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学校食堂食品安全培训总结优选参考模板5篇

自***路

贡献于2021-06-17

字数:4468

学校食堂食品安全培训总结优选参考模板
  食品安全关系国计民生事学校直接关系广师生身体健康生命安全提高学校师生参食品安全意识普食品安全科学知识根定兴县教育局关进步加强学生食品安全教育通知精神求校20XX年5月6日——5月20日全校开展食品安全教育活动精心组织开展形式样容丰富食品安全宣传教育活动掀起全校师生广泛参食品安全教育活动高潮取显著成效具体总结:
  学校领导高度重视精心组织方案周密提高全校师生开展食品安全进校园活动重意义认识认真制定计划务落实责位确保活动利开展
  二活动期间学校做三:节食品安全容健康教育课召开次食品安全题班会办期食品安全题卫生健康宣传拦
  三学校开展食品安全进校园活动期间通校门悬挂横幅张贴标语宣传食品安全知识营造保障食品安全建设谐校园良氛围
  四活动开展期间天中午校园广播中利15分钟时间广师生宣传食品安全鼓励家积极动投稿提供食品安全等相关知识广师生广泛参
  五通开设健康教育课生活中食品安全专题讲座宣传栏等种形式广师生介绍相关食品安全知识:识真假商品做健康饮食种色食物补充微量元素特效土豆变绿吃豆荚半生吃中毒等知识组织学生进行次食品安全常识全面宣传教育会引导学生科学饮食
  六学校进步加强师生饮水卫生安全理严格源头食品卫生安全关
  通食品安全宣传教育活动普食品安全科普知识增强师生保护意识健康意识维权意识全校形成关注支持参食品安全良氛围
学校食堂食品安全培训总结优选参考模板二
  全面贯彻落实国家食品药品监督理局教育部关深入开展学校食堂食品安全专项整治工作通知求根级安排参加x市举办期五天培训聆听专家讲座受益匪浅
  食堂工作员食堂业员签订层层安全责书形成健全学校食品安全理组织机构理员业员分工明确责学校定期定期学校食堂进行全面安全检查工作
  二严格餐饮服务许理办法规定办理餐饮服务许证严格餐饮服务许理办法规定开展工作
  三制订严格落实食品安全理制度日两次工作环境进行清洁保持食堂工作环境常性清洁卫生严格执行食堂四防消老鼠蟑螂苍蝇害昆虫孳生条件防护措施
  四建立业员健康理档案定期进行健康查体领取健康证书做业员持效体检合格证岗规范食堂业员患妨碍食品安全疾病时时报食堂理员时调整工作岗位
  五积极开展食品安全知识技培训业员掌握必食品安全知识食堂业员定期进行食品安全知识教育食品安全技培训建立业员培训档案
  六落实索证索票制度采购食品原料严格级部门求实行食品原料准入制度坚决杜绝国家禁止历明食品原料食品添加剂食品相关产品严进货渠道关蔬菜原料进行农药残留检测合格方学校食堂采购食品原料食品添加剂食品相关产品时时索卫生许证产品质量检测报告等建立健全食品原料进货台账建立严格进货检查验收制度进货验收检验员签字负责注意产品保质期原料食品储存必须保质期严格避免出现期食品原料食品原料存放严格理求进行分类存放
  七清洗消毒食堂备效洗涤消毒设施餐具架够餐具炊具保持清洁消毒具具分开存放消毒员够掌握消毒液消毒高温消毒基消毒常识餐具炊具消毒效果够达规定求
  八加强食品加工制作理食品加工制作环境中禁止存放毒害物品生活物品原料半成品成品存放区域规划进行分类存放加工运输合存放食品原料工具设备设施常清理保持清洁购买原料食品注意保质期做计划少买勤买杜绝超期变质等影响食品安全食品原料食品原料加工清洗程严格操作规程求进行操作清洗彻底生熟分开加工存放严格杜绝未加工清洗已加工清洗食品原料交叉污染生熟食品交叉污染豆类食品煮熟煮透确保食品毒副作冰箱冰柜中存放食品存放时间超2时食前必须加热
  九食品留样理规定求购买单独存放食品留样冰箱购置足够数量存放食品样品保鲜盒保证冰箱24时通电正常运行食品留样专负责理清理处理留样食品存放时间必须达48时
  十需食品原料食品添加剂:酱油醋味精食盐花椒等做专店采购专负责专柜存放专工具设立专台账
  通短短天培训真正懂许食品安全知识工作中起足轻重作
学校食堂食品安全培训总结优选参考模板三
