全检查尤检查机房电脑电源插座等关安全隐患严禁机房吸烟明火私接电源天班时切断电源关门窗
12定期做实训室理情况统计报告工作
13负责实训室工作档案信息资料工作
14认真执行关制度实训室理员视情节轻重分予批评警告离职处分
4计算机实训室理规章制度
觉遵守机房清洁卫生准声喧哗乱扔纸屑杂物等禁止吐痰吃零食
二机者需指定容机做机登记记录
三进入实验室编位座课老师指定座位机遵守课堂纪律高声言谈四处走动
四学生参加实验前必须认真复教材中关理预实验指导讲义明确次实验目求实验步骤操作规程未做预者参加实验
五认真听教师讲解实验目步骤操作方法注意事项
六操作电脑应学规定
容进行未老师许私带游戏盘历明磁盘进行非法操作
七意删计算机文件公程序软件刻意造成损坏者停止机交学校处理
八防止络病毒感染外磁盘律准带进机房发现没收磁盘造成络系统瘫痪者赔偿络___全部费负担全部责
九机房乱插拔电源线频繁开启电脑电源开关严禁电脑通电状态拔插种设备插件否损坏机器该负责
十学期间机器烟异响等异常情况应时关机关老师报告等处理
十实验中损坏机器设备具工具时应追查责予批评教育关规定办理赔偿手续
十二机前检查计算机发现损坏老师报告损坏责次
机者追究责损坏动报告承担责求赔偿定赔偿
十三遵守操作规程注意安全防止意外事发生做规定外实验遇疑难问题应时问教师行
十四已动手亲操作仔细思考认真记录实事求填写实验报告允许抄袭实验结果
十五实验完毕必须设备摆放整齐关闭电脑显示器检查误方离开
5会计电算化实训室理规章制度
实验室理员工作认真动负责断提高专业技术水业务精益求精熟练掌握仪器设备___维护方法保证实验室设备运行正常教学实验提供优质服务
二理员提前___分钟达实验室开房门开电源总开关实验室稳压电源检查电源工作否
正常问题立报告硬件维修员便时修理更换电源
三学生进入实验室机时检查学生学生证节课少巡回检查三次已开放实验室检查设备运行情况监督学生机情况违反纪律学生进行批评教育情节严重者动关领导联系采取相应措施
四定期机器进行硬件理软件维护常性扫卫生保持机房整洁发现问题时解决处理障计算机应立排障问题较应立送交硬件维修员障情况记录值班登记
五教学机求课教师实验机登记签实验室指导学生机指导教师没值班教师拒绝该班学生机指导教师提前离开实验室进行登记反映关部门
六私带软盘更改机器开机口令机玩游戏等违反机纪律
员应扣该员学生证证件责令写出检查报学生理部门
七损坏实验室设备者价赔偿私开机箱拷贝文件偷设备配件者送交关部门处理
八实验室理员擅离开机房确急事必须找顶老师离开办完事立返回
九实验室理员应理实验室中设备完负责机结束应仔细检查台机器否已关闭电源实验室物品否完损切断电源关门窗填写值班情况表离开
十理员存入计算机硬盘（特络服务器）中文件进行检查存入国家法律法规禁止容
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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加强院会展策划理实训室理净化实训室环境严肃实训课堂纪律创造良学氛围提高实训设备完率利效果保证会展实训教学利开展特制定制度
实训室课教师须知
1课时须提前___分钟达实训室实训前求做实训设备准备工作检查关设备完情况发现障应时解决保证实训利进行
2___学生分组应入座选举名组负责
3教育学生遵守实训室项规章制度
4指导学生围绕课堂容进行学负责维持正常教学秩序认真巡视检查时制止学生进行教学容关操作违纪学生进行教育
5负责安排学生实训结束做卫生清洁工作
二实训室班级学生守
1实验前学生必须认真预实验指导书关基理明确实验目原理步骤必须规定时间参加实训课迟早退缺课
3学生进入实训室应听课教师理员安排保持安静学生教师实训室理员指导正确实训室设备爱护实训室切设施
