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食品安全保障措施

文***品

贡献于2020-04-18

字数:676

食品安全保障措施
贯彻落实国务院关进步加强食品安全工作决定强化食品安全工作职责完善食品安全监措施保障食品安全校师生身体健康特制定措施:
食品外包装袋商标QSSC厂名厂址电话号码营养含量表执行标准生产合格证(生产日期保质期)货行包装袋材料采毒害材料制作
二月分批次学校供月少俩次学校食堂食品进货检查验收审验供货方营资格(包括:食品流通许证食品生产许证工商营业执等)验明食品合格证明食品标识甲方索取观相关票证
三工作员具健康证持证岗营场醒目位置悬挂营业执食品流通许证等效相关法定证保持营场布局合理环境整洁员健康
四仓库完善防投毒设施门窗安装防盗门窗两理分加锁
五法律法规规定检验者检疫食品查验效检验检疫证明未检验检疫进货
六存放食品区域分类存放生熟隔离成品半成品隔离食品杂物药物隔离食品天然冰隔离食品存放离墙10厘米离面15厘米
七月定期检查食品外观质量包装严实符合卫生求时予处理期腐烂变质食品立停止销售进行害化处理食品标签标示警示标志警示说明者注意事项求销售
八食品储放区周进行灭鼠杀虫消毒安全防火具检查食品储放区会定时进行整理整顿清扫清洁安全事项检测操作




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