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五星级饭店必备项目、设施设备检查表

郭***林

贡献于2022-01-22

字数:11383

五星级饭店必备工程设施设备评分检查情况表
检查容
检查结果




必备工程

数量
具体标情况

合计

标项
标 准
〔摘GBT143082021表A5〕
现 状
84项
13项
23总效劳台位置合理接员应24时提供接问询结账等效劳提供留言总账单结账国国际信卡结算外币兑换等效劳
未提供外币兑换效劳
31应少50间〔套〕供出租客房
45间〔套〕
32 70客房面积〔含卫生间门廊〕应20㎡
实际测量南楼〔1111房间〕面积〔长495m×宽345m〕170775㎡
33应标准间〔床房双床房〕残疾客房两种规格套房〔包括少4开间豪华套房〕套房布局合理
残疾客房
36客房应装修精致卫生间高级抽水恭桶梳妆台〔配备面盆梳妆镜必盥洗品〕浴缸带淋浴喷头
贵宾楼南楼客房均浴缸
37客房应饭店专 机方便直接拨通预付费电信卡拨国际国长途 备 说明 指南
客房直接拨国际国长途需告总机开通
313应星级相适应文具品配效劳指南住宿须知旅游景点介绍旅游交通图等提供住店宾客相适应报刊
客房未配住宿须知南楼未配报纸
321应提供动工醒留言语音信箱效劳效劳效果良
语音信箱效劳
43应装饰豪华风格高雅西餐厅〔外国特色餐厅〕风格独特风味餐厅均配专厨房
没求中
类型餐厅专厨房
44应位置合理独具特色风格高雅咖啡厅提供品质良助早餐西式正餐
咖啡厅现未提供
助早餐西式正餐
73 应清晰辨回车线规模相适应泊位停车场残疾停车位停车场环境良提供必效劳
没残疾停车位
74 3层〔含3层〕建筑物应数量充足高质量客电梯轿厢装饰高雅速度合理通风良备数量位置合理效劳电梯
没效劳电梯
710 应应急明设施应急供电系统
餐饮部没应急明设施
贵宾楼整体应急供电系统

检查容
检查结果
设施设备
工程
〔根GBT143082021表B1设施设备评分表〕
总分

11~13〔理位置周围环境建筑结构功布局〕
30分
19分
21~27〔系统〕
52分
28分
31~311〔前厅〕
62分
58分
41~415〔客房〕
191分
143分
51~54〔餐饮〕
59分
53分
61~63〔安设施〕
16分
14分
71~77〔员工设施〕
7分
6分
81〔商务会议型旅游饭店设施〕
70分
58分
82〔休闲度假型旅游饭店设施〕
65分
19分
83〔〕
48分
29分
合计
8项
600分
427分
区域面积:
1言木功厅:3097㎡ 2颜居:2233㎡
3惠居:1037㎡ 4达居:706㎡
5室游泳池:3125㎡
6衣橱进深:进深51㎝宽度115㎝〔南楼1111房间〕
7走廊宽度:宽15m宽257m〔实际测量北楼走廊〕
8健身房面积:634㎡
序号
设施设备评分表
项 总 分
分 项 总 分
次分项总分
项 总 分
计 分
记分栏
1
理位置周围环境建筑结构功布局
30
 
 
 
 

11
理位置周围环境
 
8
 
 
 


理位置
 
 
3
 
 

 
位城市中心商务区旅游景区度假区机场火车站长途汽车站码头等交通便利带进入性
 
 
 
 
3

 
城市中心商务区旅游景区度假区机场火车站长途汽车站码头进入性较
 
 
 
 
2

 
进入性般
 
 
 
 
1
1

周围环境〔饭店建筑红线〕
 
 
5
 
 

 
花园〔独立饭店体建筑绿化场面积较欣赏景物建筑品花木保养环境整洁〕
 
 
 
 
5

 
庭院〔附属饭店体建筑定绿化景观供散步休闲环境整洁〕
 
 
 
 
3
3
12
停车场〔包括停车场停车楼〕
 
5
 
 
 


停车位数量
 
 
4
 
 

 
备停车场车位少40%客房数
 
 
 
 
4
4
 
备停车场车位少15%客房数
 
 
 
 
3

 
饭店周围200米停放汽车车位少15%客房数
 
 
 
 
2

 
回车线
 
 
 
 
1


合理利空间停车场〔停车楼〕等
 
 
1
 
 
1
13
建筑结构功布局
 
17
 
 
 


前厅部位功设施位置恰分隔合理方便宾客〔酌情1-3分〕
 
 
3
 
 
3

餐饮部位功设施位置恰分隔合理方便宾客〔酌情1-3分〕
 
 
3
 
 
2

客房部位功设施位置恰分隔合理方便宾客〔酌情1-3分〕
 
 
3
 
 
3

康乐会议部位功设施位置恰分隔合理方便宾客〔酌情1-3分〕
 
 
3
 
 
2

饭店建筑历史悠久文物保护单位
 
 
5
 
 

 
国家级文物保护单位
 
 
 
 
5

 
省市级文物保护单位
 
 
 
 
3


市县级文物保护单位




1


饭店配套设施体建筑没封闭通道相连〔度假型饭店外〕
 
 
5
 
 

2
系统
52
 
 
 
 
 
21
智化理系统
 
8
 
 
 
 

结构化综合布线系统
 
 
2
 
 
 

先进效火灾报警消防联动控制系统〔含点报警面报警消防疏散播送等〕
 
 
3
 
 
3

先进楼宇动控制系统〔新风空调监控供配电明监控排水系统监控等〕
 
 
3
 
 
 
