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订酒店注意事项

大***俊

贡献于2015-06-05

字数:4574

订酒店注意事项
订酒店注意事项


  预订酒店重环节直接影响着婚礼质量订酒店时候想问题现编总结出希家完美婚礼订酒店注意事项:

  1问服务员时服务张桌子否专专岗门口没负责引位没总负责者协调
  答:正常宴会情况2名服务员盯3张台数酒店服务配置少河南样酒店绝提供宴会服务非级较高说部长级者国家重会议外关引领工作酒店迎宾详细引领工作必须新派出酒店总负责般熟悉亲友责感亲戚担总重呦

  2问久换次骨盆
  答:会样问呢?酒会中问家:请问长时间喝杯茶长时间添次酒?样沙沙爱关骨盘更换然根骨盘情况果餐中吃太骨盘干净没杂物许结束时会换骨盘责怪服务员服务啊烟缸两三根烟头换新烟缸换时候讲究艺术里说省问问题想提醒东东法骨碟骨盘千万说骨盆样客怕怕

  3问席间否服务员负责倒酒水补酒水
  答:正规星级酒店里正规社会餐饮品牌里服务体系中必少环节提醒会做应该做份事情想样较注重品位定会定杂牌军酒店样认呵呵

  4没孩专座时孩坐位子太浪费坐身
  答:呵呵句话正规星级酒店里正规社会餐饮品牌里服务体系中必少环节提前明说省会什意见怀疑酒店存消费者欺诈:种孩椅子会太连桌保证请生气呦太然话成托

  5果席间突发状况负责谁否立找
  答:正规星级酒店里正规社会餐饮品牌里酒店素质训练素首问负责制加班理理找班找班领班什突发状况家忌讳问题中国做事安福

  6果菜量够否立补菜出菜速度快?
  答:您求正常情况时补5桌左右菜估计成问题保证新补菜原菜单完全样没菜等价位调换菜品果应求原菜单模样估计困难建议桌加两菜食样桌客公效果忘提醒句:加菜付费呦
  太慢话会客久等容易造成空盘现象中国请客忌宾客尊重没面子
  说越快越呢??更非太快话宾客餐快等您敬酒种怠慢更甚者没素质客酒足饭饱招呼红包溜发生场典礼中规模红包走现象特桌数特情况
  事情时候难握重点加强酒店沟通文明敬酒缠酒劝酒揣酒领导重长辈单敬酒敬南方长辈时新娘端酒敬女方长辈时新郎端酒采桌碰杯方式样谁处

  7果10座里加座否提供
  答:酒店样两座位怪家宴会菜量般供10太会吃饱样话怪客否吃饱应挤起发会更开心

  8.晚办婚礼话晚什时候进场布置?
  答:应该等中午食客离开布置知道什问晚然问硬着头皮回答吧:呵呵晚布置时间您神圣典礼开始前(留出场布施工时间)反正影响您典礼正常开始吧

  9.果天雨草坪婚礼取消否合适办仪式备场(婚宴厅)
  答:愿意花钱提前您搭起漂亮帐篷夏天防晒雨天防雨帐篷宜帐篷点帐篷帐篷间留出通道栅栏漂亮装饰

  10.桌布椅套颜色质问清楚提供?求提供颜色?杯花形状?否提供样子做杯花?
  答:酒店桌布椅套颜色质般根宴会厅风格相配两套吧应该您求改变颜色前提:您需加费提前通知已留出赶制时间外您提出杯花前提提前通知关否加费问酒店牵涉力资源培训素

  11.注意酒店否提供布置(简单全面)容什?
  答:概家酒店样般酒店方免费提供附加值服务会动您说(特高品位酒店)附加值服务收费问清楚然会涉嫌欺诈呵呵

  12.酒店会会提供蛋糕香槟酒香槟塔
  答:现数酒店会提供香槟塔香槟酒蛋糕否提供知?建议酒店提供蛋糕太气东西该准备准备省什遗憾认新定制书形式性化新婚蛋糕错亲写美祝词呵呵家言错

