连锁商业企业营指标分析指南
第局部 总部营分析
．收益力分析
1．总资产周转率
² 公式：总资产周转率 总收入 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示资产营效率越高率越低表示资产营效率越低总收入包括营业收入非营业收入
2．资周转率
² 公式：资周转率 总收入 ÷ 资
² 说明：率越高表示资营效率越高率越低表示资营效率越低
3．存货周转率
² 公式：存货周转率 销售净额 ÷ 〔期初库存 + 期末库存〕 2〔零售价计算〕
² 说明：率越高表示营效率越高存货理越存货越低表示营效率越低存货理越差
4．存货周转期间
² 公式：存货周转期间 均库存 ÷ 日均销售净额〔零售价计算存货〕
² 说明：日期越长表示营效率越低存货理越差日期越短表示营效率越高存货理越
5．销售毛利率
² 公式：销售毛利率 毛利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示获利空间越率越低表示获利空间越
6．销售净利率
² 公式：销售净利率 净利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示净利率越高率越低表示净利率越低
7．事费率
² 公式：事费率 事费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示员创造营业额越低事费越高率越低表示员创造销售额越高事费越低
8．广告费率
² 公式：广告费率 广告费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示广告创造营业额越低率越低表示广告创造营业额越高
9．租金费率
² 公式：租金费率 租金 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示点选择越佳率越低表示点选择越佳租金销售净额间关系相通常租金限制定百分
10．营业费率
² 公式：营业费率 营业费 ÷ 营业收入
² 说明：率越高表示营业费支出效率越低率越低表示营业费支出效率越高
11．损益衡点销货额
² 公式：损益衡点销货额 损益衡点 ÷ 销售净额
² 说明：果率1表示盈余例越盈余越果率1表示亏损例越亏损越
12．应付帐款周转期间
² 公式：应付帐款周转期间 〔应付帐款 + 应付票〕÷ 日均进货净额
² 说明：期间越长表示免费厂商信时间越长期间越短表示免费厂商信时间越短量提高应付帐款周转期间
13．营安力
² 公式：营安力 1 — 〔损益衡点 ÷ 营业额〕
² 说明：点数越高表示营业额超越损益衡点越点数越低表示营业额超越损益衡点越少量提高营安力
14．总费率
² 公式：总费率 总费 ÷ 总收入
² 说明：率越高表示费越高费越低表示费越低
15．投资报酬率
² 公式：投资报酬率 净利 ÷ 资
² 说明：率越高表示资产生净利越高率越低表示资产生净利越低
16．分类构成
² 公式：分类构成 分类销售净额 ÷ 总销售净额
² 说明：分析分类商品占总销售额率
二．资力安性分析
1．流动率
² 公式：流动率 流动资产 ÷ 流动负债
² 说明：率越高表示短期偿付力越强率越低表示短期偿付力越低率太高产生闲置资金影响资金效率
2．速动率
² 公式：速动率 〔流动资产 — 存货〕÷ 流动负债
² 说明：率越高表示立偿付力越强率越低表示立偿付力越差根公司财务政策应该维持适速动率〔1左右〕
3．负债率
² 公式：负债率 总负债 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示负债越高风险越高率越低表示负债越低风险越低财务杠杆获利率越低根财务政策应该维持适负债率〔50左右〕
4．资率
² 公式：资率 资 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示资越高风险越低率越低表示资越少风险月高根财务政策维持适率〔50左右〕
5．长期资金力
² 公式：长期资金力 固定资产 ÷〔资 + 长期负债〕
