养生短信之八种食物强致癌

养生短信八种食物强致癌
　　1烧烤食物：烤牛肉烤鸭烤羊肉烤鹅烤乳猪烤羊肉串等含强致癌物宜吃
　　2咸鱼：产生二甲基亚硝酸盐体转化致癌物质二甲基亚硝酸胺咸蛋咸菜等样含致癌物质应量少吃
　　3隔夜熟白菜酸菜：会产生亚硝酸盐体会转化亚硝酸胺致癌物质
　　4反复烧开水：反复烧开水含亚硝酸盐进入体生成致癌亚硝酸胺
　　5熏制食品：熏肉熏肝熏鱼熏蛋熏豆腐干等含苯芘致癌物常食易患食道癌胃癌
　　6油炸食品：煎炸焦产生致癌物质环芳烃咖啡烧焦苯芘会增加20倍油煎饼臭豆腐煎炸芋角油条等数重复次油高温会产生致癌物
　　7霉变物质：米麦豆玉米花生等食品易受潮霉变霉菌污染会产生致癌毒草素――黄曲霉菌素
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