Research Report on China Food
Industry & Market
中国食品行业研究报告
集团
二○○三年三月
目 录
CONTENTS
引言……………………………………………………1
第部分 行业现状
第章 中国食品行业发展现状分析 1
第节 中国食品行业发展概述 1
食品行业定义分类 1
市场研究建立现状充分解基础国际国食品行业现状样呈现什样特点济运行状况部分食品行业真面目
二中国食品行业发展概述 1
三济指标分析 7
第二节 20022003年中国食品行业发展状况分析 13
产销步增长效益幅提高 13
二出口保持增长势头进口发展稳 16
三结构优化消费需求名牌产品集中 16
四市场监力度加食品安全质量明显改善 16
第三节 2002年中国食品行业特点分析 17
企业进入微利时代优胜劣汰步伐加快 17
二资源重组风行优势品牌迅速扩张 17
三业界目光投物流盈利空间顿时显现 18
第二章 国际食品行业发展现状分析 21
第节 国际食品行业现状分析 21
国际食品行业发展特点 21
二国际食品市场现状消费国 22
第二节 国家食品行业现状发展趋势分析 24
瑞士食品加工业 24
二意利食品工业市场简况 28
三美国法国消闲食品市场 32
第三节 国际食品需求变化分析 34
国际食品贸易现状 34
二收入食品消费 34
三城市化食品消费 35
四食品安全食品消费 36
五食品消费贸易前景 37
第三章 20022003年食品行业细分市场分析 38
第节 食油市场分析 38
国食油市场发展状况概述 38
二2002年国食油市场分析 45
三2003年国食油市场展 52
第二节 方便食品市场分析 53
市场发展概述 53
二方便面市场分析 54
三冷冻方便食品市场分析 57
第三节 休闲食品市场分析 58
国市场分析 58
二国际市场分析 63
第四节 肉制品市场分析 64
市场发展概述 64
二肉制品工业现状 65
三存问题分析 67
第五节 糖果市场分析 68
市场概述 68
二巧克力市场 74
第六节 焙烤食品市场分析 80
2002年中国加入WTO第年中国食品行业进出口进行盘点显尤必中国食品行业进出口情况样？呈现什样趋势？
市场概况 80
二面包类市场 81
三饼干类市场 81
四糕点类市场 86
五行业技术发展趋势 87
第四章 中国食品行业进出口状况分析 89
第节 中国食品行业进口分析 89
国食品进口发展现状 89
二2002年中国部分食品进出口状况 91
第二节 中国食品行业出口状况分析 93
中国食品出口发展现状分析 93
二中国食品出口结构特点 94
三中国食品出口面难题策 95
第五章 中国食品行业市场营销状况分析 97
食品行业竞争充分行业现代营销手段运坏直接关系企业成败
第节 中国食品行业营销存问题分析 97
企业营销观念落 97
二企业整体产品概念理解模糊 97
三企业品牌意识淡薄 98
四企业患市场营销视症 98
五销售渠道网络健全通畅运行效率低 99
六注重市场细分目标市场营销意识淡薄 100
第二节 中国食品行业营销策略分析 100
营销渠道分析 100
二广告策略分析 103
三产品策略分析 106
第三节 营销案例分析 107
世界米龙台湾旺旺仙贝营销战略 107
二金帝：巧妙定位杀出重围 109
第二部分 竞争格局分析
第六章 中国食品行业竞争状况分析 113
第节 食油市场竞争分析 113
20012002年品牌市场表现 113
二竞争策略 116
三竞争趋势预测 116
第二节 方便食品市场竞争分析 118
方便面市场竞争状况 119
二速冻食品市场竞争状况 122
第三节 休闲食品市场竞争分析 125
竞争概况 125
二竞争品牌 126
康师傅统继续宰中国方便面市场雀巢咖啡霸位牢撼旺旺孩子爱土品牌春已半路折腰 双汇总算撑住中国面子
第四节 肉制品市场竞争分析 127
竞争概况 127
二20012002年品牌市场表现 128
三品牌竞争动态 130
第五节 糖果市场竞争分析 132
第六节 焙烤食品市场竞争分析 134
饼干市场竞争状况 134
二20012002年品牌市场表现 134
三糕点市场竞争状况 136
第七节 中国食品行业竞争趋势分析 137
包装竞争 137
二品牌竞争 137
三专业化竞争 138
第八节 案例分析 138
竞争风险：雀巢品牌催化剂 138
二春竞折腰？ 139
第七章 中国市场食品行业企业分析 144
第节 河南双汇实业集团限责公司 144
第二节 江苏雨润食品集团公司 146
