KFC圣代机8757安装
简介
TAYLOR圣代机专生产肯德基圣代产品87528757两种机型
区8752型1冷冻缸8757型两冷冻缸奶浆储存槽机器前面方冷藏箱空气奶浆泵奶浆输送冷冻缸8757型机器第二冷冻缸需时重复关操作步骤
二 安全操作规
1 圣代机未恰接切勿
2 果圣代机供电源未切断切勿进行维修工作维修工作维修代理商进行
3 切勿未培训员操作圣代机果遵守规定会触碰机器中运转零件导致手指手部严重伤害
4 切勿超规格保险丝
5 非维修面板门螺丝固定切勿启动机器
6 切勿堵塞空气进口排气出口机器两边部必须76cm空间顶部必须305cm空间
7 切勿异物手指放入斟出口
8 控制开关关掉前（OFF位置）切勿拆卸冷冻缸门搅拌器刀片驱动轴空气奶浆泵
三 开店装机——检查糖浆保温槽水位加热
1 检查糖浆保温槽否足量水（8757）：圣代调味糖浆中取出2带手压泵锈钢调糖浆罐检查糖浆加热保温井中水位确认水加保温井底部水位标志（热保温槽中应32OZ9462ML）水
2 启动加热开关：加热开关拨ON位置加热程持续2半时左右会达求温度（添加热水缩短加热时间）保温井中水温应日少检查次
四 开店装机——组装冷冻缸
1 安装驱动轴：泰勒油润滑密封套装配槽搅拌器驱动轴承相接触驱动轴轴体部分密封套驱动轴滑装配槽安装位切勿润滑驱动轴六角端子密封环测14英寸涂满泰勒油均匀润滑装部壳形轴承密封套端穿冷冻缸部壳形轴承安装驱动轴六角形端齿轮相连轴器吻合
2 安装搅拌器组件：首先检查刮刀否缺口磨损缺口更换两块刀片刀片情况良刀片装刀片夹然刮刀装搅拌器定位捎刮刀孔必须确认已装入定位捎避免引起损坏增加维修成装刮刀搅拌器滑进冷冻缸半位置前刮刀装前面定位捎整搅拌器组件滑进冷冻缸底确认搅拌器组件驱动轴连接稍稍转动搅拌器确认搅拌器安装位安装位搅拌器组件转动时会突出冷冻缸前冷冻缸中样安装搅拌器
3 组装冷冻缸门：组装冷冻缸门橡胶密封圈装冷冻缸门部密封圈槽白色塑料前轴承装缓棒确认轴承凸缘背冷冻缸门安装切勿润滑密封圈前轴承O形圈装进排气充填杆安装槽两O型圈间润滑油排气充填杆插入冷冻缸门顶部孔中然压
4 安装冷冻门：缓棒穿搅拌器插入冷冻缸中冷冻门套入固定螺杆安装手紧螺丝交叉紧固方式均匀螺母拧紧确保门安装整
5 安装斟出阀：2O形圈装进斟出阀安装槽两O形圈间杆均匀抹润滑油润滑冷冻缸门部斟出口两端部装入斟出阀直斟出阀凹槽见止
6 安装调斟出手：枢轴销套O形圈涂润滑油斟出手叉头插入斟出阀凹槽中枢轴销销固定
7 装斟出口成形帽：成形帽装斟出口底部
8 安装滴盘：滴盘侧面开口处推入机器
9 装前滴盘防溅板：斟出口转滴盘防溅挡板
五 开店装机——组装空气奶浆泵组件
空间奶浆泵作意适量空气奶浆混合输送冷冻缸中
1 组装活塞：O形圈套入活塞凹槽中切勿该O形圈涂润滑油
2 组装软性阀体：三根O形环三根O形圈手指推入软性阀体相应安装槽切勿润滑O形环O形圈
注意：O形环两面光滑安装表面呈凹弧形说明安装正确翻转重新安装整面暴露外
3 润滑活塞部软性阀体插入活塞中：活塞部涂少量润滑油涂抹深度食指长度宜涂润滑油应张薄膜纸样组装活塞软性阀体推入泵体中位软性阀体基座钢珠位泵体底部截止槽齐注意：透泵体曲轴孔必须见活塞曲轴孔
