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酒店实习报告范文3000字精选五篇

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字数:13035

酒店实报告范文3000字精选五篇

六半月实际运酒店营运作定解通实践受益匪浅
实践中学会技巧包括沟通技巧交际技巧销售技巧体验酒店理艺术性力资源合理利重性宝贵验财富解身足总结验教训学生活中明确努力方断进行增值策划职业生涯垫定基础
实单位介绍
xx酒店家设施完备功齐全准四综合性温泉度假酒店xx市政府会议采购定点单位
酒店设种规格会议室九间满足10—500会议求容纳500会议室提供型舞台灯光音响设备录音录幻灯投影LED会标显示茶歇等项服务您承办种会议学术交流授课培训型表演种宴会新闻发布展览拍卖等活动理想场
酒店拥类豪华餐厅宴会厅助餐厅贵宾厅容纳700时餐餐厅正宗川鲁粤等菜系辅农家土菜家常菜等菜品原材料全部采绿色机食品体现生态健康养生理念精品烤全鸭特色焖乳鸽制作独特风味新颖唇齿留香定会您回味穷
酒店拥豪华标准间套间计107套室装修典雅提供宽带接入等服务设施高档齐全您榻休憩选择
酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备温泉游泳洗浴演艺助二期建设网吧保龄台球乒乓球网球KTV健身等项目满足您种休闲需求
二实收获体会
()实收获
1服务意识提高:酒店等服务行业讲服务质量疑企业核心竞争力企业生命线高水服务质量仅够顾客留深刻印象次光基础够顾客倍感尊荣企业树立良品牌形象通酒店组织培训时部门强化练锻炼服务意识养成面客泛出微笑惯学会标准礼仪礼貌客明白学外语重性
2服务水提高:六月酒店实酒店基业务操作定解礼貌综合素质集中反映酒店更加敢开口问问程中做三:口眼神项少客求全力满足职责范围事情力帮转达求合理办委婉语气拒绝帮寻求解决方法
印象深酒店外国顾客(数酒店客户——xx公司)服务通常太会说英语动作片言句中猜想做什快速帮办例:客蹩脚英语说AIRPORT时猜想机场安排免费送机服务接提供车预约表接受信息交排车……
3英语水提高:准四xx酒店中英语实际应力包括听说写力特重接触世界国客程中英语作国际通语言发挥重性没客没法沟通更提()服务交易会期间客世界赶酒店熟悉英语介绍接受会馆天气理购物等信息咨询时客推销广州宣传酒店形象
(二)实体会
1实体验生活:实占学里暑假时间暑期工工作程中单纯出卖劳动力换取报酬酒店员部门事密切合作维护酒店形象创造利益
实程中会科读生受特礼遇心员工样酒店基知识职工作开始解偶尔做错事会偏袒
2实接触社会程:通次实较全面解酒店组织架构营业务接触形形色色客时结识事朋友更深刻解社会拓宽视野教会适应社会融入社会
3实期xx酒店关系:作酒店员穿xx处处维护xx酒店权益酒店紧密联系起熟悉酒店信息言行代表酒店利益时刻酒店做宣传提高酒店形象
4实业:实程中提前接触社会认识业形势久业计划做次提前策划
通次实发现酒店契合点业方做指引外北京凯悦莱温泉会议酒店培养制度提供量学机会提供业机会实实际次业演练
三实想法建议
()实想法:初步接触酒店业xx酒店发现员流动量整行业问题酒店业业者素质参差齐中学文化研究生甚更高文化时员工年龄跨度刚满18岁部门普通员工已年半百年龄文化程度差异决定酒店效率差异:客房服务员英语水普遍高客需某客房服务时听懂求前台者服务中心事帮助电话转转耽误时间会造成客满
酒店业需团队精神行业位客需服务帮完成客订房刻开始开始服务预定接入住餐饮康乐退房离开项离开部门沟通合作
