2017酒店客房部工作总结3篇
文目录
1 2017酒店客房部工作总结
2 5月酒店客房部半年工作总结范文
3 酒店客房部工作总结范文
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕厦中心工作营方针厦总体目标求严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房mini bar洗衣部收入较提高超额完成厦达营指标康乐收入整体完成厦预算面部门工作进行总结
工作整体回顾：
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成厦委会年初达务截止十月底洗衣部完成收入：173230000元完成预算 12330年期完成收入：159577786元mini bar完成收入：68379000元完成预算12829年期完成收入：55119900元康乐部完成收入：61842900 元完成预算10007年期完成收入：73467440元数出：洗衣部mini bar收入年期相定提高康乐部收入年期相降
厦写楼改客房泳池摩房取消(月租金1万元)周围市场变化关努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱厦利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知：培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存
问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
年部门员工培训工夫：
1：部门周两次岗位英语培训员工熟练掌握日常语激发员工英语学兴趣
2：名领班员参加中饭公司举办斯坦福英语培训
3：4月请韩万国先生部门员工进行次提高服务质量培训位员工事工作新感悟
4：洗衣部组织员工参观兄弟酒店东西学鉴运实际工作中取错效果
5：部门月定期举办业务知识专项培训
6：洗衣部客衣组员工周作午休息时间请培训部老师结合实际工作进行英语培训取初步效果
配合饭店组织项活动做部门工作：
1：饭店举行服务星评活动中部门23象征优质服务星星康乐部吕征楼层王垒分获第第三名
2：积极配合百日安全活动完成安全检查工作
3：外围草坪进行重新铺垫美化环境
4：堂面重新进行磨翻新工作宴会厅部分客房毯重新进行彻底清洗重新进行彻底清洗
5：组织员工积极参加工会举办乒乓球扑客牌拔河等项活动
6：部门两名员工通英语等级考试李阳通高级考试
7：十八名员工通市旅游局举办客房服务等级考试客房高级服务员证书
年部门工作存足：
1：房间公区域清洁卫生进步提高
2：岗位服务规范需进步加强
3：理员综合素质提高
明年工作展：
明年机遇挑战年部门工作紧紧围绕厦中心工作努力完成委会达营指标时
部门工作设想：
1：重新规范部门岗位服务规范强化员工服务意识
2：位员工建立部门部档案表现纪录案年终考评查避免素
3：部门次客品清洁剂提货进行电脑化理严格控制成厦预算
4：加强理员队伍建设工作领班理员实行季度考评年中评岁末评估制度优胜劣汰
5月酒店客房部半年工作总结范文
2017酒店客房部工作总结（2） | 返回目录
培训方面
1月完成两sop流程学考核岗位统组织员工进行培训班组分领班班组员工进行强化考核增强员工业务技提升员工素质专业度
2集团明查应知应会知识培训考核根部门求制定培训计划表安排员工根计划表进度进行学班组进行考核
3天早会进行案例培训提高员工解决问题处理问题力岗位发生鲜活案例员工进行分析避免该案例次发生提高服务质量
4针工作中发现足安排专题培训暗访中发现物品摆放规范情况领班组织员工进行现场培训指导针段时间遗留物品较现状安排员工进行查房培训指导员工发现查房中容易忽略盲点
5房务总机员交叉培训四月份开始进行批次通两岗位员工间交叉学提高业务水综合素质时熟悉岗位工作流程操作技便阶段两岗位利合
二 理方面
1半年住客率高特三四月份岗位克服员严重足全员加班加点互帮互助完成卫生清扫项客服务工作岗位领班缺编导致分区域影响控质量四月份开始79
三楼层划分柯林公司协助检查控减少领班工作量配合卫生质量性化服务均较稳定