² 说明：率1表示固定资产〔长期投资〕长期资金局部短期资金融资隐藏性风险率1表示长期投资长期资金融资风险较钱较高率宜太高维持1左右合理
6．员流动率
² 公式：员流动率 期间员离职数 ÷ 均职数
² 说明：率越高表示事越稳定率越低表示事越稳定
三．生产力分析
1．单位面积营业收入
² 公式：单位面积营业收入 营业收入 ÷ 全场面积
² 说明：率越高表示面积绩效越高率越低表示面积绩效越低
2．员工生产力
² 公式：员工生产力 营业毛利 ÷ 员工数
² 说明：率越高表示员工生产力越高率越低表示员工生产力越低
3．员守备率
² 公式：员守备率 卖场面积 ÷ 均工作数
² 说明：率越高表示负责单位面积越率越低表示负责单位面积越
4．劳动分配率
² 公式：劳动分配率 事费 ÷ 营业毛利
² 说明：率越高表示员工创造毛利越低率越低表示员工创造毛利越高
四．达成率成长率分析
1．营业收入达成率
² 公式：营业收入达成率 实际营业收入 ÷ 目标营业收入
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越低
2．开店达成率
² 公式：开店达成率 实际开店数 ÷ 目标开店数
² 说明：率越高表示开店绩效越佳率越低表示开店绩效越差
3．毛利达成率
² 公式：毛利达成率 实际毛利 ÷ 目标毛利
² 说明：率越高表示营绩效越率越低表示营绩效越差
4．净利达成率
² 公式：净利达成率 实际净利 ÷ 目标净利
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越差
5．营业成长率
² 公式：营业成长率 期营业收入 ÷ 期营业收入 — 100
² 说明：率越高表示成长性越率越低表示成长性越差
6．毛利成长率
² 公式：毛利成长率 期营业毛利 ÷ 期营业毛利 — 100
² 说明：率越高表示毛利成长性越率越低表示毛利成长性越差
7．净利成长率
² 公式：净利成长率 期营业净利 ÷ 期营业净利 — 100
² 说明：率越高表示净利成长性越率越低表示净利成长性越差
8．总资产成长率
² 公式：总资产成长率 年度总资产 ÷ 年度总资产 — 100
² 说明：率越高表示企业成长越快率越低表示企业成长越慢
第二局部 单店营分析
．收益力分析
1．总资产周转率
² 公式：总资产周转率 总收入 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示资产营效率越高率越低表示资产营效率越低总收入包括营业收入非营业收入
2．存货周转率
² 公式：存货周转率 销售净额 ÷ 〔期初库存 + 期末库存〕 2〔零售价计算〕
² 说明：率越高表示营效率越高存货理越存货越低表示营效率越低存货理越差
3．存货周转期间
² 公式：存货周转期间 均库存 ÷ 日均销售净额〔零售价计算存货〕
² 说明：日期越长表示营效率越低存货理越差日期越短表示营效率越高存货理越
4．销售毛利率
² 公式：销售毛利率 毛利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示获利空间越率越低表示获利空间越
5．DC退货率
² 公式：DC退货率 DC退货金额 ÷ DC进货金额
² 说明：率越高表示存货理控制越率越低表示存货理控制越差
6．销售净利率
² 公式：销售净利率 净利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示净利率越高率越低表示净利率越低
7．应付帐款周转期间
² 公式：应付帐款周转期间 〔应付帐款 + 应付票 ÷ 日均进货净额
² 说明：率越高表示免费厂商信时间越长率越低表示免费厂商信时间越短
8．事费率
² 公式：事费率 事费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示员创造营业额越低事费越高率越低表示员创造销售额越高事费越低
9．广告费率
² 公式：广告费率 广告费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示广告创造营业额越低率越低表示广告创造营业额越高
10．租金费率
