2023年乡镇暑期食品安全专项整治工作方案
第篇：乡镇暑期食品安专项整治工作方案
乡镇暑期食品安专项整治
工作方案
前正值高温酷暑食品中毒食源性疾患高发季节确保宽阔民群众暑期饮食安防止重食品安事等突发时间发生结合乡实际特制订方案
指导思想
全县统部署部门协调联动食品安工作机制严格落实监职责严峻击制售假伪劣食品行确保暑期食品安市场稳定全乡群众营造安饮食消费环境
二整治重点
〔〕整治品种：肉肉制品禽蛋类蔬菜糖果糕点奶制品豆制品水产品粮油酒类食品等
〔二〕整治部位：学校食堂建筑工食堂等食品生产加工企业〔含作坊〕食品营企业〔包括超市商场营专柜食品店〕农贸市场食品批发市场等
三保障措施
〔〕加强领导细心组织乡委政府快速成立专项组乡长组长副乡长副组长办公室员组员确保暑期发生食品安事
〔二〕突出重点法整治方案求结合乡实际加强重点区域重点环节重点品种重点市场集中整治严峻击制售假劣食品毒害食品行情节严峻移交司法机关法处理
〔三〕加强宣扬造浓气氛利条幅宣扬纸黑板报喇叭等种形式广泛宣扬食品卫生法律法规食品安科普学问引导激励消费者制售假劣食品违法行进行举报增加群众食品消费维权意识责便识提高爱惜实力
〔四〕健全制度肃穆纪律加强值班理保证政令畅通村明确专负责遇突发重食品安事务关程序关求马报乡安委会办公室延误
次篇：食品安专项整治工作方案
关印发*县
2023年食品安专项整治工作方案
乡镇场〔社区〕县食品药品安委员会成员单位：
现*县2023年食品安专项整治工作方案印发请结合实际认真遵贯彻执行
*县食品药品安委员会
二OO七年七月二十三日
*县2023年食品安专项整治工作方案
进步加强食品安综合监工作保障民群众饮食消费安根2023年全国食品安专项整治方案江苏省宿迁市食品安工作会议精神结合县实际制定方案
指导思想
坚持邓理三代表〞重思想指导认真落实科学进展观全面贯彻十六届六中全会温家宝总理吴仪副总理重批示指示精神构建谐社会求坚持标兼治防结合综合治理〞原集中开展食品安综合整治活动强化专项执法检查日常监动推动部门监营者律社会监督三位体〞食品安长效监体系建设促进全市食品济快进展
二工作重点
民群众生活亲热相关食品重点品种突出抓肉制品粮食食油蔬菜奶制品豆制品童食品保健食品饮料酒类调味品禽蛋制品水产品农业投入品食品添加剂等品种食品生产营体资格专项执法检查农村区城乡结合部中学校周边重点区域集中开展食品店摊点工厂作坊市场专项检查坚决取缔证食品生产营户严峻击制售假伪劣食品违法行节假日消费旺季高温季节重点时段抓五〞中秋十〞元旦春节食品安检查工作切实保障食品节日季节性消费安时乡镇关部门结合部门实际确定整治工作重点开展针性专项执法检查切实解决群众反映剧烈食品安突出问题
三工作目标
通食品安专项整治食品种养生产流通消费等环节存突出问题效解决违法违规生产销售食品现象效遏制食品营行规范序食品质量明显提高食品安状况进步转民群众食品消费安感进步增加
〔〕全县农产品质量安抽查面达20农产品质量安总体状况位居全省前列
〔二〕全县畜产品中瘦肉精〞检出
〔三〕新增公害农产品5绿色食品5
〔四〕全面实施28类食品市场准入工作
〔五〕全县获证食品生产企业提交报告率80生产加工企业日常巡查面20
〔六〕中型市场连锁超市食品进货索票索证率95农村集贸市场副食品索证索票率70
〔七〕中型市场商场超市专业批发市场合格食品柜退市率达100农村区达80
〔八〕城区学校食堂餐饮业量化分级理覆盖面达90农村区达70
〔九〕全县生猪定点屠宰率100生猪定点屠宰产品市场覆盖率90
四措施
〔〕整治食品源头污染
1加强农业投入品监农林部门开展三项整治农资假强化种植业产品农药残留专项整治二整治畜产品违禁药物滥兽药残留超标行加强饲料兽药市场准入理建立健全生产营追溯制度阻挡违禁药品药品领域流养殖环节三整治水产品药物残留超标行整顿市场营秩序组织开展水产养殖药监指导
2强化农产品生产基建设监农林部门进步加农产品标准化生产示范区公害农产品生产示范基规模养殖企业示范农场出口产品生产基建设力度推动产环境污染监控工作
〔二〕整治生产加工环节
1严格审查发放答应证质监部门严格标准实施28类食品市场准入工作具备条件企业发食品生产答应证时加强获证企业监严格实行巡查回访生产答应证报告产品定期检验日常监督抽查制度清理整顿已获证食品生产企业符合生产条件企业省质监局提出撤消收回答应证建议
2严查非食品原料加工制作食品德质监部门重点查处食品生产程中运非食物品病死畜禽回收期食品加工市等违法行重点加强调味品米面制品食油肉肉制品乳制品月饼等食品生产企业监督理旦觉察陈化粮矿物油沟油吊白块回收期变质食品工业双氧水毛发水敌敌畏甲醇等非食物质加工食品彻底收缴物品设备法赐予相应惩处
3加强食品质量监督抽查质监部门加纳入整治监重点品种抽查频率覆盖面抓生产集中产品质量稳定企业重点抽查涉体健康安项目合格产品坚决曝光问题严峻马责令停止产销具备生产条件撤消相关证责令退出市场
〔三〕整治流通环节
1集中开展农村食品市场整顿年〞活动工商部门加农村食品营体监力度严注册登记关坚决取缔营食品违法行加城乡结合部类食品批发市场集贸市场体商贩监力度狠抓重点场营者整治严格规范营行狠抓重点品种整治严格规范食品质量准入行加案件查办力度集中查处曝光批食品违法典型案件震慑违法分子
2深化开展食品市场专项执法检查行动工商部门消费者申诉举报民群众生活亲热相关食品品种重点严峻击制售注水肉病死肉期霉变食品三〞食品毒害食品等违法行城乡结合部学校周边车站重点突出抓食品店食品摊点专项检查严峻击制售假伪劣食品违法行集中开展季节性节日性食品市场专项执法检查突出抓月饼糕点童食品保健食品酒类特白酒等节日性食品重点整治价实符度包装搭售商品虚假宣扬欺诈消费者等问题切实保障食品节日季节性消费安集中开展重点食品营企业市场专项执法检查商场超市批发市场集贸市场食品营企业重点突出抓市场营者查纠律工作认真落实食品营者食品安第责严格规范食品营企业体工商户营行
