酒店厨房年末工作小结

酒店厨房年末工作结
　　年事厨房方菜荷职辛勤工作认真件事次评集团先进知道份荣誉实易心情激动首先感谢位家信支持
　　认真总结吸取教训质量
　　荷员责非常重工作中起着承启作码菜部协调配菜员配合荷说饭菜质量关键工作容点点马虎意天必须提前早搬餐具加工半成品没句怨言工作中加班加点努力求求求更手中道菜肴做餐具净热口味正色泽样求着重复着菜肴道质量关感厌倦
　　二厉行节约相互监督控制成省挣回收回收利利料料边角料做职工菜直工作遵循原更控制部成三令五申相互监督举报班带头检查垃圾桶方菜炒菜原材料班组监督回收许重新利物品减少许必浪费
　　三爱岗敬业忠职守提高已
　　道成功菜品离开全员配合什样菜肴适合什样餐具做出规定然专业学校毕业想学准学精倍工夫服
输点气馁班书店买书学加班时练努力提高业务水增强身素质争取会淘汰断学断进步
　　直兢兢业业扎扎实实工作酒店基层时断提升工作技技术先粤菜鲍鱼房粤菜荷粤菜蒸锅职现方菜荷职时断实践中寻找技巧技巧中总结验积累验中断完善荷技术已日渐成熟基础逐渐尝试掌握工作技成部门骨干掌握门工夫远远够
　　总方害怕会干怕干害怕干怕捣乱付出回报年幸评集团先进感荣幸豪次感谢位家支持信
　　需太承诺说做新年里定坚定信心紧紧团结杨理首领导班子周围努力努力努力请领导放心定会失
　　愿 明天更辉煌更灿烂
　　祝位领导身体健康万事意兔年吉祥
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