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2017年重阳节之重阳糕介绍

c***v

贡献于2017-08-02

字数:410

重阳节重阳糕介绍
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重阳节的花糕和栗子糕  九月初九重阳节了,重阳节是登高望远思念亲人的日子。中国传统的节日,都是和吃联系在一起的。重阳节吃什么好呢?传统九九重阳节要吃重阳糕,喝菊花酒,当然,九月初九,也正是菊黄蟹肥时,所以吃螃蟹也很方便哟。  重阳节的花糕和栗子糕  北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕。  花糕,别名也叫栗子糕。它的制法是用江米面加水蒸熟,用屉布沾水包起

w***b 9年前 上传426   0

重阳节重阳糕怎么做 重阳糕的详细做法

重阳节重阳糕怎么做 重阳糕的详细做法  重阳糕怎么做 重阳糕的详细做法   菜系及功效:甜品/点心  口味:甜味      工艺:蒸  重阳糕的制作材料:  主料:粳米500克,糯米粉1500克,核桃20克,西瓜子仁20克,红豆沙500克  调料:白砂糖400克,香精3克,食用色素2克,玫瑰花5克  重阳糕的特色:  色分5层,口味甜,松,香,糯。  教您重阳

h***0 8年前 上传352   0

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毛***大 12年前 上传587   0

重阳节要吃“松糕”

重阳节要吃“松糕”  重阳节是几月几日,你知道吗?那么重阳节要吃什么好,下面小编为大家几款重阳节食物。  重阳节要吃“松糕”:取自“糕”与“高”谐音  原料:三只鸡蛋、白沙糖(或红糖粉)约80~100克、自发粉/牛奶约大年半夜碗、三粒红枣、食用花生油(最好用猪油)  制造方法:先把鸡蛋、糖和牛奶放在一碗上打到起大泡;然后再渐渐加进自发粉轻轻搅拌平均成糊浆便可(切勿太过搅拌,以避免

d***g 10年前 上传459   0

2016重阳节:重阳糕做法

2016重阳节:重阳糕做法  农历九月初九是重阳节。人们都会在这个节日里相伴登高望远,吃重阳糕、品菊花酒。而“吃糕”也就取了登高之意。但如果自己动作做一份心意浓浓的重阳糕,那必定会给这个节日增添一份额外的快乐。  糯米粉两份,玉米粉一份,红豆200克,南瓜200克,白糖200克,橄榄油少许。  把两份糯米粉和一份玉米粉混合,加白糖(以自己的口味适当增减),加少许水,约50毫升,用筷子

f***5 8年前 上传339   0

重阳节重阳糕的来历做法资料大全

重阳节重阳糕的来历做法资料大全  重阳节重阳糕的来历做法资料大全   农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。  简介  iv>  有诗描述重阳糕的制作  蔡云  

s***2 9年前 上传399   0

重阳节吃什么 重阳节吃重阳糕

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z***2 10年前 上传491   0

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y***c 12年前 上传573   0

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重阳节饮食习俗:吃重阳糕  重阳节吃什么?重阳节吃重阳糕最应节了。下面小编就为你介绍美味的重阳糕吧。  重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。  粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕 有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如

h***e 8年前 上传467   0

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重阳节重阳糕的饮食注意

重阳节重阳糕的饮食注意  重阳节重阳糕的饮食注意  重阳糕  一年一度的重阳节是老年人的节日,孝顺的子女们总会在这一天给老人买上几块重阳糕。不过,由于越来越多的老年病缠上了我们的长辈,吃重阳糕也要有所顾忌第二军医大学附属长征医院营养科主任童本德教授指出,重阳糕作为一种点心,不宜空腹食用。重阳糕是一类高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物,空腹食用后,会促使胃酸分泌过多,引起泛酸,甚至烧心

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重阳节为什么要吃重阳糕

重阳节为什么要吃重阳糕  发给士兵的干粮  重阳糕的起源有一种来源甚早的说法。《南齐书》卷九上说,刘裕篡晋之前,有一年在彭城过重阳。一时兴起,便骑马登上了项羽戏马台。等他即位称帝后,便规定每年九月九日为骑马射箭、校阅军队的日子。据说后来流行的重阳糕,就是当年发给士兵的干粮。  蒸糕赏送报喜之人  另一种传说则流传于陕西附近。传说明朝的状元康海是陕西武功人,他参加八月中的乡试后,卧

