20212022学年教版初三化学册第十二单元课题2 化学元素体健康 综合训练
班级__________ 座号_____ 姓名__________ 分数__________
选择题
1． 列食品保健品名称补充体必需微量非金属元素（ ）
A高钙牛奶 B富硒康 C补锌口服液 D加铁酱油
2． 表滨制定食谱单营养均衡补充栏选填食物（ ）
食
米饭馒头
菜肴
炒鸡块红烧鱼油炸花生米
饮料
牛奶
补充
A煎豆腐 B炸虾 C凉拌黄瓜 D蛋糕
3． (2021广西百色中考)少微量元素体必需列属微量元素（ ）
A钙 B碘 C硒 D铁
4． 生活惯直接影响体健康明学家列饮食惯科学合理（ ）
A明长期偏食洋快餐
B奶奶忍浪费食物霉变然食
C妈妈保持身材吃蔬菜水果
D爸爸喜爱运动量出汗常饮含机盐饮料
5． 红妈妈设计份午餐食谱：米饭清炖牛肉麻辣豆腐．食谱营 养够全面加列选项中项合理项（ ）
A．牛奶 B．素炒豆角 C．鸡蛋羹 D．米粥
6． 健康生活离开化学列说法正确（ ）
A钙体中微量元素 B油脂重营养物质量摄入
C鸡蛋含丰富蛋白质 D酶属糖类体提供量
7． 化学健康生活助手列说法正确（ ）
A钙体中微量元素
B油脂重营养物质需量摄入
C鸡蛋含丰富蛋白质
D维生素体缺营养物质体提供量
8． 体缺碘会诱发疾病（ ）
A．癌症 B．夜盲症
C．坏血病 D．甲状腺肿
9． 中考妈妈华准备食谱：食：馒头配菜：红烧肉豆腐 汤牛肉干营养搭配角度认食谱中添加列种食品更合理（ ）
A炒鸡蛋 B牛奶 C黄瓜 D烤野兔肉
10．(2021辽宁葫芦岛兴城二模)化学生活息息相关列做法认恰（ ）
A节约粮食霉变米煮熟食
B发面食品松软口制作时添加适量碳酸氢钠
C延长食品保质期食品中添加量防腐剂
D补充体必需元素摄入量越越
11．分类化学学程中常方法列分类中正确（ ）
A氧化物：冰铁锈干冰 B常量元素：钙碳钠
C单质：金刚石液氧铜粉 D金属材料：铝合金锈钢铁
12．(2021·云南中考)幼青少年缺钙会患（ ）
A．佝偻病 B．贫血
C．甲状腺肿 D．龋齿
13．(2021·晋中中考)体健康体化学元素含量少息息相关14～18岁群摄入足引起食欲振发育良元素（ ）
A．硒 B．锌 C．钾 D．氟
14．列说法正确（ ）
A．体缺少必需微量元素会病应吃含元素营养补剂
B．体中含量较化学元素机盐形式存
C．微量元素摄入足量均利体健康
D．体中机盐食品添加剂摄入
15．化学体健康密切相关列做法正确（ ）
A．预防缺铁推荐食加铁酱油
B．均衡营养少吃蔬菜吃肉类
C．避免浪费霉变米淘洗煮食
D．防止龋齿量加碘食盐
16．属体必需微量元素（ ）
A．氢 B．锌 C．钙 D．氧
二填空题
17．(2021宁夏中考)宁夏枸杞富含葡萄糖等枸杞糖维生素B1维生素B2维生素E维生素C等种维生素氨基乙磺酸等19种氨基酸(中包括8种体必需氨基酸)钾钠钙镁锌铁锰锶等体必需元素具促进新陈代谢改善肝功心脏功功效请结合述信息回答列问题
(1)枸杞中含营养素 (写种)体必需微量元素 (写种)
(2)枸杞中具抗坏血病成分
(3)种植枸杞程中发现枸杞树叶颜色发黄应该施加化肥种类
18．化学体健康密切相关请回答列问题
(1)常喝牛奶助补充体必需钙里钙指__ __(填原子元素)
(2)体缺少某元素容易引发疾病缺少__ __(填名称)元素会引起甲状腺肿(俗称脖子病)体缺__ __(填名称)元素易患贫血病
(3)铁饭钢顿吃饿慌米饭中富含营养素__ __
19．(2021广东惠州惠城二模)生活处处化学请根学化学知识回答问题
(1)图1中富含维生素 (填字母)鸡蛋提供体需
(2)牛奶富含钙元素青少年缺钙会引起
(3)开乐易拉罐出量气泡(图2)原气体溶解度压强减
图2
