社会服务型职教校园文化构建探析
摘：文立足福建省涉农职业院校校园文化建设特点新时代职教校园文化构建目标茶文化融入校园文化构建意义社会服务型职教校园文化构建需求分析校园茶文化构建路径保障条件等进行阐述实现社会服务型职教校园茶文化构建中推进中华优秀传统文化传承发展职教特色培养服务方济发展乡村振兴服务带路文化传播等作出贡献
关键词：职业教育校园茶文化构建社会服务
2021年关推动现代职业教育高质量发展意见出台强调增强职业教育作类型教育特色高质量现代职业教育学生技校园文化哺育学生全面持续发展建设社会服务型职教校园文化更新职教校园文化建设理念强化文化育意识拓宽职教社会服务渠道福建作茶叶省茶业济茶文化长足发展福建涉农类职业院校构建校园茶文化品牌着深厚方文化资源支撑培养更满足区域方发展需求
1新时代职教校园文化构建目标
11助力职教思政工作格局建设
二十报告提出增强文化信围绕举旗帜聚民心育新兴文化展形象建设社会义文化强国坚守中华文化立场提炼展示中华文明精神标识文化精髓深化文明交流互鉴推动中华文化更走世界职教校园文化构建社会义核心价值观引领育中心先进精神文化制度文化行文化环境文化载体[1]充分彰显流精神元化样态方式促进学生德智体美劳全面发展[2]
12造校园文化品牌推进高质量发展
校园文化软实力体现统筹学校资源文化育贯穿学校工作方面构建文化育机制充分挖掘职教校园文化教育资源结合专业教育学生核心素养求立足校特点造校园文化品牌塑造具鲜明特色职教校园文化形成特色浓厚文化育氛围职业院校承担起文化传承创新发展职[2]
13助力培养德技双修职业素养技
职教校园文化营造良职业文化氛围增强学生职业意识职业素养[3]职教校园文化树立正确价值导着眼职业道德专业精神力素质心理品质等容培养学生吃苦耐劳求真务实爱岗敬业等精神气质接行业企业优秀文化融入职教校园文化建设营造学生职业价值观职业精神养成文化环境
14融入方文化资源促进社会文化发展
方文化资源指具区域特征文化资源般包括方历史文化特色行业文化种民间文化资源等方文化资源职业教育文化育宝贵资源职教校园文化汲取方文化资源融入育体系够实现职业教育方济社会文化发展深度融合促进社会文化发展
2茶文化融入职教校园文化构建意义
21提高师生文化信
中国世界茶文化源头1200年前中国早提出茶道存古代茶诗词茶画数量居世界第中国茶道哲学思想体系千百年积淀成世界茶文化源头中国全世界丰富民族民俗饮茶俗拥万份茶树品种资源茶叶品类数量质量居世界第
茶文化作传统文化外交流张金名片中国茶中华文化传递世界校园茶文化培育助力提升师生文化信
22传承中华民族优秀传统文化
中国茶文化中国传统文化分支中华优秀传统文化中瑰宝[4]福建正发力统筹做茶文化茶产业茶科技篇文章校园文化形式样台丰富职教校园文化建设中融入茶文化茶文化第第二课堂机结合托数字信息技术新媒体台引导学生生动活泼情景体验中理解茶文化深刻涵时代意义中华民族优秀传统文化校园中传承发扬
23提升师生文素养
文素养文化素质修养需通长期持久教育培育起职业院校繁荣校园文化建设优美环境滋养师生心灵涵育师生品行茶文化作国优秀传统文化重组成部分师生茶礼茶俗茶艺等茶事活动中饮者事茶者心绪沉静启迪感悟心获精神成长茶文化引入职业院校文素养教育提高新时代学生文素养拓展学生知识涵养社会实践具重意义
24丰富职业教育文化涵
年职业院校发挥协效应课程思政建设中茶文化成学科中立德树重载体茶文化课程培养学生具茶艺茶礼仪茶品评等茶文化传播方面技茶文化产品设计企业运营理等科学文化水培养学生良文素养职业道德创新意识精益求精工匠精神学生具良职业素养丰富传统文化知识更传播中华茶文化