xx酒店新生涉外四酒店两年历史少存理弊病酒店部职权清理混乱容易引起部门纠纷例家部礼宾部客提供送洗衣物工作客预计时间没收衣物时电话询问投诉时常追究责引起争吵破坏部门间关系影响效率
沟通灵团队凝聚力够酒店部门24时工作诸订房部销售部……部门间恰没定默契相适应应变机制造成客资料没时更新耽误接车接机服务行李运输等等事件发生
酒店资料统没完善培训制度手紧缺班第天开始正式工作时xx酒店知部门提供资料开始解酒店建筑结构部门营业情况等等工作中身边事请教慢慢积累起酒店资料部门行整理出难免容出入酒店机场空港快线运行时间礼宾部家部资料显示时间实际运中事告诉改时间新时间表……
入职月进行力资源部入职培训时培训酒店然没提供统培训资料培训没针性礼仪礼貌方面花费相时间时已部门部组织会议里面重复次外力资源部组织培训时间正部门务繁重时期培训4天时间里天天新事请假工作参加培训培训效果折扣
(二)建议
xx已完善储备干部制度继续该制度提高酒店入职门槛发掘力素质员工身良莠齐力资源状况改善整体素质提高员工积极性提高工作效率提高酒店收益化
酒店力资源部统收集部门营业资料制作完整培训资料酒店信息员工培训时派发时更新酒店部门交流酒店信息资料量统时送达免造成信息通信息迟情况出现提高酒店服务质量改善工作效率化解部门纠纷营造酒店形象必措施
培训方面针员工流动性问题希力资源部根月新入职员工情况月酒店营业状况安排培训时间专进行培训工作员工工作实时踪新员工工作生活情况强化新员工业务素质
1酒店英语日语礼仪方面专家希酒店定期安排员工参加相关应英语日常日语国际礼仪强化培训提高员工服务质量客提供更周服务
2查询航班信息确定时间达情况报告进行车辆员安排
3带齐需物品出车机场(车站)确认航班达时间出口提前达出口处准备迎接客
4接客确认身份核误带车回酒店安排登记入住事宜
5礼宾部柜台客提供咨询寄存等礼宾服务 酒店实报告范文3000字精选篇二
半年实稍逝xx度假酒店实学会懂学校里法获生哲理实中历生活中挫折失败现变做事会深思熟虑明白社会竞争残酷现实真正体会父母日辛苦夜间成熟许越挫越勇……
实目
实前学院开顶岗实动员会目前社会业形势培养具实际操作技学院旅游专科班教学方学院找理知识实际操作结合点联系惠东xx度假酒店根学校教学安排酒店需安排2020年xx月xx日20xx年xx月xx日xx度假酒店实实解酒店生产营组织理程酒店服务文化加强酒店理理实践相结合学会酒店里服务精神培养服务意识
二实容
()实单位概况
1xx度假酒店简介:位xx旅游度假区坐落绵延十公里银色海滩黄金段拥面积万方米沙滩两万方米天然海水浴场酒店四标准规划兴建20xx年xx月全新投入建豪华墅海景房园林房特色亲海屋套房260间时拥型海景餐厅私海滨浴场五沐浴阁巽寮标志性建筑——欧式灯塔拥规格豪华会议室(容300)家集休闲度假会议培训餐饮住宿康体娱乐体综合型度假酒店
2实部门:度假酒店分部门:力资源部销售部前厅部客房部保安部沙滩综合娱乐部酒店力资源部根酒店实际营需结合班员总数分安排前厅部客房部保安部沙滩综合娱乐部实全面接触酒店部门工作期六月实时间里酒店安排学分期轮岗制度见意酒店方面发展学更机会解实践酒店部门工作
(二)实工作程
1岗前培训:实部门开始客房部次顶岗实说工作正式员工工作样第旺季五黄金周里正式岗白天客房部实成员分成两组着领班客房进行实际操作培训熟练晚着部门理学客房部理知识作名客房部服务员应该知道客知识
2岗实:实酒店滨海旅游度假区旅*业身具明显淡旺季分期两周培训四月份淡季进行正岗前培训淡季进行实际操作容熟悉铺床已真正间客刚退脏房里外扫成间等客入住干净客房五黄金周里第旺季前天开始分组培训改栋楼学负责(栋)栋楼客房约1820间加领班老员工作机动员栋支援五短期旺季里快完成客房清洁保证质量面面客接触微笑耐心客服务学校学东西
