第四篇
工 程 部
目录：
1 概述组织结构图1
2 岗位职责素质求2
3 理制度11
4 工作程序标准13
5 常表格24
工程部概述组织机构
部门概述：
珠海市国际会议中心酒店现代化五星级酒店拥量先进复杂贵重设施设备设施设备酒店重组成部分否正常运作直接影响酒店服务质量影响酒店声誉形象更加直接影响酒店济效益
工程部职责确保酒店设备设施时刻处良运行状况保证酒店日常营正常进行
二部门组织机构：附
第节 岗位职责素质求
办公室：
工程部办公室工程总监工程部理专业工程师文员组成负责工程部工作计划制定日常工作安排调度监督执行确保完成工程部职责
工程总监：
级：酒店副总理
级：工程部理专业工程师工程部文员部属员工
岗位职责：
1） 贯彻执行酒店副总理指令酒店副总理负责
2） 制定工程部年度工作计划报副总理审批执行
3） 参加新增重项目方案制定谈判评审验收项工程确保质量造价达预定指标求
4） 督导部门理专业工程师完成月度工作计划专项工程计划直接指挥参重工程维修务技术改造务
5） 负责审查部门种规章制度审定操作规程安全规程督导员工执行
6） 培训属员工定期属员工进行业绩评估审查奖惩方案
素质求：
基素质：具备相丰富工程理专业知识责心强较强组织理力
然条件：男性40岁身体健康
文化程度：工程技术专业科等学历受酒店理专业培训具高级工程师职称
外语水：中级英语水阅读工程技术资料
工作验：四星级酒店担工程总监两年副总监三年具五年工程技术理验
特殊求：清楚现代化酒店运作规律方式酒店电力空调消防通讯排水等方面专业知识全面解
工程部理：
级：工程总监
级：工程师专业领班文员
岗位职责：
1） 执行工程总监指令协助工程总监工作工程总监时代理行总监职权
2） 持工程部日常运行维修工作行政理工作
3） 检查督导专业组日常工作检查完成工作质量
4） 组织编写审核工程部月度工作计划阶段总结年度总结
5） 工程相关单位设计院电力局水公司电讯局环保局劳动局保持良关系争取支持工程部相关工作
6） 组织落实种培训学考核活动断增强员工业务技知识水关心员工生活
7） 组织落实种技改项目节项目环保项目
8） 完成级指派种时务
素质求：
1） 基素质：具工程理专业知识责心强协调级部门关系较强组织理力
2） 然条件：男性35岁工程技术科具等学历受酒店理培训具工程师职称
3） 外语水：英语四级阅读工程技术资料
4） 工作验：四星级酒店担工程部理两年副理三年具五年酒店工程技术工作验
5） 特殊求：熟悉现代化酒店运作方式酒店专业技术全面解具备中1~2专业特长
值班工程师：
级：工程部理
级：相应专业维修技工
岗位职责：
1） 代表工程部直接接受级交项务受理部门请修求重问题时酒店领导部门理汇报提出建议解决措施
2） 负责工程维修派工工作处理值班时发生关技术设备维修事务督导种维修工作具体落实
3） 掌握酒店系统设备运行状况定时巡视解部位设备工作情况发现异常障立作出正确判断采取效措施时解决
4） 作值班记录审阅班组设备运行报表完成请修单登记编号分配维修完成记录工作掌握天维修工作进程保证酒店部门维修需
5） 解答值班中班遇技术咨询指导日常维修工作重重维修亲现场指导
素质求：
1） 基素质：工作认真负责心理素质进取心
2） 然条件：身体健康缺陷年龄30岁
3） 文化程度：工程技术专等学历接受酒店工程技术理培训教育具工程师职称
4） 外语水：英语四级
5） 工作验：四星级相四星级酒店三年工作历酒店设备运行维修保养理验工程环节尤1~2专业全面深入解较强动手力
6） 特殊求：
工程师：
级：工程部理
级：相应专业领班
岗位职责：
1） 遵守执行酒店项规章制度精湛专业知识良职业道德切实执行完成部门理交项务
2） 负责理辖系统运行技术状况确保该系统安全效合理运作
3） 负责辖班组员理包括技术指导工作安排工作质量劳动纪律检查
4） 负责制定辖设备工作标准改造计划定期维护保养计划备件计划节方案抢修方案等组织实施
5） 检查指导辖员工严格执行操作规程安全规程现场督导员工工作质量进度
6） 掌握专业科技发展动态推广应新技术新材料参系统改造工程监督外协加工安装质量组织施工工程验收
7） 做技术档案理工作检查属运行记录维修记录审批申购单领料单等
素质求：值班工程师
工程部文员：
岗位职责：
1）受工程部理直接领导负责部日常务工作努力完成部门理交办项事务酒店部通知文件做时传达做档理工作
2）参加部门工作会议兼做会议记录整理工作负责起草部门工作报告总结等文件
3） 协助部门理接处理关客事情谈话气热情礼貌
4） 负责关技术资料文件收发分类档保准确误填制种报表表格
5） 负责日汇总班组工作日报表填写系统设备运行维修情况日报表送部门理审阅
6） 负责部门员工月出勤查核负责月发放办理部员工资项福利奖惩事项
素质求：
1） 办事严谨快捷高效保守秘密
2） 然条件：22岁女性身高158米五官端正情绪稳定
3） 文化程度：工程外语专业专
4） 外语水：
5） 工作验：外资企业高星级酒店工作二年具工程技术方面般性知识解工程部酒店位作熟识办公室日常业务设备分档熟练电脑
值班电工领班：
级：工程师
级：值班电工
岗位职责：
1） 协助工程师做变配电设备运行理工作确保变配电设备安全正常运行关技改工作
2） 认真执行设备巡查制度维修保养制度督促检查班次运行记录发现异常时报告
3） 根工程师指令维修保养计划带领电工辖设备实施维修保养
4） 时工程师提出需零配件清单做班组考勤登记报工作
5） 配合理抓安全生产教育工作
素质求：
1） 基素质：工作认真踏实肯干团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性26岁
3） 文化程度：技校学历中级技工证
4） 工作验：四年变配电设备系统理运行历二年酒店工作历
5） 特殊求：电力部门颁发电工进网作业许证
值班电工：
级：值班电工领班
级：
岗位职责：
1） 严格遵守操作程序保证安全生产保证变配电设备正常运行
2） 认真执行巡视检查制度做运行记录电统计发现异常时报告
3） 领班安排维修保养制度容求设备进行维护保养
4） 严格执行岗位责制安全规程交接班制度确保值时发生身设备问题
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性23岁
3） 文化程度：技校学历初级技工证
4） 工作验：二年变配电值班验年酒店工作历
5） 特殊求：电力部门颁发电工进网作业许证
维修电工领班：
级：工程师
级：维修电工
岗位职责：
1） 协助工程师做酒店种电气线路电气设备具灯具维修保养工作确保酒店种电气设备正常运作
2） 带领督导电工严格执行种安全操作规程迅速效完成种维修保养务做值班记录
3） 负责申报常材料备件做班考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真踏实肯干掌握实际专业技术知识团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性26岁
3） 文化程度：技校学历中级技工证
4） 工作验：四年电气维修验二年酒店工作历
5） 特殊求：劳动部门颁发特种行业（电工）作业许证电力部门颁发电工进网作业许证
维修电工：
级：维修领班
级：
岗位职责：
1） 服领班工作安排保证质量时完成务
2） 严格操作规程安全规程操作确保辖电气设备具安全效运作
3） 严格遵守岗位责制交接班制度
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性年龄20岁
3） 文化程度：技校学历初级技工证
4） 工作验：二年电气维修验二年酒店工作历
5） 特殊求：劳动部门颁发特种行业电工作业证
电梯工领班：
级：工程师
级：电梯工
岗位责：
1）协助工程师确保酒店电梯安全正常运行
2）协助电梯公司电梯附属设施设备进行维护保养
3）严格遵守电梯运行规程维修安全规程
4）填写电梯运行日记
5）带领电梯工完成电梯日常巡查保养工作
6）做班考勤报工作
素质求：
1）基素质：工作认真负责原性强具团结协作精神
2）然条件：身体健康缺陷男性25岁
3）文化程度：技校学历受电梯专业培训
4）工作验：具四年电梯专业运行理验二年酒店工作历
5）特殊求：具劳动部门颁发特种行业（电梯工）作业许证
电梯工：
级：电梯领班
级：
岗位职责：
1）服领班工作安排做日电梯巡检日常保养工作
2）接受指令做电梯VIP接电梯检修解困工作