(4)年3·15晚会日常生活中谣言进行破解
①专家批驳燃面条问题食品谣言面条面粉制面粉仅燃烧分散空气中遇明火发生爆炸根面粉燃烧事实推知面粉具 面粉厂应采取安全措施 (写条)
②科研员模拟体部环境西红柿蟹肉进行实验发现蟹肉中微量机砷(C5H11AsO2)没转化毒砒霜(As2O3)证实食物相克西红柿螃蟹起吃会产生砒霜谣言机砷中碳元素氧元素质量 机砷转化砒霜该转化属 (填物理变化化学变化)
20．明参加2016年体育中招考试期间午餐食谱表示
食
馒头米饭
副食
红烧牛肉清蒸鲈鱼
饮料
酸奶白开水
（1）营养均衡方面考虑应该补充营养物质
（2）红烧牛肉时加铁酱油加碘食盐中含微量元素符号
21．图某奶制品营养成分表请回答问题
营养成分表
项目
100mL
蛋白质
36 g
脂肪
44 g
碳水化合物
50 g
钠
65 mg
钙
120 mg
(1)表中钠钙指__ __(填原子分子元素)
(2)体日摄入足量钙童青少年缺钙会患__ __(填序号)
A．贫血 B．佝偻病 C．夜盲症
(3)图中列出营养素__ __种
20212022学年教版初三化学册第十二单元课题2 化学元素体健康 综合训练（参考答案）
选择题
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
B
C
A
D
B
C
C
D
C
B
题号
11
12
13
14
15
16
答案
A
A
B
C
A
B
二填空题
17． (1)维生素(合理) 铁(锌) (2)维生素C (3)氮肥
18．元素 碘 铁 糖类
19． (1)D 蛋白质 (2)佝偻病 (3)减 (4)①燃性 严禁烟火 ②15∶8 化学变化
20．（1）维生素 （2）FeI
21．元素 B 4
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班级__________ 座号_____ 姓名__________ 分数__________
选择题
1． 列食品保健品名称补充体必需微量非金属元素（ ）
A高钙牛奶 B富硒康 C补锌口服液 D加铁酱油
2． 表滨制定食谱单营养均衡补充栏选填食物（ ）
食
米饭馒头
菜肴
炒鸡块红烧鱼油炸花生米
饮料
牛奶
补充
A煎豆腐 B炸虾 C凉拌黄瓜 D蛋糕
3． (2021广西百色中考)少微量元素体必需列属微量元素（ ）
A钙 B碘 C硒 D铁
4． 生活惯直接影响体健康明学家列饮食惯科学合理（ ）
A明长期偏食洋快餐
B奶奶忍浪费食物霉变然食
C妈妈保持身材吃蔬菜水果
D爸爸喜爱运动量出汗常饮含机盐饮料
5． 红妈妈设计份午餐食谱：米饭清炖牛肉麻辣豆腐．食谱营 养够全面加列选项中项合理项（ ）
A．牛奶 B．素炒豆角 C．鸡蛋羹 D．米粥
6． 健康生活离开化学列说法正确（ ）
A钙体中微量元素 B油脂重营养物质量摄入
C鸡蛋含丰富蛋白质 D酶属糖类体提供量
7． 化学健康生活助手列说法正确（ ）
A钙体中微量元素
B油脂重营养物质需量摄入
C鸡蛋含丰富蛋白质
D维生素体缺营养物质体提供量
8． 体缺碘会诱发疾病（ ）
A．癌症 B．夜盲症
C．坏血病 D．甲状腺肿
9． 中考妈妈华准备食谱：食：馒头配菜：红烧肉豆腐 汤牛肉干营养搭配角度认食谱中添加列种食品更合理（ ）
A炒鸡蛋 B牛奶 C黄瓜 D烤野兔肉
10．(2021辽宁葫芦岛兴城二模)化学生活息息相关列做法认恰（ ）
A节约粮食霉变米煮熟食
B发面食品松软口制作时添加适量碳酸氢钠
C延长食品保质期食品中添加量防腐剂
D补充体必需元素摄入量越越
11．分类化学学程中常方法列分类中正确（ ）
A氧化物：冰铁锈干冰 B常量元素：钙碳钠
