罐头制造（C1450）行业
2004年5月标准化行业数报告
单位：数中华行业研究中心
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行业状况摘
行业景气度：转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底
行业关注度：星 二星 三星 四星 五星
规模指标发展趋势图
行业销售收入发展趋势图
行业利润总额发展趋势图
月度赢利指标发展趋势
行业资产收益率相关指标发展趋势
2004年5月区细分行业销售收入综合图
细分行业2004年5月规模指标数
细分行业2004年5月规模指标增长率
罐头年度产量增长率
产品价格指数分析
制造业
（C）
食品制造业
（C1400）
液体乳乳制品制造C1440
焙烤食品制造C1410
糖果巧克力蜜饯制造C1420
方便食品制造C1430
食品制造C1490
罐头制造C1450
调味品发酵制品制造C1460
水产品罐头制造C1452
罐头食品制造C1459
蔬菜水果罐头制造C1453
肉禽类罐头制造C1451
罐头制造
C1450
产品
l 罐头
产品价格指数
1 牛肉罐头
2 红烧猪肉罐头
3 梅菜猪肉罐头
4 鸡肉罐头
5 香菇肉酱
6 红烧肉肉酱
7 带鱼罐头
8 桔子罐头
9 龙眼罐头
10 清水马蹄
目录
行业状况摘 I
第部分：行业运行数综合分析 1
第1章 行业综合运行数 1
11 行业基础面分析 1
111 行业规模指标 1
112 赢利力指标 3
113 营发展力月度指标 5
114 偿债力指标 5
12 行业结构性分析 6
121 行业区分布概况 6
122 行业省份分布概况 8
123 行业企业性质结构分析 10
124 行业销售收入集中度分析 15
125 行业利润总额集中度分析 16
126 行业总资产集中度分析 16
13 行业标杆企业分析 16
第2章 细分行业横分析 18
21 细分行业基础面分析 18
211 细分行业规模指标 18
212 细分行业盈利力分析 20
213 细分行业营发展力指标 22
214 细分行业偿债力指标 23
22 细分行业结构性分析 24
221 细分行业累计销售收入区结构性分析 24
222 细分行业利润总额区结构性分析 26
223 细分行业总资产区结构性分析 26
224 细分行业企业注册类型结构性分析 27
225 细分行业销售收入集中度分析 30
226 细分行业累计利润总额集中度分析 31
227 细分行业总资产集中度分析 31
第二部分：工业产品生产数综合分析 32
第1章 产品产量横数分析 32
第2章 工业产品产量分析 32
21 罐头生产状况分析 32
211 产品年度基面分析 32
212 产品月度基面分析 32
213 产品月度累计产量区结构性分析 34
214 产品月度月产量区结构性分析 35
215 产品年度省份结构性分析 36
216 产品月度省份结构性分析 36
217 产品年度集中度分析 37
218 产品月度集中度分析 38
219 产品年度标杆企业介绍 39
2110 产品月度标杆企业介绍 39
第三部分：工业产品价格指数数综合分析 41
第1章 工业产品价格指数横综合分析 41
第2章 工业产品价格指数分析 43
21 (14510101)牛肉罐头(吨)产品价格趋势分析 43
22 (14510201)红烧猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析 44
23 (14510202)梅菜猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析 45
24 (14510301)鸡肉罐头(吨)产品价格趋势分析 45
25 (14510401)香菇肉酱(吨)产品价格趋势分析 46
26 (14510402)红烧肉肉酱(吨)产品价格趋势分析 47
27 (14520301)带鱼罐头(吨)产品价格趋势分析 47
28 (14530101)苹果罐头(吨)产品价格趋势分析 48
29 (14530201)桔子罐头(吨)产品价格趋势分析 49
210 (14530301)梨罐头(吨)产品价格趋势分析 49
211 (14530401)桃罐头(吨)产品价格趋势分析 50
212 (14530501)菠萝罐头(吨)产品价格趋势分析 51
213 (14530601)草莓罐头(吨)产品价格趋势分析 51
214 (14530701)山楂罐头(吨)产品价格趋势分析 52
215 (14530801)荔枝罐头(吨)产品价格趋势分析 53
216 (14530901)葡萄罐头(吨)产品价格趋势分析 53
217 (14531001)龙眼罐头(吨)产品价格趋势分析 54
218 (14531101)蕃茄酱罐头(吨)产品价格趋势分析 55
219 (14531201)蘑菇罐头(吨)产品价格趋势分析 55
220 (14531501)清水笋罐头(吨)产品价格趋势分析 56
221 (14531502)竹笋罐头(吨)产品价格趋势分析 57
222 (14531503)芦笋罐头(吨)产品价格趋势分析 57
223 (14531601)青豆罐头(吨)产品价格趋势分析 58
224 (14531701)清水马蹄(吨)产品价格趋势分析 59
225 (14531801)辣椒罐头(吨)产品价格趋势分析 59
226 (14531901)坚果仁罐头(吨)产品价格趋势分析 60
227 (14590101)八宝粥(箱)产品价格趋势分析 61
228 (14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)产品价格趋势分析 61
附录A：数说明 63
附录B：行业景气度关注度介绍 64
数表目录
表1 罐头制造行业新半年行业月规模指标表 1
表2 罐头制造行业类门类规模较表 1
表3 规模指标增长率 3
表4 盈利力指标表 3
表5 营发展力指标表 5
表6 行业偿债力指标表 5
表7 区核心营指标环数表 6
表8 省份营数 8
表9 2004年5月月度注册类型企业营数表 10
表10 2004年5月月度注册类型企业营例表 10
表11 2004年5月月度类型资企业营数表 11
表12 2004年5月月度类型资企业营例表 11
表13 2004年5月月度类型港澳台投资企业营数表 12
表14 2004年5月月度类型港澳台投资企业营例表 12
表15 2004年5月月度类型外商投资企业营数表 13
表16 2004年5月月度类型外商投资企业营例表 13
表17 2004年5月月度类型规模企业营数表 14
表18 2004年5月月度类型规模企业营例表 14
表19 行业销售收入集中度分析 15
表20 2004年5月行业企业标杆 16
表21 细分行业规模指标数 18
表22 细分行业盈利力指标数 20
表23 细分行业2004年5月营发展力指标数表 22
表24 细分行业2004年5月偿债力指标数表 23
表25 细分行业累计销售收入月区分布数表 24
表26 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布数表 27
表27 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 27
表28 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（资企业）数表 27
表29 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 28
表30 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数表 28
表31 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 28
表32 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数表 29
表33 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 29
表34 2004年5月细分行业累计销售收入集中度分布数表 30
表35 罐头年度产量 32
表36 罐头产品月度生产状况 32
表37 罐头产品月度累计生产数 33
表38 2004年5月罐头区累计产量 34
表39 2004年5月罐头区月产量 35
表40 2003年罐头省份累计产量 36
表41 2004年5月罐头省份月产量 36
表42 2000年2003年罐头产量集中度数表 37
表43 2003年12月罐头月集中度 38
表44 2003年产品产量企业标杆 39
表45 2004年3月产品产量企业标杆 39
表46 罐头制造业产品价格指数分析 41
表47 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表 43
表48 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表 44
表49 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
表50 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
表51 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表 46
表52 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表 47
表53 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)）价格指数月度数表 47
表54 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表 48
表55 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表 49
表56 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表 49
表57 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表 50
表58 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表 51
表59 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表 51
表60 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表 52
表61 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表 53
表62 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表 53
表63 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表 54
表64 产品（(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表 55
表65 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表 55
表66 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)价格指数月度数表 56
表67 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
表68 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
表69 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表 58
表70 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表 59
表71 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表 59
表72 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表 60
表73 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表 61
表74 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表 61
数图目录
图1 行业规模指标变化趋势图 2
图2 行业规模指标类门类较图 2
图3 月度累计利润总额发展趋势图 2
图4 月度累计销售收入发展趋势图 2
图5 总资产发展趋势图 3
图6 规模指标发展趋势图 3
图7 赢利力指标增长率图 4
图8 月度赢利指标发展趋势 4
图9 行业累计销售毛利率相关指标发展趋势 4
图10 行业累计营业务利润率相关指标发展趋势 4
图11 行业累计资产收益率相关指标发展趋势 4
图12 行业营发展力指标发展趋势 5
图13 行业累计总资产周转率相关指标发展趋势 5
图14 行业偿债力图 6
图15 区营指标分布图 7
图16 2004年3月区营指标变化趋势分析图 7
图17 2004年5月区营指标增长率 8
图18 省份累计销售收入排名 9
图19 省份累计利润总额排名 9
图20 省份资产总计排名 9
图21 2004年5月累计销售收入结构 10
图22 2004年5月累计利润总额结构 10
图23 2004年5月总资产结构 10
图24 2004年5月累计销售收入结构 11
图25 2004年5月累计利润总额结构 12
图26 2004年5月总资产结构 12
图27 2004年5月累计销售收入结构 12
图28 2004年5月累计利润总额结构 13
图29 2004年5月总资产结构 13
图30 2004年5月累计销售收入结构 13
图31 2004年5月累计利润总额结构 14
图32 2004年5月总资产结构 14
图33 2004年5月累计销售收入结构 14
图34 2004年5月累计利润总额结构 15
图35 2004年5月总资产结构 15
图36 行业销售收入集中度综合走势图 15
图37 行业销售收入集中度走势图 15
图38 细分行业2004年5月规模指标分布图 18
图39 细分行业2004年5月规模指标发展趋势图 19
图40 细分行业2004年5月规模指标百分变化 19
图41 细分行业2004年5月规模指标数 20
图42 细分行业2004年5月规模指标增长率 20
图43 细分行业2004年5月盈利力指标数分析 21
图44 细分行业销售毛利率数分析 21
图45 细分行业营业务利润率数分析 21
图46 细分行业净资产收益率数分析 21
图47 细分行业总资产收益率数分析 22
图48 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（1） 22
图49 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（2） 22
图50 细分行业2004年5月资产负债率数分析(1) 23
图51 细分行业2004年5月资产负债率数分析(2) 23
图52 2004年5月区细分行业累计销售收入分布图 24
图53 2004年5月区细分行业区累计销售收入分析 24
图54 2004年5月区细分行业累计销售收入综合图 26
图55 2004年5月区细分行业销售收入百分图 26
图56 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 27
图57 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 28
图58 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 29
图59 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 29
图60 细分行业累计销售收入集中度百分图 30
图61 细分行业累计销售收入集中度绝值图 30
图62 细分行业累计销售收入CR3集中度百分图 30
图63 细分行业累计销售收入CR10集中度百分图 31
图64 罐头年度产量增长率 32
图65 罐头产品生产状况分析 33
图66 2004年5月罐头区累计产量增长率 34
图67 2004年5月罐头累计产量区百分 34
图68 2004年5月罐头区累计产量年期产量 34
图69 2004年5月罐头区累计产量年期产量百分图 34
图70 2004年5月罐头区月产量增长率 35
图71 2004年5月罐头月产量区百分 35
图72 2004年5月罐头区产量年期产量 35
图73 2004年5月罐头区产量年期产量百分图 35
图74 2000年2003年罐头产品集中度 37
图75 2000年2003年罐头产品集中度 37
图76 2003年2001年罐头集中度增长率情况 38
图77 2003年12月罐头月集中度 38
图78 2003年12月罐头产品月集中度 38
图79 2003年12月罐头月集中度增长率情况 38
图80 罐头制造业产品价格指数分析 42
图81 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表 44
图82 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)价格指数月度数表 44
图83 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
图84 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
图85 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表 46
图86 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表 47
图87 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)价格指数月度数表 47
图88 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表 48
图89 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表 49
图90 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表 49
图91 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表 50
图92 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表 51
图93 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表 51
图94 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表 52
图95 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表 53
图96 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表 53
图97 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表 54
图98 产品(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表 55
图99 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表 55
图100 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)）价格指数月度数表 56
图101 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
图102 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
图103 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表 58
图104 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表 59
图105 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表 59
图106 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表 60
图107 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表 61