4严禁学生更改机器设置严禁更换实训室机器配件擅拆卸设备实训品带出实训室
5实验时学生必须注意安全防止身仪器设备事发生发生障时应时实详细课教师实训室理员报告否责负
6注意保持实训室环境卫生禁止携带易燃___易污染强磁性物品进入实训室
7课前应正确操作程序关闭电源清理桌面物品保证实训室整洁桌椅板凳摆放整齐
第二篇：实训室规章制度实训室规章制度
1遵守实训室纪律迟早退
2实训室声喧哗吃零食准吸烟做实训时讲实训容关闲话未允许意动实训室物品
3爱护公物公器械设备毕擦净原处东西便带出实训室
4损坏物品丢失实训器械应时教师报告教师酌情处理
5养成良卫生惯工作区桌面保持整洁器械放置条紊完应擦净
6班实训时必须负责负责安排理实训室物品卫生
7次安排值日生实训结束时搞清洁卫生离开实训室前必须关门窗水电确保安全
8出仪器设备出现损坏遗失等问题学校标准赔偿损失收取费补偿仪器设备损坏遗失损失
二实训指导教师岗位职责
1进行实训教学前根实训课训练计划容课前做教学环节设备实验仪器等项准备工作
2认真做学生实训分组安排保证学生足够动手操作机会
3实训课开始时实训教师应先检查学生出勤情况预情况进讲解实训容求方法注意事项
4课时安排学生做实训室清洁卫生工作检查安全防火设备关门窗电灯等
第三篇：插花实训室规章制度插花实训室功简介
设备操作台插花器皿常工具
途插花员职业技鉴定外培训学生实实训活动
实训项目：基础花型制作训练酒店插花制作训练会议插花制作训练家居插花制作训练商务插花制作训练礼仪插花制作训练
插花实训室规章制度
插花操作室学校教学公场艺术交流空间请操作时务必遵守点：
１学生须教师理员准许方入操作
２学生进入操作室应着装体请带教学关物品入３操作时须听教师统安排步操作准擅操作处理
4请保持良操作秩序喧哗吵闹意走动杜绝手机吃零食吸烟等违纪违规现象出现
5操作时产生垃圾时类处理保证良操作环境
6操作完毕请时整理花材花器做室卫生关毕电源关门窗指导老师检查合格方离开
7操作室切物品老师许擅取带出操作室责事造成花器花材等损坏追究责关规定赔偿
8次操作培训教师应提前做设备清点检查工作实训结束教师应做设备复查
9室实行专负责理请觉遵守室项规章制度服安排理
葫芦岛职专
旅游教研室
插花实训室理员职责
保障实训室实训设施设备正常运行实施教学计划提供保障
二根教学务书提前做实训需设施设备耗材设备维护等项准备工作保证实训教学时进行
三常种实训设备设施进行认真维护严格理发现问题时解决免影响正常教学秩序接维护申请必须立进行处理采取效应措施
四课教师种实训设备提供技术指导
五课前应提前___分钟开门协助教师求___学生进入实训室课教师办理财产交接
六课期间理员擅离工作岗位防突发设备障事件发生
七课应实际填写实训室日志检查实训室设备课教师办理财产交接发现问题时查明原分清责写出书面报告交系领导处理
八负责实训室防火防盗防水防触电等日常安全工作班前务必关水关电关门窗
负责实训室财产登记理实训教师学生维护室环境卫生
餐饮实训室功说明
实训室现代饭店餐饮营业务实训容相应配备中西餐桌转台餐巾口汤碗汤勺筷子味碟烟灰缸牙签类酒杯特西餐类型号刀叉等餐厅必备餐具劳动部职业技鉴定餐厅服务规范中级技水求学生需掌握八项容：
（1）托盘基功
（2）中餐宴会铺台布
（3）中西餐宴会摆台
（4）餐巾折花
（5）客拉椅座
（6）客斟倒酒水
（7）中餐菜分菜
（8）餐厅应礼节礼貌仪表仪容
通实训室学达餐饮技中级水业准备掌握扎实操作技
餐饮实训室流程说明：
准备工作——着装检查——教师示范——学生操作——总结分析——收场整理
餐饮实训室学生理制度
1进入实训室前须准备需切物品书笔纸等请带课程关物品进入实训室
2时进入实训室迟早退确事者须班请假请假条交课教师
3学生仪表端庄举止方规范语文明服务礼貌动热情
4觉遵守校纪校规讲文明___德讲礼貌讲纪律善学掌握技
