现代蔬菜产业发展趋调研报告
现代蔬菜产业正设施化立体化精细化公害化方发展市场体系逐步健全产业链日渐延伸产业融合发展趋势越越明显良蔬菜现代产业结构模式正形成深刻改变农业结构调整方式
文*市*县蔬菜产业集成发展模式例探讨现代蔬菜产业发展趋问题*县蔬菜规模种植已*余年发展历史形成豫北规模功全辐射力强蔬菜交易中心现种植蔬菜*品种囊括国蔬菜部分品种群众基础广泛技术条件成熟具典型分析价值
现代蔬菜产业发展现状
*县始终发展蔬菜产业作乡村振兴力抓手通政策引导壮体科技创新项目支撑等措施实现蔬菜产业规模化标准化集群化发展推进传统粗放农业高效精准农业转型走出条产业发展农村兴旺农民富裕新路子*年*县蔬菜播种面积*万亩带动*万户农户事蔬菜生产创建*国家级蔬菜标准园*省级农业标准化生产示范基*市级标准园认证*绿色产品清化姜获农产品理标志认证旺山红樱桃豫博天赐辣椒等入选河南省知名农业品牌目录注册孝敬牌*源笑京等*余蔬菜商标获国家级蔬菜标准化生产示范县中国十蔬菜乡等称号
发展蔬菜产业迅速增加农民收入效途径调查中拱棚生产蔬菜亩年收入*元左右棚蔬菜亩年收*万左右日光温室亩年收入达*万*万元左右种植粮食相蔬菜种植收益粮食收益**倍少农户种菜脱贫致富盖起新房供孩子学种菜成家庭收入源
*县蔬菜产业发展体现蔬菜生产结构模式更新优化蔬菜采取进步集约化措施减少露天蔬菜种植面积种设施农业量出现建设更专业化智化日光温棚生产基种植结构模式着元化方发展蔬菜市场品种细化供应力全天候跨季节跨区域供应力增强时蔬菜加工贮藏运输等环节中国家出台优惠政策减费降税开通绿色通道蔬菜产业进入产业通道产生积极作
二蔬菜产业发展呈现五趋
（ ）蔬菜基建设离开产业整体设计政策支持蔬菜产业作农业产业结构调整突破点推动农业产业转型升级着力点统筹推进全县蔬菜产业规划发展*蔬菜产业发展组织特点加强组织领导成立*县蔬菜产业发展领导组蔬菜产业发展作县委县政府项重中心工作定期研究部署加快推进发展二强化政策支持先出台*县加强菜篮子（七）蔬菜产业发展前景广阔工程建设意见*县蔬菜产业提升三年行动方案等政策文件年固基础两年见成效三年成体系总体思路全力引技术育龙头建基扩规模推动蔬菜产业高质量发展三坚持规划先行中国农业科学院合作编制*县现代农业产业园区建设规划（*—*年）乡业村品发展思路优化资源配置促进三产融合推动形成蔬菜龙头林果养殖等特色产业齐头进高效集约农业发展格局
（二）形成产业链条蔬菜基建设条线*县力扶持特色农业产业发展培育新型农业营体延伸农业产业链条带动农户融入市场加强奖补激励发展特色产业农户发放次性补贴户高享受*元新发展规模达*亩*亩*亩乡镇分予*万*万*万财政资金支持发展特色产业合作社优先享受金融扶贫基准利息优惠政策三年投入补助资金*余万元效激励产业规模发展壮二培育新型体力培育蔬菜专业合作社家庭农场蔬菜深加工企业初步构建蔬菜种植生产加工储藏销售全产业链发展格局目前全县市级蔬菜生产合作社达*家中国家级*家省级*家省级蔬菜龙头企业*家三促进产业融合推动蔬菜产业休闲农业农村电商等产业融合发展造休闲农业精品点*效提高产业质量效益目前全县*怀姜制品通电商台销售淘宝台销售怀姜制品**年销售额超*亿元年*县先荣获国家级电子商务进农村综合示范县全国休闲农业乡村旅游示范县河南省休闲农业乡村旅游佳示范县