3社会服务型职教校园文化构建需求分析
31满足民日益增长精神文化需求
着济社会快速发展民群众精神文化需求日益增长职业院校拥非常丰富资源学术讲座场馆文化活动等适度社会开放享面群众开展校园公益文化活动开发校园文化产品效解决社会文化资源供应足层次高互动性强等问题提高职教校园文化资源利率社会服务程中传播职业教育优秀文化成果发挥校园文化辐射作[5]
32优化资源配置持续提升涵需求
校文化交流互动推进校优化资源配置实现优优特提升增强职教校园文化涵效途径开展校园文化社会服务通服务象评价促高校完善身理美化校园环境提升文化软硬件水提高服务质量33造学校名片提升社会知名度需求学校发挥校园文化独特优势社会服务中展现校园文化魅力增强校园文化社会认感通断文化服务文化交流造学校名片推进学校社会文化影响力知名度
4基社会服务功职教校园茶文化构建路径探析
41校园茶文化开放研学实践
职业院校面中学生开设茶礼仪文化社会实践项目成立中学生茶礼仪文化研学基研学项目基校园实训基博物馆组成项目根学段学生学特点需求设计开发相应社会实践课程智育方面互动课堂茶道欣赏茶叶泡饮体验等作实践教育容通观茶道表演亲身参茶叶泡学茶文化涵茶叶品饮相关知识茶叶泡操作点感受饮茶俗劳育方面设计采茶制茶环节通体验采茶制茶学解茶叶采摘知识技巧茶叶制作程序技术提高劳动认识养成珍惜劳动成果意识美育方面设计手绘茶器环节通学学生解茶器制作流程提升学生绘画创作审美力
42赛学融通赛促建
职业院校通国赛省赛校赛三级衔接构建中华茶艺评茶技竞赛台[6]赛促学培养赛促教师资培养赛促建引企入校赛促创业创业四位体创新培养体系校企联动创新赛机制赛学融合促进培养[7]赛事成提升教学质量师生交流学生创新力良台推动茶文化传播技艺探索形成涉茶职业教育中靓丽名片
43服务乡村振兴助力方发展
2019年农业农村部联合教育部启动百万高素质农民学历提升行动计划涉农职业院校托级类基积极开展类高素质农民培训农民搭建学历提升通道[8]涉茶类培训围绕茶业周期开展分段式交式培训模式采线线融合培训模式做课堂培训基实训相结合整培训课程理实践元层次开展培训服务职业院校新农开设涉茶类培训程中茶业发展乡镇开展乡村振兴茶旅文化项目指导校村传帮带成乡村茶旅文化建设效途径
44文化传播服务国家
职业院校援外培训服务起点断拓展援外培训项目领域创新援外模式着力推进学校教育国际化提升学校办学水质量面发展中国家举办涵盖茶文化茶礼仪茶贸易茶文化旅游等丰富彩题容援外培训项目面世界传播中华民族优秀传统文化职业院校提出更高求学校需断提升校园茶文化软硬实力激发师生文化创新创造活力茶文化外传播更涵更质量
45制定行业标准提升技术规范
团体标准深化标准化工作改革新事物体现市场体活力发挥市场资源配置作项举措[9]福建省职业院校积极联合福建省茶艺师协会序开展团体标准制定工作团体标准点茶技艺规程少茶艺素养评价规程花果香型红茶泡品鉴逐步推出通制定团体标准运市场机制集聚创新资源实现产学研组织效结合实现福建茶文化产业高质量发展
46产教融合培养
职业院校企业深化合作加强企业培养队伍建设社会服务文化传承等方面合作[10]努力实现校企专业建课程担教材编师资享校企建教学名师工作室技师工作室非遗传承工作室等台实施二元制现代学徒制培养模式改革企业岗位力核心制订工学结合培养方案提升企业职员工技水学历水培养更加符合社会需茶艺茶礼仪形成产教融合发展新格局
5社会服务型职教校园茶文化构建保障
51加强组织领导