3加强市场流通食品质量准入交易退市全程监工商部门接着推动食品营者律制度建设引导监督食品营者建立落实进货检查验收索证索票购销台帐质量承诺合格食品退市市场开办者质量理责等律制度监督指导食品营者尤商场超市批发市场重点食品企业建立健全部食品质量理体系接着认真执行流通领域商品质量监测方法企业检消费者送检工商机关抽检方法时进步加快食品检验检测实力建设完善流通环节食品质量监测体系断健全完善合格食品实施行政强制退市营者动退市相结合理机制退市食品进行踪监严防退市食品二次流入市场
4推动食品流通市场体系建设贸部门接着推动 万村千乡市场工程〞建设动推行场店挂钩场厂挂钩等制度进步加快农贸市场改扩建农贸市场退路进场步伐认真落实县政府2023年民办实事项目全县细心培植2－3食品配送企业全县乡镇做6农
村放心食品店1食品安示范学校创建工作生猪定点屠宰产品市场覆盖率90
〔四〕整治餐饮消费环节
1断扩量化分级理覆盖面卫生部门接着加推行食品卫生监督量化分级理工作力度深推动学校食堂餐饮业食品卫生监督量化分级理工作实现量化分级理城区学校食堂达90农村学校食堂达70全县餐饮企业达90目标刚社会公示量化分级信息强化餐饮业营者责便识激励食品德业律充分调动企业动性消费者刚便利解食品卫生监督量化分级状况引导消费者知情消费合理消费
2加食品市场卫生监督执法力度卫生部门强化农村集贸市场餐饮单位食品卫生监督检查加强餐饮业特餐馆体门店学校食堂建筑工食堂等监督检查加校周边区饮食摊点清理力度法查处取缔证营超范围营饮食摊点学校食堂餐饮业建筑工食堂特餐馆体门店加强检查监督
〔五〕开展重点专项整治工作
1开展肉制品专项整治工作年全县肉肉制品专项整治工作基础集中力气认真开展次全县范围肉制品专项整治工作接着加强生猪屠宰理贸部门认真推动乡镇建设规范生猪定点屠宰场〔厂〕民办实事项目严格法律法规求加强定点生猪屠宰厂监督理标准进行规范建
设全面遏制注水肉病害肉私屠滥宰肉符合条件站点劣质肉品市明显提高肉品质量时动推动牛羊家禽定点集中屠宰工作二严格实施肉制品市场准入制度严禁未取生产答应证生产加工肉制品德进步加加工熟肉制品企业运非屠宰死亡畜禽肉非食性原料违禁添加剂等违法生产加工行击力度制售私屠滥宰肉注水肉病害肉等行法商户法取消营资格撤消营业执出市场三加强餐饮业集体伙食单位肉监督理严查选购 合格肉品德动推广餐饮业熟肉加工行业肉品购入登记制度肉登记理制度确保货源渠道合法质量安
2开展学校周边食品安专项整治工作通开展学校食品安联合执法进步加高校校食品安监工作力度稳固年全县学校食品安专项整治工作成效力求通段时间集中整治全县中学校均建立食品安理制度责明确理更加规范学校食堂硬件设施配备更加完善食品安隐患基消退学校周边证生产营食品现象效遏制学校食品安宣扬教化工作明显加强确保发生学校重食品安事切实保障校师生饮食安
3开展面粉安专项整治工作针县面粉市场合格率降问题根市里统支配全县面粉企业进行专项整治严格面粉挂面等产品市场准入生产集中产品质量稳定获证食品企业增加产品监督抽查
率监督抽查合格未规定加注虚假标注QS标记面粉产品肃穆查处问题较整改达求企业撤消生产答应证
4开展白酒质量安专项整治工作认真加强白酒质量安监工作开展集中整治活动已获白酒生产答应证企业加强监督抽查力度确保白酒产品质量安禁止证散装白酒未检验合格食品标签全白酒市场流通销售白酒营门市建立严格进货验收销售制度证生产白酒擅勾兑白酒窝点坚决取缔
5开展食品添加剂专项整治工作组织开展全县食品生产企业运添加剂专项整治加产品质量抽查防腐剂色素甜味剂重点开展食品添加剂生产单位专项整治特加面粉中氧化苯甲酰童食品中糖精钠肉类食品中色素运行监力度查处添加违禁物品滥食品添加剂违法行规范食品生产企业食品添加剂运行
6开展食品生产营体资格专项整治工作质监工商卫生城等部门整合执法力气开展联合执法全县范围生产答应证卫生答应证营业执等证食品生产营户进行集中专项整治效遏制证生产加工营食品行工商部门进步完善食品营者济户口理严食品营体准入关坚持先证法登记注册结合企业年检体工商户验进步清理规范体资格切实做食品营体资格合法效
〔六〕严峻击食品生产营违法犯罪行
乡镇部门集中整治日常监结合起集中整治强化日常监日常监深化集中整治生产销售符合标准食品毒害食品违法犯罪行做早觉察早限制法严峻击涉区部门监范围案件刚相关区部门进行联系沟通做通报协查移交工作新闻媒体披露案件刚法查处充分发挥1231512365等行政执法体系作刚受理处理食品安方面消费者申诉举报法调解消费纠纷严峻查处违法行切实爱惜消费者合法权益案案刚法严查处认真做行政执法刑事司法连接工作涉嫌犯罪刚法移送公安机关处理案件查处程中切实消退罚代刑现象
〔七〕动构建食品安长效监机制
认真做食品安监项制度落实工作突出抓食品安隐患挂牌整改制度重食品安事行政责追究制度食农产品市场准入制度食品质量安市场准入制度食品营体信誉分类监制度合格食品退市制度餐饮业量化分级理制度等制度落实断提高执法规范化水
二加快农村食品安三网〞建设工作接着加基层阵建设力度深化开展6＋1〞工程加快流通网建设进度逐步超市连锁营物流配送等现代流通方式营方式农村推广逐步建立农村食品配送供应网
络进步强化群众监督网建设乡镇设立消协分会中心村设立维权站
三推动食品安信誉体系建设试点工作强化企业食品安第责意识切入点着动稳妥务实精神食品安信誉体系建设推深化认真总结粮食行业信誉试点基础点带面逐步推开进步明确全县食品安信誉体系建设基框架工作求序时进度确定批食品种养加工流通消费信誉试点企业
