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SEMIR森马店铺运营管理手册

玛***3

贡献于2015-04-22

字数:21398

SEMIR森马店铺运营理手册



目录
序号 容
1 公司简介
2 商品知识
3 店铺规章制度
4 失条例
5 员工聘制度
6 员工薪金奖金制度
7 服饰遗失污损赔偿制度
8 店铺福利制度
9 新店开业
10 店铺岗位工作职责
11 领班理
1公司简介
11企业简介
森马具民族特色品牌开始高标准高起点创立休闲服饰文化领导时尚演绎流行
森马创立1996年扬蹄誉中国服装乡温州实施名牌兴业发展程中始终坚持改革创新务实六字方针创众服饰名牌建森马恒久事业企业宗旨走具民族特色名牌形象建设路通年强势发展森马已发展成拥营销总部科研设计网络理物流配送四中心五全资企业十分公司温州发展较快济实力较强跨区跨行业济实体森马品牌服饰相继荣获温州市名牌产品温州市优秀女装品牌浙江省消费者协会推荐产品省服装质量检测信产品中国消费者信产品国家休闲服类质量等品中国具时尚男装品牌中国受消费者喜爱品牌中国男装优秀设计奖等荣誉称号公司先评市重点骨干企业省服务质量信单位浙江省第五界消费者信单位全国乡镇企业创名牌重点企业全国服装行业双百强企业首批浙江省诚信示范企业温州市企业文化建设先进单位等1999年6月森马企业次性通ISO9000国际质量体系认证利国际惯例接轨抢占国际市场奠定基础
森马企业限公司着先树品牌抢占市场创名牌图效益发展思路采虚拟营特许连锁专卖营模式积极推行连锁代理政策抓理外拓市场稳中取胜逐步扩张连锁网点南起北海北黑河东海西达喀什遍布全国二十九省市治区达500家专卖店呈现出良发展势头公司年较短时间较快速度极效益发展成休闲服饰导产业集皮革皮件计算机网络文化信息体民营企业集团森马敢先永争第创业精神倡导三利利市场份额提高利企业形象提高利双方利益提高营造企业文化形象第服务第代理第营思路品牌规模市场三齐品牌推广战略参市场竞争创造森马辉煌
2003年森马理年调整年7月底谁争锋题森马品牌提升新闻发布会海国际会展中心隆重举行邀请香港歌坛天王巨星谢霆锋出森马品牌形象代言谢霆锋前卫时尚行素性森马服饰清新然奔放产品风格谋合森马品牌更加深入心时国家工商行政理局批准温州市森马企业限公司正式晋升中国区域型集团企业中国•森马集团限公司
时国顶尖友软件公司签订合作协议造ERP理系统国际著名服装设计(法国)公司进行跨国联姻引进国际流设计理念凸现产品差异化时尚化着力造产品核心竞争优势聘请资深奥美理公司森马品牌进行理咨询策划推广产品研发中心迁址时尚国际会海森马工业园利竣工投入……强力举措世证实着森马造强势服饰品牌决心信心更谱写着森马发展前景森马努力艰辛
12产品介绍
SEMIR森马休闲服饰吸收代服饰制作精华聘请优秀服装设计师悉心设计注重提升服饰品质突出休闲文化涵面料款式色彩引导时尚展现活力形成SEMIR森马风格特色目前森马休闲服饰已涵盖T恤毛衫茄克衬衣风衣马夹牛仔水洗裤风雪衣裙装休闲短裤衣便服休闲包皮带运动服休闲帽围巾等十八系列消费象16岁28岁时尚青年工薪阶层产品刻意追求性化独特文化品味破传统款式新颖独特略显前卫引领时尚深受消费者青睐
13营理念
⊕企业宗旨:创众服饰品牌建森马恒久事业
⊕企业定位:领导时尚演绎流行民族休闲连锁企业
⊕企业命:创造社会财富培育未成功者
⊕企业目标:森马品牌传播祖国角落户家消费者心中创建民族休闲服饰品牌
⊕企业方针:价值化方针——员工创造生价值
顾客创造消费价值
企业创造生存价值
⊕事业领域:系列休闲服饰导产业特许专卖连锁代理营手段
⊕森马企业家:善理营会学思想硬作风硬现代新型企业家
⊕森马哲学:团队力量败卓越服务永恒
⊕营思想:形象第服务第代理第利企业形象提高利市场份额提高利企业
代理商双方利益提高
⊕产品定位:广泛消费众——工薪阶层
⊕企业文化:企业文化发展精神物质丰收
⊕企业精神:爱生活爱企业争奉献快乐森马
⊕企业风尚:热情高效稳健创新
新世纪追求种新生活方式新穿着需求崇尚清新然休闲意服饰文化森马推出清新然题系列服饰成休闲文化中靓丽风景
森马企业休闲服饰导产业通设计生产森马休闲服饰满足生活需关注社会动态尊重现代生活方式森马产品折射出浓浓现代休闲文化气息具时尚品味种尊重情感设计理念称义
森马着浓郁企业文化氛围热情高效稳健创新企业风尚影响造爱生活爱企业争奉献快乐森马团队企业组建员工俱乐部常举办种文娱活动陶冶员工情操培养出积极健康精神风貌企业发展增添限活力
2商品知识
21款号知识
产品编码长度22位数组成第二位数表示商品类第三位数表示服饰季度第四五位数表示商品开发年份第六位表示男女商品类第七八位表示商品序号第九十十位表示商品颜色第十二十三位表示商品维度第十四十五位表示商品质量等级第十六十七位表示商品单位(件套等)第十八位第二十二位表示商品产品规格图示:
211类
T恤:00 外套(风衣):06 皮带:12 手套:18
牛仔裤:01 马夹(背心):07 裤:13 围巾:19
运动服:02 衬衫:08 袜子:14 领带:20
短裤:03 便服:09 休闲包:15 休闲鞋:21
水洗裤:04 休闲西服:10 帽子三件套:16 休闲眼镜:22
茄克衫:05 羊毛衫:11 裙:17 休闲雨伞:23
212季度
1表示春季2表示夏季3表示秋季4表示冬季
213年份
01表示年02表示年03表示年…类推
214男女类
表示女装表示男装表示中性装
215序号
010203……表示
216颜色
分1234567890表示白色灰色黄色绿色咖啡色(棕色)红色卡色(杏色)蓝色黑色(克色)杂色等十色系
图示(1)色系123456789时
色系 颜色深浅



