工厂卫生理制度典
1目
营造整洁优美舒适工作生活环境树立工厂良形象贯彻执行公司达5S理目标制定制度
2范围：
公区域走廊厕会议室绿化带生产作业车间生产部办公室仓库门窗垃圾桶(池)等办公场宿舍设施卫生
3卫生标准：
四周墙壁天花板附属物装饰品蜘蛛网浮尘
明灯电风扇空调浮尘
门窗(玻璃窗台窗棂)浮尘
面污物污水浮土
生产设备原材料半成品成品等摆放规排列整齐堆乱放现象
工作台面办公桌椅浮尘生产垃圾等物品工具摆放整齐座椅摆放端正水具茶锈水垢
电脑印机电话等设备保养良灰尘浮土
绿杂草杂物修剪整齐马路厂区周围空旷区域扫干净
仓库物品货架摆放整齐规原料摆放目然区域划分清晰条理
工作区域划分清楚条理性强
书橱镜子浮尘污迹书橱样品橱类物品排列整齐灰尘乱堆乱放现象
厕墙面面便池清洁干净杂物异味水垢便垢废纸筒天清
开水间水杯统摆放指定区域持续面水杯放置区域积水异物
4职责区卫生清理日次周进行集中扫次生产部牵头周进行次卫生检查作记录月作次评年底作总评连续获第名群众进行群众嘉奖次作部门考核年底先进群众评选重参考
5卫生清理实行部门职责制部门负责职责部门区域落实目标职责状部门办公室卫生部门负责日常保洁
6吸烟员务必指定吸烟区域抽烟烟头放入桶违者发现次处___元罚款
7部门认真卫生清理卫生检查评工作心动搞卫生清理卫生清理达标影响部门工厂整体形象
8卫生检查评结果累计存档汇总列入年终评先树优工作资料
9工厂卫生理制度发布日起执行
工厂卫生理制度(二)
做厂区卫生保洁工作明确部门职责强化理特制定卫生理制度
室外
1吐痰乱扔杂物烟蒂
2厂区道路草坪露天工作台建筑物附长期堆放杂物垃圾
3生产区食堂生垃圾时清理进水口垃圾夜班值班员捞格栅垃圾白班清运办公楼垃圾食堂工作员负责清运
4水洗浇时节约水乱乱洒常流水常明灯
二室
1办公品文件资料报纸书刊化验器皿药品杂物散乱桌面台面卫生整洁
2办公机具办公品门窗面勤擦勤洗勤扫勤拖室墙面瓷砖明亮洁净厕异味
3衣着整洁接物礼貌体言谈举止方持续室安静序
三设备
1设备仪器仪表外观清洁油污灰尘
2设备四周面干净积水积油
3班组负责卫生区未时扫未扫干净发现次扣天工资___元
值班记录填写制度
值班员填写值班记录时应规定时实填写够反映生产设备运行状况
二运行记录应值机蔬菜班员填写字迹工整清晰涂改撕毁持续记录表()干净整洁
三认真填写值班日期天气交接时间实际岗员
四运行记录：填写辖设备设施运行状况未运行设备设施应备注注明原：障检修备停等
五操作记录：注明值班期间设施设备进行操作资料常开启设备注明原
六表格实时填写发现漏填错填次扣天工资___元
七月记录表()填写完毕应移交综合科整理存档
工厂卫生理制度(三)
创造舒适优美整洁工作环境树立公司良形象制定制度
卫生理范围公司部门工办公室办公室会议室微机室厕花坛绿走廊门窗等办公场设施卫生
二卫生清理标准门窗(玻璃窗台窗棂)浮尘面污物污水浮土四周墙壁附属物装饰品蜘蛛网浮尘明灯电风扇空调浮尘书橱镜子浮尘污迹书橱档案橱类书籍资料排列整齐灰尘橱顶乱堆乱放现象办公桌浮尘物品摆放整齐水具茶锈水垢桌椅摆放端正类座套干净整洁微机印机等设备保养良灰尘浮土厕墙面面便池清洁干净杂物异味花坛绿杂草杂物
三卫生清理实行部门职责制部门负责职责部门办公室卫生部门负责日常保洁公卫生清理实行区域负责区域划分南办公室走廊门东办公室负责走廊门西财务部负责院子走廊门中心界定东西局西办公楼门洞中心界定南北门东南部东南角花坛办公室负责门西南部财务部负责门东北部东北角花坛城建资产部负责门北部花坛投资发展部项目技术部负责市场营销部负责门前三包文苑区工办公室卫生保洁分投资发展部项目技术部负责
四职责区卫生清理周集中进行次日常保洁月办公室牵头进行卫生检查评
五部门认真卫生清理卫生检查评工作心动搞卫生清理卫生清理达标影响公司整体评分
六卫生检查评结果累计存档汇总列入年终评先树优工作资料
