市监局开展制止餐饮浪费专项行动情况报告
区市场监督理系统深入学贯彻总书记关制止餐饮浪费系列重指示批示精神根区局部署结合区实际制定制止餐饮浪费专项行动实施方案聚焦餐饮浪费突出问题压实体责整治违法违规行开展制止餐饮浪费专项整治现专项行动开展情况报告
采取措施成效
（）发布公开倡议书引导社会治区县市根需拟制三份弘扬勤俭节约传统美德引领节约餐良风尚题公开倡议书通流媒体微信公众号朋友圈等途径发布级群众发出倡议抵制餐饮浪费行受教育群众20余万次发动全民开展食品浪费行手拍促进问题营者整改督促餐饮服务营者开展查纠7524家中提供外卖1898家提供婚宴服务142家提供助餐服务2家制止餐饮浪费纳入食品安全日控周排查月调度餐饮服务企业74家占辖区餐饮服务企业总数例100％
（二）加强宣传指导营造良氛围督促体责落实辖区承办婚宴餐饮单位宴会厅外卖第三方台等召开集中约谈培训会议指导餐饮营者营业场设置张贴制止餐饮浪费提示标语完善部制度规范餐品制售引导合理消费通教育系统班班通开展制止餐饮浪费宣传进校园活动收数80余万次通联合民政文旅住建机关事务理等部门行业开展制止餐饮浪费视频宣传通法耀昆仑宣讲等方式开展制止餐饮浪费宣传引导广群众树立节约光荣浪费耻意识制止餐饮浪费专项行动总体部署精准化分众化开展系列宣传报道活动联合美食文化协会发布餐饮行业律公约1期进行先关宣传报道16篇（次）开展重点宣传活动8次制作海报图解视频等类宣传产品16宣传覆盖群1323000次宣传报道产品浏览量953000次
（三）利外卖第三方台扩宣传面发挥外卖第三方台覆盖广作全区58家外卖台均网站首页店铺页面开展制止餐饮浪费宣传1400余名外卖骑手作制止餐饮浪费专项行动社会宣传员广泛类餐饮营场消费群体中开展宣传活动
（四）加强日常检查落实监措施结合机查餐厅活动制止餐饮浪费工作纳入日常监督检查容鼓励餐饮服务单位菜单标明食材分量套餐注明建议消费数提倡提供中分量餐品督促餐饮服务单位营场醒目位置张贴厉行节约制止浪费等警示提醒容宣传海报桌卡墙贴画温馨提示板等标识引导餐者公勺公筷提供包餐盒适时提醒顾客包树立合理点餐抵制浪费文明餐节约惜福理念扎实推进制止餐饮浪费专项行动开展机查餐厅行动156次检查餐饮服务营者2579家
（五）公开典型案例警示普法加执法力度强化震慑效应截目前发现存制止餐饮浪费体责落实位餐饮服务营者15家次中场处罚14家次责令改正15家次通微信公众号监服务群微信朋友圈推送区外典型案例公示区典型案例警示营者群众避免餐饮浪费推送公示制止餐饮浪费类典型案例50余起涉未动提醒提示防止餐饮浪费程理位未服务员进行相关培训诱导点餐致浪费等违法行坚持处罚教育相结合执法时积极开展普法宣传
二工作体会
（）通制止餐饮浪费专项整治进步提高餐饮食品营体节约粮食意识餐饮企业制止餐饮浪费第责规范营行明确餐饮营体节约粮食中动责意识清理整顿舌尖浪费落实处关键开展制止餐饮浪费专项整治浪费问题营体责直接挂钩硬约束制止餐饮环节食品浪费
（二）通制止餐饮浪费专项整治进步宣传普反食品浪费法通线线屏滚动等方位宣传结合进校园进食堂进餐厅检查督促进步细节标准促进反食品浪费法落实
（三）制止餐饮浪费专项整治结束制止餐饮浪费需长期坚持制止餐饮浪费需持恒常抓懈需绵绵力久久功次专项行动制止餐饮浪费新起点持续督促食品生产营者觉履行体责倡导公众积极参社会监督齐抓合力治厉行节约持久战
三存问题
制止餐饮浪费案件查办中手段方法单工作成效明显未查办起罚款处罚类案件
四步工作安排
市监系统继续深入贯彻落实总书记制止餐饮浪费行动做出重指示精神持续推动制止餐饮浪费整治重点做方面工作：持续探索制止餐饮浪费执法检查新思路新方法解决外卖点餐餐饮店单位食堂婚宴等重点方面存食品浪费行巩固专项整治成果推动制止餐饮浪费长效机制落实二充分利微信公众号视频等公媒体台强化消费者宣传引导组织公布典型案例畅通投诉举报渠道引导公众参监督群众喜闻乐见方式引导公众形成科学理性文明节约消费惯倡导低碳绿色生活方式坚决杜绝浪费