例:109表示米白819表示中蓝……
图示(2)色系0时
色系 体色


例:023表示灰色间黄色杂色
069表示红色间黑色杂色
颜色代码表:
白色1 深橙300 中绿439 浅紫619 蓝色8
漂白100 中橙309 浅绿459 红629 宝蓝800
米白109 浅橙319 咖啡色(棕色)5 枣红639 中蓝819
灰色2 土黄329 深咖500 砖红649 浅蓝839
深灰200 中黄339 中咖519 粉红659 黑色9
中灰219 浅黄349 浅咖539 卡色(杏色)7 黑色900
浅灰239 绿色4 红色6 深卡700 杂色0
花灰259 黑绿400 深紫600 中卡719
黄色3 翠绿419 中紫609 浅卡739
217维度:00表示
218质量:01表示
219单位:01表示
2110规格:装…XSSMLXLXXL…表示
装…242526272829…表示般没3335两码
22产品知识
221目:购货品信心更佳搭配穿着服饰帮助顾客正确穿着洗涤提升顾客满意度
222物料特性:营休闲服销售首先解产品物料特性进展产品生产程顾客时处理等先物料开始:纤维—纱—布块梭织布发觉两组纱组成组直纱组横纬纱球仪纬线换句话说梭织布纱纬纱交织成
纤维定义——细长物质称纤维非纤维适合作成衣原料取决物理性化学性质供应量等方面素
223纤维分类:天然纤维:植物:棉麻动物:毛蚕丝矿物:石棉
化学纤维:合成纤维:聚酯纤维——俗称涤纶确良
聚酰胺纤维——俗称锦纶尼龙
聚氰乙烯——俗称腈纶造毛
聚氨基甲酸酯纤维——俗称氨纶莱卡
生纤维:粘胶纤维——俗称造棉
醋酯纤维——俗称造丝(绣花线)
铜氨纤维
224森马常面料
种类 优点 缺点 护理方法 口语介绍

ECOTTON 洁白天然色泽质软坚韧吸湿强耐高温起静电 易褪色易起皱易缩水 漂白30℃冷水洗轻轻搅干中温熨需洗衣粉先均匀溶水中浸入衣服浸泡长忌曝晒曝晒衣服会发黄棉麻服装易吸湿收藏时避免潮湿闷热通风橱窗箱柜洁易引起霉变 吸汗透气柔软穿起较舒服

LINEN 纤维长坚韧粗糙光泽易传热重量较轻垂性 易起皱易缩水
涤纶 手感挺括坚牢耐保型性易洗快干抗皱免烫 吸湿性差舒适性差
氨纶 优点:弹性极断裂伸长率达600远远超种纺织纤维时较耐酸性耐碱性耐光性耐磨性耐热性染色性
尼龙
NYLON 光泽拉力强防水性缩水率极低 耐高温透气性差易起静电 宜曝晒放置通风处晾干
羊毛
WOOL 手感温暖弹性强静电吸湿力强 易缩水
易虫蛀 宜机洗洗衣轻轻挤水分(分力扭干)然晾干条件许放干衣 穿起保暖易起毛球
亚克力
ACRYLIC
(锦纶) 手感柔软丰满保暖性较色泽鲜艳保形性固色易虫蛀 吸湿性差易静电易吸附灰尘穿着时间长手感发硬弹性变差易起球 度摩擦翻轻揉洗脱毛衣服混洗(机洗手洗)
混纺毛 羊毛造毛通常7050造纤维加3050羊毛较弹性手感滑柔扎身 吸湿力差易起球易静电 翻洗
225布分类
针织布——少条纱线织成针弹力强布身孔透气力极高
梭织布——纱纬纱成直角叉织成密度高没见针孔弹力
织布——粘合成
226布种类
特性 优点途
单面布(PLAIN WEAVE)简单针织布粗细成份纱线利织法织成色条(棉纱先染色)面显直纹底显水波纹 次织法适宜较轻身物料较紧密组织见防绒布等类绸布种特适需薄身衣服:男女恤印花品种防水处理机恤较厚西装裤褛布身薄易透气
斜纹布(TWILL)纱面布面机会纬纱(通常31)形成斜纹结构粗细成份纱线织成厚薄外观斜纹布 布身结实特色斜纹组织较织密力度较高较耐磨坑纹较耐脏较薄品种外衣类:机恤西装褛工作服等较厚品种裤类
牛仔布(DENIM)牛仔布实斜纹布种纱染色通常采染料靛蓝采粗支纱较厚布种厚浆未洗水时布身非常挺硬般安士表示厚薄数字越越厚数字越越薄 高安数牛仔布厚布种耐磨程度般布种冠采靛蓝染料洗水摩擦(般洗水时加石磨)显出特殊天然靛蓝色泽靛蓝褪色效果加牛仔布单染纱令牛仔衣物显现特深浅花纹顾名思义牛仔布牛仔恤牛仔裤
灯心绒(CORDUROY)布底织布面厚厚直灯芯绒条全棉织物布厚薄绒条粗细通常坑数表示较常两种:8坑—寸8条绒条较厚品种21坑—寸21条绒条灯芯绒中薄品种 特点纹理柔软布面手感较佳保暖耐脏特点粗坑品种布身厚适宜外套裤类等细坑品种极细致滑适恤衫类童装等
珠布—布面似珠较双面布疏孔手感较粗 爽身散热快耐洗挺身易变形
双面布—布底布面织纹样手感柔软 柔软滑身富弹性
卫衣布—扭棉纱线织纹布底滑底部毛巾布 较柔软吸汗厚身保暖
罗纹布—布面明显罗纹状 较厚弹性
布绒—100造纤维双面抓毛较纯棉柔软吸汗会贴身 手感佳柔软保暖
227常标识

