非食物质名单_非食物质滥食品添加剂整治调研报告
全面掌握**州州开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作情况时发现存问题改进工作措施确保全面完成专项整治工作务根云南省关开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治专题调查工作通知求州认真开展专项调查研究现情况报告：
政府工作情况
根
二监保障情况
三基情况
食品源头情况 州级政府农业畜牧兽医等部门高度重视农兽药理完善理制度农产品种养殖建立健全农药化肥等农业投入品等记录年全州未发现禁兽药限农药等违法行营甲胺磷硫磷等五种高毒高残留农药行
州奶牛养殖场（汇东乳业养殖区）1该养殖场统建立完善饲料原料采购动物免疫原奶采集储藏运输等系列理制度查验成品饲料源获证企业期兽药休药期药物情况
食品流通环节情况 全州食品销售单位9245家均持卫生许证求建立进销货台帐制度添加剂销售企业7家建立进销货台帐未发现销售国家明令禁止药物化学物质
食品消费环节情况 全州餐饮单位6786家中学校食堂767集体食堂166均持卫生许证全州6786家餐饮单位中6450家实施食品卫生监督量化分级理量化分级理率9505中学校集体食堂量化分级理率100
通第阶段宣传发动组织企业开展查纠工作食品食品添加剂生产营企业品加工程中易滥食品添加剂品种名单食品中违法添加非食物质名单开展查纠报查纠报告456家通督查州尚未发现违法添加非食物质滥食品添加剂方面存突出问题未发现全行业滥行业潜规
仅企业品种中发现超剂量食添加剂现象
四宣传教育信息情况
统计报表时报送阶段工作总结领导组办公室部门设立电子邮箱安排专负责信息收集报送工作10县市部门均设立开展击食品生产加工环节违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治投诉举报电话保证24时畅通
五案件情况
六采取措施做法
加强领导明确工作目标落实工作责根全国击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治电视电话会议精神州级部门制定印发开展击食品生产加工环节违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作实施方案成立专项整治工作领导组明确领导组办公室工作职责做责明确务落实严格责追究制二部门监环节认真开展添加剂专项整治全州级部门**州击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作领导组统领导专项整治工作方案求司职密切配合齐抓扎实深入开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作三力开展宣传教育培训工作制度措施真正建立起食品安全企业第责长效机制食品安全责落实企业法企业员工食品原料采购生产加工工艺流程营等确保环节食品安全
七存问题
（）宣传发动工作广泛力度够部分企业专项整治工作目意义整治容够明确检查工作够扎实
（二）食品企业相关员食品添加剂知识欠缺程中量规范仅验添加未严格限量添加剂行未严格执行食品添加剂备案制度采购索证索票台账登记全
（三）专项整治费足级食品检测机构检验设备落装备足力次专项整治提供效技术支持
八步工作
步州省专项领导组统部署**州开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作实施方案求全面开展清理整顿阶段工作
（）进步加政府领导相关部门分段监企业第责整治力度加强宣传发动强化舆监督营造良氛围动员社会界相关企业积极广泛参专项整治工作时宣传报道专项整治工作成效曝光违法犯罪食品生产营企业
（二）组织级部门密切配合重点区域重点单位重点环节重点产品开展重点检查法严厉查处食品中违法添加非食物质滥食品添加剂单位相关责
（三）采取效措施法取缔非法加工黑窝点进步规范食品添加剂生产流通
（四）加强信息沟通时收集报工作动态相关工作报表认真总结整治验适时调整整治工作措施
（五）积极争取政府社会界支持加专项整治工作费投入确保整治工作利进行
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全面掌握**州州开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作情况时发现存问题改进工作措施确保全面完成专项整治工作务根云南省关开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治专题调查工作通知求州认真开展专项调查研究现情况报告：
政府工作情况
根
二监保障情况
三基情况
食品源头情况 州级政府农业畜牧兽医等部门高度重视农兽药理完善理制度农产品种养殖建立健全农药化肥等农业投入品等记录年全州未发现禁兽药限农药等违法行营甲胺磷硫磷等五种高毒高残留农药行
州奶牛养殖场（汇东乳业养殖区）1该养殖场统建立完善饲料原料采购动物免疫原奶采集储藏运输等系列理制度查验成品饲料源获证企业期兽药休药期药物情况
食品流通环节情况 全州食品销售单位9245家均持卫生许证求建立进销货台帐制度添加剂销售企业7家建立进销货台帐未发现销售国家明令禁止药物化学物质
食品消费环节情况 全州餐饮单位6786家中学校食堂767集体食堂166均持卫生许证全州6786家餐饮单位中6450家实施食品卫生监督量化分级理量化分级理率9505中学校集体食堂量化分级理率100
通第阶段宣传发动组织企业开展查纠工作食品食品添加剂生产营企业品加工程中易滥食品添加剂品种名单食品中违法添加非食物质名单开展查纠报查纠报告456家通督查州尚未发现违法添加非食物质滥食品添加剂方面存突出问题未发现全行业滥行业潜规
仅企业品种中发现超剂量食添加剂现象
四宣传教育信息情况
统计报表时报送阶段工作总结领导组办公室部门设立电子邮箱安排专负责信息收集报送工作10县市部门均设立开展击食品生产加工环节违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治投诉举报电话保证24时畅通
五案件情况
六采取措施做法
加强领导明确工作目标落实工作责根全国击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治电视电话会议精神州级部门制定印发开展击食品生产加工环节违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作实施方案成立专项整治工作领导组明确领导组办公室工作职责做责明确务落实严格责追究制二部门监环节认真开展添加剂专项整治全州级部门**州击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作领导组统领导专项整治工作方案求司职密切配合齐抓扎实深入开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作三力开展宣传教育培训工作制度措施真正建立起食品安全企业第责长效机制食品安全责落实企业法企业员工食品原料采购生产加工工艺流程营等确保环节食品安全
七存问题
（）宣传发动工作广泛力度够部分企业专项整治工作目意义整治容够明确检查工作够扎实
（二）食品企业相关员食品添加剂知识欠缺程中量规范仅验添加未严格限量添加剂行未严格执行食品添加剂备案制度采购索证索票台账登记全
（三）专项整治费足级食品检测机构检验设备落装备足力次专项整治提供效技术支持
八步工作
步州省专项领导组统部署**州开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治工作实施方案求全面开展清理整顿阶段工作
（）进步加政府领导相关部门分段监企业第责整治力度加强宣传发动强化舆监督营造良氛围动员社会界相关企业积极广泛参专项整治工作时宣传报道专项整治工作成效曝光违法犯罪食品生产营企业
（二）组织级部门密切配合重点区域重点单位重点环节重点产品开展重点检查法严厉查处食品中违法添加非食物质滥食品添加剂单位相关责
（三）采取效措施法取缔非法加工黑窝点进步规范食品添加剂生产流通
（四）加强信息沟通时收集报工作动态相关工作报表认真总结整治验适时调整整治工作措施
（五）积极争取政府社会界支持加专项整治工作费投入确保整治工作利进行
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