北京鲍翅宴酒店环境影响评价
项目简介
()项目建设目意义理位置
1．项目建设目意义
着首北京日益成具21世纪风采国际市公众生活质量提高公众生活质量提高反公服务设施等提出较高需求服务业等第三产业迅猛发展极促进首济繁荣发展改善环境状况完善首城市功说第三产业迅猛发展首北京环境改善项目实施相辅相成时方便公众日常生活鲍翅宴酒店建设项目背景产生
2．项目理位置
北京鲍翅宴酒店位北京市崇文区北京站南侧理位置见图10—2
(二)工程概况
占面积1200m2建筑面积3600m212层餐厅预计高餐数3601层厨房洗浴2层供120住宿员工宿舍项目总投资4000万元工程建设周期半年
(三)周边环境现状
次评价范围拟建中心四周延伸500m东东花市中里西崇文区东街北京站西街交汇处北北京站广场南旋马胡建设宝润苑区西北侧2层楼房宝润苑区物业商业房工程改造装修楼房部该东北邻居民住宅楼南紧宝润苑厦西侧北京站南街南街面高层居民住宅楼北距北京站200m该项目周边居民住宅区
评价区处市中心典型城市功特征评价区北侧东城区界北京站崇文门东街南侧崇文门东街南东花市街北北京站南街东范围已建成较现代化社区评价区区房(较破旧)居住外区公司型企业酒家学校等该区年正逐步综合开发整治正现代化社区迈进区没表水
项目区域环境质量作环境保护目标评价范围居民区学校文教机关企事业单位等特该项目周边居民楼作次评价环境保护敏感点
(四)工程污染源分析
1．气污染源分析
北京鲍翅宴酒店冬季供暖中央空调热源均北京第热电厂供应建供热设施北京鲍翅宴酒店建成气污染变化体现新增1燃气锅炉排放点源新增灶排放油烟
(1)锅炉房废气排放污染源界定 工程项目1台锅炉型号LSS 1．4—1．0／95／70QT燃气锅炉设设备层天然气燃料单台产热量1．4MW次水温95～70C生产热水作次水部分供饮水部分水热交换二次水作楼洗浴热水·渡季部分次水作桑池水加热
新建燃气锅炉天然气燃料天然气种清洁燃料燃烧程中产生二氧化硫(S02)烟尘(TSP)吸颗粒物(1P)低烟气中污染物表现氮氧化物(NO)报告着重考虑新建燃气锅炉房排放氮氧化物氧化碳周围气环境造成影响
(2)油烟排放污染源 鲍翅宴酒店邻住宅区特项目餐饮厨房排放油烟应予相重视
2．水污染源分析
(1)生活水量标准
①餐饮 顾客次100～200L／高日
②办公 班30～60L／高日
③职工住宿 200L／(·高日)
根设计部门提供数北京鲍翅宴酒店日水量156．6t计算详见表102
(2)水系统
冷水水源市政网提供建筑物南侧引入两路声150水层水泵房生活调节水箱消防水池层热水站拟设生活热水交换系统补水分接水系统
轰102 永矗计笪裹
┌──────┬──────┬─────────┬──────┬─────┬────────┬─────────┐
│ │ 日高│ 水标准 │ │ 时间│／i~k日水量 │ │
│ 水项目│ │ │时变化系数│ │ │ 备 注 │
│ │ 数 │ ／[L／(A．·d)] │ │ 刀1 │ │ │
├──────┼──────┼─────────┼──────┼─────┼────────┼─────────┤
│ 餐饮桑│ 1000 │ 150 │ 2．0 │ 24 │ 150 │5中1洗浴计│
│ 办公 │ 20次 │ 30 │ 2．0 │ 10 │ 0．6 │ │
│ 职工住宿 │ 30 │ 200 │ │ · 12│ 6 │ │
│ 合计 │ │ │ │ │ 156．6 │ │
└──────┴──────┴─────────┴──────┴─────┴────────┴─────────┘
(3)排水
污水排水系统层污水汇集排室外污水线1层2层公卫生间污水1层屋顶板排出室外层卫生间厨房泵房排水排污水池污水提升泵排室外室外设污水化粪池污水化粪池截留沉淀处理排市政网北京鲍翅宴酒店产生污水生活污水排水范围属高碑店污水处理厂流域范围该工程污水分东排东花市宝润苑北里区统污水污水截流高碑店污水处理厂整建设项目外排污水方面