3）严格遵守电梯安全运行规程维修安全规程确保电梯安全运行
素质求：
1）基素质：工作认真负责踏实肯干
2）然条件：身体健康缺陷男性22岁
3）文化程度：技校学历受电梯专业培训
4）工作验：具二年电梯运行理验年酒店工作历
5）特殊求：具劳动部门颁发特种行业（电梯工）作业许证
空调领班：
级：工程师
级：空调工
岗位职责：
1）协助空调工程师工作确保酒店空调送风排气系统正常运行
2）负责带领全班空调系统属设备道进行日常运作维修保养工作
3）严格遵守空调系统种设备操作规程安全规程督导属确保设备安全正常运行安全生产
4） 负责巡视检测调整酒店处温度湿度确保酒店清凉舒适环境
5） 负责班维修配件备件工具理考勤报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性年龄26岁
3） 文化程度：学专科等学历
4） 工作验：具五年中央空调设备理设备维修验四年酒店工作历
5） 特殊求：
空调工：
级：空调领班
级：
岗位职责：
1）严格遵守操作规程巡检制度确保空调设备正常运行正确填写运行日记
2） 服领班安排维修保养求设备道进行维修保养
3） 接受值班工程师指令障点维修完成时指派务
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性20岁
3） 文化程度：技校学历受专业培训
4） 工作验：二年中央空调系统运行维修验年酒店工作历
5） 特殊求：
锅炉领班：
级：工程师
级：锅炉工
岗位职责：
1） 协助工程师保证锅炉系统正常运行
2） 严格操作规程安全规程督导全班蒸汽系统热水系统排烟系统进行操作巡查确保酒店蒸汽热水正常安全生产
3） 锅炉保养规程炉体道烟道进行保养维修
4） 提报常零配件清单做月度考勤登记登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性28岁
3） 文化程度：具技校学历受专业培训
4） 工作验：具五年锅炉操作维修工作验四年酒店工作历
5） 特殊求：具劳动部门颁发特种行业（锅炉）操作许证
锅炉工：
级：锅炉领班
级：
岗位职责：
1） 严格锅炉操作规程安全规程工作确保锅炉系统正常安全运行
2） 服领班工作安排做设备巡视维修工作做值班记录
3） 接受值班工程师指令迅速障点进行维修处理工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性20岁
3） 文化程度：技校学历受专业培训
4） 工作验：二年锅炉运行维修验年酒店工作验
5） 特殊求：具劳动部门颁发特种行（锅炉）操作许证
弱电领班：
级：工程师
级：弱电工
岗位职责：
1）协助工程师做酒店通讯音响线电视床头集控板电脑门锁等弱电专业工作
2）严格操作规程安全规程酒店制度弱电专业辖工作容进行开机巡视确保酒店弱电项目正常安全运作安全生产
3）根种会议宴会求安排做灯光音响准备工作
4） 督导分配班员工辖设备线路进行巡视维修
5） 监督酒店电视办节目播出严格酒店总理审批确定时间容播放
6） 提交常零配件计划工程师做考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷年龄28岁
3） 文化程度：学专科等学历
4） 工作验：具五年弱电专业理维修验中弱电专业中1~2项专长三年酒店工作历
弱电工：
级：弱电领班
级：
岗位职责：
1） 服领班安排做辖设备线路运行保养巡视工作
2） 接受值班工程师维修指令迅速障点排障保障弱电专业辖功正常运作
3） 较型重会议宴会进行踪值班确保灯光音响正常
4） 严格遵守机房制度设备操作规程安全规程
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康年龄21岁
3） 文化程度：技校学历受1~2项弱电专业培训
4） 工作验：二年弱电专业工作验中掌握1~2项专业年酒店工作历
机修领班：
级：工程师
级：机修工
岗位职责：
1）协助工程师做种机械设备运行理工作确保种机械设备正常运行
2）维修保养计划做设备维修保养工作
3）督导辖员工严格关操作规程安全规程效安全做项修理务安全生产
4）工程师提交维修需种零配件计划工具计划
5） 做维修工作日记填写设备档案月度考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性身高165米26岁
3） 文化程度：具中等技术专业学历等学历
4） 工作验：具五年机械设备理维修验受专业培训四年酒店工作历
机修工：
级：机修领班
级：
岗位职责：
1） 服领班项务安排保质保量完成项工作
2） 接受值班工程师维修指令迅速修复项报修务
3） 严格关操作规程安全规程操作确保身设备安全
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干吃苦耐劳
2） 然条件：身体健康缺陷男性22岁
3） 文化程度：技校学历
4） 工作验：二年机械维修验年酒店工作历
装修工领班：
级：工程师
级：装修工
岗位职责：
1） 协助工程师做酒店种装修装饰理维修工作
2） 督导全班酒店装修装饰进行保养维修确保店装修装饰常年处良状态
3） 完成配合完成酒店项较型改建新建项目
4） 带领全班严格关工作程序操作规程安全规程操作确保生产安全
5） 工程师提交常备料清单填写工作日记完成月度考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性26岁
3） 文化程度：高中技校学历受专项培训
4） 工作验：熟悉装修装饰工作中土建木工油漆墙纸毡等工作1~2项专长五年工作验四年酒店工作历
装饰工：
级：装修领班
级：
岗位职责：（机械工）
素质求：（机械工）
排水领班：
级：工程师
级：排水工
岗位职责：
1）协助工程师做酒店排水系统理工作确保排水系统正常运行
2）带领全班做排水系统维护保养工作确保排水系统畅通阻水道均阻塞泄漏渗漏现象
3）完成种水道改建新增等工程项目
4）督导全班严格操作规程安全规程作业确保设备安全身安全
5）工程师提交常备件计划做工作日记月度考勤报表报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性年龄28岁
3） 文化程度：中等技术专业学历等学历
4） 工作验：具五年排水施工维修验四年酒店工作历
排水工：
级：排水领班
级：
岗位职责：
1） 服领班工作安排质量完成项工作
2） 接受值班工程师维修指令迅速修复项报修
3） 执行巡查制度关规定巡检排水系统发现问题时汇报
4） 严格关操作规程安全规程操作
素质求：（机修工）
第三节 规章制度
交接班制度
1． 接班员必须提前15分钟达工作岗位接班设备工具器材配件进行详细清点检查
2． 交班员发现接班酒醉精神振等交班应领导汇报处理
3． 接班未时班时交班擅离工作岗位应领导汇报处理
4． 设备处障时接班应会交班积极处理直障处理完毕领导意方交班离开工作岗位
5． 值班员必须搞团结互相尊重班应班值详细事项记入值班簿双方签名示正式交接班
6． 交接班时必须做四交三接
四交：1）交设备运行情况值班记录
2）交设备工具器材备品配件数量完情况
3）交安全措施
4）交级指示应注意事项
三接：1）交班工作岗位接
2）情况明记录全接
3）清洁卫生搞接
卫生制度
1 班组保持机房电房工房清洁卫生工作完立做现场清扫工作
2 周应整机房设备作次清扫包括设备环境卫生漏油漏水漏气积尘等现象发现问题时解决
3 面积水油污杂物工具具材料等摆放整齐乱放乱摆
4 工作服穿着清洁佩戴工号牌仪容整洁
5 班班前班应进行卫生清扫保持清洁卫生交班时作卫生交接工作互相监督作记录
机房出入制度
1 机房直接担负酒店正常运作重确保机房安全优质高效运作律谢绝参观非值员严禁入
2 进入机房者酒店级领导工程总监工程部理工程师领班值工程部员值酒店质检组员值需保安部员外员律意进入
3 需进入机房参观外单位检修者必须总办意工程总监意办理手续工程师陪方入参观时必须听指挥禁止乱摸乱动禁止拍录
4 值员时提高警惕遵守纪律严格执行制度阻止关员进入机房
5 全体员工觉遵守相互监督违者值员权制止听劝阻者根情节轻重分予严肃处理
6 注：机房包括：高低压配电房发电机房电话机房电梯机房光端机房电脑房广播电视机房UPS房泵房锅炉房冷热水池油库气库