四断提高食品安监队伍实力水加强基层食品市场监工作指导督查考核充溢基层执法力气改善基层执法装备加强执法员法律法规学问培训切实提高基层食品安监实力水创新基层监方式方法助信息化网络现代办公设备快速检测等技术手段进步提高基层日常监科技含量现代化水加强部门间信息通报享互联互通高效互动*县食品安事应急预案求进步完善级食品安事应急体系层层制定落实食品安应急预案食品安问题做早觉察早整治早解决断提高食品安事预警救援保障实力
五切实加强食品安宣扬引导工作充分利新闻媒体言宣扬教化引导作努力营造全社会关切支持参食品安工作良气氛力推动食品安社会监督体系建设留意正面引导力宣扬食品安专项整治工作成果普食品安消费学问提高消费者
爱惜意识识假辨假法维权实力时加强食品生产营违法违规行曝光力度力震慑法分子促进行业律
五工作求
〔〕加强食品安专项整治工作组织领导
乡镇部门实行科学进展观构建谐社会高度着民高度负责法切实加强食品安监工作作项政治务抓政府负总责部门分段监求结合身实际探讨制定具体工作方案层层分解务动认真负责抓专项整治工作组织实施
〔二〕强化食品安监工作责制责追究制落实
乡镇部门认真落实食品安监工作责断健全完善食品监项工作制度食品安日常监责落实具体单位明确务责严格责追究制度发生食品安监责问题根关规定肃穆追究相关单位员责
〔三〕加强专项整治工作中协调协作
乡镇部门食品安专项整治工作中坚持负责司职加强区部门间互相协作互通信息协作战县食品药品安委员会办公室定期组织召开乡镇部门协调会议探讨解决问题沟通整治工作阅历时留意加强相关行业组织群众团体新闻媒体间协作协作工作断提高监执法整体合
力
〔四〕做食品安专项整治成效评价
乡镇部门加强食品安专项整治工作督查督办级抓级层层抓落实县食品药品安委员会针性加强专项整治工作指导催促检查确保整治工作取实实成效年底县政府组织乡镇部门食品安专项整治工作成效进行综合评价
六工作步骤时间支配
食品安专项整治分三阶段
第阶段〔2023年7月〕动员部署阶段乡镇关部门专项整治进行动员部署制定专项整治方案进步细化整治工作务目标明确工作重点
次阶段〔2023年8月12月〕组织实施阶段乡镇关部门针突出问题薄弱环节实行坚决坚决措施全面开展专项整治工作县食安委加强专项整治工作指导催促检查
第三阶段〔2023年12月旬〕总结验收阶段乡镇关部门认真做专项整治工作总结统报县食品药品安委员会办公室
第三篇：关食品安专项整治工作方案
东街社区卫生服务站关食品
安专项整治工作方案
东街社区卫生服务站 二零二年六月
东街社区卫生服务站关食品安专项整
治工作方案
认真实行中华民国食品安法加强社区食品生产营运环节安确保宽阔消费者食安根县食品安整顿治理工作实施方案求结合社区实际制定专项整治工作方案
整治范围重点
1整治范围
辖区全部取食品生产答应证加工企业粮油营〔批发〕销售超市店农贸市场屠宰场餐饮服务营业单位集体食堂中学食堂
2整治重点
城乡结合部副食店餐饮店食品加工作坊
二整治步骤
1宣扬动员调查摸底阶段〔2023年6月1日—6月30日〕
根整治重点结合实际制定整治支配方案细化工作务召开专题会议全面支配部署专项整治工作组织开展调查摸底登记造册工作务必精确驾驭企业生产加工营户数量分布状况摸清餐饮服务企业单位工集体食堂中学食堂选购 食品源等专项整治提
供基状况
2功夫集中整治阶段〔2023年7月1日—7月30日〕
深化辖区分食品生产营企业业逐检查查找问题觉察问题追根朔源实行效措施切断非法食品供销链严防进入市场法严峻查处非法生产销售单位重点查处批违法犯罪单位触犯法律移送司法机关绝姑息迁确保民群众生命安
3稳固提升阶段〔2023年8月1日—12月30日〕
辖区单位部门属理〞原构建张横边竖底〞组织机构网络建立健全食品安项制度完善工作机制确定体责建立诚信体系引导企业牢固树立安进展诚信营信念
三具体求
1宣扬引导营造气氛
利宣扬栏宣扬单标语等宣扬工具实行种形式搞宣扬工作营造良宣扬气氛动员群众参部门监督检查巡查动员群众觉察问题刚举报违纪员机
2加强协调亲热协作
专项整治工作面宽量务困难包片员
认真加强协调协作开展联合行动形成统权威效监机制齐抓形成合力包片员认真履行职责堵塞种漏洞卓实效爱惜维护合法企业营业合法权益
3日常监集中整治相结合稳固专项整治成果加强全社区集中整治基础加强日常监督确保食品市场旺盛稳定安
4加强联络灵通信息片区切实加强信息报送确定专特负责项工作月报次辖区工作信息
5加强领导严格考核
包片员充分相识食品安专项整治工作重性困难性切实加强组织领导落实工作责统筹支配细心组织狠抓落实留意实效
东街社区卫生服务站 二0二年五月十日
第四篇：学校食堂食品安专项整治工作方案
北皋中心校
食堂食品安专项整治工作方案
切实加强学校食堂食品安监工作保障校师生餐饮卫生安根县教化局通知求全镇开展学校〔含托幼机构〕食堂食品安专项整治工作特制定方案
整治目标
坚持统筹规划科学支配突出重点综合治理原通深化学校食堂食品安整治稳固餐饮服务食品安整顿工作成果进步增加学校食堂食品安意识落实食品安理责防控食物中毒事务发生促学校食堂规范化理维护宽阔校师生餐饮卫生安
二整治务
〔〕严查学校食堂否建立食品安责制认真核查学校否食堂食品安工作纳入学校日常理中食堂否理方面规定求
〔二〕严查否具餐饮服务答应证设施设备具备食品安理制度健全食品安理员配置位具备相应条件学校食堂责令刚办理
〔三〕严查环境卫生否整齐认真核查学校食堂环境否认期清洁保持良否具消退老鼠蟑螂苍蝇害昆虫孳生条件防护措施否具足够通风排烟装置
〔四〕严查业员健康证明否效认真核查否具业员健康理制度措施业员否具健康合格证明健康证明否效期否建立业员健康档案
〔五〕严查索证索票制度否落实认真核查学校食堂选购 食品原料食品添加剂食品相关产品否验收否具进货台账库存食品否保质期原料贮存否符合理求重点检查食品原料食品添加剂食品相关产品否存国家禁止运源明状况严查食油脂散装食品食盐进货渠道索证索票状况