机洗 扭干 适宜手洗 放干衣


干洗 挂干 漂白含漂白成分洗衣品

滴干 洗衣机烘干 低温干衣




● 低温熨100℃ ●● 中温熨150℃ ●●● 高温熨200℃ 中高温干衣

洗水麦(洗涤商标)烟冶(商标模样)麦头(码号SML…)字带(注:领口边)开脚叉:脚高低脚
漂染:纱线织成布前必须先行漂白染色分纱染布染
纱染:纱线时便染色织布棉纱毛线简单条纹格子易褪色价格较高
布背面辨色泽正面完全样
布染:织成布染色质料适复杂印花布染者背面颜色较淡
常见领型:圆领圆领假圆领翻领反V领樽领字领
常见花色:净色间条格仔印章刺绣提花印花
印花:水印——印花表面较粗糙较容易褪色单价较低
胶印——印花表面呈胶状会褪色成较高
适浅色印花深色衣服
烘干否印花会粘起干洗
228服装搭配
皮肤偏黑宜穿色彩明度高低服装高明度白色较黑皮肤形成较强会皮肤显更黑低明度黑色冷沉闷黑皮肤相衬整体效果会更加冷峻肤色黑适合穿着色彩明度适中服装肤色灰暗适合穿高纯度色彩服装
黑色服装优越感神秘感显高雅极富表情甚提高服装品味肤色白晰黑色肤色烘托更皎白穿着者体积显较适合体胖黑色意颜色搭配
白色众色白色表示着明亮生气蓬勃凉爽高尚纯洁
灰色黑色淡化白色深化具黑色白色二者优点更具高雅稳重风韵
黄色色彩里光辉强显眼色彩具轻快活泼希光明明朗醒目健康含义果气色健康面色苍白穿着黄色系服装会加强病态效果
绿色象征着永远理解年轻新鲜安全精神放松广泛应服装色彩肤色白非常适合绿色服装适合白灰褐灰棕相配置
红色表示生命热情精力充沛忠心青春希幸福种积极色东方肤色非常相称粉红色显示爱年轻快乐年轻肤色白皙者穿着粉红色显更娇美鲜红色显气快活适合年轻女性身材矮子高更合适身材年长点宜选择较深暗红色
蓝色表示深沉稳重智慧力象征肤色烘托光润穿着者体形显更加匀称天蓝色希意味碧蓝色服装青春意韵适合年轻穿着群青色产生典雅豪华独特效果藏蓝色显老练沉着
紫色表示神秘孤独高贵华丽优美惋惜意思紫色淡粉色白色明度紫色相搭配协调紫色白色搭配服装肤色白皙孩子穿着显天真爱肤色黑孩子穿着表现出天真烂漫天性
a配色基色调5种:
活泼色调色彩鲜艳华丽时髦感觉带神秘异国情调分:红色桔黄色黄色绿色深兰色玫瑰红色
基色调服饰基色调根款式构成现代流行色展示传统风格分:黑色白色灰色
柔色调会服饰具明亮轻快色彩表情显娇柔清爽春夏季服饰缺少色调粉红色淡粉色乳黄色粉蓝色天蓝色
深暗色调色彩表情深郁沉着浓厚暗色中运配色会透出华贵雅致体现出高品位优雅气质:酒红色棕色深黄色黑绿色藏青色
然色调茶色中心服饰中显示出安详恬静表情基组合种出意料配色:米色灰棕色棕黄色土黄色橄榄绿色
b红色配色倾
红色活泼醒目黑色配场合非常适宜白色配轻快流畅深暗色相配显优美雅致柔色调红色基相配茶色米色橄榄色等然色相配会削弱红色强烈刺激产生种轻快爽朗气氛
c桔黄色配色倾
桔黄色时候场合穿服饰色彩作服饰流行色隔年盛行时具胆感染力白相配会运动休闲服成关注焦点黑色相配会产生强烈产生胆摩登效果深暗色调然色调相配显然融合
d深蓝色配色倾
深蓝色极普颜色白色宜相配活泼色中黄红色相配轻松流畅柔色调中粉红色相配易融合柔色配客观存亮度差效果错
e紫色配色倾
紫色豪华气派白色米色配合显高尚雅致红色系中桔黄色粉红色相配极漂亮时髦绿色兰色土黄相配活泼棕黄等然色系相配协调
f黑白灰色配色倾
三色通俗流行白色黑色什颜色相配极淡柔色极浓深暗色搭配灰色柔色搭配效果极佳蓝色配亲切爽朗黄绿等活泼色调配明亮高尚富性藏青色相配悦目
g粉红色配色倾
粉红色分樱桃粉色橙色桃色常黑白灰相配黑色配显成熟白色配新鲜清洁灰色配高雅柔蓝色藏青色宜相配
h墨绿色配色倾
灰白黑相配表现出高雅气质红粉红橙黄等活泼色调相配活泼明亮温暖感然色相配深沉安定中失时髦漂亮风姿中尤米色中性茶色红茶色非常相配
i藏青色配色倾
藏青色色调亮度相悖颜色配合十分注意般说藏青色配白效果具干脆明确美丽清洁感灰色配高雅般黑色相配红玫瑰红桔黄色相配表现甜蜜快乐明快气氛然色中米色相配高雅
▼胖矮般适宜穿横间条衣服裤子穿直筒裤
▼高瘦适宜穿直间条衣服裤应穿宽松点
▼脖子长般应穿领子高领衣服脖子短应量穿圆领衣服
3店铺规章制度
31班原:店员班必须准时班时间领班店长天实记录考勤薄考勤薄擅涂改
店员班必须动班负责检查身携带物品离开般允许返回货场特殊
原需返回必须身物品寄放收银台
32加班规定:店员店铺需加班情况种理拒绝加班必须服店铺安排
33储物柜:店员私物品应放指定私储物柜锁离职时必须储物柜钥匙公司
34员工证件:员工班必须左胸佩戴工号牌工号牌转工号遗失罚款10元马报领班申领
35SEMIR店员形象:整体形象:青春健康整洁开朗友善举止礼
头发:整洁头皮屑班时间女事应长发束起男事头发盖耳际
化妆:店铺女员工必须浅淡化妆口红颜色清淡吃饭应时补妆
指甲:简洁修剪短涂色指甲油
制服:清洁整齐适熨烫
工鞋:必须着底休闲鞋夏天穿凉鞋
饰品:员工佩戴饰品应简洁佩戴夸张饰品
36公司财物:店员必须爱护公司货品购物袋文具等财物挪私蓄意浪费破坏盗公司财物
渎职造成公司员工损失者公司追究济责严重处罚构成犯罪者移交司法部门
37保密制度:员工泄露公司业务策略营业状况销售数薪酬制度种报表机密资料
职务获公司资料必须加严格保密离职时关资料公司
38良行:店员班中途休息时间严禁店铺仓库中吸烟绝禁止喝含酒精成分饮料店员
店铺闹店堂化妆吃东西顾客事礼吵架架越权
违规操作
39私探访私电话:工作时间接私探访特殊情况店长批准指定时间点接访者
工作时间接私电话
310遗失物品:公司范围拾财物应立交领班处理登记失物招领员工公司范围遗失物
品应立通知领班贵重物品通知店长理
311通讯器材:未店长批准店铺班员工携带传呼机移动电话等通讯器材进入货场
312兼职:公司受聘期间员工事全职兼职工作
313顾客投诉:员工必须耐心听取顾客投诉公司售货品询问顾客需求问题应设法协助解决
投诉事项超出身工作权利范围立通知级处理口置顾客理
314失货处理:位店员应立竭防止货品流失属店铺日常营运中出现失货正价货品原零售价65折
予赔偿特价货品8折(低成情况)赔偿货区责承担50余50
导购员承担员工失货率评奖评优晋升降级辞退直接挂钩(:型节
假日型促销活动日销售高峰中失货赔偿公司酌情予处理)
315批发处理:
4失条例
41员工班时间配戴手机(店长工作需配戴)
42未工作规定穿工服工鞋工牌未整理营业具
43女店员班应浅淡化妆异味化妆品
44头发染成夸张颜色
45男店员头发前眉盖领侧遮脸女店员长发披肩侧遮脸配戴夸张饰品配戴手链手镯项链戴
戒指超两枚耳环
46留长指甲色指甲油
47接电话时态度生硬粗俗礼貌
48班时间扎堆聊天高声喧哗
49班时间干私活吃零食
410站姿标准精神面貌佳气力旁闲聊
411工作时间书报杂志吹口哨唱歌哼调
412营业场站姿标准言语规范
413工作时间窜岗窜店私会客
414货架明显处放茶杯私物品
415提前超时膳迟早退者
416仓库员导购员未店长允许私退货
417工作差错造成良影响定济损失
418未批准擅减班(调班必须提前天店长申请)
419接班员未岗意离岗
420禁语忌语(知道找等)
421讽刺挖苦顾客语言顾客礼貌理睬行
422拒绝执行级权限范围工作指会
423违反财务制度擅开具发票
424营业结束时顾客选购货品予接
425发现遗失缺少财物报
426工作时间睡觉
427旷工天
428工作时间吵架
429遇顾客投诉时处理逐级报造成事态扩影响恶劣
430私外兼职
431搬弄非诽谤
432私外传公司商业数文件资料
433未批准办理手续私外挪公司财物(产品袋活动期间赠送礼品等)
434偷盗公司顾客事财物
435私藏挪顾客遗忘财物
436收银员私营业额转挪
437违反规章制度公司造成重损失
438组织煽动员工聚众闹事
439利职务便谋取私利
440玩忽职守造成重损失事
441常违反公司规章制度屡教改
442触犯国家刑事法律
5员工聘制度
51录标准:招聘员通实培训考核合格者予岗转见导购见导购规定领取薪酬
森马企业限公司专卖店应聘员审核登记表
姓名 性 年龄 民族 片
出生年月 身高 学专业 学历
籍贯 政治面貌 特长
家庭住址 电话
现住址 电话 婚否
身份证号 手机号码
家庭

