酒店质检部年终工作总结

酒店质检部年终工作总结
　　加入质检部已数月针质检部工作深深体会作位质检员应该身做责酒店起带头作全面负责酒店规范化运营服务质量提高现质检部XX年工作总结质检部职责通计划组织培训指导协调控制监督检查等保证饭店理目标实现妥处请批评指正
　　 做法工作思路确保质检工作章循标
　　1原制定质检规范奖惩条例执行工作
　　执行规范饭店行业服务礼仪规范等相关行业规范执行制度酒店理手册部门文件理规范员工手册质检奖惩条例等外开展质检工作规范制度掌握始终坚持结合实际标检查公开公正等视仁原然目前制度够健全坚持边检查工作边完善制度制度全部出台执行工作基础质检工作提供参考
　　2坚持酒店领导质检员部门理部门四级检查相结合开展质检工作
　　坚持酒店领导重点检查检查中质检员全面检查部门理专项检查部门日常检查四项容相结合检查方式月少邀请总理进行次重点检查质检部力资源部办公室时抽调部门质检员天进行全面检查部门理根职责范围业务项目进行专项检查值班理天进行日常检查四项检查相结合做质检记录质检部整理根质检奖惩条例发质检通报
　　3做定期新入职员工培训工作
　　位新入职营业部门员工培训确保独立岗力减轻部门压力时员工明白岗位重性提高员工业务知识岗位技
　　4坚持引导教育处罚辅原处置检查中出现问题
　　第次出现通引导够纠正责部门单独法解决问题质检程中通口头通报责令现场整改协助协调解决回头做检查般会处理次强调问题次屡教改问题直接影响公司安顾客满意度违反公司规章制度问题会发质检通报进行扣分处理质检通报式三份质检部备案份力资源部绩效考核份责部门参整改份
　　二取效果推动酒店质量理体系建立
　　1质检工作开展
　　质量理企业理核心质量企业生命质量理体系建立体现顾客中心原酒店理更科学更规范更效时通合理资源配置服务质量等素形成程处受控状态预防质量事减少耗消安隐患达节降耗提升服务质量目保证酒店目标指标实现促进酒店健康发展里特说明规范企业会域差异改变标准
　　2服务质量提升方面起力推动作
　　客必需整洁美观提供客必需安效员工见客必需热情礼貌质检工作服务质量提升推力严格执行饭店服务三黄金标准想部门应该深体会特营业部领班更发言权部门工作序
调整墙螺丝洞烟灰会放进行纠正时引客评
　　3耗控制方面起积极作
　　更加关注酒店资产理通质检设施设备维护颐养节降耗易耗品控制更加关注目标务完成资产理方面求做资产定期盘点责时修补防止报损设施设备维护颐养方面求做日常维护损修定期颐养延长寿命节降耗方面求做加强宣传引导实施量化理责区域易耗品控制方面求做易耗品出库数控制鼓励二次回收利部门目标务落实情况质检员切实起督促监督引导作实现耗控制目标需全体员工参干耗控制方面起更作
　　三存问题
　　1工作量非常质检队伍力量缺乏方面切实做质检工作亚职部门目前质检队伍明显精力点方面质检工作性质较特殊规范制度家挑毛病项罪工作家压力较愿意参质检面困难退缩
　　2进入序化质检工作刚刚起步质检员身业务素质满足开展质检工作需
　　3培训较少制度进步完善
　　4工作中员工重利益轻集体利益现象较质检工作重视水够认识偏见
　　5然质检工作思路已基理清质检工作落实够全面执行力够
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