精品课程：职业形象塑造
课题：职业形象塑造
课型：新知课+操作课
教学目标：学生掌握酒店岗位仪容仪表仪态修饰作解仪容清洁保养化妆技巧学会运
知识教学目标：学生掌握酒店理员仪容仪表仪态基
求训练步骤
技教学目标：熟悉酒店理员着装服饰美容化妆时应注
意事项禁忌
思想教学目标：学生掌握书知识时引起学生仪容修饰
重视学生解酒店业员良形象重性养成卑
亢落落方符合旅游职业求审美观
教学重点：仪容着装修饰作体态身姿具体求
教学难点：仪容修饰面部化妆技术
教学准备：媒体设备音资料
教学方法：课堂讲授+教师示范
教学步骤：
第部分：导入新课
堂讲述酒店理员服务程中应掌握妆容修饰化妆技巧：面部化妆程序技巧等
第二部分：授课方法板书容讲授新课容
授课方法：
堂采取理讲授示范练教学方法利媒体教学板书图片视频音乐等学生进行化妆实践操作学生掌握理知识时更加注重仪容修饰种灵活样教学方式学生学中做做中学位学生参充分调动起位学生学兴趣活跃课堂气氛充分达良教学互动效果
堂课板书容：
1仪容仪表概念作求
2化妆标准程序（清洁涂护肤品涂粉底液扑干粉眉修饰眼睛修饰鼻子修饰脸颊修饰唇修饰检查效果）
3脸型化妆技巧（圆脸方脸长脸型化妆掩饰法）
4清洁卫生礼仪（发型口鼻腔手等公卫生求）
讲授新课容：
第二模块 职业形象塑造
良仪态种规范种修养种风度具更深层次美英国哲学家培根说：相貌美高光泽美秀雅合适动作美高相貌美美精华外美相谐统做秀外慧中
第节 仪容仪表
仪容修饰种文化价值显现显现性格爱气质风度重新塑造
谈话引入引思维
1 通仪容修饰成功范例学生先解美心灵美仪表美语言美服饰引出美丽必须表里
2 结合社会发展说明仪容修饰种文化价值显现显现性格爱气质风度重新塑造
二 探究新知培养理解
（）仪容修饰作
1良仪容仪表酒店服务员文化素养外面体现
2良仪容仪表增强酒店服务员信效手段
3良仪容仪表酒店满足宾客审美意识需
4良仪容仪表树立良企业形象基础
(二)仪容清洁保养
仪容清洁卫生保持良形象基础前提
举例清洁保养例子配图片解释说明
1 皮肤保养注意问题：
（1） 心情舒畅情绪乐观（常微笑起美容作）
（2） 睡眠充足皮肤亮丽（充足睡眠美容具心理生理双重益处解释原）
（3） 喝开水皮肤润泽（解释原）
（4） 常常梳头美容秘诀（解释原）
（5） 合理饮食皮肤健康（解释种营养成分作）
（6） 少晒太阳皮肤白皙
（三） 化妆：
化妆完善形象非常重环节改善女性心理健康调节情绪十分重途径着淡妆岗旅游工作项基职业素养求客表示礼貌尊重表现形式
1旅游职业妆基礼仪求
1）酒店理行业职业女性宜化浓艳妆职业形象相吻合应职业淡妆宜力求体现出然透明效果色彩然淡雅浓妆艳抹
2）化妆注意时间点场合意众面前化妆公场合化妆失礼行
3）化妆补妆时应化妆间盥洗室进行
4）男士面前进行化妆
5）根年龄职业特点服装风格肤色特征选择适合化妆品色彩搭配
2场合化妆求
1）职业妆：（清纯雅致方然充分体现出富气良精神面貌做淡高雅）
2）社交妆（充分展现性魅力体现出层次分明格调高雅）
3）晚妆（选择色彩较浓艳晚装风格清新明艳感）
3标准化妆程序种程序容（加配片展示）
包括清洁涂护肤品抹粉底霜扑干粉眉修饰眼睛修饰脸颊修饰唇修饰检查效果通讲解学生解程序容作
化妆技巧：
通播放视频学面部化妆技巧解通着重讲解学生掌握面部化妆领
眉修饰
1） 眉型三步确立
2） 修眉三步骤：刷眉清洁确定眉型修整形状
3） 描眉技术
眼睛修饰
1） 涂眼影（介绍眼影四种色调法作）
2） 画眼线（眼线画法）