安全防火制度
1 值员应坚守岗位严格操作规程安全规程操作杜绝切意外事发生
2 严格执行机房出入制度设备巡检制度确保机房设备线路安全运行
3 执行定期安检制度定期组织关部门员辖范围进行安全检查发现安全素时进行整改
4 机房门匙意出配制值班时门窗必须关锁
5 工作场禁止吸烟维修中易燃易挥发材料应特心应量通风透气杂物火苗点
6 酒店需动火作业时必须保安部办理动火工作票做安全防卫措施方动火施工
7 班组易燃易挥发液体应放置稳妥清凉方存量1kg
8 意挪动消防器材消防设施发现消防设施损坏泄漏应时报告消防设施应时保持良状态
9 发现火警事苗头第时间应马消防控制中心工程部值班室报告协专业员起扑灭火灾
10 旦酒店火警发生工程部应保证消防灭火设施正常运行组织重设备物资保护疏散工作
第四节 工程部操作程序制度
日常报修工作程序求：
报修单工程部进行维修工作报修单式三联报修部门填写标准程序：
1 服务员发现设备障缺陷报领班
2 领班填写报修单
3 报修单签名送工程部值班室
4 工程部值班工程师报修单签名示收悉
第联报修部门取回存档备查
第二联工程部领料
第三联交维修员维修留工程部存档备案
求：报修单求填写清楚字迹清晰障点部位时间准确
二 电话报修工作程序求：
电话报修适较紧急障标准程序：
1 服务员发现设备障缺陷报领班
2 领班电话通知工程部值班室
3 领班应先报姓名职务报障现象点
4 值班工程师报记录案派出维修员
5 事报修部门必须补办报修单手续
求：1电话报修员口齿清晰准确讲出现象点
2值班工程师接受匿名报修电话接受普通员工级员报修电话（报警例外）
三 日常维修程序求：
日常维修指般性修理务值班工程师派值班维修工完成
标准程序：
1 维修工班维修回应岗命
2 值班工程师根领导指示维修单派工
3 维修工接单应障原带齐工具备件前
4 面客维修点客房客餐厅会议室等必须服务员引入行进入
5 处理障时局部停水停电停气会发出响声时必须部门级领导意方进行
6 障处理完毕清理现场清施工遗留物
7 障处理完毕部门领班级领导签字认交回工程部值班工程师存档备案
8 暂时处理障应报值班工程师值班工程报修部门级领导汇报做解释工作
四 特抢修工作程序求：
特抢修：已客入住房间VIP房正开会会议室正出菜厨房马处理会引起客酒店设备较影响障项目
标准程序：
1 值班工程师工程部理发出维修指令
2 维修员接指令三分钟赶现场（必时放正手头工作）
3 面客场必须服务员引入
4 维修完必须清理现场面客场必须客致歉离出
5 暂处理障应报值班工程师值班工程师报修部门解释协助报修部门做应急措施
6 值班工程师求报修部门补办报修单手续
五 重事处理程序：
酒店产生重影响身安全严重威胁事称重事
标准处理程序：
1 值班工程师接重事报告必须立刻做：
1） 根事性质指示关员切断相应电水油气
2） 立刻派出工程师维修员现场处理
3） 立刻通知工程总监工程部理消防保安部值班室
2 处理重事必须场酒店理工程总监总指挥协调部门关系工程部理工程师现场指挥调动力量快速度修复障
3 障处理完毕值班工程师应作详细记录档交总办
4 现场指挥工程师填写事分析报告报告工程总监审阅签名报酒店总理
5 事分析报告容：
1） 事原
2） 事状况影响
3） 处理方法
4） 预防措施
5） 责者奖惩意见
6 工程总监召开事分析会容四放原：
1） 事原未明放
2） 事处理未彻底放
3） 预防措施整改措施未落实放
4） 事关员未受教育放
六 VIP接标准程序求：
VIP接均直接影响酒店社会济效益做VIP接保证VIP活动利进行工程部重务
标准程序：
1 工程部根VIP接求开会研究制定VIP接方案（包括应急方案）
2 酒店市销部求方案提前天做接准备包括水电灯音响场设施等
3 工程部理工程师必须亲全面检查征求VIP活动筹备员意见务求满足客切求
4 VIP活动期间涉活动范围水电音响电梯冷气均指派专班确保活动利进行
5 VIP活动期间工程部理关工程师亲巡视工程部派出充裕员值班保证紧急维修时足够力
6 VIP活动结束工程部理写VIP活动接总结报告呈交工程总监酒店总理
维修电工安全操作规程
值时必须穿着工衣绝缘鞋需时戴手套防护镜
二 停电检修时必须停电开关处挂停电检修禁止合闸指示牌潮湿高空停电方检修时必须两（1操作1监护）
三 高压检修重检修必须执行二票（工作票操作票）制度做安全作业四技术措施（停电验电接挂牌遮拦）
四 扶梯工作梯子必须稳结实高空作业时必须系安全带
五 酒店动气割电焊时必须办动火工作票消防部门配合做防护措施动火
六 液化气站油库检修必须该处员起切实做防护措施动工停电检修
七 开合开关时量电箱箱外手柄电气钮操作
八 机电设备接零接保护意切断予驳接
九 次维修完毕必须清理清洁现场
电梯工安全操作规程
禁止关员进入机房维修现场
二 工作时必须穿戴工服 绝缘鞋
三 电梯检修保养时应首层顶层放置电梯维修暂停告示牌停电作业时必须开关处挂停电检修禁止合闸告示牌
四 手动盘车时必须切断总电源
五 坑底井道中作业维修时轿厢绝开动井道立体作业
六 禁止维修员脚厢顶脚井道固定站立操作禁止维修员层门口探身轿厢厢顶操作
七 维修时擅改线路必时须工程师领导报告意改动应保存更改记录档
八 禁止维修员手拉吊井道电梯电缆
九 检修未完维修员离开时必须关闭厅门关门设置明显障碍物切断总电源
十 检修保养完毕必须开关恢复正常状态清理现场摘告示牌送电试运行正常交付
十 电梯维修保养应填写记录
油库安全制度
油库边界10米油库区油库区禁止吸烟动火严禁易燃易爆腐蚀性物品带入区
二 关员律准进入油库区油泵房
三 严格遵守油库卸油抽油规程操作汽车卸油时排气口加防烟罩汽车挂接线
四 天2次油库进行检查包括油罐日油箱供油泵油阀门等发现问题立刻报告领导立刻处理防止日常滴跑漏等现象出现
保定期检查（月次）油泵房消防器材发现期失效立刻更换
五 禁止油库区进油库区通道堆放杂物危险物品
六 油库区油泵房维修动火时必须办理动火操作票消防保安部意配合动火维修
线电视机房
线电视机房酒店会议楼公寓提供电视节目求输出信号播放质量高录播放准时
二电视播放质量常检查2时记录次图色彩声音分差作记录
三电视墙监视显示确定序层（左右）1#HBO2#CNN3#北京4#海层（左右）1#录2#中央珠海3#江西
四机房禁止关员进入机房设备机房专外（包括录带CDVCDDVD等）
五播放节目源必须酒店级领导审阅批准没批准意严禁播放 放碟时间暂定：
定期机房设备进行保养：
1 天班班前搞室卫生
2 周（周五午）机房进行次检修包括设备清洁检查频道质量机房卫生整理影碟录带等
3 半年次（3月末9月末）清理磁头激光头清洗影碟检查室外天线
4 年次检（12月末）半年检基础设备进行测试调试达标准值
二 机房吸烟乱堆放杂物机房电视机房干工作关事情
二UPS机房理制度
机房禁止关员进入应保持房温度湿度
二 机房记录表容天定时机房电源柜机柜电池进行例检填写检查记录
三 周电池组进行次清洁电池必须干净纯棉干布（毛巾）进行擦抹尘埃
四UPS检修分日检月检年检：
1 日检（二）容
2 月检（月15日进行）：检查输入电压输出电压电流电池组电压必须时抽检电池电压
3 年检（年12月15日进行）：月检基础电池进行测量更换合格电池
五 程控交换机蓄电池维修
三酒店电话总机房理制度
机房严禁关员进入禁止值班员话务员机房关电话话务员进入机房开线应立回工作岗位
二严禁意改动线路变动线路必须报工程师意做记录
三开通台新电话必须酒店级领导意书面通知批示准
四机房电脑机房理员技术员操作话务员仅限作开线禁止意改变程度代码违者追究责
五值班员2时设备进行次值检记录电池输出电压电流发现异常时报告
六电信部门供应商维修员进入机房必须报工程师领导意方意入检查维修值班员全程陪做维修记录档
三 机房禁止吸烟乱堆杂物班扫次
四酒店光端机房理制度
酒店电信光端机房电信局酒店合酒店工程部弱电组双方员均严格遵守机房理制度
二机房左侧酒店配线架工程部弱电组理需变动线路线应工程师批示批准进行更改 情况填写记录档
三机房右侧电信局光端机电信局负责理维修电信局修理员必须出示电信局客户（ ）指定负责手谕值员开门进入电信局维修进入酒店理部分 时需制度第二点办理
四机房线路开关意扳动机房电源开关蓄电池电信局负责维护修理
五机房禁止关员进入禁止吸烟乱堆杂物周（周六）值员搞清洁卫生次
公广播闭路监控理制度
广播监控系统工程部弱电组负责维护保养消防保安部双方均应规程进行操作维护保养
二广播监控系统日常保养清洁环境卫生值班记录等消防保安负责