C单质：金刚石液氧铜粉 D金属材料：铝合金锈钢铁
12．(2021·云南中考)幼青少年缺钙会患（ ）
A．佝偻病 B．贫血
C．甲状腺肿 D．龋齿
13．(2021·晋中中考)体健康体化学元素含量少息息相关14～18岁群摄入足引起食欲振发育良元素（ ）
A．硒 B．锌 C．钾 D．氟
14．列说法正确（ ）
A．体缺少必需微量元素会病应吃含元素营养补剂
B．体中含量较化学元素机盐形式存
C．微量元素摄入足量均利体健康
D．体中机盐食品添加剂摄入
15．化学体健康密切相关列做法正确（ ）
A．预防缺铁推荐食加铁酱油
B．均衡营养少吃蔬菜吃肉类
C．避免浪费霉变米淘洗煮食
D．防止龋齿量加碘食盐
16．属体必需微量元素（ ）
A．氢 B．锌 C．钙 D．氧
二填空题
17．(2021宁夏中考)宁夏枸杞富含葡萄糖等枸杞糖维生素B1维生素B2维生素E维生素C等种维生素氨基乙磺酸等19种氨基酸(中包括8种体必需氨基酸)钾钠钙镁锌铁锰锶等体必需元素具促进新陈代谢改善肝功心脏功功效请结合述信息回答列问题
(1)枸杞中含营养素 (写种)体必需微量元素 (写种)
(2)枸杞中具抗坏血病成分
(3)种植枸杞程中发现枸杞树叶颜色发黄应该施加化肥种类
18．化学体健康密切相关请回答列问题
(1)常喝牛奶助补充体必需钙里钙指__ __(填原子元素)
(2)体缺少某元素容易引发疾病缺少__ __(填名称)元素会引起甲状腺肿(俗称脖子病)体缺__ __(填名称)元素易患贫血病
(3)铁饭钢顿吃饿慌米饭中富含营养素__ __
19．(2021广东惠州惠城二模)生活处处化学请根学化学知识回答问题
(1)图1中富含维生素 (填字母)鸡蛋提供体需
(2)牛奶富含钙元素青少年缺钙会引起
(3)开乐易拉罐出量气泡(图2)原气体溶解度压强减
图2
(4)年3·15晚会日常生活中谣言进行破解
①专家批驳燃面条问题食品谣言面条面粉制面粉仅燃烧分散空气中遇明火发生爆炸根面粉燃烧事实推知面粉具 面粉厂应采取安全措施 (写条)
②科研员模拟体部环境西红柿蟹肉进行实验发现蟹肉中微量机砷(C5H11AsO2)没转化毒砒霜(As2O3)证实食物相克西红柿螃蟹起吃会产生砒霜谣言机砷中碳元素氧元素质量 机砷转化砒霜该转化属 (填物理变化化学变化)
20．明参加2016年体育中招考试期间午餐食谱表示
食
馒头米饭
副食
红烧牛肉清蒸鲈鱼
饮料
酸奶白开水
（1）营养均衡方面考虑应该补充营养物质
（2）红烧牛肉时加铁酱油加碘食盐中含微量元素符号
21．图某奶制品营养成分表请回答问题
营养成分表
项目
100mL
蛋白质
36 g
脂肪
44 g
碳水化合物
50 g
钠
65 mg
钙
120 mg
(1)表中钠钙指__ __(填原子分子元素)
(2)体日摄入足量钙童青少年缺钙会患__ __(填序号)
A．贫血 B．佝偻病 C．夜盲症
(3)图中列出营养素__ __种
20212022学年教版初三化学册第十二单元课题2 化学元素体健康 综合训练（参考答案）
选择题
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
B
C
A
D
B
C
C
D
C
B
题号
11
12
13
14
15
16
答案
A
A
B
C
A
B
二填空题
17． (1)维生素(合理) 铁(锌) (2)维生素C (3)氮肥
18．元素 碘 铁 糖类
19． (1)D 蛋白质 (2)佝偻病 (3)减 (4)①燃性 严禁烟火 ②15∶8 化学变化
20．（1）维生素 （2）FeI
21．元素 B 4
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