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奶茶店管理组织制度范文

j***0

贡献于2022-06-22

字数:5763

奶茶店理组织制度范文
加强店理明确责实现工作规范化制度化提高理水服务水特制定规章制度
1作息时间
店天营业时间:1000——2200(员均需提前半时店进行交接相关准备工作)店员天休息天(需请假必须找员进行换班)店长班时间中午14点晚22:00周休假天(星期五星期天外)店长根员情况进行合理安排
2考勤
21员工均应规定班时间卡签
3员工请假规定
31员工应提前填写请假条交店长审核批准店长做请假资料登记保
32员工抗力法提前办理请假手续时应时电话店长报告返岗办理补假手续(必须落实换班员)
4处罚规定
41规范员工行维护店营秩序员工情形查证属实予相应处理:
(1)员工班时间必须着工作服保持工作服整洁讲究仪表仪容卫生严禁工作期间穿拖鞋班时间律携带背包者挎包等工作关物品放置物柜中统放置指定位置
(2)员工客购买饮料动热情文明语说粗话脏话顶撞顾客违反次扣款___元
(3)工作时间扑克棋吃零食异味食品利办公电脑玩游戏游戏办公电话拨私电话(特殊情况外)等违反次扣款___元
(4)非店员准进入操作间准领孩岗违反次扣款___元
(5)准店物品意送违反次扣款___元
(6)店长严格食品检验准期霉烂变质原料等进入店出现次月奖金取消
(7) 员工意损坏公司形象名声查实直接予开 未许禁止公司机密透露非公司员携带机密资料离开公司视情节果予警告开追究相关法律责
(8)爱护设备操作规程操作违章操作保证安全损坏价赔偿
(9)员工求觉遵守劳动纪律迟早退工作时间准离岗店吸烟准聚堆聊天说笑闹违反次扣款___元
(10)员工应正常手续请假否相关制度进行处罚员工虚报病假事假极度诚信着直接予辞退
(11)禁止店销售私物品禁止擅提高降低价格禁止收少收查实直接予辞退
(12)员工次严重违反规定店造成损失情况者:未意擅挪公司公款作私提供虚假资料做假账欺骗公司者求事进行赔偿直接予辞退情节严重者直接交予公安机关处理
店长职责权限
1负责协助全面店面员工采购事等理
2负责种规章制度宣布执行提出合理化建议
3负责完成老板达项营指标
4负责掌握日周月销售指标完成情况时老板汇报销售动态库存情况
5负责收集竞争手行业种情况
6权参店员招聘工作
7权员工予奖励处罚提出建议
8权辞退符合求变现恶劣员工
9权根员工表现提出调动晋升降级辞退意见
10权员工日常工作表现进行检查评定
11权员工进行教育指导培训
12权店突发事件进行处理
13权拒收质量问题原料物品
14做店收银工作严格控制差错率
15权检查核实店进货票
收银员理制度
1收银员准确快速做收银结算工作严格操作规程办事收款时觉遵守财务制度违反财务制度敢制止揭发起效监督作
2收银员收款程中做快准错收漏收种钞票必须验明真伪
3收银员工作时间携带私款项岗日收入现金必须实店长汇报备金必须班班交接天天核具书面记录班前班准备足够零钞
4收银员公款挪作私
5收银员班营业结束时必须认真核报表数实收数否致做交班工作关员泄露关部门营业收入情况资料数
6收银员认真填写交款清单钱款清单致
7收银员爱护正确种机械设备做清洁保养工作
8收银员做开店前收店收款岗外卫生保持桌面整齐干净
9收银员应觉遵守店切规章制度
10收银员应保持仪表仪容整洁方
11收银员积极完成级分配工作
奶茶店员工
工作职责
1觉遵守厅项规章制度工作安排
2信表端装仪表方着装整洁时参加项例会
3求做店环境卫生
4做物料项补充换
5严格遵守店服务程序
6熟知店提供茶品价格特点
7做收尾结束工作做防火防盗
8积极参加业务培训断提高服务技
奶茶店理组织制度范文(二)
加强店理明确责实现工作规范化制度化提高理水服务水特制定规章制度
1作息时间
店天营业时间:1000——2200(员均需提前半时店进行交接相关准备工作)店员天休息天(需请假必须找员进行换班)店长班时间中午14点晚22:00周休假天(星期五星期天外)店长根员情况进行合理安排
2考勤
21员工均应规定班时间卡签
3员工请假规定
31员工应提前填写请假条交店长审核批准店长做请假资料登记保
32员工抗力法提前办理请假手续时应时电话店长报告返岗办理补假手续(必须落实换班员)
4处罚规定
41规范员工行维护店营秩序员工情形查证属实予相应处理:
(1)员工班时间必须着工作服保持工作服整洁讲究仪表仪容卫生严禁工作期间穿拖鞋班时间律携带背包者挎包等工作关物品放置物柜中统放置指定位置
(2)员工客购买饮料动热情文明语说粗话脏话顶撞顾客违反次扣款___元
(3)工作时间扑克棋吃零食异味食品利办公电脑玩游戏游戏办公电话拨私电话(特殊情况外)等违反次扣款___元
(4)非店员准进入操作间准领孩岗违反次扣款___元
(5)准店物品意送违反次扣款___元
(6)店长严格食品检验准期霉烂变质原料等进入店出现次月奖金取消
(7) 员工意损坏公司形象名声查实直接予开 未许禁止公司机密透露非公司员携带机密资料离开公司视情节果予警告开追究相关法律责