² 公式：租金费率 租金 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示点选择越佳率越低表示点选择越佳租金销售净额间关系相通常租金限制定百分
11．营业费率
² 公式：营业费率 营业费 ÷ 营业收入
² 说明：率越高表示营业费支出效率越低率越低表示营业费支出效率越高
12．损益衡点
² 公式：损益衡点 门店总费 ÷ 毛利率
² 说明：损益衡点越低表示获利时点越快损益衡点越高表示获利时点越慢
13．损益衡点销货额
² 公式：损益衡点销货额 损益衡点 ÷ 销售净额
² 说明：果率1表示盈余例越盈余越果率1表示亏损例越亏损越
14．营安力
² 公式：营安力 1 — 〔损益衡点 ÷ 营业额〕
² 说明：点数越高表示营业额超越损益衡点越点数越低表示营业额超越损益衡点越少量提高营安力
15．投资报酬率
² 公式：投资报酬率 净利 ÷ 资
² 说明：率越高表示资产生净利越高率越低表示资产生净利越低
16．品效分析
² 公式：品效分析 营业收入 ÷ 品项数目
² 说明：品效越高表示商品开发淘汰理越品效越低表示商品开发淘汰理越差
17．面积效率分析
² 公式：面积效率分析 营业收入 ÷ 卖场面积
² 说明：面积效率越高表示卖场面积创造营业额越高面积效率越低表示卖场面积创造营业额越低
18．时生产率
² 公式：时生产率 营业收入 ÷ 员总工作时数
² 说明：时生产率越高表示员工作效率越时生产率越低表示员工作效率越差
19．客数
² 公式：客数 通行数 x 入店率x 交易率〔发票数目统计〕
² 说明：客数越高表示客源越广客数越低表示客源越窄
20．客单价分析
² 公式：客单价分析 营业额 ÷ 客数
² 说明：客单价越高表示次均消费额越高客单价越低表示次均消费额越低
21．交叉率
² 公式：交叉率 毛利率 x 存货周转率
² 说明：交叉率越高表示越利润交叉率低表示利润
22．分类构成
² 公式：分类构成 分类销售净额 ÷ 总销售净额
² 说明：分析分类商品占总销售额率
二．安定力分析
1．员流动率
² 公式：员流动率 期间离职数 ÷ 均职数
² 说明：率越高表示事越稳定率越低表示事越稳定
三．生产力分析
1．均营业收入
² 公式：均营业收入 营业额 ÷ 门店员工数
² 说明：率越高表示员工绩效越高率越低表示员工绩效越低
2．员工生产力
² 公式：员工生产力 营业毛利 ÷ 门店员工数
² 说明：率越高表示员工生产力越高率越低表示员工生产力越低
3．卖场率
² 公式：卖场率 卖场面积 ÷ 全场面积
² 说明：率越高表示率越高率越低表示率越低
4．员守备率
² 公式：员守备率 卖场面积 ÷ 均工作数
² 说明：率越高表示负责单位面积越率越低表示负责单位面积越
5．劳动分配率
² 公式：劳动分配率 事费 ÷ 营业毛利
² 说明：率越高表示员工创造毛利越低率越低表示员工创造毛利越高
四．达成率成长率分析
1．营业收入达成率
² 公式：营业收入达成率 实际营业收入 ÷ 目标营业收入
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越低
2．毛利达成率
² 公式：毛利达成率 实际毛利 ÷ 目标毛利
² 说明：率越高表示营绩效越率越低表示营绩效越差
3．净利达成率
² 公式：净利达成率 实际净利 ÷ 目标净利
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越差
4．营业成长率
² 公式：营业成长率 期营业收入 ÷ 期营业收入 — 100
² 说明：率越高表示成长性越率越低表示成长性越差
5．毛利成长率
² 公式：毛利成长率 期营业毛利 ÷ 期营业毛利 — 100
² 说明：率越高表示毛利成长性越率越低表示毛利成长性越差
6．净利成长率
² 公式：净利成长率 期营业净利 ÷ 期营业净利 — 100
² 说明：率越高表示净利成长性越率越低表示净利成长性越差
第三局部 补充说明
连锁企业营者进行营运分析时根资产负债表损益表费明细表等财务报表进行项率分析分析指标项：
² 收益力分析获利力
² 安性分析财务状态否良偿债力强弱
² 生产力分析资力效率
² 成长力分析企业开展性