22
信息理系统
 
9
 
 
 
 

覆盖范围
 
 
4
 
 
 
 
全面覆盖前台数关联饭店专理信息系统〔前台理系统餐厅理系统财务理系统收益分析系统事理系统工程理系统库房理系统采购理系统等数流动化处理关联〕
 
 
 
 
4
 
 
前台均独立理信息系统
 
 
 
 
2
 
 
覆盖前台客效劳部门
 
 
 
 
1
1

采取确保饭店信息安效措施
 
 
2
 
 
 

系统供商
 
 
3
 
 
 
 
行业流供商
 
 
 
 
3
 
 
非流供商
 
 
 
 
1
1
23
互联网
 
8
 
 
 
 

覆盖范围
 
 
6
 
 
 
 
客房配互联网接口〔线线均〕
 
 
 
 
2
2
 
会议室均互联网接口〔线线均〕
 
 
 
 
2
2
 
堂区域均线网络覆盖
 
 
 
 
1
1
 
咖啡厅堂酒吧提供线互联网接口(线网络覆盖〕
 
 
 
 
1
1


 
 
2
 
 
 
 
独立网站具实时网预订功〔非第三方订房网站〕
 
 
 
 
2
2
 
互联网饭店独立网页电子邮件址
 
 
 
 
1
 
24
空调系统
 
5
 
 
 
 

四制中央空调系统
 
 
5
 
 
 

两制中央空调系统
 
 
3
 
 
3

中央空调系统客房餐厅公区域采窗式分体式柜式空调
 
 
1
 
 
 
25
应急供电
 
6
 
 
 
 

备发电设施
 
 
 
 
3
 

应急供电系统〔指两路供电〕
 
 
 
 
2
 

应急明设施
 
 
 
 
1
1
26
移动 信号覆盖客房公区域
 
2
 
 
 
2
27
节措施环境理
 
14
 
 
 
 

建筑节设计〔然采光新型墙体材料环保装饰材料等〕
 
 
2
 
 
2

采新源设计运〔太阳生物风热等〕
 
 
2
 
 
 

采环保设备品〔溴化锂吸收式等环保型冷水机组磷洗衣粉环保型冰箱哈龙灭火器等〕
 
 
2
 
 
2

采节产品〔节灯感应式灯光水龙头控制等〕采取节环境保护效措施〔客房环保提示牌野生保护动物食品原料等〕
 
 
2
 
 
2

中水处理系统
 
 
2
 
 
 

污水废气处理设施
 
 
2
 
 
2

垃圾房
 
 
2
 
 
 
 
垃圾房相应理制度湿垃圾干处理装置
 
 
 
 
2

 
垃圾房相应理制度
 
 
 
 
1
  1

3
前厅
62
 
 
 
 
 
31
面装饰
 
8
 
 
 
 
 
采高档花岗岩理石高档材料〔材质高档色泽均匀拼接整齐工艺精致装饰性强整体气氛相协调〕
 
 
 
 
8
 8
 
采优质花岗岩理石材料〔材质良工艺较〕
 
 
 
 
6
 
 
采普通花岗岩理石材料( 材质般色差〕
 
 
 
 
4

 
采普通材料〔普通木板砖等〕
 
 
 
 
2
 
32
墙面装饰
 
6
 
 
 
 
 
采高档花岗岩理石高档材料〔材质高档色泽均匀拼接整齐工艺精致装饰性强整体气氛相协调〕
 
 
 
 
6
 6
 
采优质木材高档墙纸〔布〕〔立面线条变化高档墙纸包括丝质天然原料墙纸〕
 
 
 
 
4
 
 
采普通花岗岩理石木材
 
 
 
 
2

 
采墙纸喷涂材料
 
 
 
 
1
 
33
天花
 
5
 
 
 
 
 
工艺精致造型致整体气氛相协调
 
 
 
 
5
 5
 
工艺较风格般
 
 
 
 
3
 
 
定装饰
 
 
 
 
1

34
艺术装饰
 
2
 
 
 
 
 
壁画浮雕艺术品装饰
 
 
 
 
2
 2
 
简单艺术装饰
 
 
 
 
1

35
家具〔台沙发等〕
 
5
 
 
 
 
 
设计专业材质高档工艺精致摆设合理方便舒适
 
 
 
 
5
 5
 
材质较工艺较
 
 
 
 
3
 
 
材质普通工艺般
 
 
 
 
1

36
灯具明
 
5
 
 
 
 
 
明设计专业性采高档定制灯具功明重点明气氛明谐统
 
 
 
 
5
 5
 
采高档灯具明整体效果较
 
 
 
 
3
 
 
采普通灯具明效果般
 
 
 
 
1

37
整体装饰效果
 
4
 
 
 
 
 
色调协调气氛浓郁中心艺术品感观效果突出
 
 
 
 
4
 
 
艺术品装饰工艺较气氛般
 
 
 
 
2
 2
 
定装饰品
 
 
 
 
1

38
公卫生间
 
9
 
 
 
 
381
位置合理〔堂应设置公卫生间堂楼层〕
 
 
2
 
 
 2

材料装修洁具〔公卫生间分分取算术均值整数局部〕
 
 
3
 
 
 
 
设计专业〔洁具灯光冷热水明通风空调等〕采高档装修材料装修工艺精致采高级洁具
 
 
 
 
3
 3
 
采较高档装修材料装修工艺较采较洁具
 
 
 
 
2
 
 
采普通装修材料装修工艺般采普通洁具
 
 
 
 
1
 

残疾卫生间
 
 
2
 
 
 
 
残疾专卫生间
 
 
 
 
2
 
 
残疾专厕位
 
 
 