(8)爱护设备操作规程操作违章操作保证安全损坏价赔偿
(9)员工求觉遵守劳动纪律迟早退工作时间准离岗店吸烟准聚堆聊天说笑闹违反次扣款___元
(10)员工应正常手续请假否相关制度进行处罚员工虚报病假事假极度诚信着直接予辞退
(11)禁止店销售私物品禁止擅提高降低价格禁止收少收查实直接予辞退
(12)员工次严重违反规定店造成损失情况者:未意擅挪公司公款作私提供虚假资料做假账欺骗公司者求事进行赔偿直接予辞退情节严重者直接交予公安机关处理
店长职责权限
1负责协助全面店面员工采购事等理
2负责种规章制度宣布执行提出合理化建议
3负责完成老板达项营指标
4负责掌握日周月销售指标完成情况时老板汇报销售动态库存情况
5负责收集竞争手行业种情况
6权参店员招聘工作
7权员工予奖励处罚提出建议
8权辞退符合求变现恶劣员工
9权根员工表现提出调动晋升降级辞退意见
10权员工日常工作表现进行检查评定
11权员工进行教育指导培训
12权店突发事件进行处理
13权拒收质量问题原料物品
14做店收银工作严格控制差错率
15权检查核实店进货票
收银员理制度
1收银员准确快速做收银结算工作严格操作规程办事收款时觉遵守财务制度违反财务制度敢制止揭发起效监督作
2收银员收款程中做快准错收漏收种钞票必须验明真伪
3收银员工作时间携带私款项岗日收入现金必须实店长汇报备金必须班班交接天天核具书面记录班前班准备足够零钞
4收银员公款挪作私
5收银员班营业结束时必须认真核报表数实收数否致做交班工作关员泄露关部门营业收入情况资料数
6收银员认真填写交款清单钱款清单致
7收银员爱护正确种机械设备做清洁保养工作
8收银员做开店前收店收款岗外卫生保持桌面整齐干净
9收银员应觉遵守店切规章制度
10收银员应保持仪表仪容整洁方
11收银员积极完成级分配工作
奶茶店理组织制度范文(三)
加强店理明确责实现工作规范化制度化提高理水服务水特制定规章制度
1作息时间
营业时间严格校方规定执行(员均需提前半时店进行交接相关准备工作)店长根员情况进行合理安排
2考勤
21员工均应规定班时间卡签
3员工请假规定
31员工应提前填写请假条交店长审核批准店长做请假资料登记保
32员工抗力法提前办理请假手续时应时电话店长报告返岗办理补假手续(必须落实换班员)
4处罚规定
41规范员工行维护店营秩序员工情形查证属实予相应处理:
(1)员工班时间必须着工作服保持工作服整洁讲究仪表仪容卫生严禁工作期间穿拖鞋班时间律携带背包者挎包等工作关物品放置物柜中统放置指定位置
(2)员工客购买饮料动热情文明语说粗话脏话顶撞顾客违反次扣款___元
(3)工作时间扑克棋吃零食异味食品利办公电脑玩游戏游戏办公电话拨私电话(特殊情况外)等违反次扣款___元
(4)非店员准进入操作间准领孩岗违反次扣款___元
(5)准店物品意送违反次扣款___元
(6)店长严格食品检验准期霉烂变质原料等进入店出现次月奖金取消
(7)员工意损坏公司形象名声查实直接予开 未许禁止公司机密透露非公司员携带机密资料离开公司视情节果予警告开追究相关法律责
(8)爱护设备操作规程操作违章操作保证安全损坏价赔偿
(9)员工求觉遵守劳动纪律迟早退工作时间准离岗店吸烟准聚堆聊天说笑闹违反次扣款___元
(10)员工应正常手续请假否相关制度进行处罚员工虚报病假事假极度诚信着直接予辞退
(11)禁止店销售私物品禁止擅提高降低价格禁止收少收查实直接予辞退
(12)员工次严重违反规定店造成损失情况者:未意擅挪公司公款作私提供虚假资料做假账欺骗公司者求事进行赔偿直接予辞退情节严重者直接交予公安机关处理
制度发日起实施店长负责解释
店长职责权限
1负责协助全面店面员工采购事等理
2负责种规章制度宣布执行提出合理化建议
3负责完成老板达项营指标
4负责掌握日周月销售指标完成情况时老板汇报销售动态库存情况
5负责收集竞争手行业种情况
6权参店员招聘工作
7权员工予奖励处罚提出建议
8权辞退符合求变现恶劣员工
9权根员工表现提出调动晋升降级辞退意见
10权员工日常工作表现进行检查评定
11权员工进行教育指导培训
12权店突发事件进行处理
13权拒收质量问题原料物品
14做店收银工作严格控制差错率
15权检查核实店进货票
收银员理制度
1收银员准确快速做收银结算工作严格操作规程办事收款时觉遵守财务制度违反财务制度敢制止揭发起效监督作
2收银员收款程中做快准错收漏收种钞票必须验明真伪
3收银员工作时间携带私款项岗日收入现金必须实店长汇报备金必须班班交接天天核具书面记录班前班准备足够零钞
4收银员公款挪作私
5收银员班营业结束时必须认真核报表数实收数否致做交班工作关员泄露关部门营业收入情况资料数
6收银员认真填写交款清单钱款清单致
7收银员爱护正确种机械设备做清洁保养工作
8收银员做开店前收店收款岗外卫生保持桌面整齐干净
9收银员应觉遵守店切规章制度
10收银员应保持仪表仪容整洁方
11收银员积极完成级分配工作
二零___年____月
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