4 组装进料装置：O形圈套入奶浆进料装置安装槽中泰勒润滑油润滑弹簧锥形帽装奶浆进料装置带O形圈段必须牢固连接会动脱落（注意：橡胶锥形帽弹簧作压力释放阀防止冷冻缸积聚压力）奶浆进料装置入软性阀体基座孔中固定销穿位泵体底部穿孔泵部件固定位
5 组装喇叭吸料：吸料接奶浆进料装置倒环端加重端悬挂（注意：吸料必须牢固接奶浆进料装置）喇叭两端螺母推然稍稍涂抹润滑油塑料喇叭头侧样螺母旋紧时会引起子扭曲磨损喇叭端接泵体部穿接头端悬挂
6 固定空气奶浆泵：泵套套泵体（泵壳穿两孔应部）活塞曲轴转动孔马达减速器球形曲轴齐时泵体定位销孔面板定位销齐泵壳推入面板固定轨道中固定销穿泵壳穿孔空气奶浆泵组件固定位
7 润滑压力开关薄膜：压力开关薄膜两面薄薄涂抹润滑油
8 安装压力开关：压力开关帽中安装槽放薄膜压力开关帽旋接头旋紧
六 开店装机——消毒
1 配制消毒水：准备2桶2加仑（76升）100ppm消毒液干净专白桶（温水配制）置圣代机奶浆冷藏箱
2 刷洗奶浆进料口：长刷沾消毒水刷洗奶浆进料口
3 连接喇叭：连接喇叭端奶浆进料口螺纹接头
4 安装压力：安装压力压力快速插头接喇叭正方奶浆进料口接头压力端悬挂
5 放吸料压力：吸料压力端插入消毒水中
6 开电源开关：电源开关置ON位置
7 PUMP键：PUMP键：红色指示灯会亮起表示泵正运作消毒水泵压力间循环15秒PUMP键指示灯熄灭泵停止运作
8 排空连接压力：排空压力中消毒水然压力端接压力开关
9 清洗：放置空桶斟出口提起充填排气杆washpump键指示灯会亮起表示泵搅拌马达正运作等消毒水充填排气杆底部孔中持续流出时pump键停止泵运作压充填排气杆搅拌器运作5分钟
10 排空消毒水：5分钟提起充填排气杆pump键压斟出手柄剩余消毒水全部斟出
11 机器停止运转：消毒水全部斟出完时关闭斟出阀washpump机器停止运转压力开关拆压力排空消毒水重新连接
七 开店装机——排气充填
1 准备奶浆贮存槽：消毒奶浆贮存槽奶浆贮存槽盖奶浆高度探针组件奶浆储藏盖奶浆漏斗奶浆桶盖放入奶浆冷藏柜
2 安装奶浆高度探针组件：奶浆高度探针组件插入奶浆贮存槽中探针插头插入插座中
3 放吸料：吸料端置奶浆贮存槽中
4 安装奶浆漏斗：安装奶浆漏斗新鲜奶浆倒入奶浆贮存槽取漏斗安装储藏盖关冷藏柜门
5 排空消毒液：斟出口置空桶压斟出阀时排气充填杆处提起位置pump键奶浆抽进冷冻缸时逼出剩余消毒液斟出口流出纯奶浆时关闭斟出阀
6 停止机器运作：排气充填杆插孔中持续流出奶浆时pump键停止机器运作排气填充
7 压排气充填杆：奶浆排气充填杆插孔中流出时压排气充填杆水洗排气充填杆插孔周围然桶移开废弃桶中奶浆消毒水
8 启动动操作：auto键指示灯min ref亮起表示奶浆制冷系统开始运转auto指示灯亮起表示冷冻系统开始运转冷冻缸中需奶浆时pump指示灯会亮起表示空气奶浆泵运作抽取奶浆进入冷冻缸
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简介