(1)厕排水 操作间外部门均厕污水排放水中含较高机物悬浮物建设项目拟层厕污水分汇集楼外化粪池初步处理排宝润苑区污水市政污水
(2)洗浴排水 该项目档次较高l层设洗浴设施桑设施洗浴排水占总排水重达40％左右类排水浴室卫生间水中含悬浮物机物洗涤剂等浓度高属较清洁杂排水
(3)餐饮污水 厨房操作间产生餐饮污水含油脂食物残渣等机物油脂悬浮物浓度较高污染较重排水
雨水排水系统 雨水采排水屋顶雨水排楼外宝润苑北里区雨水井汇入室外市政雨水干线
3．固(液)体废弃物污染源分析
北京鲍翅宴酒店建成排放固体废弃物生活垃圾办公垃圾物业清扫垃圾生活垃圾(包括厨房垃圾)办公垃圾物业清扫垃圾等项产生量具体估算400ks／d
4．噪声污染源分析
建成北京鲍翅宴酒店区域噪声源产生设备运行噪声娱乐健身交通噪声等社会生活噪声该项目受区外噪声干扰区域噪声源餐饮排风机设备间通风水泵站空调室外机组楼层新风机组风机社会生活噪声
噪声源位置见表10—3噪声源强度见表104
表103 噪声源位置
┌────────┬────────┬───────┬──────┐
│ 噪声源名称 │ 安装位置 │ 噪声源名称│ 安装位置│
├────────┼────────┼───────┼──────┤
│ 新风风机 │ 1层天井 │ 种设备间│ 1层 │
│ 空调室外机组│ 建筑外墙 │ 消防风机 │ 2层屋顶 │
│ 餐饮排风机 │ 1层天井 │ │ │
┌───────┬─────────┬─────────┬──────────┐
│ 噪声源名称│ 声源强度／m(A)│ 噪声源名称 │ 声源强度／衄(A) │
├───────┼─────────┼─────────┼──────────┤
│ 排风机 │ 90 │ 类离心通风机│ 65 │
│ 制冷机 │ 8695 │ 设备间 │ 6580 │
└───────┴─────────┴─────────┴──────────┘
二评价思路
()项目特点
北京鲍翅宴酒店项目属餐饮类项目水气声渣等传统环境问题外项目更关注餐饮废水餐饮油烟治理油烟排风机噪声扰民等环境问题
(二)评价工作重点
项目特点确定评价工作重点①水污染源分析②餐饮油烟治理分析③运营期噪声分析④提出关环保措施
(三)评价工作技术路线
项目性质属餐饮类类性较强数污染源数采取类方式进行前提出发拟采取评价工作技术路线方法
(1)通资料查询实调查现场监测解评价区然现状社会现状环境质量现状
(2)通建设单位设计单位沟通解项目基情况
(3)通等性质规模酒店调查解该酒店建成种污染源情况特特征污染源情况
(4)分析项目建设概况环境现状基础确定评价子工程排放餐饮污水餐饮油烟设备噪声等类资料较污染物排放量确定排放子法类调查法
(5)提出切实行环保措施
三环境影响预测
项目锅炉燃烧废气餐饮废弃物等污染源环境影响较做分析评价重点放废水分析餐饮油烟治理分析运营期噪声分析等方面
()废水分析
前述鲍翅宴酒店高日水量约157m3(年360d计)水量约56520m3／a根验排水量般水量85％左右年排水量约48042 m3／a值提项目餐饮污水排放前设隔油池栅网(合格隔油设备油率均达90％)部分浮油较悬浮物然排市政水线污水线影响进步减轻
鲍翅宴酒店排水终宝润苑区污水混合区外排污水居民生活污水项目带水质变化较污水线击负荷
(二)餐饮油烟治理分析
餐馆饮食设施油烟排放执行饮食业油烟排放标准(试行)(GWPB5—2000)中关标准限值饮食业单位油烟高允许排放浓度油烟净化设施低效率表10—7规定执行根设计资料项目拟采质检部门检验合格达排放标准运水烟罩排烟达排放标准工程排烟口分位东侧北侧高面仅lm根验建议排烟口应适
抬高少应高体呼吸带
┌──────────────┬───┬───┬───┐
│ 项 目 │ 型│ 中型│ 型│