2半年总体服务质量较稳定15月份集团问卷均超出部门考核指标月宾调分数较稳定没出现起落情况密函网评均体现优秀服务获宾客直评特年网络散客入住量呈幅升说较压力特8#楼整体硬件水足通项性化服务提高宾客满意度赢良口碑2月份5月份8#楼客房岗8#楼房务接岗分获酒店优秀服务团队称号服务质量肯定
3专项计划卫生开展房间卫生死角起补台作针半年卫生质量降员足导致项计划卫生法开展情况岗位制定专项计划卫生计划求位员工完成身工作量时完成间专项计划然开始遇定阻力通断宣导终位员工理解
4岗位销售意识断增强15月份岗位工完成房餐贡献 元超额完成部门考核指标岗位基层员工销售意识较进步
5常态化性案例梳理创新执行性化服务断创新进获宾客致评长住客vip客配专洗发沐浴增加专门鼠标垫楼层配保鲜膜方便员工客提供性服务节假日客提供特殊礼物(旺仔馒头)等通断努力性化服务成客房部工作亮点优势
三 接服务方面
1利完成黄金周接工作岗位密切配合根预案做进进均完成项考核指标基实现服务质量0投诉安全事0发生时积累定黄金周接验
25月份福厦动车开通带较客流通段时间接工作岗位针动车客户梳理制定份动车客户接结思路阶段工作提供指导
3政府家服务效进半年岗位派出批次家vip客团组进行进取良口碑位家做接工作时积极推销酒店房餐卖品增加收入时积极协助酒店会议家做会议助手家工作完成批次会议接工作
4岗位针接工作均提前做预案工作基形成惯例取良效果
5蜜月房布置进行创新增加酒店产品卖点
四 团队员方面
1关爱员工计划推行短信祝福生日员工唱生日歌赠送礼品等项员工关爱活动获员工致认提高员工满意度
2组织批次户外团队活动位员工增加沟通交流机会工作时身心放松增强团队凝聚力
3月召开月度质检分析会分析岗位月存问题班组工作进行考核奖励起定激励作
4班组集团问卷考核基础逐步推行领班kpi考核奖罚制度项考核指标分解班组奖罚分明利高效达成项考核指标
5培养机制建立根职业定计划表半年已培养四位员工两位领班备两位接备
足
1岗位员足员工工作量位员工存定怨言误解工作量安排存定压力时影响卫生质量客服务质量项工作开展半年面严峻考验
2培训效果意二级sop流程考核成绩稳定员工接受度高时存班组进位培训忘记项常规培训存员工积极性高觉余乐意参加情况时岗位培训工作创新足形式然较单
3卫生质量降存ok房ok住客房卫生保证情况员工操作马虎时领班检查控制位导致整体卫生质量降部门二级质检岗位三级质检中低95分房间出现频率较高
3专业度高规范操作屡次部门质检班组执行力加强理者现场督导够员工流程操作时常发生总存思想导致起客投诉
4员工性化服务处动状态需理者督导检查检查时发现没做情况屡次发生员工识员工怕麻烦存留言条提供情况
5员工合理化建议创新足家参积极性高目前没员工提合理化建议采纳
6明查工作然准备足预见性强安排位存较问题问题暴露集团层面影响酒店声誉
7员工团队意识强影响岗位工作开展员工造成恶劣影响
半年岗位然会继续紧紧围绕酒店部门求开展项工作针半年存问题进行思路调整：
1着重加强质检奖惩力度针天质检情况进行张榜公示做奖罚形成班组位员工竞争意识家定压力化压力动力
2月开展专项卫生统计评做员工进行奖励提高卫生质量时班组卫生质量进行评月质量稳定班组予奖励奖励领班
3继续做专项计划卫生进检查提高专项计划卫生质量
4做员补充培训备提拔培养化解员压力
5开展员工领班业务技竞赛提高服务技
6新员工培训考核继续进师徒制外进行阶段性专题培训解决问题力服务意识提升等起检验班效果增进沟通解机会
7设立岗位教练适合员进行考核力部部门颁发证书熟练员工起激励作时提高带新员工力
8明查知识学分解周做定期消化够化解定压力
9继续做500问案例培训通机会形式提高培训质量效果提高员工意识力
10继续做关爱员工计划执行提高员工满意度针岗位年龄层次员工分召开座谈解心声时项团队活动做创新做吸引员工
酒店客房部工作总结范文
2017酒店客房部工作总结（3） | 返回目录
酒店客房部工作总结
xxxx年酒店开业第年xxxx年工作酒店部门扎基础重阶段房务部根酒店
总体计划酒店领导关心支持全体房务部员工努力房务部紧紧围绕营中心员工培训服务设施设备保养产品质量控制等方面开展工作现年工作具体开展情况予汇报：
培训方面
酒店开业前员工然军训理学酒店实三阶段酒店开业员工业务技服务技巧场应变方面离标准差距房务部针种现象时响应酒店号召培训工作始终放客房工作首位
