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《孕期各阶段的营养需求》

雅***韵

贡献于2021-11-14

字数:3593

孕期阶段营养需求
孕早期:积极应早孕反应
孕早期指怀孕前3月许孕妇孕早期会呕吐恶心眩晕等较强烈妊娠反应想吃东西
孕妇担心厌食影响胎营养吸收强迫进食实没必
怀孕前3月胎发育缓慢营养补充讲究饮食完全清淡口味日饮食调整少量餐天加二三次辅食辅食量宜天清晨早孕反应严重时量吃烤面包馒头片等易消化食物
孕早期孕妇天低营养需致包括4两食40克蛋白质(相1两瘦肉+2鸡蛋)基础配优质蛋白牛奶鸡蛋禽类鱼肉等禁忌油腻食物时注意补充维生素C吃菠菜猕猴桃等绿叶蔬菜水果
饮食巧安排
根胃口进食必刻意吃少吃什少吃餐吃吃段时期孕妇饮食方针段时期进食嗜改变必忌讳吃酸食品会增进食欲
孕中期:种营养缺
孕中期指怀孕第4月第7月胎生长发育迅速种营养物质需求会相应增加孕中期准妈妈需补充丰富营养蛋白质维生素碳水化合物矿物质等
热:天食摄入量应达高8两精细粮粗杂粮搭配食热增加量视准妈妈体重增长情况劳动强度进行调整
优质蛋白质:天妊娠早期摄入蛋白质动物蛋白质占全部蛋白质半
脂肪:准妈妈应适增加植物油量适选食花生仁核桃芝麻等含必需脂肪酸较高食物
维生素:食米面搭配杂粮保证准妈妈摄入足够维生素部分准妈妈缺乏维生素D应注意吃海水鱼动物肝脏蛋黄等富含维生素D食物
机盐微量元素:孕中期准妈妈应吃含钙丰富食物奶类奶制品豆制品鱼虾等食物日应摄入钙少1000毫克摄入足量锌铁样重建议准妈妈日锌摄入量20毫克铁摄入量25毫克
饮食巧安排
段时期孕吐已消失准妈妈食欲较胎生长发育较快准妈妈孕妇充分吸取营养保证母婴需碳水化合物类食物摄入充分保证钙磷铁蛋白质维生素摄入量适增加粗粮含钙食品

孕晚期:控制体重切勿乱补
怀孕3月胎生长快孕妇胃口进食量增加天食需增加800克荤菜餐增加150克
孕妇定盲目量进补尤控制淀粉糖食盐摄入量免引起孕妇度肥胖引发妊娠期糖尿病妊娠高血压疾病等孕妇怀孕期体重增加12公斤正常超15公斤否体重超标极易引起妊娠期糖尿病
时孕晚期孕妇钙需量明显增加胎牙齿骨骼钙化需量钙孕妇喝骨头汤虾皮汤吃芝麻海带动物肝脏蛋等食物供充足必需脂肪酸孕晚期胎脑细胞增值高峰需提供充足必需脂肪酸满足脑发育需吃海鱼利DHA供孕晚期需摄入充足维生素尤维生素B1吃富含维生素B1粗粮果缺乏孕妇会容易引起呕吐倦怠等类早孕反应分娩时子宫收缩乏力导致产程延缓忌食咸甜油腻食物咸食物引起加重水肿甜油腻食物致肥胖孕妇食菜汤中定少加盐注意限制摄入含盐分较食品忌食刺激性食物浓茶咖啡酒辛辣调味品等否容易导致孕妇便干燥进出现加重痔疮外孕妇注意否脚肿避免贫血发生
妊娠晚期应适补充铁元素
铁血红蛋白肌红蛋白细胞色素酶类种氧化酶组成成分血液中氧运输细胞生物氧化程着密切关系铁造血原料
孕妇天需铁量15毫克维持身组织变化需外胎生长供应铁质铁供胎血液组织细胞重元素胎摄取日益增长需铁质外需肝脏中贮存部分铁质时母体分娩失血哺乳准备铁质
轻度缺铁性贫血妊娠期较常见种发症轻度贫血妊娠分娩影响重度贫血引起早产低体重者死产整妊娠期胎母体红细胞生成需铁约800毫克尤妊娠3月胎造血外胎脾脏需贮存部分铁预防妊娠贫血孕期必须吃足量含铁食品
富含铁食物:动物肝心肾蛋黄瘦肉黑鲤鱼虾海带紫菜黑木耳南瓜子芝麻黄豆绿叶蔬菜等果孕妇单吃植物性食品植酸碍铁吸收单吃动物性食品吸收铁较果动植物食品混合吃铁吸收率增加倍富含维生素C食品促进铁吸收
然铁元素非益善体肠粘膜细胞中铁结合特异蛋白质食物中铁肠段吸收生物化学反应吸收铁进入血液转化成运铁蛋白运转全身铁蛋白含铁血黄素形式贮存脏器组织中正常情况天粪尿汗液排泄铁吸收铁保持衡
果孕妇长期偏食富含铁食物药物者酒类会身体铁含量增研究表明高铁高胆固醇更危险极容易诱发妊娠合心脏病者乙型肝炎等疾患铁含量导致稀遗传病——青铜色糖尿病中海贫血滥铁剂药物补血会加剧类风湿性关节炎澳利亚滥铁剂肺炎恶化
饮食巧安排
准妈妈根身体重增加调整食谱分娩储存必量饮食调味量清淡少吃盐酱油实难咽时果酱醋调味时少吃餐
编提示:孕期容易忽视营养
孕妇注意均衡合理饮食外万万忽视空气水阳光重性提供营养物质法代
新鲜空气体新陈代谢程中必需身处城市孕妇日面种害废气威胁少数时间室呼吸新鲜空气仅会孕妇健康受损会胎带利影响早起床树林草方做操散步呼吸植物释放出清新空气时应该常树木方较面积草坪散步晚睡觉时稍微开点窗子利空气流动
体重量60种液体水重性言明调节体组织功保持机体稳定性协助代谢程离开水怀孕期间喝水助皮肤肺部排泄调节体温时注意少吃盐咸食品否体量存钠离子会引起浮肿适
孕妇样离开阳光阳光中紫外线体皮肤穿透皮肤表面产生维生素D帮助体钙质吸收防止胎患先天性佝偻病紫外线防治佝偻病外具杀菌消毒作阳光室射30分钟达空气消毒效果紫外线穿透玻璃隔着玻璃晒太阳应该开窗子门阳光充分进者进行适户外活动样提高孕妇抵抗力预防感染性疾病益胎发育