围绕建设目标成立校园文化建设领导组统揽校园文化建设全局负责校园文化建设规划指导解决建设中出现问题督促校园文化建设发展规划实施位
52提高费投入员保障
学校加校园文化建设费投入年科学制定费预算加快活动阵改善增加活动费投入校园文化建设提供良场保障充足资金保障建设培养支校园文化建设骨干队伍充分调动参校园文化建设积极性创造性
53制定理办法
制定校园文化社会服务理办法确保校园正常开展教学前提条件开放外单位活动场申请完善审批系统规范审批流程建立健全安全理制度制定科学周密应急处置预案
参考文献：
[1]蔡海鹏闵雅婷双高时代高职特色文化塑造问题思路[J]职业技术教育2020(20)7175
[2]陈鹏新时代高校德智体美劳融合育意义度[J]高等职业教育探索2019(5)1320
[3]汪长礼李奇亮试析高职院校职业文化建设——兼高职生职业素养养成[J]江苏贸职业技术学院学报2010(5)5962
[4]高芹易惠铭谈茶艺高职学生教育引导作[J]中国茶叶加工2017(3)323547
[5]肖朵刘长君社会服务视角高职校园文化建设[J]武汉职业技术学院学报2017(2)2326
[6]刘子嘉中职学校酒店理专业教师立体化阶梯式专业实践技培训模式研究[D]广西师范学2018
[7]刘富校企联动创新职业技竞赛探索实践——漳州科技职业学院例[J]理观察2018(26)133135
[8]李楚楚农业农村现代化进程中新型职业农民培育模式研究——重庆市璧山区例[D]重庆师范学2019
[9]郑巧英张霞陈雪莲常丽艳团体标准评价指标体系构建研究[J]标准科学2020(8)4547+78
[10]沈建锋武群堂高水职业院校集团化办学理念路径[J]职业技术教育2019(30)4851
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摘：文立足福建省涉农职业院校校园文化建设特点新时代职教校园文化构建目标茶文化融入校园文化构建意义社会服务型职教校园文化构建需求分析校园茶文化构建路径保障条件等进行阐述实现社会服务型职教校园茶文化构建中推进中华优秀传统文化传承发展职教特色培养服务方济发展乡村振兴服务带路文化传播等作出贡献
关键词：职业教育校园茶文化构建社会服务
2021年关推动现代职业教育高质量发展意见出台强调增强职业教育作类型教育特色高质量现代职业教育学生技校园文化哺育学生全面持续发展建设社会服务型职教校园文化更新职教校园文化建设理念强化文化育意识拓宽职教社会服务渠道福建作茶叶省茶业济茶文化长足发展福建涉农类职业院校构建校园茶文化品牌着深厚方文化资源支撑培养更满足区域方发展需求
1新时代职教校园文化构建目标
11助力职教思政工作格局建设
二十报告提出增强文化信围绕举旗帜聚民心育新兴文化展形象建设社会义文化强国坚守中华文化立场提炼展示中华文明精神标识文化精髓深化文明交流互鉴推动中华文化更走世界职教校园文化构建社会义核心价值观引领育中心先进精神文化制度文化行文化环境文化载体[1]充分彰显流精神元化样态方式促进学生德智体美劳全面发展[2]
12造校园文化品牌推进高质量发展
校园文化软实力体现统筹学校资源文化育贯穿学校工作方面构建文化育机制充分挖掘职教校园文化教育资源结合专业教育学生核心素养求立足校特点造校园文化品牌塑造具鲜明特色职教校园文化形成特色浓厚文化育氛围职业院校承担起文化传承创新发展职[2]
13助力培养德技双修职业素养技
职教校园文化营造良职业文化氛围增强学生职业意识职业素养[3]职教校园文化树立正确价值导着眼职业道德专业精神力素质心理品质等容培养学生吃苦耐劳求真务实爱岗敬业等精神气质接行业企业优秀文化融入职教校园文化建设营造学生职业价值观职业精神养成文化环境
