“十一”期间食品安全专项检查实施方案

2015年十期间食品安全
专项检查实施方案
进步实施食品放心工程引深入确保国庆期间辖区民饮食安全现结合实际情况节假日期间食品消费特点制定专项整治方案

     突出工作重点加强食品监消安全隐患
 国庆期间进步加强食品监集中开展节前专项整治活动食品安全监环节进行次拉网式检查切实落实食品安全监责制行政执法责制彻底消食品安全隐患加节日期间消费量饮品水果肉类等食品监测抽检力度时预警引导消费
（）农产品生产环节加强农产品（：蔬菜水果肉类蛋类奶制品等）监控加肉品检疫工作力度确保检疫率达100
（二）生产加工环节查处食品生产加工程中期腐败变质原料添加非食物质滥食品添加剂违法行重点加强童食品调味品米面制品食油肉制品等食品生产加工企业执法检查监督抽检法严处违法事食品生产营黑窝点
   
（三）流通环节加强卖部批发部粮油食品安全监督检查严厉击制售注水肉病害肉劣质肉违法行加强童食品蔬菜畜禽产品熟食制品豆制品酒类奶制品月饼散装食品监测加节日期间集中活动场监力度检查中发现合格食品坚决清 
（四）餐饮服务环节学校食堂建筑工食堂饮食店重点检查象食油凉菜熟食品月饼酒类含乳食品种烧烤等重点品种加强监督促餐饮服务企业严格遵守食品安全规范做餐饮具清洁消毒工作严厉击违法添加非食物质滥食品添加剂行加强农村宴席群体聚餐检查指导教育城建等部门认真履行行业理法定职做学校建筑工食堂食品安全工作预防群体性食物中毒事件发生
   
二广泛宣传严格执法 
通种途径开展形式样丰富彩食品安全宣传教育活动鼓励食品企业诚信营增强食品企业责意识广消费者宣传食物中毒预防知识提高群众防范意识力效预防食品安全事发生监督检查中发现群众举报食品生产营餐饮服务中违法违规行监部门认真时进行调查取证查实法严肃处理
三认真做食品安全突发事件应急处理工作
 时制定食品安全突发事件应急预案时妥善处置关食品安全类突发事件切实安排节日期间值班工作严肃值班纪律保持信息畅通认真理节日期间食品安全投诉举报案件群众反映问题谁谁处置原认真时查处关情况时报
 
 
 
 
**市食品药品监督理局陆城监
二○五年九月二十五日
 
 


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