（三）推动现代农业科技创新蔬菜产业发展必路推进种植设施种植技术理水创新推动蔬菜产业转型升级着力造绿色生态优质高效*蔬菜品牌积极引进新品种新技术河南省农业学等科研院建立新品种开发新技术引进等合作关系先引进刺黄瓜水果番茄等*蔬菜新品种推广水肥体化茄子嫁接等*余项先进技术山东安信种苗公司合作造*种苗基建设占*亩智育苗温室效提升育苗水质量累计推广优质种苗*万余亩蔬菜产量提高*二力开展生产技术培训深入开展万名科技员包万村活动结合农民培育工程组建高级农艺师讲师团深入田间头巡回开展农业生产技术培训指导*年群众接受技术培训达*万余次高质高效推进产业发展提供技术支撑三提高农业生产科技理水投资*万元建设全县农产品质量安全监台录入类企业合作社家庭农场信息*家实时检测农事动态产品信息全力确保农产品质量安全效推动蔬菜产量县蔬菜质量强县转变
（四）坚持项目王蔬菜产业持续发展提供坚实支撑牢固树立项目王理念积极争取谋划项目力农业产业持续壮搭建台积极争取项目成功争取国家级产业强镇（孝敬镇）省级肉牛蔬菜循环现代农业产业园*项目建设高标准蔬菜生产基发展农产品初深精加工产业项目建成效促进农业产业提档升级二深入谋划项目时研究接级政策针性谋划项目争取级政策支持*年围绕三农领域补短板灾重建等领域谋划项目*余总投资*亿元进步积蓄产业发展劲三保障项目资金*年累计投入资金*万元实施蔬菜产业项目投入资金*万元配套基础设施建设造高标准农田*万亩形成集中连片现代农业发展示范区
（五）土整治抓手蔬菜种植提供发展空间
年实施*县高标准基农田整治项目累计投入资金*万元集中区域滩开展整治通土整农田水利田间道路等工程建设*万余亩低产滩整治成高标准基农田改变种植难施肥难灌溉难现象
三蔬菜产业发展面制约素问题
（）科技匮乏缺乏适应前蔬菜产业发展科技理营缺乏新产品新技术信息开拓市场力缺乏市场投资意识开拓意识进行前端技术开发应等方面少数涉农高校紧密合作数整行业缺乏量专业技
（二）产业化程度高蔬菜生产部分家庭营分散营难适应市场需求利农户抵抗然灾害市场风险专业合作社行业协会引领作够强整蔬菜产业发展产生严重制约
（三）蔬菜产业链存短板精深加工力提升事蔬菜深加工企业屈指数龙头企业优势强科技含量较低产品附加值低量生鲜蔬菜直接初始产品外销没进行深加工产品价格波动幅度获取收益稳定
四三策联动推动蔬菜产业新发展新提升
（）继续加蔬菜基蔬菜产业支持引导规范提升力度保障蔬菜产业正常序健康发展政府部门应加政策扶持力度做积极效引导营体动性创造性进步发挥激励鼓励政策作出进步完善种菜补贴进行充分设置二风险补偿机制进行提升完善协调保险部门增加风险保险险种政府补贴农户缴纳辅等形式整蔬菜产业发展提供良保障三提升专业化力专业化水通开展业务知识学培训参加型蔬菜产业基等方式方法提高菜农素质力时鼓励涉农高校农业技术员专业技农民纪等承包引领蔬菜基等
（二）做做强龙头企业带动提升蔬菜产业集聚度着力引进批营理念新技术水高资金实力强销售渠道广企业发展壮批种植加工销售龙头企业鼓励支持龙头加工销售企业探索尝试股份合作订单生产服务协作等模式加强种植户家庭农场农民合作社合作采取公司+农户+基公司+合作社+农户+基等模式发挥龙头企业优势推进蔬菜产业规模化集约化深发展粗放式理标准化精细化理提升产销脱节产加销体化推进实现全产业链游环节紧密衔接取集约效应
（三）力推产业联动取融合效应立足蔬菜产业整体开发通延伸农产品产业链发展蔬菜生产加工营销时整合产业资源积极推动物流营销服务旅游观光业发展三产业机联合促进产业整体效益品牌效益市场竞争力提升充分体现蔬菜产业济效益社会效益生态效益进步提高产业竞争力效推动乡村振兴