3） 染睫毛膏（涂染时步骤）
鼻子修饰
1）通鼻侧影鼻梁提亮实现
2）具体方法讲解
面颊修饰
1） 通涂抹胭脂弥补肤色实现
2） 胭脂颜色色调搭配
3） 胭脂涂抹方法
唇修饰
1） 画龙点睛作
2） 确定唇形（脸型唇形确立）
3） 描画唇形（描画方法）
4） 涂唇膏（涂抹方法）
卸妆
卸妆必性（彻底清洁皮肤便达保护皮肤目）
卸妆步骤（1眼部卸妆 2唇部卸妆 3脸部位卸妆 4滋润皮肤）
（四） 清洁卫生求：
男士：发型前眉领鬓耳发质清洁头屑留胡须
女士：发型整齐前眉侧盖耳发否披肩必须淡妆（饭补妆）常洗手留长指甲染指甲（eg）染彩发宜香味浓烈香水
第三部分：课堂节
堂讲述日常交际程中仪容修饰作面部化妆程序技巧够学会针场合透妆容修饰化妆风度形象展现
第四部分：布置作业
1学化妆程序技巧应仪容仪表？
教学步骤：
第部分：导入新课
堂讲述酒店理员服务程中应学会针场合选择相应服饰搭配：西装穿着注意事项首饰佩戴礼仪等
第二部分：授课方法板书容讲授新课容
授课方法：
堂采取理讲授教学方法利媒体教学板书图片视频音乐等学生充分掌握服饰搭配礼仪理知识例：款式西装搭配色彩领带学生现场学领带种法等种灵活样教学方式学生学中做做中学位学生参充分调动起位学生学兴趣活跃课堂气氛充分达良教学互动效果
堂课板书容：
1 着装原（整体整洁性原TPO原谐原）
2 着装基求（西装注意事项）
3 首饰佩戴礼仪（领带戒指手链项链耳环）
讲授新课容：
第二节 着装服饰
谈话引入引思维
1首先说出学节必性：日常工作交中尤正规场合穿着扮问题正越越引起现代广泛关注服饰礼仪需认真考虑问题
2仪表表现历精神状态文明程度仪表美体现
社会尊重交中着装服饰起着十分重作
3提出节学容包括：着装服装分类色彩搭配着装注意
事项佩戴首饰注意事项
二探究新知培养理解
着装（场合着装求略着装门艺术门文化体现加图片学生展示场合着装说明点容引导学生着装三原理解）
三着装原：
（1） 整体整洁性原
（2）TPO原：T（time）P(place)O(object)原求着装时间点目变化相应变化
（3）谐原：指穿着年龄形体职业相吻合表现出种谐种谐带美感
四正式场合着装基求：
男士正式场合着装西装
（）西装穿着规范：
注：1三色原(身着装超三色)
2三定律 (鞋子腰带公文包三方颜色样）
3腰带饰品(出席重场合允许挂东西eg手机钥匙等)
（二）西装穿着细节问题
A领口袖口西装需体领子应紧贴衬衣领口低衬衣领口12厘米西装衬衣袖长衣袖子长出12厘米袖子长度达手腕宜
B衬衣衣穿西装需穿长袖衬衣纽扣扣衬衣摆掖裤子里
穿西装切忌穿衣衣外露
C领带裤子领带长度适中达皮带扣宜西装裤长应裤角接触脚背妥
D扣子口袋穿双排扣西装般扣子全部系单排扣两粒扣子西装扣子系面粒正规西装衣袋起装饰作
E鞋袜穿西装般配黑色皮鞋深色袜子切忌穿白色袜子
（三）女士正式场合着装
正式场合女士服饰需时事异方高雅服饰追求时尚体现出稳重方失礼仪
A．职业套装套裙应穿出优雅美丽
穿职业套装套裙时服装必须整洁挺括穿服装颜色搭配高皮鞋穿鞋凉鞋等应穿肤色丝袜穿色花纹网状袜等
B．奇装异服取
女士服饰常常流行时尚爱美女士然会错流行脚步追求时尚应端庄优雅重视场合决定穿展现风范然散发气质吸引目光众奇装异服引侧目
五制服穿着求
（）男士着制服基求
1男士穿制服岗定注意服装干净整洁熨烫整扣子齐全拉链完制服菜汁油渍污迹漏缝破边
2男士应始终遵循整洁雅致谐恰原服装样式色彩搭配忌杂乱忌鲜艳色彩忌质粗糙