5保持实训室安静整洁严禁吸烟吃零食乱扔杂物声喧哗意走动集中精力老师求程序进行实训
6私带走餐厅教学物品
7操作时注意轻轻放属操作造成物品损坏价赔偿属意损坏加倍赔偿情节严重予纪律处分
8学生进入实训室程序规定求进行餐饮摆台认真细致理物品发现问题时报告指导老师
9餐厅桌布口布等物品班训练完毕洗干净交理员
餐饮实训室指导教师职责
实训课指导教师应课前___分钟达实训室理员办理财产交接___学生进入实训室做课前准备
二实训课指导教师必须教学计划进行种实实训教学安排教学关容实训课进行期间实训指导教师意离开实训室
三实训课指导教师应加强实训室学生理维护整教学秩序建立员分组设备分组理档案课认真做实训教学日志记载
四实训课指导教师应操作规程设备说明书教学需正确指导学生实实训设备课期间遇解决设备障应找理员解决
五实训课指导教师责预防学生意损坏设备预防学生操作损害设备
六课实训指导教师应理员进行财产交接课期间出现实训室设备损坏设备丢失情况实训课指导教师应理员起查明原分清责
七实训室课期间负责违反规定造成重影响损失教师学院教学事处理办法处理
餐饮实训室理员职责
保障实训室实训设施设备正常运行实施教学计划提供保障
二根教学务书提前做实训需设施设备耗材设备维护等项准备工作保证实训教学时进行
三常种实训设备设施进行认真维护严格理发现问题时解决免影响正常教学秩序接维护申请必须立进行处理采取效应措施
四课教师种实训设备提供技术指导
五课前应提前___分钟开门协助教师求___学生进入实训室课教师办理财产交接
六课期间理员擅离工作岗位防突发设备障事件发生
七课应实际填写实训室日志检查实训室设备课教师办理财产交接发现问题时查明原分清责写出书面报告交系领导处理
八负责实训室防火防盗防水防触电等日常安全工作班前务必关水关电关门窗
九负责实训室财产登记理实训教师学生维护室环境卫生
第四篇：烹饪实训室规章制度烹饪实训室规章制度
烹饪实训室烹饪专业学生学专业技场提高教学效率确保实训工场安全卫生充分发挥教学服务功特制定制度
烹饪专业教师工作职责
专业课教师课期间教学安全卫生第责全面负责整教学程职责：
1常进行安全卫生知识教育
2课前天必须负责开原料采购通知单
3课前必须___班学生项准备工作（包括服帽学生现场面授）排队进入实训室
4进实训室时必须检查设备设施否完问题时理员提出方带学生进入实训室课请理员检查问题课教师必须负责查清
5负责学生原料分配工作
6规范程序进行教学
7课前___分___卫生工作（包括垃圾清倒）积极协助理员进行卫生检查课铃响___学生返回教室
8负责刀具发放回收工作
9身作遵守学校教学理制度
10课填工场记录表时处理课堂中发生问题
11正确处理教学程中___时领导汇报
二理员工作职责
理员必须努力提高理水工作职责：
1树立服务理念全心全意教学服务确保教学利进行
2必须时检查设备设施安全发现问题时总务处联系
3负责理设备设施器具等包括赔等工作
4课教师课前课理员负责检查设备设施等否完发现问题时处理负责汇报
5实训室该班课卫生包干区做检查工作时公布结果（包括课纪律）
三红案操作室守
1热爱专业爱护公物具良职业道德
2学生进操作室必须征指导老师意指导老师指导进行操作
3学生进操作室练时必须穿戴工作服工作帽注意卫生仪表仪容工作服必须干净清洁整洁
4严格操作程序程序进行操作注意安全
5养成良卫生惯操作前必须清洗工作台工作工具操作程中始终保持工作台工作工具成清洁操作结束必须值日生负责扫卫生指导老师理员负责分
6操作室必须次记录损坏公物必须赔偿
7操作成品品尝品尝必须老师意
8次操作作品必须分指导老师必须讲评写实报告需餐具必须事先出必须天记录
四刀工切配实训室守
1烹饪刀工室实行专职理课老师计划___
2进入刀工室必须换工作服
3学生进入刀工室必须保持安静听老师指挥指定案位站立擅变动
4课前准备墩头刀具抹布搞案面卫生工作
5第学生必须听指导老师指导认真操作步骤操作
