2016年酒店餐饮部工作总结范文
工作总结范文
第二季度营情况
第二季度部门实现营业收入x元完成季度务指针x较年期x元增加x元升率x实现利润x元完成季度利润指针x较年期x(均月x元)相利润增长x增长率x第二季度部门接婚寿喜宴x趟次x桌金额达x元接标准均x元桌较年期x元桌增加x元桌散台接x次座率x包房接x次座率x
二工作作法
第二季度中部门**年第二季度仅餐饮部第季度良营局面中持续升季度酒店理实行酒店六常法理第季度六常宾馆颁布实施断六常法标准求提高完善着场分类常整理常清洁常维护常规范常教育六方面展开工作明显提高季度工作做总结：
x采取措施
(1)x常分类
餐饮部前厅厨物品分成两类类类
(2)x常整理
物品全部退回仓库物品数量降安全量然摆放井然序物品贴标签明白
(3)x常清洁
餐饮部定期物品设备设施做清洁做天扫周扫制度保证物品设备设施整洁干净
(4)x常维护
定期设备设施进行维护保养着事做细原分类分类清洁清洁断完善改进
(5)x常规范
员工切行规范起始统化
(6)x常教育
周定期员工进行六常法培训文明礼貌行规范培训始员工举止更标准化规范化
二x取效果
(1)四楼库房
实施六常法理四楼库房改变原物品摆放分散指定标签现象现物品摆放整齐井然序贴指定标签目然取明显效果
(2)酒水库房
实施六常法理酒水库房改变原酒水指定标签价格现象现库房酒水摆放整齐井然序酒水贴指定标签
(3)厨房
实施六常法理厨房材料物品摆放整齐类物品贴指定标签灶台十分干净部位指定清洁物品时保持部位干净整洁工具摆放井然序工具贴指定标签需需花费时间找
(4)餐厅会议室
实施六常法理餐厅会议室物品摆放整齐井然序贴种物品指定标签
外员工购买统喝水杯子统定位贴标签统统放起部位指定负责员例：空调灭火器等指定员负责岗位员职责通书面形式进行明确
三x表现突出
六常法理实施部位取显著效果特四楼库房理较明显提高时需继续努力提高
六常法颁布实施确实明显提高改善存着缺点足继续努力会继续六常法理断提高完善做更
总坚信酒店领导正确指导兄弟部门力支持协助部门全体干部员工齐心协力努力拼搏第三季度工作务定完成酒店领导提出目标定够实现
餐饮部第二季度工作总结领导予批评指正
工作总结范文
病房护理理
普外科工作年努力学专科知识克服业务足抢救病房工作员紧张(节假日)时身先士卒直接参病护理
护理质量标准建立种工作常规监控记录种质量指标发现足时改进运pdca质量改进方法进行楼层cqi项目实施实施中充分发挥护士积极性改进深静脉理促进病评估规范进行改进病健康教育改进交***制度规范执行
促进病历规范记录定期检查检查结果时反馈相关护士帮助护士改进规范进行event事件处理报讨
二员理
**年楼层接受新调入志***x新参加工作志***x均安排规范科室岗前培训进行认真带教指导新进护士均快适应工作
**年护理教育部求收集科室护士教育需求基础安排护理查房1***x安排业务学1***x
员工激励方面通断护士时评估反馈季度评估相结合帮助护士断改进工作时表扬行弘扬优良工作风气
通授权方式鼓励护士参科室理护士直接负责项科室理容激发护士工作积极性
支持鼓励护士继续学1***x进行学历继续教育作护士长工作安排量予方便时鼓励护士进行英语学科室组织外科齐教授进行授课帮助护士提高英语水
带教暂缺缺情况发挥科室护士积极性承担学生带教工作种讲课获学生评时提高科室护士教学力
安排***x护士外出参加学班
三工作理
医院求进行楼层成核算理固定周供应室领物数量医院求进行收费规范理规范理科室财务物品定期检查
进行楼层物品放置调整楼层环境更整洁
重申科室排班换班制度促进护士规范换班根病情况提供合适护理力保证护理效果力合理安排
积极参加医院护理部召开会议月次召开护士会议医院护理部工作理念工作安排时传达床护士根医院宗旨目标引导护士遵循
积极促进护理部部门合作帮助普外科承担理工作促进医护协作
作交流委员会成员积极参该委员会活动促进该委员会发展
四身职业发展
效完成病房护理理务情况努力学种业务知识方面提高力
**年取护理夜科学位证书汉语科毕业证书持续进行医学英语课程学
完成院picc穿刺培训
学计算机运提高工作效率
护理部领导安排参加学班学***x外出参加学术会议***x应邀外出授课***x
文书写篇通实护理初审
完成医院规定继续教育学分特积极参加种理课程
新年新开始年更努力工作学负医院培养
明年目标：
1继续学英语明年争取口语提高更流利外国专家交流考学英语6级者pet4
2理知识技更进步改进途径：理书护士长交流参加理课程等等
3积极参加科研组活动12篇文发表
4积极支持参护理部项工作
特感谢护理部科护士长种成长机会断鞭策努力学改进继续享受工作享受生活
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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第二季度营情况