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现代蔬菜产业正设施化立体化精细化公害化方发展市场体系逐步健全产业链日渐延伸产业融合发展趋势越越明显良蔬菜现代产业结构模式正形成深刻改变农业结构调整方式
文*市*县蔬菜产业集成发展模式例探讨现代蔬菜产业发展趋问题*县蔬菜规模种植已*余年发展历史形成豫北规模功全辐射力强蔬菜交易中心现种植蔬菜*品种囊括国蔬菜部分品种群众基础广泛技术条件成熟具典型分析价值
现代蔬菜产业发展现状
*县始终发展蔬菜产业作乡村振兴力抓手通政策引导壮体科技创新项目支撑等措施实现蔬菜产业规模化标准化集群化发展推进传统粗放农业高效精准农业转型走出条产业发展农村兴旺农民富裕新路子*年*县蔬菜播种面积*万亩带动*万户农户事蔬菜生产创建*国家级蔬菜标准园*省级农业标准化生产示范基*市级标准园认证*绿色产品清化姜获农产品理标志认证旺山红樱桃豫博天赐辣椒等入选河南省知名农业品牌目录注册孝敬牌*源笑京等*余蔬菜商标获国家级蔬菜标准化生产示范县中国十蔬菜乡等称号
发展蔬菜产业迅速增加农民收入效途径调查中拱棚生产蔬菜亩年收入*元左右棚蔬菜亩年收*万左右日光温室亩年收入达*万*万元左右种植粮食相蔬菜种植收益粮食收益**倍少农户种菜脱贫致富盖起新房供孩子学种菜成家庭收入源
*县蔬菜产业发展体现蔬菜生产结构模式更新优化蔬菜采取进步集约化措施减少露天蔬菜种植面积种设施农业量出现建设更专业化智化日光温棚生产基种植结构模式着元化方发展蔬菜市场品种细化供应力全天候跨季节跨区域供应力增强时蔬菜加工贮藏运输等环节中国家出台优惠政策减费降税开通绿色通道蔬菜产业进入产业通道产生积极作
二蔬菜产业发展呈现五趋
（ ）蔬菜基建设离开产业整体设计政策支持蔬菜产业作农业产业结构调整突破点推动农业产业转型升级着力点统筹推进全县蔬菜产业规划发展*蔬菜产业发展组织特点加强组织领导成立*县蔬菜产业发展领导组蔬菜产业发展作县委县政府项重中心工作定期研究部署加快推进发展二强化政策支持先出台*县加强菜篮子（七）蔬菜产业发展前景广阔工程建设意见*县蔬菜产业提升三年行动方案等政策文件年固基础两年见成效三年成体系总体思路全力引技术育龙头建基扩规模推动蔬菜产业高质量发展三坚持规划先行中国农业科学院合作编制*县现代农业产业园区建设规划（*—*年）乡业村品发展思路优化资源配置促进三产融合推动形成蔬菜龙头林果养殖等特色产业齐头进高效集约农业发展格局
（二）形成产业链条蔬菜基建设条线*县力扶持特色农业产业发展培育新型农业营体延伸农业产业链条带动农户融入市场加强奖补激励发展特色产业农户发放次性补贴户高享受*元新发展规模达*亩*亩*亩乡镇分予*万*万*万财政资金支持发展特色产业合作社优先享受金融扶贫基准利息优惠政策三年投入补助资金*余万元效激励产业规模发展壮二培育新型体力培育蔬菜专业合作社家庭农场蔬菜深加工企业初步构建蔬菜种植生产加工储藏销售全产业链发展格局目前全县市级蔬菜生产合作社达*家中国家级*家省级*家省级蔬菜龙头企业*家三促进产业融合推动蔬菜产业休闲农业农村电商等产业融合发展造休闲农业精品点*效提高产业质量效益目前全县*怀姜制品通电商台销售淘宝台销售怀姜制品**年销售额超*亿元年*县先荣获国家级电子商务进农村综合示范县全国休闲农业乡村旅游示范县河南省休闲农业乡村旅游佳示范县