五时期紧接着周末忙碌忙碌日子里渐渐熟悉作房程序暑期旺季达力资源合理利部门开始分班次(早班中班晚班)班正式进入员工工作状态
两次轮岗客房部先调进调走部分实学时间紧加旺季调进学没培训直接岗直接岗乱分配部门领班采取留部门老实生带新实生然轮岗会酒店带便种便暂时新老实生分工合作工作质量速度效率
3部门见:位学择业方位学部门兴趣程度加十旺季开始转入淡季月酒店安排根岗位学想部门见
三实效果实体会
六月实里校学生工作社会角色转换较强适应力积极乐观心态外更重益半年时间磨炼技培养社会中真认识什现实复杂际关系教会做什事三思行断社会中调整心态学着做然半年锻炼中仅仅初步验积累迈社会够
四实意见建议
()学院建议
1实动员会详细:实前知道实概等实单位觉预期想象中实相径庭学心情免失落建议学院实动员会学提供详细点信息
2老师长期驻点陪:岗前培训时候酒店综合楼工程没完成酒店岗前培训时间抽出安排搞综合楼卫生学情绪消极没老师驻点陪导致学情绪处泄作出利学校实单位极端行建议学院派老师驻点陪老师陪起码学生做正确思想指导
(二)酒店建议
1酒店客房工程问题:客房部客投诉客服务质量酒店工程问题建议酒店时解决工程问题
2酒店物品配备:作房时候物品配备齐导致时候工作法时完成建议酒店采购物品方面做时配备
3员工福利:实期间许老员工离开前离职意思附酒店相工资太低遇较差福利够建议提高员工福利更加关心属 酒店实报告范文3000字精选篇三
实践出真知果单单课堂里学知识外界实践锻炼算真正掌握知识学会技利三学期xxx实方面知识更巩固技更熟练方面踏出社会做准备积累验五半月实学做学东西感触深专业更加认识肯定
实目
着济发展旅游服务行业特酒店竞争越越激烈越越进步果呆学校里难突破进步进行期五月实目更课堂抽象知识运实际中解旅游业现状熟悉整酒店运作营理程企业服务文化时增强专业技培养专业意识专业课学帮助增加验认识锻炼毕业找工作笔财富
二实容
xxxx集团投资20亿元造站式旅游王国项目首期投资7亿元题公园度假酒店型温泉拓展训练森林公园等板块构成荣幸分酒店xx家庭分配岗位xx温泉前台接员进xx怀着满心期奇先星期素质培训企业介绍接部门岗位技培训培训完正式岗老员工带熟悉岗位基操作注意事项渐渐独立站岗开始较惯八时站姿服务穿着高鞋里老员工领导顾常累休息做错事情耐心教导月前台接基手学更东西学前台收银基知识数钱出票做报表等里天班前会开会理天会讲出问题时改正强调服务细节调动班激情里历两黄金周国庆黄金周春节黄金周然天累说出话样真正锻炼意志中国旅游业扎堆现象感受游客心理需求明白服务行业生存应态度精神然五半月里结识朋友里员工成片变成家起哭起笑团结互助
三实效果体会
家庭里xx理文化服务精神五半月里森波拉起前进起成长起收获快乐段时间实较全面直观解企业生产营程认识理实践重性旅游理专业更详深刻解年学里学知识巩固运理学进步坚实础时通次实真正学实际东西恰恰课堂学学致专业技定程度提高处事方面技巧提高里着社会济文化迅速发展外交断扩国旅游业迅速发展成国第三产业重方面已形成新济增长点机会机会挑战次实回定决心学专业继续充实毕业找工作做准备
四实意见建议
实次实做完善方希然轮流换岗位餐饮酒店客房岗位尝试体验岗位求企业更全面解事希定期组织企业进行沟通交流时反应问题指出足进步快点进步空间点
吃苦中苦方次实体验专业做收获珍惜次实机会目标决定定绝心方走非常感谢xx学校学院次实机会相信学工作中会更加努力 酒店实报告范文3000字精选篇四
前言