三广播监控系统维护修理工程部负责：
1 日检：日常修理
2 周检：周次（周二）
1） 检查系统运行状况
2） 检查运行记录
3） 检查监控图
4） 设备进行清洁
3 半年检：6月次（6月12月）
1） 做周检容
2） 清洗调整录机磁头
3） 开机器盖清洁设备积尘
4） 查房间通道喇叭（抽检）
5） 调整摄头位置焦距等
次检查均应记录
六电脑门锁床头集控理制度
值员必须保持班足够备件
1 电脑门锁二套
2 床头集控五套
3 门锁电池十套
二制定门锁电池更换表客房配合时更换电量足电池免电池液流出腐蚀电路板次更换电池作记录
三周周检查次IC卡制卡机
四床头集控周抽查次换季天气变动时调整温度参数
五 助指导客房服务员调整电视节目频道
值班电工安全规程
班前8时喝酒兴奋镇静药品保持精神饱满情绪稳定
二 操作检修必须严格二票（工作票操作票）制度停电操作四技术措施执行需动火办理动火工作票
三 重操作检修停电带电作业必须监护操作二操作
四 值员值期间必须穿戴完劳动防护品绝缘鞋长袖工作衣裤高压操作时必须穿专绝缘套鞋绝缘手套绝缘棒
五 绝缘工具（鞋手套棒）绝缘仪器（高压试电笔摇表）必须检定合格品定期送检
六 定期参加安规学专业业务学提高安全意识
值班电工巡检操作制度
值班电工必须坚守岗位擅离岗
二 正常状况发电机房班检查次高压配电房2时巡检次低压配电房水泵房1时巡检次
三 巡查时必须认真积极做（设备外观仪表状况）闻（嗅电机变压器气味）听（听设备运行声响）摸（检查设备表面温度震动）
四 记录规定做运行记录重倒闸停电检修操作运行中发现问题必须时事清楚记录
五 停电时应逐级负荷侧开始停送电时应逐级电源侧开始送
六 值时应迅速正确执行值班工程师领导指令疑义应发令提出发令坚持指令应立刻执行
七 值时发现设备异常须值班工程师领导报告十分紧急情况先采取导断措施然马报告应协助维修员检修
八 交接班制度做交接班工作班班
电梯巡检保养制度
日检容：天次部电梯做巡检
1 电梯运行否正常否异常声音厢楼层指示呼钮否正常
2 门开闭否灵活异响门安全开关（触板光电保护）否正常
3 厅门坎轿厢门坎否杂物
4 机房曳引电机转动否正常非正常振动声响温升异味
5 制动器间隙否均匀制动线圈否热制动瓦否偏移
6 机房控制屏电器元件电路板指示灯否正常
7 机房讲机消防器材明空调否完正常
8 机房附件配件指示牌否齐全
二 周检容：周（周六）次台电机作巡检：
1 完成日检容
2 检查机房曳引电机润滑油油位
3 坑底张紧轮张力否正常安全开关动作否灵敏
4 坑底积水杂物井道灯底坑灯否正常
三 电梯障刚修电梯运行状况稳定VIP客相关电梯重复1~2次日检容
四 巡检中发现问题应时处理通知专业公司前维修应报告值班工程师
五 制度适电梯已专业公司全面保养情况
蒸汽锅炉安全操作规程
点火前应做锅炉体辅机附件检查确认正常
1 检查锅炉体否损伤
2 辅机否正常软水否合格
3 水阀油阀否处全开状态排污阀蒸汽阀否处关闭状态
4 供油系统否正常
5 电源电控部分否正常
二 确认切正常（开炉）点火升压蒸汽压力升额定压力1Mpa23时逐渐开蒸汽阀供汽
锅炉运行中视锅炉水质碱度确定锅炉实行部分排污操作时谨慎密切注意水位变化保持压力0709Mpa间严禁超额定压力1Mpa视蒸汽量调节炉火转换阀开炉时注意观察蒸汽道部门情况观察日油箱油位
三 锅炉停炉时先关闭蒸汽阀水阀燃油阀关闭电源等炉压力常压排放锅炉炉余水
四 锅炉加入水开排污阀水低正常水位否够低水位报警水位正常正常程序点火做调整保证燃烧良点火失败应停止点火供油查明原消障重新点火
五 运行中时进行巡视检查次（容）规定做项记录签名确认
六 班应进行洗水位表次锅炉全排污次安全阀排汽试验项安全装置检验规定求进行实做记录签名确认
七 遇列情况时应紧急停炉：
1 水位降限位熄火动水
2 水位升极限位停止水
3 水位断降断加水水位降
4 水系统运行水系统障水
5 水位安全阀压力控制器种失控
6 锅炉元件损坏体发生异常危身安全
7 锅炉房失火发生火警等异常情况
8 锅炉压力升超允许工作压力安全阀排汽动熄火压力继续升
八 锅炉严重缺水引起紧急停炉立加水须炉体冷方加水
九 规定做值班记录
热水锅炉操作规程
点火前做锅炉体辅机检查
1 检查锅炉体损伤
2 辅机否正常
3 排污阀否关闭补水阀补水箱水位否正常燃油阀否开
4 电源电控部分否正常
二 确认切正常点火开炉
1 火温度设70℃80℃间停火温度设置90℃启动次水循环泵
2 锅炉动运行程中节次循环泵处手动状态二次循环泵二次提升泵开启开启二次循环泵停止停止
三 锅炉长时间停炉时应关闭燃油阀关闭电源
四 遇列情况应紧急停炉：
1 炉水温超100℃
2 锅炉严重缺水（注：停炉应炉冷方加水）
3 锅炉体辅机发生重障
五 班2次22F热水箱检查水位水温
六 规定做值班记录
油库操作规程
次操作前应安全制度检查安全防范措施符合操作
二 次加油前应确验油箱油位杜绝加油油满溢出
三 锅炉房日油箱抽油前确验油泵房工作油泵线阀门否全开备泵油泵线阀门应关闭
四 发现漏油情况开泵抽油应时处理开泵抽油抽油油泵房油位供油系统作检查油位锅炉房日油箱油位作记录签名确认
五 定期（周周）油库供油系统阀门滤器进行清洗确保供油正常
六 定期油库日油箱进行排水排污确保燃油质量
七 做油库清洁卫生工作清理油泵房积水
八 加强油库供油系统检查拒绝跑漏现象
中央空调机房操作规程
空调机开机前检查工作：
1 检查冷泵冷冻泵启动柜电压否正常
2 空调机启动柜电压否正常
3 检查冷水冷冻水阀门否开
4 查冷水冷冻水静止时压力系统注入满水时压力否相（冷水023Mpa冷冻水085092Mpa）
5 查水塔开启台数空调机否匹配
6 检查水塔膨胀水箱否够动补水
7 查空调机静止时数时静止时数相符
8 查班值班记录数表工作日记
二 开机程序：
1 先启动冷泵启动冷冻泵严禁时启动台水泵星三角转换完成离开现场
2 查水泵运行电流超电机额定电流进出水压力压差04045Mpa噪音否正常
3 查空调机冷水冷冻水进出水压降否规定值（压差参考值009015Mpa）范围
4 查冷冻水集分水器压力(集水器089~092Mpa分水器11~12Mpa)否正常
5 冷水泵冷冻水泵启动十分钟水系统运行正常情况开机
6 启动空调机前手动油泵压力否达设定值（油差设定值35PSI英磅）
7 启动空调机查电流星三角否转换完成机运转否载倾听设备运行声音否正常查控制屏显示类数否机容许范围否立停机准确排出障方开机
8 空调机运行稳定离开现场
三 停机程序：
1 首先关闭空调机
2 空调机关闭三十分钟关闭冷泵冷冻泵
四 安全操作规：
1 严禁电压正常情况启动水泵风柜机排风机空调机
2 严禁没员指导修改空调机设定参数
3 严禁水塔膨胀水箱补水情况开空调机
空调房值班工作规程
查班运行数表工作记录前班进行工作交接联系工程调度室解酒店否会议等特殊务安排
二 查机房设备运行情况根天环境温度酒店业务安排等情况时调正机房设备运行末端设备启闭工作
三 实行早中晚夜巡视检查机房冷塔功区域设备运行情况区域空调效果时根现场情况调正处理
四 班期间出现严重障处理问题时报值班工程师领导
五 严格空调机房操作规程操作听等手段检查设备运行情况两时记录次机房设备运行数
六 班员时完成班维修工作根计划安排做设备保养工作做维修记录
七 星期（周）设备机房进行次清洁工作
八 班前作班工作记录注意事项交代班做工作
工程部奖惩条例
加强部门理工作部工作纳入酒店理正轨遵守酒店员工手册条款前提针工程部工作特补充条例：
轻微失（510分次）：
1 做班关事情
2 班时未发生问题异常情况级汇报
3 外出办事招呼事请假半天
4 司部门投诉者情况属实
二 般失（1050分次）：
1 擅离职守班睡觉工作怠慢拖延时间
2 服工作安排合作
3 违反操作程序造成定事隐患者
4 事间挑拨离间散布团结言吵架谩骂者
5 部门严重投诉属实
三 较重失（50100分次）：
1 施工单位泄露公司重消息者
2 发表损公司信誉形象言词者
四 严重失（建议解雇）：
1 行检点做出道德行
2 泄露公司高度机密
3 履教改犯错误达三次者
奖励：次奖励根员工手册规定总理奖励基金规定执行
1部员工完成工作量情况工作负责态度具体表现酌情奖励
2发现重事隐患时报解决部予奖励报总理
4 通技改运行成降低部予奖励
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第四篇