〔六〕严查清洗消毒否位认真核查学校食堂否配备效消毒设施消毒池否水池混消毒员否驾驭基学问餐饮具消毒否符合相关求
〔七〕严查加工理制度否落实认真核查原料清洗否彻底粗加工否达求否生熟分开否存交叉污染四季豆豆浆等否烧熟煮透否存违规制售冷荤凉菜凉菜间否具空气消毒专冷藏设施操作员否佩戴口罩严查否规定留样否具留样设备留样设备否正常运转
三时间支配
次专项整治2023年9月10月具体时间支配：
〔〕查阶段〔9月15日前〕
求校整治方案求进行查学校食品安理餐饮服务答应证环境卫生健康证明索证索票理加工制作理
制度清洗消毒等七方面进行查深化查找存突出问题薄弱环节认真进行整改
〔二〕整改阶段〔9月30日前〕
政务处学校老师灶学生灶两幼园进行检查指导监督整改突出问题落实整改措施
〔三〕检查阶段〔10月30日前〕
学校老师灶学生灶幼园食堂整改措施落实状况进行复查整治工作进展进行评估留意实效
四工作求
〔〕切实加强组织领导学校幼园集中整治日常监食堂律强化监全面推动重点突破机结合宣扬教化贯穿始终完善制度贯穿始终落实责贯穿始终检查指导贯穿始终确保学校食堂食品安整治扎实推动结合校安综合治理求动推动学校幼园加食堂食品安工作投入提升项软硬件水坚持标兼治着力治确保整治取实效
〔二〕深化开展教化培训组织学食品安法实施条例餐饮服务答应理方法餐饮服务食品安监督理方法学校食堂食品安理制度断提高食品安责便识法治意识催促学校切实担餐饮服务第责责建立健全项理制度确保项工作留盲点留死角
〔三〕认真开展全面排查学校制定食品安事应急预案开展应急演练畅通信息渠道提高防控水应实力增加食品安
全意识刚堵塞理漏洞实现学校食堂规范化理
2023
北皋中心校 年9月15日
食堂食品安专项整治工作方案
北
皋
中
心
校
年9月15日
2023
第五篇：加强学校食品安专项整治工作方案
加强学校食品安专项整治工作方案
切实加强全市学校食品安工作全面做防范食物中毒食源性疾病风险保障宽阔师生饮食安身心健康安制定方案
工作目标
通学校食品安专项整治进步落实学校食品安理责强化措施落实规范学校食堂操作环节保障饮食安饮水安增加学校理者师生食品安防范意识提升食品安保障水
二整治范围
全市级类学校〔含托幼机构〕
三整治容
〔〕责制建立
否建立学校校长第责食品安责制否落实岗双责〞岗位职责〞否食品安工作纳入日常理中制定相关制度明确责务分工工作印证材料建立完善食品安事应急处置预案
〔二〕饮水安
学校备水源水塔蓄水池桶装水饮水设备否达饮水标准否落实蓄水池定期清洗消毒等卫生防护措施严防生活饮水污染事务发生
〔三〕食堂理
食堂业员业员否具效健康合格证明否建立业员健康档案培训档案否执行日晨检制度患病调离制度二索证索票食堂选购 食品原料食品添加剂食品相关产品否落实索证索票进货查验选购 记录制度否存国家禁止运源明状况尤选购 畜禽动物肉类制品否索取效动物检疫合格证明食油脂散装食品次性餐盒筷子进货渠道索证索票否规范三食品加工食品加工环节否存违法违规现象原料清洗否彻底粗加工否达求否生熟分开荤素分开否存交叉污染否规定留样记录完善否存违规运添加剂现象添加剂运否规范否规定餐具进行消毒设备运行正常记录完善库房求存放食品环境整齐期食品严禁业员头发外露佩戴饰品留长指甲涂指甲油私物品毒害物品带入食品处理区严禁学生出售隔餐剩余食品严禁中学托幼机构违规制售凉菜四季豆发芽土豆中专院校凉菜制作否具做专专室专工具专消毒专冷餐操作员否佩戴口罩
〔四〕学校超市卖部理
出售食品否符合关规定否存三〞〔生产日期合格证生产厂名称〕超保质期限食品等严禁销售辣条〞等调味面制品冰糕冰淇淋类冷冻食品
〔五〕食源性疾病防范状况
强化学校食源性疾病风险提示消费预警否开展师生食源性疾病预防学问教化发生食源性聚集性病例时否求规范进行调查报告
〔六〕食品安宣扬教化状况
否食品卫生纳入学生幼健康教化容否结合季节性突发性传染病食物中毒预防学生学生家长宣扬食品卫生安常识普防病防疫防中毒学问
〔七〕学校周边
学校周边门口否存安保障措施证流淌制售摊点
四时间支配
〔〕查纠阶段〔x月xx日x月xx日〕
县〔市区〕教化行政部门学校制定具体实施方案进行支配部署学校食品安工作开展拉网式全覆盖查建立查台账县校x月xx日前查状况报市教化局邮箱：
〔二〕专项整治阶段〔xx月x日xx月xx日〕
县〔市区〕教化行政部门学校根查状况马支配专进行整改整改状况记录册马整改明确整改时限确保出问题期间市教化局联合市市场监局市卫健委组成特督导组全市学校食品安专项整治状况进行督导检查督导检查状况全市通报
〔三〕总结汇报阶段〔xx月xx日xx月xx日〕
县〔市区〕教化行政部门学校专项整治状况进行认真总结进步查找缺乏总结阅历步工作奠定良基础县〔市区〕教化行政部门市直学校xx月xx日前工作总结图文资料〔加盖单位公章〕报市教化局邮箱：
五工作求
〔〕提高思想相识
级教化行政部门学校站维护全市教化系统稳定政治高度牢固树立底线思维红线意识着学生身体健康生命财产安高度负责法学校食品安专项整治行动作前学校安工作重容抓切实加强领导明确工作责强化措施落实加强督查督导务求专项整治行动取实效
〔二〕严格落实责
严格落实教化部门行业理责学校体责严密排查加强督查刚觉察食品安隐患刚整改位堵塞食品安漏洞严防食品安事发生整治行动中觉察查督查责落实措施力工作细致排查彻底整改落实等问题进行前置性责追究责落实重食品安隐患刚觉察刚整改导致食品安事发生法规追究责法律责
〔三〕加强宣扬教化
实行种效形式做学校食品安工作领导理员业员进行相关法律法规规范性文件教化培训工作增加理员业员责便识防范意识杜绝食品安隐患风险食源性疾病风险切实保障学校食品安理制度落实切实保障宽阔师生健康安
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第篇：乡镇暑期食品安专项整治工作方案
