收银员工作岗位职责范文
1强烈工作责心遵守考勤制度负责公司收银工作
2严格规定穿着工服保持仪表仪容整洁方良仪表仪容饱满精神客提供准确快捷礼貌优质服务
3日规定时间公司财务交清前天营业报表
4时岗备足营业零钞发票做营业前准备清洁工作保持桌面整齐干净
5掌握现金信卡签单挂帐等结帐程序
6准确印台号项收费帐单熟记台位价格出品价格电脑号码等关收银程序
7收银员操作程中遇错单作废必须总理签方认否切损失承接责承担
8严格遵守财务制度天现金收入必须时交特殊情况需理员汇报做款帐相符
9周转备金必须班核具书面记录天营业收入现金未专员批准口出私挪
10收银员收银工作中营私舞弊贪污挪公款损害公司利益发现予开赔偿济损失
11收银员班时间中途离开岗位必须暂离岗位理意应注意钱款安全时锁抽屉钱柜
12严禁收银台存放酒水工作关私物品
13工作时间携带私款项岗
14收款中做快准礼貌错收漏收客款项签单挂帐者必须充足方
15熟练掌握面额现钞鉴伪技术验钞机方法防止伪钞收入认真识现金真伪发现假钞应立退该服务员客解释调换
16接受信卡结账时应认真银行关规定受理
17收银员应严格遵守财务保密制度关员外界泄露公司营业收入情况资料程序关数
必须严格指定收银折扣理员签权限操作(超出时提醒)否公司带挤损失收银员赔偿
18熟练掌握收银输单操作程退单转台翻台程序日负责填写营业日报表做时交
19收银台前闲谈非工作员许进入收银台
20电脑做收银关工作
21掌握发票收正确方法
22认真填写营业交款单须做帐物相符
23收银员应认真整理日帐单避免单椐遗漏日终钱放入钱柜中做日营业报表
24收银员营业结束应认真核日营业收入款必须认真核报表数实收数否致出现短(长)款应时查明原属收银员身造成短款日收银员全额赔偿属原造成未查明原报财务部财务部查明处理
25熟记公司部门员工姓名线电话号码工作中服务员迎宾员等公司员工保持良合作关系
26准确快速做收银结算工作严格项操作规程办事收款时觉遵守财纪律财务制度违反财纪律财务制度敢制止揭发起效监督作
27爱护正确种机械设备(电脑发票机计算器验钞机等)做清洁保养工作
28员工手册准绳觉遵守酒店切规章制度
29积极参加培训
30积极完成级分配工作
收银员店务部长岗位职责
岗位名称：店务部长
直接级：店务理
直接级：班组成员
工作范围：配合理餐厅辖区域进行服务理工作
1岗位职责
11执行级指令具体落实项工作
12负责带领全班员工餐厅服务工作规程质量求做接服务清洁卫生种菜点酒水介绍推销工作
13负责组织天班前会落实天具体工作保证工作区域整洁检查服务员仪容仪表带领督促服务员做项工作
14开餐前餐厅做通盘巡视检查参督促属员工做餐前准备工作首先做服务娴熟技硬
15掌握服务员出勤情况时工作表现检查关规章制度执行情况定期级汇报16负责新员工实生具体培训工作
17负责班组物料品领发放保工作
___处理客投诉批评时级汇报
19负责交接班工作做交接班记录
110负责餐厅服务需物品具日常理工作负责辖区安全设施设备完报修确保餐厅工作正常运行
111负责周月餐具盘店督促员工爱惜餐具控制破损率超___盘店结果制表报店务理
2店务部长工作流程精进表
1收银员岗位职责
11具高度责心熟练掌握种机器方法集中精力作收银工作
12收款结帐迅速准确
13正确掌握现金支票信卡签单等结帐方式程序
14耐心解答提出疑问
15工作中特殊情况需暂离工作岗位应注意财款安全锁钱柜
16遵守财务制度认真作天先进盘点发现问题时报告
17天营业结束统计天营业输入填写营业日报表天收入交财务
18熟悉种饮料菜品价格解餐饮服务般知识
19保存帐单交财务核查保证帐单联号张缺
110接听电话记录电话容通知受话
111接受客定餐
中餐收银员岗位职责
工作职责
1 岗时检查仪容仪表保证良工作状态
2 负责岗位环境卫生清洁检查设施设备否正常(验钞机刷卡机)
3 财务处领备金关票数目面点清放入收银台加锁保证钥匙责性
4 收银中入收银菜单金额数量进行审核发现估清取消菜肴应提醒相关员签关表单擅涂改须加菜酒水应开单直接添加核中应确保出品数量品名收银单致
5 客结帐时应敬语微笑应怠慢宾客认真协助宾客买单客发现异议应耐心解释须折事宜应领班级意签收讫现金时核数量真伪少宾客物品品正确现金找零方法总结帐单数写数涂改加盖收银章遇签单宾客引导填写相关表单刷卡宾客严格程序操作
6 收银程中应避免中途开抽屉点钱须换零钱须级汇报班期间携带私现金(回避制度)
7 保关收银程序物品(印章钥匙发票收)
8 做关企业营业保密工作
9 工作期间离开岗位情况须级请示
10 日营业结束须填写营业日报表(台号数菜金金额酒水金额单桌消费总额计营业总额折扣签单备注)现金票交财务员核
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1强烈工作责心遵守考勤制度负责公司收银工作