第三节 顶新国际集团 148
第四节 冠生园(集团)限公司 149
第五节 河北华龙食品集团限公司 152
第六节 嘉里粮油（中国）限公司 153
第七节 中国粮油食品进出口（集团）公司 155
第八节 海梅林正广(集团)限公司 158
第九节 中国金丝猴集团 159
中国食品行业似行业中数没狼舞恐慌心理行业中国食品行业真准备
第八章 中国食品行业WTO 162
第节 WTO中国食品行业影响素分析 162
利素分析 162
二利素分析 163
第二节 中国食品行业应WTO挑战 164
第三部分 发展趋势投资分析
第九章 中国食品行业发展趋势分析预测 168
第节 恩格尔系数中国食品工业 168
第二节 国食品行业发展趋势 174
食品工业发展回顾 174
二食品工业国民济中位分析 176
三21世纪食品工业发展趋势 179
第三节 中国食品工业十五发展规划分析 185
第四节 中国食品工业包装技术发展趋势分析 198
中国食品包装机械现状回顾 198
二中国食品工业发展潜力趋势 199
民食天十六全面建设康生活宏伟目标疑会中国食品行业注入剂良药央视2003年广告竞标活动中食品饮料行业高居中标行业广告总费第二位显示食品企业未中国食品市场信心理相信中国食品行业春天会
第十章 中国食品行业细分市场发展趋势
分析 205
第节 食油市场发展趋势分析 205
系列化产品品种发展 205
二价格调必然趋势 205
三两极分化更加明显 205
四包装化趋势 206
第二节 方便食品市场发展趋势分析 207
方便面市场发展趋势分析 207
二冷冻食品发展趋势 208
第三节 休闲食品市场发展趋势分析 209
第四节 肉制品市场发展趋势分析 210
中国肉制品市场发展空间巨 210
二国肉制品行业发展趋势 211
第五节 糖果市场发展趋势分析 212
健康然品味样化方发展 212
二功趋样化 213
三包装精美化 213
四消费情调化 214
五价格档化 214
第六节 焙烤食品市场发展趋势分析 214
产品市场发展趋势 214
二国行业技术发展方 215
三行业调整发展思路 215
第十章 中国食品行业发展策探讨 218
第节 中国食品行业SWOT分析 218
中国食品行业优势分析 218
二中国食品行业劣势分析 220
三中国食品工业面机遇挑战 223
第二节 食品行业发展战略分析 226
食品行业发展应遵循基原 227
二食品行业发展策略分析 228
三发展食品行业营销策略分析 232
四结 233
第三节 中国食品行业投资方分析 234
行业投资特性分析 234
二食油投资方分析 235
三方便食品投资方分析 236
四肉制品投资方分析 236
五食品投资方分析 237
附 录
附录 WTO食品工业联系紧密协议 239
图表目录
表11 国食品行业分类 1
表12 1998年2001年食品工业产品产量 3
表14 2001年济类型食品工业企业济指标
重排序表 6
表15 食品工业总产值均年增长速度 7
图11 20002002年国食品工业产值变化图 8
图12 20002002年国食品行业销收入变化图 8
表16 2001年食品工业效益情况 9
表17 2001年食品加工业行业实现销售收入利润
税金 9
图13 20002002年国食品行业完成利税情况图 10
图14 20002002年国食品行业利润变化图 10
表18 2001年食品加工业中型企业实现利税 11
表19 2001年食品加工业制企业实现利税 11
表110 2001年食品制造业制企业实现利税 11
表111 2001年食品工业亏损亏损额 12
表112 2001年食品加工业行业亏损企业亏损额 12
表113 2001年食品制造业行业亏损企业亏损额 13
表114 2002年国食品行业济运行状况情况表 14
表21 部分国家速冻食品均消费量 22
图31 19982002年国油料播种面积变化图 39
图32 19982002年国油料产量变化图 40
图33 19972001年国食油消费总量变化图 41
表31 2002年前三季度食油产量情况表 41
表32 世界国家植物油消费情况 42
表34 2002年国食油市场全国均价格表 46
图34 2002年国豆油市场价格变化情况图 46
图35 2002年国花生油市场价格变化情况图 47
图36 2002年国菜籽油市场价格变化情况图 47
表35 2002年国食油进口情况表 51
图37 国方便面产销变化情况图 55
图38 国方便面生产企业企业性质构成图 56