乡镇暑期食品安专项整治
工作方案
前正值高温酷暑食品中毒食源性疾患高发季节确保宽阔民群众暑期饮食安防止重食品安事等突发时间发生结合乡实际特制订方案
指导思想
全县统部署部门协调联动食品安工作机制严格落实监职责严峻击制售假伪劣食品行确保暑期食品安市场稳定全乡群众营造安饮食消费环境
二整治重点
〔〕整治品种：肉肉制品禽蛋类蔬菜糖果糕点奶制品豆制品水产品粮油酒类食品等
〔二〕整治部位：学校食堂建筑工食堂等食品生产加工企业〔含作坊〕食品营企业〔包括超市商场营专柜食品店〕农贸市场食品批发市场等
三保障措施
〔〕加强领导细心组织乡委政府快速成立专项组乡长组长副乡长副组长办公室员组员确保暑期发生食品安事
〔二〕突出重点法整治方案求结合乡实际加强重点区域重点环节重点品种重点市场集中整治严峻击制售假劣食品毒害食品行情节严峻移交司法机关法处理
〔三〕加强宣扬造浓气氛利条幅宣扬纸黑板报喇叭等种形式广泛宣扬食品卫生法律法规食品安科普学问引导激励消费者制售假劣食品违法行进行举报增加群众食品消费维权意识责便识提高爱惜实力
〔四〕健全制度肃穆纪律加强值班理保证政令畅通村明确专负责遇突发重食品安事务关程序关求马报乡安委会办公室延误
次篇：食品安专项整治工作方案
关印发*县
2023年食品安专项整治工作方案
乡镇场〔社区〕县食品药品安委员会成员单位：
现*县2023年食品安专项整治工作方案印发请结合实际认真遵贯彻执行
*县食品药品安委员会
二OO七年七月二十三日
*县2023年食品安专项整治工作方案
进步加强食品安综合监工作保障民群众饮食消费安根2023年全国食品安专项整治方案江苏省宿迁市食品安工作会议精神结合县实际制定方案
指导思想
坚持邓理三代表〞重思想指导认真落实科学进展观全面贯彻十六届六中全会温家宝总理吴仪副总理重批示指示精神构建谐社会求坚持标兼治防结合综合治理〞原集中开展食品安综合整治活动强化专项执法检查日常监动推动部门监营者律社会监督三位体〞食品安长效监体系建设促进全市食品济快进展
二工作重点
民群众生活亲热相关食品重点品种突出抓肉制品粮食食油蔬菜奶制品豆制品童食品保健食品饮料酒类调味品禽蛋制品水产品农业投入品食品添加剂等品种食品生产营体资格专项执法检查农村区城乡结合部中学校周边重点区域集中开展食品店摊点工厂作坊市场专项检查坚决取缔证食品生产营户严峻击制售假伪劣食品违法行节假日消费旺季高温季节重点时段抓五〞中秋十〞元旦春节食品安检查工作切实保障食品节日季节性消费安时乡镇关部门结合部门实际确定整治工作重点开展针性专项执法检查切实解决群众反映剧烈食品安突出问题
三工作目标
通食品安专项整治食品种养生产流通消费等环节存突出问题效解决违法违规生产销售食品现象效遏制食品营行规范序食品质量明显提高食品安状况进步转民群众食品消费安感进步增加
〔〕全县农产品质量安抽查面达20农产品质量安总体状况位居全省前列
〔二〕全县畜产品中瘦肉精〞检出
〔三〕新增公害农产品5绿色食品5
〔四〕全面实施28类食品市场准入工作
〔五〕全县获证食品生产企业提交报告率80生产加工企业日常巡查面20
〔六〕中型市场连锁超市食品进货索票索证率95农村集贸市场副食品索证索票率70
〔七〕中型市场商场超市专业批发市场合格食品柜退市率达100农村区达80
〔八〕城区学校食堂餐饮业量化分级理覆盖面达90农村区达70
〔九〕全县生猪定点屠宰率100生猪定点屠宰产品市场覆盖率90
四措施
〔〕整治食品源头污染
1加强农业投入品监农林部门开展三项整治农资假强化种植业产品农药残留专项整治二整治畜产品违禁药物滥兽药残留超标行加强饲料兽药市场准入理建立健全生产营追溯制度阻挡违禁药品药品领域流养殖环节三整治水产品药物残留超标行整顿市场营秩序组织开展水产养殖药监指导
2强化农产品生产基建设监农林部门进步加农产品标准化生产示范区公害农产品生产示范基规模养殖企业示范农场出口产品生产基建设力度推动产环境污染监控工作
〔二〕整治生产加工环节
1严格审查发放答应证质监部门严格标准实施28类食品市场准入工作具备条件企业发食品生产答应证时加强获证企业监严格实行巡查回访生产答应证报告产品定期检验日常监督抽查制度清理整顿已获证食品生产企业符合生产条件企业省质监局提出撤消收回答应证建议
2严查非食品原料加工制作食品德质监部门重点查处食品生产程中运非食物品病死畜禽回收期食品加工市等违法行重点加强调味品米面制品食油肉肉制品乳制品月饼等食品生产企业监督理旦觉察陈化粮矿物油沟油吊白块回收期变质食品工业双氧水毛发水敌敌畏甲醇等非食物质加工食品彻底收缴物品设备法赐予相应惩处
3加强食品质量监督抽查质监部门加纳入整治监重点品种抽查频率覆盖面抓生产集中产品质量稳定企业重点抽查涉体健康安项目合格产品坚决曝光问题严峻马责令停止产销具备生产条件撤消相关证责令退出市场
〔三〕整治流通环节
1集中开展农村食品市场整顿年〞活动工商部门加农村食品营体监力度严注册登记关坚决取缔营食品违法行加城乡结合部类食品批发市场集贸市场体商贩监力度狠抓重点场营者整治严格规范营行狠抓重点品种整治严格规范食品质量准入行加案件查办力度集中查处曝光批食品违法典型案件震慑违法分子
2深化开展食品市场专项执法检查行动工商部门消费者申诉举报民群众生活亲热相关食品品种重点严峻击制售注水肉病死肉期霉变食品三〞食品毒害食品等违法行城乡结合部学校周边车站重点突出抓食品店食品摊点专项检查严峻击制售假伪劣食品违法行集中开展季节性节日性食品市场专项执法检查突出抓月饼糕点童食品保健食品酒类特白酒等节日性食品重点整治价实符度包装搭售商品虚假宣扬欺诈消费者等问题切实保障食品节日季节性消费安集中开展重点食品营企业市场专项执法检查商场超市批发市场集贸市场食品营企业重点突出抓市场营者查纠律工作认真落实食品营者食品安第责严格规范食品营企业体工商户营行
