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2022年酒店个人实习工作总结

时***。

贡献于2022-10-24

字数:9815

2022年酒店实工作总结
酒店实工作总结():
朋友介绍xxxx学消息高兴珍惜样机会学五年酒店理没样实践想切头开始正机会怀着热情心xx学刚开始学xx文化理课程理解xx文化乐意成名xx十天理课程完毕迫怀着忐忑情绪xx店第周分客房认够吃苦已做充分准备客房客房姐学房间清扫铺床工作然已做充分准备第天累苦甚怀疑坚持客房姐鼓励心里暗决心鼓励必须坚持六天客房学中学会扫房间流程酒店基做床卫生间清扫简单客房服务方法酒店出售基商品初步解第二周分餐厅资深餐厅服务员学摆台撤台点菜菜传菜等系列基餐厅服务方法餐厅服务流程进步解
第三周分前台喜欢前台接工作忐忑明白否胜份工作令感高兴酒店员工样热情友没实生冷漠生硬劳累余事甜美微笑句普通辛苦会感动总台酒店门面客酒店构成第印象方总台服务基涵盖酒店够带服务项目需前台服务员酒店部门足够解客带满意周服务学中酒店客登记入住退房等基前台日常操作深入解进行实际操作
实日子样天天结束日子确实学少东西学基技巧服务常识外更学做处理利益酒店利益处理事间际关系调整心态更解作服务员应具强烈服务意识次某部门理聊天时该理提服务意识十分赞观点:服务意识求服务员着客带优质服务观念愿时应事具样意识
段实期间思想专业技取巨提高收获说收获属思想心态改变吧工作辛苦司严厉种客种求刁难系列困难磨练学会细心学会忍耐学会坚强学会份努力份收获……中点影响:①动学记刚部门第天什懂什会种巨茫然感知措着事忙忙碌碌什做晾边着开始试着观察事做什工作工作然记抓事较空闲赶紧问东问西请教明白工作没义务教什必须动问学怕会烦实肯学乐意教首先学态度必须必选仅动问明白懂②职责心谁少行负责理解范围里点体刻工作工作负责厌恶样工作做半丢做件事原先工作需帮收尾关工作事完全职责心问题事够够寻求帮忙家齐努力完成没职责心件事没做完顾做事情知会等终结束工作发现工作没完成极影响工作效率工作成果更况相信帮收尾愿意做欲勿施③团队合作幸运遇强团队工作事事强完成工作时需团队分工合作合理分工团结合作事间种默契度提高工作效率实中感触深点开心遇群融入样团队拥段难忘历次实感觉步入社会需努力方专业知识欠缺动手事足等等学越发现没学更甚觉半年实时间够学接触酒店业冰山角然明白两天学会相信做点回顾月走点点滴滴庆幸司严格求感激事帮忙鼓励实程难忘充实
酒店实工作总结(二):
实目
谓实指学生指导教师指导独立事社会实践工作初步尝试基目培养学生综合运学基础理专业知识基技应处理问题事身旅游理专业学生实走社会必路酒店实工作解酒店运作营理酒店服务文化学院安排次实供理运实际机会旨实培养锻炼动手实践事创新思维事等方面综合事正式走工作岗位良基础班总36需分成两批两酒店实幸运分22部队xx酒店实
二实资料
()实单位概况
1xx集团简介:中国驰名商标企业xx成立1992年20xx年香港联交板市家房产营业务涵盖建筑装修物业发展物业理酒店开发理等行业国著名综合性房产开发企业目前全国拥80产项目遍布广东广西天津安徽江苏湖南湖北重庆辽宁黑龙江蒙古等区域服务逾25万业十八年xx矢志耕耘房产业开创出独具特色核心竞争力xx开发模式公司实行设计建筑物业等体化开发模式力求降低成高品质产品优质园林环境完善配套国家级资质物业服务等素构成xx家园模式区域市场供物超值高品质居产品xx创始YYY先生更热心社会公益慈善事业历年捐赠超13亿元构建谐社会做出进取贡献
2xx酒店简介:xx酒店成立20xx年xxxx区首家五星级标准酒店酒店坐落广东省xx市xx区五里亭位xx市成熟住宅区核心位置交通便利环境优美宁静生态绝佳酒店规划建筑面积达5万方米拥完善设施设备335间风格迥异客房装修华丽xx轩中餐厅情调高雅怡园咖啡厅十间装潢典雅功完善会议室集客房餐饮会务娱乐休闲等项目体
3实部门:根酒店实际营需结合实生数分安排实部门:前厅部客房部中餐厅西餐厅全面接触酒店部门工作期四半月实时间里学校酒店安排轮岗更解实践酒店部门工作
(二)实工作程
1岗前培训9月5日带着简单行李浩浩荡荡xx酒店迅速办理完入住入职等切手续剩半天时间整理宿舍调整心态迎接接挑战第二天便开始期周岗前培训9月xx然炎热坐凉爽培训室理解培训天八九点开始午时四五点结束培训资料改变样时间样点样事情天重复着许抱怨想时候没根没想接实生活会更苦更累更乏味培训资料酒店概况礼貌礼仪岗前培训确面岗实带帮忙