 
1
 1

公卫生间设施〔少项扣1分〕
 
 
 
 
 
 
 
抽水恭桶
 
 
 
 
 
 
 
卫生纸
 
 
 
 
 
 
 
污物桶
 
 
 
 
 
 
 
半身镜
 
 
 
 
 
 
 
洗手盆
 
 
 
 
 
 
 
洗手液香皂
 
 
 
 
 
 
 
烘 擦手纸
 
 
 
 
 
 

抽水恭桶单独隔间隔间门插销隔间配置衣帽钩
 
 
1
 
 
 1

两男便器中间隔板动水装置
 
 
1
 
 
 1
39
客电梯
 
10
 
 
 
 

数量
 
 
2
 
 
 
 
少均70间客房部客电梯
 
 
 
 
2
 2
 
少均100间客房部客电梯
 
 
 
 
1
 

性优良运行稳梯速合理
 
 
2
 
 
 2

饰设备
 
 
4
 
 
 
1
定装饰明充足
 
 
 
05
 
 05
2
饭店设施楼层指示
 
 
 
05
 
 05
3
扶手杆
 
 
 
05
 
 05
4
通风系统
 
 
 
05
 
 05
5
外界联系讲功
 
 
 
05
 
 05
6
残疾专键
 
 
 
05
 
 
7
轿厢两侧均键
 
 
 
05
 
 
8
抵达行政楼层豪华套房楼层专控制措施
 
 
 
05
 
 05

观光电梯
 
 
1
 
 
 1

动扶梯
 
 
1
 
 
 
310
贵重物品保险箱
 
2
 
 
 
 

数量少客房数量8%少两种规格
 
 
1
 
 
 1

位置隐蔽安保护宾客隐私
 
 
1
 
 
 1
311
前厅整体舒适度
 
6
 
 
 
 

绿色植物花卉摆放体插花艺术感令宾客感然舒适 未常态化
 
 
2
 
 
 2

光线温度适宜
 
 
2
 
 
 2

背景音乐曲目适宜音质良音量适中前厅整体气氛协调
 
 
2
 
 
 2

异味烟尘噪音强风〔扣分项扣1分〕
 
 
4
 
 
 

置前厅明显位置商店摊点影响整体气氛
 
 
4
 
 
 

4
客房
191
 
 
 
 
 
41
普通客房〔41410均针普通客房分〕
 
26
 
 
 
 

70%客房净面积〔包括卫生间门廊〕
实际测量1111房间长495m×宽345m170775㎡
 
 
16
 
 
 
 
36方米
 
 
 
 
16
 
 
30方米
 
 
 
 
12
 
 
24方米
 
 
 
 
8
 
 
20方米
 
 
 
 
6
 
 
16方米
 
 
 
 
4
 4
 
14方米
 
 
 
 
2
 

净高度
 
 
4
 
 
 
 
低3米
 
 
 
 
4
 
 
低27米
 
 
 
 
2
 2

软床垫〔长度19米〕宽度
 
 
6
 
 
 
1
单床
 
 
 
3
 
 
 
135米
 
 
 
 
3
 
 
12米
 
 
 
 
2
 2
 
11米
 
 
 
 
1
 
2
双床
 
 
 
3
 
 
 
22米
 
 
 
 
3
 
 
20米
 
 
 
 
2
 
 
18米
 
 
 
 
1
 1
42
装修装饰
 
11
 
 
 
 


 
 
3
 
 
 
 
采优质毯木板工艺精致
 
 
 
 
3
 3
 
采高档砖普通毯木板工艺较
 
 
 
 
2
 
 
采普通砖水磨石面工艺般
 
 
 
 
1
 

墙面
 
 
2
 
 
 
 
采高级墙纸优质材料艺术品装饰
 
 
 
 
2
 2
 
采普通涂料墙纸
 
 
 
 
1
 

天花装饰
 
 
2
 
 
 2

整体装饰效果
 
 
4
 
 
 
 
工艺精致色调协调风格高雅
 
 
 
 
4
 4
 
工艺较风格统
 
 
 
 
2
 
 
工艺般
 
 
 
 
1
 
43
家具
 
7
 
 
 
 

档次
 
 
4
 
 
 
 
设计专业材质高档工艺精致摆设合理方便舒适
 
 
 
 
4
 4
 
材质较工艺较
 
 
 
 
2
 
 
材质普通工艺般
 
 
 
 
1
 

衣橱 1111房测量宽度115㎝进深51㎝
 
 
3
 
 
 
 
步入式衣物储藏间
 
 
 
 
3
 
 
进深55厘米宽度110厘米
 
 
 
 
2
 
 
进深45厘米宽度90厘米
 
 
 
 
1
 1
44
灯具明
 
11
 
 
 
 

灯具配备
 
 
9
 
 
 
1
光源〔顶灯槽灯〕
 
 
 
1
 
 
2
门廊明灯
 
 
 
1
 
 1
3
床头明灯
 
 
 
1
 
 1
4
写字台明灯
 
 
 
1
 
 1
5
衣柜明灯
 
 
 
1
 
 1
6
行李柜明灯
 
 
 
1
 
 1
7
酒吧明灯
 
 
 
1
 
 1
8
装饰物明灯
 
 
 
1
 
 1
9
夜灯
 
 
 
1
 
 1

灯光控制
 
 
2
 
 
 
 
灯具开关位置合理床头房间灯光键式〞总控制开关标识清晰方便
 
 
 
 
2
 2
 
灯具开关位置合理方便
 
 
 
 
1
 
45
彩色电视机
 
6
 
 
 
 

类型尺寸
 
 
3
 
 
 