3加强市场流通食品质量准入交易退市全程监工商部门接着推动食品营者律制度建设引导监督食品营者建立落实进货检查验收索证索票购销台帐质量承诺合格食品退市市场开办者质量理责等律制度监督指导食品营者尤商场超市批发市场重点食品企业建立健全部食品质量理体系接着认真执行流通领域商品质量监测方法企业检消费者送检工商机关抽检方法时进步加快食品检验检测实力建设完善流通环节食品质量监测体系断健全完善合格食品实施行政强制退市营者动退市相结合理机制退市食品进行踪监严防退市食品二次流入市场
4推动食品流通市场体系建设贸部门接着推动 万村千乡市场工程〞建设动推行场店挂钩场厂挂钩等制度进步加快农贸市场改扩建农贸市场退路进场步伐认真落实县政府2023年民办实事项目全县细心培植2－3食品配送企业全县乡镇做6农
村放心食品店1食品安示范学校创建工作生猪定点屠宰产品市场覆盖率90
〔四〕整治餐饮消费环节
1断扩量化分级理覆盖面卫生部门接着加推行食品卫生监督量化分级理工作力度深推动学校食堂餐饮业食品卫生监督量化分级理工作实现量化分级理城区学校食堂达90农村学校食堂达70全县餐饮企业达90目标刚社会公示量化分级信息强化餐饮业营者责便识激励食品德业律充分调动企业动性消费者刚便利解食品卫生监督量化分级状况引导消费者知情消费合理消费
2加食品市场卫生监督执法力度卫生部门强化农村集贸市场餐饮单位食品卫生监督检查加强餐饮业特餐馆体门店学校食堂建筑工食堂等监督检查加校周边区饮食摊点清理力度法查处取缔证营超范围营饮食摊点学校食堂餐饮业建筑工食堂特餐馆体门店加强检查监督
〔五〕开展重点专项整治工作
1开展肉制品专项整治工作年全县肉肉制品专项整治工作基础集中力气认真开展次全县范围肉制品专项整治工作接着加强生猪屠宰理贸部门认真推动乡镇建设规范生猪定点屠宰场〔厂〕民办实事项目严格法律法规求加强定点生猪屠宰厂监督理标准进行规范建
设全面遏制注水肉病害肉私屠滥宰肉符合条件站点劣质肉品市明显提高肉品质量时动推动牛羊家禽定点集中屠宰工作二严格实施肉制品市场准入制度严禁未取生产答应证生产加工肉制品德进步加加工熟肉制品企业运非屠宰死亡畜禽肉非食性原料违禁添加剂等违法生产加工行击力度制售私屠滥宰肉注水肉病害肉等行法商户法取消营资格撤消营业执出市场三加强餐饮业集体伙食单位肉监督理严查选购 合格肉品德动推广餐饮业熟肉加工行业肉品购入登记制度肉登记理制度确保货源渠道合法质量安
2开展学校周边食品安专项整治工作通开展学校食品安联合执法进步加高校校食品安监工作力度稳固年全县学校食品安专项整治工作成效力求通段时间集中整治全县中学校均建立食品安理制度责明确理更加规范学校食堂硬件设施配备更加完善食品安隐患基消退学校周边证生产营食品现象效遏制学校食品安宣扬教化工作明显加强确保发生学校重食品安事切实保障校师生饮食安
3开展面粉安专项整治工作针县面粉市场合格率降问题根市里统支配全县面粉企业进行专项整治严格面粉挂面等产品市场准入生产集中产品质量稳定获证食品企业增加产品监督抽查
率监督抽查合格未规定加注虚假标注QS标记面粉产品肃穆查处问题较整改达求企业撤消生产答应证
4开展白酒质量安专项整治工作认真加强白酒质量安监工作开展集中整治活动已获白酒生产答应证企业加强监督抽查力度确保白酒产品质量安禁止证散装白酒未检验合格食品标签全白酒市场流通销售白酒营门市建立严格进货验收销售制度证生产白酒擅勾兑白酒窝点坚决取缔
5开展食品添加剂专项整治工作组织开展全县食品生产企业运添加剂专项整治加产品质量抽查防腐剂色素甜味剂重点开展食品添加剂生产单位专项整治特加面粉中氧化苯甲酰童食品中糖精钠肉类食品中色素运行监力度查处添加违禁物品滥食品添加剂违法行规范食品生产企业食品添加剂运行
6开展食品生产营体资格专项整治工作质监工商卫生城等部门整合执法力气开展联合执法全县范围生产答应证卫生答应证营业执等证食品生产营户进行集中专项整治效遏制证生产加工营食品行工商部门进步完善食品营者济户口理严食品营体准入关坚持先证法登记注册结合企业年检体工商户验进步清理规范体资格切实做食品营体资格合法效
〔六〕严峻击食品生产营违法犯罪行
乡镇部门集中整治日常监结合起集中整治强化日常监日常监深化集中整治生产销售符合标准食品毒害食品违法犯罪行做早觉察早限制法严峻击涉区部门监范围案件刚相关区部门进行联系沟通做通报协查移交工作新闻媒体披露案件刚法查处充分发挥1231512365等行政执法体系作刚受理处理食品安方面消费者申诉举报法调解消费纠纷严峻查处违法行切实爱惜消费者合法权益案案刚法严查处认真做行政执法刑事司法连接工作涉嫌犯罪刚法移送公安机关处理案件查处程中切实消退罚代刑现象
〔七〕动构建食品安长效监机制
认真做食品安监项制度落实工作突出抓食品安隐患挂牌整改制度重食品安事行政责追究制度食农产品市场准入制度食品质量安市场准入制度食品营体信誉分类监制度合格食品退市制度餐饮业量化分级理制度等制度落实断提高执法规范化水
二加快农村食品安三网〞建设工作接着加基层阵建设力度深化开展6＋1〞工程加快流通网建设进度逐步超市连锁营物流配送等现代流通方式营方式农村推广逐步建立农村食品配送供应网
络进步强化群众监督网建设乡镇设立消协分会中心村设立维权站
三推动食品安信誉体系建设试点工作强化企业食品安第责意识切入点着动稳妥务实精神食品安信誉体系建设推深化认真总结粮食行业信誉试点基础点带面逐步推开进步明确全县食品安信誉体系建设基框架工作求序时进度确定批食品种养加工流通消费信誉试点企业