成员 姓氏 称呼 工作单位 联系电话手机




简历
备注:填容准确误虚假 签名:
应聘岗位 求
店长意见 理意见
52见期
521见导购岗见期2月见期综合表现老员工建立助带关系老员工义务见员工项工作进行指导协助期间见员工入职月享受奖金须进行店铺流失赔偿老员工根见员工指导情况作晋升重
522见期结束进行综合考核符合公司求者转正式员工薪资转正导购进行核算
523见期员工称职严重失者公司权辞退表现突出者提前转正定级
见导购进步骤
进容 备注 时间
1仪容仪表求(货场身)
2公司文化员工守(详细解释特考勤制度)
3店铺运作概况阅读SEMIR公司通告
4礼貌语(接电话技巧)基顾客服务求
5搞清洁卫生清理垃圾求
6开关店机器(空调电灯唱机等)
7动提供服务:亲切笑容亲切说话声调动顾客招呼
8介绍品牌历史风格特点
9介绍货场散仓摆位情况叠衣服技巧
10介绍基产品知识:什FAB?辨认货号面料特性处理方法
11留意事顾客服务问
观察心
补充:点数交接 员应留意:
1事先选适选教练做新进计划
2老员工介绍新事表示热烈欢迎消新陌生感
3号召位事新表示真诚关心感家庭温暖教练员留意
4第天辅导应体会听观察分析记产品知识
5教会新招呼推广语重性
6通品牌公司文化公司制度正面宣传稳定新公司信心
7教练方式应耐心鼓励
8强调优质服务重性 第天
1重温昨天学容
2继续加强进次学项目
3FAB练(角色扮演)
4邀请顾客试衣步骤(语言非语言)
⑴度量尺码
⑵鼓励顾客试衣
⑶请顾客试衣室
⑷带领顾客试衣室
⑸挂试衣物(试衣物超3件)
⑹顾客试穿帮顾客整理试穿衣服
5改衣服务
⑴量长度时礼貌请客直立
⑵顾客核尺寸解顾客否满意
⑶提示改衣需时间
⑷作附加推销
⑸邀请顾客度光
6安排付款完成售卖程
⑴核尺码颜色件数
⑵请客收银处
⑶清楚告诉收银员售出货品金额
⑷邀请顾客稍等排队
⑸谢邀请顾客度光
第二天学重点
顾客服务标准重温昨天重点