 
板电视25英寸
 
 
 
 
3
 3
 
普通电视25英寸
 
 
 
 
2
 
 
普通电视21英寸
 
 
 
 
1
 

频道节目
 
 
2
 
 
 
 
卫星线闭路电视节目少30套
 
 
 
 
1
 1
 
外语频道外语节目少3套
 
 
 
 
1
 1

电视频道指示说明电视节目单
 
 
1
 
 
 1
46
客房
 
5
 
 
 
 

程控 机直拨国际国长途功
 
 
1
 
 
 1

语音信箱留言指示灯
 
 
1
 
 
 

机饭店常 号码说明
 
 
1
 
 
 1

附设写字台 〔双线制〕
 
 
1
 
 
 

配备 簿
 
 
1
 
 
 1
47
微型酒吧〔包括冰箱〕
 
5
 
 
 
 

数量
 
 
3
 
 
 
 
100%客房微型酒吧〔包括冰箱〕
 
 
 
 
3
 3
 
少50%客房微型酒吧〔包括冰箱〕
 
 
 
 
1
 

提供适量饮品食品配备相应饮具
 
 
1
 
 
 1

100%客房配备静音节环保型冰箱
 
 
1
 
 
 1
48
客房便利设施品
 
12
 
 
 
 

电热水壶
 
 
1
 
 
 1

熨斗熨衣板
 
 
1
 
 
 1

西装衣撑
 
 
1
 
 
 1

房少4西服衣架2裤架2裙架
 
 
1
 
 
 1

间断电源插座〔国际通制式〕少两处明确标识方便
 
 
1
 
 
 1

吹风机
 
 
1
 
 
 1

浴衣(客1件〕
 
 
1
 
 
 1

备毯〔床1条〕
 
 
1
 
 
 1

咖啡〔含伴侣糖〕配相应杯具
 
 
1
 
 
 1

环保纸制礼品袋〔房2〕
 
 
1
 
 
 1

针线包
 
 
1
 
 
 1

文具〔含铅笔橡皮曲针等〕
 
 
1
 
 
 1
49
客房必备物品〔少项扣1分〕
 
 
 
 
 
 
 
效劳指南〔含欢送词饭店项效劳简介〕
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
信封〔房少2〕
 
 
 
 
 
 
 
信纸〔房少4张〕
 
 
 
 
 
 
 
免费茶叶
 
 
 
 
 
 
 
暖水瓶〔电热水壶备〕
 
 
 
 
 
 
 
凉水瓶〔免费矿泉水〕
 
 
 
 
 
 
 
擦鞋具〔房2份〕
 
 
 
 
 
 
 
请勿搅〞请清理房间〞挂牌指示灯
 
 
 
 
 
 
 
垃圾桶
 
 
 
 
 
 
 
根床型配备相应数量枕芯枕套床单毛毯棉
 
 
 
 
 
 
410
客房卫生间
 
50
 
 
 
 

70%客房卫生间面积
 
 
8
 
 
 
 
8方米
 
 
 
 
8
 
 
6方米
 
 
 
 
6
 
 
5方米
 
 
 
 
4
 
 
4方米
 
 
 
 
2
 
 
4方米
 
 
 
 
1
 1

卫生间装修
 
 
6
 
 
 
 
专业设计全部采高档材料装修〔优质理石花岗岩等〕工艺精致采统风格高级品牌卫浴设施
 
 
 
 
6
6 
 
采高档材料装修工艺较
 
 
 
 
4
 
 
采普通材料装修工艺般
 
 
 
 
2
 

卫生间设施布局
 
 
4
 
 
 
 
少50%客房卫生间淋浴浴缸恭桶分隔
 
 
 
 
4
4 
 
少50%客房卫生间淋浴浴缸分隔
 
 
 
 
3
 
 
少50%客房卫生间浴缸
 
 
 
 
1
 

面盆五金件
 
 
2
 
 
 
 
高档面盆配套五金件
 
 
 
 
2
2 
 
普通面盆五金件
 
 
 
 
1
 

浴缸淋浴
 
 
12
 
 
 
1
浴缸淋浴间均单独明分区域明充足
 
 
 
1
 
 1
2
完全翻开热水龙头水温15秒钟升46-51℃水温稳定
 
 
 
1
 
 1
3
水流充足(水压02035MPa)水质良
 
 
 
1
 
 1
4
淋浴间水保持通畅外溢
 
 
 
1
 
 1
5
浴缸
 
 
 
3
 
 
 
高档浴缸〔配带淋浴喷头〕配套五金件
 
 
 
 
3
 3
 
普通浴缸〔配带淋浴喷头〕淋浴间
 
 
 
 
1
 
6
浴缸方安装扶手符合安规定
 
 
 
1
 
 1
7
淋浴喷头水流调节
 
 
 
1
 
 
8
淋浴水流定温功
 
 
 
1
 
 
9
配备热带雨林喷头
 
 
 
1
 
 
10
浴缸淋浴间配防滑设施〔防滑功〕
 
 
 
1
 
 1

恭桶
 
 
3
 
 
 
 
高档节水恭桶
 
 
 
 
3
 3
 
普通节水恭桶
 
 
 
 
1
 


 
 
15
 
 
 
1
饮水系统
 
 
 
2
 
 
2
梳妆镜
 
 
 
2
 
 
 
防雾梳妆镜
 
 
 
 
2
 
 
普通梳妆镜
 
 
 
 
1
 1
3
化装放镜
 
 
 
1
 
 1
4
面巾纸
 
 
 
1
 
 1
5
110V220V间断电源插座〔低电流〕
 
 
 
