某县餐饮网络订餐专项整治实施方案
加强餐饮食品安全监规范网订餐活动督促餐饮单位落实食品安全体责切实解决餐饮网订餐存食品安全问题保障广民群众消费权益2023某市餐饮网络订餐专项整治实施方案精神制定实施方案
工作目标
疏堵结合分类监综合治理原规范批转行批取缔批工作思路组织开展餐饮网络订餐专项整治证营等突出问题效解决网订餐断规范餐饮单位持证率达95％持证餐饮等级公示率达95业员持健康证明岗率达95营场环境脏乱差现象基解决网络订餐证等信息公示率达95
二整治重点
未取餐饮服务许证餐饮单位二餐饮单位业员持健康证明情况持证餐饮单位等级公示情况三餐饮营场环境脏乱差现象四网络订餐台证等信息公示情况
三时间安排
2023年1月10月分三阶段
（）集中排摸阶段（2023年1月2月28日）
某市餐饮网络订餐专项整治实施方案求县城餐饮单位突出问题餐饮业利网络订餐情况进行全面排查摸底梳理分析餐饮排摸附件1容进行网络订餐台排摸解第三方交易台联系业务员单位名称联系电话联系址等信息进掌握负责（区域理员）办公址运营理入网餐饮体营址证办理等关情况单位排摸情况汇总3月4日前情况报县局餐饮监科
（二）集中查处阶段（2023年3月1日9月30日）
排摸基础分类法严查处违法行证营行三批原查处二健康证明营场环境脏乱差首次法责令限期改正予警告逾期未改正予罚款等行政处罚三餐饮违法行结合畜禽水产品击滥食品添加剂非食物质专项整治等工作进行四餐饮监科室指导基层站利网络订餐餐饮单位（实体店）加强食品安全监网络监科室加强网络订餐台监规范网络订餐台亮证亮亮标行稽查机构中华民国食品安全法网络食品安全违法行查处办法网络交易理办法等法律法规抓典型案例积极查处违法行五掌握违法犯罪行线索律移送公安部门坚持行政处罚刑事击双齐严格监严厉击
（三）总结深化阶段（2023年10月1日10月15日）
餐饮网络订餐专项整治工作成效验做法存足进行总结目标务求公布批黑名单企业通报批典型案例研制批长效机制
10月14日前专项整治总结报表报送县局餐饮监科
四具体措施求
摸清体底数属监原县城餐饮网络订餐台进行全面摸底调查掌握县城餐饮单位总数持证情况员信息存问题网络订餐台底数线餐饮单位持效证台信息公示等情况摸底情况进行分类梳理登记造册建立档案信息形成较全面完整基情况数库做底子清情况明实际工作中行设计图表附件57供参考
二推进分类理针餐饮证率较高方原造成证情况区分阶段治理整改达许求法责令限期整改时办理证件整改法达标拒整改联合相关部门法坚决予取缔属市场监（食品药品监）部门原造成证报请县政府时移送相关部门处理网络订餐台未餐饮服务提供者证等相关信息进行审查公示符合求规范充分发挥市场监优势力量法进行查处
三规范营行餐饮单位加强业务指导日常监督促餐饮单位加硬件设施投入改善餐饮服务条件营场环境存脏乱差督促整改位存违法营行法进行查处达规范营求
四健全长效理加部协作力度加强外联动推进专项整治坚持边整治边提升边总结时总结提升验做法进步巩固餐饮网络订餐治理工作成效建立健全餐饮网络订餐长效理机制发挥派出机构食品安全基层责网格作建立完善预警发现机制时击机制源头控制证餐饮反弹回潮
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加强餐饮食品安全监规范网订餐活动督促餐饮单位落实食品安全体责切实解决餐饮网订餐存食品安全问题保障广民群众消费权益2023某市餐饮网络订餐专项整治实施方案精神制定实施方案
工作目标
疏堵结合分类监综合治理原规范批转行批取缔批工作思路组织开展餐饮网络订餐专项整治证营等突出问题效解决网订餐断规范餐饮单位持证率达95％持证餐饮等级公示率达95业员持健康证明岗率达95营场环境脏乱差现象基解决网络订餐证等信息公示率达95
二整治重点
未取餐饮服务许证餐饮单位二餐饮单位业员持健康证明情况持证餐饮单位等级公示情况三餐饮营场环境脏乱差现象四网络订餐台证等信息公示情况
三时间安排
2023年1月10月分三阶段
（）集中排摸阶段（2023年1月2月28日）
某市餐饮网络订餐专项整治实施方案求县城餐饮单位突出问题餐饮业利网络订餐情况进行全面排查摸底梳理分析餐饮排摸附件1容进行网络订餐台排摸解第三方交易台联系业务员单位名称联系电话联系址等信息进掌握负责（区域理员）办公址运营理入网餐饮体营址证办理等关情况单位排摸情况汇总3月4日前情况报县局餐饮监科
（二）集中查处阶段（2023年3月1日9月30日）
排摸基础分类法严查处违法行证营行三批原查处二健康证明营场环境脏乱差首次法责令限期改正予警告逾期未改正予罚款等行政处罚三餐饮违法行结合畜禽水产品击滥食品添加剂非食物质专项整治等工作进行四餐饮监科室指导基层站利网络订餐餐饮单位（实体店）加强食品安全监网络监科室加强网络订餐台监规范网络订餐台亮证亮亮标行稽查机构中华民国食品安全法网络食品安全违法行查处办法网络交易理办法等法律法规抓典型案例积极查处违法行五掌握违法犯罪行线索律移送公安部门坚持行政处罚刑事击双齐严格监严厉击
（三）总结深化阶段（2023年10月1日10月15日）
餐饮网络订餐专项整治工作成效验做法存足进行总结目标务求公布批黑名单企业通报批典型案例研制批长效机制
10月14日前专项整治总结报表报送县局餐饮监科
四具体措施求
摸清体底数属监原县城餐饮网络订餐台进行全面摸底调查掌握县城餐饮单位总数持证情况员信息存问题网络订餐台底数线餐饮单位持效证台信息公示等情况摸底情况进行分类梳理登记造册建立档案信息形成较全面完整基情况数库做底子清情况明实际工作中行设计图表附件57供参考
二推进分类理针餐饮证率较高方原造成证情况区分阶段治理整改达许求法责令限期整改时办理证件整改法达标拒整改联合相关部门法坚决予取缔属市场监（食品药品监）部门原造成证报请县政府时移送相关部门处理网络订餐台未餐饮服务提供者证等相关信息进行审查公示符合求规范充分发挥市场监优势力量法进行查处
三规范营行餐饮单位加强业务指导日常监督促餐饮单位加硬件设施投入改善餐饮服务条件营场环境存脏乱差督促整改位存违法营行法进行查处达规范营求
四健全长效理加部协作力度加强外联动推进专项整治坚持边整治边提升边总结时总结提升验做法进步巩固餐饮网络订餐治理工作成效建立健全餐饮网络订餐长效理机制发挥派出机构食品安全基层责网格作建立完善预警发现机制时击机制源头控制证餐饮反弹回潮
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