2岗实幸运先分西餐厅前厅部总机实A西餐部怡园咖啡厅酒店西餐厅营助餐散点辅天工作围绕早晚两次助餐开展①开餐前准备:检查清洁助餐台帮巴菲炉加水根菜品摆放相应餐具菜牌检查餐台具摆设台椅定位情景坚持餐厅整洁检查工作柜里餐具等备否齐全然等候客②开餐服务:开餐时客空餐具撤坚持餐台整洁方便客餐时注意客需求满足客求确保客餐愉快③餐清理摆位:客离开快清理客餐具刮台摆台重新摆台位清理巴菲台巴菲炉次助餐做准备外餐厅接散点供24时送餐服务需学熟练接听电话点单单菜等等众周知西餐礼仪复杂菜说遵循左右食物道道等客吃完收走餐具道菜切时桌道食物配备餐具样包括食物食序讲究:头盘沙律汤菜甜品咖啡茶B前厅部总机总机明白里总机商务中心预订部
三部门合成意味着总机工作需承担预订部商务中心工作然三部门工作量相较西餐简便里更脑力活首先报岗报岗分外线简单商务中心工作简单复印印收发传真等等记清项收费标准够总机预订部工作相复杂压力出点差错否会造成严重影响总机工作资料:①礼貌准确转接外线电话②受理客电话留言③时准确供住店客醒服务④客供长途电话代拨计费咨询服务预订部接预订做预订接预订电话预订单快速核查酒店房态确认客预订日期需房型数量理解该预订需时刻关注解日房态变化情景然询问清楚客姓名联系方式付款方式特殊求等基情景理解预订客姓名联系方式入住退离日期房型数量付款方式特殊求项缺免押挂账需问清担保销售理解预订应客复述遍确保信息准确性然做预订单预订单分体团队两种做完检查保存确保错遗漏等情景出现
三实效果实体会
1实中工作表现
工作中遇困难进取应虚心事请教认真思考举反三量短时间掌握工作点技巧合理运工作中礼貌事相处谐融洽事情动做帮忙里知觉融入整团队工作表现工作态度家认
2实体会
期四半月实路走辛苦幸福初迷茫措熟练容程艰难尤代90父母捧手心里惯着宠着没做什活动手事真低刚开始实事足加工作资料熟悉工作时明显效率低略显生硬工作辛苦毋庸置疑没想退缩幸运遇群朋友团队衷感激够利走完月精神工作帮忙鼓励实结束欢送会学提说实增进学间联系感情确路走幸福
酒店实工作总结(三):
透次实感触深刻服务行业说知识重实践更重进入职场做空杯心理忘掉学历透理加实践锻炼潜力企业仅仅仅什学历企业重潜力服务业做第件事情真诚放低姿态踏踏实实做职工作工作岗位奋发培养实际操作潜力潜力成长资通未道路
实短短星期感收获切身体会工作辛苦社会复杂实践重读书必实期间会认真结合书知识酒店领导指导慢慢开展工作心学酒店服务流程日常操作程序深刻认识学实紧密结合分割认识学实等关系实学专业知识实际中应必须感性认识帮忙酒店理课堂学理知识实践验相结合日课程学良基础更利专业基础专业课学理解掌握时次酒店认知实验助日业感激酒店创造良台
实青涩走成功第驿站通实际工作第生转折点带着幸福感受开始必走路程——实实然残酷够收获成功期记住目标梦想样岗位职责辞辛苦勇奉献辛勤劳动终实现预定目标起抹黑实力证明——强者工作学
刚开始实情绪性激动心里总念头终够离开枯燥课踏进酒店时感觉选取已错时已晚许实生必心理斗争吧酒店做系列安排餐填写职位申请表领工卡*部门培训班等紧凑安排学生变成员工正式员工样样卡记录考勤样穿职工工服正式员工样实生着种身份学生身份然实学业种延伸学业缺少部分青春热情知识渴求未
三月短暂三月学十八年没学东西社会力量短短三月仿佛长许明白珍惜学会忍宽容懂生活解艰难尝酸甜苦辣心里感激实教感激父母养育成[整理] 实践学校学理知识运客观实际中学理知识武学实践学等零理应实践相结合透段时间学学学校学东西环境样接触事样中学东西样前学酒店理学中餐烹饪没关干酒店理方面验理领班事关心什方清楚总厌烦教导指出错误需改正方慢慢解里工作流程快适应里工作环境
餐厅里眼认出名正读书学生问什总说脸出呵呵……许没历社会种知名遭遇吧没面前没验退相信做样工作杂班时间固定然时间长点热血年轻没丝毫感累觉种激励感悟生活接触社会
记理说学校社会总觉学校里总少份纯真份真诚中专生学生终持续着学生身份走进企业接触种样客事司等等关系复杂应未应切记校举行招聘会反映出中问题学生实际操作潜力学校理学必须差距段实期间点感受深学校理学实方面面面俱实际工作中会遇书没学书知识点状况总算社会份子社会交流社会做贡献