2严格规定穿着工服保持仪表仪容整洁方良仪表仪容饱满精神客提供准确快捷礼貌优质服务
3日规定时间公司财务交清前天营业报表
4时岗备足营业零钞发票做营业前准备清洁工作保持桌面整齐干净
5掌握现金信卡签单挂帐等结帐程序
6准确印台号项收费帐单熟记台位价格出品价格电脑号码等关收银程序
7收银员操作程中遇错单作废必须总理签方认否切损失承接责承担
8严格遵守财务制度天现金收入必须时交特殊情况需理员汇报做款帐相符
9周转备金必须班核具书面记录天营业收入现金未专员批准口出私挪
10收银员收银工作中营私舞弊贪污挪公款损害公司利益发现予开赔偿济损失
11收银员班时间中途离开岗位必须暂离岗位理意应注意钱款安全时锁抽屉钱柜
12严禁收银台存放酒水工作关私物品
13工作时间携带私款项岗
14收款中做快准礼貌错收漏收客款项签单挂帐者必须充足方
15熟练掌握面额现钞鉴伪技术验钞机方法防止伪钞收入认真识现金真伪发现假钞应立退该服务员客解释调换
16接受信卡结账时应认真银行关规定受理
17收银员应严格遵守财务保密制度关员外界泄露公司营业收入情况资料程序关数
必须严格指定收银折扣理员签权限操作(超出时提醒)否公司带挤损失收银员赔偿
18熟练掌握收银输单操作程退单转台翻台程序日负责填写营业日报表做时交
19收银台前闲谈非工作员许进入收银台
20电脑做收银关工作
21掌握发票收正确方法
22认真填写营业交款单须做帐物相符
23收银员应认真整理日帐单避免单椐遗漏日终钱放入钱柜中做日营业报表
24收银员营业结束应认真核日营业收入款必须认真核报表数实收数否致出现短(长)款应时查明原属收银员身造成短款日收银员全额赔偿属原造成未查明原报财务部财务部查明处理
25熟记公司部门员工姓名线电话号码工作中服务员迎宾员等公司员工保持良合作关系
26准确快速做收银结算工作严格项操作规程办事收款时觉遵守财纪律财务制度违反财纪律财务制度敢制止揭发起效监督作
27爱护正确种机械设备(电脑发票机计算器验钞机等)做清洁保养工作
28员工手册准绳觉遵守酒店切规章制度
29积极参加培训
30积极完成级分配工作
收银员店务部长岗位职责
岗位名称：店务部长
直接级：店务理
直接级：班组成员
工作范围：配合理餐厅辖区域进行服务理工作
1岗位职责
11执行级指令具体落实项工作
12负责带领全班员工餐厅服务工作规程质量求做接服务清洁卫生种菜点酒水介绍推销工作
13负责组织天班前会落实天具体工作保证工作区域整洁检查服务员仪容仪表带领督促服务员做项工作
14开餐前餐厅做通盘巡视检查参督促属员工做餐前准备工作首先做服务娴熟技硬
15掌握服务员出勤情况时工作表现检查关规章制度执行情况定期级汇报16负责新员工实生具体培训工作
17负责班组物料品领发放保工作
___处理客投诉批评时级汇报
19负责交接班工作做交接班记录
110负责餐厅服务需物品具日常理工作负责辖区安全设施设备完报修确保餐厅工作正常运行
111负责周月餐具盘店督促员工爱惜餐具控制破损率超___盘店结果制表报店务理
2店务部长工作流程精进表
1收银员岗位职责
11具高度责心熟练掌握种机器方法集中精力作收银工作
12收款结帐迅速准确
13正确掌握现金支票信卡签单等结帐方式程序
14耐心解答提出疑问
15工作中特殊情况需暂离工作岗位应注意财款安全锁钱柜
16遵守财务制度认真作天先进盘点发现问题时报告
17天营业结束统计天营业输入填写营业日报表天收入交财务
18熟悉种饮料菜品价格解餐饮服务般知识
19保存帐单交财务核查保证帐单联号张缺
110接听电话记录电话容通知受话
111接受客定餐
中餐收银员岗位职责
工作职责
1 岗时检查仪容仪表保证良工作状态
2 负责岗位环境卫生清洁检查设施设备否正常(验钞机刷卡机)
3 财务处领备金关票数目面点清放入收银台加锁保证钥匙责性
4 收银中入收银菜单金额数量进行审核发现估清取消菜肴应提醒相关员签关表单擅涂改须加菜酒水应开单直接添加核中应确保出品数量品名收银单致
5 客结帐时应敬语微笑应怠慢宾客认真协助宾客买单客发现异议应耐心解释须折事宜应领班级意签收讫现金时核数量真伪少宾客物品品正确现金找零方法总结帐单数写数涂改加盖收银章遇签单宾客引导填写相关表单刷卡宾客严格程序操作
6 收银程中应避免中途开抽屉点钱须换零钱须级汇报班期间携带私现金(回避制度)
7 保关收银程序物品(印章钥匙发票收)
8 做关企业营业保密工作
9 工作期间离开岗位情况须级请示
10 日营业结束须填写营业日报表(台号数菜金金额酒水金额单桌消费总额计营业总额折扣签单备注)现金票交财务员核
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