图108 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表 61
第部分：行业运行数综合分析
第1章 行业综合运行数
11 行业基础面分析
111 行业规模指标
第1章 罐头制造行业新半年行业月规模指标表
时 间
月度职工数
（万）
月度月销售收入（亿元）
月度总资产
（亿元）
月度负债总额
（亿元）
月度利润总额
（亿元）
200405
1287
1643
24658
15033
024
200404
1310
1664
22833
14966
039
200403
1311
1572
22362
14844
015
200402
1282
2780
22012
14761
071
200312
1319
3130
22476
15219
058
200311
1276
1568
22131
15289
060
200310
1225
1528
21878
15012
080
200309
1222
1602
21012
14645
038
200308
1207
1342
20797
14070
056
200307
1184
1550
20298
13633
062
200306
1180
1482
19846
13206
050
200305
1202
1388
19367
12836
033
200304
1138
1264
18879
12553
030
200303
1097
1212
18591
12441
010
200302
1104
1983
18126
12250
057
第2章 罐头制造行业类门类规模较表
行业
月度累计销售收入（亿元）
月度总资产（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
制造业
5914079
4318541
13617847
11406942
315056
202378
食品制造业
97064
78493
239414
206202
5307
4080
罐头制造
7658
5847
24658
19367
148
130
图1 行业规模指标变化趋势图
月度累计利润总额
月度累计销售收入
总资产
图2 行业规模指标类门类较图
月度累计利润总额
月度累计销售收入
总资产
月度累计利润总额
月度累计销售收入
总资产
图3 月度累计利润总额发展趋势图
图4 月度累计销售收入发展趋势图
图5 总资产发展趋势图
第3章 规模指标增长率
职职工
累计销售总额
总资产
负债总额
月度环增长率（）
175
2731
799
045
月度增长率（）
704
3098
2732
1711
图6 规模指标发展趋势图
112 赢利力指标
第4章 盈利力指标表
时 间
累计销售毛利率()
累计营业务利润率（）
累计净资产收益率（）
累计利润总额总资产（）
200405
1377
194
116
060
200404
1402
207
119
054
200403
1333
196
085
038
200402
1417
254
073
032
200312
1584
296
553
238
200311
1660
319
523
215
200310
1656
311
455
190
200309
1638
284
397
160
200308
1655
291
333
143
200307
1630
272
273
119
200306
1631
245
203
091
200305
1681
222
149
067
200304
1552
218
115
051
200303
1745
210
082
036
200302
1732
288
073
031
图7 赢利力指标增长率图
图8 月度赢利指标发展趋势
图9 行业累计销售毛利率相关指标发展趋势
图10 行业累计营业务利润率相关指标发展趋势
图11 行业累计资产收益率相关指标发展趋势
113 营发展力月度指标
第5章 营发展力指标表
指标
月度累计销售收入增长率()
月度累计总资产增长率()
月度累计总资产周转率
200405
2448
2855
009
200404
2662
2146
007
200403
2815
2283
005
200402
2686
1985
003
200312
2230
1627
022
200311
2062
1688
018
200310
2241
1739
016
200309
1798
1359
015
200308
1869
1505
013
200307
1989
1724
012
200306
1695
1290
010
200305
1960
1326
008
200304
1686
1185
006
200303
2466
1322
005
200302
1644
1231
003
图12 行业营发展力指标发展趋势
图13 行业累计总资产周转率相关指标发展趋势
114 偿债力指标
第6章 行业偿债力指标表
时 间
资产负债率（）
利息保障倍数(倍)
200405
6097
192
200404
6555
201
200403
6638
184
200402
6706
231
200312
6771
249
200311
6908
255
200310
6862
246
200309
6970
232
200308
6765
24
200307
6717
229
200306
6654
214
200305
6628
205
200304
6649
198
200303
6692
191
200302
6758
218
备注
流动率年度数
图14 行业偿债力图
12 行业结构性分析
121 行业区分布概况
第7章 区核心营指标环数表
区
总资产（亿元）
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
华北
2716
1261
276
244
006
006
东北
628
559
160
131
006
004
华东
11152
9008
4370
3389
075
095
中南
5607
4886
2039
1724
052
044
西南
962
771
362
305
005
003
西北
3592
2695
451
359
004
014
图15 区营指标分布图
2004年5月总资产区分布
2004年5月累计销售收入区分布
2004年5月累计利润总额区分布
图16 2004年3月区营指标变化趋势分析图
2004年5月区总资产较
2004年5月区总资产百分变化
2004年5月累计区销售收入较
2004年5月累计区销售收入百分变化
2004年5月累计区利润总额较
2004年5月累计区利润总额百分变化
图17 2004年5月区营指标增长率
122 行业省份分布概况
第8章 省份营数
区名称
时间
月度累计销售收入（亿元）
占全国例（）
总资产
（亿元）
占全国例（）
月度累计利润总额（亿元）
占全国例
（）
宁夏
2004年5月
000
000
019
008
000
000
吉林省
2004年5月
003
003
026
011
000
018
蒙
2004年5月
003
004
020
008
001
040
贵州省
2004年5月
007
009
057
023
000
001
北京市
2004年5月
012
015
085
035
002
123
黑龙江省
2004年5月
019
025
130
053
001
100
云南省
2004年5月
027
035
132
054
001
053
陕西省
2004年5月
038
049
076
031
000
030
甘肃省
2004年5月
044
057
183
074
003
204
安徽省
2004年5月
046
059
283
115
001
086
江西省
2004年5月
049
063
144
058
001
082
河北省
2004年5月
068
089
1947
790
005
321
山西省
2004年5月
085
111
367
149
004
273
河南省
2004年5月
085
111
204
083
006
419
天津市
2004年5月
109
143
297
121
009
602
辽宁省
2004年5月
139
181
472
191
008
513
湖北省
2004年5月
140
182
300
122
002
141
四川省
2004年5月
266
347
585
237
003
211
广西
2004年5月
281
367
1012
411
007
463
江苏省
2004年5月
312
408
1018
413
001
063
海南省
2004年5月
367
479
984
399
003
200
新疆
2004年5月
370
483
3313
1344
002
128
湖南省
2004年5月
438
572
751
305
017
1148
海市
2004年5月
592
773
2192
889
002
165
广东省
2004年5月
728
951
2355
955
017
1135
山东省
2004年5月
880
1149
1375
558
044
2969
浙江省
2004年5月
1076
1405
3286
1333
026
1742
福建省
2004年5月
1416
1848
2854
1157
004
284
图18 省份累计销售收入排名
图19 省份累计利润总额排名
图20 省份资产总计排名
123 行业企业性质结构分析
第9章 2004年5月月度注册类型企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
资产总计（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
资企业
5478
4236
18953
14888
114
117
港澳台投资企业
936
835
2782
2367
005
005
外商投资企业
1245
776
2923
2112
029
008
第10章 2004年5月月度注册类型企业营例表
名称
累计销售收入例()
总资产例()
累计利润总额例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
资企业
7153
7245
7686
7687
7698
9036
港澳台投资企业
1222
1428
1128
1222
365
370
外商投资企业
1625
1327
1185
1090
1938
594
图21 2004年5月累计销售收入结构
图22 2004年5月累计利润总额结构
图23 2004年5月总资产结构
第11章 2004年5月月度类型资企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
国企业
513
654
3315
4105
011
007
集体企业
467
392
494
781
020
019
股份合作企业
439
475
885
818
012
011
联营企业
016
028
170
206
000
002
限责公司
1228
932
6118
4277
012
027
股份限公司
773
183
4199
1834
009
002
私营企业
1995
1551
3754
2853
070
056
企业
048
022
018
014
002
001
第12章 2004年5月月度类型资企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
国企业
670
1118
1344
2120
733
535
集体企业
609
670
200
403
1329
1489
股份合作企业
573
812
359
423
811
818
联营企业
021
049
069
106
005
178
限责公司
1603
1594
2481
2209
785
2110
股份限公司
1009
313
1703
947
602
127
私营企业
2605
2652
1522
1473
4739
4290
企业
062
037
007
007
162
100
图24 2004年5月累计销售收入结构
图25 2004年5月累计利润总额结构
图26 2004年5月总资产结构
第13章 2004年5月月度类型港澳台投资企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
合资营企业（港澳台资）
610
649
2017
1766
004
012
合作营企业（港澳台资）
015
011
036
027
000
000
港澳台独资企业
310
175
730
574
001
008
第14章 2004年5月月度类型港澳台投资企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
合资营企业（港澳台资）
797
1109
818
912
300
934
合作营企业（港澳台资）
020
020
014
014
015
028
港澳台独资企业
405
299
296
297
050
591
图27 2004年5月累计销售收入结构
图28 2004年5月累计利润总额结构
图29 2004年5月总资产结构
第15章 2004年5月月度类型外商投资企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
中外合资营企业
757
510
1574
1310
022
014
中外合作营企业
059
022
219
056
007
001
外资（独资）企业
424
244
1044
745
002
007
外商投资股份限公司
004
086
002
第16章 2004年5月月度类型外商投资企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
中外合资营企业
989
872
638
677
1460
1071
中外合作营企业
078
038
089
029
472
082
外资（独资）企业
553
418
424
385
125
558
外商投资股份限公司
006
035
119
图30 2004年5月累计销售收入结构
图31 2004年5月累计利润总额结构
图32 2004年5月总资产结构
第17章 2004年5月月度类型规模企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
型
2946
1022
11205
2682
054
001
中型
4713
3798
13453
11652
094
110
型
1027
5033
019
第18章 2004年5月月度类型规模企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
型
3846
1748
4544
1385
3632
102
中型
6154
6495
5456
6016
6368
8438
型
1757
2599
1459
图33 2004年5月累计销售收入结构
图34 2004年5月累计利润总额结构
图35 2004年5月总资产结构
124 行业销售收入集中度分析
第19章 行业销售收入集中度分析
月度
全国销售收入(亿元)
CR3()
CR5()
CR10()
CR15()
CR20()
200405
7658
900
1240
1957
2529
2972
200305
5847
991
1346
2050
2626
3099
图36 行业销售收入集中度综合走势图
图37 行业销售收入集中度走势图
125 行业利润总额集中度分析
略
126 行业总资产集中度分析
略
13 行业标杆企业分析
第20章 2004年5月行业企业标杆
累计销售收入排名
椰树集团海南椰汁饮料限公司
海梅林正广股份限公司
浙江黄岩罐头食品厂
烟台市远食品限公司
海梅林食品限公司
湘阴县三塘盐渍集团
新疆兵团中基番茄制品限责公司
福建进发实业限公司
揭阳市丽仕食品限公司
福建裕兴果蔬食品开发限公司
福建紫山集团限公司
厦门罐头厂
德屏荣食品发展限公司
福建漳州市港昌罐头食品限公司
金华爱斯曼食品限公司
南京金福润食品限责公司
海南省方国营海口罐头厂
广州鹰金钱企业集团公司
四川省美宁食品限公司
天津市海肉类制品限公司
总资产排名
河北理想企业集团限公司
海梅林正广股份限公司
新疆兵团中基番茄制品限责公司
广州鹰金钱企业集团公司
宁波五洲星集团限公司
海南省方国营海口罐头厂
浙江黄岩罐头食品厂
椰树集团海南椰汁饮料限公司
南京金福润食品限责公司
福建进发实业限公司
金华爱斯曼食品限公司
深圳八佰伴中浩食品限公司
新疆屯河投资股份限公司昌通番茄制品公司
厦门罐头厂
屯河投资股份限公司玛纳斯番茄制品分公司
三食品（三明）限公司
梧州双钱保健食品罐头限公司
新疆百富北庭食品限责公司
广西黑五类食品股份限公司
海梅林食品限公司
累计利润总额排名
烟台市远食品限公司
广西黑五类食品股份限公司
椰树集团海南椰汁饮料限公司
天津市海肉类制品限公司
福建泉州喜食品限公司
湘阴县三塘盐渍集团
连福休食品限公司
德屏荣食品发展限公司
威海安达食品限公司
南京机轮调味品限公司
新疆屯河投资股份限公司昌通番茄制品公司
湘阴县华鑫食品限公司
新兴县新稔南海鲮鱼罐头厂
屯河投资股份限公司玛纳斯番茄制品分公司
成市伍田食品限公司
宁波联华食品限公司
新疆兵团中基番茄制品限责公司
诸城市贸发食品限公司
南靖县益利罐头食品限公司
金华爱斯曼食品限公司
第2章 细分行业横分析
21 细分行业基础面分析
211 细分行业规模指标
第21章 细分行业规模指标数
细分行业
月度职工数(万)
月度累计销售收入(亿元)
总资产
(亿元)
负债总额
(亿元)
月度累计利润总额(亿元)
肉禽类罐头制造
200405
168
1224
4529
2859
016
200305
155
718
3285
2027
022
增长率
835
7044
3786
4104
——
水产品罐头制造
200405
097
680
1861
971
017
200305
091
507
1869
909
011
增长率
678
3427
042
678
——
蔬菜水果罐头制造
200405
925
5135
16423
10166
098
200305
847
4174
12656
8833
094
增长率
917
2302
2976
1508
——
罐头食品制造
200405
097
619
1845
1038
017
200305
109
448
1556
1067
002
增长率
1109
3817
1855
272
——
图38 细分行业2004年5月规模指标分布图
类细分行业累计销售收入例
类细分行业累计利润总额例
类细分行业总资产例
图39 细分行业2004年5月规模指标发展趋势图
图40 细分行业2004年5月规模指标百分变化
累计销售收入
累计销售收入例
累计利润总额
累计利润总额例
总资产
总资产例
图41 细分行业2004年5月规模指标数
图42 细分行业2004年5月规模指标增长率
212 细分行业盈利力分析
第22章 细分行业盈利力指标数
细分行业
累计销售毛利率()
累计营业务利润率（）
累计净资产收益率（）
累计总资产收益率（）
肉禽类罐头制造
200405
1352
133
073
036
200305
1494
309
133
068
水产品罐头制造
200405
1133
255
147
093
200305
2188
217
086
059
蔬菜水果罐头制造
200405
1422
191
118
060
200305
1655
226
186
075
罐头食品制造
200405
1313
268
154
090
200305
1659
050
034
014
图43 细分行业2004年5月盈利力指标数分析
图44 细分行业销售毛利率数分析
图45 细分行业营业务利润率数分析
图46 细分行业净资产收益率数分析
图47 细分行业总资产收益率数分析
213 细分行业营发展力指标
第23章 细分行业2004年5月营发展力指标数表
细分行业
月度累计销售收入增长率()
月度总资产增长率()
月度应收帐款增长率()
月度固定资产周转率
月度总资产周转率
肉禽类罐头制造
2843
1666
1328
118
029
水产品罐头制造
2069
297
663
124
036
蔬菜水果罐头制造
2312
3712
1643
110
036
罐头食品制造
3322
3143
3438
115
038
图48 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（1）
图49 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（2）
214 细分行业偿债力指标
第24章 细分行业2004年5月偿债力指标数表
细分行业
资产负债率（）
流动率
200405
200305
200405
200305
肉禽类罐头制造
6313
6171
168
274
水产品罐头制造
5215
4863
275
187
蔬菜水果罐头制造
6190
6979
183
206
罐头食品制造
5626
6857
271
124
备注
流动率年度数
图50 细分行业2004年5月资产负债率数分析(1)
图51 细分行业2004年5月资产负债率数分析(2)
22 细分行业结构性分析
221 细分行业累计销售收入区结构性分析
第25章 细分行业累计销售收入月区分布数表
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