TAYLOR圣代机专生产肯德基圣代产品87528757两种机型
区8752型1冷冻缸8757型两冷冻缸奶浆储存槽机器前面方冷藏箱空气奶浆泵奶浆输送冷冻缸8757型机器第二冷冻缸需时重复关操作步骤
二 安全操作规
1 圣代机未恰接切勿
2 果圣代机供电源未切断切勿进行维修工作维修工作维修代理商进行
3 切勿未培训员操作圣代机果遵守规定会触碰机器中运转零件导致手指手部严重伤害
4 切勿超规格保险丝
5 非维修面板门螺丝固定切勿启动机器
6 切勿堵塞空气进口排气出口机器两边部必须76cm空间顶部必须305cm空间
7 切勿异物手指放入斟出口
8 控制开关关掉前（OFF位置）切勿拆卸冷冻缸门搅拌器刀片驱动轴空气奶浆泵
三 开店装机——检查糖浆保温槽水位加热
1 检查糖浆保温槽否足量水（8757）：圣代调味糖浆中取出2带手压泵锈钢调糖浆罐检查糖浆加热保温井中水位确认水加保温井底部水位标志（热保温槽中应32OZ9462ML）水
2 启动加热开关：加热开关拨ON位置加热程持续2半时左右会达求温度（添加热水缩短加热时间）保温井中水温应日少检查次
四 开店装机——组装冷冻缸
1 安装驱动轴：泰勒油润滑密封套装配槽搅拌器驱动轴承相接触驱动轴轴体部分密封套驱动轴滑装配槽安装位切勿润滑驱动轴六角端子密封环测14英寸涂满泰勒油均匀润滑装部壳形轴承密封套端穿冷冻缸部壳形轴承安装驱动轴六角形端齿轮相连轴器吻合
2 安装搅拌器组件：首先检查刮刀否缺口磨损缺口更换两块刀片刀片情况良刀片装刀片夹然刮刀装搅拌器定位捎刮刀孔必须确认已装入定位捎避免引起损坏增加维修成装刮刀搅拌器滑进冷冻缸半位置前刮刀装前面定位捎整搅拌器组件滑进冷冻缸底确认搅拌器组件驱动轴连接稍稍转动搅拌器确认搅拌器安装位安装位搅拌器组件转动时会突出冷冻缸前冷冻缸中样安装搅拌器
3 组装冷冻缸门：组装冷冻缸门橡胶密封圈装冷冻缸门部密封圈槽白色塑料前轴承装缓棒确认轴承凸缘背冷冻缸门安装切勿润滑密封圈前轴承O形圈装进排气充填杆安装槽两O型圈间润滑油排气充填杆插入冷冻缸门顶部孔中然压
4 安装冷冻门：缓棒穿搅拌器插入冷冻缸中冷冻门套入固定螺杆安装手紧螺丝交叉紧固方式均匀螺母拧紧确保门安装整
5 安装斟出阀：2O形圈装进斟出阀安装槽两O形圈间杆均匀抹润滑油润滑冷冻缸门部斟出口两端部装入斟出阀直斟出阀凹槽见止
6 安装调斟出手：枢轴销套O形圈涂润滑油斟出手叉头插入斟出阀凹槽中枢轴销销固定
7 装斟出口成形帽：成形帽装斟出口底部
8 安装滴盘：滴盘侧面开口处推入机器
9 装前滴盘防溅板：斟出口转滴盘防溅挡板
五 开店装机——组装空气奶浆泵组件
空间奶浆泵作意适量空气奶浆混合输送冷冻缸中
1 组装活塞：O形圈套入活塞凹槽中切勿该O形圈涂润滑油
2 组装软性阀体：三根O形环三根O形圈手指推入软性阀体相应安装槽切勿润滑O形环O形圈
注意：O形环两面光滑安装表面呈凹弧形说明安装正确翻转重新安装整面暴露外
3 润滑活塞部软性阀体插入活塞中：活塞部涂少量润滑油涂抹深度食指长度宜涂润滑油应张薄膜纸样组装活塞软性阀体推入泵体中位软性阀体基座钢珠位泵体底部截止槽齐注意：透泵体曲轴孔必须见活塞曲轴孔