根员工实际情况部门制定详细培训计划采取种培训方式进行培训业务技培训方面采取先掌握工作程序标准根理学容现场演练员工员工亲操作现场指导员工掌握基操作技基功练练提高工作效率目标会实现通培训工作员工做房时间已达行业标准前厅接客入住时间保持三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握技巧前段时间礼宾部员缺编问题礼宾部服务质量明显降通期员补充培训礼宾部服务质量明显提升月工作质量起落房务部深感部门培训重明年工作中房务部会根岗位开展针性培训工作
二服务方面
酒店否够留住客关键软件服务房务部客提供良睡眠条件特意准备种填充料枕头荞麦枕菊花枕决明子枕方便喜欢软枕客房间柜子里配备备子方便客外房间天配送免费水果房间卧室卫生间配备鲜花房间配送鲜花免费水果酒店重客入住提供服务酒店客柜台价协议价入住天会份免费时
令水果客入住配送鲜花享受酒店重客享受遇样举措广客户认然天送免费水果鲜花营增加成带间接效益远远高出成工作中房务部会根情况客提供更方便客生活免费服务客提供种家外家生活氛围明年房务部实施楼层家服务计划家式服务现代高星级酒店推崇服务部门根情况开展项工作房务部破现服务模式理模式提升服务质量理
外房务部加房间温馨布置努力客提供温馨舒适居住氛围
酒店服务极致性化服务满意加惊喜服务房务部直追求服务目标样做性化服务房务部召开部门会议求位员工工作中留意客生活起居样够发现客惯针性服务330客福公司客酒店长期入住天房务部员工清扫房间时发现客桌子放感药客盖两条子事报告早班领班酒店规定客代购药品表示关心楼层领班准备份热腾腾姜汤客午没回早班领班件事交接中班领班晚11点左右客回房间服务员立熬姜汤送客房间客碗热腾腾姜汤感激情难言表
三设施设备维护保养
家知道房务部区域占酒店营区域70投资占酒店整体投资较重客房设施否达规定年限直接影响酒店效益长远发展关键设施设备保养房务部严格执行设施设备保养规定定期床垫翻转家具定期蜡保养严格棉织品房间电器设施设备正确方法操作延长寿命特毯保养房务部非常重视求员工时工作中发现毯点状污渍
应时做点清洁样仅减少毯洗涤次数保持毯整体卫生
房间整体保养维护房务部结合工程部房间空调进行全面排查解决夏季房间空调漏水情况前段时间客投诉房间卫生间气味调查卫生间漏没反水弯导致臭味直接散发房间房务部工程部立请示领导决定房间漏进行更换彻底改变卫生间气味问题然年里工程员努力改善设施设备状况房间整体保养存问题需工程房务部明年工作****解决
酒店客房部工作总结范文
酒店客房部工作总结（4） | 返回目录
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕酒店中心工作理方针公寓总体目标求队伍严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房收入较提高超额完成学校达营指标面部门工作进行总结：
客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识年全体员工部门理员努力营指标部分完成级年初达务截止十月底酒店完成314万元收入中客房部完成收入：193万元收入年相定提高努力创收时忘节约部门全年
节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱酒店利润
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成
职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设努力培养部门业务骨干做第二梯队建设工作
员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年酒店项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
2017年酒店客房部工作总结范文
2017年酒店客房部年终总结模板
酒店客房部年终工作总结范
酒店客房部年度总结优秀范文
2016年11月酒店客房部工作总结