200405
（亿元）
200305
（亿元）
200405
（亿元）
200405
（亿元）
200405
（亿元）
200305
（亿元）
200305
（亿元）
200305
（亿元）
华北
113
094
010
009
148
137
006
003
东北
018
024
009
009
100
079
033
019
华东
667
471
163
104
3215
2580
325
235
中南
138
110
498
442
1194
1009
209
164
西南
287
252
000
000
059
036
015
017
西北
001
001
000
000
419
331
031
027
图52 2004年5月区细分行业累计销售收入分布图
华北区累计销售收入
东北区累计销售收入
华东区累计销售收入
中南区累计销售收入
西南区累计销售收入
西北区累计销售收入
图53 2004年5月区细分行业区累计销售收入分析
华北区
东北区
华东区
中南区
西南区
西北区
图54 2004年5月区细分行业累计销售收入综合图
图55 2004年5月区细分行业销售收入百分图
222 细分行业利润总额区结构性分析
略
223 细分行业总资产区结构性分析
略
224 细分行业企业注册类型结构性分析
第26章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
资企业
852
324
3960
342
港澳台投资企业
193
130
444
169
外商投资企业
179
226
731
108
第27章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
资企业
6960
4768
7711
5520
港澳台投资企业
1574
1911
865
2733
外商投资企业
1466
3321
1424
1748
图56 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
第28章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（资企业）数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
国企业
007
074
419
014
集体企业
017
032
370
046
股份合作企业
017
364
057
联营企业
003
013
限责公司
148
052
914
114
股份限公司
300
472
001
私营企业
360
166
1360
109
企业
048
第29章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
国企业
054
1085
815
225
集体企业
142
476
721
750
股份合作企业
138
709
928
联营企业
024
026
限责公司
1211
764
1780
1837
股份限公司
2449
920
011
私营企业
2942
2442
2648
1769
企业
093
图57 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
第30章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
合资营企业（港澳台资）
179
040
316
075
港澳台独资企业
014
088
127
082
合作营企业（港澳台资）
002
001
012
第31章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
合资营企业（港澳台资）
1462
584
616
1220
港澳台独资企业
112
1297
247
1320
合作营企业（港澳台资）
030
002
193
图58 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
第32章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
中外合资营企业
091
079
565
022
中外合作营企业
020
034
005
外资（独资）企业
064
147
132
081
外商投资股份限公司
004
第33章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
中外合资营企业
746
1154
1100
360
中外合作营企业
165
066
085
外资（独资）企业
519
2167
257
1302
外商投资股份限公司
036
图59 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
225 细分行业销售收入集中度分析
第34章 2004年5月细分行业累计销售收入集中度分布数表
全国销售收入
(亿元)
CR3()
CR5()
CR10()
CR15()
CR20()
(亿元)
例
(亿元)
例
(亿元)
例
(亿元)
例
(亿元)
例
肉禽类罐头制造
1224
459
3752
589
4808
823
6724
926
7568
1004
8204
水产品罐头制造
680
257
3777
368
5413
517
7606
596
8765
633
9304
蔬菜水果罐头制造
5135
563
1097
796
1550
1283
2499
1602
3119
1839
3580
罐头食品制造
619
147
2381
224
3625
361
5828
428
6921
470
7589
图60 细分行业累计销售收入集中度百分图
图61 细分行业累计销售收入集中度绝值图
图62 细分行业累计销售收入CR3集中度百分图
图63 细分行业累计销售收入CR10集中度百分图
226 细分行业累计利润总额集中度分析
略
227 细分行业总资产集中度分析
略
第二部分：工业产品生产数综合分析
第1章 产品产量横数分析
注：没细分产品部分空缺
第2章 工业产品产量分析
21 罐头生产状况分析
211 产品年度基面分析
第35章 罐头年度产量
时间
产量（万吨）
产量增速（）
2003
25961
1693
2002
22195
2531
2001
17663
369
图64 罐头年度产量增长率
212 产品月度基面分析
第36章 罐头产品月度生产状况
时 间
月度产量
（万吨）
年月产量
（万吨）
产量增速（）
产量环增速（）
200405
1741
1630
679
2075
200404
2196
1850
1873
1717
200403
1874
1610
1640
566
200402
1774
1369
2961
200312
3030
2397
2643
3549
200311
2237
1801
2418
553
200310
2119
1628
3016
3554
200309
3287
3300
039
522
200308
3469
2805
2367
17405
200307
1266
1391
901
1913
200306
1565
1284
2187
342
200305
1621
1375
1788
935
200304
1788
1462
2228
1617
200303
1539
1439
691
1341
200302
1357
1163
1670
第37章 罐头产品月度累计生产数
时 间
年累计产量（万吨）
年期累计产量（万吨）
产量累计增速（）
200405
9774
8612
1349
200404
8016
6985
1477
200403
5491
4971
1047
200402
3588
3358
685
200312
25961
22202
1693
200311
22849
19649
1629
200310
20541
17918
1463
200309
18388
16281
1294
200308
14994
12996
1538
200307
10812
9438
1456
200306
9970
8594
1601
200305
8483
7330
1573
200304
6829
5941
1493
200303
5027
4505
1157
200302
3372
3023
1155
图65 罐头产品生产状况分析
213 产品月度累计产量区结构性分析
第38章 2004年5月罐头区累计产量
区
年累计产量
（万吨）
占全国例()
年累计产量
（万吨）
产量累计增速（）
华北
988
1011
1095
973
东北
270
276
247
902
华东
5954
6092
5024
1852
中南
2280
2333
2016
1311
西南
270
277
214
2613
西北
011
011
016
2942
图66 2004年5月罐头区累计产量增长率
图67 2004年5月罐头累计产量区百分
图68 2004年5月罐头区累计产量年期产量
图69 2004年5月罐头区累计产量年期产量百分图
214 产品月度月产量区结构性分析
第39章 2004年5月罐头区月产量
区
月产量
（万吨）
占全国例()
年该月产量
（万吨）
增长率()
华北
219
1258
253
1335
东北
058
331
064
984
华东
991
5693
931
648
中南
413
2375
330
2513
西南
058
332
050
1657
西北
002
011
003
2955
图70 2004年5月罐头区月产量增长率
图71 2004年5月罐头月产量区百分
图72 2004年5月罐头区产量年期产量
图73 2004年5月罐头区产量年期产量百分图
215 产品年度省份结构性分析
第40章 2003年罐头省份累计产量
区名称
年产量（万吨）
占全国例()
年产量（万吨）
增长率()
河北省
2500
963
2143
1666
山西省
346
133
310
1187
蒙
021
008
023
913
辽宁省
515
198
366
4084
黑龙江省
139
053
096
4406
海市
403
155
379
630
江苏省
582
224
637
860
浙江省
4760
1833
4557
446
安徽省
338
130
292
1588
福建省
4774
1839
3513
3591
江西省
086
033
075
1495
山东省
1320
508
1210
907
河南省
291
112
233
2528
湖北省
552
213
355
5537
湖南省
1222
471
989
2365
广东省
804
310
717
1208
广西
749
289
788
489
海南省
1313
506
1358
328
四川省
713
275
461
5453
贵州省
014
005
016
1403
云南省
060
023
072
1687
陕西省
025
010
026
156
甘肃省
009
003
010
1270
新疆
4195
1616
3378
2419
216 产品月度省份结构性分析
第41章 2004年5月罐头省份月产量
区名称
月产量（万吨）
月产量占全国例()
年月产量（万吨）
月产量增长率()
北京市
000
002
000
769
天津市
008
043
001
45588
河北省
096
549
129
2570
山西省
115
662
122
593
蒙
000
002
000
000
辽宁省
047
270
057
1746
黑龙江省
011
061
007
5281
海市
037
213
036
350
江苏省
045
259
040
1308
浙江省
302
1735
280
767
安徽省
028
159
020
4105
福建省
408
2344
378
793
江西省
007
042
003
12537
山东省
164
940
173
568
河南省
023
131
026
1332
湖北省
018
106
008
14152
湖南省
122
703
099
2320
广东省
075
431
057
3100
广西
098
560
067
4539
海南省
077
443
073
618
四川省
036
206
029
2193
贵州省
004
021
001
31009
云南省
006
032
002
12727
陕西省
001
008
002
1242
甘肃省
000
003
000
35000
新疆
000
000
001
10000
217 产品年度集中度分析
第42章 2000年2003年罐头产量集中度数表
年度
全国总产量
（万吨）
CR3()
CR5()
CR10()
CR15()
CR20()
2003
25961
1942
2421
3136
3632
4076
2002
22195
1787
2405
3245
3785
4276
2001
17663
2369
2888
3711
4256
4644
2000
17034
2153
2742
3688
4260
4685
图74 2000年2003年罐头产品集中度
图75 2000年2003年罐头产品集中度
图76 2003年2001年罐头集中度增长率情况
218 产品月度集中度分析
第43章 2003年12月罐头月集中度
年度
全国产量总计
（万吨）
产量前3名例()
产量前5名例()
产量前10名例()
产量前15名例()
产量前20名例()
200312
25961
1942
2421
3136
3632
4076
200212
22317
1777
2391
3227
3764
4252
图77 2003年12月罐头月集中度
图78 2003年12月罐头产品月集中度
图79 2003年12月罐头月集中度增长率情况
219 产品年度标杆企业介绍
第44章 2003年产品产量企业标杆
排名
露露集团限责公司
中基番茄制品公司
椰树集团海南椰汁饮料限公司
杭州娃哈哈集团限公司
浙江黄岩罐头食品厂
三食品（三明）限公司
新疆天业股份限公司
新疆屯河投资股份限公司昌通番茄制品公司
湘阴县三塘乡盐渍公司
新疆博湖凯泽番茄制品限责公司
福建漳州市港昌罐头食品限公司
疆屯河投资股份限公司沙湾番茄制品分公司
浙江松友食品限公司(安罐头食品)
南京金福润食品限责公司
福建裕兴果蔬食品开发限公司
屯河投资股份限公司玛纳斯番茄制品分公司
厦门罐头厂
福建紫山集团限公司
金华爱斯曼食品限公司
州市洪山镇食品工业集团公司
2110 产品月度标杆企业介绍
第45章 2004年3月产品产量企业标杆
排名
露露集团限责公司
椰树集团海南椰汁饮料限公司
厦门银鹭食品限公司
杭州娃哈哈集团限公司
福建漳州市港昌罐头食品限公司
龙游外贸笋厂限公司
福建裕兴果蔬食品开发限公司
浙江黄岩罐头食品厂
福建紫山集团限公司
厦门罐头厂
三食品（三明）限公司
湘阴县三塘盐渍集团
福建进发实业限公司
湖南金果蔬菜食品限公司
浙江松友食品限公司(安罐头食品)
湖南熙罐头食品限公司
荔浦县罐头食品厂
辽宁宽甸板栗限公司
南京金福润食品限责公司
进发食品工业(龙海)限公司
第三部分：工业产品价格指数数综合分析
第1章 工业产品价格指数横综合分析
第46章 罐头制造业产品价格指数分析
2004年6月价格指数
2004年5月价格指数
2003年6月价格指数
环增长率 ()
增长率 ()
牛肉罐头(吨)
9829
9832
9943
003
115
红烧猪肉罐头(吨)
1028
10149
9868
129
418
梅菜猪肉罐头(吨)
10435
1005
10177
383
254
鸡肉罐头(吨)
11341
11038
1095
275
357
香菇肉酱(吨)
10006
9973
10053
033
047
红烧肉肉酱(吨)
9944
966
11054
294
1004
带鱼罐头(吨)
100
9748
10232
259
227
苹果罐头(吨)
9504
10172
9523
657
020
桔子罐头(吨)
10009
9967
10387
042
364
梨罐头(吨)
1006
10302
10365
235
294
桃罐头(吨)
9981
9894
10037
088
056
菠萝罐头(吨)
9847
10333
9912
470
066
草莓罐头(吨)
9704
9992
10682
288
916
山楂罐头(吨)
100
9175
9847
899
155
荔枝罐头(吨)
9531
9298
11308
251
1571
葡萄罐头(吨)
9789
9789
987
000
082
龙眼罐头(吨)
10278
9793
1005
495
227
蕃茄酱罐头(吨)
1025
10214
10184
035
065
蘑菇罐头(吨)
9977
10109
9731
131
253
清水笋罐头(吨)
998
10119
9916
137
065
竹笋罐头(吨)
10266
10201
10048
064
217
芦笋罐头(吨)
9157
9971
10522
816
1297
青豆罐头(吨)
9466
9466
10753
000
1197
清水马蹄(吨)
10932
11421
1013
428
792
辣椒罐头(吨)
9932
9688
9484
252
472
坚果仁罐头(吨)
10498
9963
958
537
958
八宝粥(箱)
10115
997
10062
145
053
鹌鹑蛋罐头(吨)
10513
9583
9594
970
958
图80 罐头制造业产品价格指数分析
第2章 工业产品价格指数分析
21 (14510101)牛肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第47章 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
984
9896
989
9837
9832
9829
增长率（）
075
243
017
197
115
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9943
9798
10002
9991
993
995
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9971
10136
982
1003
图81 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表
22 (14510201)红烧猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第48章 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10004
10345
10177
10148
10149
1028
增长率（）
704
359
108
272
418
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9868
1001
9949
9954
1005
9914
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9665
9824
1004
988
图82 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)价格指数月度数表
23 (14510202)梅菜猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第49章 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9983
10039
1103
10371
1005
10435
增长率（）
223
838
371
401
254
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10177
10056
9835
10227
1073
10131
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10268
10177
100
1047
图83 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表
24 (14510301)鸡肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第50章 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10641
10568
10973
10973
11038
11341
增长率（）
568
021
021
080
357
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
1095
9577
8974
8974
897
10641
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
100
1095
1095
1095
图84 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表
25 (14510401)香菇肉酱(吨)产品价格趋势分析
第51章 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
1002
10002
9993