（二）女士着制服基求
1女士制服基求干净整洁熨烫整服装式样太怪异太暴露色彩宜太鲜艳醒目更满身珠光宝气
2女士制服般西服套裙流选择穿西服套裙定注意成套着装配相适应衬衣衬衣搭配时领口应系领结领花丝巾领带
3西服装配套身裙装般选步裙宜
4穿套裙定配质较连裤袜紧身裤外穿配套裙合规范
5套裙皮鞋搭配中高均鞋4分穿带鞋亭亭玉立充满气
6职业套装讲究配套着套裙时衬衣袜子鞋饰物甚皮包手袋选择定注意搭配协调
六首饰佩戴礼仪：
（）男士饰品
1领带：穿西服领带应注意点：
1）领带宽窄应西服领宽窄身材高矮场合相协调
2）领带颜色搭配应类色类似色色相呼应
3）领带系法应场合西服类型等方面素
（二）女性饰品
男士饰品简单单调相女性饰品丰富然更讲究
1 首饰佩戴原
1）般正式场合佩戴饰物首先应该简单精致高雅
2）需佩戴种饰品时注意饰物风格外形颜色协调致
2．正确佩戴首饰
1）戒指 2）手镯手链 3）项链 4）耳环
第三部分：课堂节
堂讲述正式场合着装原穿西装注意事项制服穿着求首饰佩戴礼仪应西装穿着注意事项应日常生活交际程中
第四部分：布置作业
1熟记西装穿着注意事项？
2男女性穿着正装首饰应搭配？
教学步骤：
第部分：导入新课
堂讲述酒店理员服务程中应掌握体态表达技熟知种形体动作规范礼仪站姿坐姿走姿蹲姿等优雅标准动作仪态
第二部分：授课方法板书容讲授新课容
授课方法：
堂采取理讲授示范练教学方法利媒体教学板书图片视频音乐等学生现场模拟示范学生掌握理知识时更加规范掌握标准动作仪态种灵活样教学方式学生学中做做中学位学生参充分调动起位学生学兴趣活跃课堂气氛充分达良教学互动效果
堂课板书容：
1 站姿（种常男士女士站姿形态注意事项）
2 坐姿（双腿斜放式两腿交叉式斜叠式开膝式等）
3 走姿（着装走姿：西装旗袍长裙短裙）
4 然微笑（切动作仪态基石微笑涵）
5 体手势（种常见手势含义识）
讲授新课容：
第三节 体态身姿
仪态社会交际行中姿势表情等潇洒风度优雅举止常常羡慕称赞留深刻印象仪态判断品格学识力方面修养程度
规范站姿
1头部保持正直双眼视前方表情然放松
2两肩放松手臂然垂放体侧
3挺胸收腹立腰夹臀
4两腿夹紧脚拢脚尖外展45°～60°
（二）常站姿
女士站姿：（立正式丁字步式）
男士站姿：（V字式开膝式）
（三）良站姿注意事项
站立时切忌精采东倒西歪双手叉腰间抱胸前身体倚墙倚物品作支撑点弓腰驼背两肩高低双臂摆双腿抖手插口袋里更做意动作
二优雅坐姿
（）规范坐姿
1入座时走座位前右脚撤半步身保持正直轻稳坐着裙装女士入座时裙子摆稍微收拢
2两腿拢两脚紧腿垂直面腿折叠约90°两手相握放腿
3坐椅子体应然挺直背部成面身体重心垂直
4坐座椅般座座椅2313椅背
5起立时右脚收半步然站起
（二）常坐姿
1女士坐姿：（双腿斜放式脚踝盘住交叉式斜叠式）
2男士坐姿：（开膝式叠放式）
（三）良坐姿忌讳
1切忌座椅前俯仰东倒西歪
2摇腿跷脚双腿分开社交场合跷二郎腿
3腿拢腿分开双手放臀腿脚停抖动
4放松瘫坐椅
5客交谈时坐正摆弄手指手里东西停晃动手中茶杯转转会拉拉衣服会整整头发抠抠鼻子耳朵会破坏坐姿
6脚搭椅子沙发扶手架茶两腿笔直前伸两膝分太开等
三正确步姿：
（）规范走姿
1保持标准站姿基础重心略微前倾
2两臂然前摆动摆动时肩关节轴臂带动前臂手臂前然摆动摆幅30°～35°宜肘关节略弯曲前摆甩动
3两脚侧落时正确行走线迹条直线
4步频步幅适中般说男士步频分钟108～110步女士步频分钟118～120步男士步幅40厘米女士30厘米左右宜太