14融入方文化资源促进社会文化发展
方文化资源指具区域特征文化资源般包括方历史文化特色行业文化种民间文化资源等方文化资源职业教育文化育宝贵资源职教校园文化汲取方文化资源融入育体系够实现职业教育方济社会文化发展深度融合促进社会文化发展
2茶文化融入职教校园文化构建意义
21提高师生文化信
中国世界茶文化源头1200年前中国早提出茶道存古代茶诗词茶画数量居世界第中国茶道哲学思想体系千百年积淀成世界茶文化源头中国全世界丰富民族民俗饮茶俗拥万份茶树品种资源茶叶品类数量质量居世界第
茶文化作传统文化外交流张金名片中国茶中华文化传递世界校园茶文化培育助力提升师生文化信
22传承中华民族优秀传统文化
中国茶文化中国传统文化分支中华优秀传统文化中瑰宝[4]福建正发力统筹做茶文化茶产业茶科技篇文章校园文化形式样台丰富职教校园文化建设中融入茶文化茶文化第第二课堂机结合托数字信息技术新媒体台引导学生生动活泼情景体验中理解茶文化深刻涵时代意义中华民族优秀传统文化校园中传承发扬
23提升师生文素养
文素养文化素质修养需通长期持久教育培育起职业院校繁荣校园文化建设优美环境滋养师生心灵涵育师生品行茶文化作国优秀传统文化重组成部分师生茶礼茶俗茶艺等茶事活动中饮者事茶者心绪沉静启迪感悟心获精神成长茶文化引入职业院校文素养教育提高新时代学生文素养拓展学生知识涵养社会实践具重意义
24丰富职业教育文化涵
年职业院校发挥协效应课程思政建设中茶文化成学科中立德树重载体茶文化课程培养学生具茶艺茶礼仪茶品评等茶文化传播方面技茶文化产品设计企业运营理等科学文化水培养学生良文素养职业道德创新意识精益求精工匠精神学生具良职业素养丰富传统文化知识更传播中华茶文化
3社会服务型职教校园文化构建需求分析
31满足民日益增长精神文化需求
着济社会快速发展民群众精神文化需求日益增长职业院校拥非常丰富资源学术讲座场馆文化活动等适度社会开放享面群众开展校园公益文化活动开发校园文化产品效解决社会文化资源供应足层次高互动性强等问题提高职教校园文化资源利率社会服务程中传播职业教育优秀文化成果发挥校园文化辐射作[5]
32优化资源配置持续提升涵需求
校文化交流互动推进校优化资源配置实现优优特提升增强职教校园文化涵效途径开展校园文化社会服务通服务象评价促高校完善身理美化校园环境提升文化软硬件水提高服务质量33造学校名片提升社会知名度需求学校发挥校园文化独特优势社会服务中展现校园文化魅力增强校园文化社会认感通断文化服务文化交流造学校名片推进学校社会文化影响力知名度
4基社会服务功职教校园茶文化构建路径探析
41校园茶文化开放研学实践
职业院校面中学生开设茶礼仪文化社会实践项目成立中学生茶礼仪文化研学基研学项目基校园实训基博物馆组成项目根学段学生学特点需求设计开发相应社会实践课程智育方面互动课堂茶道欣赏茶叶泡饮体验等作实践教育容通观茶道表演亲身参茶叶泡学茶文化涵茶叶品饮相关知识茶叶泡操作点感受饮茶俗劳育方面设计采茶制茶环节通体验采茶制茶学解茶叶采摘知识技巧茶叶制作程序技术提高劳动认识养成珍惜劳动成果意识美育方面设计手绘茶器环节通学学生解茶器制作流程提升学生绘画创作审美力
42赛学融通赛促建
职业院校通国赛省赛校赛三级衔接构建中华茶艺评茶技竞赛台[6]赛促学培养赛促教师资培养赛促建引企入校赛促创业创业四位体创新培养体系校企联动创新赛机制赛学融合促进培养[7]赛事成提升教学质量师生交流学生创新力良台推动茶文化传播技艺探索形成涉茶职业教育中靓丽名片