（三）推动现代农业科技创新蔬菜产业发展必路推进种植设施种植技术理水创新推动蔬菜产业转型升级着力造绿色生态优质高效*蔬菜品牌积极引进新品种新技术河南省农业学等科研院建立新品种开发新技术引进等合作关系先引进刺黄瓜水果番茄等*蔬菜新品种推广水肥体化茄子嫁接等*余项先进技术山东安信种苗公司合作造*种苗基建设占*亩智育苗温室效提升育苗水质量累计推广优质种苗*万余亩蔬菜产量提高*二力开展生产技术培训深入开展万名科技员包万村活动结合农民培育工程组建高级农艺师讲师团深入田间头巡回开展农业生产技术培训指导*年群众接受技术培训达*万余次高质高效推进产业发展提供技术支撑三提高农业生产科技理水投资*万元建设全县农产品质量安全监台录入类企业合作社家庭农场信息*家实时检测农事动态产品信息全力确保农产品质量安全效推动蔬菜产量县蔬菜质量强县转变
（四）坚持项目王蔬菜产业持续发展提供坚实支撑牢固树立项目王理念积极争取谋划项目力农业产业持续壮搭建台积极争取项目成功争取国家级产业强镇（孝敬镇）省级肉牛蔬菜循环现代农业产业园*项目建设高标准蔬菜生产基发展农产品初深精加工产业项目建成效促进农业产业提档升级二深入谋划项目时研究接级政策针性谋划项目争取级政策支持*年围绕三农领域补短板灾重建等领域谋划项目*余总投资*亿元进步积蓄产业发展劲三保障项目资金*年累计投入资金*万元实施蔬菜产业项目投入资金*万元配套基础设施建设造高标准农田*万亩形成集中连片现代农业发展示范区
（五）土整治抓手蔬菜种植提供发展空间
年实施*县高标准基农田整治项目累计投入资金*万元集中区域滩开展整治通土整农田水利田间道路等工程建设*万余亩低产滩整治成高标准基农田改变种植难施肥难灌溉难现象
三蔬菜产业发展面制约素问题
（）科技匮乏缺乏适应前蔬菜产业发展科技理营缺乏新产品新技术信息开拓市场力缺乏市场投资意识开拓意识进行前端技术开发应等方面少数涉农高校紧密合作数整行业缺乏量专业技
（二）产业化程度高蔬菜生产部分家庭营分散营难适应市场需求利农户抵抗然灾害市场风险专业合作社行业协会引领作够强整蔬菜产业发展产生严重制约
（三）蔬菜产业链存短板精深加工力提升事蔬菜深加工企业屈指数龙头企业优势强科技含量较低产品附加值低量生鲜蔬菜直接初始产品外销没进行深加工产品价格波动幅度获取收益稳定
四三策联动推动蔬菜产业新发展新提升
（）继续加蔬菜基蔬菜产业支持引导规范提升力度保障蔬菜产业正常序健康发展政府部门应加政策扶持力度做积极效引导营体动性创造性进步发挥激励鼓励政策作出进步完善种菜补贴进行充分设置二风险补偿机制进行提升完善协调保险部门增加风险保险险种政府补贴农户缴纳辅等形式整蔬菜产业发展提供良保障三提升专业化力专业化水通开展业务知识学培训参加型蔬菜产业基等方式方法提高菜农素质力时鼓励涉农高校农业技术员专业技农民纪等承包引领蔬菜基等
（二）做做强龙头企业带动提升蔬菜产业集聚度着力引进批营理念新技术水高资金实力强销售渠道广企业发展壮批种植加工销售龙头企业鼓励支持龙头加工销售企业探索尝试股份合作订单生产服务协作等模式加强种植户家庭农场农民合作社合作采取公司+农户+基公司+合作社+农户+基等模式发挥龙头企业优势推进蔬菜产业规模化集约化深发展粗放式理标准化精细化理提升产销脱节产加销体化推进实现全产业链游环节紧密衔接取集约效应
（三）力推产业联动取融合效应立足蔬菜产业整体开发通延伸农产品产业链发展蔬菜生产加工营销时整合产业资源积极推动物流营销服务旅游观光业发展三产业机联合促进产业整体效益品牌效益市场竞争力提升充分体现蔬菜产业济效益社会效益生态效益进步提高产业竞争力效推动乡村振兴
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