（二）行走时注意事项
1走姿必须双跨提力量带动双腿样方显轻快敏捷果腿部动尤腿动便身体沉步履蹒跚感
2走路甩手扭腰摆臀左顾右盼歪肩晃膀弯腰驼背
3切忌走成八字外八字双腿弯曲颤动脚蹭面
停步拐弯楼梯时应容迫控制
补充：蹲姿：蹲姿般取低位物品清洁卫生时两种方式：A 高低式 B 交叉式
四然微笑
微笑—国宾客理解世界性语言善良友赞美象征
Eg笑容价值商品（世界著名酒店理集团喜登希尔顿等条验服务金钥匙中重微笑）
（）微笑涵
1微笑种心愉悦情感表达方式
2微笑方良第印象
3微笑信象征
4微笑表达着种友尊重
5微笑种公关策略
五体手势
（）手势具体求
1手势介绍指示方时应掌心四指拢拇指张开肘关节轴前臂然抬伸直指示方时体稍前倾面带微笑视线始终手指方移动兼顾方否会意目标
（二）种惯手势含义识
1 竖起拇指：
1）中国—称赞夸奖起
2）澳利亚新西兰—侮辱
3）希腊—表示够
4）意利—表示1
5）英国—表示拦车
2V型手势：
1）中国—表示二
2）欧美—胜利成功国家表示二
3）英国—手心外表示胜利手背外表示贱侮辱意思
3OK手势：
1）中国法国—表示零
2）美国—表示意起利意思
3）日缅甸韩国—表示金钱
4）巴西希腊—表示咒骂侮辱
5）泰国—表示没问题
6）印度尼西亚—表示什没干成功
4手臂前伸手心弯动手指：
1）中国——示意
2）英美——招呼动物意思
第三部分：课堂节
堂讲述酒店服务程中常动作仪态理基础更规范动作标准体现学生行够娴熟掌握种仪态动作应中稳重高雅
第四部分：布置作业
1种惯手势含义识
2服务员什掌握规范仪态动作？
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课题：职业形象塑造
课型：新知课+操作课
教学目标：学生掌握酒店岗位仪容仪表仪态修饰作解仪容清洁保养化妆技巧学会运
知识教学目标：学生掌握酒店理员仪容仪表仪态基
求训练步骤
技教学目标：熟悉酒店理员着装服饰美容化妆时应注
意事项禁忌
思想教学目标：学生掌握书知识时引起学生仪容修饰
重视学生解酒店业员良形象重性养成卑
亢落落方符合旅游职业求审美观
教学重点：仪容着装修饰作体态身姿具体求
教学难点：仪容修饰面部化妆技术
教学准备：媒体设备音资料
教学方法：课堂讲授+教师示范
教学步骤：
第部分：导入新课
堂讲述酒店理员服务程中应掌握妆容修饰化妆技巧：面部化妆程序技巧等
第二部分：授课方法板书容讲授新课容
授课方法：
堂采取理讲授示范练教学方法利媒体教学板书图片视频音乐等学生进行化妆实践操作学生掌握理知识时更加注重仪容修饰种灵活样教学方式学生学中做做中学位学生参充分调动起位学生学兴趣活跃课堂气氛充分达良教学互动效果
堂课板书容：
1仪容仪表概念作求
2化妆标准程序（清洁涂护肤品涂粉底液扑干粉眉修饰眼睛修饰鼻子修饰脸颊修饰唇修饰检查效果）
3脸型化妆技巧（圆脸方脸长脸型化妆掩饰法）
4清洁卫生礼仪（发型口鼻腔手等公卫生求）
讲授新课容：
第二模块 职业形象塑造
良仪态种规范种修养种风度具更深层次美英国哲学家培根说：相貌美高光泽美秀雅合适动作美高相貌美美精华外美相谐统做秀外慧中
第节 仪容仪表
仪容修饰种文化价值显现显现性格爱气质风度重新塑造
谈话引入引思维
1 通仪容修饰成功范例学生先解美心灵美仪表美语言美服饰引出美丽必须表里
2 结合社会发展说明仪容修饰种文化价值显现显现性格爱气质风度重新塑造
二 探究新知培养理解