6爱护公物保持面案面墩头清洁切渣料放入废物桶
7课结束需时盘碗墩头
8实训结束学生必须整理案头
9离开刀工室需关电灯门窗
五烹饪实训室卫生理制度
1烹饪室卫生理责：烹饪室理员
工场卫生负责指导老师指导教师负责安排值日学生搞课卫生工作直理员认
2学生必须食品卫生知识培训方进入实训室
3教师学生进入烹饪实训室穿戴工作衣帽求整洁长发全部戴入帽戴饰物否进入烹饪实训室
4进入烹饪实训工场学号指定工位意调动首先清洁工位餐具然
5操作程中注意乱丢垃圾特注意垃圾扔水槽中保证水道畅通
6操作课结束前___分钟学生开始清理灶具操作台餐具卫生工作切忌量水洗灶具操作台免水杂物进入风机堵塞气孔果听劝阻规定操作造成煤气灶损坏相关学生负责赔偿赔偿
金额总务处根维修情况确定实训工场公卫生指导老师负责安排值日学生进行垃圾放卫生桶送学校垃圾房倒掉
7课教师责配合理员搞卫生检查卫生
8学生卫生工作须指导教师理员认离开搞卫生工作学生指导教师理员先予口头警告屡教改学校取进入烹饪实训工场资格直提出申请学校确认确悔改意
9周五扫卫生制度
扫第责班班班必须___班学生实行分工包干亲带队严格学生求做卫生工作灶具列入扫列
第五篇：学校实训室规章制度学校实训室规章制度
1学校实训室规章制度
1遵守实训室纪律迟早退
2实训室声喧哗吃零食准吸烟做实训时讲实训容关闲话未允许意动实训室物品
3爱护公物公器械设备毕擦净原处东西便带出实训室
4损坏物品丢失实训器械应时教师报告教师酌情处理
5养成良卫生惯工作区桌面保持整洁器械放置条紊完应擦净
6班实训时必须负责负责安排理实训室物品卫生
7次安排值日生实训结束时搞清洁卫生离开实训室前必须关门窗水电确保安全
8出仪器设备出现损坏遗失等问题学校标准赔偿损失收取费补偿仪器设备损坏遗失损失
2学校专业实训室规章制度
实训室实验室学生技训练场进行现场教学实验教学课堂开展社会培训服务基办学校基条件加强学校实训室实验室建设理保障学校教学质量提高办学效益特制订制度
基务
1学校规划教务部门教研室求负责实训室实验室建设理工作
2根实训纲实施教学计划
规定编写相应实训实验指导书考核纲编制教学计划承担相应实训实验教学务
3积极创造条件承担校外培训务
二理建设
1全校实训室实验室均学院院长领导学校指定部门负责理
2实训室实验室建设改造必须学校建设规划部协配合学校指定部门___实施
3实训室实验室仪器设备理应职业技术学校设备仪器理制度严格执行
4保卫部门监督指导做实训室实验室安全防火保密工作
a安全防范劳动保护设施齐全口挪
b实训室实验室严禁吸烟
c严格执行国家关技安工
业卫生规定易发生危害物品明显标记严防身设备事发生
d实训切断电源关窗锁门发现隐患时报告部门
e非工作员进入实训室实验室
f外单位员进入实训室实验室须事先报告学校关部门领导批准
8加强文明建设提高理水改善育环境做净化美化规范化
a净化做墙面门窗桌椅面光洁室拉圾蜘蛛日扫周扫
b美化做布置合理仪器设备摆放整齐方便教学定学术研究气氛注意适美化环境
c规范化做仪器设备工具账物卡三统仪器柜物品摆放整齐名称规格数量等标识清楚操作规程关制度墙公布常
专业实验实训术语精墙利学生实验实训
三实训教学
1实训教学集中学生进行专项技训练实践性教学环节
2实训教学基务根纲求学生某专项技进行规范严格训练达规定标准
3实训教学必须实训纲实训指导书实训开始相关实训资料前发学生手中
4实训前指导教师应制定符合教学纲求实训计划详细进程安排认真备课教学教案设备仪器工具材料等方面作充分细致准备
5实训程中参加指导教师应做认真负责耐心细致迟提前课教师指导等学校关教学违纪教学事处理
6根学生实训成绩评定办法制定相应成绩评分标准实训全
程进行综合考核
四实验课教学
1实验课教学配合理课教学设置实践性教学环节
