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某镇创建省级食品安全县实施方案

巴***池

贡献于2023-09-12

字数:4669

某镇创建省级食品安全县实施方案
 

进步加强某镇食品安全监工作落实食品安全责全面提升食品安全综合治理力积极创建省级食品安全县根相关文件精神结合镇实际制定方案
总体思路
围绕两富两美现代化建设保障公众食品安全出发点落T点认真落实四严求城市农村全覆盖求建立健全统责明晰运行高效保障力缝衔接全程监符合实情科学合理食品安全治理体系推进形成政府属责落实监部门法履职企业守法诚信营社会界积极参食品产业健康发展食品安全工作新格局
守住底线突出重点完善制度舆引导基思路坚持政府导强化创建工作财物保障坚持问题导围绕食品安全重点热点难点问题补足短板加改革创新力度坚持目标导社会认群众满意作创建工作重标尺实现食品安全整体水治理力产业发展水群众满意度明显提升力争
2024年2月项工作指标达某省食品安全县创建评价标准
二总体目标
()食品安全整体状况持续效防范区域性系统性风险防止发生重食品安全事影响恶劣食品安全事件非法添加非食物质效控制粮食粮食制品食油蔬菜水果肉肉制品蛋水产品乳制品保健食品等食品专供婴幼特定群辅食品抽检合格率稳定较高水
(二)食品安全治理水稳步提升坚持四严求食品安全工作机制完备政责行政约谈行政问责机制落实位监力量保障力突出问题效治理监督执法规范力类违法犯罪行严厉惩处企业体责落实位社会治格局基形成治理力现代化水提升
(三)食品安全公众满意度显著提升民群众食品安全状况总体满意度68食品安全科普知识知晓率85食品安全县创建知晓率支持率85
三创建务
()效落实食品安全工作责
1落实政府属理责食品安全工作列入镇委政府重议事日程建立健全镇食安委食安办完善工作机制定期研究部署食品安全工作建立健全食品安全目标理责制考核评价机制食品安全纳入政府年度综合目标考核委政府领导班子领导干部综合考核评价占权重低3重食品安全事纳入票否决容
2落实基层网格化理责食品安全服务融入社会网格理加快镇食安办规范化建设2024年5月前镇食安办达十五规范化建设求建立村(居)协员报酬保障培训考核制度职作稳步提升
3落实食品安全费保障食品安全监费纳入政府财政预算建立健全食品安全财政投入保障机制保障执法办案风险监测监督抽检等工作需
(二)效提升监督执法科学化水
1规范执法全面深入推进法行政文明执法摸清监象底数加检查巡查抽查力度风险分类等级确定检查频次实现重点监象现场检查全覆盖
2监督抽检放矢建立实施问题导抽样检验制度扩抽检监测范围增加抽检监测频次通抽检监测风险分析快速检验等手段加强重点区域重点食品重点项目抽样检验力度充分利风险分析快速检验等手段提高监督抽检问题发现率时公布食品合格信息处置结果
3排查整治深入开展完善食品安全隐患排查制度健全食品安全问题隐患报告闭环处置机制坚持标兼治着力治深化食品安全治理整顿切实解决食品安全突出问题动排查时处置非法添加制假售假等类危害食品安全行业性隐患问题食品广告市场环境效净化食品(含保健品)广告违法率超3
4违法行严惩重处严格问题食品处理机制杜绝案罚重案轻罚罚代刑等现象法严重查处食品安全问题建立健全跨部门跨区域案件协查信息享等协调联动机制加强行政执法刑事司法衔接时法移送侦查判决食品安全涉刑案件农产品质量安全违法犯罪行纳入食品安全犯罪侦查范围
(三)效推进食品安全监体系建设
1推进食品溯源体系建设强化食农(林水)产品产准出理健全农产品质量安全信息追溯系统启动食林产品质量追溯体系建设推进水产品质量追溯点建设强化食农产品产准出市场准入衔接探索食农产品建立二维码产品追溯体追溯质量保证金等责倒逼机制型农贸市场食品批发市场等市场开办者建立实施严格市场准入退市信息通报制度合格产品违法销售行信息时社会公示
2深化检验检测体系建设加强镇农产品质量检测室建设加员费保障力度持续免费社会开放鼓励引导农产品种植养殖基食品生产营体食品交易市场举办者加快食品安全检验检测力建设
3加强应急理体系建设加强应急处置力建设完善应急预案编制应急操作手册加强应急队伍建设年少开展次应急培训应急演练食品安全事(事件)时公开回应持续发布调查处置信息科普解读信息严格事信息报送瞒报谎报缓报食品安全事食品安全事事件应急处置率达100
(四)力实施食品安全全程监
1加强食品源头控完善食农(林水)产品产准出追溯体系建设切实农产品产准出关市场准入关严厉击滥农药兽药非法添加毒害物品等违法违规行严禁国家明令禁止农业投入品剧毒高毒农药蔬菜瓜果茶叶等国家规定农作物严格执行农业投入品安全间隔期者休药期等国家规定全面治理畜禽水产养殖污染循环利农业废弃物废弃农业投入品包装实施回收处理