10004
9973
10006
增长率（）
045
026
004
261
047
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10053
10057
1005
10061
1006
10038
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10047
10019
100
1024
图85 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表
26 (14510402)红烧肉肉酱(吨)产品价格趋势分析
第52章 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9759
9693
9841
9808
966
9944
增长率（）
476
1053
289
282
1004
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
11054
9645
9989
996
992
9962
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10177
10999
101
994
图86 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表
27 (14520301)带鱼罐头(吨)产品价格趋势分析
第53章 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9931
9961
10285
9614
9748
100
增长率（）
012
285
386
163
227
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10232
10308
1027
1027
1015
9949
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9973
100
100
991
图87 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)价格指数月度数表
28 (14530101)苹果罐头(吨)产品价格趋势分析
第54章 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9751
10067
9999
1022
10172
9504
增长率（）
306
283
713
640
020
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9523
9628
9523
9936
975
9735
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9768
9724
954
956
图88 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表
29 (14530201)桔子罐头(吨)产品价格趋势分析
第55章 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
1004
10129
10064
10095
9967
10009
增长率（）
105
017
199
389
364
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10387
10266
10103
10031
1002
10162
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10024
10047
103
1037
图89 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表
210 (14530301)梨罐头(吨)产品价格趋势分析
第56章 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10267
10395
10323
10421
10302
1006
增长率（）
433
1184
421
151
294
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10365
102
1055
10195
1021
10438
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9964
923
100
1046
图90 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表
211 (14530401)桃罐头(吨)产品价格趋势分析
第57章 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9872
10012
9998
10047
9894
9981
增长率（）
356
186
023
262
056
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10037
10025
9922
9888
998
10031
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10382
10187
1007
1016
图91 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表
212 (14530501)菠萝罐头(吨)产品价格趋势分析
第58章 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10506
9941
9051
10249
10333
9847
增长率（）
583
1218
841
1586
066
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9912
9961
10744
10977
97
10149
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10556
10306
1119
1228
图92 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表
213 (14530601)草莓罐头(吨)产品价格趋势分析
第59章 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10675
10052
10098
9557
9992
9704
增长率（）
051
039
443
312
916
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10682
1031
926
9753
1007
10077
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10104
10138
100
969
图93 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表
214 (14530701)山楂罐头(吨)产品价格趋势分析
第60章 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9798
9253
10017
100
9175
100
增长率（）
1392
104
060
685
155
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9847
9713
9713
9747
975
9747
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10749
9914
1006
985
图94 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表
215 (14530801)荔枝罐头(吨)产品价格趋势分析
第61章 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
103
13989
10756
9255
9298
9531
增长率（）
4095
876
556
532
1571
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
11308
9628
10486
10439
1041
10347
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9925
989
98
982
图95 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表
216 (14530901)葡萄罐头(吨)产品价格趋势分析
第62章 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10472
100
100
9789
9789
9789
增长率（）
127
127
269
040
082
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
987
9937
10015
10219
101
10431
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9875
9875
1006
975
图96 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表
217 (14531001)龙眼罐头(吨)产品价格趋势分析
第63章 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9929
10972
9631
9841
9793
10278
增长率（）
992
352
009
108
227
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
1005
9523
9843
1003
1003
10066
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9982
9982
985
99
图97 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表
218 (14531101)蕃茄酱罐头(吨)产品价格趋势分析
第64章 产品（(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
1014
10059
10198
10354
10214
1025
增长率（）
307
110
044
490
065
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10184
10035
10106
10383
1007
1029
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10378
10087
104
1074
图98 产品(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表
219 (14531201)蘑菇罐头(吨)产品价格趋势分析
第65章 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9843
10061
10002
9982
10109
9977
增长率（）
228
175
155
476
253
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9731
10151
10103
10021
1001
9899
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10296
1018
983
965
图99 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表
220 (14531501)清水笋罐头(吨)产品价格趋势分析
第66章 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9818
9663
9868
10168
10119
998
增长率（）
082
307
472
304
065
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9916
9926
10001
9863
995
10024
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9743
9574
971
982
图100 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)）价格指数月度数表
221 (14531502)竹笋罐头(吨)产品价格趋势分析
第67章 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9995
9962
9854
10201
10201
10266
增长率（）
205
066
150
060
217
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10048
10049
9921
999
971
9846
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9762
9789
1005
1014
图101 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表
222 (14531503)芦笋罐头(吨)产品价格趋势分析
第68章 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9685
9738
9713
9581
9971
9157
增长率（）
179
060
978
885
1297
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10522
9569
9346
9206
992
9902
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9915
9655
1062
916
图102 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表
223 (14531601)青豆罐头(吨)产品价格趋势分析
第69章 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10178
9917
9466
9551
9466
9466
增长率（）
083
476
449
1194
1197
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10753
9914
10486
1053
1077
10529
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
100
9939
100
1075
图103 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表
224 (14531701)清水马蹄(吨)产品价格趋势分析
第70章 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9889
9623
10276
10588
11421
10932
增长率（）
517
134
504
1702
792
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
1013
10262
10298
9939
977
9878
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10148
1014
1008
976
图104 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表
225 (14531801)辣椒罐头(吨)产品价格趋势分析
第71章 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9569
9816
9767
9812
9688
9932
增长率（）
209
250
394
209
472
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9484
9484
9548
967
958
9576
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9615
9529
944
949
图105 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表
226 (14531901)坚果仁罐头(吨)产品价格趋势分析
第72章 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10361
10283
10422
10182
9963
10498
增长率（）
484
310
012
087
958
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
958
9764
10121
9924
995
99
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9808
10109
1017
1005
图106 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表
227 (14590101)八宝粥(箱)产品价格趋势分析
第73章 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10007
9933
9806
9902
997
10115
增长率（）
072
259
068
040
053
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10062
998
10023
9902
1001
9888
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9862
10067
997
1001
图107 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表
228 (14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)产品价格趋势分析
第74章 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9479
100
100
100
9583
10513
增长率（）
105
102
246
066
958
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9594
9673
9673
9565
948
9479
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10106
9899
976
952
图108 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表
附录A：数说明
指标说明
系统中指标时间属性关系包括：
1月度累积值月度月值谓累积值年初该数说明月度该指标累积发生数额月值该指标月发生额
2环谓年月较谓环月较环采指标分：
A）月度累积值增长率月度累积值环增长率
B）月度月值增长率月度月值环增长率
行业编码方法
11新行业分类采线分类法社会济活动划分门类类中类类四级相应体系编码采层次编码法门类体系中类联系紧密编码中类编码方法独立
具体说门类采字母序编码法ABC…次表示门类中类等级制完全十进制形成三层四位数字码产业类标识系统类参层次编码时采数字序编码法代码前两位表示类01开始分类体系排列次序升序类赋码代码前三位前四位分表示中类类层代码1开始编升序乍列编982表示类
信息咨询服务业822表示中类咨询服务业 822表示类会计审计统计咨询服务业
12分类层设立带字样收容类够标识类层特殊数字表示类代码99时表示类收容类中类类代码未位数字9时分表示中类类收容类
13果类中类细分面代码补0直第四位
14层留空码适应增加调整类目需
指标口径
报告中数统计口径：销售收入500万非国企业国企业
备注
应指标程中定注意该指标数量单位该指标代表具体含义
附录B：行业景气度关注度介绍
行业关注度模型概况
级
描述
级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率15行业