1
 
 1
6
晾衣绳
 
 
 
1
 
 1
7
呼救钮呼救功
 
 
 
1
 
 1
8
连接客房电视音响装置
 
 
 
1
 
 
9
体重秤
 
 
 
1
 
 1
10
副机〔方便宾客取〕
 
 
 
1
 
 1
11
浴室里挂钩少1处方便
 
 
 
1
 
 1
12
浴帘防溅设施
 
 
 
1
 
 1
13
浴巾架
 
 
 
1
 
 1

卫生间客必备品〔少项扣分〕
 
 
 
 
 
 
1
漱口杯〔房2〕
 
 
 
 
 
 
41082
浴巾〔房2条〕
 
 
 
 
 
 
3

 
 
 
 
 
 
4
面巾〔房2条〕
 
 
 
 
 
 
6
卫生袋
 
 
 
 
 
 
7
卫生纸
 
 
 
 
 
 
8
垃圾桶
 
 
 
 
 
 
411
套房
 
14
 
 
 
 

数量
 
 
3
 
 
 
 
少客房总数20%〔包括连通房〕
 
 
 
 
3
 
 
少客房总数10%〔包括连通房〕
 
 
 
 
2
 2
 
少客房总数5%〔包括连通房〕
 
 
 
 
1
 

规格
 
 
6
 
 
 
1
少三种规格套房
 
 
 
2
 
 2
2
豪华套房
 
 
 
4
 
 
 
少卧室2间会客室餐厅书房1间〔卫生间3间〕
 
 
 
 
4
 4
 
少卧室2间会客室1间餐厅书房1间〔卫生间3间〕
 
 
 
 
2
 

套房卫生间
 
 
5
 
 
 
1
供访宾客分卫生间
 
 
 
2
 
 2
2
卧室客厅分直接进入卫生间〔双门卫生间〕
 
 
 
1
 
 
3
音响装置
 
 
 
1
 
 
4
配电视机
 
 
 
1
 
 
412
残疾客房配备相应残障设施
 
2
 
 
 
 
413
设烟楼层
 
2
 
 
 
 2
414
客房舒适度
 
35
 
 
 
 

布草
 
 
15
 
 
 
1
床单套枕套纱支规格
 
 
 
6
 
 
 
低80×60支纱
 
 
 
 
6
 
 
低60×40支纱
 
 
 
 
3
 3
 
低40×40支纱
 
 
 
 
1
 
2
床单套枕套含棉量100%
 
 
 
1
 
 1
3
毛巾〔含浴巾面巾巾方巾等〕纱支规格
 
 
 
2
 
 
 
32支纱〔螺旋16支〕含棉量100%
 
 
 
 
2
 2
 
低16支纱
 
 
 
 
1
 
4
毛巾〔含浴巾面巾巾方巾等〕规格〔规格达标扣05分扣满2分降低挡〕
 
 
 
6
 
 
 
浴巾:1400mm*800mm重量低750g:面巾:750mm*350mm重量低180g巾:800mm*500mm重量低450g方巾:320mm*320mm重量低55g
 
 
 
 
6
 6
 
浴巾:1300mm*700mm重量低500g:面巾:600mm*300mm重量低120g巾:700mm*400mm重量低320g方巾:300mm*300mm重量低45g
 
 
 
 
3
 
 
浴巾:1200mm*600mm重量低400g:面巾:550mm*300mm重量低110g巾:650mm*350mm重量低280g
 
 
 
 
1
 

床垫硬度适中变形提供3种类型枕头
 
 
2
 
 
 2

温度
 
 
3
 
 
 
1
室温度调节
 
 
 
2
 
 
2
公区域客房区域温差超5摄氏度
 
 
 
1
 
 1

相湿度冬季50~55夏季45~50
 
 
2
 
 
 2

客房门墙窗天花卫生间采取隔音措施效果良
 
 
2
 
 
 2
 
客房隔音效果差局部客房高噪音设施〔歌舞厅保龄球场洗衣房等〕影响宾客休息
 
 
 
 
4
 

窗帘客房整体设计匹配纱帘方便开闭密闭遮光效果良
 
 
2
 
 
 2

明效果
 
 
3
 
 
 
 
专业设计功明重点明气氛明谐统
 
 
 
 
3
 3
 
目物明光源满足区域明需求
 
 
 
 
2
 
 
明效果般
 
 
 
 
1
 

客品方便取插座开关位置合理方便
 
 
2
 
 
 2

艺术品装饰品搭配协调布置雅致家具电器灯饰档次匹配色调谐
 
 
2
 
 
 2

电视机背景音乐系统音画质良节目音量调节方便效
 
 
2
 
 
 2
415
客房走廊电梯厅
 
5
 
 
 
 

走廊宽度少18米高度低23米 北楼实际测量:宽15m高257m
 
 
1
 
 
 

光线适宜
 
 
1
 
 
 1

通风良温度适宜
 
 
1
 
 
 1

客房门牌标识醒目制作精良
 
 
1
 
 
 1

道井消防设施装饰周边气氛协调
 
 
1
 
 
 1

5
餐饮
59
 
 
 
 
 
51
餐厅〔5152餐厅〔包括食街快餐厅〕分分然根餐厅数量取算术均值整数局部〕
 
32
 
 
 
 

布局
 
 
8
 
 
 
1
接区装饰风格〔接台预订台〕整体气氛协调
 
 
 
1
 
 1
2
宴会单间宴会厅
 
 
 
3
 
 3
3
厨房传菜线路非餐饮公区域交叉
 
 
 
2
 
 2
4
酒水台
 
 
 
1
 
 1
5
分区设计绿色植物定装饰品
 
 
 