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第局部 总部营分析
．收益力分析
1．总资产周转率
² 公式：总资产周转率 总收入 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示资产营效率越高率越低表示资产营效率越低总收入包括营业收入非营业收入
2．资周转率
² 公式：资周转率 总收入 ÷ 资
² 说明：率越高表示资营效率越高率越低表示资营效率越低
3．存货周转率
² 公式：存货周转率 销售净额 ÷ 〔期初库存 + 期末库存〕 2〔零售价计算〕
² 说明：率越高表示营效率越高存货理越存货越低表示营效率越低存货理越差
4．存货周转期间
² 公式：存货周转期间 均库存 ÷ 日均销售净额〔零售价计算存货〕
² 说明：日期越长表示营效率越低存货理越差日期越短表示营效率越高存货理越
5．销售毛利率
² 公式：销售毛利率 毛利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示获利空间越率越低表示获利空间越
6．销售净利率
² 公式：销售净利率 净利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示净利率越高率越低表示净利率越低
7．事费率
² 公式：事费率 事费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示员创造营业额越低事费越高率越低表示员创造销售额越高事费越低
8．广告费率
² 公式：广告费率 广告费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示广告创造营业额越低率越低表示广告创造营业额越高
9．租金费率
² 公式：租金费率 租金 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示点选择越佳率越低表示点选择越佳租金销售净额间关系相通常租金限制定百分
10．营业费率
² 公式：营业费率 营业费 ÷ 营业收入
² 说明：率越高表示营业费支出效率越低率越低表示营业费支出效率越高
11．损益衡点销货额
² 公式：损益衡点销货额 损益衡点 ÷ 销售净额
² 说明：果率1表示盈余例越盈余越果率1表示亏损例越亏损越
12．应付帐款周转期间
² 公式：应付帐款周转期间 〔应付帐款 + 应付票〕÷ 日均进货净额
² 说明：期间越长表示免费厂商信时间越长期间越短表示免费厂商信时间越短量提高应付帐款周转期间
13．营安力
² 公式：营安力 1 — 〔损益衡点 ÷ 营业额〕
² 说明：点数越高表示营业额超越损益衡点越点数越低表示营业额超越损益衡点越少量提高营安力
14．总费率
² 公式：总费率 总费 ÷ 总收入
² 说明：率越高表示费越高费越低表示费越低
15．投资报酬率
² 公式：投资报酬率 净利 ÷ 资
² 说明：率越高表示资产生净利越高率越低表示资产生净利越低
16．分类构成
² 公式：分类构成 分类销售净额 ÷ 总销售净额
² 说明：分析分类商品占总销售额率
二．资力安性分析
1．流动率
² 公式：流动率 流动资产 ÷ 流动负债
² 说明：率越高表示短期偿付力越强率越低表示短期偿付力越低率太高产生闲置资金影响资金效率
2．速动率
² 公式：速动率 〔流动资产 — 存货〕÷ 流动负债
² 说明：率越高表示立偿付力越强率越低表示立偿付力越差根公司财务政策应该维持适速动率〔1左右〕
3．负债率
² 公式：负债率 总负债 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示负债越高风险越高率越低表示负债越低风险越低财务杠杆获利率越低根财务政策应该维持适负债率〔50左右〕
4．资率
² 公式：资率 资 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示资越高风险越低率越低表示资越少风险月高根财务政策维持适率〔50左右〕
5．长期资金力
² 公式：长期资金力 固定资产 ÷〔资 + 长期负债〕