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1 2017酒店客房部工作总结
2 5月酒店客房部半年工作总结范文
3 酒店客房部工作总结范文
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕厦中心工作营方针厦总体目标求严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房mini bar洗衣部收入较提高超额完成厦达营指标康乐收入整体完成厦预算面部门工作进行总结
工作整体回顾：
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成厦委会年初达务截止十月底洗衣部完成收入：173230000元完成预算 12330年期完成收入：159577786元mini bar完成收入：68379000元完成预算12829年期完成收入：55119900元康乐部完成收入：61842900 元完成预算10007年期完成收入：73467440元数出：洗衣部mini bar收入年期相定提高康乐部收入年期相降
厦写楼改客房泳池摩房取消(月租金1万元)周围市场变化关努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱厦利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知：培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存
问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
年部门员工培训工夫：
1：部门周两次岗位英语培训员工熟练掌握日常语激发员工英语学兴趣
2：名领班员参加中饭公司举办斯坦福英语培训
3：4月请韩万国先生部门员工进行次提高服务质量培训位员工事工作新感悟
4：洗衣部组织员工参观兄弟酒店东西学鉴运实际工作中取错效果
5：部门月定期举办业务知识专项培训
6：洗衣部客衣组员工周作午休息时间请培训部老师结合实际工作进行英语培训取初步效果
配合饭店组织项活动做部门工作：
1：饭店举行服务星评活动中部门23象征优质服务星星康乐部吕征楼层王垒分获第第三名
2：积极配合百日安全活动完成安全检查工作
3：外围草坪进行重新铺垫美化环境
4：堂面重新进行磨翻新工作宴会厅部分客房毯重新进行彻底清洗重新进行彻底清洗
5：组织员工积极参加工会举办乒乓球扑客牌拔河等项活动
6：部门两名员工通英语等级考试李阳通高级考试
7：十八名员工通市旅游局举办客房服务等级考试客房高级服务员证书
年部门工作存足：
1：房间公区域清洁卫生进步提高
2：岗位服务规范需进步加强
3：理员综合素质提高
明年工作展：
明年机遇挑战年部门工作紧紧围绕厦中心工作努力完成委会达营指标时
部门工作设想：
1：重新规范部门岗位服务规范强化员工服务意识
2：位员工建立部门部档案表现纪录案年终考评查避免素
3：部门次客品清洁剂提货进行电脑化理严格控制成厦预算
4：加强理员队伍建设工作领班理员实行季度考评年中评岁末评估制度优胜劣汰
5月酒店客房部半年工作总结范文
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培训方面
1月完成两sop流程学考核岗位统组织员工进行培训班组分领班班组员工进行强化考核增强员工业务技提升员工素质专业度
2集团明查应知应会知识培训考核根部门求制定培训计划表安排员工根计划表进度进行学班组进行考核
3天早会进行案例培训提高员工解决问题处理问题力岗位发生鲜活案例员工进行分析避免该案例次发生提高服务质量
4针工作中发现足安排专题培训暗访中发现物品摆放规范情况领班组织员工进行现场培训指导针段时间遗留物品较现状安排员工进行查房培训指导员工发现查房中容易忽略盲点
5房务总机员交叉培训四月份开始进行批次通两岗位员工间交叉学提高业务水综合素质时熟悉岗位工作流程操作技便阶段两岗位利合
二 理方面
1半年住客率高特三四月份岗位克服员严重足全员加班加点互帮互助完成卫生清扫项客服务工作岗位领班缺编导致分区域影响控质量四月份开始79