1
 
 1

装饰
 
 
14
 
 
 
1
面装饰
 
 
 
4
 
 
 
采优质花岗岩理石毯木板整体装饰风格相协调高档材料〔材质高档色泽均匀拼接整齐装饰性强整体气氛相协调〕
 
 
 
 
4
 4
 
采普通理石毯木板材料( 材质般色差拼接整齐装饰性较强〕
 
 
 
 
2
 
 
采普通材料〔普通木板砖等〕
 
 
 
 
1
 
2
墙面装饰
 
 
 
4
 
 
 
采优质花岗岩理石整体装饰风格相协调高档材料〔材质高档色泽均匀拼接整齐装饰性强整体气氛相协调〕
 
 
 
 
4
 4
 
采优质木材高档墙纸〔布〕〔立面线条变化高档墙纸包括丝质天然原料墙纸〕
 
 
 
 
3
 
 
采普通花岗岩理石木材
 
 
 
 
2
 
 
采普通墙纸喷涂材料
 
 
 
 
1
 
3
天花
 
 
 
3
 
 
 
工艺精致造型致风格高雅
 
 
 
 
3
 3
 
工艺较风格般
 
 
 
 
2
 
 
定装饰
 
 
 
 
1
 

家具
 
 
 
3
 
 
 
设计专业材质高档工艺精致摆设合理方便舒适
 
 
 
 
3
 3
 
材质较工艺较
 
 
 
 
2
 
 
材质普通工艺般
 
 
 
 
1
 

灯具明
 
 
3
 
 
 
 
明设计专业性采高档定制灯具功明重点明气氛明谐统
 
 
 
 
3
 
 
采高档灯具明整体效果较
 
 
 
 
2
 2
 
采普通灯具明效果般
 
 
 
 
1
 

餐具
 
 
3
 
 
 
 
高档材质工艺精致定艺术性整体气氛协调
 
 
 
 
3
 
 
较材质工艺
 
 
 
 
2
 2
 
般材质工艺
 
 
 
 
1
 

菜单酒水单
 
 
3
 
 
 
 
中文英文相应外文印制独立酒水单装帧精美出菜率低90%
 
 
 
 
3
 3
 
中英文印刷装帧较出菜率低90%
 
 
 
 
2
 
 
中文菜单保持完整清洁
 
 
 
 
1
 

次性筷子次性湿毛巾塑料桌布 未常态化
 
 
1
 
 
 1
52
厨房
 
12
 
 
 
 

应餐厅营面积菜式相适应厨房区域〔含粗细加工间面点间冷菜间冻库等〕
 
 
2
 
 
 2

某特定类型餐厅配专门厨房〔1分2分〕
 
 
2
 
 
 

位置合理布局科学传菜路线非餐饮公区域交叉
 
 
2
 
 
 2

冷热制作间分隔
 
 
1
 
 
 1

配备厨房相适应保鲜冷冻设施生熟分开
 
 
1
 
 
 1

粗细加工间分隔
 
 
1
 
 
 1

洗碗间位置合理
 
 
1
 
 
 1

厨房餐厅间采效隔音隔热隔味措施
 
 
1
 
 
 1

厨房灶台采取效通风排烟措施
 
 
1
 
 
 1
53
酒吧茶室吧室
 
7
 
 
 
 

装修装饰〔包含台家具餐具饮具等〕
 
 
4
 
 
 
 
专业设计材质高档工艺精致气氛协调呈现定题
 
 
 
 
4
 4
 
较材质工艺
 
 
 
 
2
 
 
普通材质工艺
 
 
 
 
1
 

气氛
 
 
3
 
 
 
 
环境高雅独特装饰灯光设计专业性
 
 
 
 
3
 3
 
气氛较
 
 
 
 
2
 
 
气氛般
 
 
 
 
1
 
54
餐饮区域整体舒适度
 
8
 
 
 
 

整体设计专业性风格高雅色调协调艺术感
 
 
2
 
 
 2

温湿度适宜通风良炊烟烟酒异味
 
 
2
 
 
 2

专业设计明环境舒适噪音背景音乐曲目音量适宜音质良
 
 
2
 
 
 2

餐具菜式惯配套齐全破损水迹
 
 
2
 
 
 

餐厅〔包括宴会厅〕厨房楼层
 
 
2
 
 
 

6
安设施
16
 
 
 
 
 
61
客房安设施
 
8
 
 
 
 

电子卡门锁高级门锁
 
 
2
 
 
 2

客房门动闭合功
 
 
1
 
 
 1

贵重物品保险箱
 
 
3
 
 
 
1
位置隐蔽明良方便
 
 
 
1
 
 1
2
数量
 
 
 
2
 
 
 
100%客房配备
 
 
 
 
2
 2
 
少50%客房配备
 
 
 
 
1
 

客房配备逃生电筒效
 
 
1
 
 
 1

客房配备宾客数相等防毒面具
 
 
1
 
 
 
62
公区域
 
6
 
 
 
 

安保员24时值班巡逻
 
 
2
 
 
 2

闭路电视监控
 
 
2
 
 
 2
 
覆盖饭店公区域画面清晰定期保存监控资料〔关部门规定准〕
 
 
 
 
2
 2
 
电梯堂走廊停车场出入口等公区域闭路电视监控
 
 
 
 
1
 

通台区域明显提示安钥匙理制度
 
 
1
 
 
 

通道显著位置设紧急出口标志
 
 
1
 
 
 1
63
食品安
 
2
 
 
 
 
 
设食品留样化验室相应理制度
 
 
 
 
2
 
 
设食品留样柜
 
 
 
 
1
 1

7
员工设施
7
 
 
 