二级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率25行业
三级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率35行业
四级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率45行业
五级
行业景气度模型概况
报告涉资料数均公开披露国家统计局相关统计资料保证栽信息准确性完整性报告中信息表达观点构成具体操作建议仅供参考机构知情范围机构财产利害关系报告中涉评价容没利害关系报告阅读者进行相关操作风险担
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罐头制造（C1450）行业
2004年5月标准化行业数报告
单位：数中华行业研究中心
传真：021－68314818
EMAIL fzq@allchinadatacom
行业状况摘
行业景气度：转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底
行业关注度：星 二星 三星 四星 五星
规模指标发展趋势图
行业销售收入发展趋势图
行业利润总额发展趋势图
月度赢利指标发展趋势
行业资产收益率相关指标发展趋势
2004年5月区细分行业销售收入综合图
细分行业2004年5月规模指标数
细分行业2004年5月规模指标增长率
罐头年度产量增长率
产品价格指数分析
制造业
（C）
食品制造业
（C1400）
液体乳乳制品制造C1440
焙烤食品制造C1410
糖果巧克力蜜饯制造C1420
方便食品制造C1430
食品制造C1490
罐头制造C1450
调味品发酵制品制造C1460
水产品罐头制造C1452
罐头食品制造C1459
蔬菜水果罐头制造C1453
肉禽类罐头制造C1451
罐头制造
C1450
产品
l 罐头
产品价格指数
1 牛肉罐头
2 红烧猪肉罐头
3 梅菜猪肉罐头
4 鸡肉罐头
5 香菇肉酱
6 红烧肉肉酱
7 带鱼罐头
8 桔子罐头
9 龙眼罐头
10 清水马蹄
目录
行业状况摘 I
第部分：行业运行数综合分析 1
第1章 行业综合运行数 1
11 行业基础面分析 1
111 行业规模指标 1
112 赢利力指标 3
113 营发展力月度指标 5
114 偿债力指标 5
12 行业结构性分析 6
121 行业区分布概况 6
122 行业省份分布概况 8
123 行业企业性质结构分析 10
124 行业销售收入集中度分析 15
125 行业利润总额集中度分析 16
126 行业总资产集中度分析 16
13 行业标杆企业分析 16
第2章 细分行业横分析 18
21 细分行业基础面分析 18
211 细分行业规模指标 18
212 细分行业盈利力分析 20
213 细分行业营发展力指标 22
214 细分行业偿债力指标 23
22 细分行业结构性分析 24
221 细分行业累计销售收入区结构性分析 24
222 细分行业利润总额区结构性分析 26
223 细分行业总资产区结构性分析 26
224 细分行业企业注册类型结构性分析 27
225 细分行业销售收入集中度分析 30
226 细分行业累计利润总额集中度分析 31
227 细分行业总资产集中度分析 31
第二部分：工业产品生产数综合分析 32
第1章 产品产量横数分析 32
第2章 工业产品产量分析 32
21 罐头生产状况分析 32
211 产品年度基面分析 32
212 产品月度基面分析 32
213 产品月度累计产量区结构性分析 34
214 产品月度月产量区结构性分析 35
215 产品年度省份结构性分析 36
216 产品月度省份结构性分析 36
217 产品年度集中度分析 37
218 产品月度集中度分析 38
219 产品年度标杆企业介绍 39
2110 产品月度标杆企业介绍 39
第三部分：工业产品价格指数数综合分析 41
第1章 工业产品价格指数横综合分析 41
第2章 工业产品价格指数分析 43
21 (14510101)牛肉罐头(吨)产品价格趋势分析 43
22 (14510201)红烧猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析 44
23 (14510202)梅菜猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析 45
24 (14510301)鸡肉罐头(吨)产品价格趋势分析 45
25 (14510401)香菇肉酱(吨)产品价格趋势分析 46
26 (14510402)红烧肉肉酱(吨)产品价格趋势分析 47
27 (14520301)带鱼罐头(吨)产品价格趋势分析 47
28 (14530101)苹果罐头(吨)产品价格趋势分析 48
29 (14530201)桔子罐头(吨)产品价格趋势分析 49
210 (14530301)梨罐头(吨)产品价格趋势分析 49
211 (14530401)桃罐头(吨)产品价格趋势分析 50
212 (14530501)菠萝罐头(吨)产品价格趋势分析 51
213 (14530601)草莓罐头(吨)产品价格趋势分析 51
214 (14530701)山楂罐头(吨)产品价格趋势分析 52
215 (14530801)荔枝罐头(吨)产品价格趋势分析 53
216 (14530901)葡萄罐头(吨)产品价格趋势分析 53
217 (14531001)龙眼罐头(吨)产品价格趋势分析 54
218 (14531101)蕃茄酱罐头(吨)产品价格趋势分析 55
219 (14531201)蘑菇罐头(吨)产品价格趋势分析 55
220 (14531501)清水笋罐头(吨)产品价格趋势分析 56
221 (14531502)竹笋罐头(吨)产品价格趋势分析 57
222 (14531503)芦笋罐头(吨)产品价格趋势分析 57
223 (14531601)青豆罐头(吨)产品价格趋势分析 58
224 (14531701)清水马蹄(吨)产品价格趋势分析 59
225 (14531801)辣椒罐头(吨)产品价格趋势分析 59
226 (14531901)坚果仁罐头(吨)产品价格趋势分析 60
227 (14590101)八宝粥(箱)产品价格趋势分析 61
228 (14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)产品价格趋势分析 61
附录A：数说明 63
附录B：行业景气度关注度介绍 64
数表目录
表1 罐头制造行业新半年行业月规模指标表 1
表2 罐头制造行业类门类规模较表 1
表3 规模指标增长率 3
表4 盈利力指标表 3
表5 营发展力指标表 5
表6 行业偿债力指标表 5
表7 区核心营指标环数表 6
表8 省份营数 8
表9 2004年5月月度注册类型企业营数表 10
表10 2004年5月月度注册类型企业营例表 10
表11 2004年5月月度类型资企业营数表 11
表12 2004年5月月度类型资企业营例表 11
表13 2004年5月月度类型港澳台投资企业营数表 12
表14 2004年5月月度类型港澳台投资企业营例表 12
表15 2004年5月月度类型外商投资企业营数表 13
表16 2004年5月月度类型外商投资企业营例表 13
表17 2004年5月月度类型规模企业营数表 14
表18 2004年5月月度类型规模企业营例表 14
表19 行业销售收入集中度分析 15
表20 2004年5月行业企业标杆 16
表21 细分行业规模指标数 18
表22 细分行业盈利力指标数 20
表23 细分行业2004年5月营发展力指标数表 22
表24 细分行业2004年5月偿债力指标数表 23
表25 细分行业累计销售收入月区分布数表 24
表26 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布数表 27
表27 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 27
表28 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（资企业）数表 27
表29 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 28
表30 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数表 28
表31 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 28
表32 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数表 29
表33 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 29
表34 2004年5月细分行业累计销售收入集中度分布数表 30
表35 罐头年度产量 32
表36 罐头产品月度生产状况 32
表37 罐头产品月度累计生产数 33
表38 2004年5月罐头区累计产量 34
表39 2004年5月罐头区月产量 35
表40 2003年罐头省份累计产量 36
表41 2004年5月罐头省份月产量 36
表42 2000年2003年罐头产量集中度数表 37
表43 2003年12月罐头月集中度 38
表44 2003年产品产量企业标杆 39
表45 2004年3月产品产量企业标杆 39
表46 罐头制造业产品价格指数分析 41
表47 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表 43
表48 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表 44
表49 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
表50 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
表51 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表 46
表52 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表 47
表53 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)）价格指数月度数表 47
表54 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表 48
表55 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表 49
表56 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表 49
表57 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表 50
表58 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表 51
表59 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表 51
表60 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表 52
表61 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表 53
表62 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表 53
表63 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表 54
表64 产品（(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表 55
表65 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表 55
表66 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)价格指数月度数表 56
表67 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
表68 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
表69 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表 58
表70 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表 59
表71 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表 59
表72 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表 60
表73 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表 61
表74 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表 61
数图目录
图1 行业规模指标变化趋势图 2
图2 行业规模指标类门类较图 2
图3 月度累计利润总额发展趋势图 2
图4 月度累计销售收入发展趋势图 2
图5 总资产发展趋势图 3
图6 规模指标发展趋势图 3
图7 赢利力指标增长率图 4
图8 月度赢利指标发展趋势 4
图9 行业累计销售毛利率相关指标发展趋势 4
图10 行业累计营业务利润率相关指标发展趋势 4
图11 行业累计资产收益率相关指标发展趋势 4
图12 行业营发展力指标发展趋势 5
图13 行业累计总资产周转率相关指标发展趋势 5
图14 行业偿债力图 6
图15 区营指标分布图 7
图16 2004年3月区营指标变化趋势分析图 7
图17 2004年5月区营指标增长率 8
图18 省份累计销售收入排名 9
图19 省份累计利润总额排名 9
图20 省份资产总计排名 9
图21 2004年5月累计销售收入结构 10
图22 2004年5月累计利润总额结构 10
图23 2004年5月总资产结构 10
图24 2004年5月累计销售收入结构 11
图25 2004年5月累计利润总额结构 12
图26 2004年5月总资产结构 12
图27 2004年5月累计销售收入结构 12
图28 2004年5月累计利润总额结构 13
图29 2004年5月总资产结构 13
图30 2004年5月累计销售收入结构 13
图31 2004年5月累计利润总额结构 14
图32 2004年5月总资产结构 14
图33 2004年5月累计销售收入结构 14
图34 2004年5月累计利润总额结构 15
图35 2004年5月总资产结构 15
图36 行业销售收入集中度综合走势图 15
图37 行业销售收入集中度走势图 15
图38 细分行业2004年5月规模指标分布图 18
图39 细分行业2004年5月规模指标发展趋势图 19
图40 细分行业2004年5月规模指标百分变化 19
图41 细分行业2004年5月规模指标数 20
图42 细分行业2004年5月规模指标增长率 20
图43 细分行业2004年5月盈利力指标数分析 21
图44 细分行业销售毛利率数分析 21
图45 细分行业营业务利润率数分析 21
图46 细分行业净资产收益率数分析 21
图47 细分行业总资产收益率数分析 22
图48 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（1） 22
图49 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（2） 22
图50 细分行业2004年5月资产负债率数分析(1) 23
图51 细分行业2004年5月资产负债率数分析(2) 23
图52 2004年5月区细分行业累计销售收入分布图 24
图53 2004年5月区细分行业区累计销售收入分析 24
图54 2004年5月区细分行业累计销售收入综合图 26
图55 2004年5月区细分行业销售收入百分图 26
图56 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 27
图57 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 28
图58 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 29
图59 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 29
图60 细分行业累计销售收入集中度百分图 30
图61 细分行业累计销售收入集中度绝值图 30
图62 细分行业累计销售收入CR3集中度百分图 30
图63 细分行业累计销售收入CR10集中度百分图 31
图64 罐头年度产量增长率 32
图65 罐头产品生产状况分析 33
图66 2004年5月罐头区累计产量增长率 34
图67 2004年5月罐头累计产量区百分 34
图68 2004年5月罐头区累计产量年期产量 34
图69 2004年5月罐头区累计产量年期产量百分图 34
图70 2004年5月罐头区月产量增长率 35
图71 2004年5月罐头月产量区百分 35
图72 2004年5月罐头区产量年期产量 35
图73 2004年5月罐头区产量年期产量百分图 35
图74 2000年2003年罐头产品集中度 37
图75 2000年2003年罐头产品集中度 37
图76 2003年2001年罐头集中度增长率情况 38
图77 2003年12月罐头月集中度 38
图78 2003年12月罐头产品月集中度 38
图79 2003年12月罐头月集中度增长率情况 38
图80 罐头制造业产品价格指数分析 42
图81 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表 44
图82 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)价格指数月度数表 44
图83 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
图84 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表 45
图85 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表 46
图86 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表 47
图87 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)价格指数月度数表 47
图88 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表 48
图89 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表 49
图90 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表 49
图91 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表 50
图92 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表 51
图93 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表 51
图94 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表 52
图95 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表 53
图96 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表 53
图97 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表 54
图98 产品(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表 55
图99 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表 55
图100 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)）价格指数月度数表 56
图101 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
