客房部理年终总结
营方面：二零零五年客房完成营业总额14XX1719元（中住房总收入1401707400元客房杂项金额18364319元）月均营业额118339310元（中月均住房收入116808950元月客房杂项金额1530360元）累计住房总数达45750间年度均房价30638元住房率8952％
根数结合年度分析客房项指标较二零零四年升离酒店达营业指标（月均百二十万）定差距受第季度九月份影响基保持着升趋势客房住房收入酒店领导指示高高留空房留住位宾客原月份受酒店客房整体装修旅游淡季素外较稳定然客房杂项收入太稳定素表现会议接酒水方面
会议接方面问题：酒店两会议室四楼功厅名功会议厅实质够满足许商务会议培训会议客需求供客网端口限提供端口样客带相应设备客造成定麻烦建议购买相关设备套放电脑房保客房会议需时时登记领二会议白板质量差便保年更换次酒店培训会议较针培训型会议客晃动书写字观建议购买电子白板免普通白板更换费白板笔费三面积限便摆设客想摆法数会议接数少会议闲费太高建议酒店销售部根客数会议容会议成灵活定价四供客休息场没会议室周围洗手间男女公十五楼行政会议室容纳二十属型会议室利素：没定制种桌套十开会二十桌套桌子桌子拼凑成定制种桌套便更少数开会二没音响设备
酒水方面问题：酒水相深圳档次酒店费偏高没完全抓住客消费心理嗜进行采购酒水配入客房零五年第三季度期间调查深圳酒店客房酒水情况作相应调整开心果取消苏水更换王老吉举略成效客房杂项收入两季度期间保持月均三万左右
二服务卫生质量方面：
服务质量零五年里保持较稳定客服务投诉率较高时间段七八月份出现原素住房率段时间高员流失较严重新员工进入部门快（）员工融体缺乏团体意识欠缺基层理员正确引导基素部门开展系列务整顿首先老员工心态入手做思想教育工作老员工更深层意识酒店部门起作担角色老员工体会酒店部门重视程度达手手老带新外断梳理投诉中发现问题素部门员工服务度缺乏亲情服务客感厌烦客根法体会酒店客重视走两极端没宾客体会宾感觉部门开展系列趣味性部门班组培训加理员亲历亲期避免现象恶化转
卫生质量客房生命线部门环节出现办点马虎客房坚持员工查部长检查理抽查宗旨酒店领导断指导断提高酒店客房出租率续住率整体说较高情况日续住房请急扫相较早加客日入住时间早时供应前台出租房客房保持种赶房状态期间段时间客房直保持缺员状况客观素出现部门酒店领导宽容信时进行相应调整原卫生班全部固定楼层情况更改单固定楼层专顶楼层三名机
动延时班班补缺特殊时间段空岗余机动灵活安排情况更加提高团结协作精神做互相帮忙保住客房生命线
三配套设施设备方面：
提高客房出租率酒店零四年年尾时达零五年相关工作安排中项零五年作客房设施设备完善年年里酒店部门围绕项工作重点加宾客意见收集加强行沟通交流员工建议加重视酒店条件许情况进行相应整改整改项目致：17楼15楼前期投入客房改造吧房淋浴间取消浴帘取带活动玻璃门便客凉防止水花四溅吧房水淹2五楼餐饮包厢改造新型客房特点吧房淋浴间玻璃门双开活动式房间取电快捷毯新外改造三房三套房满足散客特殊需求投入屡次受客评3增加布草篮然没完全配备齐全已程度延长布草寿命减少洗涤费加强环保4淋浴间采防霉玻璃胶白水泥减少前玻璃胶发黑发黄现象提高客房美观程度5结合深圳市电视收情况优先客房安装数字电视达数字电视vod体操作客房间里收更喜节目6入住酒店满十天客赠送少三种时令鲜果份（成3000元）印感谢函答谢客酒店信支持确保客房续住率稳步提升收集更宾客意见便酒店部门进行效整改7新世界酒店抽洗机客房毯进行周期性抽洗加客房毯维护力度
四培训方面：
零五年里部门陆续出台更新相关规章制度理手册培训手册消防档案卫生档案应急方案节方案等针员工工作效率工作质量标准制定相关硬型明文
规定：查房时间客服务时间工作量卫生标准清洁时间清洁标准等等针宾客历史投诉整理出许案例断员工进行理培训通部门月发出钱组织部门活动剩余资金组织相应技赛奖励技赛中基功扎实员工留住更优秀员工鼓励全员争部门骨干影响员工休息部门培训制定相应措施培训周期周培训超两天次培训超两时确保员工正常休息影响员工情绪