² 说明：率1表示固定资产〔长期投资〕长期资金局部短期资金融资隐藏性风险率1表示长期投资长期资金融资风险较钱较高率宜太高维持1左右合理
6．员流动率
² 公式：员流动率 期间员离职数 ÷ 均职数
² 说明：率越高表示事越稳定率越低表示事越稳定
三．生产力分析
1．单位面积营业收入
² 公式：单位面积营业收入 营业收入 ÷ 全场面积
² 说明：率越高表示面积绩效越高率越低表示面积绩效越低
2．员工生产力
² 公式：员工生产力 营业毛利 ÷ 员工数
² 说明：率越高表示员工生产力越高率越低表示员工生产力越低
3．员守备率
² 公式：员守备率 卖场面积 ÷ 均工作数
² 说明：率越高表示负责单位面积越率越低表示负责单位面积越
4．劳动分配率
² 公式：劳动分配率 事费 ÷ 营业毛利
² 说明：率越高表示员工创造毛利越低率越低表示员工创造毛利越高
四．达成率成长率分析
1．营业收入达成率
² 公式：营业收入达成率 实际营业收入 ÷ 目标营业收入
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越低
2．开店达成率
² 公式：开店达成率 实际开店数 ÷ 目标开店数
² 说明：率越高表示开店绩效越佳率越低表示开店绩效越差
3．毛利达成率
² 公式：毛利达成率 实际毛利 ÷ 目标毛利
² 说明：率越高表示营绩效越率越低表示营绩效越差
4．净利达成率
² 公式：净利达成率 实际净利 ÷ 目标净利
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越差
5．营业成长率
² 公式：营业成长率 期营业收入 ÷ 期营业收入 — 100
² 说明：率越高表示成长性越率越低表示成长性越差
6．毛利成长率
² 公式：毛利成长率 期营业毛利 ÷ 期营业毛利 — 100
² 说明：率越高表示毛利成长性越率越低表示毛利成长性越差
7．净利成长率
² 公式：净利成长率 期营业净利 ÷ 期营业净利 — 100
² 说明：率越高表示净利成长性越率越低表示净利成长性越差
8．总资产成长率
² 公式：总资产成长率 年度总资产 ÷ 年度总资产 — 100
² 说明：率越高表示企业成长越快率越低表示企业成长越慢
第二局部 单店营分析
．收益力分析
1．总资产周转率
² 公式：总资产周转率 总收入 ÷ 总资产
² 说明：率越高表示资产营效率越高率越低表示资产营效率越低总收入包括营业收入非营业收入
2．存货周转率
² 公式：存货周转率 销售净额 ÷ 〔期初库存 + 期末库存〕 2〔零售价计算〕
² 说明：率越高表示营效率越高存货理越存货越低表示营效率越低存货理越差
3．存货周转期间
² 公式：存货周转期间 均库存 ÷ 日均销售净额〔零售价计算存货〕
² 说明：日期越长表示营效率越低存货理越差日期越短表示营效率越高存货理越
4．销售毛利率
² 公式：销售毛利率 毛利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示获利空间越率越低表示获利空间越
5．DC退货率
² 公式：DC退货率 DC退货金额 ÷ DC进货金额
² 说明：率越高表示存货理控制越率越低表示存货理控制越差
6．销售净利率
² 公式：销售净利率 净利额 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示净利率越高率越低表示净利率越低
7．应付帐款周转期间
² 公式：应付帐款周转期间 〔应付帐款 + 应付票 ÷ 日均进货净额
² 说明：率越高表示免费厂商信时间越长率越低表示免费厂商信时间越短
8．事费率
² 公式：事费率 事费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示员创造营业额越低事费越高率越低表示员创造销售额越高事费越低
9．广告费率
² 公式：广告费率 广告费 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示广告创造营业额越低率越低表示广告创造营业额越高
10．租金费率