转眼间实两月短短两月中认识明确目标务必事间友相处客间良沟通时实期间够灵活学理知识运实践中感激学校教师谆谆教导酒店领导备关怀
透次实仅仅锻炼操作技时中体会应快学会社会独立敢参加社会竞争敢承受社会压力快速成长总说作名快毕业学生工作生活中次实成生中笔重资积累
酒店实工作总结(四):
实单位:xxx假日酒店
实:
实摘
第阶段
20xx年7月21日特殊日子天走出学校门带着期带着恐惧带着选择……种说出感觉种说出心境……犹刚孵化鸡许连鸡鸡少母鸡妈妈呵护
刚步入社会事情明白处理明白应时候静静等时间答案记丽江府皇冠假日酒店面试时候没想法没见连酒店什部门明白样稀里糊涂着学里面试然懵懵懂懂里录取班实日子20xx年7月21日开始明白什许学校求许选择明白做什做
刚二十天先三天入职培训酒店客房开荒周末休息日子样知觉久清楚记楼层23天里早出晚事酒店开业努力房间里外栋墅房间楼道区域房子绿化带酒店角落足迹印记样烙房间里面东西角落清洁衣橱冰箱柜写字台旋转门等等木制结合纳西族风俗许许木格子刚开荒时候天负责清洁木格子想起场景左手着杯清洁药剂右手食指裹着块布样蘸蘸药水手掏格子时间长够见血丝指尖发红锥心痛眼睛里转泪水……
时候心里乱乱……甘淡疲惫想现实样没五星饭店里面精彩场景琐碎事情汗水口开业
样累天努力工作期开业日子快快
第二阶段
哎呀时间已20xx年8月23日分PA换方会许发现没样清洁卫生做部门办公室卫生勤区域道等等日子刚PA三天做楼梯酒店楼负二楼酒店员工更衣室卫生块皮块天花板盏灯马桶细心清洁PA工作终天做行政办公室着布局毯装饰明白酒店级理层连工作方样哎满满羡慕呀期宿
第三阶段
天稀里糊涂答应洗衣房做文员刻已久久实已走头回头想想酸甜苦辣日子五味俱全两字形容―充实
洗衣房班第天―20xx年8月24永远忘天场景―天早会传达会议资料时候出现点问题洗衣房班前样准备天清洁剂匆匆忙忙跑着酒店开荒结果半路客房部行政家喊住告诉忙着做什呢问说洗衣房班样懵懵懂懂酒店理班学分洗衣房洗衣房工作生涯开始刚洗衣房认识连酒店理班学认识全新环境全新工作全新生活洗衣房工作刚开始时候做什会基办公软件WordExcel等会更说酒店理系统例PICCOpera事考勤系统等等幸第理耐心传奇名字―张海真名够包罗万象没见发火做什事情耐心属样问题问次样会告诉悲痛话少少说够句说非什事交代酒店异常洗衣房样部门文员扮演着辅助领导做工作角问题问题太时候连受恨
洞够钻进教没句抱怨话时候天监督会提醒日做什交什资料文件够担心会落什事情没做气掉眼泪时候第次气哭天早做份资料十点时候说做够吃饭谁明白做午时点致中午饭没吃时气害饭没吃回头想想办事效率问题懂笨没想先吃饭继续工作哎……真刻想起初委屈样貌觉笑
天性活泼洗衣房里时常听见说笑声事友相处工作然意时候总体挺日子挺充实
酒店实工作总结(五):
透次实学课堂更学东西仿佛子成熟懂做做事道理懂学处时间宝贵生真谛明白世间生帆风勇敢应生中驿站清楚感肩重清生方认识文秘工作应支持仔细认真工作态度种心态耻问精神遇什事总代表思考听推荐太急燥做事负责轻易承诺承诺努力兑现单位培养实际动手潜力增加实际操作验实际文秘工作新开始更工作积累验
明白工作项热情事业持恒品质精神吃苦耐劳品质觉重段实期间里第次真正融入社会实践中解社会掌握交技次期间注意观察前辈样级交样处理间关系利次难机会开视野增长见识进步走社会坚实基础
实期间末出现缺勤勤奋学谦虚谨慎认真听取老志指导提出工作推荐虚心听取够仔细观察切身体验独立思考综合分析努力学学样学明白应实际工作中力做理实际相结合状态培养执着敬业精神勤奋踏实工作作风培养耐心素质够做服指挥事友相处尊重领导工作认真负责职责心强保质保量完成工作务始终坚持条原做做做
日子继续生活工作旧继续时间长洗衣房事熟悉陌生辞职重新入职月员基改变张理中记走突然明白离职第二天20xx年1月1日离职走时候明白事情够咨询突然走工作出现混乱天空荡荡刚离开母羊羔羊跌跌撞撞浑浑噩噩没办法太阳旧东升西落慢慢惯动独立完成许许事项慢慢长慢慢独立……
期年实结束年实中学课堂根学知识收益非浅刻年实做工作结
回想期间工作状况意思考学验然素然更重心态转变没做位刻发现足处应算时吧明白谓工作接日子里会方努力相信够该存特点抹掉感激教师段时间里指导教诲中受益非浅

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