根教学计划安排20xx年xx月xx日20xx年xx月xx分配xx酒店实酒店理专业课程3月实感受深认识收获切身体会工作辛苦社会复杂实践重读书必实期间认真结合书知识严格学校安排计划步步进行酒店领导指导慢慢开展工作努力学积极做掌握酒店基营业程序学会酒点日常操作规范解部分粤菜烹饪方法饮食俗懂新疆日常餐桌礼仪规范切身感受标准化服务性化服务必时新疆餐饮行业初步认识……受益匪浅感触颇深深刻认识学实紧密结合分割学实等重特实举足轻重知识竞争日趋激烈常识竞争日趋明显验竞争愈显珍贵酒店服务行业物欲横流济发达生观金钱观价值观利益观发生转变精神追求物质享受发生翻天覆变化刚刚起步初档次前景美酒店行业显更加明显正美前景许商纷纷眼光投酒店现酒店说百花齐放百家争鸣星罗棋布时身学专业算事行业说产生穷动力压力事行业发展前途更清醒步明白许直实结束xx酒店实做三月服务员结束实返校
二实目
次认知实学专业知识实际中应定感性认识帮助酒店理课堂学理知识实践验相结合日课程学良基础更利专业基础专业课学理解掌握时次酒店认知实验助日业
三实容
中酒交易会帮工做较基waitress工作开档客倒茶客餐期间帮撤掉空碟子量满足客需求酒吧酒水收拾桌子摆位清理垃圾抹银器水杯叠餐巾等等工作简单繁琐天重复相容
四实程
1起初适应阶段:刚酒店里切陌生领班热情态度蔼更鼓起适应环境战胜困难挑战信心力量领导耐心教导事热情帮助激励着鼓舞着尤发心种想早进入社会心情适应酒店惯生活努力学动力源泉根工作需初次分备餐学时心杂念头十足酒店采取带方式慢慢认识厅台号备餐间位置锻炼托盘托法基点心中厨菜式配料直开档收档部分简单菜式做法菜名点点滴滴天天反复记忆耻问整备餐基理运作流程指掌时间推移理实践掌握慢慢结合发现酒店某足深受酒店学生歧视痛苦奈酒店部分领导理辩尤工作安排公心理偏见非常接受两月出学考虑开始积极动申请换部门学酒店立场立场利益点进行正式协商部门交流学机会
2积极工作努力学:部门交流学机会3月12日进入服务部学进入新部门级领导予厚工作信心刚进服务部连天服务操作技培训理实践摆台铺台布餐中服务规范毫保留告诉天培训利休息时间辛苦充实满足高兴笔记页页成感衷感豪通两月观察进入服务部感觉手快进步快耐心工作没酒店声誉摸黑语言沟通障碍生意繁忙时够沟通利造成工作失误领导包容月服务部学工作越越心应手环境生活适应飞台加台摆台台洗家私等基工作分配情况班次安排运作开始慢慢解慢慢懂学会样推销客推销什尤时令菜单制作作非常重日常基茶市饭市服务操作熟悉餐桌礼仪菜序(饭市先青菜等)然正常操作饭市荷位准备菜汤基规范熟生巧服务部3月学学会客交流懂xx生活饮食俗时xx精神面貌消费观念等
五致谢
感谢学校实单位次实机会次实锻炼机会开阔眼界会继续努力继续学丰富知识提高综合力 酒店实报告范文3000字精选篇五
20xx年X月X日——20xx年X月X日学校安排XX酒店进行实实单位XX国际酒店
次实学专业知识实际中应定感性认识帮助酒店理课堂学理知识实践验相结合日课程学良基础更利专业基础专业课学理解掌握时次酒店实验助日业
刚酒店时候感觉什事情新鲜毕竟离开学校步入社会工作第次挺激动股完劲酒店成施展华舞台想理知识想法付诸实践中理想现实毕竟差正式走工作岗位发现事情想象样简单渐渐激情熄灭
酒店客房部实岗前培训培训容样铺张床教铺床部门连铺床时步求整铺床程包括甩单套子铺三线合套枕套等必须三分钟完成首先甩单困难般求次完成保证床单中线整张床中线重合然床单包角床单整齐包进两床垫中里床单床垫间空隙否床单保持整接开始套子讲究技巧性子套角相应然里甩行细节整理应该子中线床单中线重合铺床程中三线合做完步枕头放进枕套里保持饱满面床尾枕套开口方墙壁窗户酒店行业中根案例说女客误项链放进枕套里枕套开口方符合规定