教练员应留意:
1新熟记步骤语言非语言求
2角色扮演示范新反复练反馈效果
3次强调优质服务处

三声服务:
欢迎声
招呼声
送客声 第二天
1重温昨天学容
2换挂装(介绍颜色求)
3改价钱
4熨衣服(介绍熨斗法)
5动手改裤子针线技巧
6根顾客类型应相应销售技巧
7配搭技巧 教练员留意:
1开始讲授销售技巧
2带领新学服务顾客 第三天
1重温昨天学容
2货品处理
⑴点算货(箱数件数)
⑵拆箱(拆箱时留意事项)
⑶架(留意排尺寸分类)
⑷整理仓库
⑸散仓铺货货场
⑹办转货退货退次货手续
教练员留意:
1教授新知识时应时带领新接顾客
2令新解勤重性 第四天
1重温昨天学容
2进销售技巧
3店类文件文件夹整理方法
4银行存钱
5换灯泡 教练员留意:
渐渐放新独立服务顾客需旁提点 第五天
1重温昨天学容
2进销售技巧(旁观察)
3处理顾客投诉场应变力
4换模特(DISPALY) 第六天
1重温昨天学容
2进销售技巧
3提醒明天考试
4独立完成整服务程 教练员留意:
旁观察时回应 第七天
1考试评核新事学进表
2继续进销售技巧 教练员采角色扮演方法进行评核 第八天
1新独立工作应留意观察时提醒回应指点 教练员四周新进行评核 第九天
注:必限定位事进(尝试)注意定统标准明细分工位事方面避免引起新混乱
53晋级:⑴专卖员工半年晋级考核周期
⑵晋级评审理店长组织评审组理店长领班店员组成
⑶晋级评审店长领班店员晋级评审报告日常评估报告员工意见综合测试等
⑷表现突出者早提前两月晋级
⑸表现般者予晋级表现合格予降级处理
54调职:⑴调职目:提高员工工作力
⑵调职求:领班导购律实行岗位轮换制跨店跨班轮换员工必须服调动
⑶调职程序:提前3天通知(领班周)调动者相关店铺负责填写部员调动单办理交接工

55工作时间:⑴位员工需换工装签周六周日安排休息
⑵原调休制周周四安排员工调休生意繁忙时必须服加班安排
⑶导购(领班)调班调休月超三次次调班调休必须提前天填写调班调休申请
领班店长代班调休员意方实行
⑷日员工膳时间领班合理安排轮流餐时间超30分钟女性员工餐定需时补