工 程 部
目录：
1 概述组织结构图1
2 岗位职责素质求2
3 理制度11
4 工作程序标准13
5 常表格24
工程部概述组织机构
部门概述：
珠海市国际会议中心酒店现代化五星级酒店拥量先进复杂贵重设施设备设施设备酒店重组成部分否正常运作直接影响酒店服务质量影响酒店声誉形象更加直接影响酒店济效益
工程部职责确保酒店设备设施时刻处良运行状况保证酒店日常营正常进行
二部门组织机构：附
第节 岗位职责素质求
办公室：
工程部办公室工程总监工程部理专业工程师文员组成负责工程部工作计划制定日常工作安排调度监督执行确保完成工程部职责
工程总监：
级：酒店副总理
级：工程部理专业工程师工程部文员部属员工
岗位职责：
1） 贯彻执行酒店副总理指令酒店副总理负责
2） 制定工程部年度工作计划报副总理审批执行
3） 参加新增重项目方案制定谈判评审验收项工程确保质量造价达预定指标求
4） 督导部门理专业工程师完成月度工作计划专项工程计划直接指挥参重工程维修务技术改造务
5） 负责审查部门种规章制度审定操作规程安全规程督导员工执行
6） 培训属员工定期属员工进行业绩评估审查奖惩方案
素质求：
基素质：具备相丰富工程理专业知识责心强较强组织理力
然条件：男性40岁身体健康
文化程度：工程技术专业科等学历受酒店理专业培训具高级工程师职称
外语水：中级英语水阅读工程技术资料
工作验：四星级酒店担工程总监两年副总监三年具五年工程技术理验
特殊求：清楚现代化酒店运作规律方式酒店电力空调消防通讯排水等方面专业知识全面解
工程部理：
级：工程总监
级：工程师专业领班文员
岗位职责：
1） 执行工程总监指令协助工程总监工作工程总监时代理行总监职权
2） 持工程部日常运行维修工作行政理工作
3） 检查督导专业组日常工作检查完成工作质量
4） 组织编写审核工程部月度工作计划阶段总结年度总结
5） 工程相关单位设计院电力局水公司电讯局环保局劳动局保持良关系争取支持工程部相关工作
6） 组织落实种培训学考核活动断增强员工业务技知识水关心员工生活
7） 组织落实种技改项目节项目环保项目
8） 完成级指派种时务
素质求：
1） 基素质：具工程理专业知识责心强协调级部门关系较强组织理力
2） 然条件：男性35岁工程技术科具等学历受酒店理培训具工程师职称
3） 外语水：英语四级阅读工程技术资料
4） 工作验：四星级酒店担工程部理两年副理三年具五年酒店工程技术工作验
5） 特殊求：熟悉现代化酒店运作方式酒店专业技术全面解具备中1~2专业特长
值班工程师：
级：工程部理
级：相应专业维修技工
岗位职责：
1） 代表工程部直接接受级交项务受理部门请修求重问题时酒店领导部门理汇报提出建议解决措施
2） 负责工程维修派工工作处理值班时发生关技术设备维修事务督导种维修工作具体落实
3） 掌握酒店系统设备运行状况定时巡视解部位设备工作情况发现异常障立作出正确判断采取效措施时解决
4） 作值班记录审阅班组设备运行报表完成请修单登记编号分配维修完成记录工作掌握天维修工作进程保证酒店部门维修需
5） 解答值班中班遇技术咨询指导日常维修工作重重维修亲现场指导
素质求：
1） 基素质：工作认真负责心理素质进取心
2） 然条件：身体健康缺陷年龄30岁
3） 文化程度：工程技术专等学历接受酒店工程技术理培训教育具工程师职称
4） 外语水：英语四级
5） 工作验：四星级相四星级酒店三年工作历酒店设备运行维修保养理验工程环节尤1~2专业全面深入解较强动手力
6） 特殊求：
工程师：
级：工程部理
级：相应专业领班
岗位职责：
1） 遵守执行酒店项规章制度精湛专业知识良职业道德切实执行完成部门理交项务
2） 负责理辖系统运行技术状况确保该系统安全效合理运作
3） 负责辖班组员理包括技术指导工作安排工作质量劳动纪律检查
4） 负责制定辖设备工作标准改造计划定期维护保养计划备件计划节方案抢修方案等组织实施
5） 检查指导辖员工严格执行操作规程安全规程现场督导员工工作质量进度
6） 掌握专业科技发展动态推广应新技术新材料参系统改造工程监督外协加工安装质量组织施工工程验收
7） 做技术档案理工作检查属运行记录维修记录审批申购单领料单等
素质求：值班工程师
工程部文员：
岗位职责：
1）受工程部理直接领导负责部日常务工作努力完成部门理交办项事务酒店部通知文件做时传达做档理工作
2）参加部门工作会议兼做会议记录整理工作负责起草部门工作报告总结等文件
3） 协助部门理接处理关客事情谈话气热情礼貌
4） 负责关技术资料文件收发分类档保准确误填制种报表表格
5） 负责日汇总班组工作日报表填写系统设备运行维修情况日报表送部门理审阅
6） 负责部门员工月出勤查核负责月发放办理部员工资项福利奖惩事项
素质求：
1） 办事严谨快捷高效保守秘密
2） 然条件：22岁女性身高158米五官端正情绪稳定
3） 文化程度：工程外语专业专
4） 外语水：
5） 工作验：外资企业高星级酒店工作二年具工程技术方面般性知识解工程部酒店位作熟识办公室日常业务设备分档熟练电脑
值班电工领班：
级：工程师
级：值班电工
岗位职责：
1） 协助工程师做变配电设备运行理工作确保变配电设备安全正常运行关技改工作
2） 认真执行设备巡查制度维修保养制度督促检查班次运行记录发现异常时报告
3） 根工程师指令维修保养计划带领电工辖设备实施维修保养
4） 时工程师提出需零配件清单做班组考勤登记报工作
5） 配合理抓安全生产教育工作
素质求：
1） 基素质：工作认真踏实肯干团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性26岁
3） 文化程度：技校学历中级技工证
4） 工作验：四年变配电设备系统理运行历二年酒店工作历
5） 特殊求：电力部门颁发电工进网作业许证
值班电工：
级：值班电工领班
级：
岗位职责：
1） 严格遵守操作程序保证安全生产保证变配电设备正常运行
2） 认真执行巡视检查制度做运行记录电统计发现异常时报告
3） 领班安排维修保养制度容求设备进行维护保养
4） 严格执行岗位责制安全规程交接班制度确保值时发生身设备问题
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性23岁
3） 文化程度：技校学历初级技工证
4） 工作验：二年变配电值班验年酒店工作历
5） 特殊求：电力部门颁发电工进网作业许证
维修电工领班：
级：工程师
级：维修电工
岗位职责：
1） 协助工程师做酒店种电气线路电气设备具灯具维修保养工作确保酒店种电气设备正常运作
2） 带领督导电工严格执行种安全操作规程迅速效完成种维修保养务做值班记录
3） 负责申报常材料备件做班考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真踏实肯干掌握实际专业技术知识团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性26岁
3） 文化程度：技校学历中级技工证
4） 工作验：四年电气维修验二年酒店工作历
5） 特殊求：劳动部门颁发特种行业（电工）作业许证电力部门颁发电工进网作业许证
维修电工：
级：维修领班
级：
岗位职责：
1） 服领班工作安排保证质量时完成务
2） 严格操作规程安全规程操作确保辖电气设备具安全效运作
3） 严格遵守岗位责制交接班制度
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性年龄20岁
3） 文化程度：技校学历初级技工证
4） 工作验：二年电气维修验二年酒店工作历
5） 特殊求：劳动部门颁发特种行业电工作业证
电梯工领班：
级：工程师
级：电梯工
岗位责：
1）协助工程师确保酒店电梯安全正常运行
2）协助电梯公司电梯附属设施设备进行维护保养
3）严格遵守电梯运行规程维修安全规程
4）填写电梯运行日记
5）带领电梯工完成电梯日常巡查保养工作
6）做班考勤报工作
素质求：
1）基素质：工作认真负责原性强具团结协作精神
2）然条件：身体健康缺陷男性25岁
3）文化程度：技校学历受电梯专业培训
4）工作验：具四年电梯专业运行理验二年酒店工作历
5）特殊求：具劳动部门颁发特种行业（电梯工）作业许证
电梯工：
级：电梯领班
级：
岗位职责：
1）服领班工作安排做日电梯巡检日常保养工作
2）接受指令做电梯VIP接电梯检修解困工作