正式客房部实发现客房部服务员工作仅仅铺床简单客房服务员首务清理客房清理客房定规范寻实期间解服务员进房间先敲门进门第步开窗户然收拾垃圾倒掉接开始整理床撤已客子床单枕套等铺床程序换切结束开始扫卫生注意里湿布般擦木制家具干布擦金属玻璃制家具方放整体擦拭次序呈环形整程中种家具器皿回原位检查房间里消耗少日常品细节事情电话应该摆放床头柜中间放便条纸笔头擦镜子时应注意斜着眼检查镜子否干净等等整清理程中需认真扫吸尘器清理毯里吸尘器吸口着毯文理移动样会损坏毯扫干净毯步房间消耗掉物品补果丢失物品记录报实期间发生件客弄丢块方巾事情客没走客回时服务员客说明情况终客赔偿客房部服务员工作时解员工安全意识服务员知道般消防知识额外服务员应酒店市较解样会客提供更意想服务客更满意
实社会新概念走海街头穿梭芸芸众生中觉真沧海粟社会复杂时候感觉身心疲惫酒店实段时间里变沉默寡言发现面样千世界想法观点幼稚胸襟够宽广静静观察感受磨练感庆幸年学校时间年缓器现实社会击身心俱疲士兵调养生息重新整装出发
心理落差时期:种样客脸色甚家侮辱难道觉样搞实生见痛快事?没家里说实具体做什怕知道会伤心
做时间长思想放开实作体味社会生社会底层做起进行实践时感受社会情事理积累社会验处世道解际关系复杂许实生活中重实生活放镜仅优秀面更重方面缺点足毫保留放出古语云:闻喜进步前提
客房部天实中明白客房部服务员工作量外客房部领班理基层服务员干起步步走基层工作解熟练亲做铺床示范动作麻利酒店接重客时通常甚理亲整理扫客房丝毫疏忽里实践细节贯穿酒店员工重东西
领导指导逐渐成长十分感激领导身做付出
工作中然充名普通客房服务员角色工作绝仅仅扫卫生简单中系列复杂程序半年工作中发现做项工作必须正视工作态度种乐观心态面着天工作工作繁重繁忙清闲积极态度完成份工作工作量例抱怨抱怨没更做事情想太糟糕保持心态面天快乐心态会觉工作疲惫
工作中失误客师傅次次鼓励工作更热情米尔兰德先生说:年轻天生需鼓励正次次鼓励工作中勇敢闯难关断进步
半年实已成年实期半年成功失败已成式应该炫耀悲伤应该调整心态迎接未挑战面难题生中许学知识现学远远足更应该准备阶段学目标出发努力付出会收获撒种子勤劳栽培耕耘样会丰收
社会复杂刚刚进入社会更保持谦虚谨慎态度样新吧语气中透露出丝傲气老资历闻道先先师新老虚心讨教老应该耐心施教新种求舍关系二者没绝义务关系尤社会学堂
新走求路遇种意事情轻批重骂时候说摸头脑施会种语气方式施舍会产生种排斥感情愿接受新会历种心理时期次施舍承认否确实进步然肯定会觉方式太分甚理什事情说呢?想然罢现实想然新手会历做
时间变成老员工前台新事做事情会足处原谅毕竟新手着理万学东西积极动勤快更机灵方面重新事做事情动灵活时会反感种态度问题忙时候手够新事木讷站旁会样耐心新动学难道动教?分析里十分理解作新时历
实结束学难忘事半年时间短暂程漫长回学校感觉里气愤啊没利欲争疑片桃源半年里发生事情感慨利校时间消化足处进行加强重新整理信心迎接真正业
通次实真正学实际东西恰恰酒店理课堂学然前课知道酒店行业注重实践细节实中没想酒店里注重细节会细种连物品摆放规定程度实中学基层服务员工作技加熟练外理重处理属员工关系做点重需务实基层干起出基层脱颖基层成功理者必然样产生成功理者员工团结起样实现整企业目标说日酒店需理必然验丰富基层升具高学历没实际工作验酒店需服务员必然服务力极细节普遍性酒店金钥匙方发展未酒店金钥匙数占酒店员工例提高
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★酒店实习报告