 
 
71
独立员工食堂
 
1
 
 
 
 1
72
独立更衣间
 
1
 
 
 
 1
73
员工浴室
 
1
 
 
 
 1
74
倒班宿舍
 
1
 
 
 
 1
75
员工专培训教室配置必教学仪器设备
 
1
 
 
 
 1
76
员工活动室
 
1
 
 
 
 1
77
员工电梯〔效劳电梯〕
 
1
 
 
 
 

8
特色类
183
 
 
 
 
 
81
商务会议型饭店设施
 
70
 
 
 
 

行政楼层
 
 
14
 
 
 
1
专设接台办理入住离店手续提供问讯留言等效劳
 
 
 
1
 
 1
2
提供电脑网复印 等效劳
 
 
 
1
 
 1
3
会议室洽谈室
 
 
 
1
 
 1
4
餐饮区域〔行政酒廊提供早餐欢乐时光午茶〕面积行政楼层客房数相匹配应设置备餐间
 
 
 
4
 
 4
5
设阅览休息区域
 
 
 
1
 
 1
6
提供家式效劳 未常态化
 
 
 
2
 
 2
7
设公卫生间
 
 
 
1
 
 1
8
行政楼层客房
 
 
 
3
 
 
81
客品配置高普通楼层客房
 
 
 
 
2
 2
82
附设写字台 键式呼家效劳钮
 
 
 
 
1
 1

宴会厅功厅〔应配效劳面积相匹配厨房〕
 
 
23
 
 
 
1
面积〔面积计算固定隔断准序厅面积达求减1分〕
 
 
 
6
 
 
 
柱800方米序厅250方米
 
 
 
 
6
 5
 
500方米序厅150方米
 
 
 
 
4
 
 
240方米序厅70方米
 
 
 
 
2
 
2
净高度
 
 
 
3
 
 
 
低6米
 
 
 
 
3
 3
 
低5米
 
 
 
 
2
 
 
低35米
 
 
 
 
1
 
3
设专入口
 
 
 
1
 
 1
4
设专通道〔楼梯动扶梯等〕
 
 
 
1
 
 1
5
装修装饰
 
 
 
4
 
 
 
专业设计材质高档工艺精致气氛协调
 
 
 
 
4
 4
 
材质高档工艺较
 
 
 
 
2
 
 
材质般工艺般
 
 
 
 
1
 
6
音响效果良隔音效果良
 
 
 
1
 
 1
7
通风良温度适宜
 
 
 
1
 
 1
8
配设衣帽间
 
 
 
1
 
 1
9
灯光
 
 
 
3
 
 
 
专业设计营造气氛
 
 
 
 
3
 
 
灯光分区控制亮度调节
 
 
 
 
2
 2
 
灯光分区控制
 
 
 
 
1
 
10
设贵宾休息室位置合理专通道进入宴会厅
 
 
 
2
 
 2

会议厅
 
 
12
 
 
 
1
面积〔会议厅累计分总分超8分〕
 
 
 
4
 
 
 
400方米
 
 
 
 
4
 
 
300方米 厅面积:3197㎡
 
 
 
 
3
 3
 
200方米 颜居面积:2232㎡
 
 
 
 
2
 2
2
座席固定会议厅
 
 
 
2
 
 2
3
会议室〔少容纳8开会〕
 
 
 
3
 
 
 
少4
 
 
 
 
3
 
 
少2
 
 
 
 
1
 1
4
通风良温度适宜
 
 
 
1
 
 1
5
灯光分区控制亮度调节遮光效果良
 
 
 
1
 
 1
6
隔音效果良
 
 
 
1
 
 1

会议设施
 
 
4
 
 
 
1
声传译功设置〔设备租〕
 
 
 
1
 
 
2
电视 会议功设置 〔设备租〕
 
 
 
1
 
 1
3
媒体演讲系统〔电脑席发言麦克风投影仪屏幕等〕
 
 
 
1
 
 1
4
会议室音响效果良
 
 
 
1
 
 1

展览厅〔布展面积〕
 
 
8
 
 
 
 
少5000方米层高低10米
 
 
 
 
8
 
 
少2000方米层高低7米
 
 
 

4
 

商务中心
 
 
9
 
 
 
1
位置合理方便宾客
 
 
 
1
 
 1
2
配备完整办公设施〔包括复印机印机 机装订机 充电器等〕提供秘书效劳报刊杂志 秘书效劳
 
 
 
2
 
 1
3
装修装饰
 
 
 
3
 
 
 
专业设计材质高档工艺精致整体气氛协调饭店规模档次匹配
 
 
 
 
3
 3
 
材质较工艺较
 
 
 
 
2
 
 
材质般工艺般
 
 
 
 
1
 
4
洽谈室〔出租式办公室〕
 
 
 
2
 
 2
5
相独立区域提供联结互联网电脑
 
 
 
1
 
 1
82
休闲度假型饭店设施
 
65
 
 
 
 

温泉浴场
 
 
5
 
 
 
 
温泉浴场〔饭店业投资营〕
 
 
 
 
5
 
 
邻温泉浴场〔1公里〕
 
 
 
 
2
 

海滨浴场
 
 
5
 
 
 
 
海滨浴场租5年合〔饭店业投资营〕
 
 
 
 
5
 
 
邻海滨浴场〔1公里〕
 
 
 
 
2
 

滑雪场
 
 
5
 
 
 
 
滑雪场〔饭店业投资营〕
 
 
 
 
5
 
 
邻滑雪场〔5公里〕
 
 
 
 
2
 

高尔夫球场
 
 
5
 
 
 