3）严格遵守电梯安全运行规程维修安全规程确保电梯安全运行
素质求：
1）基素质：工作认真负责踏实肯干
2）然条件：身体健康缺陷男性22岁
3）文化程度：技校学历受电梯专业培训
4）工作验：具二年电梯运行理验年酒店工作历
5）特殊求：具劳动部门颁发特种行业（电梯工）作业许证
空调领班：
级：工程师
级：空调工
岗位职责：
1）协助空调工程师工作确保酒店空调送风排气系统正常运行
2）负责带领全班空调系统属设备道进行日常运作维修保养工作
3）严格遵守空调系统种设备操作规程安全规程督导属确保设备安全正常运行安全生产
4） 负责巡视检测调整酒店处温度湿度确保酒店清凉舒适环境
5） 负责班维修配件备件工具理考勤报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性年龄26岁
3） 文化程度：学专科等学历
4） 工作验：具五年中央空调设备理设备维修验四年酒店工作历
5） 特殊求：
空调工：
级：空调领班
级：
岗位职责：
1）严格遵守操作规程巡检制度确保空调设备正常运行正确填写运行日记
2） 服领班安排维修保养求设备道进行维修保养
3） 接受值班工程师指令障点维修完成时指派务
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性20岁
3） 文化程度：技校学历受专业培训
4） 工作验：二年中央空调系统运行维修验年酒店工作历
5） 特殊求：
锅炉领班：
级：工程师
级：锅炉工
岗位职责：
1） 协助工程师保证锅炉系统正常运行
2） 严格操作规程安全规程督导全班蒸汽系统热水系统排烟系统进行操作巡查确保酒店蒸汽热水正常安全生产
3） 锅炉保养规程炉体道烟道进行保养维修
4） 提报常零配件清单做月度考勤登记登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性28岁
3） 文化程度：具技校学历受专业培训
4） 工作验：具五年锅炉操作维修工作验四年酒店工作历
5） 特殊求：具劳动部门颁发特种行业（锅炉）操作许证
锅炉工：
级：锅炉领班
级：
岗位职责：
1） 严格锅炉操作规程安全规程工作确保锅炉系统正常安全运行
2） 服领班工作安排做设备巡视维修工作做值班记录
3） 接受值班工程师指令迅速障点进行维修处理工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康缺陷男性20岁
3） 文化程度：技校学历受专业培训
4） 工作验：二年锅炉运行维修验年酒店工作验
5） 特殊求：具劳动部门颁发特种行（锅炉）操作许证
弱电领班：
级：工程师
级：弱电工
岗位职责：
1）协助工程师做酒店通讯音响线电视床头集控板电脑门锁等弱电专业工作
2）严格操作规程安全规程酒店制度弱电专业辖工作容进行开机巡视确保酒店弱电项目正常安全运作安全生产
3）根种会议宴会求安排做灯光音响准备工作
4） 督导分配班员工辖设备线路进行巡视维修
5） 监督酒店电视办节目播出严格酒店总理审批确定时间容播放
6） 提交常零配件计划工程师做考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷年龄28岁
3） 文化程度：学专科等学历
4） 工作验：具五年弱电专业理维修验中弱电专业中1~2项专长三年酒店工作历
弱电工：
级：弱电领班
级：
岗位职责：
1） 服领班安排做辖设备线路运行保养巡视工作
2） 接受值班工程师维修指令迅速障点排障保障弱电专业辖功正常运作
3） 较型重会议宴会进行踪值班确保灯光音响正常
4） 严格遵守机房制度设备操作规程安全规程
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干
2） 然条件：身体健康年龄21岁
3） 文化程度：技校学历受1~2项弱电专业培训
4） 工作验：二年弱电专业工作验中掌握1~2项专业年酒店工作历
机修领班：
级：工程师
级：机修工
岗位职责：
1）协助工程师做种机械设备运行理工作确保种机械设备正常运行
2）维修保养计划做设备维修保养工作
3）督导辖员工严格关操作规程安全规程效安全做项修理务安全生产
4）工程师提交维修需种零配件计划工具计划
5） 做维修工作日记填写设备档案月度考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性身高165米26岁
3） 文化程度：具中等技术专业学历等学历
4） 工作验：具五年机械设备理维修验受专业培训四年酒店工作历
机修工：
级：机修领班
级：
岗位职责：
1） 服领班项务安排保质保量完成项工作
2） 接受值班工程师维修指令迅速修复项报修务
3） 严格关操作规程安全规程操作确保身设备安全
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干吃苦耐劳
2） 然条件：身体健康缺陷男性22岁
3） 文化程度：技校学历
4） 工作验：二年机械维修验年酒店工作历
装修工领班：
级：工程师
级：装修工
岗位职责：
1） 协助工程师做酒店种装修装饰理维修工作
2） 督导全班酒店装修装饰进行保养维修确保店装修装饰常年处良状态
3） 完成配合完成酒店项较型改建新建项目
4） 带领全班严格关工作程序操作规程安全规程操作确保生产安全
5） 工程师提交常备料清单填写工作日记完成月度考勤登记报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性26岁
3） 文化程度：高中技校学历受专项培训
4） 工作验：熟悉装修装饰工作中土建木工油漆墙纸毡等工作1~2项专长五年工作验四年酒店工作历
装饰工：
级：装修领班
级：
岗位职责：（机械工）
素质求：（机械工）
排水领班：
级：工程师
级：排水工
岗位职责：
1）协助工程师做酒店排水系统理工作确保排水系统正常运行
2）带领全班做排水系统维护保养工作确保排水系统畅通阻水道均阻塞泄漏渗漏现象
3）完成种水道改建新增等工程项目
4）督导全班严格操作规程安全规程作业确保设备安全身安全
5）工程师提交常备件计划做工作日记月度考勤报表报工作
素质求：
1） 基素质：工作认真负责积极肯干具团结协作精神
2） 然条件：身体健康缺陷男性年龄28岁
3） 文化程度：中等技术专业学历等学历
4） 工作验：具五年排水施工维修验四年酒店工作历
排水工：
级：排水领班
级：
岗位职责：
1） 服领班工作安排质量完成项工作
2） 接受值班工程师维修指令迅速修复项报修
3） 执行巡查制度关规定巡检排水系统发现问题时汇报
4） 严格关操作规程安全规程操作
素质求：（机修工）
第三节 规章制度
交接班制度
1． 接班员必须提前15分钟达工作岗位接班设备工具器材配件进行详细清点检查
2． 交班员发现接班酒醉精神振等交班应领导汇报处理
3． 接班未时班时交班擅离工作岗位应领导汇报处理
4． 设备处障时接班应会交班积极处理直障处理完毕领导意方交班离开工作岗位
5． 值班员必须搞团结互相尊重班应班值详细事项记入值班簿双方签名示正式交接班
6． 交接班时必须做四交三接
四交：1）交设备运行情况值班记录
2）交设备工具器材备品配件数量完情况
3）交安全措施
4）交级指示应注意事项
三接：1）交班工作岗位接
2）情况明记录全接
3）清洁卫生搞接
卫生制度
1 班组保持机房电房工房清洁卫生工作完立做现场清扫工作
2 周应整机房设备作次清扫包括设备环境卫生漏油漏水漏气积尘等现象发现问题时解决
3 面积水油污杂物工具具材料等摆放整齐乱放乱摆
4 工作服穿着清洁佩戴工号牌仪容整洁
5 班班前班应进行卫生清扫保持清洁卫生交班时作卫生交接工作互相监督作记录
机房出入制度
1 机房直接担负酒店正常运作重确保机房安全优质高效运作律谢绝参观非值员严禁入
2 进入机房者酒店级领导工程总监工程部理工程师领班值工程部员值酒店质检组员值需保安部员外员律意进入
3 需进入机房参观外单位检修者必须总办意工程总监意办理手续工程师陪方入参观时必须听指挥禁止乱摸乱动禁止拍录
4 值员时提高警惕遵守纪律严格执行制度阻止关员进入机房
5 全体员工觉遵守相互监督违者值员权制止听劝阻者根情节轻重分予严肃处理
6 注：机房包括：高低压配电房发电机房电话机房电梯机房光端机房电脑房广播电视机房UPS房泵房锅炉房冷热水池油库气库