三楼层划分柯林公司协助检查控减少领班工作量配合卫生质量性化服务均较稳定
2半年总体服务质量较稳定15月份集团问卷均超出部门考核指标月宾调分数较稳定没出现起落情况密函网评均体现优秀服务获宾客直评特年网络散客入住量呈幅升说较压力特8#楼整体硬件水足通项性化服务提高宾客满意度赢良口碑2月份5月份8#楼客房岗8#楼房务接岗分获酒店优秀服务团队称号服务质量肯定
3专项计划卫生开展房间卫生死角起补台作针半年卫生质量降员足导致项计划卫生法开展情况岗位制定专项计划卫生计划求位员工完成身工作量时完成间专项计划然开始遇定阻力通断宣导终位员工理解
4岗位销售意识断增强15月份岗位工完成房餐贡献 元超额完成部门考核指标岗位基层员工销售意识较进步
5常态化性案例梳理创新执行性化服务断创新进获宾客致评长住客vip客配专洗发沐浴增加专门鼠标垫楼层配保鲜膜方便员工客提供性服务节假日客提供特殊礼物(旺仔馒头)等通断努力性化服务成客房部工作亮点优势
三 接服务方面
1利完成黄金周接工作岗位密切配合根预案做进进均完成项考核指标基实现服务质量0投诉安全事0发生时积累定黄金周接验
25月份福厦动车开通带较客流通段时间接工作岗位针动车客户梳理制定份动车客户接结思路阶段工作提供指导
3政府家服务效进半年岗位派出批次家vip客团组进行进取良口碑位家做接工作时积极推销酒店房餐卖品增加收入时积极协助酒店会议家做会议助手家工作完成批次会议接工作
4岗位针接工作均提前做预案工作基形成惯例取良效果
5蜜月房布置进行创新增加酒店产品卖点
四 团队员方面
1关爱员工计划推行短信祝福生日员工唱生日歌赠送礼品等项员工关爱活动获员工致认提高员工满意度
2组织批次户外团队活动位员工增加沟通交流机会工作时身心放松增强团队凝聚力
3月召开月度质检分析会分析岗位月存问题班组工作进行考核奖励起定激励作
4班组集团问卷考核基础逐步推行领班kpi考核奖罚制度项考核指标分解班组奖罚分明利高效达成项考核指标
5培养机制建立根职业定计划表半年已培养四位员工两位领班备两位接备
足
1岗位员足员工工作量位员工存定怨言误解工作量安排存定压力时影响卫生质量客服务质量项工作开展半年面严峻考验
2培训效果意二级sop流程考核成绩稳定员工接受度高时存班组进位培训忘记项常规培训存员工积极性高觉余乐意参加情况时岗位培训工作创新足形式然较单
3卫生质量降存ok房ok住客房卫生保证情况员工操作马虎时领班检查控制位导致整体卫生质量降部门二级质检岗位三级质检中低95分房间出现频率较高
3专业度高规范操作屡次部门质检班组执行力加强理者现场督导够员工流程操作时常发生总存思想导致起客投诉
4员工性化服务处动状态需理者督导检查检查时发现没做情况屡次发生员工识员工怕麻烦存留言条提供情况
5员工合理化建议创新足家参积极性高目前没员工提合理化建议采纳
6明查工作然准备足预见性强安排位存较问题问题暴露集团层面影响酒店声誉
7员工团队意识强影响岗位工作开展员工造成恶劣影响
半年岗位然会继续紧紧围绕酒店部门求开展项工作针半年存问题进行思路调整：
1着重加强质检奖惩力度针天质检情况进行张榜公示做奖罚形成班组位员工竞争意识家定压力化压力动力
2月开展专项卫生统计评做员工进行奖励提高卫生质量时班组卫生质量进行评月质量稳定班组予奖励奖励领班
3继续做专项计划卫生进检查提高专项计划卫生质量
4做员补充培训备提拔培养化解员压力
5开展员工领班业务技竞赛提高服务技
6新员工培训考核继续进师徒制外进行阶段性专题培训解决问题力服务意识提升等起检验班效果增进沟通解机会
7设立岗位教练适合员进行考核力部部门颁发证书熟练员工起激励作时提高带新员工力
8明查知识学分解周做定期消化够化解定压力
9继续做500问案例培训通机会形式提高培训质量效果提高员工意识力
10继续做关爱员工计划执行提高员工满意度针岗位年龄层次员工分召开座谈解心声时项团队活动做创新做吸引员工
酒店客房部工作总结范文
2017酒店客房部工作总结（3） | 返回目录
酒店客房部工作总结
xxxx年酒店开业第年xxxx年工作酒店部门扎基础重阶段房务部根酒店
总体计划酒店领导关心支持全体房务部员工努力房务部紧紧围绕营中心员工培训服务设施设备保养产品质量控制等方面开展工作现年工作具体开展情况予汇报：