56作息时间:YZC店员日工作时间原65时餐时间时45分钟周末30分钟
店营业时间特殊情况需报直销部审批方调整:
春秋冬 早班 8:30——15:30
晚班 13:30——21:00
夏 早班 8:00——15:30
晚班 13:00——21:30
吃饭时间:周 周五 :45分钟
周六 周日 :30分钟
守夜员值夜时间:店烊前半时店次日正常营业1时
57考勤制度:员工请假假期长短律填写请假单
⑴病假班前半时必须请假复工天领班递交病假单证明果事先通知事出示病
假单证明事先没通知事出示病假单证明视情节做事假旷工处理
⑵事假恩恤假必须提前1天书面通知店长批准
⑶申请产假婚假必须提前2周店长做书面申请出示应
证明材料
⑷节假日促销活动期间允许请假
⑸请假天数审批权限见表:
请假员 请假天数 审批者
导购
收银
仓库
保安 1天 领班
2天(含) 店长
3—4天(含)
4天 理
领班 1天 店长
3天(含)
3天 理
店长 1—2天(含)
3天(含) 理
3天 总理
⑹专卖员工请事假律先填写请假单领班(店长)批准方请假(月请假超
天)请假期间薪金
⑺专卖店员工请病假必须出示市级医院证明请病假期间计工资
⑻未办理请假手续旷工处理
⑼店员班必须准时:月迟早退累计5分钟分钟罚款1元迟早退累计5
—10分钟分钟罚款2元迟早退累计10—30分钟月迟早退达3次扣
月全勤奖超30分钟视旷工处理店员常迟早退缺勤解雇店员正理
通知缺勤视旷工旷工天扣发三天工资月旷工累计2天者(含
2天)公司予开
⑽辞退:员工触犯店铺守条例店铺视情节轻重予必处分直辞退须补偿
违法行移交司法部门立辞退须补偿
⑾辞职:试期员工辞职必须提前7天领班递交离职申请正式员工离职提前15天领班
递交辞职申请离职领班店长批准规定时间完成交接手续交清领物品
结关帐务方财务部结算薪资否予办理保留追究济责权利
⑿解雇:列情况公司权解雇合格店员
①工作表现称职培训改善店员
②公司营状况营方式发生变化需精减员
③店员病非工负伤规定医疗期限事原工作
⒀开:列情况公司权立开合格员工:
①严重次触犯公司规章制度
②盗窃公司财产工作失职导致公司员工较严重济形象损失公司保留追
究法律责权利
③违反国家法律法规
④消极怠工组织煽动员工怠工者公司保留追究济责权利
⑤服公司正常工作安排情节严重者
⑥切损害公司行情节严重者
⒁离职前必须办理手续方发薪日结算薪资:
①员工工牌
②领工具资料等
③续事交接清楚工作
④工装规定制服押金中扣(具体见工装发放制度)
58工装发放制度:公司统形象员工提供春夏秋冬四季服装进行统着装
⑴店员入职岗日须交纳200元制服押金
⑵位店员应觉爱护工装严格门店求统着装发放制服损坏遗失导致
影响公司统形象必需规定时间行添置否岗
⑶发放制服日起算店员连续工作满3月该制服免费提供发放制服日起算店
员连续工作未满3月离职制服原价65折扣制服押金押金金额足制服款
薪资中全款扣制服押金员工离职时薪资起结算
59事资料:员工档案班级花名册领班收集店长统理月1日3日准时交直销部员工
考评结果时交直销部作晋升调迁降职辞退专业培训
6员工薪资奖金制度
7服饰遗失污损赔偿制度
71仓库员遗失处理
711月盘点确定遗失数量全数赔偿
712遗失货品赔偿价格定价7折特价售价进行计算
713领班仓赔偿例1:9
72店堂(场)遗失处理
721位店员应竭力防止货品流失属店铺日常营运中出现失货正价货品原现零售价7折予赔偿特价货品原价赔偿货区责承担50余50导购员承担员工失货率评奖评优晋升降级辞退直接挂钩(:型节假日型促销活动日销售高峰中失货赔偿公司酌情予处理)
722服饰损坏赔偿规定:货场服饰必须拆袋天必须重新折叠挂装模特天更换果保产生污损货区员行清洗整理果清理正常销售服饰污损率范围货品须进行赔偿(污损例月污损货品金额月销售金额)般情况月货品污损指标25‰型特卖活动月污损15‰超出污损范围区域负责总店长店长赔偿金赔偿金额70余部分店铺领班店员15:1例进行赔偿污损量列入店铺理员年绩效考核项目中作年终评奖评优
8店铺福利制度
81薪年假
店员公司连续工作期满1年第2年享受3天带薪年假服务满1年薪年假增加1天长超7天
请年假者须提前2周填写申请表办理审批手续
年假跨年累计店员规定时间法安排休假日者相等工作日底薪代
82法定假日
属SEMIR店员均享天数法定假日:
三月八日:半天(限女性) 五月日:3天 元月日:1天 十月日:3天 春节:3天
法定假日门店工作需常班日安排调休法安排调休加班计发工资加班费予复计
法定节假日加班费:基工资30天×200×加班天数
83病假
店员服务满半年3月享1天病假享病假须指定医院证明直属司批准方生效享病假累计
期间店员享病假日12底薪享受关津贴绩效奖金分配
84恩恤假
店员幸直系亲属世享受薪假期3天旁系亲属世享受薪假期1天复工期需相关证明期间享受绩效奖金分配
85婚假
店员服务满1年属员工晚婚享7天薪婚假属员工结婚未完婚者享3天薪婚假
店员享婚假必须持效证明提前2周填写申请表交直属部门行政部负责批准
86事假
店员特殊情况申请薪事假
87购物优惠权
SEMIR正式店员均享部购物优惠权统7折优惠月超5件次
88嘉奖
店员店服务期间特表现公司视情况予定物质精神奖励:
⑴积极参加公司项培训成绩优异
⑵翁精神提交合理化建议试行卓成效
⑶防火防盗防止重事发生成绩显著
⑷社会活动中做出显著成绩
⑸维护财务制度抵制正风事迹突出
⑹收集顾客市场调查意见时准确
⑺销售服务卓越评店月佳员工
9新店开业
91新店开业倒计时制定发放
开业倒计时
店名 开业时间 支援员 运输周期
时间 倒计时工作容
月 日 隆重开业
月 日 货品铺场导购现场演话筒音响灯光电脑等设备调试
月 日 外立面玻璃钢字安装准备工作位
月 日 电脑员位培训
月 日 装潢验收道具安装
月 日 导购岗位确定发报纸专刊营业具购买
月 日 导购培训考核
月 日 货品位清点时补差
月 日 开展导购面试
月 日 货品道具宣传品辅料单配发
月 日 货品首期设置单制作宣传品
月 日 确定营业推广单制作报纸专刊开始招聘导购
月 日 营业执税务登记证房屋租赁登记证件办理
备注: 联系:
址:
电话:
手机:
传真:

