2013年县委县政府正确领导邓理三代表重思想指导全面贯彻落实科学发展观继续学领悟十八会议精神着民食天食安先求深入开展辖区食品安全专项整治工作进步采取措施加市场监力度职范围完成县委县政府级部门交代项工作务现2013年工作计划制定:
建立完善体制机制切实履行餐饮服务保健食品化妆品监职
1抓保健食品化妆品监法律法规学梳理摸清辖区保健食品化妆品企业生产营状况建立监档案市县关工作安排开展保健食品标签说明书专项检查击保健食品违法添加药物专项整治工作整治保健食品夸宣传功利公益讲座等方式变相销售假伪劣保健食品行查处普通食品宣称特定保健功行加强化妆品营日常监重点营企业进货渠道索证索票产品标签标识仓储条件等进行检查探索托现代物流业建立保健食品化妆品供应渠道
2履行食品安全综合监组织协调法组织重食品安全事查处职抓食品安全法食品安全法实施条例宣传贯彻工作加强餐饮服务食品安全监知识学深入开展食品安全专项整治严格落实餐饮服务监制度严厉查处证营超期限营超范围营行突出学校(包括托幼机构)食堂建筑工食堂旅游景点餐饮等重点场整治突出进货检验索证索票采购贮存加工制作食品添加剂餐饮具消毒等重点环节整治突出凉菜生食水产品调味料等重点品种整治完善许制度规范继续实施量化分级理落实餐饮服务食品安全责约谈制度继续开展餐饮服务食品安全调查评价工作监督抽验工作开展餐饮服务食品安全状况评估防控重食品中毒事发生建立餐饮服务环节食物中毒信息快速报送通报制度
二做五项工作做行政许宣传培训日常监专项整治拓展创新工作
1严许准入关认真贯彻餐饮服务许理办法餐饮服务许审查规范等法律法规严格许程序做餐饮服务许受理审核工作业员健康证发放工作制度健全硬件设施齐备业员培训体检位坚持予验收发证
2抓宣传培训工作加强报纸电视等媒体联系充分发挥舆宣传监督作加食品业员培训力度断提高全民食品安全知晓率风险防范意识
3着力抓食品安全日常监工作断强化日常检查力度加学校食堂建筑工食堂幼园等重点区域食品添加剂食油脂等重点品种夜市摊点等重点环节检查频次时加违法案件查处力度法分子机
4深入开展类专项整治做春秋季学校食堂中高考重活动期间食品安全保障时结合省市相关专项整治安排进行少60次专项整治做安排扎实行动迅速开展效走场
5积极拓展工作思路创新工作方法针目前法律法规健全现状结合省市县相关文件精神拓展工作思路创新工作方法解决监实际中遇新情况新问题确保监盲区漏洞
**县食品监督
2013年01月22日
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