表36 部分国家区冷冻方便食品年均消费量 57
图39 世界冷冻食品产品品种结构图 58
图311 2001年中国糖果市场构成情况图 71
图312 20012002年国糖果产量（值）情况图 72
图313 20002002年国巧克力产量变化图 74
图314 20012002年国巧克力市场规模变化图 75
图314 国饼干市场规模变化预测图 82
图315 2001年国饼干品种结构图 83
图316 20002002年国饼干市场市场集中度（CR5)
变化图 84
图317 20002001年国饼干市场销售渠道发 展
（销售额份额）变化图 85
表41 19891999年国食品进口分类总值结构
变化表 90
表42 2002年半年国油料进出口情况表 91
表43 2002年半年国植物油进出口情况表 91
表44 2002年110月份国油脂油料进口统计表 92
表45 2002年１－１０月份国油脂油料出口统计 92
表46 2002年19月部分国家（区）食品饮料
酒醋烟草制品出口统计 92
表47 2002年19月部分国家（区）食品饮料
酒醋烟草制品进口统计 93
表48 19891999年全国食品出口分类总值结构变化 94
表61 2001年食植物油市场品牌综合占率
覆盖面情况表 114
图62 2001年国食植物油市场品牌市场销售
份额示意图 115
图63 2002年国食植物油市场品牌市场综合
占率图 115
表62 2002年食植物油市场品牌市场销售份额
覆盖面情况表 116
图64 2001年食植物油市场品牌市场综合占率
情况图 119
表63 2001年食植物油市场销售份额覆盖面情况表 120
图65 2002年方便面市场品牌市场综合占率图 120
表64 2002年方便面市场品牌市场销售份额覆盖面
情况表 121
图66 2001年国速冻食品市场品牌市场综合占率
情况图 123
表65 2001年速冻食品市场品牌销售份额覆盖面
情况表 124
图67 2002年速冻食品市场品牌市场综合占率图 124
表66 2002年速冻食品市场品牌市场销售份额
覆盖面情况表 125
图610 2001年国火腿肠市场品牌综合占率图 129
表67 2001年国火腿肠市场品牌销售份额市场
覆盖面情况表 129
图610 2002年火腿肠市场品牌市场综合占率图 130
表68 2002年火腿肠市场品牌市场销售份额覆盖面
情况表 130
图611 中国糖果市场品牌市场占率情况图 132
表69 中国功性糖果品牌市场占率览表 132
表610 2001年国饼干市场品牌销售份额市场
覆盖面情况 134
图612 2001年国饼干市场品牌市场综合占率
情况图 135
图613 2002年饼干市场品牌市场综合占率图 135
表611 2002年饼干市场品牌市场销售份额覆盖面
情况表 138
表91 九十年代城镇居民家庭恩格尔系数走势 168
表92 九五期间城镇居民均消费性支出 171
表121 2002年国食品行业结构情况表 221
引 言
2002年走历程里中国食品企业握住新契机实现高速成长2003年中国食品行业走方？唯理性眼光揭示似表面繁华市场背深层次原扬长避短助更发展
2002年中国入世头年食品行业进行盘点显尤必前未觉察矛盾否已浮出水面？前商机否已发现？十六全面建设康生活宏伟目标否国食品企业信心？面更加开放国际市场中国食品行业什走出国门？
研究报告国家统计局中国食品工业协会中国海关国民济景气监测中心中国竞争情报网中国食品商务网全国海外500种相关报纸杂志基础信息等公布提供量资料国际国食品行业市场发展状况进行深入分析总结中国食品行业发展历程基础结合新时期方面素中国食品行业发展趋势予细致审慎预测证食品行业生产营企业相关研究单位极具参考价值专业报告
研究报告资讯首席行业研究员张良先生资讯资深行业研究员复旦学济学博士王辉先生领衔撰写撰写程中国家食品行业关专家中国食品协会关专家力协助特表示感谢
附：
中国食品行业研究组成员：
专家顾问 邱克明（食品工业发展研究）
首席研究员 张 良（毕业外贸学济师十年业验）
市场分析 王 辉（复旦学济学博士八年企业验二年研究资历）
战略分析 黄圣明（中国农业学食品系博士九年食品行业验）
技术研究 杨晓明（英国拉夫堡学硕士高级济师七年业验）
执 笔 朱辉灿（湖南商学院毕业济师四年业验）
数调查 张胜利（北京学市场调查数采购六年业验）
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Research Report on China Food