4 组装进料装置：O形圈套入奶浆进料装置安装槽中泰勒润滑油润滑弹簧锥形帽装奶浆进料装置带O形圈段必须牢固连接会动脱落（注意：橡胶锥形帽弹簧作压力释放阀防止冷冻缸积聚压力）奶浆进料装置入软性阀体基座孔中固定销穿位泵体底部穿孔泵部件固定位
5 组装喇叭吸料：吸料接奶浆进料装置倒环端加重端悬挂（注意：吸料必须牢固接奶浆进料装置）喇叭两端螺母推然稍稍涂抹润滑油塑料喇叭头侧样螺母旋紧时会引起子扭曲磨损喇叭端接泵体部穿接头端悬挂
6 固定空气奶浆泵：泵套套泵体（泵壳穿两孔应部）活塞曲轴转动孔马达减速器球形曲轴齐时泵体定位销孔面板定位销齐泵壳推入面板固定轨道中固定销穿泵壳穿孔空气奶浆泵组件固定位
7 润滑压力开关薄膜：压力开关薄膜两面薄薄涂抹润滑油
8 安装压力开关：压力开关帽中安装槽放薄膜压力开关帽旋接头旋紧
六 开店装机——消毒
1 配制消毒水：准备2桶2加仑（76升）100ppm消毒液干净专白桶（温水配制）置圣代机奶浆冷藏箱
2 刷洗奶浆进料口：长刷沾消毒水刷洗奶浆进料口
3 连接喇叭：连接喇叭端奶浆进料口螺纹接头
4 安装压力：安装压力压力快速插头接喇叭正方奶浆进料口接头压力端悬挂
5 放吸料压力：吸料压力端插入消毒水中
6 开电源开关：电源开关置ON位置
7 PUMP键：PUMP键：红色指示灯会亮起表示泵正运作消毒水泵压力间循环15秒PUMP键指示灯熄灭泵停止运作
8 排空连接压力：排空压力中消毒水然压力端接压力开关
9 清洗：放置空桶斟出口提起充填排气杆washpump键指示灯会亮起表示泵搅拌马达正运作等消毒水充填排气杆底部孔中持续流出时pump键停止泵运作压充填排气杆搅拌器运作5分钟
10 排空消毒水：5分钟提起充填排气杆pump键压斟出手柄剩余消毒水全部斟出
11 机器停止运转：消毒水全部斟出完时关闭斟出阀washpump机器停止运转压力开关拆压力排空消毒水重新连接
七 开店装机——排气充填
1 准备奶浆贮存槽：消毒奶浆贮存槽奶浆贮存槽盖奶浆高度探针组件奶浆储藏盖奶浆漏斗奶浆桶盖放入奶浆冷藏柜
2 安装奶浆高度探针组件：奶浆高度探针组件插入奶浆贮存槽中探针插头插入插座中
3 放吸料：吸料端置奶浆贮存槽中
4 安装奶浆漏斗：安装奶浆漏斗新鲜奶浆倒入奶浆贮存槽取漏斗安装储藏盖关冷藏柜门
5 排空消毒液：斟出口置空桶压斟出阀时排气充填杆处提起位置pump键奶浆抽进冷冻缸时逼出剩余消毒液斟出口流出纯奶浆时关闭斟出阀
6 停止机器运作：排气充填杆插孔中持续流出奶浆时pump键停止机器运作排气填充
7 压排气充填杆：奶浆排气充填杆插孔中流出时压排气充填杆水洗排气充填杆插孔周围然桶移开废弃桶中奶浆消毒水
8 启动动操作：auto键指示灯min ref亮起表示奶浆制冷系统开始运转auto指示灯亮起表示冷冻系统开始运转冷冻缸中需奶浆时pump指示灯会亮起表示空气奶浆泵运作抽取奶浆进入冷冻缸
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