《体验茶道》教学设计

3体验茶道教学设计
教学目标
1知识技：通实践活动学生解中国民族饮茶俗茶具茶器泡茶方法学生中国茶文化解
2程方法：通观录搜集资料参观交流等方法学生更掌握相关茶知识培养乐探究积极情感解决问题力
3情感态度价值观：培养学生组合作精神时培养学生爱茶情感
二教学重难点
活动中学生通探究合作交流等方法认识茶具解饮茶俗泡茶方法紫砂壶初步研究培养学生组合作精神时学生解茶健康关系
三课前准备
1学生收集饮茶俗泡茶方法茶具名称法
2学生收集茶关文章诗词
3相关课件开水壶茶叶茶具
四教学程
（）激情导入揭示课题
学通前面学茶定解众周知中国茶乡国茶誉国饮喝茶国已千年历史渐渐形成种特文化茶文化——茶道
什茶道呢？谓茶道品赏茶美感道视种烹茶饮茶生活艺术种茶媒生活礼仪种茶修身生活方式面起学天课文体验茶道感受中华茶道魅力
（设计意图：通谈话问题先学生解茶中国悠久历史抛出问题引发学生奇心激发学生学兴趣）
（二）实践活动图识茶
学体验茶道首先识茶玩游戏图识茶游戏规请屏幕
（学生汇报教师相机出示课件）
（设计意图：课前先学生收集相关资料初步解汇报整合拓宽学生相关知识）
（三）实践活动解茶器
想泡壶茶先解解茶具想问学谁解套传统茶具般包括样东西？
传统茶具配置般包括茶壶茶杯茶洗茶垫等（课件出示）
知道花中君子（兰花）样茶道六君子知道什？
（课件出示茶道六君子）
刚刚学茶具初步解想请问学知道生活中种材料做成茶壶？
（课件出示种茶具）
（设计意图：茶文化里特农村普利媒体课件学生认识般茶具结合学生已日常知识加深认识做理联系实际）
2介绍紫砂壶
种茶具中重点紫砂壶谁紫砂壶解？相般茶壶优点什？
（课件出示）陶壶里面算宜兴紫砂壶名已千年历史紫砂壶原料紫砂陶泥具砂性制品烧成呈现紫红色名紫砂中总结紫砂壶七优点：泡茶失原味色香味皆蕴二壶久空壶沸水注入茶味三茶叶易霉馊变质四耐热性冬天沸水注入炸裂虞文火炖烧五砂壶传热缓慢提携烫手六壶久反光泽美观七紫砂泥色变耐寻味（课件出示）
（设计：紫砂壶研究国已相历史学生讲较陌生学生简单解紫砂壶构造优点学生初步认识引起兴趣引导回收集相关资料深入研究）
（四）实践活动走进网茶庄解泡茶步骤
学通刚刚学茶茶具初步解想动手泡壶茶呢？急磨刀误砍柴工想泡壶茶首先解泡茶步骤条件限没办法带学走进茶庄师傅学泡茶通网络解决问题现起走进网茶庄解泡茶方法吧请学认真听做记录谁泡茶厉害（课件出示）（学生汇报）
    （设计意图：种条件限制带学生亲走进茶庄学泡茶方法会相难度部分家长做采取视频方法学生解泡茶方法样安全学生学会泡茶）
（五）演茶艺品茶韵赏茶文
1学刚解泡茶方法想想试试泡茶呀？组单位进行次茶艺拼组学泡茶方法掌握请注意——（出示泡茶注意事项拼开始）
2泡茶学口水快流出迫想品尝请学注意品茶讲求艺术请——（出示品茶点）
3请学边品茶边交流收集茶关文章诗歌吧请组家分享吧（交流汇报播放音乐）
4结
学边品茶边赏茶文真种享受领略茶道魅力学沉醉茶香世界中时间关系课余时间品尝吧
（设计意图：学方法动手实践学生学紧密联系检查学生掌握程度培养学生欣赏相关茶文）
（六）拓展延伸
茶已成生活部分谁知道喝茶身体健康什处坏处呢？
1学生组讨
2组汇报结果
（课件出示喝茶处坏处）
（七）总结
   学天解名茶茶具泡茶品茶相信家天茶道定解杯茶份情中国心中茶文化紧密相连起举杯祝愿健康快乐
（设计意图：总结全文学生轻松愉快氛围中完成务）
（七）作业布置
1回解民族饮茶俗
2回泡壶茶父母喝
（设计意图：学生茶道文化定解培养学生热爱祖国孝敬父母）

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