 
18洞高尔夫球场〔饭店业投资营〕
 
 
 
 
5
 
 
邻18洞高尔夫球场〔5公里〕
 
 
 

2
 

客房阳台
 
 
2
 
 
 
 
少50%客房阳台
 
 
 
 
2
 
 
少30%客房阳台
 
 
 
 
1
 

必备求外种风味餐厅
 
 
5
 
 
 
 
风味餐厅数量少3
 
 
 
 
5
 
 
风味餐厅数量少2
 
 
 
 
3
 

游泳池
 
 
10
 
 
 
1
室游泳池面积 面积:3125㎡
 
 
 
3
 
 
 
250方米
 
 
 
 
3
 3
 
150方米
 
 
 
 
2
 
 
80方米
 
 
 
 
1
 
2
室外游泳池面积
 
 
 
2
 
 
 
300方米
 
 
 
 
2
 
 
150方米
 
 
 
 
1
 
3
池水循环滤系统
 
 
 
1
 
 1
4
消毒池
 
 
 
1
 
 1
5
戏水池
 
 
 
1
 
 1
6
水深水温水质明显指示标志〔立式墙〕
 
 
 
1
 
 1
7
扶手杆明显位置悬挂救生设备安说明专负责现场安指导应急明设施
 
 
 
1
 
 1

桑浴
 
 
2
 
 
 1
1
男女分设
 
 
 
1
 
 1
2
呼钮安提示
 
 
 
1
 
 1

蒸汽浴
 
 
2
 
 
 
1
男女分设
 
 
 
1
 
 1
2
呼钮安提示
 
 
 
1
 
 1

专业保健摩
 
 
1

 
 1

水疗〔 SPA)
 
 
7
 
 
 
1
摩室装修装饰
 
 
 
3
 
 
 
专业灯光音响设计装修材质高档工艺精致气氛浓郁
 
 
 
 
3
 
 
装修材料普通装修工艺般
 
 
 
 
1
 
2
配专业SPA技师
 
 
 
2
 
 
3
专业SPA商店
 
 
 
1
 
 
4
室外SPA
 
 
 
1
 
 

壁球室〔1分2分〕
 
 
2
 
 
 

室网球场〔2分4分〕
 
 
4
 
 
 

室外网球场〔1分2分〕
 
 
2
 
 
 1

室外高尔夫练场
 
 
2
 
 
 

室电子模拟高尔夫
 
 
1
 
 
 

童活动场设施专护
 
 
1
 
 
 

运动娱乐休闲工程〔类1分4分〕
 
 
4
 
 
 4
83

 
48
 
 
 
 

健身房
 

18
 
 
 
1
布局合理通风良明良〔客房区域相隔离〕
 
 
 
2
 
 2
2
然采光光线充足
 
 
 
2
 
 2
3
装修装饰
 
 
 
3
 
 
 
专业设计装修材质高档工艺精致气氛营造突出
 
 
 
 
3
 
 
装修材质较工艺较
 
 
 
 
2
 2
 
装修材料普通工艺般
 
 
 
 
1
 
4
面积
 
 
 
4
 
 
 
200方米
 
 
 
 
4
 
 
100方米
 
 
 
 
2
 
 
50方米 健身房面积:634㎡
 
 
 
 
1
 1
5
器械
 
 

2
 
 
 
专业健身器械少10种
 
 
 
 
2
 2
 
少5种
 
 
 
 
1
 
6
音设施器械说明
 
 
 
1
 
 1
7
专形体房开设定形体课程 未常态化
 
 
 
2
 
 2
8
配备专业健身教练提供专业指导 未常态化
 
 
 
2
 
 2

更衣室
 
 
7
 
 
 
1
面积数量
 
 

2
 
 
 
面积宽敞更衣箱数量少客房总数15%门锁
 
 
 
 
2
 2
 
面积宽敞更衣箱数量少客房总数10%门锁
 
 
 
 
1
 
2
配备数量适座椅 未常态化
 
 
 
1
 
 1
3
淋浴设施洗浴洗发品
 
 
 
2
 
 2
4
化装台备吹风机护肤美发品
 
 
 
1
 
 1
5
太阳浴设备
 
 
 
1
 
 

专团队宾客接台

 
1
 
 
 

团队宾客专出入口
 
 
1
 
 
 1

美容美发室
 
 
1
 
 
 

歌舞厅演艺厅KTV
 
 
2
 
 
 2

影剧场舞台设施舞台明系统满足般演出需
 
 
2
 
 
 

定期歌舞表演
 
 
1
 
 
 

专卖店商场〔度假型饭店应提供特色产品食品〕
 
 
2
 
 
 2

旅游信息电子查询系统
 
 
1
 
 
 

品牌化集团化程度
 
 
2
 
 
 
 
委托专业饭店理公司理
 
 
 
 
2
 
 
品牌特许营方式国品牌加盟店20家
 
 
 
 
1
 

饭店总理资质
 
 
2
 
 
 
1
总理连续5年担星级饭店高级理职位
 
 
 
1
 
 
2
总理接受全国省级旅游岗位培训指导机构开展饭店理专业教育培训取全国旅游行业岗位职务培训证书
 
 
 
1
 
 1

员工中通饭店职业英语等级测试〞数率
 
 
2
 
 
 
 
通率20%
 
 
 
 
2
 
 
通率15%
 
 
 
 
1
 

饭店前期设计改造工程决策中
 
 
3
 
 
 
 
采纳相应星级评定机构意见
 
 
 
 
3
 3
 
征询相应星级评定机构意见
 
 
 
 
1
 

商务会议度假特色类中集中选项分率超70%
 
 
3
 
 
 


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