图102 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表 57
图103 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表 58
图104 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表 59
图105 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表 59
图106 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表 60
图107 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表 61
图108 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表 61
第部分：行业运行数综合分析
第1章 行业综合运行数
11 行业基础面分析
111 行业规模指标
第1章 罐头制造行业新半年行业月规模指标表
时 间
月度职工数
（万）
月度月销售收入（亿元）
月度总资产
（亿元）
月度负债总额
（亿元）
月度利润总额
（亿元）
200405
1287
1643
24658
15033
024
200404
1310
1664
22833
14966
039
200403
1311
1572
22362
14844
015
200402
1282
2780
22012
14761
071
200312
1319
3130
22476
15219
058
200311
1276
1568
22131
15289
060
200310
1225
1528
21878
15012
080
200309
1222
1602
21012
14645
038
200308
1207
1342
20797
14070
056
200307
1184
1550
20298
13633
062
200306
1180
1482
19846
13206
050
200305
1202
1388
19367
12836
033
200304
1138
1264
18879
12553
030
200303
1097
1212
18591
12441
010
200302
1104
1983
18126
12250
057
第2章 罐头制造行业类门类规模较表
行业
月度累计销售收入（亿元）
月度总资产（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
制造业
5914079
4318541
13617847
11406942
315056
202378
食品制造业
97064
78493
239414
206202
5307
4080
罐头制造
7658
5847
24658
19367
148
130
图1 行业规模指标变化趋势图
月度累计利润总额
月度累计销售收入
总资产
图2 行业规模指标类门类较图
月度累计利润总额
月度累计销售收入
总资产
月度累计利润总额
月度累计销售收入
总资产
图3 月度累计利润总额发展趋势图
图4 月度累计销售收入发展趋势图
图5 总资产发展趋势图
第3章 规模指标增长率
职职工
累计销售总额
总资产
负债总额
月度环增长率（）
175
2731
799
045
月度增长率（）
704
3098
2732
1711
图6 规模指标发展趋势图
112 赢利力指标
第4章 盈利力指标表
时 间
累计销售毛利率()
累计营业务利润率（）
累计净资产收益率（）
累计利润总额总资产（）
200405
1377
194
116
060
200404
1402
207
119
054
200403
1333
196
085
038
200402
1417
254
073
032
200312
1584
296
553
238
200311
1660
319
523
215
200310
1656
311
455
190
200309
1638
284
397
160
200308
1655
291
333
143
200307
1630
272
273
119
200306
1631
245
203
091
200305
1681
222
149
067
200304
1552
218
115
051
200303
1745
210
082
036
200302
1732
288
073
031
图7 赢利力指标增长率图
图8 月度赢利指标发展趋势
图9 行业累计销售毛利率相关指标发展趋势
图10 行业累计营业务利润率相关指标发展趋势
图11 行业累计资产收益率相关指标发展趋势
113 营发展力月度指标
第5章 营发展力指标表
指标
月度累计销售收入增长率()
月度累计总资产增长率()
月度累计总资产周转率
200405
2448
2855
009
200404
2662
2146
007
200403
2815
2283
005
200402
2686
1985
003
200312
2230
1627
022
200311
2062
1688
018
200310
2241
1739
016
200309
1798
1359
015
200308
1869
1505
013
200307
1989
1724
012
200306
1695
1290
010
200305
1960
1326
008
200304
1686
1185
006
200303
2466
1322
005
200302
1644
1231
003
图12 行业营发展力指标发展趋势
图13 行业累计总资产周转率相关指标发展趋势
114 偿债力指标
第6章 行业偿债力指标表
时 间
资产负债率（）
利息保障倍数(倍)
200405
6097
192
200404
6555
201
200403
6638
184
200402
6706
231
200312
6771
249
200311
6908
255
200310
6862
246
200309
6970
232
200308
6765
24
200307
6717
229
200306
6654
214
200305
6628
205
200304
6649
198
200303
6692
191
200302
6758
218
备注
流动率年度数
图14 行业偿债力图
12 行业结构性分析
121 行业区分布概况
第7章 区核心营指标环数表
区
总资产（亿元）
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
华北
2716
1261
276
244
006
006
东北
628
559
160
131
006
004
华东
11152
9008
4370
3389
075
095
中南
5607
4886
2039
1724
052
044
西南
962
771
362
305
005
003
西北
3592
2695
451
359
004
014
图15 区营指标分布图
2004年5月总资产区分布
2004年5月累计销售收入区分布
2004年5月累计利润总额区分布
图16 2004年3月区营指标变化趋势分析图
2004年5月区总资产较
2004年5月区总资产百分变化
2004年5月累计区销售收入较
2004年5月累计区销售收入百分变化
2004年5月累计区利润总额较
2004年5月累计区利润总额百分变化
图17 2004年5月区营指标增长率
122 行业省份分布概况
第8章 省份营数
区名称
时间
月度累计销售收入（亿元）
占全国例（）
总资产
（亿元）
占全国例（）
月度累计利润总额（亿元）
占全国例
（）
宁夏
2004年5月
000
000
019
008
000
000
吉林省
2004年5月
003
003
026
011
000
018
蒙
2004年5月
003
004
020
008
001
040
贵州省
2004年5月
007
009
057
023
000
001
北京市
2004年5月
012
015
085
035
002
123
黑龙江省
2004年5月
019
025
130
053
001
100
云南省
2004年5月
027
035
132
054
001
053
陕西省
2004年5月
038
049
076
031
000
030
甘肃省
2004年5月
044
057
183
074
003
204
安徽省
2004年5月
046
059
283
115
001
086
江西省
2004年5月
049
063
144
058
001
082
河北省
2004年5月
068
089
1947
790
005
321
山西省
2004年5月
085
111
367
149
004
273
河南省
2004年5月
085
111
204
083
006
419
天津市
2004年5月
109
143
297
121
009
602
辽宁省
2004年5月
139
181
472
191
008
513
湖北省
2004年5月
140
182
300
122
002
141
四川省
2004年5月
266
347
585
237
003
211
广西
2004年5月
281
367
1012
411
007
463
江苏省
2004年5月
312
408
1018
413
001
063
海南省
2004年5月
367
479
984
399
003
200
新疆
2004年5月
370
483
3313
1344
002
128
湖南省
2004年5月
438
572
751
305
017
1148
海市
2004年5月
592
773
2192
889
002
165
广东省
2004年5月
728
951
2355
955
017
1135
山东省
2004年5月
880
1149
1375
558
044
2969
浙江省
2004年5月
1076
1405
3286
1333
026
1742
福建省
2004年5月
1416
1848
2854
1157
004
284
图18 省份累计销售收入排名
图19 省份累计利润总额排名
图20 省份资产总计排名
123 行业企业性质结构分析
第9章 2004年5月月度注册类型企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
资产总计（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
资企业
5478
4236
18953
14888
114
117
港澳台投资企业
936
835
2782
2367
005
005
外商投资企业
1245
776
2923
2112
029
008
第10章 2004年5月月度注册类型企业营例表
名称
累计销售收入例()
总资产例()
累计利润总额例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
资企业
7153
7245
7686
7687
7698
9036
港澳台投资企业
1222
1428
1128
1222
365
370
外商投资企业
1625
1327
1185
1090
1938
594
图21 2004年5月累计销售收入结构
图22 2004年5月累计利润总额结构
图23 2004年5月总资产结构
第11章 2004年5月月度类型资企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
国企业
513
654
3315
4105
011
007
集体企业
467
392
494
781
020
019
股份合作企业
439
475
885
818
012
011
联营企业
016
028
170
206
000
002
限责公司
1228
932
6118
4277
012
027
股份限公司
773
183
4199
1834
009
002
私营企业
1995
1551
3754
2853
070
056
企业
048
022
018
014
002
001
第12章 2004年5月月度类型资企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
国企业
670
1118
1344
2120
733
535
集体企业
609
670
200
403
1329
1489
股份合作企业
573
812
359
423
811
818
联营企业
021
049
069
106
005
178
限责公司
1603
1594
2481
2209
785
2110
股份限公司
1009
313
1703
947
602
127
私营企业
2605
2652
1522
1473
4739
4290
企业
062
037
007
007
162
100
图24 2004年5月累计销售收入结构
图25 2004年5月累计利润总额结构
图26 2004年5月总资产结构
第13章 2004年5月月度类型港澳台投资企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
合资营企业（港澳台资）
610
649
2017
1766
004
012
合作营企业（港澳台资）
015
011
036
027
000
000
港澳台独资企业
310
175
730
574
001
008
第14章 2004年5月月度类型港澳台投资企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
合资营企业（港澳台资）
797
1109
818
912
300
934
合作营企业（港澳台资）
020
020
014
014
015
028
港澳台独资企业
405
299
296
297
050
591
图27 2004年5月累计销售收入结构
图28 2004年5月累计利润总额结构
图29 2004年5月总资产结构
第15章 2004年5月月度类型外商投资企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
中外合资营企业
757
510
1574
1310
022
014
中外合作营企业
059
022
219
056
007
001
外资（独资）企业
424
244
1044
745
002
007
外商投资股份限公司
004
086
002
第16章 2004年5月月度类型外商投资企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
中外合资营企业
989
872
638
677
1460
1071
中外合作营企业
078
038
089
029
472
082
外资（独资）企业
553
418
424
385
125
558
外商投资股份限公司
006
035
119
图30 2004年5月累计销售收入结构
图31 2004年5月累计利润总额结构
图32 2004年5月总资产结构
第17章 2004年5月月度类型规模企业营数表
名称
月度累计销售收入（亿元）
月度累计利润总额（亿元）
资产总计（亿元）
200405
200305
200405
200305
200405
200305
型
2946
1022
11205
2682
054
001
中型
4713
3798
13453
11652
094
110
型
1027
5033
019
第18章 2004年5月月度类型规模企业营例表
名称
累计销售收入例()
累计利润总额例()
总资产例()
200405
200305
200405
200305
200405
200305
型
3846
1748
4544
1385
3632
102
中型
6154
6495
5456
6016
6368
8438
型
1757
2599
1459
图33 2004年5月累计销售收入结构
图34 2004年5月累计利润总额结构
图35 2004年5月总资产结构
124 行业销售收入集中度分析
第19章 行业销售收入集中度分析
月度
全国销售收入(亿元)
CR3()
CR5()
CR10()
CR15()
CR20()
200405
7658
900
1240
1957
2529
2972
200305
5847
991
1346
2050
2626
3099
图36 行业销售收入集中度综合走势图
图37 行业销售收入集中度走势图
125 行业利润总额集中度分析
略
126 行业总资产集中度分析
略
13 行业标杆企业分析
第20章 2004年5月行业企业标杆
累计销售收入排名
椰树集团海南椰汁饮料限公司
海梅林正广股份限公司
浙江黄岩罐头食品厂
烟台市远食品限公司
海梅林食品限公司
湘阴县三塘盐渍集团
新疆兵团中基番茄制品限责公司
福建进发实业限公司
揭阳市丽仕食品限公司
福建裕兴果蔬食品开发限公司
福建紫山集团限公司
厦门罐头厂
德屏荣食品发展限公司
福建漳州市港昌罐头食品限公司
金华爱斯曼食品限公司
南京金福润食品限责公司
海南省方国营海口罐头厂
广州鹰金钱企业集团公司
四川省美宁食品限公司
天津市海肉类制品限公司
总资产排名
河北理想企业集团限公司
海梅林正广股份限公司
新疆兵团中基番茄制品限责公司
广州鹰金钱企业集团公司
宁波五洲星集团限公司
海南省方国营海口罐头厂
浙江黄岩罐头食品厂
椰树集团海南椰汁饮料限公司
南京金福润食品限责公司
福建进发实业限公司
金华爱斯曼食品限公司
深圳八佰伴中浩食品限公司
新疆屯河投资股份限公司昌通番茄制品公司
厦门罐头厂
屯河投资股份限公司玛纳斯番茄制品分公司
三食品（三明）限公司
梧州双钱保健食品罐头限公司
新疆百富北庭食品限责公司
广西黑五类食品股份限公司
海梅林食品限公司
累计利润总额排名
烟台市远食品限公司
广西黑五类食品股份限公司
椰树集团海南椰汁饮料限公司
天津市海肉类制品限公司
福建泉州喜食品限公司
湘阴县三塘盐渍集团
连福休食品限公司
德屏荣食品发展限公司
威海安达食品限公司
南京机轮调味品限公司
新疆屯河投资股份限公司昌通番茄制品公司
湘阴县华鑫食品限公司
新兴县新稔南海鲮鱼罐头厂
屯河投资股份限公司玛纳斯番茄制品分公司
成市伍田食品限公司
宁波联华食品限公司
新疆兵团中基番茄制品限责公司
诸城市贸发食品限公司
南靖县益利罐头食品限公司
金华爱斯曼食品限公司
第2章 细分行业横分析
21 细分行业基础面分析
211 细分行业规模指标
第21章 细分行业规模指标数
细分行业
月度职工数(万)
月度累计销售收入(亿元)
总资产
(亿元)
负债总额
(亿元)
月度累计利润总额(亿元)
肉禽类罐头制造
200405
168
1224
4529
2859
016
200305
155
718
3285
2027
022
增长率
835
7044
3786
4104
——
水产品罐头制造
200405
097
680
1861
971
017
200305
091
507
1869
909
011
增长率
678
3427
042
678
——
蔬菜水果罐头制造
200405
925
5135
16423
10166
098
200305
847
4174
12656
8833
094
增长率
917
2302
2976
1508
——
罐头食品制造
200405
097
619
1845
1038
017
200305
109
448
1556
1067
002
增长率
1109
3817
1855
272
——
图38 细分行业2004年5月规模指标分布图
类细分行业累计销售收入例
类细分行业累计利润总额例
类细分行业总资产例
图39 细分行业2004年5月规模指标发展趋势图
图40 细分行业2004年5月规模指标百分变化
累计销售收入
累计销售收入例
累计利润总额
累计利润总额例
总资产
总资产例
图41 细分行业2004年5月规模指标数
图42 细分行业2004年5月规模指标增长率
212 细分行业盈利力分析
第22章 细分行业盈利力指标数
细分行业
累计销售毛利率()
累计营业务利润率（）
累计净资产收益率（）
累计总资产收益率（）
肉禽类罐头制造
200405
1352
133
073
036
200305
1494
309
133
068
水产品罐头制造
200405
1133
255
147
093
200305
2188
217
086
059
蔬菜水果罐头制造
200405
1422
191
118
060
200305
1655
226
186
075
罐头食品制造
200405
1313
268
154
090
200305
1659
050
034
014
图43 细分行业2004年5月盈利力指标数分析
图44 细分行业销售毛利率数分析
图45 细分行业营业务利润率数分析
图46 细分行业净资产收益率数分析
图47 细分行业总资产收益率数分析
213 细分行业营发展力指标
第23章 细分行业2004年5月营发展力指标数表
细分行业
月度累计销售收入增长率()
月度总资产增长率()
月度应收帐款增长率()
月度固定资产周转率
月度总资产周转率
肉禽类罐头制造
2843
1666
1328
118
029
水产品罐头制造
2069
297
663
124
036
蔬菜水果罐头制造
2312
3712
1643
110
036
罐头食品制造
3322
3143
3438
115
038
图48 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（1）
图49 细分行业2004年5月营发展力指标数分析（2）