五物料理成控制方面：
零五年里部门物料理工作成控制工作存着许足处值提期间三次出现部门缺少物品情况影响客房销售
根酒店部门现实情况部门没固定便理足够储存空间仓库造成部门许追构物料时常没方存放加负责部门仓库员更换新员工责心强物料掌控力次出现物料短缺针情况部门实行部长兼责制仓库划分部长理理断抽查工作中避免类似情况出现
六员方面：
部门员工五湖四海中23员工实生留店年龄普遍偏增强部门员工凝聚力避免员工想家等影响工作部门基坚持月季度组织活动次员工体会家温暖
七工程方面：
工程维修项目客房工作重点客房出租率持高工程维修进展缓慢时常出现旧工程项目没处理半新工程项目层出穷酒店领导重视客房工程开展次协调会议确保工程维修项目计划性合理性时性处理部门部制定关工程维修方面相关制度做日部长员工日常检查工程维修项目半月计划统计工程维修项目呈报总理传工程部理计划性安排工程维修重点项目员工报查部长时检查督促位
针目前客房存问题现拟定工作计划：
加强前厅公关营销工程方面沟通协调做计划性控房维护保养清洁工作确保客房出租时性走访深圳市档次酒店断吸取行验部门进行效整改客房出租率保持90％左右月收入提高120万完成酒店达营指标
二针酒店常住客较续住率高现象建议部门收集宾客意见前厅制订系列常住客卡片登记宾客相关信息提高性化特色化服务客留深刻美印象利客宣传作口碑效应增加酒店美誉度
三加部门部门员工间面面沟通协调工作召开协调会部门负责持部门全员参加员工交流做换位思考确保部门相关工作正常运转
四针部门工作方针断健全更新部门理体系够达责明确奖罚位做清晰明合理严谨操作性全员动觉遵守
五加强工程部定期协调目前客房存工程问题粉刷项目兆凯公司方面维修项目木板发霉腐朽变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕
六布草报废率逐渐攀高协调洗涤公司拟定相关措施提高洗涤质量加强员工思想品德教育操作技培训减少报废率重复修改布草时联系洗涤公司相关单位进行修改附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表建议三月份开始追购酒店需备布草避免布草短缺时出租客房现象
七加强行客房酒水配备情况调查时进行相应整改动征求宾客意见询问客喜住店需物品寻求代卖出售业务努力客房杂项收入提高月均四万左右
八继续征求宾客意见员工意见行建议提出合理方案报酒店领导审批完善客房产品：防盗扣淋浴间物品架服务指南客赔偿价目表等等
九更换客房房间工商指南中英文黄页确保客房间里面浏览寻找准确信息
十员工理采刚柔济手手说教方式提高身亲力拉员工间距离组织部门活动相应技赛培养部门更骨干力量提高员工酒店忠诚度
十针客房部分工具客服务设施出现老化情况供货商进行沟通加强维护力度计划性定期安排专维护保养工作
十二重视部门基层理员培训传授工作验确保部门思想统劲处
十三制定周期性计划性物品采购制度杜绝物品理中浪费积压现象确保采购物品质量实行班组负责理制遵循谁班谁负责谁理谁负责工作原规范细化客房成防止种方式浪费配合酒店真正实现五指纸化办公培训部门员工合理运部门电脑进行项操作
十四断充实提高身综合力加部门员工培训力度确保客房服务质量卫生质量客房整体水提高台阶加强轮岗培训培养部门面手避免员流失影响部门正常运转
十五房间植物实行周检查制半月进行相应更换确保房间植物新鲜亮丽完提高房间美观度
十六加强pa沟通协调加客房毯板维护保养工作pa机器许板死角法处理客房工处理效果建议酒店购买台型手持磨机便客房房间板维护保养
十七基酒店零五年期间次停电出现台风暴风雨等现象加强相关应急方案理实操培训力度避免突发事件中事出现
二零零六年重道远机遇困难存目标现实差距面迎接挑战会切实酒店领导指示号召部门全员团结拼搏努力工作客房工作更层楼