├──────────────┼───┴───┴───┤
│高允许排放浓度／(m8／m’) │ 2．0 │
├──────────────┼───┬───┬───┤
│ │ │ │ │
│净化设施低效率／％ │ 60│ 75│ 85│
└──────────────┴───┴───┴───┘
第三产业迅猛发展餐饮业兴旺发达繁荣市场方便民生活时排出油烟严重污染生态环境影响周围居民工作生活餐饮油烟净化器排出油烟通催化氧化燃烧害油烟变成害水蒸气二氧化碳二次污染现已 广泛应餐饮业般餐饮油烟净化器包括催化氧化型油雾净化器系列复合式餐饮业油烟净化器动力油水分离器等种类型催化氧化型油雾净化器基工作原理油烟抽风机作灶篷搜集通烟道进入净化器预处理气流中颗粒油雾杂质缓滤吸附气催化剂充分作氧化燃烧变成害二氧化碳水蒸气通排气口排气净化排出气体五色味清洁气体二次污染优质油烟净化设备效率达90％排出烟气油烟含量1mg／m3完全达国家环保局饮食业油烟排放标准
(三)运营期噪声影响分析
声源测试距离相时声源做点声源点声源噪声距离衰减计算公式
L：’L：—2ls(吉)+AL
式中 rLr2——距声源距离m
L2Ll——r1r2距离处声级dB(A)
AL——房屋树木等噪声影响值dB(A)
北京鲍翅宴酒店设备运行产生噪声种操作设备通风机设备间等分布独立房间设计中防噪声墙壁隔声建筑物围墙屋顶减噪作油烟治理机组设置1层样设计隔声措施利隔声量预测公式选取关参数隔声减噪设备TL取57dB(A)操作间隔声门TL取46dB(A)油烟治理罩等吸声减振措施取衰减25 dB(A)选择红线外lm处作评价点噪声源外噪声影响达该区类环境噪声标准验表明设计部门设计时认真分析噪声源强度频率特性掌握环境进行类调查监测出项目排水综合水质见表10—5污水中污染物排放量见表10—6
表105 综合排水水质 单位：mg／L(pH外)
┌────┬─────────┬─────┬─────────┐
│ pH │ CODc │ BOD │ SS │
├────┼─────────┼─────┼─────────┤
│ 6—9│ 280 │ 160 │ 150 │
├────┴─────────┴─────┴─────────┤
│ 表106 北京鲍蛔宴酒店水污染物排放量统计 │
├────────────┬─────┬─────┬─────┤
│ 污 染 物 │ CODc │ BOD │ SS │
├────────────┼─────┼─────┼─────┤
│ 排放浓度／(ms) │ 280 │ 160 │ 150 │
│ 排放量／(t／a) │ 13．45│ 7．69 │ 7．21 │
├────────────┼─────┴─────┴─────┤
│ 污水排放量／(m’／a)│ 48042 │
噪声昼夜间标准建筑设计声学求噪声源设备采取减振隔声吸声通风机进出口尾端安装消声器噪声设计控制方案环境噪声预测评价点噪声够达厂界噪声类排放标准会现状环境噪声水产生较影响注意项目北侧排烟口距离居民楼仅十米控制噪声措施实施会带扰民问题
四结
次环评工作评价技术路线重点基正确提出环保措施具实效性操作性环评报告关环保部门进行该项目环保审批工作提供项目目前已正式运营提出项环保措施均已采实践证明效果错没接附居民投诉餐饮类环评工作重点餐饮废水餐饮油烟治理噪声扰民问题特餐饮设施方便群众生活建居民区附污染源控制利环境日常生活带严重影响
评价完成日期2000年4月
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项目简介
()项目建设目意义理位置
1．项目建设目意义
着首北京日益成具21世纪风采国际市公众生活质量提高公众生活质量提高反公服务设施等提出较高需求服务业等第三产业迅猛发展极促进首济繁荣发展改善环境状况完善首城市功说第三产业迅猛发展首北京环境改善项目实施相辅相成时方便公众日常生活鲍翅宴酒店建设项目背景产生