Industry & Market
中国食品行业研究报告
集团
二○○三年三月
目 录
CONTENTS
引言……………………………………………………1
第部分 行业现状
第章 中国食品行业发展现状分析 1
第节 中国食品行业发展概述 1
食品行业定义分类 1
市场研究建立现状充分解基础国际国食品行业现状样呈现什样特点济运行状况部分食品行业真面目
二中国食品行业发展概述 1
三济指标分析 7
第二节 20022003年中国食品行业发展状况分析 13
产销步增长效益幅提高 13
二出口保持增长势头进口发展稳 16
三结构优化消费需求名牌产品集中 16
四市场监力度加食品安全质量明显改善 16
第三节 2002年中国食品行业特点分析 17
企业进入微利时代优胜劣汰步伐加快 17
二资源重组风行优势品牌迅速扩张 17
三业界目光投物流盈利空间顿时显现 18
第二章 国际食品行业发展现状分析 21
第节 国际食品行业现状分析 21
国际食品行业发展特点 21
二国际食品市场现状消费国 22
第二节 国家食品行业现状发展趋势分析 24
瑞士食品加工业 24
二意利食品工业市场简况 28
三美国法国消闲食品市场 32
第三节 国际食品需求变化分析 34
国际食品贸易现状 34
二收入食品消费 34
三城市化食品消费 35
四食品安全食品消费 36
五食品消费贸易前景 37
第三章 20022003年食品行业细分市场分析 38
第节 食油市场分析 38
国食油市场发展状况概述 38
二2002年国食油市场分析 45
三2003年国食油市场展 52
第二节 方便食品市场分析 53
市场发展概述 53
二方便面市场分析 54
三冷冻方便食品市场分析 57
第三节 休闲食品市场分析 58
国市场分析 58
二国际市场分析 63
第四节 肉制品市场分析 64
市场发展概述 64
二肉制品工业现状 65
三存问题分析 67
第五节 糖果市场分析 68
市场概述 68
二巧克力市场 74
第六节 焙烤食品市场分析 80
2002年中国加入WTO第年中国食品行业进出口进行盘点显尤必中国食品行业进出口情况样？呈现什样趋势？
市场概况 80
二面包类市场 81
三饼干类市场 81
四糕点类市场 86
五行业技术发展趋势 87
第四章 中国食品行业进出口状况分析 89
第节 中国食品行业进口分析 89
国食品进口发展现状 89
二2002年中国部分食品进出口状况 91
第二节 中国食品行业出口状况分析 93
中国食品出口发展现状分析 93
二中国食品出口结构特点 94
三中国食品出口面难题策 95
第五章 中国食品行业市场营销状况分析 97
食品行业竞争充分行业现代营销手段运坏直接关系企业成败
第节 中国食品行业营销存问题分析 97
企业营销观念落 97
二企业整体产品概念理解模糊 97
三企业品牌意识淡薄 98
四企业患市场营销视症 98
五销售渠道网络健全通畅运行效率低 99
六注重市场细分目标市场营销意识淡薄 100
第二节 中国食品行业营销策略分析 100
营销渠道分析 100
二广告策略分析 103
三产品策略分析 106
第三节 营销案例分析 107
世界米龙台湾旺旺仙贝营销战略 107
二金帝：巧妙定位杀出重围 109
第二部分 竞争格局分析
第六章 中国食品行业竞争状况分析 113
第节 食油市场竞争分析 113
20012002年品牌市场表现 113
二竞争策略 116
三竞争趋势预测 116
第二节 方便食品市场竞争分析 118
方便面市场竞争状况 119
二速冻食品市场竞争状况 122
第三节 休闲食品市场竞争分析 125
竞争概况 125
二竞争品牌 126
康师傅统继续宰中国方便面市场雀巢咖啡霸位牢撼旺旺孩子爱土品牌春已半路折腰 双汇总算撑住中国面子
第四节 肉制品市场竞争分析 127
竞争概况 127
二20012002年品牌市场表现 128
三品牌竞争动态 130
第五节 糖果市场竞争分析 132
第六节 焙烤食品市场竞争分析 134
饼干市场竞争状况 134
二20012002年品牌市场表现 134
三糕点市场竞争状况 136
第七节 中国食品行业竞争趋势分析 137
包装竞争 137
二品牌竞争 137
三专业化竞争 138
第八节 案例分析 138
竞争风险：雀巢品牌催化剂 138
二春竞折腰？ 139
第七章 中国市场食品行业企业分析 144
第节 河南双汇实业集团限责公司 144
第二节 江苏雨润食品集团公司 146