培训方面
酒店开业前员工然军训理学酒店实三阶段酒店开业员工业务技服务技巧场应变方面离标准差距房务部针种现象时响应酒店号召培训工作始终放客房工作首位
根员工实际情况部门制定详细培训计划采取种培训方式进行培训业务技培训方面采取先掌握工作程序标准根理学容现场演练员工员工亲操作现场指导员工掌握基操作技基功练练提高工作效率目标会实现通培训工作员工做房时间已达行业标准前厅接客入住时间保持三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握技巧前段时间礼宾部员缺编问题礼宾部服务质量明显降通期员补充培训礼宾部服务质量明显提升月工作质量起落房务部深感部门培训重明年工作中房务部会根岗位开展针性培训工作
二服务方面
酒店否够留住客关键软件服务房务部客提供良睡眠条件特意准备种填充料枕头荞麦枕菊花枕决明子枕方便喜欢软枕客房间柜子里配备备子方便客外房间天配送免费水果房间卧室卫生间配备鲜花房间配送鲜花免费水果酒店重客入住提供服务酒店客柜台价协议价入住天会份免费时
令水果客入住配送鲜花享受酒店重客享受遇样举措广客户认然天送免费水果鲜花营增加成带间接效益远远高出成工作中房务部会根情况客提供更方便客生活免费服务客提供种家外家生活氛围明年房务部实施楼层家服务计划家式服务现代高星级酒店推崇服务部门根情况开展项工作房务部破现服务模式理模式提升服务质量理
外房务部加房间温馨布置努力客提供温馨舒适居住氛围
酒店服务极致性化服务满意加惊喜服务房务部直追求服务目标样做性化服务房务部召开部门会议求位员工工作中留意客生活起居样够发现客惯针性服务330客福公司客酒店长期入住天房务部员工清扫房间时发现客桌子放感药客盖两条子事报告早班领班酒店规定客代购药品表示关心楼层领班准备份热腾腾姜汤客午没回早班领班件事交接中班领班晚11点左右客回房间服务员立熬姜汤送客房间客碗热腾腾姜汤感激情难言表
三设施设备维护保养
家知道房务部区域占酒店营区域70投资占酒店整体投资较重客房设施否达规定年限直接影响酒店效益长远发展关键设施设备保养房务部严格执行设施设备保养规定定期床垫翻转家具定期蜡保养严格棉织品房间电器设施设备正确方法操作延长寿命特毯保养房务部非常重视求员工时工作中发现毯点状污渍
应时做点清洁样仅减少毯洗涤次数保持毯整体卫生
房间整体保养维护房务部结合工程部房间空调进行全面排查解决夏季房间空调漏水情况前段时间客投诉房间卫生间气味调查卫生间漏没反水弯导致臭味直接散发房间房务部工程部立请示领导决定房间漏进行更换彻底改变卫生间气味问题然年里工程员努力改善设施设备状况房间整体保养存问题需工程房务部明年工作****解决
酒店客房部工作总结范文
酒店客房部工作总结（4） | 返回目录
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕酒店中心工作理方针公寓总体目标求队伍严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房收入较提高超额完成学校达营指标面部门工作进行总结：
客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识年全体员工部门理员努力营指标部分完成级年初达务截止十月底酒店完成314万元收入中客房部完成收入：193万元收入年相定提高努力创收时忘节约部门全年
节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱酒店利润
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成
职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设努力培养部门业务骨干做第二梯队建设工作
员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年酒店项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
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