家知道现超市门槛越越高什进场费架费节庆费年庆费促销员理费等等动辄万元甚十万元供应商考虑否某超市进行投入时会陷入两难境:进嘛怕失足进嘛怕落面更说超市方面变数:进场费增高货架陈列位置变差品类名额限制店促销员编制限制等等等等供应商咬咬牙硬着头皮先进说然赚钱险样风险减少低限度呢?没种快速判断超市营状况方法呢?
验业务员超市中溜达圈说出概问什数会说:感觉呗真感觉?然验然种验难系统化完全写确困难笔者基层业务中摸爬滚年方面积累验里试着写出家交流
■首先超市选址
超市选址十分重决定超市生意某具体类型产品销售额产生变化较直接素:口集中方商业区住宅区流动口附口消费力样该超市辐射范围没强力竞争者没停车场超市附交通状况样等等
■超市收银台
超市少生意少收银台非超市老板脑子问题超市新开张时候某特定例安排收银台营面积客流量预估等等实际操作程中超市营者会根实际情况作出调整家9效收银台超市时肯定家值投入A类超市注意里说收银台数量指效收银台数量果家超市排收银台实际真正种超市心收银台闲置说明两问题:
1)客流量减少生意降
2)布局合理(说明营者水较差)
■超市设置
份统计资料顾客超市整体设置较关心分
1)货架间空间宽敞
2)商品容易
3)商品品类丰富
4)购物环境清洁明亮
5)商品标价清楚
6)寄存箱足够总台服务员态度
营方超市应具备条件
■超市堆
堆种特殊陈列方式超市营收入重源原说超市会堆位置出价高商品营头脑超市会考虑方面容:
1)该陈列促销否吸引消费者扩消费群(包括竞争手客户拉)
2)否推动整品类销售增长
3)否较知名品牌
4)否合时令季节等等
果夏季家超市通道堆着合时令冬令滋补品时断定家超市营状况会道理简单:短期收入支撑超市种短期行恶性循环开始
■超市货架
营状况超市货架布局分区定讲究特点般:
1)卖场通道两侧陈列食品品种丰富样(食品超市力商品:流通量资金周转快回报率高)
2)卖场末端陈列洗涤品家居护理品(商品外观漂亮增加消费者逗留时间吸引消费者走完整超市)
3)左右货架陈列商品关联(顾客购买)
4)生鲜冷冻柜台较品种丰富冷气足(服装外生鲜冷冻产品利润较高)
果家超市较冷冻柜里面东西少说明家超市情况已糟糕
■货架陈列商品
1)品种否齐全:般讲超市应该会出齐市场领导品牌
难想象饮料货架口乐百事乐超市会家超市
2)快速消费品产品日期:部分产品生产日期说明生意
3)陈列商品否整洁:快速消费品没灰尘说明生意耐消费品没灰尘说明超市理严谨方
■询问
询问种非常重信息收集手段前提问果试着问超市采购理门店理毫意义蠢事般讲列员听:
1)制造商销商业务员——期回款情况超市类费致价格信状况等等
2)超市促销姐理货员——客流量竞品类产品销量团购情况等等
写里想提醒家:实际情况许会更复杂变验总会出错时候愿文启发基层业务员销售工作形成种独立冷静逻辑思考惯(张卫国)
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