214 细分行业偿债力指标
第24章 细分行业2004年5月偿债力指标数表
细分行业
资产负债率（）
流动率
200405
200305
200405
200305
肉禽类罐头制造
6313
6171
168
274
水产品罐头制造
5215
4863
275
187
蔬菜水果罐头制造
6190
6979
183
206
罐头食品制造
5626
6857
271
124
备注
流动率年度数
图50 细分行业2004年5月资产负债率数分析(1)
图51 细分行业2004年5月资产负债率数分析(2)
22 细分行业结构性分析
221 细分行业累计销售收入区结构性分析
第25章 细分行业累计销售收入月区分布数表
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
200405
（亿元）
200305
（亿元）
200405
（亿元）
200405
（亿元）
200405
（亿元）
200305
（亿元）
200305
（亿元）
200305
（亿元）
华北
113
094
010
009
148
137
006
003
东北
018
024
009
009
100
079
033
019
华东
667
471
163
104
3215
2580
325
235
中南
138
110
498
442
1194
1009
209
164
西南
287
252
000
000
059
036
015
017
西北
001
001
000
000
419
331
031
027
图52 2004年5月区细分行业累计销售收入分布图
华北区累计销售收入
东北区累计销售收入
华东区累计销售收入
中南区累计销售收入
西南区累计销售收入
西北区累计销售收入
图53 2004年5月区细分行业区累计销售收入分析
华北区
东北区
华东区
中南区
西南区
西北区
图54 2004年5月区细分行业累计销售收入综合图
图55 2004年5月区细分行业销售收入百分图
222 细分行业利润总额区结构性分析
略
223 细分行业总资产区结构性分析
略
224 细分行业企业注册类型结构性分析
第26章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
资企业
852
324
3960
342
港澳台投资企业
193
130
444
169
外商投资企业
179
226
731
108
第27章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
资企业
6960
4768
7711
5520
港澳台投资企业
1574
1911
865
2733
外商投资企业
1466
3321
1424
1748
图56 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
第28章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（资企业）数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
国企业
007
074
419
014
集体企业
017
032
370
046
股份合作企业
017
364
057
联营企业
003
013
限责公司
148
052
914
114
股份限公司
300
472
001
私营企业
360
166
1360
109
企业
048
第29章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
国企业
054
1085
815
225
集体企业
142
476
721
750
股份合作企业
138
709
928
联营企业
024
026
限责公司
1211
764
1780
1837
股份限公司
2449
920
011
私营企业
2942
2442
2648
1769
企业
093
图57 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
第30章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
合资营企业（港澳台资）
179
040
316
075
港澳台独资企业
014
088
127
082
合作营企业（港澳台资）
002
001
012
第31章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
合资营企业（港澳台资）
1462
584
616
1220
港澳台独资企业
112
1297
247
1320
合作营企业（港澳台资）
030
002
193
图58 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
第32章 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
中外合资营企业
091
079
565
022
中外合作营企业
020
034
005
外资（独资）企业
064
147
132
081
外商投资股份限公司
004
第33章 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
注册类型
肉禽类罐头制造
水产品罐头制造
蔬菜水果罐头制造
罐头食品制造
中外合资营企业
746
1154
1100
360
中外合作营企业
165
066
085
外资（独资）企业
519
2167
257
1302
外商投资股份限公司
036
图59 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图
225 细分行业销售收入集中度分析
第34章 2004年5月细分行业累计销售收入集中度分布数表
全国销售收入
(亿元)
CR3()
CR5()
CR10()
CR15()
CR20()
(亿元)
例
(亿元)
例
(亿元)
例
(亿元)
例
(亿元)
例
肉禽类罐头制造
1224
459
3752
589
4808
823
6724
926
7568
1004
8204
水产品罐头制造
680
257
3777
368
5413
517
7606
596
8765
633
9304
蔬菜水果罐头制造
5135
563
1097
796
1550
1283
2499
1602
3119
1839
3580
罐头食品制造
619
147
2381
224
3625
361
5828
428
6921
470
7589
图60 细分行业累计销售收入集中度百分图
图61 细分行业累计销售收入集中度绝值图
图62 细分行业累计销售收入CR3集中度百分图
图63 细分行业累计销售收入CR10集中度百分图
226 细分行业累计利润总额集中度分析
略
227 细分行业总资产集中度分析
略
第二部分：工业产品生产数综合分析
第1章 产品产量横数分析
注：没细分产品部分空缺
第2章 工业产品产量分析
21 罐头生产状况分析
211 产品年度基面分析
第35章 罐头年度产量
时间
产量（万吨）
产量增速（）
2003
25961
1693
2002
22195
2531
2001
17663
369
图64 罐头年度产量增长率
212 产品月度基面分析
第36章 罐头产品月度生产状况
时 间
月度产量
（万吨）
年月产量
（万吨）
产量增速（）
产量环增速（）
200405
1741
1630
679
2075
200404
2196
1850
1873
1717
200403
1874
1610
1640
566
200402
1774
1369
2961
200312
3030
2397
2643
3549
200311
2237
1801
2418
553
200310
2119
1628
3016
3554
200309
3287
3300
039
522
200308
3469
2805
2367
17405
200307
1266
1391
901
1913
200306
1565
1284
2187
342
200305
1621
1375
1788
935
200304
1788
1462
2228
1617
200303
1539
1439
691
1341
200302
1357
1163
1670
第37章 罐头产品月度累计生产数
时 间
年累计产量（万吨）
年期累计产量（万吨）
产量累计增速（）
200405
9774
8612
1349
200404
8016
6985
1477
200403
5491
4971
1047
200402
3588
3358
685
200312
25961
22202
1693
200311
22849
19649
1629
200310
20541
17918
1463
200309
18388
16281
1294
200308
14994
12996
1538
200307
10812
9438
1456
200306
9970
8594
1601
200305
8483
7330
1573
200304
6829
5941
1493
200303
5027
4505
1157
200302
3372
3023
1155
图65 罐头产品生产状况分析
213 产品月度累计产量区结构性分析
第38章 2004年5月罐头区累计产量
区
年累计产量
（万吨）
占全国例()
年累计产量
（万吨）
产量累计增速（）
华北
988
1011
1095
973
东北
270
276
247
902
华东
5954
6092
5024
1852
中南
2280
2333
2016
1311
西南
270
277
214
2613
西北
011
011
016
2942
图66 2004年5月罐头区累计产量增长率
图67 2004年5月罐头累计产量区百分
图68 2004年5月罐头区累计产量年期产量
图69 2004年5月罐头区累计产量年期产量百分图
214 产品月度月产量区结构性分析
第39章 2004年5月罐头区月产量
区
月产量
（万吨）
占全国例()
年该月产量
（万吨）
增长率()
华北
219
1258
253
1335
东北
058
331
064
984
华东
991
5693
931
648
中南
413
2375
330
2513
西南
058
332
050
1657
西北
002
011
003
2955
图70 2004年5月罐头区月产量增长率
图71 2004年5月罐头月产量区百分
图72 2004年5月罐头区产量年期产量
图73 2004年5月罐头区产量年期产量百分图
215 产品年度省份结构性分析
第40章 2003年罐头省份累计产量
区名称
年产量（万吨）
占全国例()
年产量（万吨）
增长率()
河北省
2500
963
2143
1666
山西省
346
133
310
1187
蒙
021
008
023
913
辽宁省
515
198
366
4084
黑龙江省
139
053
096
4406
海市
403
155
379
630
江苏省
582
224
637
860
浙江省
4760
1833
4557
446
安徽省
338
130
292
1588
福建省
4774
1839
3513
3591
江西省
086
033
075
1495
山东省
1320
508
1210
907
河南省
291
112
233
2528
湖北省
552
213
355
5537
湖南省
1222
471
989
2365
广东省
804
310
717
1208
广西
749
289
788
489
海南省
1313
506
1358
328
四川省
713
275
461
5453
贵州省
014
005
016
1403
云南省
060
023
072
1687
陕西省
025
010
026
156
甘肃省
009
003
010
1270
新疆
4195
1616
3378
2419
216 产品月度省份结构性分析
第41章 2004年5月罐头省份月产量
区名称
月产量（万吨）
月产量占全国例()
年月产量（万吨）
月产量增长率()
北京市
000
002
000
769
天津市
008
043
001
45588
河北省
096
549
129
2570
山西省
115
662
122
593
蒙
000
002
000
000
辽宁省
047
270
057
1746
黑龙江省
011
061
007
5281
海市
037
213
036
350
江苏省
045
259
040
1308
浙江省
302
1735
280
767
安徽省
028
159
020
4105
福建省
408
2344
378
793
江西省
007
042
003
12537
山东省
164
940
173
568
河南省
023
131
026
1332
湖北省
018
106
008
14152
湖南省
122
703
099
2320
广东省
075
431
057
3100
广西
098
560
067
4539
海南省
077
443
073
618
四川省
036
206
029
2193
贵州省
004
021
001
31009
云南省
006
032
002
12727
陕西省
001
008
002
1242
甘肃省
000
003
000
35000
新疆
000
000
001
10000
217 产品年度集中度分析
第42章 2000年2003年罐头产量集中度数表
年度
全国总产量
（万吨）
CR3()
CR5()
CR10()
CR15()
CR20()
2003
25961
1942
2421
3136
3632
4076
2002
22195
1787
2405
3245
3785
4276
2001
17663
2369
2888
3711
4256
4644
2000
17034
2153
2742
3688
4260
4685
图74 2000年2003年罐头产品集中度
图75 2000年2003年罐头产品集中度
图76 2003年2001年罐头集中度增长率情况
218 产品月度集中度分析
第43章 2003年12月罐头月集中度
年度
全国产量总计
（万吨）
产量前3名例()
产量前5名例()
产量前10名例()
产量前15名例()
产量前20名例()
200312
25961
1942
2421
3136
3632
4076
200212
22317
1777
2391
3227
3764
4252
图77 2003年12月罐头月集中度
图78 2003年12月罐头产品月集中度
图79 2003年12月罐头月集中度增长率情况
219 产品年度标杆企业介绍
第44章 2003年产品产量企业标杆
排名
露露集团限责公司
中基番茄制品公司
椰树集团海南椰汁饮料限公司
杭州娃哈哈集团限公司
浙江黄岩罐头食品厂
三食品（三明）限公司
新疆天业股份限公司
新疆屯河投资股份限公司昌通番茄制品公司
湘阴县三塘乡盐渍公司
新疆博湖凯泽番茄制品限责公司
福建漳州市港昌罐头食品限公司
疆屯河投资股份限公司沙湾番茄制品分公司
浙江松友食品限公司(安罐头食品)
南京金福润食品限责公司
福建裕兴果蔬食品开发限公司
屯河投资股份限公司玛纳斯番茄制品分公司
厦门罐头厂
福建紫山集团限公司
金华爱斯曼食品限公司
州市洪山镇食品工业集团公司
2110 产品月度标杆企业介绍
第45章 2004年3月产品产量企业标杆
排名
露露集团限责公司
椰树集团海南椰汁饮料限公司
厦门银鹭食品限公司
杭州娃哈哈集团限公司
福建漳州市港昌罐头食品限公司
龙游外贸笋厂限公司
福建裕兴果蔬食品开发限公司
浙江黄岩罐头食品厂
福建紫山集团限公司
厦门罐头厂
三食品（三明）限公司
湘阴县三塘盐渍集团
福建进发实业限公司
湖南金果蔬菜食品限公司
浙江松友食品限公司(安罐头食品)
湖南熙罐头食品限公司
荔浦县罐头食品厂
辽宁宽甸板栗限公司
南京金福润食品限责公司
进发食品工业(龙海)限公司
第三部分：工业产品价格指数数综合分析
第1章 工业产品价格指数横综合分析
第46章 罐头制造业产品价格指数分析
2004年6月价格指数
2004年5月价格指数
2003年6月价格指数
环增长率 ()
增长率 ()
牛肉罐头(吨)
9829
9832
9943
003
115
红烧猪肉罐头(吨)
1028
10149
9868
129
418
梅菜猪肉罐头(吨)
10435
1005
10177
383
254
鸡肉罐头(吨)
11341
11038
1095
275
357
香菇肉酱(吨)
10006
9973
10053
033
047
红烧肉肉酱(吨)
9944
966
11054
294
1004
带鱼罐头(吨)
100
9748
10232
259
227
苹果罐头(吨)
9504
10172
9523
657
020
桔子罐头(吨)
10009
9967
10387
042
364
梨罐头(吨)
1006
10302
10365
235
294
桃罐头(吨)
9981
9894
10037
088
056
菠萝罐头(吨)
9847
10333
9912
470
066
草莓罐头(吨)
9704
9992
10682
288
916
山楂罐头(吨)
100
9175
9847
899
155
荔枝罐头(吨)
9531
9298
11308
251
1571
葡萄罐头(吨)
9789
9789
987
000
082
龙眼罐头(吨)
10278
9793
1005
495
227
蕃茄酱罐头(吨)
1025
10214
10184
035
065
蘑菇罐头(吨)
9977
10109
9731
131
253
清水笋罐头(吨)
998
10119
9916
137
065
竹笋罐头(吨)
10266
10201
10048
064
217
芦笋罐头(吨)
9157
9971
10522
816
1297
青豆罐头(吨)
9466
9466
10753
000
1197
清水马蹄(吨)
10932
11421
1013
428
792
辣椒罐头(吨)
9932
9688
9484
252
472
坚果仁罐头(吨)
10498
9963
958
537
958
八宝粥(箱)
10115
997
10062
145
053
鹌鹑蛋罐头(吨)
10513
9583
9594
970
958
图80 罐头制造业产品价格指数分析
第2章 工业产品价格指数分析
21 (14510101)牛肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第47章 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
984
9896
989
9837
9832
9829
增长率（）
075
243
017
197
115
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9943
9798
10002
9991
993
995
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9971
10136
982
1003
图81 产品（(14510101)牛肉罐头(吨)）价格指数月度数表
22 (14510201)红烧猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第48章 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10004
10345
10177
10148
10149
1028
增长率（）
704
359
108
272
418
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9868
1001
9949
9954
1005
9914
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9665
9824
1004
988
图82 产品（(14510201)红烧猪肉罐头(吨)价格指数月度数表
23 (14510202)梅菜猪肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第49章 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9983
10039
1103
10371
1005
10435
增长率（）
223
838
371
401
254
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10177
10056
9835
10227
1073
10131
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10268
10177
100
1047
图83 产品（(14510202)梅菜猪肉罐头(吨)）价格指数月度数表
24 (14510301)鸡肉罐头(吨)产品价格趋势分析
第50章 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10641
10568
10973
10973
11038
11341
增长率（）
568
021
021
080
357
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