工厂卫生理制度(四)
目：做生产程质量控制确定生产程影响生产程质量安全诸素生产程处受控状态确保生产出合格产品
二范围：制度适生产车间工序
三具体资料求：
1进车间前务必穿戴整洁规范工作服帽靴鞋工作服应盖住外衣头发露帽外双手洗净
2生产作业员准戴耳环戒指手镯项链手表准浓艳化妆染指喷洒香水进入车间防止污染食品引起质量隐患
3手接触赃物进厕吸烟餐务必双手洗净进行工作
4男职工班前许酗酒工作时准吸烟饮酒吃食物做碍食品卫生活动
5操作员手部受外伤接触食品原料包扎治疗戴防护次性手套方参加直接接触食品工作
6准穿工作服鞋进厕离开生产加工场进入厕更换工作衣回次更换工作衣次洗手消毒方进入车间
7生产车间带入存放生活品衣物食品烟酒药品化妆品等
8员工出入车间时关掉通道门窗
9运输工具容器应常清洗消毒持续清洁卫生
工厂卫生理制度(五)
1原辅料加工前务必检验合格原辅料投入加工
2加工工艺流程务必合理工序务必严格加工工艺规程卫生求进行操作确保产品受污染贴合卫生标准
3直接入口食品应专包装间贴合卫生求包装材料包装员手包装前清洗消毒
4食品加工工具容器设备务必常擦洗持续清洁直接接触食品工具容器务必消毒
5食品生产营单位务必生产营规模相适应封闭式垃圾宣传品做垃圾日产日清常持续环境整洁班前班务必清扫堆放杂物垃圾
6室外环境清洁蚊蝇老鼠孽生防蝇灭蝇防鼠灭鼠灭蟑螂措施
7面清洁水道通畅积水
8加工场整洁积灰墙壁天花板霉斑脱落
9食品业员务必取健康证年体检次合格者方岗
10务必穿戴浅色工作服帽头发露帽外操作直接入口食品时应戴口罩戴戒指涂指甲油
11食品业员操作食品前便应洗手消毒穿戴工作服帽进入厕
12操作食品时吸烟挖鼻孔掏耳朵着食品喷嚏
14应做勤洗手勤剪指甲勤理发洗澡勤换洗工作服帽吐痰乱丢废弃物
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1目
营造整洁优美舒适工作生活环境树立工厂良形象贯彻执行公司达5S理目标制定制度
2范围：
公区域走廊厕会议室绿化带生产作业车间生产部办公室仓库门窗垃圾桶(池)等办公场宿舍设施卫生
3卫生标准：
四周墙壁天花板附属物装饰品蜘蛛网浮尘
明灯电风扇空调浮尘
门窗(玻璃窗台窗棂)浮尘
面污物污水浮土
生产设备原材料半成品成品等摆放规排列整齐堆乱放现象
工作台面办公桌椅浮尘生产垃圾等物品工具摆放整齐座椅摆放端正水具茶锈水垢
电脑印机电话等设备保养良灰尘浮土
绿杂草杂物修剪整齐马路厂区周围空旷区域扫干净
仓库物品货架摆放整齐规原料摆放目然区域划分清晰条理
工作区域划分清楚条理性强
书橱镜子浮尘污迹书橱样品橱类物品排列整齐灰尘乱堆乱放现象
厕墙面面便池清洁干净杂物异味水垢便垢废纸筒天清
开水间水杯统摆放指定区域持续面水杯放置区域积水异物
4职责区卫生清理日次周进行集中扫次生产部牵头周进行次卫生检查作记录月作次评年底作总评连续获第名群众进行群众嘉奖次作部门考核年底先进群众评选重参考
5卫生清理实行部门职责制部门负责职责部门区域落实目标职责状部门办公室卫生部门负责日常保洁
6吸烟员务必指定吸烟区域抽烟烟头放入桶违者发现次处___元罚款
7部门认真卫生清理卫生检查评工作心动搞卫生清理卫生清理达标影响部门工厂整体形象
8卫生检查评结果累计存档汇总列入年终评先树优工作资料
9工厂卫生理制度发布日起执行
工厂卫生理制度(二)
做厂区卫生保洁工作明确部门职责强化理特制定卫生理制度
室外
1吐痰乱扔杂物烟蒂
2厂区道路草坪露天工作台建筑物附长期堆放杂物垃圾
3生产区食堂生垃圾时清理进水口垃圾夜班值班员捞格栅垃圾白班清运办公楼垃圾食堂工作员负责清运
4水洗浇时节约水乱乱洒常流水常明灯
二室
1办公品文件资料报纸书刊化验器皿药品杂物散乱桌面台面卫生整洁
2办公机具办公品门窗面勤擦勤洗勤扫勤拖室墙面瓷砖明亮洁净厕异味
