2015年宾馆业经营管理思路

2015年宾馆业营理思路
　　作xx集团树立外形象窗口调整产业结构纽带优化资产配置载体宾馆业逐渐成集团新济增长点重点发展产业基础带动集团房产业发展XX年集团现xx宾馆xx宾馆营调整装修改造现已逐步步入正常营轨道两宾馆XX年更营效益更高理服务水充分调动全体员工积极性创造性现提出XX年两宾馆营理思路：
　　xx宾馆
　　1结合xx宾馆业竞争激烈现状力推进产品创新服务创新理创新创新保效益创新促发展避免宾馆质化差异化稳定老客户差异化拓展新客源
　　2产品创新方面：部分客房适添置床尾垫抱枕更换部分客房沙发面料提高客房豪华度舒适度适时推出特色房商务房休闲房女士房等特色化满足客需求时客房产品原损坏破旧霉变等设施进行翻新改造更换娱乐城部分隔音效果差客房窗户进行更换客房供应酒水食品保健品等进行合理调整满足客需
　　3服务创新方面：维持原政务接规范基础进步细化完善政务接程序政务接成xx宾馆区宾馆亮点前台接引入导住方式前厅理员前台接员总台外客介绍宾馆产品拉客距离接退房办理程序简化试行常客长住客免查房先入房制度客总台停留时间量缩短求客房服务员细心观察入住客惯完善客史档案针性客服务特
常客长住客倡导性化服务进步增加客房服务细致度强化夜床服务免费擦鞋服务vip服务保障客房品质量等提高客房服务附加值
　　4理创新方面：推行目标考核制度保持XX年提折旧形资产开业前装修费摊销低值易耗品（开业前）摊销变情况实现利润10万元超额完成务定例分成具体目标考核协议准总台员营销员客房销售量例计发工资目标考核项指标分解部门细化岗位做肩指标严格考核节约奖励超支扣罚
　　5力实施节约工程部分影响源消耗设施进行次性投入会议室空调改动温控式明光源改节型空调锅炉改变频器控制等节约成实现长期效益时强化员工节约意识员工时绷紧节约根弦
　　6切实转变观念增强外租部分（餐饮娱乐城）服务意识时加强外租部分监督理宾馆营形成整体
　　二xx宾馆
　　1考虑开业久部分设施尚处完善磨合程中XX年完善配套功规范理提升服务树立品牌工作重点
　　2条件成熟时量餐饮区域外包营时寻求合作伙伴推进娱乐区域建设启动
　　3全年力争完成营业收入500万元（含餐饮客房收入）折旧财务费固定资产投入基础设施建设投入外营毛利率进行考核具体目标考核办法准
　　4基建改造工程质量进度进行考核
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