制表: 签发:
发:外直属直销部计划部广告科企划部物流中心拓展部招商科工程科IT部财务部报社
直销部 年 月 日
92新店开业店长实操作工作流程
921招聘领班导购准备面试
922员培训
923装潢进(仓库员工休息室时完工)
924踪玻璃钢字灯具道具报纸宣传品
925踪货品位时补货
926清点货品入库(放货仓)
927邀请剪彩贵宾礼仪员庆典准备
928开展广告宣传品
929贵宾礼品开业活动礼品准备
9210购买营业具音响毯
9211发放报纸制定专卖店公章
9212装潢验收调试灯光音响清理货场
9213道具安装货店铺布置
9214预定花篮作气球拱门
9215电脑培训员现场实操培训
9216隆重开业
93新店开业营业具
931收银台:
932店铺:拖扫水桶抹布洗衣粉香皂玻璃清洗液垃圾桶畚箕饮水机次性杯子KT板音响(套)毯气球花篮
933勤:缝纫熨斗
934装潢:插电板
935更衣室:挂钩凳子梯子拖鞋
94开业员安排
941店员领班招聘(明确招聘条件面试问题招聘员数量)
942员培训(准备需培训资料确定培训点岗位标准语)
943确定领班员分班取队名分区确定工号班时间营业时间宣读规章制度
944试营业店务操作现场培训
95帐目建立
951仓库帐目建立
952店铺台帐建立(点数)
953店铺总帐建立
96货品组织
961确定铺场量周转数列清单
962踪货品位清点入库(货)
97货场陈列
971装潢进
972装潢验收
973清理货场道具安装货场陈列店堂布置(宣传品价格签饰品气球花篮毯)
974清理店面
975线建立暗语建立
98规章制度
981专卖店规定日常工作失条例
982工资制度建立
983帐务制度建立
984月盘存日期确定
985制定考勤制度考勤表
986制定作息时间表
987店员离店时间登记表
988员工通讯录
989辅料编号表
9810周天气预报
9811顾客留言建立
9812收银交接建立
99店铺员工招聘工作流程
991填写职务申请表
992目测应聘员
993通知面试时间
形象求 面容较
学历求 高中
身高求 女:160—165米
男:168—175米
面试步骤:a职位申请表
b介绍
c遗漏
d进行发问
e历程
f确定
910新进员工培训容
重点 容 目标
规章制度
产品知识
服务规范 店铺营背景品牌文化
员工手册产品知识服务标准
店务工作流程
简单服务技巧
相关福利遇 解店铺基情况
解工作流程
基岗位职责
熟知产品
掌握FAB销售法
掌握服务规范
911员工试录事项
新聘员工必须首先公司入职培训聘日起标准见期2月公司期间新聘员工日常工作表现服务技巧团队协作精神流失达成率纪律性等方面考核做出缩短延长见期解聘决定
10店铺岗位工作职责
101总店长工作职责
1011店铺日常运作
a监督协调全店服务销售工作
b确保开铺收铺安全流程运作
c监督收款程序收支两条线
d确保设施完正常运转设备事进行工作指导
e维持店铺(货场仓库)整齐美观
f店货品设施现金安全
g天销售报告周营业状况分析
h陈列工作促销宣传品布置
i天周月工作计划日常文件处理
j天班前班会召开保持员工公司间沟通
k召开领班例会总结工作布置务解线问题协助解决
1012货品理
a店存货周转正常协助仓作配货工作
b市场转变公司求灵活改变货品陈列方式更新陈列货品(原三天更新陈列货品)天气变
化促销需应机调整
c收货进货程序确保正确误
d解市场解竞争手状况分析顾客影响积极反映提出建议予关部门
e分析周十八畅销货品滞销货品采取措施促进销售畅销货品确保货源
1013事理
a员工纪律考勤
b分配店员手编班排表(合理控制事成)
c事调动纪律处分晋升属
d员工培训计划追踪执行情况新员工招聘
e公司资讯员工加解释落实执行
f处理员工间际关系提高团队精神
g开工作会议员工商讨店铺动作业务事宜
h安排员工工作确保职目标期完成
i周员工单独沟通少两次书面记录进行月达标设定月绩效评估需进行
辅导
j员工设定发展计划保持追踪
1014顾客服务
a指导监督属专业态度推销货品提供优质顾客服务灌输顾客第营运第观念追踪考核员工服务标准
b处理顾客投诉异议
c建立顾客店铺(公司)间关系增进顾客品牌信心
102仓储部门员定位职责
1021物流员(仓库)职责:
a负责仓库员理协调分公司物流统计帐务仓库配送工作绩效负责
b组织仓库级员工培训工作检查考核仓库级员工工作进度工作绩效
c总公司相关部门沟通协调
d分公司物流调配理公司物流等政策执行追踪反馈执行效果仓库工作计划拟定实施控制
e违反公司相关规定前提根实际修改仓库工作规程理制度报分公司负责审批直销部备案
f签发仓库通知单
g仓库调价盘点月末盘点工作具体安排执行监督
h月定期定期店堂货品进行抽点核查抽查货品符书面形式份反馈店铺负责份留存
1022仓库员职责:
a熟悉货品相关知识
b负责公司货品入仓配发盘存保工作
c定期盘点保证物帐相符
d货品时整理保持仓库货品整洁序
e严格执行出仓货品结算单复核工作
f配合公司店铺返货(次品脏品积压品)验收分类整理
1023仓库帐务员职责:
a熟悉帐务相关知识
b时准备开单记帐保证实物票单价相符
c保证帐目清晰准确旬月时填制报表报
d定期进行帐物核
e配合仓库员日常配发保工作
附仓库员守:
◇ 仓库准陌生入(特殊情况外)
◇ 时间仓库范围吸烟(严禁烟火)
◇ 仓库员工严守考勤纪律
◇ 班时吃零食说粗话工作关书籍
◇ 仓储电话作私电话
◇ 仓储进行天值日保持清洁货架衣物干净整洁序
◇ 做动搬运服级工作安排
◇ 需调假员提前24时提交申请单节假日调休
◇ 班时动开包互相检查
◇ 仓库权时求检查属储物柜
条律仔细容参考SEMIR员工手册规章制度违反者扣罚严重违反者辞退
103领班工作职责
1031熟悉掌握森马理念季货品概念导购工作流程日常店务工作包括产品知识服务技巧标准操作规范店务运作标准附加推销物超值流动货场购物氛围协调分析计划做评估团队精神
1032日报销售业绩店长带动全体员工完成月销售指标
1033时汇报项工作信息店长
1034持早晚班例会进行工作总结安排严格执行日考勤工作工服核算制度
1035督促确保员工仪容方工装整洁统
1036维护店铺切设施损坏时汇报解决踪
1037合理出样更换做出样陈列商品整洁充足美观保持新鲜感(周三五)
1038检查店切附件设施价位牌广告宣传品POP橱窗喷绘道具等设施正常状态运行
1039时培训指导身作教导新老员工作员工思想工作问题事件处理(包括员工间矛盾等)
10310积极调动员工工作积极性
10311根日评估认真公正公综合评选优秀员工
10312搞帐务理做帐帐帐物帐款相符三项原核日进销存
10313督促收银工作周密安全时进行核帐
10314确保货场货品员工安全杜绝失货做店堂形资产维护商标电脑程序等
10315时反馈市场动态市场销售提出合理化建议
10316严格督促员工项工作标准细规范
10317奖罚失基金做帐目登记时公开时领班意
10318店员辞职需提前壹月通知领班
10319电脑理口令允许领班店长理知道知道首罚领班
10320认真分析商品进销存等合理配货合理控制库存
10321作周月季年工作计划总结
10322周时动市场货品信息反馈店长
10323天时动传销售数接收公司发信息
10324月时盘存动传盘存数公司核
104收银员工作职责
1041规范完成收银五步曲生意成交帮助客核选物品礼貌告顾客购买货品总值金额必须唱收唱付双手接递衣物零钞票电脑收银单手工单必须贴购物袋外面
1042收银员岗时允许携带现金
1043营业程中收银现金顾客私换零钱
1044保持收银台面周围环境卫生注意保养电脑印机收银台收必需品放杂物
1045营业程中工作需交接班核帐物顾客视线清点现金
1046营业前尤周末型活动前期提前准备充足零钞营业期间发现零钞够时应提前通知领班
1047营业程中收银员私进入理系统核现金票特殊需领班协助执行
1048收银员须接受领班工作进行定时抽查监督收银员接电话时需标准礼貌语
1049收银员树立安全第思想收银柜必须时合拢抽屉视线离开收银柜必须时锁携带钥匙
10410销售款理规定:
⑴专卖店收银实行收支两条线确保收出理收银台领取现金
⑵销售款必须收银员交存银行委托交存银行班时销售款交接晚班(夜现金)领
班复核日销售款收银员放入保险箱保险箱钥匙密码允许领班知道销售款万早班
岗前交存银行万次清点岗全部销售款必须早班结束时交存银行领班核直
属专卖店收款报表签字确认交款万实行双交款领班派陪收银员银行
10411收银程折扣退换货必须领班顾客双方签字确认
10412收银员必须熟知商品款号价格掌握价格变更方岗
10413严格执行销售情况保密工作操作程序外透露
10414做收银交接工作附交接容:日期收款金额卡复核送银行存款银行帐号财务核准日期电脑金额手工金额交款收款备注
10415负责安排迎宾店铺播音工作(般30分钟次迎宾早开门播音15分钟播音次旺场10分钟次)时协助导购整理服饰
10416收银员暂离收银台少量零钱交接领班核电脑销售零金额回时次交接书面记录非收银员允许意收银需领班指派班期间员进入收银台私开收款机
10417收银台工作完成应动参店堂营运工作销售陈列等
10418认真执行司安排项工作
10419负责购物袋印机等附件理监督建议
105导购工作职责
1051积极配合领班工作开展切听指挥具良执行意识
1052严格遵守店堂制度求错改违者必罚
1053熟悉款服饰面料知识卖点佳状态服务位顾客
1054理货区货品日清点确保货品轻易流失
106保安工作职责
保安员保险专卖店财产员工身安全维护专卖店正常营业秩序
1061保安员提高警惕做防火防盗防破坏工作确保专卖店财产身安全
1062保安员外拍摄影员应时礼貌予制止
1063店吸烟饮食顾客时制止
1064保安员专卖店门口道处摆摊停放行车等车辆时制止
1065员工携带东西出入保安员权查问
1066保安员监守工作岗位做工作关私事
1067熟记火警电话119匪警电话110会
107守夜员工作职责
1071防火防盗
⑴全面负责夜间防火防盗工作做店铺正常烊锁牢店铺卷闸门处窗户巡查店铺仓库事隐患死角安全防范
⑵定期(求周次)检查消防设施(包括灭火器消防栓电器开关等)完性情况记录店长负责监督
⑶允许店铺仓库里明火设施(包括电饭锅电磁炉取暖器等)
⑷值勤工作员工作场吸烟
⑸值勤工作员店铺电话私电话
⑹熟记火警电话119匪警电话110会
1072值夜
⑴天烊次离开店铺确保店铺夜间安全事次日正常营业
⑵负责天烊店铺面做全面清理
⑶值夜时间允许饮酒会客留店留宿
⑷值夜时间负责店实施安全性承担产生切果正常夜间货品遗失全额赔偿
⑸值夜员夜宿店堂里睡觉允许楼仓库里面睡