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营方面：二零零五年客房完成营业总额14XX1719元（中住房总收入1401707400元客房杂项金额18364319元）月均营业额118339310元（中月均住房收入116808950元月客房杂项金额1530360元）累计住房总数达45750间年度均房价30638元住房率8952％
根数结合年度分析客房项指标较二零零四年升离酒店达营业指标（月均百二十万）定差距受第季度九月份影响基保持着升趋势客房住房收入酒店领导指示高高留空房留住位宾客原月份受酒店客房整体装修旅游淡季素外较稳定然客房杂项收入太稳定素表现会议接酒水方面
会议接方面问题：酒店两会议室四楼功厅名功会议厅实质够满足许商务会议培训会议客需求供客网端口限提供端口样客带相应设备客造成定麻烦建议购买相关设备套放电脑房保客房会议需时时登记领二会议白板质量差便保年更换次酒店培训会议较针培训型会议客晃动书写字观建议购买电子白板免普通白板更换费白板笔费三面积限便摆设客想摆法数会议接数少会议闲费太高建议酒店销售部根客数会议容会议成灵活定价四供客休息场没会议室周围洗手间男女公十五楼行政会议室容纳二十属型会议室利素：没定制种桌套十开会二十桌套桌子桌子拼凑成定制种桌套便更少数开会二没音响设备
酒水方面问题：酒水相深圳档次酒店费偏高没完全抓住客消费心理嗜进行采购酒水配入客房零五年第三季度期间调查深圳酒店客房酒水情况作相应调整开心果取消苏水更换王老吉举略成效客房杂项收入两季度期间保持月均三万左右
二服务卫生质量方面：
服务质量零五年里保持较稳定客服务投诉率较高时间段七八月份出现原素住房率段时间高员流失较严重新员工进入部门快（）员工融体缺乏团体意识欠缺基层理员正确引导基素部门开展系列务整顿首先老员工心态入手做思想教育工作老员工更深层意识酒店部门起作担角色老员工体会酒店部门重视程度达手手老带新外断梳理投诉中发现问题素部门员工服务度缺乏亲情服务客感厌烦客根法体会酒店客重视走两极端没宾客体会宾感觉部门开展系列趣味性部门班组培训加理员亲历亲期避免现象恶化转
卫生质量客房生命线部门环节出现办点马虎客房坚持员工查部长检查理抽查宗旨酒店领导断指导断提高酒店客房出租率续住率整体说较高情况日续住房请急扫相较早加客日入住时间早时供应前台出租房客房保持种赶房状态期间段时间客房直保持缺员状况客观素出现部门酒店领导宽容信时进行相应调整原卫生班全部固定楼层情况更改单固定楼层专顶楼层三名机
动延时班班补缺特殊时间段空岗余机动灵活安排情况更加提高团结协作精神做互相帮忙保住客房生命线
三配套设施设备方面：
提高客房出租率酒店零四年年尾时达零五年相关工作安排中项零五年作客房设施设备完善年年里酒店部门围绕项工作重点加宾客意见收集加强行沟通交流员工建议加重视酒店条件许情况进行相应整改整改项目致：17楼15楼前期投入客房改造吧房淋浴间取消浴帘取带活动玻璃门便客凉防止水花四溅吧房水淹2五楼餐饮包厢改造新型客房特点吧房淋浴间玻璃门双开活动式房间取电快捷毯新外改造三房三套房满足散客特殊需求投入屡次受客评3增加布草篮然没完全配备齐全已程度延长布草寿命减少洗涤费加强环保4淋浴间采防霉玻璃胶白水泥减少前玻璃胶发黑发黄现象提高客房美观程度5结合深圳市电视收情况优先客房安装数字电视达数字电视vod体操作客房间里收更喜节目6入住酒店满十天客赠送少三种时令鲜果份（成3000元）印感谢函答谢客酒店信支持确保客房续住率稳步提升收集更宾客意见便酒店部门进行效整改7新世界酒店抽洗机客房毯进行周期性抽洗加客房毯维护力度
四培训方面：
零五年里部门陆续出台更新相关规章制度理手册培训手册消防档案卫生档案应急方案节方案等针员工工作效率工作质量标准制定相关硬型明文
规定：查房时间客服务时间工作量卫生标准清洁时间清洁标准等等针宾客历史投诉整理出许案例断员工进行理培训通部门月发出钱组织部门活动剩余资金组织相应技赛奖励技赛中基功扎实员工留住更优秀员工鼓励全员争部门骨干影响员工休息部门培训制定相应措施培训周期周培训超两天次培训超两时确保员工正常休息影响员工情绪