  认真落实时做学校食品卫生安全防治工作确保师生身心健康维护正常教育教学秩序校根xx市关认真落实时做学校食品卫生安全传染病防治工作重通知精神正常序开展项工作现总结汇报:
  统思想提高认识切实认识做学校食品卫生安全工作重性
  校接文件校长持召开班子会议求方面文件精神传达位教职工求广教职员工维护广师生根利益稳定学校局出发充分认识重视学校食品卫生安全秋季传染病预防控制工作方面根实际情况根创建国家级卫生城市工作具体落实措施落实责加强督查整改时做防治工作
  二加强领导落实责做学校食品卫生安全防治工作
  班子会明确校长第责分校长具体负责班教师勤工作员认真配合积极做具体工作
  三采取措施加强预防努力防止食物中毒事发生传染病流行
  校严格学校食堂学生集体餐卫生理规定xx市卫生局关加强学校传染病预防控制工作紧急通知求针学校实际采取具体预防措施切实保障师生身心健康
  1做宣传工作出期宣传专校刊9月21日卫生理员赵应伟举办次防传染病预防控制卫生知识讲座
  2加强师生良卫生惯养成检查督促求保持教室教师办公室食堂通风力增加教师学生户外活动求师生注意卫生勤洗手量少源较杂方
  3加强消毒措施食堂炊具餐具天消毒放学教室等学生聚集场进行漂白粉消毒液拖门手课桌椅护栏等易接触方漂白粉消毒液擦拭
  4学生放饭盒蒸饭车中蒸饭教师负责监预防外员进入造成食品安全事发生学生放完饭盒蒸饭教师定食堂门锁
  力开展校环境整治做死角加强学校卫生工作力度项工作列期重点工作抓抓措施抓成效做常抓懈警钟长鸣安全第预防
学校食堂食品安全培训总结优选参考模板四
  年着瘦肉精染色馒头等事件先曝光食品安全问题越越令堪忧否保证餐桌安全学生吃放心饭成级政府亟解决民生事背景市率先开展食品安全专题培训幸年月日参加次培训通学食品安全更深认识
  作学校食品安全认应抓工作:
  1校培训工作高度重视始终培训工作作促进食品安全工作取实际成效基础性工作持恒扎实抓培训摆重议事日程专题研究安排部署学计划明确学重点容动员员提高认识努力提高校食堂食品安全工作综合素质
  2抓食品安全宣传教育师生食堂业员中广泛开展食品安全法学通手拉手学生带动家庭家庭带动社区带动整社会全民认识食品安全工作重性迫切性提高食品安全意识
  3抓食堂饮食安全理严食品采购关切断食源性污染疾病发生宗食品定点采购严格索证建台账严禁采购散装调味品做蔬菜农药残留检测符合求蔬菜严禁进入校园加强食油禽畜肉等检查确保安全加强业员卫生安全教育规范食品加工销售程理保证食品卫生安全
  民食天食安先积极行动落实全市食品安全专题培训会议精神切实抓学校食品安全理保证广学生饮食安全
学校食堂食品安全培训总结优选参考模板五
  食品安全关系国计民生事学校直接关系广师生身体健康 生命安全提高学校师生参食品安全意识普食品安全科学知识根定兴县教育局关进步加强学生食品安全教育通知精神求校20xx年5月6日——5月20日全校开展食品安全教育活动精心组织开展形式样容丰富食品安全宣传教育活动掀起全校师生广泛参食品安全教育活动高潮取显著成效具体总结:
  学校领导高度重视精心组织方案周密提高全校师生开展食品安全进校园活动重意义认识认真制定计划务落实责位确保活动利开展
  二活动期间学校做三:节食品安全容健康教育课召开次食品安全题班会办期食品安全题卫生健康宣传拦
  三学校开展食品安全进校园活动期间通校门悬挂横幅张贴标语宣传食品安全知识营造保障食品安全建设谐校园良氛围
  四活动开展期间天中午校园广播中利15分钟时间广师生宣传食品安全鼓励家积极动投稿提供食品安全等相关知识广师生广泛参
  五通开设健康教育课生活中食品安全专题讲座宣传栏等种形式广师生介绍相关食品安全知识:识真假商品做健康饮食种色食物补充微量元素特效土豆变绿吃豆荚半生吃中毒等知识组织学生进行次食品安全常识全面宣传教育会引导学生科学饮食
  六学校进步加强师生饮水卫生安全理严格源头食品卫生安全关
  通食品安全宣传教育活动普食品安全科普知识增强师生保护意识健康意识维权意识全校形成关注支持参食品安全良氛围

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