2021年奶茶店创业计划书5

2021年奶茶店创业计划书5


企业概况
营范围：咖啡类：蓝山铁摩卡卡布诺意利哥伦亚巴西等等(咖啡类店特色均现磨现煮咖啡)
酒类：红酒葡萄酒鸡尾酒白酒香槟桂花酒白兰式啤酒等
奶茶：种口味奶茶草莓青苹果巧克力芒果等
午茶：绿茶红花茶参乌龙茶种花草茶等
甜点：式精致甜点慕斯饼干蛋糕等种口味沙冰冰激凌
企业类型：服务
二创业计划作者情况
三市场评估
1目标顾客描述校学生老师商务楼商业士
2市场容量企业预计市场占率 1
3竞争手优势：产品数量较发展历史久资金充裕众客认
4竞争手劣势：产品模式固定灵活
5企业相竞争手优势：发展初期采营模式选择适合
6企业相竞争手劣势：资金少客认
四市场销售计划：
1产品：
2价格：
意式咖啡
普通
中

焦糖玛奇朵242730
铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列
冰铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
Breakfast
麦芬(巧克力蓝莓香草蔓越没) 78元
丹麦类面包 58元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞鱼熏鸡) 15元
三明治(吞鱼土豆恺撒) 1012元
沙拉(土豆吞鱼恺撒) 1519元
餐盒(叉烧黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士条面包棒6元
饼干 68元
提拉米苏 10元
水果杯6元
维纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕 10元
蓝莓芝士蛋糕 12元
3促销方式：①建立会员卡制度：卡印制会员名字会员卡优惠率高95折方面消费者受尊重感方面便服务员消费者称呼特果消费者起服务员众称()_先生姐会觉受尊重
②性化服务：桌放宣传品容关咖啡知识事等方面提升品位烘托气氛增加消费者品牌感位起消费者配备专门讲解员果感兴趣介绍种咖啡名称历等相关知识参咖啡制作程
3点：
(1)选址细节：
点面积(方米)租金建筑成
(2)选择该址原：
(3)销售方式：终消费者
(4)选择该销售方式原：服务行业适合批发零售
五企业组织结构
企业登记成：合伙企业
拟议企业名称：
企业员工：
职务数量月薪
理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业获营业执许证：
类型预计费(元)
营业执700
税务登记证100
卫生许证280
企业法律责(保险员工薪酬等纳税)
种类预计费(元)
国税60
税45
保险480
工资7500
费(水电费等)400
六固定资产
1工具设备：厨烤箱扒炉炉灶水池煮面炉消毒柜冰箱
吧台方面：冰箱水池制冰机蛋糕柜(选择)咖啡机等
2固定资产折旧概：
七营费(包括折旧费贷款信息)
项目费(元)备注
租金
营销费
维修费
登记注册费



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