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a***5 11年前 上传503   0

店铺开业手册——与工程队交接

与工程队交接:1. 房产图纸复印件;2. 交接人:(1) 工程队负责人;(2) 工程部负责人;3. 交接财产:(1) 能源读数:电、水、煤气、暖气;(2) 房产设施;(3) 设备明细。与物业主交接:1. 提交产权、产藉资料和图纸;2. 确定交接时间;3. 参加人员:(1) 物业主:A. 法人或其授权人;B. 工程人员;C. 财务人员

幸***男 9年前 上传396   0

店铺开业手册——工商执照办理

工商执照办理:1. 确定名称:根据店铺的位置,以所在商圈或主要街道命名;2. 分支设立标准:携带房屋租赁合同,法人执照,门头沟工商局办理分支机构设置批准书;3. 工商核名:4. 领取防火审批表,卫生审批表,环保审批表,户外广告设立审批表;5. 待防火、卫生、环保审批完结后,办理工商执照;6. 拿着工商执照去街道工商登记备案,同时加仑量户外广告设置审批表。本文档由香

x***1 10年前 上传378   0

饮餐店铺筹建手册

 店铺筹建手册 【营运部资料】 目录第一章 选址原则.................................................1第二章 餐饮店铺选址分析 一、 商圈的确定 ............................................

文***享 4年前 上传1424   0

美特斯邦威店铺营运手册

 第1章: 开张前准备工作 为确保专卖店能如期开张,各专卖店负责人于签约后,请确实地执行及完成以下开张前工作。 1.1. 装修 当专卖店与本公司签约后,本公司即派专人前往当地量度店铺尺寸,以备将图则交给总部完成店铺设计。由度尺寸、设计、审批用料、店铺装修至开张大概需时20天内,故有关专卖店负责人需准时将有关用料交给本公司审批,如有延误,开张期将如期顺延。 另一方

抽***水 9年前 上传28234   0

店铺开业手册——装 修 设 计

装 修 设 计一. 装修标准化。1. 功能分割:(1) 厨区:产品加工场所。包括:² 冷荤间(明档);炝拌菜、熏酱菜、时令青菜、自制俄式肠、沙拉、四川泡菜、特别介绍菜等。² 面食间__包制饺子的明档;² 洗消间__餐用具清洗、消毒;² 开生间__青菜杀青、前处理;² 热制间__菜品加热熟制、炖菜、饺子熟制;(2) 营业区:顾客用餐场所,包括:Ø 用餐大

l***i 11年前 上传661   0

店铺开业手册——选址原则

选址原则:1. 商圈选择:(1) 复合商圈;(2) 写字楼与高尚社区商圈;(3) 商业繁华区;(4) 大型社区。2. 交通易达:(1) 十字路口繁华路角;(2) 二级街路路口五十米以内;(3) 社区入口处及五十米以内;(4) 有停车位五辆以上;(5) 中间没有隔离栏,或靠近隔离栏的出入口;(6) 过街天桥的出入口。3. 店铺可见度好:(

z***g 12年前 上传597   0