（）仪容修饰作
1良仪容仪表酒店服务员文化素养外面体现
2良仪容仪表增强酒店服务员信效手段
3良仪容仪表酒店满足宾客审美意识需
4良仪容仪表树立良企业形象基础
(二)仪容清洁保养
仪容清洁卫生保持良形象基础前提
举例清洁保养例子配图片解释说明
1 皮肤保养注意问题：
（1） 心情舒畅情绪乐观（常微笑起美容作）
（2） 睡眠充足皮肤亮丽（充足睡眠美容具心理生理双重益处解释原）
（3） 喝开水皮肤润泽（解释原）
（4） 常常梳头美容秘诀（解释原）
（5） 合理饮食皮肤健康（解释种营养成分作）
（6） 少晒太阳皮肤白皙
（三） 化妆：
化妆完善形象非常重环节改善女性心理健康调节情绪十分重途径着淡妆岗旅游工作项基职业素养求客表示礼貌尊重表现形式
1旅游职业妆基礼仪求
1）酒店理行业职业女性宜化浓艳妆职业形象相吻合应职业淡妆宜力求体现出然透明效果色彩然淡雅浓妆艳抹
2）化妆注意时间点场合意众面前化妆公场合化妆失礼行
3）化妆补妆时应化妆间盥洗室进行
4）男士面前进行化妆
5）根年龄职业特点服装风格肤色特征选择适合化妆品色彩搭配
2场合化妆求
1）职业妆：（清纯雅致方然充分体现出富气良精神面貌做淡高雅）
2）社交妆（充分展现性魅力体现出层次分明格调高雅）
3）晚妆（选择色彩较浓艳晚装风格清新明艳感）
3标准化妆程序种程序容（加配片展示）
包括清洁涂护肤品抹粉底霜扑干粉眉修饰眼睛修饰脸颊修饰唇修饰检查效果通讲解学生解程序容作
化妆技巧：
通播放视频学面部化妆技巧解通着重讲解学生掌握面部化妆领
眉修饰
1） 眉型三步确立
2） 修眉三步骤：刷眉清洁确定眉型修整形状
3） 描眉技术
眼睛修饰
1） 涂眼影（介绍眼影四种色调法作）
2） 画眼线（眼线画法）
3） 染睫毛膏（涂染时步骤）
鼻子修饰
1）通鼻侧影鼻梁提亮实现
2）具体方法讲解
面颊修饰
1） 通涂抹胭脂弥补肤色实现
2） 胭脂颜色色调搭配
3） 胭脂涂抹方法
唇修饰
1） 画龙点睛作
2） 确定唇形（脸型唇形确立）
3） 描画唇形（描画方法）
4） 涂唇膏（涂抹方法）
卸妆
卸妆必性（彻底清洁皮肤便达保护皮肤目）
卸妆步骤（1眼部卸妆 2唇部卸妆 3脸部位卸妆 4滋润皮肤）
（四） 清洁卫生求：
男士：发型前眉领鬓耳发质清洁头屑留胡须
女士：发型整齐前眉侧盖耳发否披肩必须淡妆（饭补妆）常洗手留长指甲染指甲（eg）染彩发宜香味浓烈香水
第三部分：课堂节
堂讲述日常交际程中仪容修饰作面部化妆程序技巧够学会针场合透妆容修饰化妆风度形象展现
第四部分：布置作业
1学化妆程序技巧应仪容仪表？
教学步骤：
第部分：导入新课
堂讲述酒店理员服务程中应学会针场合选择相应服饰搭配：西装穿着注意事项首饰佩戴礼仪等
第二部分：授课方法板书容讲授新课容
授课方法：
堂采取理讲授教学方法利媒体教学板书图片视频音乐等学生充分掌握服饰搭配礼仪理知识例：款式西装搭配色彩领带学生现场学领带种法等种灵活样教学方式学生学中做做中学位学生参充分调动起位学生学兴趣活跃课堂气氛充分达良教学互动效果
堂课板书容：
1 着装原（整体整洁性原TPO原谐原）
2 着装基求（西装注意事项）
3 首饰佩戴礼仪（领带戒指手链项链耳环）
讲授新课容：
第二节 着装服饰
谈话引入引思维
1首先说出学节必性：日常工作交中尤正规场合穿着扮问题正越越引起现代广泛关注服饰礼仪需认真考虑问题
2仪表表现历精神状态文明程度仪表美体现
社会尊重交中着装服饰起着十分重作
3提出节学容包括：着装服装分类色彩搭配着装注意