2．项目理位置
北京鲍翅宴酒店位北京市崇文区北京站南侧理位置见图10—2
(二)工程概况
占面积1200m2建筑面积3600m212层餐厅预计高餐数3601层厨房洗浴2层供120住宿员工宿舍项目总投资4000万元工程建设周期半年
(三)周边环境现状
次评价范围拟建中心四周延伸500m东东花市中里西崇文区东街北京站西街交汇处北北京站广场南旋马胡建设宝润苑区西北侧2层楼房宝润苑区物业商业房工程改造装修楼房部该东北邻居民住宅楼南紧宝润苑厦西侧北京站南街南街面高层居民住宅楼北距北京站200m该项目周边居民住宅区
评价区处市中心典型城市功特征评价区北侧东城区界北京站崇文门东街南侧崇文门东街南东花市街北北京站南街东范围已建成较现代化社区评价区区房(较破旧)居住外区公司型企业酒家学校等该区年正逐步综合开发整治正现代化社区迈进区没表水
项目区域环境质量作环境保护目标评价范围居民区学校文教机关企事业单位等特该项目周边居民楼作次评价环境保护敏感点
(四)工程污染源分析
1．气污染源分析
北京鲍翅宴酒店冬季供暖中央空调热源均北京第热电厂供应建供热设施北京鲍翅宴酒店建成气污染变化体现新增1燃气锅炉排放点源新增灶排放油烟
(1)锅炉房废气排放污染源界定 工程项目1台锅炉型号LSS 1．4—1．0／95／70QT燃气锅炉设设备层天然气燃料单台产热量1．4MW次水温95～70C生产热水作次水部分供饮水部分水热交换二次水作楼洗浴热水·渡季部分次水作桑池水加热
新建燃气锅炉天然气燃料天然气种清洁燃料燃烧程中产生二氧化硫(S02)烟尘(TSP)吸颗粒物(1P)低烟气中污染物表现氮氧化物(NO)报告着重考虑新建燃气锅炉房排放氮氧化物氧化碳周围气环境造成影响
(2)油烟排放污染源 鲍翅宴酒店邻住宅区特项目餐饮厨房排放油烟应予相重视
2．水污染源分析
(1)生活水量标准
①餐饮 顾客次100～200L／高日
②办公 班30～60L／高日
③职工住宿 200L／(·高日)
根设计部门提供数北京鲍翅宴酒店日水量156．6t计算详见表102
(2)水系统
冷水水源市政网提供建筑物南侧引入两路声150水层水泵房生活调节水箱消防水池层热水站拟设生活热水交换系统补水分接水系统
轰102 永矗计笪裹
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│ │ 日高│ 水标准 │ │ 时间│／i~k日水量 │ │
│ 水项目│ │ │时变化系数│ │ │ 备 注 │
│ │ 数 │ ／[L／(A．·d)] │ │ 刀1 │ │ │
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│ 餐饮桑│ 1000 │ 150 │ 2．0 │ 24 │ 150 │5中1洗浴计│
│ 办公 │ 20次 │ 30 │ 2．0 │ 10 │ 0．6 │ │
│ 职工住宿 │ 30 │ 200 │ │ · 12│ 6 │ │
│ 合计 │ │ │ │ │ 156．6 │ │
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(3)排水
污水排水系统层污水汇集排室外污水线1层2层公卫生间污水1层屋顶板排出室外层卫生间厨房泵房排水排污水池污水提升泵排室外室外设污水化粪池污水化粪池截留沉淀处理排市政网北京鲍翅宴酒店产生污水生活污水排水范围属高碑店污水处理厂流域范围该工程污水分东排东花市宝润苑北里区统污水污水截流高碑店污水处理厂整建设项目外排污水方面
(1)厕排水 操作间外部门均厕污水排放水中含较高机物悬浮物建设项目拟层厕污水分汇集楼外化粪池初步处理排宝润苑区污水市政污水
(2)洗浴排水 该项目档次较高l层设洗浴设施桑设施洗浴排水占总排水重达40％左右类排水浴室卫生间水中含悬浮物机物洗涤剂等浓度高属较清洁杂排水