★酒店实习报告酒店实习报告1   首先我特别感谢安徽xxxx学校给我这次实习的机会,同时,我要感谢我的父母对我实习的大力支持。   我们这次实习在泰州市,泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来,这里就是商贾云集、人文荟萃之地,唐代书法评论家张怀灌、宋代训练家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜〈刀鱼,鲫鱼,河豚鱼〉、烧饼,还

z***i 2年前 上传560   0

酒店实习报告

酒店实习报告  工商管理xxx班    xx号  xxx实习地点:1:xxxx大酒店(驻地实习)   实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.   实习时间:xxxx-xx-xxx----xxxx-xx-xx   台州开元大酒店   台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市

s***7 12年前 上传595   0

酒店实习报告

酒店实习报告实 习 报 告 工商管理0106班 13号 阮云胜 实习地点:1:台州开元大酒店(驻地实习) 2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习) 实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合. 实习时间:2004-6-20----2004-8-20 1. 企业介绍 1. 浙江瑞鹏汽车电器有限公司 浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车

w***h 12年前 上传669   0

酒店实习报告1000字,酒店实习报告

酒店实习报告1000字,酒店实习报告   酒店实习报告1000字(一)   1.绪论   本人于2021年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品学问有了相当的了解和熟悉,也对酒店的运作程序有了肯定的熟知,巩固了自己所学的专业学问。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。   

h***1 2年前 上传458   0

酒店管理实习报告—实习报告(1)

酒店管理实习报告—实习报告 工商管理0106班    13号  阮云胜 实习地点:1:台州开元大酒店(驻地实习)                2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习)  实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合.  实习时间:2004-6-20----2004-8-20  1. 企业介绍   

莫***笑 10年前 上传654   0

酒店前厅实习报告—实习报告

酒店前厅实习报告—实习报告   实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习结束已经有l两个月了,回头看的时候,让自己能拿出来和别人分享的东西很少,而让自己脸红的却很多。  能到凯瑞林实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,一丝不苟的面试过程。更让自己脸红的可能就是:我还迟到了!不过这也促成了这个酒店历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了

t***8 11年前 上传676   0

酒店实习实践报告

旅游形体与礼仪实践报告 一、实习目的 通过本次的酒店实习,巩固我们所掌握的旅游形体与礼仪理论和专业知识,培养我们酒店接待礼仪的能力,将理论与实际结合起来。 二、实习内容 我们这次酒店实习的地点是**本地的一家酒店,是一个不错的酒店——荣华国际大酒店。我们这次实习主要包括四个环节:酒店前厅接待礼仪、酒店中餐接待礼仪、酒店西餐接待礼仪和酒店客房接待礼仪。通过这次的实习让我们充分了解到酒店的真

飘***痕 13年前 上传15475   0

酒店实习报告_1

酒店实习报告酒店实习报告1   实践出真知,假如我们只是单单在课堂里学学问,而不到外界去实践和熬炼,也不算真正的把握了学问,学会了技能。所以,我们利用大三的一个学期到xxx酒店实习,一方面是让我们的学问更巩固,技能更娴熟;另一方面是为我们踏出.做预备,积累阅历。这五个半月的实习,不管是学习,还是做人,都让我学到了许多东西,感受很深,让我对我的专业更加熟悉和确定。   1、实习目的

h***1 2年前 上传431   0