事项佩戴首饰注意事项
二探究新知培养理解
着装（场合着装求略着装门艺术门文化体现加图片学生展示场合着装说明点容引导学生着装三原理解）
三着装原：
（1） 整体整洁性原
（2）TPO原：T（time）P(place)O(object)原求着装时间点目变化相应变化
（3）谐原：指穿着年龄形体职业相吻合表现出种谐种谐带美感
四正式场合着装基求：
男士正式场合着装西装
（）西装穿着规范：
注：1三色原(身着装超三色)
2三定律 (鞋子腰带公文包三方颜色样）
3腰带饰品(出席重场合允许挂东西eg手机钥匙等)
（二）西装穿着细节问题
A领口袖口西装需体领子应紧贴衬衣领口低衬衣领口12厘米西装衬衣袖长衣袖子长出12厘米袖子长度达手腕宜
B衬衣衣穿西装需穿长袖衬衣纽扣扣衬衣摆掖裤子里
穿西装切忌穿衣衣外露
C领带裤子领带长度适中达皮带扣宜西装裤长应裤角接触脚背妥
D扣子口袋穿双排扣西装般扣子全部系单排扣两粒扣子西装扣子系面粒正规西装衣袋起装饰作
E鞋袜穿西装般配黑色皮鞋深色袜子切忌穿白色袜子
（三）女士正式场合着装
正式场合女士服饰需时事异方高雅服饰追求时尚体现出稳重方失礼仪
A．职业套装套裙应穿出优雅美丽
穿职业套装套裙时服装必须整洁挺括穿服装颜色搭配高皮鞋穿鞋凉鞋等应穿肤色丝袜穿色花纹网状袜等
B．奇装异服取
女士服饰常常流行时尚爱美女士然会错流行脚步追求时尚应端庄优雅重视场合决定穿展现风范然散发气质吸引目光众奇装异服引侧目
五制服穿着求
（）男士着制服基求
1男士穿制服岗定注意服装干净整洁熨烫整扣子齐全拉链完制服菜汁油渍污迹漏缝破边
2男士应始终遵循整洁雅致谐恰原服装样式色彩搭配忌杂乱忌鲜艳色彩忌质粗糙
（二）女士着制服基求
1女士制服基求干净整洁熨烫整服装式样太怪异太暴露色彩宜太鲜艳醒目更满身珠光宝气
2女士制服般西服套裙流选择穿西服套裙定注意成套着装配相适应衬衣衬衣搭配时领口应系领结领花丝巾领带
3西服装配套身裙装般选步裙宜
4穿套裙定配质较连裤袜紧身裤外穿配套裙合规范
5套裙皮鞋搭配中高均鞋4分穿带鞋亭亭玉立充满气
6职业套装讲究配套着套裙时衬衣袜子鞋饰物甚皮包手袋选择定注意搭配协调
六首饰佩戴礼仪：
（）男士饰品
1领带：穿西服领带应注意点：
1）领带宽窄应西服领宽窄身材高矮场合相协调
2）领带颜色搭配应类色类似色色相呼应
3）领带系法应场合西服类型等方面素
（二）女性饰品
男士饰品简单单调相女性饰品丰富然更讲究
1 首饰佩戴原
1）般正式场合佩戴饰物首先应该简单精致高雅
2）需佩戴种饰品时注意饰物风格外形颜色协调致
2．正确佩戴首饰
1）戒指 2）手镯手链 3）项链 4）耳环
第三部分：课堂节
堂讲述正式场合着装原穿西装注意事项制服穿着求首饰佩戴礼仪应西装穿着注意事项应日常生活交际程中
第四部分：布置作业
1熟记西装穿着注意事项？
2男女性穿着正装首饰应搭配？
教学步骤：
第部分：导入新课
堂讲述酒店理员服务程中应掌握体态表达技熟知种形体动作规范礼仪站姿坐姿走姿蹲姿等优雅标准动作仪态
第二部分：授课方法板书容讲授新课容
授课方法：
堂采取理讲授示范练教学方法利媒体教学板书图片视频音乐等学生现场模拟示范学生掌握理知识时更加规范掌握标准动作仪态种灵活样教学方式学生学中做做中学位学生参充分调动起位学生学兴趣活跃课堂气氛充分达良教学互动效果
堂课板书容：
1 站姿（种常男士女士站姿形态注意事项）
2 坐姿（双腿斜放式两腿交叉式斜叠式开膝式等）