(3)餐饮污水 厨房操作间产生餐饮污水含油脂食物残渣等机物油脂悬浮物浓度较高污染较重排水
雨水排水系统 雨水采排水屋顶雨水排楼外宝润苑北里区雨水井汇入室外市政雨水干线
3．固(液)体废弃物污染源分析
北京鲍翅宴酒店建成排放固体废弃物生活垃圾办公垃圾物业清扫垃圾生活垃圾(包括厨房垃圾)办公垃圾物业清扫垃圾等项产生量具体估算400ks／d
4．噪声污染源分析
建成北京鲍翅宴酒店区域噪声源产生设备运行噪声娱乐健身交通噪声等社会生活噪声该项目受区外噪声干扰区域噪声源餐饮排风机设备间通风水泵站空调室外机组楼层新风机组风机社会生活噪声
噪声源位置见表10—3噪声源强度见表104
表103 噪声源位置
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│ 噪声源名称 │ 安装位置 │ 噪声源名称│ 安装位置│
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│ 新风风机 │ 1层天井 │ 种设备间│ 1层 │
│ 空调室外机组│ 建筑外墙 │ 消防风机 │ 2层屋顶 │
│ 餐饮排风机 │ 1层天井 │ │ │
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│ 噪声源名称│ 声源强度／m(A)│ 噪声源名称 │ 声源强度／衄(A) │
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│ 排风机 │ 90 │ 类离心通风机│ 65 │
│ 制冷机 │ 8695 │ 设备间 │ 6580 │
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二评价思路
()项目特点
北京鲍翅宴酒店项目属餐饮类项目水气声渣等传统环境问题外项目更关注餐饮废水餐饮油烟治理油烟排风机噪声扰民等环境问题
(二)评价工作重点
项目特点确定评价工作重点①水污染源分析②餐饮油烟治理分析③运营期噪声分析④提出关环保措施
(三)评价工作技术路线
项目性质属餐饮类类性较强数污染源数采取类方式进行前提出发拟采取评价工作技术路线方法
(1)通资料查询实调查现场监测解评价区然现状社会现状环境质量现状
(2)通建设单位设计单位沟通解项目基情况
(3)通等性质规模酒店调查解该酒店建成种污染源情况特特征污染源情况
(4)分析项目建设概况环境现状基础确定评价子工程排放餐饮污水餐饮油烟设备噪声等类资料较污染物排放量确定排放子法类调查法
(5)提出切实行环保措施
三环境影响预测
项目锅炉燃烧废气餐饮废弃物等污染源环境影响较做分析评价重点放废水分析餐饮油烟治理分析运营期噪声分析等方面
()废水分析
前述鲍翅宴酒店高日水量约157m3(年360d计)水量约56520m3／a根验排水量般水量85％左右年排水量约48042 m3／a值提项目餐饮污水排放前设隔油池栅网(合格隔油设备油率均达90％)部分浮油较悬浮物然排市政水线污水线影响进步减轻
鲍翅宴酒店排水终宝润苑区污水混合区外排污水居民生活污水项目带水质变化较污水线击负荷
(二)餐饮油烟治理分析
餐馆饮食设施油烟排放执行饮食业油烟排放标准(试行)(GWPB5—2000)中关标准限值饮食业单位油烟高允许排放浓度油烟净化设施低效率表10—7规定执行根设计资料项目拟采质检部门检验合格达排放标准运水烟罩排烟达排放标准工程排烟口分位东侧北侧高面仅lm根验建议排烟口应适
抬高少应高体呼吸带
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│ 项 目 │ 型│ 中型│ 型│
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│高允许排放浓度／(m8／m’) │ 2．0 │