3衣着整洁接物礼貌体言谈举止方持续室安静序
三设备
1设备仪器仪表外观清洁油污灰尘
2设备四周面干净积水积油
3班组负责卫生区未时扫未扫干净发现次扣天工资___元
值班记录填写制度
值班员填写值班记录时应规定时实填写够反映生产设备运行状况
二运行记录应值机蔬菜班员填写字迹工整清晰涂改撕毁持续记录表()干净整洁
三认真填写值班日期天气交接时间实际岗员
四运行记录：填写辖设备设施运行状况未运行设备设施应备注注明原：障检修备停等
五操作记录：注明值班期间设施设备进行操作资料常开启设备注明原
六表格实时填写发现漏填错填次扣天工资___元
七月记录表()填写完毕应移交综合科整理存档
工厂卫生理制度(三)
创造舒适优美整洁工作环境树立公司良形象制定制度
卫生理范围公司部门工办公室办公室会议室微机室厕花坛绿走廊门窗等办公场设施卫生
二卫生清理标准门窗(玻璃窗台窗棂)浮尘面污物污水浮土四周墙壁附属物装饰品蜘蛛网浮尘明灯电风扇空调浮尘书橱镜子浮尘污迹书橱档案橱类书籍资料排列整齐灰尘橱顶乱堆乱放现象办公桌浮尘物品摆放整齐水具茶锈水垢桌椅摆放端正类座套干净整洁微机印机等设备保养良灰尘浮土厕墙面面便池清洁干净杂物异味花坛绿杂草杂物
三卫生清理实行部门职责制部门负责职责部门办公室卫生部门负责日常保洁公卫生清理实行区域负责区域划分南办公室走廊门东办公室负责走廊门西财务部负责院子走廊门中心界定东西局西办公楼门洞中心界定南北门东南部东南角花坛办公室负责门西南部财务部负责门东北部东北角花坛城建资产部负责门北部花坛投资发展部项目技术部负责市场营销部负责门前三包文苑区工办公室卫生保洁分投资发展部项目技术部负责
四职责区卫生清理周集中进行次日常保洁月办公室牵头进行卫生检查评
五部门认真卫生清理卫生检查评工作心动搞卫生清理卫生清理达标影响公司整体评分
六卫生检查评结果累计存档汇总列入年终评先树优工作资料
工厂卫生理制度(四)
目：做生产程质量控制确定生产程影响生产程质量安全诸素生产程处受控状态确保生产出合格产品
二范围：制度适生产车间工序
三具体资料求：
1进车间前务必穿戴整洁规范工作服帽靴鞋工作服应盖住外衣头发露帽外双手洗净
2生产作业员准戴耳环戒指手镯项链手表准浓艳化妆染指喷洒香水进入车间防止污染食品引起质量隐患
3手接触赃物进厕吸烟餐务必双手洗净进行工作
4男职工班前许酗酒工作时准吸烟饮酒吃食物做碍食品卫生活动
5操作员手部受外伤接触食品原料包扎治疗戴防护次性手套方参加直接接触食品工作
6准穿工作服鞋进厕离开生产加工场进入厕更换工作衣回次更换工作衣次洗手消毒方进入车间
7生产车间带入存放生活品衣物食品烟酒药品化妆品等
8员工出入车间时关掉通道门窗
9运输工具容器应常清洗消毒持续清洁卫生
工厂卫生理制度(五)
1原辅料加工前务必检验合格原辅料投入加工
2加工工艺流程务必合理工序务必严格加工工艺规程卫生求进行操作确保产品受污染贴合卫生标准
3直接入口食品应专包装间贴合卫生求包装材料包装员手包装前清洗消毒
4食品加工工具容器设备务必常擦洗持续清洁直接接触食品工具容器务必消毒
5食品生产营单位务必生产营规模相适应封闭式垃圾宣传品做垃圾日产日清常持续环境整洁班前班务必清扫堆放杂物垃圾
6室外环境清洁蚊蝇老鼠孽生防蝇灭蝇防鼠灭鼠灭蟑螂措施
7面清洁水道通畅积水
8加工场整洁积灰墙壁天花板霉斑脱落
9食品业员务必取健康证年体检次合格者方岗
10务必穿戴浅色工作服帽头发露帽外操作直接入口食品时应戴口罩戴戒指涂指甲油
11食品业员操作食品前便应洗手消毒穿戴工作服帽进入厕
12操作食品时吸烟挖鼻孔掏耳朵着食品喷嚏
14应做勤洗手勤剪指甲勤理发洗澡勤换洗工作服帽吐痰乱丢废弃物
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