五物料理成控制方面：
零五年里部门物料理工作成控制工作存着许足处值提期间三次出现部门缺少物品情况影响客房销售
根酒店部门现实情况部门没固定便理足够储存空间仓库造成部门许追构物料时常没方存放加负责部门仓库员更换新员工责心强物料掌控力次出现物料短缺针情况部门实行部长兼责制仓库划分部长理理断抽查工作中避免类似情况出现
六员方面：
部门员工五湖四海中23员工实生留店年龄普遍偏增强部门员工凝聚力避免员工想家等影响工作部门基坚持月季度组织活动次员工体会家温暖
七工程方面：
工程维修项目客房工作重点客房出租率持高工程维修进展缓慢时常出现旧工程项目没处理半新工程项目层出穷酒店领导重视客房工程开展次协调会议确保工程维修项目计划性合理性时性处理部门部制定关工程维修方面相关制度做日部长员工日常检查工程维修项目半月计划统计工程维修项目呈报总理传工程部理计划性安排工程维修重点项目员工报查部长时检查督促位
针目前客房存问题现拟定工作计划：
加强前厅公关营销工程方面沟通协调做计划性控房维护保养清洁工作确保客房出租时性走访深圳市档次酒店断吸取行验部门进行效整改客房出租率保持90％左右月收入提高120万完成酒店达营指标
二针酒店常住客较续住率高现象建议部门收集宾客意见前厅制订系列常住客卡片登记宾客相关信息提高性化特色化服务客留深刻美印象利客宣传作口碑效应增加酒店美誉度
三加部门部门员工间面面沟通协调工作召开协调会部门负责持部门全员参加员工交流做换位思考确保部门相关工作正常运转
四针部门工作方针断健全更新部门理体系够达责明确奖罚位做清晰明合理严谨操作性全员动觉遵守
五加强工程部定期协调目前客房存工程问题粉刷项目兆凯公司方面维修项目木板发霉腐朽变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕
六布草报废率逐渐攀高协调洗涤公司拟定相关措施提高洗涤质量加强员工思想品德教育操作技培训减少报废率重复修改布草时联系洗涤公司相关单位进行修改附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表建议三月份开始追购酒店需备布草避免布草短缺时出租客房现象
七加强行客房酒水配备情况调查时进行相应整改动征求宾客意见询问客喜住店需物品寻求代卖出售业务努力客房杂项收入提高月均四万左右
八继续征求宾客意见员工意见行建议提出合理方案报酒店领导审批完善客房产品：防盗扣淋浴间物品架服务指南客赔偿价目表等等
九更换客房房间工商指南中英文黄页确保客房间里面浏览寻找准确信息
十员工理采刚柔济手手说教方式提高身亲力拉员工间距离组织部门活动相应技赛培养部门更骨干力量提高员工酒店忠诚度
十针客房部分工具客服务设施出现老化情况供货商进行沟通加强维护力度计划性定期安排专维护保养工作
十二重视部门基层理员培训传授工作验确保部门思想统劲处
十三制定周期性计划性物品采购制度杜绝物品理中浪费积压现象确保采购物品质量实行班组负责理制遵循谁班谁负责谁理谁负责工作原规范细化客房成防止种方式浪费配合酒店真正实现五指纸化办公培训部门员工合理运部门电脑进行项操作
十四断充实提高身综合力加部门员工培训力度确保客房服务质量卫生质量客房整体水提高台阶加强轮岗培训培养部门面手避免员流失影响部门正常运转
十五房间植物实行周检查制半月进行相应更换确保房间植物新鲜亮丽完提高房间美观度
十六加强pa沟通协调加客房毯板维护保养工作pa机器许板死角法处理客房工处理效果建议酒店购买台型手持磨机便客房房间板维护保养
十七基酒店零五年期间次停电出现台风暴风雨等现象加强相关应急方案理实操培训力度避免突发事件中事出现
二零零六年重道远机遇困难存目标现实差距面迎接挑战会切实酒店领导指示号召部门全员团结拼搏努力工作客房工作更层楼
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