四断提高食品安监队伍实力水加强基层食品市场监工作指导督查考核充溢基层执法力气改善基层执法装备加强执法员法律法规学问培训切实提高基层食品安监实力水创新基层监方式方法助信息化网络现代办公设备快速检测等技术手段进步提高基层日常监科技含量现代化水加强部门间信息通报享互联互通高效互动*县食品安事应急预案求进步完善级食品安事应急体系层层制定落实食品安应急预案食品安问题做早觉察早整治早解决断提高食品安事预警救援保障实力
五切实加强食品安宣扬引导工作充分利新闻媒体言宣扬教化引导作努力营造全社会关切支持参食品安工作良气氛力推动食品安社会监督体系建设留意正面引导力宣扬食品安专项整治工作成果普食品安消费学问提高消费者
爱惜意识识假辨假法维权实力时加强食品生产营违法违规行曝光力度力震慑法分子促进行业律
五工作求
〔〕加强食品安专项整治工作组织领导
乡镇部门实行科学进展观构建谐社会高度着民高度负责法切实加强食品安监工作作项政治务抓政府负总责部门分段监求结合身实际探讨制定具体工作方案层层分解务动认真负责抓专项整治工作组织实施
〔二〕强化食品安监工作责制责追究制落实
乡镇部门认真落实食品安监工作责断健全完善食品监项工作制度食品安日常监责落实具体单位明确务责严格责追究制度发生食品安监责问题根关规定肃穆追究相关单位员责
〔三〕加强专项整治工作中协调协作
乡镇部门食品安专项整治工作中坚持负责司职加强区部门间互相协作互通信息协作战县食品药品安委员会办公室定期组织召开乡镇部门协调会议探讨解决问题沟通整治工作阅历时留意加强相关行业组织群众团体新闻媒体间协作协作工作断提高监执法整体合
力
〔四〕做食品安专项整治成效评价
乡镇部门加强食品安专项整治工作督查督办级抓级层层抓落实县食品药品安委员会针性加强专项整治工作指导催促检查确保整治工作取实实成效年底县政府组织乡镇部门食品安专项整治工作成效进行综合评价
六工作步骤时间支配
食品安专项整治分三阶段
第阶段〔2023年7月〕动员部署阶段乡镇关部门专项整治进行动员部署制定专项整治方案进步细化整治工作务目标明确工作重点
次阶段〔2023年8月12月〕组织实施阶段乡镇关部门针突出问题薄弱环节实行坚决坚决措施全面开展专项整治工作县食安委加强专项整治工作指导催促检查
第三阶段〔2023年12月旬〕总结验收阶段乡镇关部门认真做专项整治工作总结统报县食品药品安委员会办公室
第三篇：关食品安专项整治工作方案
东街社区卫生服务站关食品
安专项整治工作方案
东街社区卫生服务站 二零二年六月
东街社区卫生服务站关食品安专项整
治工作方案
认真实行中华民国食品安法加强社区食品生产营运环节安确保宽阔消费者食安根县食品安整顿治理工作实施方案求结合社区实际制定专项整治工作方案
整治范围重点
1整治范围
辖区全部取食品生产答应证加工企业粮油营〔批发〕销售超市店农贸市场屠宰场餐饮服务营业单位集体食堂中学食堂
2整治重点
城乡结合部副食店餐饮店食品加工作坊
二整治步骤
1宣扬动员调查摸底阶段〔2023年6月1日—6月30日〕
根整治重点结合实际制定整治支配方案细化工作务召开专题会议全面支配部署专项整治工作组织开展调查摸底登记造册工作务必精确驾驭企业生产加工营户数量分布状况摸清餐饮服务企业单位工集体食堂中学食堂选购 食品源等专项整治提
供基状况
2功夫集中整治阶段〔2023年7月1日—7月30日〕
深化辖区分食品生产营企业业逐检查查找问题觉察问题追根朔源实行效措施切断非法食品供销链严防进入市场法严峻查处非法生产销售单位重点查处批违法犯罪单位触犯法律移送司法机关绝姑息迁确保民群众生命安
3稳固提升阶段〔2023年8月1日—12月30日〕
辖区单位部门属理〞原构建张横边竖底〞组织机构网络建立健全食品安项制度完善工作机制确定体责建立诚信体系引导企业牢固树立安进展诚信营信念
三具体求
1宣扬引导营造气氛
利宣扬栏宣扬单标语等宣扬工具实行种形式搞宣扬工作营造良宣扬气氛动员群众参部门监督检查巡查动员群众觉察问题刚举报违纪员机
2加强协调亲热协作
专项整治工作面宽量务困难包片员
认真加强协调协作开展联合行动形成统权威效监机制齐抓形成合力包片员认真履行职责堵塞种漏洞卓实效爱惜维护合法企业营业合法权益
3日常监集中整治相结合稳固专项整治成果加强全社区集中整治基础加强日常监督确保食品市场旺盛稳定安
4加强联络灵通信息片区切实加强信息报送确定专特负责项工作月报次辖区工作信息
5加强领导严格考核
包片员充分相识食品安专项整治工作重性困难性切实加强组织领导落实工作责统筹支配细心组织狠抓落实留意实效
东街社区卫生服务站 二0二年五月十日
第四篇：学校食堂食品安专项整治工作方案
北皋中心校
食堂食品安专项整治工作方案
切实加强学校食堂食品安监工作保障校师生餐饮卫生安根县教化局通知求全镇开展学校〔含托幼机构〕食堂食品安专项整治工作特制定方案
整治目标
坚持统筹规划科学支配突出重点综合治理原通深化学校食堂食品安整治稳固餐饮服务食品安整顿工作成果进步增加学校食堂食品安意识落实食品安理责防控食物中毒事务发生促学校食堂规范化理维护宽阔校师生餐饮卫生安
二整治务
〔〕严查学校食堂否建立食品安责制认真核查学校否食堂食品安工作纳入学校日常理中食堂否理方面规定求
〔二〕严查否具餐饮服务答应证设施设备具备食品安理制度健全食品安理员配置位具备相应条件学校食堂责令刚办理
〔三〕严查环境卫生否整齐认真核查学校食堂环境否认期清洁保持良否具消退老鼠蟑螂苍蝇害昆虫孳生条件防护措施否具足够通风排烟装置
〔四〕严查业员健康证明否效认真核查否具业员健康理制度措施业员否具健康合格证明健康证明否效期否建立业员健康档案
〔五〕严查索证索票制度否落实认真核查学校食堂选购 食品原料食品添加剂食品相关产品否验收否具进货台账库存食品否保质期原料贮存否符合理求重点检查食品原料食品添加剂食品相关产品否存国家禁止运源明状况严查食油脂散装食品食盐进货渠道索证索票状况
