2023年永善县团结中学学校食堂食品原料采购理制度
第篇：永善县团结中学学校食堂食品原料选购 理制度
永善县团结中学
学校食堂食品原料选购 理制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品索证台账记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完填制选购 回执单
二进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
三证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
四实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
五选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明索取购物证选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
六选购 食品入库运前核验购食品购物证相符杨晓洪签字认入库运全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
永善县团结中学 2023年2月25日
次篇：学校食堂食品原料选购 理制度
学校食堂食品原料选购 理制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品索证台账记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完填制选购 回执单
二进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
三证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
四实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
六选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明索取购物证选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
七选购 食品入库运前核验购食品购物证相符方入库运全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
第三篇：学校食堂食品原料选购 理制度
蕉城区特殊教化学校食堂选购 理制度
总
1加强校食堂财务理建立健全财务理制度结合校食堂实际状况特制定制度
2学校食堂理实行校长负责制成立食堂理领导组校长工会总务食堂具体理员等组成全面理食堂日常事务
3学校食堂学校勤保障重组成部分应坚持师生服务宗旨坚持公益性〞原非营利性〞求进行食堂钱单独核算严格限制食堂钱开支范围保障生活质量建立完善理监督机制切实维护师生合法权益
4制度2023年10月24日起试行
二财务理
1规范学校食堂财务理学校食堂必需单独建立明细账独立核算相关会计制度求规范钱核算
2学校应建立食堂部限制制度学校财务员理员验收员保员等分工明确责清楚
3学校食堂财务审批校长审批审批食堂收支选购 等事宜重开支重济事项决策学校食堂理领导组集体探讨确定
4加强食堂营理加强饭菜质量数量费监督检查理员周食谱进行合理支配挂牌公示
5学校月食堂收支进行公示
三物资选购 理
1谢玉燕负责食品索证明细账记录等工作
2严格食品原材料进出库登记制度加食品原材料保进出库监全部选购 食品原材料必需做全部入库登记领出库签字理学校食堂理组实行定期学校食堂保台账进行监督检查
3学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完供应票填制选购 回执单
4实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
5食堂货物选购 必需实行部监督制度验收员食堂理组成员组成两需货物验收场票签名全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
6食堂需食材日常消耗品谢玉燕负责选购 设施设备谢玉燕报总务处校领导意选购
四事项
1值日老师天免费学校食堂餐非值日老师食堂餐需登记表签字月季度食堂结算缴纳相应伙食费
蕉城区特殊教化学校
20231024
第四篇：学校食堂食品原料选购 理制度
学校食堂食品原料选购 理制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品购置索证记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须填写学校购置清单
二进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
三证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
四实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
五选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
六选购 食品入库运前核验购食品购物证相符相关员签字认入库运全部选购 食品必需天逐项记录
七日常食物调味品选购 员根周量选购 调料米面干杂物允许适储备蔬菜肉类应提前日日购进特殊状况支配做储备
八选购 员应索相关票确发票应填写收款条收款条必需收款签字购置食品应填写学校购物清单
果陇学
第五篇：学校食堂食品原料选购 理制度
镇金陵外国语学校
金陵外国语学校食堂食品原料选购 制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品索证台账记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完填制选购 回执单
三进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
四证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
五实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
六选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明索取购物证选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
七选购 食品入库运前核验购食品购物证相符收发理员签字认入库运全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
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第篇：永善县团结中学学校食堂食品原料选购 理制度
永善县团结中学
学校食堂食品原料选购 理制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品索证台账记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完填制选购 回执单
二进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
三证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
四实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
五选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明索取购物证选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
六选购 食品入库运前核验购食品购物证相符杨晓洪签字认入库运全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
永善县团结中学 2023年2月25日
次篇：学校食堂食品原料选购 理制度
学校食堂食品原料选购 理制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品索证台账记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完填制选购 回执单
二进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
三证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
四实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
六选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明索取购物证选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
七选购 食品入库运前核验购食品购物证相符方入库运全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
第三篇：学校食堂食品原料选购 理制度
蕉城区特殊教化学校食堂选购 理制度
总
1加强校食堂财务理建立健全财务理制度结合校食堂实际状况特制定制度
2学校食堂理实行校长负责制成立食堂理领导组校长工会总务食堂具体理员等组成全面理食堂日常事务
3学校食堂学校勤保障重组成部分应坚持师生服务宗旨坚持公益性〞原非营利性〞求进行食堂钱单独核算严格限制食堂钱开支范围保障生活质量建立完善理监督机制切实维护师生合法权益
4制度2023年10月24日起试行
二财务理
1规范学校食堂财务理学校食堂必需单独建立明细账独立核算相关会计制度求规范钱核算
2学校应建立食堂部限制制度学校财务员理员验收员保员等分工明确责清楚
3学校食堂财务审批校长审批审批食堂收支选购 等事宜重开支重济事项决策学校食堂理领导组集体探讨确定
4加强食堂营理加强饭菜质量数量费监督检查理员周食谱进行合理支配挂牌公示
5学校月食堂收支进行公示
三物资选购 理
1谢玉燕负责食品索证明细账记录等工作
2严格食品原材料进出库登记制度加食品原材料保进出库监全部选购 食品原材料必需做全部入库登记领出库签字理学校食堂理组实行定期学校食堂保台账进行监督检查
3学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完供应票填制选购 回执单
4实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
5食堂货物选购 必需实行部监督制度验收员食堂理组成员组成两需货物验收场票签名全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
6食堂需食材日常消耗品谢玉燕负责选购 设施设备谢玉燕报总务处校领导意选购
四事项
1值日老师天免费学校食堂餐非值日老师食堂餐需登记表签字月季度食堂结算缴纳相应伙食费
蕉城区特殊教化学校
20231024
第四篇：学校食堂食品原料选购 理制度
学校食堂食品原料选购 理制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品购置索证记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须填写学校购置清单
二进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
三证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
四实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
五选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
六选购 食品入库运前核验购食品购物证相符相关员签字认入库运全部选购 食品必需天逐项记录
七日常食物调味品选购 员根周量选购 调料米面干杂物允许适储备蔬菜肉类应提前日日购进特殊状况支配做储备
八选购 员应索相关票确发票应填写收款条收款条必需收款签字购置食品应填写学校购物清单
果陇学
第五篇：学校食堂食品原料选购 理制度
镇金陵外国语学校
金陵外国语学校食堂食品原料选购 制度
加强学校食品卫生理落实选购 食品原料源提高学校食品卫生安保障师生身体健康特制定制度
指定专〔兼〕职员负责食品索证台账记录等工作
二学校食堂选购 食品蔬菜原料等均须供方完填制选购 回执单
三进行选购 进货验收食品包括：①食品食品原料〔食油调味品米面制品等〕②食农产品〔蔬菜水果豆制品猪肉禽肉等〕③食品添加剂〔酵母色素等〕④产品
四证齐全生产营单位市场选购 现场查验产品卫生状况包装标识购置符合国家相关法律法规规定产品选购 符合食品卫生标准卫生答应证食品蔬菜原材料
五实行定点选购 严食品选购 质量关杜绝腐烂变质变味发霉期等卫生食品流入学校食堂
六选购 生猪肉时查验确认定点屠宰产品检疫检验合格证明索取购物证选购 肉类查验检疫检验合格证明索取购物证
七选购 食品入库运前核验购食品购物证相符收发理员签字认入库运全部选购 食品必需天逐项记入食品选购 进货验收出入库清单
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