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│ │ │ │ │
│净化设施低效率／％ │ 60│ 75│ 85│
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第三产业迅猛发展餐饮业兴旺发达繁荣市场方便民生活时排出油烟严重污染生态环境影响周围居民工作生活餐饮油烟净化器排出油烟通催化氧化燃烧害油烟变成害水蒸气二氧化碳二次污染现已 广泛应餐饮业般餐饮油烟净化器包括催化氧化型油雾净化器系列复合式餐饮业油烟净化器动力油水分离器等种类型催化氧化型油雾净化器基工作原理油烟抽风机作灶篷搜集通烟道进入净化器预处理气流中颗粒油雾杂质缓滤吸附气催化剂充分作氧化燃烧变成害二氧化碳水蒸气通排气口排气净化排出气体五色味清洁气体二次污染优质油烟净化设备效率达90％排出烟气油烟含量1mg／m3完全达国家环保局饮食业油烟排放标准
(三)运营期噪声影响分析
声源测试距离相时声源做点声源点声源噪声距离衰减计算公式
L：’L：—2ls(吉)+AL
式中 rLr2——距声源距离m
L2Ll——r1r2距离处声级dB(A)
AL——房屋树木等噪声影响值dB(A)
北京鲍翅宴酒店设备运行产生噪声种操作设备通风机设备间等分布独立房间设计中防噪声墙壁隔声建筑物围墙屋顶减噪作油烟治理机组设置1层样设计隔声措施利隔声量预测公式选取关参数隔声减噪设备TL取57dB(A)操作间隔声门TL取46dB(A)油烟治理罩等吸声减振措施取衰减25 dB(A)选择红线外lm处作评价点噪声源外噪声影响达该区类环境噪声标准验表明设计部门设计时认真分析噪声源强度频率特性掌握环境进行类调查监测出项目排水综合水质见表10—5污水中污染物排放量见表10—6
表105 综合排水水质 单位：mg／L(pH外)
┌────┬─────────┬─────┬─────────┐
│ pH │ CODc │ BOD │ SS │
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│ 6—9│ 280 │ 160 │ 150 │
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│ 表106 北京鲍蛔宴酒店水污染物排放量统计 │
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│ 污 染 物 │ CODc │ BOD │ SS │
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│ 排放浓度／(ms) │ 280 │ 160 │ 150 │
│ 排放量／(t／a) │ 13．45│ 7．69 │ 7．21 │
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│ 污水排放量／(m’／a)│ 48042 │
噪声昼夜间标准建筑设计声学求噪声源设备采取减振隔声吸声通风机进出口尾端安装消声器噪声设计控制方案环境噪声预测评价点噪声够达厂界噪声类排放标准会现状环境噪声水产生较影响注意项目北侧排烟口距离居民楼仅十米控制噪声措施实施会带扰民问题
四结
次环评工作评价技术路线重点基正确提出环保措施具实效性操作性环评报告关环保部门进行该项目环保审批工作提供项目目前已正式运营提出项环保措施均已采实践证明效果错没接附居民投诉餐饮类环评工作重点餐饮废水餐饮油烟治理噪声扰民问题特餐饮设施方便群众生活建居民区附污染源控制利环境日常生活带严重影响
评价完成日期2000年4月
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