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重阳节吃什么 美味重阳糕自己DIY  九九重阳节就要到了,重阳节吃什么呢?重阳节吃重阳糕是历来的习俗,重阳糕又怎样你不知道的来历?重阳糕的制作妙法是什么?自己学习一下重阳糕的做法,为家人带来一份惊喜。  重阳花糕的传说  重阳的来历是根据我国五经之一的《易经》,把“九”定为阳数,农历九月九日,月、日都是阳数,两“九”相重,故称重阳。又因“九”在个位数中是最大的数字,古人以“九”为最高

真***2 8年前 上传326   0

上海重阳节吃什么 主打重阳糕

上海重阳节吃什么 主打重阳糕  重阳节就要到了,想知道上海重阳节吃什么吗?重阳节吃什么呢?重阳糕是必吃的!甜,松,香,糯,想想都觉得好好吃!  材料  主料:粳米500克,糯米粉1500克,核桃20克,西瓜子仁20克,红豆沙500克,  调料:白砂糖400克,香精3克,食用色素2克,玫瑰花5克  做法  1.将豆沙,白糖200克,镶粉(粳米、糯米粉)500克,拌和成豆沙馅

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重阳糕

重阳糕  重阳节吃什么?不少朋友都知道重阳节要吃重阳糕,不过对于重阳糕的历史渊源及其做法工艺,并不是许多朋友都了解。今天我们一起来全面了解一下关于重阳糕的故事。  重阳糕  重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色  重阳糕小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,

d***c 9年前 上传421   0

重阳节的起源地是哪里?重阳节由来介绍

重阳节的起源地是哪里?重阳节由来介绍  重阳节的起源地是哪里?重阳节由来介绍  我们知道农历九月初九是重阳节,但是对于重阳节的起源地并不了解,那么重阳节的起源地是哪里呢?了解一个节日,就要先从它的起源地开始了解,我们一起来看看重阳节的起源地在哪里吧。  重阳节的起源地是哪里  苏东坡《丙子重九》诗:“登高作重九,蛮菊秋未开。”这个“重九”指的就是重阳节。根据历史上的风俗习惯,重阳

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重阳节送你秋菊之香,茱萸之福-在重阳节短信中

重阳节送你秋菊之香,茱萸之福-在重阳节短信中  重阳佳节在九九,登高祈福为亲友,遥望故乡心默念,亲人安康福永久。秋菊飘香会好友,遍插茱萸捧美酒,情深义重不相负,欢歌团聚年年有。愿君重阳幸福过,开心快乐到永久!  秋高气爽景象美,菊黄枫红香飘然, 九九重阳金光照,万紫千红大地金。人老不失戎马志, 余热生辉耀九重,振兴九洲心不老,生龙活虎精神富。九九重阳节,祝愿全天下老人与青松永同龄。 

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重阳节作文之九九重阳节由来

重阳节作文之九九重阳节由来  在传统意义上,日月并为阳九的重阳,强调的是避邪消灾。据说,晋朝时,今河南汝南古上蔡地区,有个名叫桓景的学道的人,他的师傅费长房真人对他说:“九月初九,你家有难,你赶快回去,叫家里的人用绛红色布做成香袋,装上茱萸系在手臂上,登上高处,喝菊花酒,就可消祸。”桓景依照师傅的指点,是日举家登上座落在蔡国故城西面城垣的一处叫做名冈山的至高处避祸。傍晚归来,发现家中的家禽家

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重阳糕的做法

重阳糕的做法  重阳节吃什么?重阳节当然少不了吃重阳糕。如果今天过重阳节你准备自己在家做重阳糕的话,不妨了解一下重阳糕的做法吧。  重阳糕的做法  重阳糕的做法一  材料:糯米粉两份,玉米粉一份,红豆200克,南瓜200克,白糖200克,橄榄油少许。  做法:  1.把两份糯米粉和一份玉米粉混合,加白糖(以自己的口味适当增减),加少许水,约50毫升,用筷子搅拌均匀。  2

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