² 公式：租金费率 租金 ÷ 销售净额
² 说明：率越高表示点选择越佳率越低表示点选择越佳租金销售净额间关系相通常租金限制定百分
11．营业费率
² 公式：营业费率 营业费 ÷ 营业收入
² 说明：率越高表示营业费支出效率越低率越低表示营业费支出效率越高
12．损益衡点
² 公式：损益衡点 门店总费 ÷ 毛利率
² 说明：损益衡点越低表示获利时点越快损益衡点越高表示获利时点越慢
13．损益衡点销货额
² 公式：损益衡点销货额 损益衡点 ÷ 销售净额
² 说明：果率1表示盈余例越盈余越果率1表示亏损例越亏损越
14．营安力
² 公式：营安力 1 — 〔损益衡点 ÷ 营业额〕
² 说明：点数越高表示营业额超越损益衡点越点数越低表示营业额超越损益衡点越少量提高营安力
15．投资报酬率
² 公式：投资报酬率 净利 ÷ 资
² 说明：率越高表示资产生净利越高率越低表示资产生净利越低
16．品效分析
² 公式：品效分析 营业收入 ÷ 品项数目
² 说明：品效越高表示商品开发淘汰理越品效越低表示商品开发淘汰理越差
17．面积效率分析
² 公式：面积效率分析 营业收入 ÷ 卖场面积
² 说明：面积效率越高表示卖场面积创造营业额越高面积效率越低表示卖场面积创造营业额越低
18．时生产率
² 公式：时生产率 营业收入 ÷ 员总工作时数
² 说明：时生产率越高表示员工作效率越时生产率越低表示员工作效率越差
19．客数
² 公式：客数 通行数 x 入店率x 交易率〔发票数目统计〕
² 说明：客数越高表示客源越广客数越低表示客源越窄
20．客单价分析
² 公式：客单价分析 营业额 ÷ 客数
² 说明：客单价越高表示次均消费额越高客单价越低表示次均消费额越低
21．交叉率
² 公式：交叉率 毛利率 x 存货周转率
² 说明：交叉率越高表示越利润交叉率低表示利润
22．分类构成
² 公式：分类构成 分类销售净额 ÷ 总销售净额
² 说明：分析分类商品占总销售额率
二．安定力分析
1．员流动率
² 公式：员流动率 期间离职数 ÷ 均职数
² 说明：率越高表示事越稳定率越低表示事越稳定
三．生产力分析
1．均营业收入
² 公式：均营业收入 营业额 ÷ 门店员工数
² 说明：率越高表示员工绩效越高率越低表示员工绩效越低
2．员工生产力
² 公式：员工生产力 营业毛利 ÷ 门店员工数
² 说明：率越高表示员工生产力越高率越低表示员工生产力越低
3．卖场率
² 公式：卖场率 卖场面积 ÷ 全场面积
² 说明：率越高表示率越高率越低表示率越低
4．员守备率
² 公式：员守备率 卖场面积 ÷ 均工作数
² 说明：率越高表示负责单位面积越率越低表示负责单位面积越
5．劳动分配率
² 公式：劳动分配率 事费 ÷ 营业毛利
² 说明：率越高表示员工创造毛利越低率越低表示员工创造毛利越高
四．达成率成长率分析
1．营业收入达成率
² 公式：营业收入达成率 实际营业收入 ÷ 目标营业收入
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越低
2．毛利达成率
² 公式：毛利达成率 实际毛利 ÷ 目标毛利
² 说明：率越高表示营绩效越率越低表示营绩效越差
3．净利达成率
² 公式：净利达成率 实际净利 ÷ 目标净利
² 说明：率越高表示营绩效越高率越低表示营绩效越差
4．营业成长率
² 公式：营业成长率 期营业收入 ÷ 期营业收入 — 100
² 说明：率越高表示成长性越率越低表示成长性越差
5．毛利成长率
² 公式：毛利成长率 期营业毛利 ÷ 期营业毛利 — 100
² 说明：率越高表示毛利成长性越率越低表示毛利成长性越差
6．净利成长率
² 公式：净利成长率 期营业净利 ÷ 期营业净利 — 100
² 说明：率越高表示净利成长性越率越低表示净利成长性越差
第三局部 补充说明
连锁企业营者进行营运分析时根资产负债表损益表费明细表等财务报表进行项率分析分析指标项：
² 收益力分析获利力
² 安性分析财务状态否良偿债力强弱
² 生产力分析资力效率
² 成长力分析企业开展性
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