3 走姿（着装走姿：西装旗袍长裙短裙）
4 然微笑（切动作仪态基石微笑涵）
5 体手势（种常见手势含义识）
讲授新课容：
第三节 体态身姿
仪态社会交际行中姿势表情等潇洒风度优雅举止常常羡慕称赞留深刻印象仪态判断品格学识力方面修养程度
规范站姿
1头部保持正直双眼视前方表情然放松
2两肩放松手臂然垂放体侧
3挺胸收腹立腰夹臀
4两腿夹紧脚拢脚尖外展45°～60°
（二）常站姿
女士站姿：（立正式丁字步式）
男士站姿：（V字式开膝式）
（三）良站姿注意事项
站立时切忌精采东倒西歪双手叉腰间抱胸前身体倚墙倚物品作支撑点弓腰驼背两肩高低双臂摆双腿抖手插口袋里更做意动作
二优雅坐姿
（）规范坐姿
1入座时走座位前右脚撤半步身保持正直轻稳坐着裙装女士入座时裙子摆稍微收拢
2两腿拢两脚紧腿垂直面腿折叠约90°两手相握放腿
3坐椅子体应然挺直背部成面身体重心垂直
4坐座椅般座座椅2313椅背
5起立时右脚收半步然站起
（二）常坐姿
1女士坐姿：（双腿斜放式脚踝盘住交叉式斜叠式）
2男士坐姿：（开膝式叠放式）
（三）良坐姿忌讳
1切忌座椅前俯仰东倒西歪
2摇腿跷脚双腿分开社交场合跷二郎腿
3腿拢腿分开双手放臀腿脚停抖动
4放松瘫坐椅
5客交谈时坐正摆弄手指手里东西停晃动手中茶杯转转会拉拉衣服会整整头发抠抠鼻子耳朵会破坏坐姿
6脚搭椅子沙发扶手架茶两腿笔直前伸两膝分太开等
三正确步姿：
（）规范走姿
1保持标准站姿基础重心略微前倾
2两臂然前摆动摆动时肩关节轴臂带动前臂手臂前然摆动摆幅30°～35°宜肘关节略弯曲前摆甩动
3两脚侧落时正确行走线迹条直线
4步频步幅适中般说男士步频分钟108～110步女士步频分钟118～120步男士步幅40厘米女士30厘米左右宜太
（二）行走时注意事项
1走姿必须双跨提力量带动双腿样方显轻快敏捷果腿部动尤腿动便身体沉步履蹒跚感
2走路甩手扭腰摆臀左顾右盼歪肩晃膀弯腰驼背
3切忌走成八字外八字双腿弯曲颤动脚蹭面
停步拐弯楼梯时应容迫控制
补充：蹲姿：蹲姿般取低位物品清洁卫生时两种方式：A 高低式 B 交叉式
四然微笑
微笑—国宾客理解世界性语言善良友赞美象征
Eg笑容价值商品（世界著名酒店理集团喜登希尔顿等条验服务金钥匙中重微笑）
（）微笑涵
1微笑种心愉悦情感表达方式
2微笑方良第印象
3微笑信象征
4微笑表达着种友尊重
5微笑种公关策略
五体手势
（）手势具体求
1手势介绍指示方时应掌心四指拢拇指张开肘关节轴前臂然抬伸直指示方时体稍前倾面带微笑视线始终手指方移动兼顾方否会意目标
（二）种惯手势含义识
1 竖起拇指：
1）中国—称赞夸奖起
2）澳利亚新西兰—侮辱
3）希腊—表示够
4）意利—表示1
5）英国—表示拦车
2V型手势：
1）中国—表示二
2）欧美—胜利成功国家表示二
3）英国—手心外表示胜利手背外表示贱侮辱意思
3OK手势：
1）中国法国—表示零
2）美国—表示意起利意思
3）日缅甸韩国—表示金钱
4）巴西希腊—表示咒骂侮辱
5）泰国—表示没问题
6）印度尼西亚—表示什没干成功
4手臂前伸手心弯动手指：
1）中国——示意
2）英美——招呼动物意思
第三部分：课堂节
堂讲述酒店服务程中常动作仪态理基础更规范动作标准体现学生行够娴熟掌握种仪态动作应中稳重高雅
第四部分：布置作业
1种惯手势含义识
2服务员什掌握规范仪态动作？
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