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区市场监督理系统深入学贯彻总书记关制止餐饮浪费系列重指示批示精神根区局部署结合区实际制定制止餐饮浪费专项行动实施方案聚焦餐饮浪费突出问题压实体责整治违法违规行开展制止餐饮浪费专项整治现专项行动开展情况报告
采取措施成效
（）发布公开倡议书引导社会治区县市根需拟制三份弘扬勤俭节约传统美德引领节约餐良风尚题公开倡议书通流媒体微信公众号朋友圈等途径发布级群众发出倡议抵制餐饮浪费行受教育群众20余万次发动全民开展食品浪费行手拍促进问题营者整改督促餐饮服务营者开展查纠7524家中提供外卖1898家提供婚宴服务142家提供助餐服务2家制止餐饮浪费纳入食品安全日控周排查月调度餐饮服务企业74家占辖区餐饮服务企业总数例100％
（二）加强宣传指导营造良氛围督促体责落实辖区承办婚宴餐饮单位宴会厅外卖第三方台等召开集中约谈培训会议指导餐饮营者营业场设置张贴制止餐饮浪费提示标语完善部制度规范餐品制售引导合理消费通教育系统班班通开展制止餐饮浪费宣传进校园活动收数80余万次通联合民政文旅住建机关事务理等部门行业开展制止餐饮浪费视频宣传通法耀昆仑宣讲等方式开展制止餐饮浪费宣传引导广群众树立节约光荣浪费耻意识制止餐饮浪费专项行动总体部署精准化分众化开展系列宣传报道活动联合美食文化协会发布餐饮行业律公约1期进行先关宣传报道16篇（次）开展重点宣传活动8次制作海报图解视频等类宣传产品16宣传覆盖群1323000次宣传报道产品浏览量953000次
（三）利外卖第三方台扩宣传面发挥外卖第三方台覆盖广作全区58家外卖台均网站首页店铺页面开展制止餐饮浪费宣传1400余名外卖骑手作制止餐饮浪费专项行动社会宣传员广泛类餐饮营场消费群体中开展宣传活动
（四）加强日常检查落实监措施结合机查餐厅活动制止餐饮浪费工作纳入日常监督检查容鼓励餐饮服务单位菜单标明食材分量套餐注明建议消费数提倡提供中分量餐品督促餐饮服务单位营场醒目位置张贴厉行节约制止浪费等警示提醒容宣传海报桌卡墙贴画温馨提示板等标识引导餐者公勺公筷提供包餐盒适时提醒顾客包树立合理点餐抵制浪费文明餐节约惜福理念扎实推进制止餐饮浪费专项行动开展机查餐厅行动156次检查餐饮服务营者2579家
（五）公开典型案例警示普法加执法力度强化震慑效应截目前发现存制止餐饮浪费体责落实位餐饮服务营者15家次中场处罚14家次责令改正15家次通微信公众号监服务群微信朋友圈推送区外典型案例公示区典型案例警示营者群众避免餐饮浪费推送公示制止餐饮浪费类典型案例50余起涉未动提醒提示防止餐饮浪费程理位未服务员进行相关培训诱导点餐致浪费等违法行坚持处罚教育相结合执法时积极开展普法宣传
二工作体会
（）通制止餐饮浪费专项整治进步提高餐饮食品营体节约粮食意识餐饮企业制止餐饮浪费第责规范营行明确餐饮营体节约粮食中动责意识清理整顿舌尖浪费落实处关键开展制止餐饮浪费专项整治浪费问题营体责直接挂钩硬约束制止餐饮环节食品浪费
（二）通制止餐饮浪费专项整治进步宣传普反食品浪费法通线线屏滚动等方位宣传结合进校园进食堂进餐厅检查督促进步细节标准促进反食品浪费法落实
（三）制止餐饮浪费专项整治结束制止餐饮浪费需长期坚持制止餐饮浪费需持恒常抓懈需绵绵力久久功次专项行动制止餐饮浪费新起点持续督促食品生产营者觉履行体责倡导公众积极参社会监督齐抓合力治厉行节约持久战
三存问题
制止餐饮浪费案件查办中手段方法单工作成效明显未查办起罚款处罚类案件
四步工作安排
市监系统继续深入贯彻落实总书记制止餐饮浪费行动做出重指示精神持续推动制止餐饮浪费整治重点做方面工作：持续探索制止餐饮浪费执法检查新思路新方法解决外卖点餐餐饮店单位食堂婚宴等重点方面存食品浪费行巩固专项整治成果推动制止餐饮浪费长效机制落实二充分利微信公众号视频等公媒体台强化消费者宣传引导组织公布典型案例畅通投诉举报渠道引导公众参监督群众喜闻乐见方式引导公众形成科学理性文明节约消费惯倡导低碳绿色生活方式坚决杜绝浪费
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