安全防火制度
1 值员应坚守岗位严格操作规程安全规程操作杜绝切意外事发生
2 严格执行机房出入制度设备巡检制度确保机房设备线路安全运行
3 执行定期安检制度定期组织关部门员辖范围进行安全检查发现安全素时进行整改
4 机房门匙意出配制值班时门窗必须关锁
5 工作场禁止吸烟维修中易燃易挥发材料应特心应量通风透气杂物火苗点
6 酒店需动火作业时必须保安部办理动火工作票做安全防卫措施方动火施工
7 班组易燃易挥发液体应放置稳妥清凉方存量1kg
8 意挪动消防器材消防设施发现消防设施损坏泄漏应时报告消防设施应时保持良状态
9 发现火警事苗头第时间应马消防控制中心工程部值班室报告协专业员起扑灭火灾
10 旦酒店火警发生工程部应保证消防灭火设施正常运行组织重设备物资保护疏散工作
第四节 工程部操作程序制度
日常报修工作程序求：
报修单工程部进行维修工作报修单式三联报修部门填写标准程序：
1 服务员发现设备障缺陷报领班
2 领班填写报修单
3 报修单签名送工程部值班室
4 工程部值班工程师报修单签名示收悉
第联报修部门取回存档备查
第二联工程部领料
第三联交维修员维修留工程部存档备案
求：报修单求填写清楚字迹清晰障点部位时间准确
二 电话报修工作程序求：
电话报修适较紧急障标准程序：
1 服务员发现设备障缺陷报领班
2 领班电话通知工程部值班室
3 领班应先报姓名职务报障现象点
4 值班工程师报记录案派出维修员
5 事报修部门必须补办报修单手续
求：1电话报修员口齿清晰准确讲出现象点
2值班工程师接受匿名报修电话接受普通员工级员报修电话（报警例外）
三 日常维修程序求：
日常维修指般性修理务值班工程师派值班维修工完成
标准程序：
1 维修工班维修回应岗命
2 值班工程师根领导指示维修单派工
3 维修工接单应障原带齐工具备件前
4 面客维修点客房客餐厅会议室等必须服务员引入行进入
5 处理障时局部停水停电停气会发出响声时必须部门级领导意方进行
6 障处理完毕清理现场清施工遗留物
7 障处理完毕部门领班级领导签字认交回工程部值班工程师存档备案
8 暂时处理障应报值班工程师值班工程报修部门级领导汇报做解释工作
四 特抢修工作程序求：
特抢修：已客入住房间VIP房正开会会议室正出菜厨房马处理会引起客酒店设备较影响障项目
标准程序：
1 值班工程师工程部理发出维修指令
2 维修员接指令三分钟赶现场（必时放正手头工作）
3 面客场必须服务员引入
4 维修完必须清理现场面客场必须客致歉离出
5 暂处理障应报值班工程师值班工程师报修部门解释协助报修部门做应急措施
6 值班工程师求报修部门补办报修单手续
五 重事处理程序：
酒店产生重影响身安全严重威胁事称重事
标准处理程序：
1 值班工程师接重事报告必须立刻做：
1） 根事性质指示关员切断相应电水油气
2） 立刻派出工程师维修员现场处理
3） 立刻通知工程总监工程部理消防保安部值班室
2 处理重事必须场酒店理工程总监总指挥协调部门关系工程部理工程师现场指挥调动力量快速度修复障
3 障处理完毕值班工程师应作详细记录档交总办
4 现场指挥工程师填写事分析报告报告工程总监审阅签名报酒店总理
5 事分析报告容：
1） 事原
2） 事状况影响
3） 处理方法
4） 预防措施
5） 责者奖惩意见
6 工程总监召开事分析会容四放原：
1） 事原未明放
2） 事处理未彻底放
3） 预防措施整改措施未落实放
4） 事关员未受教育放
六 VIP接标准程序求：
VIP接均直接影响酒店社会济效益做VIP接保证VIP活动利进行工程部重务
标准程序：
1 工程部根VIP接求开会研究制定VIP接方案（包括应急方案）
2 酒店市销部求方案提前天做接准备包括水电灯音响场设施等
3 工程部理工程师必须亲全面检查征求VIP活动筹备员意见务求满足客切求
4 VIP活动期间涉活动范围水电音响电梯冷气均指派专班确保活动利进行
5 VIP活动期间工程部理关工程师亲巡视工程部派出充裕员值班保证紧急维修时足够力
6 VIP活动结束工程部理写VIP活动接总结报告呈交工程总监酒店总理
维修电工安全操作规程
值时必须穿着工衣绝缘鞋需时戴手套防护镜
二 停电检修时必须停电开关处挂停电检修禁止合闸指示牌潮湿高空停电方检修时必须两（1操作1监护）
三 高压检修重检修必须执行二票（工作票操作票）制度做安全作业四技术措施（停电验电接挂牌遮拦）
四 扶梯工作梯子必须稳结实高空作业时必须系安全带
五 酒店动气割电焊时必须办动火工作票消防部门配合做防护措施动火
六 液化气站油库检修必须该处员起切实做防护措施动工停电检修
七 开合开关时量电箱箱外手柄电气钮操作
八 机电设备接零接保护意切断予驳接
九 次维修完毕必须清理清洁现场
电梯工安全操作规程
禁止关员进入机房维修现场
二 工作时必须穿戴工服 绝缘鞋
三 电梯检修保养时应首层顶层放置电梯维修暂停告示牌停电作业时必须开关处挂停电检修禁止合闸告示牌
四 手动盘车时必须切断总电源
五 坑底井道中作业维修时轿厢绝开动井道立体作业
六 禁止维修员脚厢顶脚井道固定站立操作禁止维修员层门口探身轿厢厢顶操作
七 维修时擅改线路必时须工程师领导报告意改动应保存更改记录档
八 禁止维修员手拉吊井道电梯电缆
九 检修未完维修员离开时必须关闭厅门关门设置明显障碍物切断总电源
十 检修保养完毕必须开关恢复正常状态清理现场摘告示牌送电试运行正常交付
十 电梯维修保养应填写记录
油库安全制度
油库边界10米油库区油库区禁止吸烟动火严禁易燃易爆腐蚀性物品带入区
二 关员律准进入油库区油泵房
三 严格遵守油库卸油抽油规程操作汽车卸油时排气口加防烟罩汽车挂接线
四 天2次油库进行检查包括油罐日油箱供油泵油阀门等发现问题立刻报告领导立刻处理防止日常滴跑漏等现象出现
保定期检查（月次）油泵房消防器材发现期失效立刻更换
五 禁止油库区进油库区通道堆放杂物危险物品
六 油库区油泵房维修动火时必须办理动火操作票消防保安部意配合动火维修
线电视机房
线电视机房酒店会议楼公寓提供电视节目求输出信号播放质量高录播放准时
二电视播放质量常检查2时记录次图色彩声音分差作记录
三电视墙监视显示确定序层（左右）1#HBO2#CNN3#北京4#海层（左右）1#录2#中央珠海3#江西
四机房禁止关员进入机房设备机房专外（包括录带CDVCDDVD等）
五播放节目源必须酒店级领导审阅批准没批准意严禁播放 放碟时间暂定：
定期机房设备进行保养：
1 天班班前搞室卫生
2 周（周五午）机房进行次检修包括设备清洁检查频道质量机房卫生整理影碟录带等
3 半年次（3月末9月末）清理磁头激光头清洗影碟检查室外天线
4 年次检（12月末）半年检基础设备进行测试调试达标准值
二 机房吸烟乱堆放杂物机房电视机房干工作关事情
二UPS机房理制度
机房禁止关员进入应保持房温度湿度
二 机房记录表容天定时机房电源柜机柜电池进行例检填写检查记录
三 周电池组进行次清洁电池必须干净纯棉干布（毛巾）进行擦抹尘埃
四UPS检修分日检月检年检：
1 日检（二）容
2 月检（月15日进行）：检查输入电压输出电压电流电池组电压必须时抽检电池电压
3 年检（年12月15日进行）：月检基础电池进行测量更换合格电池
五 程控交换机蓄电池维修
三酒店电话总机房理制度
机房严禁关员进入禁止值班员话务员机房关电话话务员进入机房开线应立回工作岗位
二严禁意改动线路变动线路必须报工程师意做记录
三开通台新电话必须酒店级领导意书面通知批示准
四机房电脑机房理员技术员操作话务员仅限作开线禁止意改变程度代码违者追究责
五值班员2时设备进行次值检记录电池输出电压电流发现异常时报告
六电信部门供应商维修员进入机房必须报工程师领导意方意入检查维修值班员全程陪做维修记录档
三 机房禁止吸烟乱堆杂物班扫次
四酒店光端机房理制度
酒店电信光端机房电信局酒店合酒店工程部弱电组双方员均严格遵守机房理制度
二机房左侧酒店配线架工程部弱电组理需变动线路线应工程师批示批准进行更改 情况填写记录档
三机房右侧电信局光端机电信局负责理维修电信局修理员必须出示电信局客户（ ）指定负责手谕值员开门进入电信局维修进入酒店理部分 时需制度第二点办理
四机房线路开关意扳动机房电源开关蓄电池电信局负责维护修理
五机房禁止关员进入禁止吸烟乱堆杂物周（周六）值员搞清洁卫生次
公广播闭路监控理制度
广播监控系统工程部弱电组负责维护保养消防保安部双方均应规程进行操作维护保养