第三节 顶新国际集团 148
第四节 冠生园(集团)限公司 149
第五节 河北华龙食品集团限公司 152
第六节 嘉里粮油（中国）限公司 153
第七节 中国粮油食品进出口（集团）公司 155
第八节 海梅林正广(集团)限公司 158
第九节 中国金丝猴集团 159
中国食品行业似行业中数没狼舞恐慌心理行业中国食品行业真准备
第八章 中国食品行业WTO 162
第节 WTO中国食品行业影响素分析 162
利素分析 162
二利素分析 163
第二节 中国食品行业应WTO挑战 164
第三部分 发展趋势投资分析
第九章 中国食品行业发展趋势分析预测 168
第节 恩格尔系数中国食品工业 168
第二节 国食品行业发展趋势 174
食品工业发展回顾 174
二食品工业国民济中位分析 176
三21世纪食品工业发展趋势 179
第三节 中国食品工业十五发展规划分析 185
第四节 中国食品工业包装技术发展趋势分析 198
中国食品包装机械现状回顾 198
二中国食品工业发展潜力趋势 199
民食天十六全面建设康生活宏伟目标疑会中国食品行业注入剂良药央视2003年广告竞标活动中食品饮料行业高居中标行业广告总费第二位显示食品企业未中国食品市场信心理相信中国食品行业春天会
第十章 中国食品行业细分市场发展趋势
分析 205
第节 食油市场发展趋势分析 205
系列化产品品种发展 205
二价格调必然趋势 205
三两极分化更加明显 205
四包装化趋势 206
第二节 方便食品市场发展趋势分析 207
方便面市场发展趋势分析 207
二冷冻食品发展趋势 208
第三节 休闲食品市场发展趋势分析 209
第四节 肉制品市场发展趋势分析 210
中国肉制品市场发展空间巨 210
二国肉制品行业发展趋势 211
第五节 糖果市场发展趋势分析 212
健康然品味样化方发展 212
二功趋样化 213
三包装精美化 213
四消费情调化 214
五价格档化 214
第六节 焙烤食品市场发展趋势分析 214
产品市场发展趋势 214
二国行业技术发展方 215
三行业调整发展思路 215
第十章 中国食品行业发展策探讨 218
第节 中国食品行业SWOT分析 218
中国食品行业优势分析 218
二中国食品行业劣势分析 220
三中国食品工业面机遇挑战 223
第二节 食品行业发展战略分析 226
食品行业发展应遵循基原 227
二食品行业发展策略分析 228
三发展食品行业营销策略分析 232
四结 233
第三节 中国食品行业投资方分析 234
行业投资特性分析 234
二食油投资方分析 235
三方便食品投资方分析 236
四肉制品投资方分析 236
五食品投资方分析 237
附 录
附录 WTO食品工业联系紧密协议 239
图表目录
表11 国食品行业分类 1
表12 1998年2001年食品工业产品产量 3
表14 2001年济类型食品工业企业济指标
重排序表 6
表15 食品工业总产值均年增长速度 7
图11 20002002年国食品工业产值变化图 8
图12 20002002年国食品行业销收入变化图 8
表16 2001年食品工业效益情况 9
表17 2001年食品加工业行业实现销售收入利润
税金 9
图13 20002002年国食品行业完成利税情况图 10
图14 20002002年国食品行业利润变化图 10
表18 2001年食品加工业中型企业实现利税 11
表19 2001年食品加工业制企业实现利税 11
表110 2001年食品制造业制企业实现利税 11
表111 2001年食品工业亏损亏损额 12
表112 2001年食品加工业行业亏损企业亏损额 12
表113 2001年食品制造业行业亏损企业亏损额 13
表114 2002年国食品行业济运行状况情况表 14
表21 部分国家速冻食品均消费量 22
图31 19982002年国油料播种面积变化图 39
图32 19982002年国油料产量变化图 40
图33 19972001年国食油消费总量变化图 41
表31 2002年前三季度食油产量情况表 41
表32 世界国家植物油消费情况 42
表34 2002年国食油市场全国均价格表 46
图34 2002年国豆油市场价格变化情况图 46
图35 2002年国花生油市场价格变化情况图 47
图36 2002年国菜籽油市场价格变化情况图 47
表35 2002年国食油进口情况表 51
图37 国方便面产销变化情况图 55
图38 国方便面生产企业企业性质构成图 56