〔六〕严查清洗消毒否位认真核查学校食堂否配备效消毒设施消毒池否水池混消毒员否驾驭基学问餐饮具消毒否符合相关求
〔七〕严查加工理制度否落实认真核查原料清洗否彻底粗加工否达求否生熟分开否存交叉污染四季豆豆浆等否烧熟煮透否存违规制售冷荤凉菜凉菜间否具空气消毒专冷藏设施操作员否佩戴口罩严查否规定留样否具留样设备留样设备否正常运转
三时间支配
次专项整治2023年9月10月具体时间支配：
〔〕查阶段〔9月15日前〕
求校整治方案求进行查学校食品安理餐饮服务答应证环境卫生健康证明索证索票理加工制作理
制度清洗消毒等七方面进行查深化查找存突出问题薄弱环节认真进行整改
〔二〕整改阶段〔9月30日前〕
政务处学校老师灶学生灶两幼园进行检查指导监督整改突出问题落实整改措施
〔三〕检查阶段〔10月30日前〕
学校老师灶学生灶幼园食堂整改措施落实状况进行复查整治工作进展进行评估留意实效
四工作求
〔〕切实加强组织领导学校幼园集中整治日常监食堂律强化监全面推动重点突破机结合宣扬教化贯穿始终完善制度贯穿始终落实责贯穿始终检查指导贯穿始终确保学校食堂食品安整治扎实推动结合校安综合治理求动推动学校幼园加食堂食品安工作投入提升项软硬件水坚持标兼治着力治确保整治取实效
〔二〕深化开展教化培训组织学食品安法实施条例餐饮服务答应理方法餐饮服务食品安监督理方法学校食堂食品安理制度断提高食品安责便识法治意识催促学校切实担餐饮服务第责责建立健全项理制度确保项工作留盲点留死角
〔三〕认真开展全面排查学校制定食品安事应急预案开展应急演练畅通信息渠道提高防控水应实力增加食品安
全意识刚堵塞理漏洞实现学校食堂规范化理
2023
北皋中心校 年9月15日
食堂食品安专项整治工作方案
北
皋
中
心
校
年9月15日
2023
第五篇：加强学校食品安专项整治工作方案
加强学校食品安专项整治工作方案
切实加强全市学校食品安工作全面做防范食物中毒食源性疾病风险保障宽阔师生饮食安身心健康安制定方案
工作目标
通学校食品安专项整治进步落实学校食品安理责强化措施落实规范学校食堂操作环节保障饮食安饮水安增加学校理者师生食品安防范意识提升食品安保障水
二整治范围
全市级类学校〔含托幼机构〕
三整治容
〔〕责制建立
否建立学校校长第责食品安责制否落实岗双责〞岗位职责〞否食品安工作纳入日常理中制定相关制度明确责务分工工作印证材料建立完善食品安事应急处置预案
〔二〕饮水安
学校备水源水塔蓄水池桶装水饮水设备否达饮水标准否落实蓄水池定期清洗消毒等卫生防护措施严防生活饮水污染事务发生
〔三〕食堂理
食堂业员业员否具效健康合格证明否建立业员健康档案培训档案否执行日晨检制度患病调离制度二索证索票食堂选购 食品原料食品添加剂食品相关产品否落实索证索票进货查验选购 记录制度否存国家禁止运源明状况尤选购 畜禽动物肉类制品否索取效动物检疫合格证明食油脂散装食品次性餐盒筷子进货渠道索证索票否规范三食品加工食品加工环节否存违法违规现象原料清洗否彻底粗加工否达求否生熟分开荤素分开否存交叉污染否规定留样记录完善否存违规运添加剂现象添加剂运否规范否规定餐具进行消毒设备运行正常记录完善库房求存放食品环境整齐期食品严禁业员头发外露佩戴饰品留长指甲涂指甲油私物品毒害物品带入食品处理区严禁学生出售隔餐剩余食品严禁中学托幼机构违规制售凉菜四季豆发芽土豆中专院校凉菜制作否具做专专室专工具专消毒专冷餐操作员否佩戴口罩
〔四〕学校超市卖部理
出售食品否符合关规定否存三〞〔生产日期合格证生产厂名称〕超保质期限食品等严禁销售辣条〞等调味面制品冰糕冰淇淋类冷冻食品
〔五〕食源性疾病防范状况
强化学校食源性疾病风险提示消费预警否开展师生食源性疾病预防学问教化发生食源性聚集性病例时否求规范进行调查报告
〔六〕食品安宣扬教化状况
否食品卫生纳入学生幼健康教化容否结合季节性突发性传染病食物中毒预防学生学生家长宣扬食品卫生安常识普防病防疫防中毒学问
〔七〕学校周边
学校周边门口否存安保障措施证流淌制售摊点
四时间支配
〔〕查纠阶段〔x月xx日x月xx日〕
县〔市区〕教化行政部门学校制定具体实施方案进行支配部署学校食品安工作开展拉网式全覆盖查建立查台账县校x月xx日前查状况报市教化局邮箱：
〔二〕专项整治阶段〔xx月x日xx月xx日〕
县〔市区〕教化行政部门学校根查状况马支配专进行整改整改状况记录册马整改明确整改时限确保出问题期间市教化局联合市市场监局市卫健委组成特督导组全市学校食品安专项整治状况进行督导检查督导检查状况全市通报
〔三〕总结汇报阶段〔xx月xx日xx月xx日〕
县〔市区〕教化行政部门学校专项整治状况进行认真总结进步查找缺乏总结阅历步工作奠定良基础县〔市区〕教化行政部门市直学校xx月xx日前工作总结图文资料〔加盖单位公章〕报市教化局邮箱：
五工作求
〔〕提高思想相识
级教化行政部门学校站维护全市教化系统稳定政治高度牢固树立底线思维红线意识着学生身体健康生命财产安高度负责法学校食品安专项整治行动作前学校安工作重容抓切实加强领导明确工作责强化措施落实加强督查督导务求专项整治行动取实效
〔二〕严格落实责
严格落实教化部门行业理责学校体责严密排查加强督查刚觉察食品安隐患刚整改位堵塞食品安漏洞严防食品安事发生整治行动中觉察查督查责落实措施力工作细致排查彻底整改落实等问题进行前置性责追究责落实重食品安隐患刚觉察刚整改导致食品安事发生法规追究责法律责
〔三〕加强宣扬教化
实行种效形式做学校食品安工作领导理员业员进行相关法律法规规范性文件教化培训工作增加理员业员责便识防范意识杜绝食品安隐患风险食源性疾病风险切实保障学校食品安理制度落实切实保障宽阔师生健康安
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