二广播监控系统日常保养清洁环境卫生值班记录等消防保安负责
三广播监控系统维护修理工程部负责：
1 日检：日常修理
2 周检：周次（周二）
1） 检查系统运行状况
2） 检查运行记录
3） 检查监控图
4） 设备进行清洁
3 半年检：6月次（6月12月）
1） 做周检容
2） 清洗调整录机磁头
3） 开机器盖清洁设备积尘
4） 查房间通道喇叭（抽检）
5） 调整摄头位置焦距等
次检查均应记录
六电脑门锁床头集控理制度
值员必须保持班足够备件
1 电脑门锁二套
2 床头集控五套
3 门锁电池十套
二制定门锁电池更换表客房配合时更换电量足电池免电池液流出腐蚀电路板次更换电池作记录
三周周检查次IC卡制卡机
四床头集控周抽查次换季天气变动时调整温度参数
五 助指导客房服务员调整电视节目频道
值班电工安全规程
班前8时喝酒兴奋镇静药品保持精神饱满情绪稳定
二 操作检修必须严格二票（工作票操作票）制度停电操作四技术措施执行需动火办理动火工作票
三 重操作检修停电带电作业必须监护操作二操作
四 值员值期间必须穿戴完劳动防护品绝缘鞋长袖工作衣裤高压操作时必须穿专绝缘套鞋绝缘手套绝缘棒
五 绝缘工具（鞋手套棒）绝缘仪器（高压试电笔摇表）必须检定合格品定期送检
六 定期参加安规学专业业务学提高安全意识
值班电工巡检操作制度
值班电工必须坚守岗位擅离岗
二 正常状况发电机房班检查次高压配电房2时巡检次低压配电房水泵房1时巡检次
三 巡查时必须认真积极做（设备外观仪表状况）闻（嗅电机变压器气味）听（听设备运行声响）摸（检查设备表面温度震动）
四 记录规定做运行记录重倒闸停电检修操作运行中发现问题必须时事清楚记录
五 停电时应逐级负荷侧开始停送电时应逐级电源侧开始送
六 值时应迅速正确执行值班工程师领导指令疑义应发令提出发令坚持指令应立刻执行
七 值时发现设备异常须值班工程师领导报告十分紧急情况先采取导断措施然马报告应协助维修员检修
八 交接班制度做交接班工作班班
电梯巡检保养制度
日检容：天次部电梯做巡检
1 电梯运行否正常否异常声音厢楼层指示呼钮否正常
2 门开闭否灵活异响门安全开关（触板光电保护）否正常
3 厅门坎轿厢门坎否杂物
4 机房曳引电机转动否正常非正常振动声响温升异味
5 制动器间隙否均匀制动线圈否热制动瓦否偏移
6 机房控制屏电器元件电路板指示灯否正常
7 机房讲机消防器材明空调否完正常
8 机房附件配件指示牌否齐全
二 周检容：周（周六）次台电机作巡检：
1 完成日检容
2 检查机房曳引电机润滑油油位
3 坑底张紧轮张力否正常安全开关动作否灵敏
4 坑底积水杂物井道灯底坑灯否正常
三 电梯障刚修电梯运行状况稳定VIP客相关电梯重复1~2次日检容
四 巡检中发现问题应时处理通知专业公司前维修应报告值班工程师
五 制度适电梯已专业公司全面保养情况
蒸汽锅炉安全操作规程
点火前应做锅炉体辅机附件检查确认正常
1 检查锅炉体否损伤
2 辅机否正常软水否合格
3 水阀油阀否处全开状态排污阀蒸汽阀否处关闭状态
4 供油系统否正常
5 电源电控部分否正常
二 确认切正常（开炉）点火升压蒸汽压力升额定压力1Mpa23时逐渐开蒸汽阀供汽
锅炉运行中视锅炉水质碱度确定锅炉实行部分排污操作时谨慎密切注意水位变化保持压力0709Mpa间严禁超额定压力1Mpa视蒸汽量调节炉火转换阀开炉时注意观察蒸汽道部门情况观察日油箱油位
三 锅炉停炉时先关闭蒸汽阀水阀燃油阀关闭电源等炉压力常压排放锅炉炉余水
四 锅炉加入水开排污阀水低正常水位否够低水位报警水位正常正常程序点火做调整保证燃烧良点火失败应停止点火供油查明原消障重新点火
五 运行中时进行巡视检查次（容）规定做项记录签名确认
六 班应进行洗水位表次锅炉全排污次安全阀排汽试验项安全装置检验规定求进行实做记录签名确认
七 遇列情况时应紧急停炉：
1 水位降限位熄火动水
2 水位升极限位停止水
3 水位断降断加水水位降
4 水系统运行水系统障水
5 水位安全阀压力控制器种失控
6 锅炉元件损坏体发生异常危身安全
7 锅炉房失火发生火警等异常情况
8 锅炉压力升超允许工作压力安全阀排汽动熄火压力继续升
八 锅炉严重缺水引起紧急停炉立加水须炉体冷方加水
九 规定做值班记录
热水锅炉操作规程
点火前做锅炉体辅机检查
1 检查锅炉体损伤
2 辅机否正常
3 排污阀否关闭补水阀补水箱水位否正常燃油阀否开
4 电源电控部分否正常
二 确认切正常点火开炉
1 火温度设70℃80℃间停火温度设置90℃启动次水循环泵
2 锅炉动运行程中节次循环泵处手动状态二次循环泵二次提升泵开启开启二次循环泵停止停止
三 锅炉长时间停炉时应关闭燃油阀关闭电源
四 遇列情况应紧急停炉：
1 炉水温超100℃
2 锅炉严重缺水（注：停炉应炉冷方加水）
3 锅炉体辅机发生重障
五 班2次22F热水箱检查水位水温
六 规定做值班记录
油库操作规程
次操作前应安全制度检查安全防范措施符合操作
二 次加油前应确验油箱油位杜绝加油油满溢出
三 锅炉房日油箱抽油前确验油泵房工作油泵线阀门否全开备泵油泵线阀门应关闭
四 发现漏油情况开泵抽油应时处理开泵抽油抽油油泵房油位供油系统作检查油位锅炉房日油箱油位作记录签名确认
五 定期（周周）油库供油系统阀门滤器进行清洗确保供油正常
六 定期油库日油箱进行排水排污确保燃油质量
七 做油库清洁卫生工作清理油泵房积水
八 加强油库供油系统检查拒绝跑漏现象
中央空调机房操作规程
空调机开机前检查工作：
1 检查冷泵冷冻泵启动柜电压否正常
2 空调机启动柜电压否正常
3 检查冷水冷冻水阀门否开
4 查冷水冷冻水静止时压力系统注入满水时压力否相（冷水023Mpa冷冻水085092Mpa）
5 查水塔开启台数空调机否匹配
6 检查水塔膨胀水箱否够动补水
7 查空调机静止时数时静止时数相符
8 查班值班记录数表工作日记
二 开机程序：
1 先启动冷泵启动冷冻泵严禁时启动台水泵星三角转换完成离开现场
2 查水泵运行电流超电机额定电流进出水压力压差04045Mpa噪音否正常
3 查空调机冷水冷冻水进出水压降否规定值（压差参考值009015Mpa）范围
4 查冷冻水集分水器压力(集水器089~092Mpa分水器11~12Mpa)否正常
5 冷水泵冷冻水泵启动十分钟水系统运行正常情况开机
6 启动空调机前手动油泵压力否达设定值（油差设定值35PSI英磅）
7 启动空调机查电流星三角否转换完成机运转否载倾听设备运行声音否正常查控制屏显示类数否机容许范围否立停机准确排出障方开机
8 空调机运行稳定离开现场
三 停机程序：
1 首先关闭空调机
2 空调机关闭三十分钟关闭冷泵冷冻泵
四 安全操作规：
1 严禁电压正常情况启动水泵风柜机排风机空调机
2 严禁没员指导修改空调机设定参数
3 严禁水塔膨胀水箱补水情况开空调机
空调房值班工作规程
查班运行数表工作记录前班进行工作交接联系工程调度室解酒店否会议等特殊务安排
二 查机房设备运行情况根天环境温度酒店业务安排等情况时调正机房设备运行末端设备启闭工作
三 实行早中晚夜巡视检查机房冷塔功区域设备运行情况区域空调效果时根现场情况调正处理
四 班期间出现严重障处理问题时报值班工程师领导
五 严格空调机房操作规程操作听等手段检查设备运行情况两时记录次机房设备运行数
六 班员时完成班维修工作根计划安排做设备保养工作做维修记录
七 星期（周）设备机房进行次清洁工作
八 班前作班工作记录注意事项交代班做工作
工程部奖惩条例
加强部门理工作部工作纳入酒店理正轨遵守酒店员工手册条款前提针工程部工作特补充条例：
轻微失（510分次）：
1 做班关事情
2 班时未发生问题异常情况级汇报
3 外出办事招呼事请假半天
4 司部门投诉者情况属实
二 般失（1050分次）：
1 擅离职守班睡觉工作怠慢拖延时间
2 服工作安排合作
3 违反操作程序造成定事隐患者
4 事间挑拨离间散布团结言吵架谩骂者
5 部门严重投诉属实
三 较重失（50100分次）：
1 施工单位泄露公司重消息者
2 发表损公司信誉形象言词者
四 严重失（建议解雇）：
1 行检点做出道德行
2 泄露公司高度机密
3 履教改犯错误达三次者
奖励：次奖励根员工手册规定总理奖励基金规定执行
1部员工完成工作量情况工作负责态度具体表现酌情奖励
2发现重事隐患时报解决部予奖励报总理
4 通技改运行成降低部予奖励
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