2实验教学基务学生切实加强基实验方法技训练学生掌握科学实验力现代实验方法通实验培养学生理联系实际学风严谨科学态度分析问题解决问题创新力
3学生进入实验室必须严格执行实验室关规章制度教师常结合实验教育学生注意安全爱护公物节约水电节约实验品逐步培养勤俭节约作风树立尊重教师劳动讲究文明礼貌高尚品德
4实验课教学___具体求：
a实验课教师根部报送实验开设求期末制定学期实验计划教研室批准报教务部门实验课严格教学纲进行
课老师意减少实验项目
b项实验均应编实验指导书实验讲义编制实验指导书时应注意培养学生设计实验方法力实验指导书进行实验
c实验室根实验计划实验指导书实验讲义做仪器设备器材消耗品工具等切准备工作积极创造条件增加学生动手操作机会实验开出前应该进行预做
d计划开出实验课课时认真清查课数学生进行严格考勤实验课授课程包括：实验讲解示范操作巡回指导布置作业等教师指导应简明扼讲清重点实验中___学生独立思考独立操作学生进行基实验技训练培养动手力量学生动手
e教师应检查学生实验记录指导学生规定格式容独立写出实验报告教师学生应严格求实
验操作马虎结果错误实验报告符合求学生责令重做实验重写报告
f实验完毕时检查数督促学生整理仪器设备工具教师应亲检查否丢失损坏注意做关门切断电源水源等安全工作
g实训实验教师认真批阅学生实验报告登记实验成绩
5次实验实验教师应求实事求填写实验教学日志定期报教务处核查
6需进行实施教学纲外实验需系部意
五社会服务
1条件实验室实训室保证教学需前提应积极开展社会服务技术开发
2实验室实训室进行社会服务方式应根情况灵活样3学校实训室理规章制度
实训室理制度加强院实训室理净化实训室环境严肃实训课堂纪律创造良学氛围提高实训设备完率利效果保证实训教学利开展特制定制度
实训室课教师须知
1实训室必须列入实践教学计划特殊情况需实训室应提前两周实训理中心提出申请实训理中心报分领导批准方
2课时须提前___分钟达实训室进入机房必须穿鞋套专拖鞋
3___学生分组应入座选举组负责
4教育学生遵守实训室项规章制度
5指导学生围绕课堂容进行学负责维持正常教学秩序认真巡视检查时制止学生课堂游戏聊天进行教学容关操作违纪学生进行教育违纪行
视追究课教师责
6严格相关产品操作规程操作设备监督指导学生规程操作负责设备安全运行
7实训结束实训设备恢复正常状态做机器设备记录
8___指导学生写实训报告周实训报告收回点评
9负责安排学生实训结束做卫生清洁工作实训结束时通知实训室理员接受检查签字交接
10认真执行关制度教师扣该节课酬情节严重予相应处分
二实训室班级学生守
1应根教学计划实训理中心安排指定实训室进行实训学生必须规定时间参加实训课迟早退缺课
2实训前必须认真预实训容明确实训目原理方法步骤进入实训室必须穿鞋套否予进入
3进入实训室应听课教师理员安排号入座保持安静遵守实训室项规章制度非实训员擅进入实训室
4严禁实训室玩游戏聊天听音乐电影登陆健康站发现述行者视情节轻重第次予口头警告第二次该科成绩降等第三次该课程成绩格情节恶劣屡教改者交系（部）进行违纪处理
5注意保持实训室环境卫生禁止携带易燃___易污染强磁性物品进入实训室严禁食物饮料带进实训室准吐痰乱扔杂物
6准擅携带磁盘机违者予批评教育没收磁盘确实教学需须指导教师实训室理员批准方
7发生障时应时实详细课教师实训室理员报告否责负
8爱护实训室切设施严禁更改机器设置严禁更换实训室机器配件破坏电脑设备行意删文件拷贝散播病毒文件设备课桌乱涂乱画擅拆卸设备实训品带出实训室意损坏实训室设施行设置障碍意损坏设备行赔偿相关费外参普通高等学校学生理规定予定纪律处分
9实训时意走动声喧哗免影响学
10课前应正确操作程序关闭电源清理桌面物品保证实训室整洁桌椅板凳摆放整齐负责卫生值日学黑板擦干净班实训室卫生状况进行检查整改卫生状况实训室理员检查合格方离开
11次实训室班长学委员必须填写实训室审批表时交实训室理员接受实训
