茶叶生产调研报告

茶叶生产调研报告
 
 
 
  基情况
 ()茶叶种植
掌乡1967年开始发展茶叶2000年采摘老茶园面积2500亩2001年乡委政府高度重视茶产业发展断加扶持力度种形式引导发展新植面积年均2000亩速度断扩发展2008年全乡茶园面积16000亩中采摘面积达13000亩
（二）茶叶加工
掌乡茶叶加工已初具规模加快乡茶叶产业发展提高茶叶质量做茶叶深加工目前全乡5茶厂分玉碗茶厂产房面积887方米固定资产70万元日均加工鲜叶2000千克玉碗茶厂分厂（鹿房田茶厂）产房面积500方米固定资产25万元日均加工鲜叶2000千克掌茶厂产房面积200方米固定资产10万元日均加工鲜叶1000千克库独木茶厂产房面积522方米固定资产20万元日均加工鲜叶2000千克仓房茶厂产房面积12方米固定资产10万元日均加工鲜叶500千克
年努力探索乡相继推出婉盈牌玉碗绿茶系列产品产品系列特点毫峰显露青绿明亮香气清鲜甘醇持久鲜芽头开发新产品掌毫峰掌明珠做真正名符实售价度升150元250元盒玉碗茶厂生产玉碗绿茶系列产品：100克绿茶250克玉碗绿茶400克掌毫峰条茶400克掌明珠条茶450克掌明珠礼盒茶250克掌毫峰礼盒茶400克玉碗绿茶礼盒125克筒装绿茶300克玉碗绿茶套装60克盒装绿茶500克便装绿茶1000克便装绿茶500克便装掌毫峰1000克便装掌毫峰散装市场型绿茶产品**市销售部份已销******等进步扩宽市场玉碗茶厂正强烈造品牌提高产品质量科技含量通努力玉碗绿茶系列定开省省外市场甚国际市场
 
二  存问题
掌发展茶叶历史50年年研究取成绩存问题然少具体表现：1农户规模性发展茶叶认识位零星种植户较普遍种植户相少形成规模利益支柱产业发展2茶叶场加工设备老化满足茶叶农中止面积日益增长需掌乡目前茶叶面积4300亩中性系茶叶3500亩茶叶场加工力承担70吨远远适应茶叶农生产需扩建茶叶场更新设备成茶叶发展关键
3营销方式意性较突出4公司利益茶叶农利益矛盾较敏感影响茶叶农种植积极性壮形成支柱产业带定影响5茶叶场销售市场观念强品牌造存局限性前掌乡茶叶产业存问题
（）没茶叶产业部门茶叶产业部门供销社外贸公司两单位改制没明确部门掌乡茶叶产业形成发展状态缺乏级部门统规划统技术指导统扶贫政策
（二）茶叶栽培理粗放品种改良慢产量低效益
（三）茶叶采摘加工规范采摘时分级抓掠夺式采摘该留留影响茶枝四周延伸影响产量茶树正常生长加工加工企业规模加工粗放阵产品难形成名牌产品占市场力弱
（四）级部门产业扶持政策够基础性引导性投入足乡年计划种植茶叶2000亩亩200元计算育苗化肥调供等环节需投入资金40万元乡财政难解决需资金
七解决办法策
（）托茶叶基做茶叶深加工淘汰落技术工艺引进先进设备技术进行规模化生产整合资源扩规模努力响玉碗茶品牌全乡现六年成年茶2500亩继续加茶叶深加工提高茶叶质量
提规模树品牌实现名茶生产效应市场效益相结合
（二）改良品种引进规划原优质叶绿茶进行提质淘汰劣质品种引进 云抗10号作推品种
（三）保护野生茶资源摸清野生茶数量生长区域确定保护措施研究野生茶生长规律效价
（四）逐年扩茶叶种植面积年均种植茶叶2000亩2010年全乡茶叶面积达16万亩
 
 
 
三  发展茶叶产业思路目标务
掌乡发展思路紧紧围绕保三种茶叶产业发展重点培育种植户形成规模营目标采取措施断规范茶叶发展体系
2010年掌乡茶叶种植实现种植面积5600亩单产400公斤总产220吨实现总产值250万元确保农民增收元
四  建议
掌发展必须级关心扶持真正解决问题建议省政府：1加强方协调联系力度重视茶叶产业保护2制宜予政策扶持乡茶叶树列退耕林树种享受相关补助提高茶叶农户种植积极性促进茶叶规模健康发展逐步形成支柱产业

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