43服务乡村振兴助力方发展
2019年农业农村部联合教育部启动百万高素质农民学历提升行动计划涉农职业院校托级类基积极开展类高素质农民培训农民搭建学历提升通道[8]涉茶类培训围绕茶业周期开展分段式交式培训模式采线线融合培训模式做课堂培训基实训相结合整培训课程理实践元层次开展培训服务职业院校新农开设涉茶类培训程中茶业发展乡镇开展乡村振兴茶旅文化项目指导校村传帮带成乡村茶旅文化建设效途径
44文化传播服务国家
职业院校援外培训服务起点断拓展援外培训项目领域创新援外模式着力推进学校教育国际化提升学校办学水质量面发展中国家举办涵盖茶文化茶礼仪茶贸易茶文化旅游等丰富彩题容援外培训项目面世界传播中华民族优秀传统文化职业院校提出更高求学校需断提升校园茶文化软硬实力激发师生文化创新创造活力茶文化外传播更涵更质量
45制定行业标准提升技术规范
团体标准深化标准化工作改革新事物体现市场体活力发挥市场资源配置作项举措[9]福建省职业院校积极联合福建省茶艺师协会序开展团体标准制定工作团体标准点茶技艺规程少茶艺素养评价规程花果香型红茶泡品鉴逐步推出通制定团体标准运市场机制集聚创新资源实现产学研组织效结合实现福建茶文化产业高质量发展
46产教融合培养
职业院校企业深化合作加强企业培养队伍建设社会服务文化传承等方面合作[10]努力实现校企专业建课程担教材编师资享校企建教学名师工作室技师工作室非遗传承工作室等台实施二元制现代学徒制培养模式改革企业岗位力核心制订工学结合培养方案提升企业职员工技水学历水培养更加符合社会需茶艺茶礼仪形成产教融合发展新格局
5社会服务型职教校园茶文化构建保障
51加强组织领导
围绕建设目标成立校园文化建设领导组统揽校园文化建设全局负责校园文化建设规划指导解决建设中出现问题督促校园文化建设发展规划实施位
52提高费投入员保障
学校加校园文化建设费投入年科学制定费预算加快活动阵改善增加活动费投入校园文化建设提供良场保障充足资金保障建设培养支校园文化建设骨干队伍充分调动参校园文化建设积极性创造性
53制定理办法
制定校园文化社会服务理办法确保校园正常开展教学前提条件开放外单位活动场申请完善审批系统规范审批流程建立健全安全理制度制定科学周密应急处置预案
参考文献：
[1]蔡海鹏闵雅婷双高时代高职特色文化塑造问题思路[J]职业技术教育2020(20)7175
[2]陈鹏新时代高校德智体美劳融合育意义度[J]高等职业教育探索2019(5)1320
[3]汪长礼李奇亮试析高职院校职业文化建设——兼高职生职业素养养成[J]江苏贸职业技术学院学报2010(5)5962
[4]高芹易惠铭谈茶艺高职学生教育引导作[J]中国茶叶加工2017(3)323547
[5]肖朵刘长君社会服务视角高职校园文化建设[J]武汉职业技术学院学报2017(2)2326
[6]刘子嘉中职学校酒店理专业教师立体化阶梯式专业实践技培训模式研究[D]广西师范学2018
[7]刘富校企联动创新职业技竞赛探索实践——漳州科技职业学院例[J]理观察2018(26)133135
[8]李楚楚农业农村现代化进程中新型职业农民培育模式研究——重庆市璧山区例[D]重庆师范学2019
[9]郑巧英张霞陈雪莲常丽艳团体标准评价指标体系构建研究[J]标准科学2020(8)4547+78
[10]沈建锋武群堂高水职业院校集团化办学理念路径[J]职业技术教育2019(30)4851
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