独特的饮酒方式 饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七八个人。饮酒时的气氛热烈。这种独特的饮酒方式，可以加强人与人之间的感情交流。 “转转酒”：这是彝族人特有的饮酒习俗，所谓“转转酒”，就是饮酒时不分场合地点，也无宾客之分，大家皆席
霜 10年前 上传507 0
宴会斟酒从右开始 1.迎宾 在宾客到达时，主人应热情迎接，主动招呼问好，服务员帮助来宾脱挂外套、帽子。 2.引宾入席 按先女宾后男宾，先主宾后一般来宾的顺序，引宾客进入休息厅或直接进入宴会厅。休息厅内应有身份相应人员陪同、照料客人，服务人员及时递送饮料。主人陪同主宾进入宴会厅主桌，接待人员随即引导其他宾客相继入厅就座，宴会即可开始。 3.致词、祝酒 正式宴会，
天***座 9年前 上传484 0
宴会喝酒的礼仪 在正式的宴会上，服务员打开酒瓶后，先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口，感到所上的酒完全合乎要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了，斟酒的顺序是：先主宾，随后才是其他客人，斟酒时、酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。 会喝酒的人饮酒前．应有礼貌地品―下酒，可以先欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香。继而轻吸―口，慢慢品味。不要为显示自己的海量，举起举杯
s***e 9年前 上传497 0
宴会祝酒的礼仪 一般说来，一个酒宴总有一个核心话题。这样，在饮第一杯酒以前，需要致祝酒词。 祝酒词要紧紧围绕酒宴的中心话题。假如老友聚会，可以说：“此时此刻，我心里感激诸位光临。我极为留恋过去的时光，因为它有着令我心醉的友情，但愿今后的岁月也一如既往。来吧，让我们举杯相碰，彼此赠送一个美好的祝愿。”祝酒词必须是简短的、凝练的，含有很多内涵。上述那几句很短的祝词，会勾起彼此间温暖的回忆和向往
L***9 11年前 上传426 0
宴会喝酒的礼仪 在正式的宴会上，服务员打开酒瓶后，先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口，感到所上的酒完全合乎要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了，斟酒的顺序是：先主宾，随后才是其他客人，斟酒时、酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。 会喝酒的人饮酒前.应有礼貌地品—下酒，可以先欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香。继而轻吸—口，慢慢品味。不要为显示自己的海量，举起举杯
懒***虫 9年前 上传482 0
生日宴会祝酒词 各位领导、各位来宾、亲爱的朋友们：大家晚上好！ 今天是我的女儿xxx十岁生日的大好日子，非常高兴能有这么多的亲朋好友前来捧场，至此，我代表我们全家对各位的盛情光临表示最衷心的感谢！ 十岁是一个非常美好的年龄，是人生旅途中的第一个里程碑，在此我祝愿我的女儿生日快乐，学习进步，健康、愉快地成长我更希望她能成长为一个有知识、有能力、人人喜欢的人，愿爸爸、妈妈的条条皱纹
a***g 12年前 上传554 0
公司新年宴会祝酒词 各位：新年好！ 今晚, 很荣幸地邀请到在x工作的全体员工在这清雅怡人的Xx湖畔,欢聚一堂,共叙往事今文章由情,我代表Xx欢迎各位的到来,并向大家拜个早年，祝大家身体健康，万事如意，家庭幸福！ 过去的2010年，公司取得了一定的进步，但我们不敢谈什么成功，更不能骄文章由傲，因为我们需要进一步做稳、做强、做大.同时，我深知这些进步的取得，离不开忠心耿耿、以厂为家
简***2 9年前 上传571 0
宴会祝酒词 各位同事： 大家中午好！ 光阴荏苒，斗转星移。满载着成功、喜悦和艰辛的牛年即将过去，充满着机遇、希望和力量的虎年悄然来临。今天，我们泾中人欢聚于此，庆祝即将到来的虎年新春佳节！ 岁月不居，天道酬勤。在过去的一年里，泾中人齐心协力、奋发图强，众志成城、锐意进取。生活中幸福安康，其乐融融；工作上兢兢业业，任劳任怨。我们用朴实的汗水，换来了丰硕的收获！
d***i 10年前 上传475 0
毕业宴会(酒会)祝酒词 尊敬的各位领导、亲爱的朋友们： 大家好！ 今天的宴会大厅因为你们的光临而逢荜生辉，在此，我首先代表全家人发自肺腑地说一句：感谢大家多年以来对我的女儿的关心和帮助，欢迎大家的光临，谢谢你们！ 这是一个秋高气爽、阳光灿烂的季节，这是一个捷报频传、收获喜讯的时刻。正是通过冬的储备、春的播种、夏的耕耘、秋的收获，才换来今天大家与我们全家人的同喜同乐。感
k***y 9年前 上传486 0
劝人饮酒的方式 中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉和有失面子。有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：“文敬”、“武敬”、“ 罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面，也有一定的负作用。 “文敬”，是传统酒德的一种
m***r 12年前 上传716 0
重阳节饮酒 重阳节吃什么？重阳节饮酒已经成为重阳节不可缺少的一个习俗。那么重阳节饮酒都喝什么酒，重阳节喝酒又有什么典故和养生功效呢?我们一起来了解一下吧。 重阳节饮酒 重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接
j***4 11年前 上传691 0