2加强三综合治理疏堵结合标兼治规范发展原综合治理食品生产加工作坊餐饮摊贩加强准入理分类监减少存量遏制增量建立作坊餐饮摊贩联动联控工作机制
(1)实施作坊整治提升工程推行负面清单申报登记理制度完善食品生产加工作坊理办法建立定期排查分类监制度2023年底作坊建档率登记率95作坊食品监督抽检合格率90
(2)实施餐饮整治规范工程探索完善餐饮监模式建立餐饮体信息档案鼓励引导证餐饮实施改造提升基条件具备食品安全设施极差存严重食品安全隐患证餐饮坚决予取缔2023年底实现持证餐饮监全覆盖等级公示率90区域应量化分级理餐饮服务提供者量化分级评定公示率达95
(3)实施摊贩整治规范工程推进实施食品摊贩定时定点理制度探索集中生产统配送连锁营等模式提升食品摊贩食品安全营规范化水
(五)效落实食品生产营体责
1落实第责责建立健全法定代表负首责食品安全员负直接责业员负岗位责容食品安全责制度法持效许证纳入备案理持续符合发证备案相关条件
2强化部质量控保证食品安全投入持续保持场环境设施设备卫生条件流程布局业员等符合法律法规食品安全标准求规模食品生产企业推行良生产规范鼓励开展HACCPISO2200等相关认证设置食品安全理机构明确理负责业员持健康证明培训合格证岗
3落实食品安全追溯责食品生产营者法建立严格执行食品生产销售进货查验出厂检验等项记录制度保存相关证实现游追溯
4问题食品时法召回符合食品安全标准证证明危害体健康生产者认应召回市食品食品生产者法立召回停止生产停止生产营召回记录完整召回食品法采取害化处理销毁措施
(六)力推进食品产业规范转型升级
1提高农业标准化综合示范水力推进绿色生产应推广统防统治绿色防控测土配方施肥健康养殖高效低毒农兽药等技术
2推进食品(农产品)品牌建设力开展省级农产品质量安全放心示范县创建推动农业产业规范提升发展建立健全三品标农产品质量安全认证监机制食农产品中三品率达55
3推进餐饮服务业+提升发展某县力发展休S养生旅游业实施意见求推广绿色机餐饮中医药养生药膳机茶养生宴等特色菜肴系列做某药膳食疗养生品牌
(七)效深化食品安全社会治格局
1全面开展科普宣传教育加强科普宣传基建设全镇科普宣传栏建设覆盖面达100加强食品安全公益广告宣传食品安全纳入公民法制普科普常识职业技学生课堂教育
2健全食品安全诚信体系建立健全食品生产营者信档案档案信息全面准确更新时建立健全食品安全信息诚信理制度加信息公开力度落实食品安全黑名单理办法时曝光违法违规生产营单位
3推进食品安全责保险推进企业保险政府购买保险相互补充食品安全责保险体系建设学校食堂超市(商店)农家乐参保率达省定求督促保险机构建立食品安全责保险事前事中事服务体系设立风险防控公益项目
4完善社会参监督机制全面落实奖举报制度设立奖举报奖励专项资金完善消费维权机制妥善化解涉食品安全领域矛盾纠纷设立食品安全违法信息曝光台法曝光食品安全典型案件建立社会监员制度鼓励群众参充分发挥代表政协委员专家学者行业协会等力量建立健全群防群控机制
四实施步骤
()启动部署阶段(2023年7月)成立某镇创建省级食品安全县领导组办公室制定实施方案分解务明确责全面启动创建工作
(二)组织实施阶段(2023年8月2023年12月)采取种积极效措施序推进省级食品安全县创建项工作加宣传报道力度确保项创建工作利开展
(三)查评阶段(2024年1月)镇创建办公室组织开展查评工作县创建办报送工作总结评结果
(四)省市考评阶段(2024年3月)做省市创建办P考评验收项工作针市级初评验收问题开展整改落实力争综合分低90
分群众满意度低68
五工作求
()加强领导周密部署落实创建体责镇政府成立镇长陈波组长分领导副组长镇食品农业林业水利安全生产等站负责成员某镇创建省级食品安全县工作领导组领导组设办公室(设镇食安办)承担创建日常理工作
(二)加投入保障位镇政府力物力财力等方面予充分保障创建工作予倾斜严格落实农村食品安全协员(信息员)劳动保障补助
(三)强化宣传营造氛围充分利类媒体媒介深入宣传食品安全县创建工作目意义政策措施工作重点创建标准等容时总结创建中特色做法监成效典型事迹形成全社会支持创建参创建良氛围
(四)严格督查落实责2023年起省级食品安全县创建工作列入村年终工作目标考核容严格奖惩兑现结果运
 
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