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客房部实习报告

干***湖

贡献于2015-02-20

字数:2278

客房部实报告
  驹隙转眼半年实生活快结束荣幸机会贵酒店实尤客房样重工作岗位够摆脱学校填鸭式教学方式学知识理实践相结合
  实酒店单位简介
  西直门宾馆成立1986年8月隶属解放军总政治部直工部家四星级宾馆位北京市西直门街172号区域位置优越交通十分便利西直门宾馆建筑面积46万方米两栋连接客房楼西锦苑会议楼组成宾馆营题设宴会厅豪华餐厅康体中心会议中心休闲场文化艺术展厅成军会议团体重活动中心
  北京西直门总政宾馆明根功区域设计灯光环境宴会厅豪华餐厅灯光设计气气派尊贵豪华荣耀感康体中心休闲场灯光柔营造种放松逍遥气氛文化艺术展厅通重点明恰分原艺术品精美整体明结合装饰环境体现总政西直门宾馆位档次
  二部门介绍
  第部分:工作概述
  职务名称:客房服务员
  部门名称:客房部
  分部:楼层
  直接级:楼层
  督导级:
  关系:酒店客工程部送餐部行李部
  工作容职责:清洁检查客房客提供服务补充物品
  工作容:清洁检查客房补充品客提供服务清洁品保养检查客遗留物客房贵重物品确保工作区域安全
  拟草:力资源理
  批准:总理
  第二部分:具体工作容
  1清洁检查客房补充品
  a负责客房高标准服务清洁工作
  b根楼层指导清扫空房客已离店房间入住房间
  c行李少行李外宿房间报告客房部办公室楼层领班
  d检查房间准备房间状态汇报
  e补充客房供应品包括酒吧品
  f报客房设施丢失损坏情况时单维修
  2客提供服务:
  a愉快微笑乐相助真诚态度客提供服务
  b收集客洗衣物注意特殊求告客房办公室通知洗衣房服务员走
  3清洁品保养:
  a准备服务车吸尘器清洁品保
  b正确清洁品工具负责保持工作间工作车走廊通道干净整洁
  c负责清理垃圾倒入垃圾房
  4检查客遗留物客房贵重物品
  a报客遗失房间物品
  b发现客房间遗忘贵重物品巨款应立报告客房部办公室
  c注意客楼层徘徊陌生外
  d报客房间丢失物品
  5确保工作区域安全
  a确保客财产安全
  b客房钥匙交楼层转交前厅部
  三实收获体会
  )实收获
  1沟通力提高
  作名前台接员作酒店线员工客接触面面直接前台接员句话影响客酒店整体印象甚影响客整天心情状态说出语言客听舒服听开心作名前台接员必须学课程然沟通仅限客间存事间甚级免会情绪波动然种情绪波动会影响心情调整身心态心态面客面事甚级带笑容天认真思考问题次实中沟通力提高学会调整心态
  2突发事件应变力提高
  前台接处工作天必须作作战准备作名前台接员天接客面事件入住客中免会礼貌客甚会接员口出恶言面样清况安抚客情绪时保护酒店利益身安全说外考验
  3工作独立处理力提高
  通次实深切解必须学会力事情必须做道理培养身独立力工作进步工作问题懂应该胆请教事懂装懂独立工作积累验适合东西
  4服务意识提高
  作名前台接员时刻代表着酒店工作岗位走路穿着酒店制服
应该时刻客提供服务意思微笑城者切宾客宾客切切宾客
  (二)实体会
  1身足缺点
  通次实重新身足缺点语言力然法十分流利客进行沟通身酒店工作验足导致工作出现应该出现错误事带许便方面工作某缺点更表露疑工作够细心够虚心接受事批评等等通接年锻炼已断改正中
  2业前景
  完全统计目前全国类酒店旅馆9000家酒店缺口超10万现部分酒店基层员工部分中专专学历居认现酒店行业缺少然高学历专业算拥高学历然法成名理员作名理员必须年工作验中线工作验十分重作毕业学生说绝眼高手低必须作接受挑战心理准备
  四实结
  总说次实然获益良仅工作中检验学成果实践中积累宝贵验工作中重砝码会次实总结验教训努力学断提升工作牢固根基工作更加鱼水轻松
  旅游理
  周永立
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