1095
9577
8974
8974
897
10641
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
100
1095
1095
1095
图84 产品（(14510301)鸡肉罐头(吨)）价格指数月度数表
25 (14510401)香菇肉酱(吨)产品价格趋势分析
第51章 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
1002
10002
9993
10004
9973
10006
增长率（）
045
026
004
261
047
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10053
10057
1005
10061
1006
10038
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10047
10019
100
1024
图85 产品（(14510401)香菇肉酱(吨)）价格指数月度数表
26 (14510402)红烧肉肉酱(吨)产品价格趋势分析
第52章 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9759
9693
9841
9808
966
9944
增长率（）
476
1053
289
282
1004
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
11054
9645
9989
996
992
9962
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10177
10999
101
994
图86 产品（(14510402)红烧肉肉酱(吨)）价格指数月度数表
27 (14520301)带鱼罐头(吨)产品价格趋势分析
第53章 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9931
9961
10285
9614
9748
100
增长率（）
012
285
386
163
227
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10232
10308
1027
1027
1015
9949
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9973
100
100
991
图87 产品（(14520301)带鱼罐头(吨)价格指数月度数表
28 (14530101)苹果罐头(吨)产品价格趋势分析
第54章 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9751
10067
9999
1022
10172
9504
增长率（）
306
283
713
640
020
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9523
9628
9523
9936
975
9735
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9768
9724
954
956
图88 产品（(14530101)苹果罐头(吨)）价格指数月度数表
29 (14530201)桔子罐头(吨)产品价格趋势分析
第55章 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
1004
10129
10064
10095
9967
10009
增长率（）
105
017
199
389
364
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10387
10266
10103
10031
1002
10162
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10024
10047
103
1037
图89 产品（(14530201)桔子罐头(吨)）价格指数月度数表
210 (14530301)梨罐头(吨)产品价格趋势分析
第56章 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10267
10395
10323
10421
10302
1006
增长率（）
433
1184
421
151
294
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10365
102
1055
10195
1021
10438
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9964
923
100
1046
图90 产品（(14530301)梨罐头(吨)）价格指数月度数表
211 (14530401)桃罐头(吨)产品价格趋势分析
第57章 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9872
10012
9998
10047
9894
9981
增长率（）
356
186
023
262
056
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10037
10025
9922
9888
998
10031
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10382
10187
1007
1016
图91 产品（(14530401)桃罐头(吨)）价格指数月度数表
212 (14530501)菠萝罐头(吨)产品价格趋势分析
第58章 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10506
9941
9051
10249
10333
9847
增长率（）
583
1218
841
1586
066
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9912
9961
10744
10977
97
10149
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10556
10306
1119
1228
图92 产品（(14530501)菠萝罐头(吨)）价格指数月度数表
213 (14530601)草莓罐头(吨)产品价格趋势分析
第59章 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10675
10052
10098
9557
9992
9704
增长率（）
051
039
443
312
916
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10682
1031
926
9753
1007
10077
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10104
10138
100
969
图93 产品（(14530601)草莓罐头(吨)）价格指数月度数表
214 (14530701)山楂罐头(吨)产品价格趋势分析
第60章 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9798
9253
10017
100
9175
100
增长率（）
1392
104
060
685
155
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9847
9713
9713
9747
975
9747
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10749
9914
1006
985
图94 产品（(14530701)山楂罐头(吨)）价格指数月度数表
215 (14530801)荔枝罐头(吨)产品价格趋势分析
第61章 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
103
13989
10756
9255
9298
9531
增长率（）
4095
876
556
532
1571
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
11308
9628
10486
10439
1041
10347
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9925
989
98
982
图95 产品（(14530801)荔枝罐头(吨)）价格指数月度数表
216 (14530901)葡萄罐头(吨)产品价格趋势分析
第62章 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10472
100
100
9789
9789
9789
增长率（）
127
127
269
040
082
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
987
9937
10015
10219
101
10431
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9875
9875
1006
975
图96 产品（(14530901)葡萄罐头(吨)）价格指数月度数表
217 (14531001)龙眼罐头(吨)产品价格趋势分析
第63章 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9929
10972
9631
9841
9793
10278
增长率（）
992
352
009
108
227
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
1005
9523
9843
1003
1003
10066
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9982
9982
985
99
图97 产品（(14531001)龙眼罐头(吨)）价格指数月度数表
218 (14531101)蕃茄酱罐头(吨)产品价格趋势分析
第64章 产品（(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
1014
10059
10198
10354
10214
1025
增长率（）
307
110
044
490
065
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10184
10035
10106
10383
1007
1029
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10378
10087
104
1074
图98 产品(14531101)蕃茄酱罐头(吨)）价格指数月度数表
219 (14531201)蘑菇罐头(吨)产品价格趋势分析
第65章 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9843
10061
10002
9982
10109
9977
增长率（）
228
175
155
476
253
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9731
10151
10103
10021
1001
9899
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10296
1018
983
965
图99 产品（(14531201)蘑菇罐头(吨)）价格指数月度数表
220 (14531501)清水笋罐头(吨)产品价格趋势分析
第66章 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9818
9663
9868
10168
10119
998
增长率（）
082
307
472
304
065
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9916
9926
10001
9863
995
10024
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9743
9574
971
982
图100 产品（(14531501)清水笋罐头(吨)）价格指数月度数表
221 (14531502)竹笋罐头(吨)产品价格趋势分析
第67章 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9995
9962
9854
10201
10201
10266
增长率（）
205
066
150
060
217
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10048
10049
9921
999
971
9846
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9762
9789
1005
1014
图101 产品（(14531502)竹笋罐头(吨)）价格指数月度数表
222 (14531503)芦笋罐头(吨)产品价格趋势分析
第68章 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9685
9738
9713
9581
9971
9157
增长率（）
179
060
978
885
1297
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10522
9569
9346
9206
992
9902
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9915
9655
1062
916
图102 产品（(14531503)芦笋罐头(吨)）价格指数月度数表
223 (14531601)青豆罐头(吨)产品价格趋势分析
第69章 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10178
9917
9466
9551
9466
9466
增长率（）
083
476
449
1194
1197
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10753
9914
10486
1053
1077
10529
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
100
9939
100
1075
图103 产品（(14531601)青豆罐头(吨)）价格指数月度数表
224 (14531701)清水马蹄(吨)产品价格趋势分析
第70章 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9889
9623
10276
10588
11421
10932
增长率（）
517
134
504
1702
792
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
1013
10262
10298
9939
977
9878
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10148
1014
1008
976
图104 产品（(14531701)清水马蹄(吨)）价格指数月度数表
225 (14531801)辣椒罐头(吨)产品价格趋势分析
第71章 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9569
9816
9767
9812
9688
9932
增长率（）
209
250
394
209
472
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9484
9484
9548
967
958
9576
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9615
9529
944
949
图105 产品（(14531801)辣椒罐头(吨)）价格指数月度数表
226 (14531901)坚果仁罐头(吨)产品价格趋势分析
第72章 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10361
10283
10422
10182
9963
10498
增长率（）
484
310
012
087
958
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
958
9764
10121
9924
995
99
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9808
10109
1017
1005
图106 产品（(14531901)坚果仁罐头(吨)）价格指数月度数表
227 (14590101)八宝粥(箱)产品价格趋势分析
第73章 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
10007
9933
9806
9902
997
10115
增长率（）
072
259
068
040
053
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
10062
998
10023
9902
1001
9888
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
9862
10067
997
1001
图107 产品（(14590101)八宝粥(箱)）价格指数月度数表
228 (14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)产品价格趋势分析
第74章 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表
年度
200312
200402
200403
200404
200405
200406
价格指数
9479
100
100
100
9583
10513
增长率（）
105
102
246
066
958
年度
200306
200307
200308
200309
200310
200311
价格指数
9594
9673
9673
9565
948
9479
年度
200302
200303
200304
200305
价格指数
10106
9899
976
952
图108 产品（(14590201)鹌鹑蛋罐头(吨)）价格指数月度数表
附录A：数说明
指标说明
系统中指标时间属性关系包括：
1月度累积值月度月值谓累积值年初该数说明月度该指标累积发生数额月值该指标月发生额
2环谓年月较谓环月较环采指标分：
A）月度累积值增长率月度累积值环增长率
B）月度月值增长率月度月值环增长率
行业编码方法
11新行业分类采线分类法社会济活动划分门类类中类类四级相应体系编码采层次编码法门类体系中类联系紧密编码中类编码方法独立
具体说门类采字母序编码法ABC…次表示门类中类等级制完全十进制形成三层四位数字码产业类标识系统类参层次编码时采数字序编码法代码前两位表示类01开始分类体系排列次序升序类赋码代码前三位前四位分表示中类类层代码1开始编升序乍列编982表示类
信息咨询服务业822表示中类咨询服务业 822表示类会计审计统计咨询服务业
12分类层设立带字样收容类够标识类层特殊数字表示类代码99时表示类收容类中类类代码未位数字9时分表示中类类收容类
13果类中类细分面代码补0直第四位
14层留空码适应增加调整类目需
指标口径
报告中数统计口径：销售收入500万非国企业国企业
备注
应指标程中定注意该指标数量单位该指标代表具体含义
附录B：行业景气度关注度介绍
行业关注度模型概况
级
描述
级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率15行业
二级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率25行业
三级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率35行业
四级
该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率45行业
五级
行业景气度模型概况
报告涉资料数均公开披露国家统计局相关统计资料保证栽信息准确性完整性报告中信息表达观点构成具体操作建议仅供参考机构知情范围机构财产利害关系报告中涉评价容没利害关系报告阅读者进行相关操作风险担
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