中国的饮酒文化 中国的酒有5000年以上的悠久历史。，形成了独特的风格。中国的酒有少量的果酒，主要是以粮食原料酿制而成的，以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征，这成为东方酿酒业的典型代表。近代以来，啤酒在中国的发展很快，目前年产量已居世界第二位。 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的
中***铁 9年前 上传570 0
饮酒礼仪 酒席、宴会的祝酒，既能表示对客人的尊敬，又可增添席间的热情气氛。用酒来表达对宾客的欢迎或谢意，不但是我国人民的传统风俗习惯，也是世界各族人民增进友谊的一种方式。 日常交往用酒礼仪： 主人在为客人斟酒时，常说“满上满上”，这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来，而是指斟满八成就行了。 主人斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时，客人把拇指、中指捏
h***8 11年前 上传619 0
重阳节饮什么酒 重阳节吃什么？重阳节喝酒重阳节的一大习俗，从古代诗词歌赋到今天仍然盛行的习俗中都可以发现。那么重阳节饮什么酒呢？重阳节饮酒有什么讲究呢?我们一起来看看吧。 重阳节饮什么酒 重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功
p***g 11年前 上传519 0
社交饮酒的礼仪 在我们的社会中，我们有“鸡尾酒时间”，在这段时间里，我们通常会喝上两杯饮料，一般需要一小时的时间。我们也会在自己的饮料里加许多冰块。我们会喝可乐、果汁、清水、葡萄酒和啤酒，但只在很偶然的时候才会在饭后来点烈酒或令人兴奋的饮料。 我们的这一习惯可能会在海外出现翻版，尤其是在欧洲，饮料往往会被简化为一份。可能是因为那里的葡萄酒是和饭菜一起上的。在许多国家里，人们以他们自己
x***i 9年前 上传520 0
共饮一瓶酒：一对新人用一瓶酒倒满所有宾客的酒杯，并且请客人们在瓶子上签名，当一年后他们举行周年庆典时又拿出了这个独特的瓶子装酒。本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
木***使 10年前 上传406 0
各种饮酒习俗 “满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有的送上红包。“寄名酒”：旧时孩子出生后，如请人算出命中有克星，多厄难，就要把他送到附近的寺庙里，作寄名和尚或道士，大户人家则要举行隆重的寄名仪式，拜见法师之后，回到家中，就要大办酒席，祭祀神祖，并邀请亲朋好友，三亲六眷，痛饮一番。“寿酒”：中国人有
2***2 11年前 上传538 0
制度POLICY团体早餐（中式点心自助餐）编号REF NO.执行职位POLICY RESPONSIBLE宴会服务部员工涉及部门DEPT.CONCERNED宴会服务部目的OBJECTIVE所有预订、确认、改动、取消均要经过宴会服务经理。执行程序PROCEDURE餐前准备：1、 根据团体人数摆台和自助餐台。2、
请***照 9年前 上传365 0
部门DEPARTMENT宴会服务部BANQUET SERVICE直接上司REPORTING TO餐饮总监DIRECTOR OF F&B职位POSITION宴会服务部经理BANQUET SERVICE MANAGER直辖下属SUBORDINATE宴会服务主管SUPERVISOR职级JOB LEVEL编号REF NO
j***0 12年前 上传565 0
宴会礼仪、餐饮礼仪 不少人在吃西餐时，都会担心“失礼”。其实，所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。 宴会礼仪 （1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。 （2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿
s***j 12年前 上传654 0
《餐饮服务技能》课程单元教学设计——《中餐宴会摆台》一、教案头本次课标题：中餐宴会摆台授课班级旅游专业课时4上课地点实训室教学目标能力（技能）目标知识目标力求做到操作规范，熟练无误，使学生对本专业的主要操作技能进行有针对性的系统学习。使学生掌握中的中餐宴会摆台的基本要领及操作程序，进一步规范服务的标准。能力训练任务及案例、器材准备1. 能力训练任务：中
w***i 4年前 上传585 0
酒店寿宴宴会活动策划方案 注重传统的中国人习惯在家里的老人上了六十后会为其设置寿宴，经常听到“六十大寿”“七十大寿”这些。酒店要想把寿宴办好，需要花费的经历也是不少的。因为寿宴是酒店进行宴会接待的重要内容之一，而寿宴等宴会质量的好坏，直接关系到酒店今后的经营发展，可以说——酒店宴会的质量是酒店的第一生命。因此，酒店在举行宴会活动时，必须制定相关的宴会活动策划方案，并严格的按照相应的内容执行
z***1 10年前 上传491 0
医院等级评审宴会祝酒词医院等级评审祝酒辞医院领导尊敬的**主任、各位领导、各位评审团的专家教授：大家晚上好！在这晚风送爽、美酒飘香的美好时刻，我们高兴地迎来了**省卫生厅医院等级评审团的各位领导和专家亲临附院，对我校附属医院在医院等级评审中的一二类指标进行评审验收，这既是对附院工作的督促和帮助，更是对**这个革命老区医疗卫生事业的促进和提高，同时也是对附院进一步做好各项工作的
j***1 12年前 上传674 0
酒店圣诞节宴会设计布置方案 一、 宴会厅外边 大厅门外仿照图片制作。（需要彩灯、铃铛、一个70*70厘米左右的红色圣诞结、圣诞老人（后边要有布袋的那种，约1.7米高）。 二、宴会厅里面： 1、大厅里边柱子上挂松环及铃铛；宴会厅顶上布置圣诞彩星及小铃铛（金色），用深绿色的绳结夹彩灯联在一起。 2、大厅里边墙上装饰花环和圣诞结及卡通圣诞老人。 三、宴会厅
村***夫 12年前 上传396 0
为规范酒店宴会预定及定金收取尾款结算等各项业务流程，统一标准及要求现制定以下规范。一、营业区域归属 1、壹号厅、贰号厅、叁号厅销售及档期管理由婚庆部负责；
奋***行 3年前 上传846 0