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客房部经理年终总结

有***好

贡献于2013-08-20

字数:1358

客房部理年终总结
步入慈行凤凰温泉度假山庄短短20天时间里深深体会身方足感谢领导指导事帮助20天里领导指导客房部部门工作手册做收集整理等工作做员工培训前准备工作具体容:
1 客房组织结构员编制制定
2 服务中心操作流程标准制定
3 PA清洁知识学服务操作流程制定
4 洗衣房清洗操作流程标准制定
工作中存问题:
1文件格式混乱字体排序标题等出现序错乱等情况工作中够认真导致错误
2持晨会位日晨会中没够晨会制度中求标准仔细领会导致持晨会中出现忘词流畅
3时间观念严谨领导安排工作没够时快速完成
通点问题反应出身足处工作够细致身求高执行力位工作中针身足方进行学纠正够领导步伐中提升工作力
年工作计划:
1 完善工作中错误加强部门领导沟通时解工作路线否正确便时纠正
2 制定客房部员培训时间纲时间段员工进行培训包括理实践排演考核等容
3 进客房工程进度第时间掌握客房装修时间做客房完工开荒清洁工作计划前期开荒准备工作开荒注意事项开荒时间安排等
4 解员工动心态确定骨干员工做重点培养带动员工工作根员工工作状况合理安排员工岗位减少员工开荒流失酒店带员损失
5 部门做沟通工作检测流程中实际操作存问题协商解决
6 制定部门理员培训计划提高客房理水
7 开业前期物品理监督防止浪费丢失等造成酒店损失时宿舍定期检测部门部卫生理
8 开业期间员工岗培训强化学员工养成良工作惯制定出开业岗培训计划
9 加强行客房酒水配备情况调查时进行相应整改动征求宾客意见询问客喜住店需物品寻求代卖出售业务
10 针部门工作方针断健全更新部门理体系够达责明确奖罚位做清晰明合理严谨操作性全员动觉遵守
11 完成领导达项工作务断充实提高身综合力
2014年努力工作提高身理水
1加强业务技学结合职工作点滴做起身边事情做起岗位服务做起加强业务知识强化业务素养注重细节力争件事做更完善更完美逐步形成条理感层次感
2提高力方面前直没重视情况仅感觉做事特语言举止仪容仪表公关礼仪方面定欠缺方面应加强
3思想应该更加科学前做事考虑周顾头顾尾没全面认识甚忽略细节方面应该加强
4注重工作协调处家庭中成员承担着工作件事时领导沟通团结事相互支持力争工作做更






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