第章 孕初期营养饮食(1~3月)
孕妈咪逐月饮食安排
丝瓜瘦肉汤
姜米拌脆藕
虾仁豆腐汤
鸡丝烩菠菜
白菜炒鸭片
口蘑烧茄子
健脾萝卜汤
葱烧牛蹄筋
家常炒鸡
花生炖猪蹄
鲫鱼白萝卜煲
珍珠南瓜
菠萝炒鸡片
家常豆腐煎
鱼丸番茄汤
南瓜煲鱼腩
玉米棒煲骨
栗子红枣排骨汤
特专题:孕期必需营养素
第二章 孕中期营养饮食(4~6月)
孕中期饮食原
孕妈咪逐月饮食安排
黄瓜银耳汤
蒜苗炒肉丝
糯米莲子粥
韭菜炒鸡蛋
蜜烧红薯
鸡肉皮蛋粥
蒜鱼头汤
荔荷蒸鸭块
红烧海参
山药羊腿汤
土豆焖牛腩
姜葱河蚌汤
胡萝l煮蘑菇
草菇三鲜汤
肉末番茄汤
红枣黑豆炖鲤鱼
家常焖带鱼
干贝莴笋丝
虾仁煮白菜
木瓜羊肉汤
宫保核桃鸡
三色凤尾虾
冬菇焖排骨
茄汁炒莲藕
三宝炒鸡蛋
玉树滑鱼片
黄豆煲猪蹄
腐竹鱼头
特专题二:营养发胖孕期食物集锦
第三章 孕晚期营养饮食(7—10月)
孕晚期饮食四点
孕妈咪逐月饮食安排
扁豆山药粥
冬瓜鲤鱼汤
赤豆鲤鱼汤
云腿鱿鱼汤
鸽肉参芪汤
核桃炒猪腰
金针菇拌黄瓜丝
生姜泥鳅汤
蒜蓉莴笋丝
银耳枸杞凤肝汤
糯香排骨
芦笋炒瘦肉
珍珠鸡
白雪映花菜
榨菜肉碎扒豆腐
芙蓉杂烩
豆腐蒸土豆
扁豆瘦肉汤
特专题三:助胎发育食物
第四章 孕期常见症状食疗保健
妊娠呕吐
砂仁鲫鱼汤
姜汁冬瓜粥
生姜羊肉粥
芙蓉烩南瓜
白菜奶汁汤
板栗核桃粥
妊娠贫血
荤素花菜
牛肉酿白菜
木耳炒黄花
红枣生姜茶
清炖牛肉汤
妊娠水肿
冬瓜羊肉汤
火腿煮白菜
黑豆炖鲫鱼
火腿烧冬瓜
绿豆芽炒黄鳝丝
蛤蜊肉炒豆腐
妊娠腹痛
苹果绿豆糯米粥
虾仁炖蛋
羊肝胡萝卜粥
黄豆羊肉汤
蒸酿老南瓜
香附陈艾炖鸡
付妊娠期贫血专家教三招
促进孕吐妈咪食欲五妙招
特专题四:孕期吃食物
特专题五:孕妈咪三餐原饮食




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