室理员检查导致实训设备损坏丢失法查明原该班级承担赔偿责
12实训室班级两次卫生检查合格者予通报批评禁止继续实训室
三实训室理员岗位职责
1根实践教学计划关课程实训室申请提前安排实训点
2实训前求做实训设备准备工作检查关设备完情况发现障应时解决保证实训利进行
3提前___分钟达实训室负责实训室开关门进入机房必须穿鞋套专拖鞋
4检查进行实训班级学生否关规定穿鞋套进行处理
5班时间擅离岗位保证时解决实训程中发现问题
6责课教师起巡视督
查时制止学生课堂游戏聊天进行教学容关操作
7督促实训室班级做实训室日常卫生工作进行检查认真执行卫生扫班级学生追究责记录报督促检查力造成环境恶劣应承担相应责
8定期检查实训设备情况完程度做实训设备日常维护工作保证设备完率
9发现病毒黄毒应时报告妥善处理
10负责实训室物资设备保工作建立明细帐卡认真记录时清点实训室物资设备帐物相符
11负责实训室安全工作定期进行安全检查尤检查机房电脑电源插座等关安全隐患严禁机房吸烟明火私接电源天班时切断电源关门窗
12定期做实训室理情况统计报告工作
13负责实训室工作档案信息资料工作
14认真执行关制度实训室理员视情节轻重分予批评警告离职处分
4计算机实训室理规章制度
觉遵守机房清洁卫生准声喧哗乱扔纸屑杂物等禁止吐痰吃零食
二机者需指定容机做机登记记录
三进入实验室编位座课老师指定座位机遵守课堂纪律高声言谈四处走动
四学生参加实验前必须认真复教材中关理预实验指导讲义明确次实验目求实验步骤操作规程未做预者参加实验
五认真听教师讲解实验目步骤操作方法注意事项
六操作电脑应学规定
容进行未老师许私带游戏盘历明磁盘进行非法操作
七意删计算机文件公程序软件刻意造成损坏者停止机交学校处理
八防止络病毒感染外磁盘律准带进机房发现没收磁盘造成络系统瘫痪者赔偿络___全部费负担全部责
九机房乱插拔电源线频繁开启电脑电源开关严禁电脑通电状态拔插种设备插件否损坏机器该负责
十学期间机器烟异响等异常情况应时关机关老师报告等处理
十实验中损坏机器设备具工具时应追查责予批评教育关规定办理赔偿手续
十二机前检查计算机发现损坏老师报告损坏责次
机者追究责损坏动报告承担责求赔偿定赔偿
十三遵守操作规程注意安全防止意外事发生做规定外实验遇疑难问题应时问教师行
十四已动手亲操作仔细思考认真记录实事求填写实验报告允许抄袭实验结果
十五实验完毕必须设备摆放整齐关闭电脑显示器检查误方离开
5会计电算化实训室理规章制度
实验室理员工作认真动负责断提高专业技术水业务精益求精熟练掌握仪器设备___维护方法保证实验室设备运行正常教学实验提供优质服务
二理员提前___分钟达实验室开房门开电源总开关实验室稳压电源检查电源工作否
正常问题立报告硬件维修员便时修理更换电源
三学生进入实验室机时检查学生学生证节课少巡回检查三次已开放实验室检查设备运行情况监督学生机情况违反纪律学生进行批评教育情节严重者动关领导联系采取相应措施
四定期机器进行硬件理软件维护常性扫卫生保持机房整洁发现问题时解决处理障计算机应立排障问题较应立送交硬件维修员障情况记录值班登记
五教学机求课教师实验机登记签实验室指导学生机指导教师没值班教师拒绝该班学生机指导教师提前离开实验室进行登记反映关部门
六私带软盘更改机器开机口令机玩游戏等违反机纪律
员应扣该员学生证证件责令写出检查报学生理部门
七损坏实验室设备者价赔偿私开机箱拷贝文件偷设备配件者送交关部门处理
八实验室理员擅离开机房确急事必须找顶老师离开办完事立返回
九实验室理员应理实验室中设备完负责机结束应仔细检查台机器否已关闭电源实验室物品否完损切断电源关门窗填写值班情况表离开
十理员存入计算机硬盘（特络服务器）中文件进行检查存入国家法律法规禁止容
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