第二季度部门实现营业收入x元完成季度务指针x较年期x元增加x元升率x实现利润x元完成季度利润指针x较年期x(均月x元)相利润增长x增长率x第二季度部门接婚寿喜宴x趟次x桌金额达x元接标准均x元桌较年期x元桌增加x元桌散台接x次座率x包房接x次座率x
二工作作法
第二季度中部门**年第二季度仅餐饮部第季度良营局面中持续升季度酒店理实行酒店六常法理第季度六常宾馆颁布实施断六常法标准求提高完善着场分类常整理常清洁常维护常规范常教育六方面展开工作明显提高季度工作做总结：
x采取措施
(1)x常分类
餐饮部前厅厨物品分成两类类类
(2)x常整理
物品全部退回仓库物品数量降安全量然摆放井然序物品贴标签明白
(3)x常清洁
餐饮部定期物品设备设施做清洁做天扫周扫制度保证物品设备设施整洁干净
(4)x常维护
定期设备设施进行维护保养着事做细原分类分类清洁清洁断完善改进
(5)x常规范
员工切行规范起始统化
(6)x常教育
周定期员工进行六常法培训文明礼貌行规范培训始员工举止更标准化规范化
二x取效果
(1)四楼库房
实施六常法理四楼库房改变原物品摆放分散指定标签现象现物品摆放整齐井然序贴指定标签目然取明显效果
(2)酒水库房
实施六常法理酒水库房改变原酒水指定标签价格现象现库房酒水摆放整齐井然序酒水贴指定标签
(3)厨房
实施六常法理厨房材料物品摆放整齐类物品贴指定标签灶台十分干净部位指定清洁物品时保持部位干净整洁工具摆放井然序工具贴指定标签需需花费时间找
(4)餐厅会议室
实施六常法理餐厅会议室物品摆放整齐井然序贴种物品指定标签
外员工购买统喝水杯子统定位贴标签统统放起部位指定负责员例：空调灭火器等指定员负责岗位员职责通书面形式进行明确
三x表现突出
六常法理实施部位取显著效果特四楼库房理较明显提高时需继续努力提高
六常法颁布实施确实明显提高改善存着缺点足继续努力会继续六常法理断提高完善做更
总坚信酒店领导正确指导兄弟部门力支持协助部门全体干部员工齐心协力努力拼搏第三季度工作务定完成酒店领导提出目标定够实现
餐饮部第二季度工作总结领导予批评指正
工作总结范文
病房护理理
普外科工作年努力学专科知识克服业务足抢救病房工作员紧张(节假日)时身先士卒直接参病护理
护理质量标准建立种工作常规监控记录种质量指标发现足时改进运pdca质量改进方法进行楼层cqi项目实施实施中充分发挥护士积极性改进深静脉理促进病评估规范进行改进病健康教育改进交***制度规范执行
促进病历规范记录定期检查检查结果时反馈相关护士帮助护士改进规范进行event事件处理报讨
二员理
**年楼层接受新调入志***x新参加工作志***x均安排规范科室岗前培训进行认真带教指导新进护士均快适应工作
**年护理教育部求收集科室护士教育需求基础安排护理查房1***x安排业务学1***x
员工激励方面通断护士时评估反馈季度评估相结合帮助护士断改进工作时表扬行弘扬优良工作风气
通授权方式鼓励护士参科室理护士直接负责项科室理容激发护士工作积极性
支持鼓励护士继续学1***x进行学历继续教育作护士长工作安排量予方便时鼓励护士进行英语学科室组织外科齐教授进行授课帮助护士提高英语水
带教暂缺缺情况发挥科室护士积极性承担学生带教工作种讲课获学生评时提高科室护士教学力
安排***x护士外出参加学班
三工作理
医院求进行楼层成核算理固定周供应室领物数量医院求进行收费规范理规范理科室财务物品定期检查
进行楼层物品放置调整楼层环境更整洁
重申科室排班换班制度促进护士规范换班根病情况提供合适护理力保证护理效果力合理安排
积极参加医院护理部召开会议月次召开护士会议医院护理部工作理念工作安排时传达床护士根医院宗旨目标引导护士遵循
积极促进护理部部门合作帮助普外科承担理工作促进医护协作
作交流委员会成员积极参该委员会活动促进该委员会发展
四身职业发展
效完成病房护理理务情况努力学种业务知识方面提高力
**年取护理夜科学位证书汉语科毕业证书持续进行医学英语课程学
完成院picc穿刺培训
学计算机运提高工作效率
护理部领导安排参加学班学***x外出参加学术会议***x应邀外出授课***x
文书写篇通实护理初审
完成医院规定继续教育学分特积极参加种理课程
新年新开始年更努力工作学负医院培养
明年目标：
1继续学英语明年争取口语提高更流利外国专家交流考学英语6级者pet4
2理知识技更进步改进途径：理书护士长交流参加理课程等等
3积极参加科研组活动12篇文发表
4积极支持参护理部项工作
特感谢护理部科护士长种成长机会断鞭策努力学改进继续享受工作享受生活
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