表36 部分国家区冷冻方便食品年均消费量 57
图39 世界冷冻食品产品品种结构图 58
图311 2001年中国糖果市场构成情况图 71
图312 20012002年国糖果产量（值）情况图 72
图313 20002002年国巧克力产量变化图 74
图314 20012002年国巧克力市场规模变化图 75
图314 国饼干市场规模变化预测图 82
图315 2001年国饼干品种结构图 83
图316 20002002年国饼干市场市场集中度（CR5)
变化图 84
图317 20002001年国饼干市场销售渠道发 展
（销售额份额）变化图 85
表41 19891999年国食品进口分类总值结构
变化表 90
表42 2002年半年国油料进出口情况表 91
表43 2002年半年国植物油进出口情况表 91
表44 2002年110月份国油脂油料进口统计表 92
表45 2002年１－１０月份国油脂油料出口统计 92
表46 2002年19月部分国家（区）食品饮料
酒醋烟草制品出口统计 92
表47 2002年19月部分国家（区）食品饮料
酒醋烟草制品进口统计 93
表48 19891999年全国食品出口分类总值结构变化 94
表61 2001年食植物油市场品牌综合占率
覆盖面情况表 114
图62 2001年国食植物油市场品牌市场销售
份额示意图 115
图63 2002年国食植物油市场品牌市场综合
占率图 115
表62 2002年食植物油市场品牌市场销售份额
覆盖面情况表 116
图64 2001年食植物油市场品牌市场综合占率
情况图 119
表63 2001年食植物油市场销售份额覆盖面情况表 120
图65 2002年方便面市场品牌市场综合占率图 120
表64 2002年方便面市场品牌市场销售份额覆盖面
情况表 121
图66 2001年国速冻食品市场品牌市场综合占率
情况图 123
表65 2001年速冻食品市场品牌销售份额覆盖面
情况表 124
图67 2002年速冻食品市场品牌市场综合占率图 124
表66 2002年速冻食品市场品牌市场销售份额
覆盖面情况表 125
图610 2001年国火腿肠市场品牌综合占率图 129
表67 2001年国火腿肠市场品牌销售份额市场
覆盖面情况表 129
图610 2002年火腿肠市场品牌市场综合占率图 130
表68 2002年火腿肠市场品牌市场销售份额覆盖面
情况表 130
图611 中国糖果市场品牌市场占率情况图 132
表69 中国功性糖果品牌市场占率览表 132
表610 2001年国饼干市场品牌销售份额市场
覆盖面情况 134
图612 2001年国饼干市场品牌市场综合占率
情况图 135
图613 2002年饼干市场品牌市场综合占率图 135
表611 2002年饼干市场品牌市场销售份额覆盖面
情况表 138
表91 九十年代城镇居民家庭恩格尔系数走势 168
表92 九五期间城镇居民均消费性支出 171
表121 2002年国食品行业结构情况表 221
引 言
2002年走历程里中国食品企业握住新契机实现高速成长2003年中国食品行业走方？唯理性眼光揭示似表面繁华市场背深层次原扬长避短助更发展
2002年中国入世头年食品行业进行盘点显尤必前未觉察矛盾否已浮出水面？前商机否已发现？十六全面建设康生活宏伟目标否国食品企业信心？面更加开放国际市场中国食品行业什走出国门？
研究报告国家统计局中国食品工业协会中国海关国民济景气监测中心中国竞争情报网中国食品商务网全国海外500种相关报纸杂志基础信息等公布提供量资料国际国食品行业市场发展状况进行深入分析总结中国食品行业发展历程基础结合新时期方面素中国食品行业发展趋势予细致审慎预测证食品行业生产营企业相关研究单位极具参考价值专业报告
研究报告资讯首席行业研究员张良先生资讯资深行业研究员复旦学济学博士王辉先生领衔撰写撰写程中国家食品行业关专家中国食品协会关专家力协助特表示感谢
附：
中国食品行业研究组成员：
专家顾问 邱克明（食品工业发展研究）
首席研究员 张 良（毕业外贸学济师十年业验）
市场分析 王 辉（复旦学济学博士八年企业验二年研究资历）
战略分析 黄圣明（中国农业学食品系博士九年食品行业验）
技术研究 杨晓明（英国拉夫堡学硕士高级济师七年业验）
执 笔 朱辉灿（湖南商学院毕业济师四年业验）
数调查 张胜利（北京学市场调查数采购六年业验）
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