  13.签台仪式台会会提供?没简单布置(桌布围裙)?迁台相册欣赏等途长桌尺寸
  答:宴会厅般典礼台签台桌布布置颜色款式定想种问清长桌尺寸然交婚庆公司布置

  14.酒店会会提供椅背纱类装饰
  答:少果定喜欢颜色酒店椅背会蝴蝶结绸穗装饰建议性会影响婚礼风格东西交婚庆公司专业操作吧肯出钱酒店想办吧希吧

  15.卫生间没消毒毛巾
  答:酒店档次服务较喜欢正常烘干机酒店消毒毛巾客回收净洗高温消毒然没什正常较时候求反

  16.酒店否专调音间否配备DJ离会场距离
  答:酒店音响般达场完美婚礼服务建议婚庆公司提供专业音响分家司仪家DJ师放着家专业长期配合婚礼服务中忌省钱失酒店音响师配合婚庆公司DJ师样会圆满

  17.酒店会会接散客
  答:说酒店正常接原里两方案供选择:交笔观场费接客二果想花太银子挑选适合桌数厅
  18.带酒水否?否收开瓶费
  答:问题定问清出费外问清出没包间费茶位费头费服务费(锦绣花园样酒店收开瓶费会收取服务费实买家没卖家精顾酒店营差)

  19.否附带休息室新娘化装间?出宴会厅门样出方便穿整厅休息室?回远路程时间少?休息室中提供设备:沙发衣架镜子充足灯光饮水设施?设计日新娘换装休息路线
  答:出宴会厅想找完美更衣室现实话估计餐饮包间必呢?刚问开新婚房什优惠呢建议开间客房稍作布置作新婚房样话诸:沙发衣架镜子充足灯光饮水设施?等问题全部解决回路线路程花时间反正电梯楼层高点低点样路程时间问题倒定楼层房间号码点房间(带968等吉祥数字)


  20.否加工带食品包饺子者带点心装盘送桌
  答:然酒店品质负责酒店会允许果硬带南方带水产品酒店代加工酒店方会收取相应加工费丑话说前面:万发生食物卫生问题酒店愿承担责掂量掂量吧拣芝麻丢西瓜

  21.菜单中冷热菜汤羹点心数量 水产类注意分量(详细斤两)数(鲍鱼龙虾虾等等)
  答:河南特郑州婚宴包桌菜单通常8凉8热两汤两食外送份水果拼盘酒店8凉10热凉菜中4荤4素热菜中般7荤菜3素菜较喜欢种组合

  水产方面清蒸鲈鱼清蒸桂鱼等般斤三两左右然现酒店会搬出政策吃鲈鱼想说鲈鱼真吃味美营养丰富价钱适中想起流哈拉滋呵呵

  说包桌菜单补充点菜量问题般说包桌菜单零点菜单实惠酒店定制包桌菜单时已考虑诸原料集中采购问题加工成问题营销宣传方面考虑会优惠许举例说明:设计菜单没推市场前说700元菜会直接定价650元620左右说包桌菜单实惠例外说西湖春天菜单相反包桌菜单追求精致太实惠零点菜单较实惠点10凉10热菜量888元西湖菜单888起价8凉10热估计已涨价前提前点菜定专业验坛中兄弟姐妹需观风帮忙话愿意乐意帮助家观风算稍微点点验吧?呵呵莫见笑

  根酒店风格菜量景酒楼菜品属较精致型菜量太实惠时凉菜中荤菜黄瓜丝垫底装盘感觉太厚道

  区域问题南区西区酒店菜量更实惠


  22.酒店否提供红毯般酒店提供者没颜色毯供选择?
  答:说正确般酒店会提供更加性化建议找婚庆公司吧放着专业DJ师婚庆公司专业非家酒店严重普

  23.酒店房顶四壁否允许悬挂钉贴装饰物否允许冷烟火
  答:问题问酒店设施设备维护非常重视说钉怕喜字专门粘贴位置果粘壁纸高档红木家具等等会赔偿乐雪碧蛋糕鸡蛋等物品喷洒毯天花板赔偿金额厉害顶问

  25.酒店投影设备情况摆放位置费
  答:般收费费婚庆公司高收费效果辈子事请专业做

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